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unknown - Communauté de communes - Centre Corse -
unknown - Communauté de communes - Centre Corse - 2020CP166 annexes
Document publié le Mercredi 1 janvier 2020
Lien du pdf (unknown - Communauté de communes - Centre Corse - 2020CP166 annexes)
Thèmes du document : Famille, Transports, Télécommunications et internet,
x
5
Annexe 1 : fiche action « Saveurs et économie »
Pôle Territorial Social / MASP PLAINE ORIENTALE
Intitulé de l'action « Saveurs et économies »
descriptif de l'action Equilibrer les repas
Eviter le gaspillage
Réfléchir sur la consommation
Les usagers repartent avec le repas préparé
Thématique/champ
d'intervention
Echanger les connaissances entre usagers
Lieu PLAINE ORIENTALE / Sites : MORIANI et GHISONACCIA
Rayonnement territorial de
l'action
PLAINE ORIENTALE
Date de début 02/2019 Date de fin :
budget annuel détaillé (postes
de dépenses)
2 000 € / an (achat de l’alimentation)
Ressources et moyens
nécessaires internes et
externes (humains, techniques,
financiers)
3 ou 4 agents de la Collectivité
Salle d’activité
Financement de la Collectivité
Ressources et moyens à
disposition
Véhicule de service
Salle d’activité
Evaluation projet mis en œuvre/mesure de l'impact
Indicateurs (de contexte, de
résultat, de réalisation, d'impact,
etc.)
Sortir les usagers de l’isolement
Apprendre à cuisiner avec peu de moyens
Apprendre à cuisiner les produits de saisons
Les usagers qui ont participé aux ateliers le 1er trimestre ont été satisfaits et ont participé volontiers. Chaque usager est reparti avec le repas
préparé afin de le faire découvrir à sa famille. Les retours ont été positifs car chaque participant apportait son savoir-faire. A la fin de l’atelier, les animateurs mettaient à disposition des livres et des fiches de cuisine, et Nous programmions tous ensemble le thème de l’atelier suivant, et la liste des courses.
Une des participantes a souhaité animer des ateliers et nous faire
découvrir sa culture. Les autres participantes étaient d’accord et la
nouvelle animatrice a été totalement investie dans son rôle.
Pendant les vacances, nous avons également animé des ateliers avec la présence des enfants, qui se sont beaucoup impliqués dans leur rôle de « cuisinier ».
Objectifs et progression
(détail de mise en œuvre
mois/mois ou année /année
selon le projet et/ou objectif final
visé type réplicabilité dans
d'autres territoires, etc)
Faire des ateliers sur les 2 sites : MORIANI et GHISONACCIA
Travailler en lien avec la CESF et des professionnels de la santé
points positifs Sortir de l’isolement
Crér du lien
points à améliorer Aspect financier
Projet en cours d'élaboration
étapes finalisées Atelier créé sur MORIANI
points à travailler Créer des ateliers sur GHISONACCIA
bloquants Mobilisation des usagers Calendrier prévisionnel de
finalisation et de mise en
œuvre
Ateliers 2 fois par mois calité
orientale
ANNEXE 2 : action « Goffi mà cusi boni »
RAPPORT D’ACTIVITE 2019
Descriptif de l’action :
« GOFFI mà cusi BONI » est une action collective qui a pour objectif de lutter contre le gaspillage alimentaire des fruits et légumes sur la région de la plaine orientale (région agricole).
Action destinée à un public de personnes âgées en difficultés socio-économiques.
De manière hebdomadaire, nous livrons des paniers de denrées alimentaires non commercialisables mais bons que nos partenaires agricoles nous remettent.
Budget alloué :
6 000 € / an.
Public visé :
Personnes âgées qui nous sont orientées par le CLIC de Moriani et les travailleurs sociaux.
Agents menant cette action : 4
Partenaires fournisseurs sollicités Localité Produits
Coopérative de Moriani Moriani fruits
Producteur SPALETTI Mario Vescovato fruits et légumes
Com Com producteurs Ghisonaccia fruits et légumes
Autres Partenaires :
CLIC de Moriani
Association du Fiumalto pour la mise en paiement aux agriculteurs.
Ressources et Moyens de l’action :
Pour cette action il y a deux agents en plaine nord et deux en plaine sud ainsi que deux véhicules de service pour la livraison.
Prix moyen du panier :
Le prix moyen d’un panier se situe entre 7€ et 8 € en tenant compte que nos partenaires font don de beaucoup de produits.
Gratuités :
Environ 350 à 400 paniers gratuits.
Nombre de paniers distribués :
Environ 900 dans l’année dont environ 350 en gratuité. tions) afin de rompre
Personnes aidées :
Les personnes aidées sur la plaine orientale Nord sont au nombre de 11, sur la plaine orientale Sud au nombre de 18.
Exposé de l’action :
Commencée tardivement en raison des difficultés de mise en œuvre. Cette action se déroule correctement, malgré quelques aléas météorologiques.
Le point positif de cette action c’est l’élargissement à un petit public avec enfants mineurs sur la plaine orientale sud.
Budget non soldé pour la raison décrite au-dessus (météo, gratuité) et du fait que c’est une action encore naissante et amenée à être encore peaufinée.
Prévisionnel 2020 :
Pour 2020, nous prévoyons d’élargir encore un peu notre action vers un public de travailleurs pauvres ne rentrant pas dans nos dispositifs actuels ; et de renforcer le lien social pour notre public existant.
Concernant ce dernier point, qui était également prévu dans notre projet initial, nous organiserons des rencontres (gouters, visites sur les exploitations) afin de rompre l’isolement des personnes âgées.
Pour finir, nous prévoyons de distribuer environ 1 200 paniers sur l’année 2020. CULLETTIVITÀ o! CORSICA
COLLECTIVITÉ DE CORSE INTRODUCTION
Au sein de la Direction Générale Adjointe des Affaires Sociales et Sanitaires, nous
intervenons en qualité d’Assistantes de Service Social ou de Conseillère en Economie Sociale
et Familiale.
Auprès de la Direction de l’Action Sociale de Proximité, notre rôle est l’accompagnement
social individuel par l’accès aux droits et aux dispositifs fixés dans le cadre législatif. L’axe
d'orientation fort depuis 2018 est celui du développement de projets collectifs, ancrés sur les
territoires et portés par les unités territoriales et le service MASP. Ce mode d’intervention est
également un point d’entrée pour travailler l’information et la communication sur les droits
auprès de notre public.
C’est donc tout naturellement que l’idée de notre projet a émergée.
DIAGNOSTIC
Au plus près de la population, nous sommes amenées à soutenir des familles notamment en
mobilisant des aides variées. En effet, le développement de notre partenariat, nous permet
d'apporter des réponses différentes en fonction des demandes : accompagnement global,
accès aux droits, conseils juridiques. ou encore aides alimentaires.
C’est justement cette réponse qui va devenir le cœur de notre projet.
Il nous arrive régulièrement d’orienter nos familles vers des associations qui distribuent des
«colis alimentaires » permettant à nos usagers de boucler le mois avec un peu moins de
difficulté ou encore d’utiliser l’argent économisé en denrées pour payer une facture.
Malgré l’aide apportée par ces associations nous avons pu constater dans nos échanges avec
les usagers que cela pouvait encore être un problème pour eux. En effet, en fonction des
denrées que les associations distribuent ou la méconnaissance de ces produits par le public, les
usagers ne savent pas toujours comment les consommer ou encore les sublimer. Ils leurs
arrivent parfois, de jeter certains aliments.
Nous avons donc fait le choix d’un travail de groupe permettant ainsi d’éviter le gaspillage et
bien plus encore. DEMARCHES
Dans notre réflexion il nous est apparu évident que ce projet n’avait de sens qu’en le
partageant avec un partenaire. Après, des échanges avec diverses associations et pour des
raisons d’organisation et de disponibilité notre choix s’est porté sur le Secours Populaire.
Nos rencontres avec le Président, Monsieur CASANOVA, nous ont permis d’en savoir
davantage sur notre partenaire. Mais, elles ont aussi légitimé notre action qui trouve un écho
auprès de l’équipe.
Le Secours Populaire c’est une association de notoriété nationale mais le Secours Populaire de
Bastia c’est 200 familles soutenues alimentairement chaque mois. C’est 100 colis alimentaires
de produits frais et secs distribués chaque semaine. C’est un local, situé au cœur de la cité
Aurore. Mais, c’est aussi et surtout, une équipe composée de bénévoles et de salariés
disponibles et à l’écoute pour soutenir le public qu’elle accueille.
Nous avons donc partagé le quotidien de cette association pour mieux nous imprégner des
problématiques rencontrées. Nous permettant ainsi d'échanger avec l’équipe et le public
accueilli lors des distributions.
De cette immersion, s’est créé un groupe de 8 personnes, mêlant des familles déjà suivies par
nos services ou non. Ce groupe sera donc le groupe de départ de notre action. Mais, il n’est
pas exclu que celui-ci évolue au fil des mois.
OBJECTIFS
Le projet a pour ambition la création de fiches recettes. Elles seront réalisées avec les
aliments contenus dans le colis distribué par le Secours Populaire.
Les recettes créées par le groupe seront mises en lumière au travers d’un carnet de recettes qui
sera par la suite distribué au public du Secours Populaire.
Tout cela a pour but de valoriser le travail des participants au groupe notamment en précisant
le ou les prénoms des personnes à l’origine de chaque recette. Ce carnet va aider les familles à
utiliser le plus simplement possible les denrées remises lors des distributions. Mais aussi, les
amener à concocter de bons petits plats fait maison et améliorer ainsi, l’estime de soi.
Cette expérience aura pour but également de créer et de recréer du lien social pour un public
fragilisé. LIEU DE L'INTERVENTION
Très réceptif à notre projet c’est tout naturellement que le Président de l’association met à
notre disposition une grande salle adaptée et équipée pour l’accueil du public, dans les locaux
du Secours Populaire.
MISE EN PLACE DE L'INTERVENTION
Lors des rencontres avec le groupe :
« Café — Accueil » des participants.
Présentation : Rappel de l’objectif de ces rencontres.
Echanges sur les aliments à exploiter.
Echanges sur les recettes que chacun peut proposer.
Rédaction sur papier des recettes à l’aide de notre fiche de recueil d'informations. (Annexe 1)
Après les rencontres :
Travailler avec le service Communication de la Collectivité de Corse pour la mise en page des
recettes.
Regroupement avec l’ensemble des participants pour soumettre les recettes et éventuellement
apporter des modifications.
Travailler à nouveau avec le service Communication pour apporter les modifications
convenues avec le groupe.
Travailler avec le service Reprographie pour lancer l'impression des carnets de recettes.
Café-Gourmand au sein des locaux du Secours Populaire pour présenter officiellement le
travail réalisé par le groupe et lancer la distribution des carnets auprès des usagers. CALENDRIER
L'objectif est de constituer un groupe sur chaque saison de l’année. La fréquence de nos
rencontres avec le public sera de deux demi-journées (environ 3 heures) par mois sur 3 mois.
Le groupe sera accompagné lors de chaque regroupement par deux travailleurs sociaux et
bénévoles en fonction de leurs disponibilités.
MOYENS NECESSAIRES
e Moyenshumaïins: Les cinq Assistantes de Service Social et la Conseillère
en Economie Sociale et Familiale mettront en place un roulement pour l’animation.
Deux professionnelles, seront présentes lors de chaque rencontre.
Travail avec le service Communication de la Collectivité de Corse pour la mise en
page des recettes.
Travail avec le service Reprographie de la Collectivité de Corse pour l’édition des
carnets de recettes
+ Moyens matériels: Fournitures : feuilles, stylos, feutres...
Réalisation et édition de 250 carnets de recettes
ee Moyens financiers :
Café-accueil : café, thé, sucre, jus de fruits, gobelets et biscuits : 30€00 par atelier soit
240.00 €.
Café-Gourmand pour la clôture du projet : 150€00 Boissons et Gâteaux pour lesquels
nous avons fait un devis. (Annexe 3)
EVALUATIONS
A l’aide du questionnaire (Annexe 2) que nous avons élaboré et qui sera distribué à la fin de
notre action, nous évaluerons : la richesse des échanges, l'identification des éventuels
problèmes rencontrés, l'implication des participants, leur satisfaction, l’appropriation des
recettes par les familles ...
Suite à notre évaluation, nous envisagerons la reconduction de notre action sur une saison
différente pour varier les recettes. ANNEXES
Annexe I ? Fiche de recueil d'informations pour les recettes
Annexe 2 : Questionnaire d'évaluation à destination des participants
Annexe 3 : Devis pour le Café-Gourmand ANNEXE 1
FICHE DE RECUEIL D'INFORMATIONS
POUR LES RECETTES
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Température du four :
Ingrédients : Ustensiles : Préparation : ANNEXE 2
QUESTIONNAIRE D’EVALUATION
A DESTINATION DES PARTICIPANTS
PRENOM :
CT FEMME C1] HOMME
C] de 20 à 35 ans [] de 36 à 45 ans [] de 46 à 55 ans Cl de 56 ans et +
Nombre de personnes au domicile
Nombre d’enfants
1) Pensez-vous que le contenu de cette animation était conforme à
vos attentes ?
[] our [] NON
Si NON, pourquoi ?
2) Pensez-vous que l’animation à durée :
[1] trop longtemps
[] 1e temps qu’il fallait
( pas assez longtemps 3) Pensez-vous mettre en pratique les recettes données lors de cette
animation ?
[] our Cl NON
Si NON, pourquoi ?
CLLELELLELLELEL EEE ELEC EEE ECECECCEECEECECECCECEECCECECCCCECCECEPEECEOOPEEECEP EE OETEC ETES TELE LEE LI TETE
COCLELELLELEECELECEECECEECEEEET CELELLELELEELELEE CEE EE CELEECEPEECECEECECEE CEE EEE EEE CEEECEECEE EE
CELLELELELCECEECECECCECEECECCECECEECECECEECEECEECECEECEETS
4) Quels thèmes souhaîteriez-vous voir aborder lors de la prochaine
rencontre ?
CLLLLLEELELEELELE CEE CEE CEE CEE CEE EEE EPP EEE EEE EEE ECEE EC TE CECILE LISE TE TELL II LILI ELITE
CLLLELLELLELEL EEE CECEECEC ELEC CECEECECOOCEECCECEP EE ECECECEEC EEE EEE ESC EL ECTS TEE LE LIL LITE TELE
ΠCELLELELEELECEECECEECECEECECEECECEECECEC EEE EECEECEECELEE LE
mn
CELELEELEELECE CEE ELEC ECECEECECEECECEECEPCECEOCEC EEE CEECECECECEECE EEE CE EE CEE TETE TE LEE TESTÉ LILI LILI EI ELITE
CELELLELEELECECEECEECEECECECEECEC EEE CECEECECEECEC CEE ECECECCEOEC EEE EEE TELE EC TELE TEL TELE LES TETE ILE LI ET
CELELLELEELECECEEC EEE CEE EEE CECECCEPEECECCEEC EEE EECECEECEEC CEE EEE TELE ETES CELEL TELE LES TETE LILI LI LITE HISTOIRE DE PAINS
ANNEXE 3
DEVIS POUR LE CAFE-GOURMAND
HISTOIRE DE PAINS
BASTIA - SARL PMFF
Route Royale
COLLECTIVITE DE CORSE 20600 BASTIA
Tél: 0495 3321 82 - Fax : 049533 1623
Email hdp101@bistoiredepalos.com
Num TVA : FR49 518 432 679 20600 sé
DEVIS N°
Nos réf. :
Compte:
TVA Intracom : Le : 21/02/2019
Page 1/1
Désignation Quantité] P.U. TTC | Remise | Montant TTC |TVA
GATEAU DE SOIREE 120 0.90]
108.00| 4
Montant HT |TVA [Montant TVA Code Brut TTC 108,00 Net Hors TVA 100,49
100,49! 2,10] 2,11 | 4 Remise 5% 6,40 T.T.C 102,60,
. E:scompte % Acompte
Frais de port
100,49 2,11 Ecotaxe NET À PAYER 102,60 €
Règlement Chèque à réception
Réiene de Dropdélé: De convamien expressalsa marchandises fours resaroo note propriété Mequau darrar jour ce laur parti paisment cac confoméent aux termes de 1n° 80 335 du 1206H880. La palement anipé ne donne pas leeu À esccmple. uno 1 da rolerd sers appliquée pour lou relard de palement calo/és Bu laux da Nils légal mu par 1,6.
SIRET: 518 432 679 00018 - APE : 1071B - TVA INTRA : FR49 518 432 679 - RCS BASTIA : 518 432 679 A 20. gp de.acid age £
SARL ETS CARLOTTI (Fr. de Mer) HISTOIRE DE PAINS
BAINS ge CRIE & palais a eut dennavel er
HISTOIRE DE PAINS
BASTIA - SARL PMFF
Route Royale
20600 BASTIA
Tél. : 0495 33 21 52 - Fax : 04 95 33 16 23
Email bdp101@histoiredepains.com
Num TVA : FR49 518 432 679
COLLECTIVITE DE CORSE
20600 Bastia
DEVIS N°
Nos réf. :
Compte :
TVA Intracom : Le : 21/02/2019 Page 1/1
Désignation Quantité| P.U. TTC | Remise | Montant TTC |TVA
GATEAU DE SOIREE 120 0.90 108.00] 4
Montant HT [TVA Montant TVA | Code | | Bt TTC 108,00 Net Hors TVA 100,49
100,49] 2,10 2,11 | 4 Remise 5% 5,40 TTC 102,60
Escompte
| pre % Acompte Frais de port
10048 211 Ecotaxe NET À PAYER 102,60 €
Réserve de propriété : De conventien expresse, les marchandises fournies resteront notre propriété jusqu'au demier jour de leur parfail paiement ceci conformément aux lermes de la loi n° 80.335
Règlement Chèque à réception
du 12/05/1880. Le paiement anticipé ne donne pes lieu à escompts. une pénalité de retard sera appliquée pour tout retard de paiement, calculée au laux de l'intérét légal multiplié par 1,5.
SIRET: 518 432 679 00018 - APE : 1071B - TVA INTRA : FR49 518 432 679 - RCS BASTIA : 518 432 679 S.A.R.L Boulangerie/Patisserie
Sauveur MULTARI
Imme uble Le Forum
Rue Saint-Exupéry
LUPINO
20600 BASTIA
Tél 04.95.33.85.12
Fax 04.95.31.29.55
FR46 4939956856 APE 1071C
Collectivité de Corse
Code client CLIEO01
DEVIS 190015 15/03/2019
Code Désignation Qté PUht | PUTTC | Tva Total
GL Gâteau lunch 120,00 1,08 1,10) 2,10 129,29
Base Taux Montant Montant brut ht € 129,29
129,29 2,10 2,71 Montant net ht € 129,29
Montant tva € 2,71
Montant net ttc € 132,00
Net à payer € 132,00
Pas d'escompte en cas de paiement anticipé. Tout retard de paiement donnera lieu de plein droit et sans qu'aucune
mise en demeure ne soit nécessaire au paiement de pénalités de retard sur la base de 8 fois le taux de l'intérêt légal et
au paiement d'une indemnité forfaitaire pour frais de recouvrement d'un montant de 40 €. Sylvie Umadei et sa stagiaire de 3?"°
année Julia Jarallo,
(ssistantes de Sewice Sacial MIEUX COMPTER
POUR MIEUX MANGER
CULLETTIVITA bi CORSICA
COLLECTIVITÉ DE CORSE
UTIS DE BASTIA
Site de lupino : 04.95.30.12.50 CONTEXTE INSTITUTIONNEL
Suite à la fusion des trois collectivités (Conseils Départementaux 2A et 2B et la Collectivité territoriale de Corse,) la collectivité de Corse a vu le jour en date du 01 Janvier 2018. À ce
jour, l'UTIS de Bastia est composée de 2 sites Bastia/ Fango, Bastia/Lupino.
Ces Unités territoriales sont réunies SOUS la direction Générale adjointe de l'Action Sociale et sanitaire dont dépend la Direction de l’action sociale de proximité où sont ratachéés les Utis.
CONTEXTE D’INTERVENTION
Les Utis de BASTIA couvrent une population d’environ 45 000 habitants, en milieu urbain et rural socialement en difficulté où l'habitat prédominant est composé de logement sociaux
(HLM, Erilia et Logirem).
Le public rencontré est très hétérogène, il s’agit de personnes de tous âges et de différentes nationalités. En effet, les origines sont le reflet des diverses et successives vagues migratoires
(Maghreb, Afrique, Europe).
Les problématiques rencontrées sont multiples, précarité, difficultés financières, difficultés liées au logement, violences conjugales, violences intrafamiliales...
Nous effectuons cette ISIC dans cette Unité territoriale des interventions sociales (Utis), au sein de la Collectivité de Corse, dans les quartiers Sud de Bastia.
MISSIONS
Les missions du service sont :
Æ Protection de l'enfance : traitement des informations préoccupantes et prévention des maltraitances.
Æ L'accompagnement social et familial : financier, social (instruction d’aides alimentaires et financières, dossiers Fond unique logement (Ful), mesure d’accompagnement social
personnalisé, dossier de surendettement.
Insertion : instruction de dossiers RSA et suivi social des bénéficiaires.
La réalisation d'évaluations sociales auprès des différents partenaires. ++ CONTEXTE LEGISLATIF
L’article L222-3 du CASF se référant à la loi numéro 2007-308 du 5 Mars 2007 portant réforme de la
protection juridique des majeurs. Cette loi affirme les principes de nécessité, de subsidiarité et de
proportionnalité en replaçéot la personne au centre du dispositif.
Loi d’orientation du 29 juillet 1998 relative à la lutte contre les exclusions, affirme la complexité et la
diversité des processus d’exclusion qu’elle entend combattre (perte d’emploi ou de logement,
problèmes de santé, familiaux, financiers). De ce fait, le champ couvert par la loi d’orientation inclut
l’emploi et la formation, le logement, la santé, l’éducation et la culture, la protection sociale, le
surendettement, la citoyenneté, le sport, les vacances, les loisirs ou encore les transports.
OBJECTIF GENERAL DU PROJET
L'objectif principal serait de permettre à nos usagers d’adapter leur mode de consommation
alimentaire à leur budget tout en garantissant des repas variés et équilibrés :
“% Les aider à élaborer des menus équilibrés, avec le soutien d’une diététicienne, tout en tenant
compte de leur budget.
% Elaborer une liste des courses.
% Les accompagner physiquement dans l’achat des denrées alimentaires.
% Réaliser certains plats avec l’aide du cuisinier de l’association « Le lien Cuisine », au sein de
l'OLCQ (Gilles Bastide). CONSTATS
Lors de nos rendez-vous individuels et visites à domicile, nous avons constaté une forte
demande d’aides financières liées à l’alimentaire et une consommation importante de plats
préparés, que le public pense moins onéreux et suffisamment nutritifs. Ce constat faussé,
obère le budget des ménages sans garantir une alimentation saine et équilibrée.
RECUEIL DE DONNEES
Les données ont été récoltées lors d’entretiens sociaux, au cours des visites à domicile ; ainsi
qu’auprès de partenaires (OLCQ, Partage, Secours Populaire, Diététicienne, Cuisinier).
Nous faisons le constat que certaines familles de nos secteurs respectifs sont coutumières de l’aide
sociale et notamment de l’aide alimentaire.
Lorsque nous évoquons avec elles la façon de gérer leur budget (composé essentiellement des minimaf
sociaux), les familles nous expliquent qu’elles achètent le plus souvent des plats préparés, pensant
qu’ils sont moins onéreux et équilibrés.
Lorsque nous évoquons avec ces familles la possibilité de faire une liste de courses à partir de menus
qu’elles auraient élaborés, ces dernières précisent que c’est une démarche dont elles ne sont pas
coutumières et qui leur apparait compliquée. De plus, il semblerait qu’elles n’aient pas de notions sur
l'équilibre alimentaire et ne pas cuisiner en focntion des produits de saison ce qui dégagerait des
économies. . [ PROGRAMME
Suite au constat établi, nous avons soumis un questionnaire aux partenaires afin d'évaluer
s’ils constataient les mêmes problématiques que nous avons soulevées. Nous avons sollicité
une diététicienne et avons organisé avec elle son intervention en deux étapes
L'action collective se déroulera donc en 2 ateliers :
ATELIER N°1 : Equilibre alimentaire et la cuisine au quotidien
Qu'est ce qu’un repas équilibré ? Pourquoi varier son alimentation ?
Que contient un plat préparé industriel ? Comment bien le choisir en comprenant l'étiquetage
nutritionnel ou comment le remplacer? Comment cuisiner simplement?
ATELIER N°2 : Elaboration de menus sur la semaine et la gestion des courses
Comment prévoir ses repas à l’avance ?
Pourquoi et comment créer une liste de courses ?
Comment choisir le meilleur rapport qualité-prix de chaque produit ?
€
me BUDGET
Pour mener à bien ce projet, il est necessaire que la Collectivité de Corse nous octroie des fonds qui
permettront de réaliser nos ateliers.
“2 ateliers animés par la dieteticienne pour 2 heures : 240 euro
Une enveloppe budgétaire de 150 euros par action (achat des denrées pour 4 familles)
# L'utilisation de la cuisine OLCQ avec utilisation du matériel, en présence de Gilles Bastide
pour l’animation : 3h x 30 euros ro; Ont participé à l’élaboration
Manuelle JOFFRAUD. Assistante Sociale
Sandrine SANTONTI. Assistante Administrative
Iréna GRAZIANT. Assistante Sociale
Valérie LEONARDI. Assistante Sociale
Helena PONZEVERA. Assistante Sociale Thèmes proposés pour les ateliers nutrition
1” atelier :
L’équilibre alimentaire, la cuisine au quotidien
Qu’est ce qu’un repas équilibré ?
Pourquoi varier son alimentation ?
Qu'est ce que contient un plat préparé industriel ? Comment bien le choisir en
comprenant l'étiquetage nutritionnel où comment le remplacer”?
Comment cuisiner simplement?
2° atelier :
L’élaboration de menus sur la semaine, la gestion des
courses
Comment prévoir ses repas à l’avance
Pourquoi et comment créer une liste de courses ?
Comment choisir le meilleur rapport qualité-prix de chaque produit?
Mounier Sylvie Diététicienne-Nutritionniste Mounier Sylvie
Diététicienne-nutritionniste
Adeli: 2B9500228
N° siret : 51935636400017
20600 BASTIA
Tel : 06 14 07 26 96
diet.sylviemounier@ gmail.com
DEVIS*
Collectivité de Corse
Service social
U.T.I.S BASTIA
Bastia, le 30 novembre 2018
Objet: Ateliers nutritionnels
Préparation et animation de 2 ateliers de 2 heures : 120€ x 2
Total 240 euros
>
7e k me au! sr ae —
2
* non assujetti à la TVA ASSOCIATION LE LIEN avec Gilles BASTID
Monsieur BASTID se propose d'intervenir 3 heures, dans le cadre d’un atelier culinaire, au sein de la
cuisine situé au siège de l'association OCLQ à Paese Novu.
Il met à disposition sa cuisine et le matériel de cuisine et animera l’atelier culinaire avec les repas
élaborés par la Diététicienne.
La formule est de 30€ de l’heure. Nolwenn ARNAUDEAU
Isabelle PAL-TOMASI
Véronique PIEVE
Marie MINCUGGI
Edwige ROESCH
Anne VIGNOLO Groupe de travail sur l’Action Collective
« Point multimédi@ »
Les travailleurs sociaux de l’UTIS de Bastia Nord et de Bastia Sud souhaitent proposer
aux personnes qui rencontrent des difficultés à effectuer leurs démarches administratives
sur l'outil internet de les accompagner pour leur apprendre à créer un compte de
messagerie et des codes d’accès. Le but est de les rendre autonomes dans la navigation sur
internet auprès des organismes publics tels que la CAF, le site des Impôts, de Pôle emploi, de
la CPAM ainsi que celui qui est destiné à la demande de logement social.
Amener les personnes au cœur de leur situation est notre devise !
(LUI 1. Diagnostic :
Depuis plusieurs années, nous assistons à une mutation des différentes procédures
administratives.
La dématérialisation des dossiers et documents se généralisent.
Le public n’a alors pas d’autre possibilité pour faire valoir ses droits que de s'adapter à ce
constat.
La CPAM : sécurité sociale Messagerie Internet L(O)
___Ramelif x Outlook.com L'ASSURANCE MALADIE EN LIGNE
Demande de logement social
“|Demande de À LunIan
DR logement social a , Ar
Le Pôle emploi
G
Les impôts
Liber + Égatité té
NISTÈRE DE L'ÉCONO
ÉTUDES FINANCES
| IMOOIS. JOUVII CNE De un site de la Direction générale des Finances publiques
sur 1.1. Etude de milieu :
Nous intervenons sur l’ensemble de la ville de BASTIA et le début du Cap Corse, au sein
de l'Unité d'intervention Sociale dépendant de la Collectivité Unique de Corse.
Nous accueillons un public précarisé dont les ressources, composées majoritairement des
minimas sociaux, ne leur permettent pas d'acquérir du matériel informatique et d’avoir un
accès internet pérenne.
A cela s'ajoute une méconnaissance importante de l’utilisation de l’outil informatique.
Néanmoins, ce public est en demande de guidance afin d’être d'avantage autonome.
1.2. Enquête de terrain :
Lors de nos permanences sociales, nous avons pu observer qu’une partie des
personnes suivies nous sollicitaient pour l’accès à leurs droits ou leurs renouvellements.
Nous effectuons donc quotidiennement et de manière individuelle ces tâches
administratives avec les usagers, ce qui engorge nos permanences.
1.3. Constats :
Le manque d’une familiarisation à l'outil informatique et à son accès pénalisent une
frange de la population et entrave leur autonomie administrative à l’ère du numérique. 2. Projet :
La mise en place du projet et son efficience se dérouleront dans le local mitoyen à
l'UTIS de BASTIA Sud.
2.1. Objectifs généraux :
Ce projet consiste à autonomiser les usagers tout en créant du lien.
Il'est destiné à un public en situation de précarité.
Cela permettra également de valoriser ses compétences et qu’il puisse à son tour
transmettre les acquis à leur famille et amis.
2.2. Objectifs intermédiaires :
Nous souhaitons donner la possibilité au public d'acquérir des connaissances informatiques.
Il sera alors nécessaire de créer une dynamique de groupe favorisant l'échange.
Nous solliciterons les services spécifiques du service informatique de la Collectivité Unique
afin d'installer un ordinateur et une imprimante, ainsi que le service interne pour installer un
bureau et des panneaux d'affichage.
2.3. Objectifs opérationnels :
Nous proposons que deux travailleurs sociaux animent un atelier technique « point@ »
composé de 5 usagers.
Ces ateliers peuvent se dérouler un vendredi après-midi tous les 15 jours sur une période
d'observation de ce dispositif d’une durée de 3 mois.
Afin de créer du lien et de la convivialité un café et des canistrelli seront offert durant la
séance. 1.4 Problématique :
Comment valoriser les compétences d’apprentissages des usagers
en terme informatique et comment les amener à effectuer de
manière autonome les démarches en ligne ?
Hypothèse d’action :
Mener un atelier technique « travailleurs sociaux/usagers ». 3.Description de l’action :
La 1°"° étape consistera, en interne d'organiser une réunion afin d'établir le planning
d'intervention.
La 2°" étape est l’organisation de l’action dès que l’outil informatique sera mis à
disposition.
La 3°" étape sera d'inviter par courrier les usagers repérés.
La 4° étape sera le déroulement de l’atelier qui permettra aux usagers :
- La création d’une boite mail cd
-__ L'accès en ligne à la CAF : déclaration trimestrielle de ressources, demande
d’allocation logement, déclaration de changement de situation, de RIB...
-__ Demande de logements sociaux auprès de l’OPH, Erilia, Logirem..
- La création d’un compte Ameli : Imprimer le dossier CMU/CMUC, attestation de
paiement indemnités journalières...
- La création d’un compte Pôle Emploi : Consulter les offres d'emploi, attestation de
paiement, renouvellement de demandes...
- De déclarer en ligne les impôts sur les revenus.
A la fin des ateliers et autour d’un café, un temps de bilan sera organisé pour recueillir le
ressenti des participants.
La 5°" et dernière étape se déroulera au terme des 6 mois d'observation et d'animation des
ateliers.
Les travailleurs sociaux évalueront si le public concerné a acquis l'autonomie administrative
nécessaire.
De ce fait les personnes pourront par la suite accompagner à leur tour, leur entourage
familial et amical dans cette démarche.
Il serait alors nécessaire que cet outil reste à disposition du public tous les 15 jours sur %
journée.
Au final, afin qu’il y ait une continuité de cette action collective, nous imaginons installer
à l'accueil du service et en salle d'attente des panneaux d’affichage rappelant les démarches
à renouveler annuellement, trimestriellement où mensuellement (déclaration d'impôt,
renouvellement logements sociaux, renouvellement CMU, déclaration trimestrielle de
ressources...) à effectuer en ligne. 4. Inventaire des moyens nécessaires à la réalisation du projet :
-_ Moyens humains :
-__Les travailleurs sociaux référents des groupes.
Agents service informatique pour l'installation du matériel et la mise en route d'internet.
- Agents service reproduction pour la création des affiches à installer sur les panneaux
d'affichage et les plaquettes-mementos à distribuer à la fin de chaque atelier.
Agents service interne pour l'installation des bureaux et des panneaux d'affichage
- Moyens matériels 4 ordinateurs
-_ 1'imprimante en réseau
- Petit matériel (stylos, papiers).
- Stables
- 10 chaises
- 1 Paperboard avec support
- Des marqueurs
- Café, canistrelli, gobelets, petites cuillères
- 4 Panneaux d'affichage répartis de la manière suivante :
- 1 à l’accueil UTIS Bastia Sud
- 1 dans la salle d'attente de l’UTIS de Bastia site du Nord
- 1 dans la salle d'attente de l’UTIS des quartiers Sud
- 1 dans la salle dédiée aux ateliers
-_ Location d’un espace mitoyen à l’UTIS des quartiers Sud ( ex-local du parti radical de
gauche). Ex QD Tornral be. [ePx)
A l’heure de la mutualisation des services et des moyens ; nous notons l'importance de
partager ce local avec notamment d’autres services de la Collectivité (service MASP, service
enfance....).
Mais surtout, ce local sera mis à disposition des autres actions collectives.
-_ Moyens financiers :
-_ Subvention de la Collectivité Unique pour les moyens matériels et mise à disposition des
travailleurs sociaux.
-__ Location d’un nouvel espace pour la Collectivité Présentation du projet :
En route vers le code l)Repérage d’une problèmatique
Lors des entretiens individuels réalisés dans le cadre de mes permanences (secteur
d'intervention Borgo), j'ai pu constater que beaucoup de femmes immigrées d’origine
Maäghrébrine rencontraient des difficultés pour leur insertion professionnelle et sociale.
Nous avons constaté de multiples difficultés telles que :
- absence de qualification et d'expérience professionnelle,
- analphabètisme,
- mauvaise maîtrise de la langue,
- isolement géographique,
- problématique financière (seul le mari travaille)
- absence de permis de conduire ou échecs répétés au code de la route.
Cette dernière difficulté est spécifique aux femmes d’origine maghrébine sur mon
secteur. Elles sont toutes demandeuses d’aide pour le code de la route étant
découragées.
Il°)Présentation du lieu d’intervention:
La commune de Borgo compte 7997 habitants. En terme de population, la commune
de Borgo est Ia 4*% de Corse et la 2°" de la Haute Corse. La ville a une superficie de
37.78 kilomètres carrés, de ce fait la densité de la population est de 212 habitants par
kilomètre carré.
La part relative des habitants originaires du continent ou de l'étranger est l’une des
plus importantes.
La présence maghrébine est importante, elle représente 62% de la population
immigrée, plus de la moitié des immigrés étant originaires du Maroc.
En raison du tissu économique du territoire (ort emploi de main d'oeuvres dans le
secteur du BTP, de l’agriculture et du tourisme), ce territoire accueille une importante
population immigrée, souvent peu qualifiée.
De plus la région n’est dotée que du train au niveau des transports en commun.
La population immigrée s’est au fil du temps féminisée suite à l'apparition du
regroupement familial,
Nous ne pouvons pas parler des femmes maghrébines immigrées comme un groupe
homogène uniforme.
En effet, à titre d'exemples on peut citer : - les femmes, arrivées dans le cadre du regroupement familial (1970-80),
majoritairement inactives faute de diplômes, d’expériences et de maîtrise de la langue.
-des femmes rentrées clandestinement,
-des femmes diplômées qui souffrent d'un déclassement professionnel faute
d'équivalence des diplômes.
Nombre de ces femmes immigrantes viennent en France pour rejoindre leurs maris,
pour avoir une vie familiale et à la recherche d’une vie meilleure. D’autres s’installent
en France en quête de liberté et d’épanouissement.
IV°)MISE EN PLACE DU PROJET
Via le service social et ses dispositifs nous pouvons soutenir ces femmes et leurs
familles. Pour elles, la solution à leurs nombreux problèmes est le permis de conduire.
Rappelons que le permis de conduire est pour tout individu facteur d’émancipation,
d’autonomisation et d’affirmation de soi. Elles pourraient ainsi travailler et de ce fait
améliorer leur quotidien et celui de leurs enfants. La non maïîtrise de la langue est un
handicap à l’accès au permis B particulièrement concernant le code de la route .
Il comporte en effet un langage bien particulier difficile d’accès en raison de
difficultés syntaxiques mais aussi d’un lexique spécifique bien précis très peu employé
en dehors de cet usage. Il est donc particulièrement difficile d'accès pour ces femmes
immigrées dont les compétences langagières ont souvent été acquises dans la vie de
tous les jours plus qu’à l’école. Ainsi les apprenantes ont déjà entendu quelques termes
comme «doubler, rond-point ou laisser passer...» mais pas «dépasser, sens giratoire ou
céder le passage...» ( pour n’en citer que quelques-uns) qui sont employés dans le
code de la route avec un sens très précis.
L'apprentissage lexical aura donc une place importante dans l'atelier.
En outre, ces apprentissages auront aussi pour but de créer une entraide entre elles et
de ce fait rompre l’isolement, de créer du lien social et les valoriser. Leur niveau
scolaire (allant d’un petit niveau primaire à un niveau bac dans le pays d’origine) est
également très variable et va lui aussi influer sur l’apprentissage et notamment sur les
capacités de réinvestissement.
Il s’agira donc de prendre en compte cette hétérogénéité de ce public non comme une
accumulation de freins mais au contraire comme une opportunité de créer une action
adaptée à différents publics, impulsant ainsi une dynamique pour le groupe. L’investissement personnel des apprenantes en situation d’apprentissage est un moteur
essentiel de la réussite.
Cependant l’examen du permis de conduire étant lui-même facteur d’un stress
important pour tout individu, à fortiori pour ces femmes ayant à surmonter de
nombreux obstacles supplémentaires avant de pouvoir s’y confronter. Parfois issues de
parcours migratoires chaotiques, elles présentent dans ce cas-là une situation de grande
insécurité non seulement linguistique mais aussi économique, matérielle, sociale. La
prise en compte de ces variantes devra être effective tout au long du programme.
V°)DÉROULEMENT D'UN ATELIER :
Les ateliers se dérouleront au sein de l’UTIS de LUCCIANA, deux heures par semaine
sur les temps scolaires si possible dans la cuisine.
Ces groupes de travail sont constitués de six fermes âgées de 26 à 46 ans.
Nous avons souhaité que le groupe soit restreint afin de mieux travailler. Elles n’ont
pas toutes le même niveau de compréhension de la langue.
Une dame que nous accompagnons titulaire du permis b souhaite assister aux cours,
elle soutiendra les femmes en difficulté et cela lui permettra de revoir certaines
notions.
Nous souhaitons effectuer une première séance après accord de la mise en place de
l'atelier dans le but :
-de clarifier notre action,
-de répondre à leurs interrogations,
-d’évaluer leur motivation,
-d’évaluer leur niveau en français par le biais de tests,
Un atelier se présente ainsi:
- présentation du chapitre étudié avec demande d’hypothèses des apprenantes
(oralement).
-exercices à l’oral et à l’écrit afin qu’elles aient une trace écrite (aide pour la restitution
à l'écrit pour les celles qui n’écrivent pas le français)
-pause avec boissons et gateaux
-Correction des exercices.
Nous avons décidé de diriger l’atelier vers des pratiques pédagogiques du Français
Langue Etrangère (FLE) de ce fait nous n’avons aucunement besoin de maitriser
l'arabe pour transmettre la langue. Six chapitres sont prévus au Programme du projet « en route vers le code» . Ils sont
basés sur méthode de l’association «Mot à Mot» à Marseille qui nous a amicalement
fait partager leur expérience.
Cette association souhaite permettre à ses usagers de retrouver l'autonomie qu'ils
avaient dans leur pays d’origine et qu'ils ont perdu dans le contexte migratoire, ou à
l'autonomie à laquelle ils n’ont pas accédé de par leur situation d’illétrisme.
Cet atelier nécessite la création d'outils peu coûteux (à partir d’un PC) et facilement
réutilisables), l’achat d’une maquette afin de reconstituer des situations et expliquer ,
concrètement certains mots, du matériel de papeterie et quelques boissons et gâteaux.
Nous souhaitons également créer une application gratuite qui reprendra les ateliers et
présenteront des quizzs et exercices accessibles sur Smartphones étant donné que les
femmes constituant le groupe maitrisent toutes l'utilisation des smartphones.
V°)OBJECTIEFS :
Ces femmes pourront ainsi accéder à la formation en autoécole avec les mêmes
chances de réussite qu’un francophone.
De plus, par l'intermédiaire de ce groupe elles pourront créer un lien social, s’entraider
et ainsi rompre l’isolement.
Nous espérons pouvoir les accompagner dans un processus de valorisation de soi que
certaines ont perdu.
Nous avons souhaitons ouvrir cet atelier, pour le moment, qu’aux femmes
d’origine maghrébine sur le secteur de Borgo.
Au niveau du repérage de la problématique seul ce public a émis le besoin d’un
soutien dans l’apprentissage du code de la route. De plus, il est facile pour elles
de se rendre au sein de l’UTIS à pieds au contraire des autres usagers sur les
autres secteurs.
Une fois atelier mis en place et réajusté, nous pourrons l’étendre aux besoins
des autres secteurs en concertation avec les collègues et partenaires. Nous
pourrons réfléchir sur les différents moyens à notre disposition. Cullettività di Corsica
Collectivité de Corse
Direzzione Generale di i Servizii CULLETTIVITÀ pICORSICA
Direction Générale des Servi É Éd, COLLECTIVITÉ DE CORSE
Dirizzioni Ghjinarali Aghjunta di L’Affari Suciali Ë Sanitarii EEE EEE
Direction Générale Adjointe des Affaires Sociales et Sanitaires
Dirizzioni di l’azzioni suciali di vicinanza
Direction de l'action sociale de proximité
Serviziu die misure di sustegnu è d’aiutu suciali adatta à ognunu
Service des Mesures d'accompagnement social Personnalisé
ACTION COLLECTIVE
SCOPRE E S’APRE
DECOUVRIR ET S'OUVRIR
Service MASP
Céline ALBERTI -— CESF secteur BASTIA/LUCCIANA/NEBBIU
Nolwenn ARNAUDEAU - CESF secteur BASTIA
Sandra CASTRENO -— CESF secteur PLAINE ORIENTALE
Céline MAS — CESF secteur BASTIA/LUCCIANA/NEBBIU
Céline SAINT JALMES — CESF secteur CORTE/BALAGNE
LE \, \ E-. Ù \ « é Sommaire
INTRODUCTION nrssemnrsensennenseneenemcnennnnenentensenerenneniennnennernrmmnenenmernnnnes
DIAGNOSTIC
PUBLIC CIBLE sssssssrrseminssseenneensennensnnnenennen se sii nn n nee een anne see es ren encens nn ne nee rss sne ere
LE PROJET
Les objectiScores
Les partenaires nnnsnenennnennnmnrnnnenennn en rpirnionisrennrnene
Le déroulé
Les moyen
du Projets nnnnn nn nie nn Done n ET enr nn a rss ein
SSSR RE RS TNT D DE DE RE OT D A TC NT
L'EVALUATION rcsersneenrenneennnnenannenenneann nee nes an a a Ron ne en ne nan en ne sen PNR Te nn es I. INTRODUCTION
Cinq travailleurs sociaux du service MASP (Mesure d’Accompagnement Social Personnalisé)
sont répartis sur l’ensemble du territoire CISMONTE, composé d’un pôle urbain (la région
bastiaise), de petits pôles urbains (Calvi, Ile Rousse, Corte, Ghisonnacia et Moriani) et d’un
espace rural très étendu sur le reste du territoire.
LR DIAGNOSTIC
Alors que la culture est nécessaire à l'épanouissement des citoyens, à la cohésion sociale et
permet de créer un sentiment d'appartenance à la communauté, nous faisons le constat
qu’une majorité des usagers du service MASP est isolée et a un accès à la culture limité,
notamment en raison de ses difficultés financières.
Nous constatons également des inégalités entre les usagers suivants leur lieu d'habitation ;
les personnes résidant en milieu rural ont d'autant plus de difficultés à accéder à la culture
et aux loisirs que les personnes résidant en milieu urbain.
(LE PUBLIC CIBLE
Le public destinataire de l’action collective est les usagers bénéficiaires d’une MASP ou d’une
ABB sur le territoire de la Haute-Corse. Il est essentiellement composé de personnes seules,
bénéficiaires des minimas sociaux.
IV. LE PROJET
1. Les objectifs
1.1 Les objectifs généraux
- Permettre l’accès à la culture aux usagers du service MASP
- Favoriser le lien entre les usagers
1.2 Les objectifs intermédiaires
-__ Créer une dynamique de groupe favorisant les échanges
-__ Créer du lien entre les CESF et les usagers 2. Les partenaires
3. Déroulé du projet
Six sorties culturelles seront organisées sur nos différents secteurs d'intervention afin de permettre à
une majorité d'usagers d'y participer.
Les sorties auront lieux un jeudi par mois, à compter du mois de
au mois d’
sorties.
Dix usagers participeront à chaque sortie.
Un moment de convivialité entre les différents participants et les professionnels sera organisé à la fin
de l’action à la DISS à BASTIA.
Un courrier d’information a été adressé à chaque usager afin de nous permettre d'évaluer le nombre
. Durant la période estivale (juillet/août) nous ne prévoyons pas de
de personnes intéressées par chaque activité ainsi que leur lieu de domiciliation.
° Calendrier prévisionnel
, et se termineront
DATES ACTIVITES LIEU Accompagnateurs DEVIS
5 mars 2020 Théâtre / cinéma / Bastia ou
concert Biguglia
2 avril 2020 Visite de la commune Miomo
de Miomo et ses
alentours
14 mai 2020 Parc Saleccia Ile rousse
Sentier des douaniers Saint
+ Citadelle Florent
4 juin 2020 Musée Corte
10 septembre Parc Galéa Folelli
2020
Octobre 2020 Stade Furiani
Dépouillement des Lucciana
questionnaires de
satisfaction 20 novembre Moment de
2020 convivialité :
- Accueil des
invités Diss du
- Evaluation avec Fangu
retour du
questionnaire
- Echanges avec
les participants
- Diffusion du
reportage
photos
- Pot
4. Les moyens
e Moyens humains :
3 CESF (et/ou 1 instructeur MASP ?) participeront à chaque sortie afin de transporter les usagers.
e Moyens matériels :
Les véhicules de service seront utilisés pour emmener les usagers n'ayant pas de moyen de transport
personnel.
e Moyens financiers :
Les six sorties seront financées par la Collectivité de Corse.
Budget global :
Le repas du midi sera financé par les usagers qui apporteront leur propre pique-nique.
V. EVALUATION DE L'ACTION
Afin d'évaluer notre action, un questionnaire sera distribué à chaque participants lors du
moment de convivialité, organisé à la fin des sorties collectives à la DISS à BASTIA. Le but est
de recueillir l’avis de chaque participant concernant le déroulement des sorties collectives et
leurs attentes concernant les thèmes des prochaines actions. Annexe 1 : Courrier .
Annexe 2 : Questionnaire d'évaluation
Annexe 3 : Devis ns
Annexes Cullettività di Corsica
Collectivité de Corse
Direzzione Generale di i Servizii CULLETTIMITÀ pICORSICA Direction Générale des Services COLLECTIVITÉ DE CORSE
Dirizzioni Ghjinarali Aghjunta di LAffari Suciali Ë Sanitarii ER EE TEE En
Direction Générale Adjointe des Affaires Sociales et Sanitaires
Dirizzioni di l’azzioni suciali di vicinanza
Direction de l’action sociale de proximité
Serviziu die misure di sustegnu è d’aiutu suciali adatta à ognunu
Service des Mesures d'accompagnement social Personnalisé
COURRIER D'INFORMATION
Nous vous informons que le service MASP organise une action collective ayant pour objectif
de permettre l’accès à la culture de ses usagers.
Afin de nous permettre d'organiser au mieux les différentes sorties, nous vous saurions
reconnaissants de bien vouloir cocher dans le tableau ci-dessous les activités pour lesquelles
vous seriez intéressés de participer et nous le remettre lors de notre prochain rendez-vous.
Au programme :
DATES ACTIVITES LIEU
ee 5 mars 2020 Théâtre / cinéma / Bastia ou
concert Biguglia
E] 2 avril 2020 Visite de la commune Miomo
de Miomo et ses
alentours
(em 14 mai 2020 Parc Saleccia Ile rousse
Sentier des douaniers+ Saint FLorent
Citadelle
1e! 4 juin 2020 Musée Corte
(em 10 septembre Parc Galéa Folelli
2020
(E Octobre 2020 Stade Furiani
Nous vous prions d’agréer, l'expression de nos salutations distinguées.
Les Conseillères
en Economie Sociale et Familiale Cullettività di Corsica
Collectivité de Corse
Direzzione Generale di i Servizii CULLETTIVITÀ DICORSICA Direction Générale des Services COLLECTIVITÉ DE CORSE
Dirizzioni Ghjinarali Aghjunta di L'Affari Suciali Ë Sanitarii EEE nn
Direction Générale Adjointe des Affaires Sociales et Sanitaires
Dirizzioni di l’azzioni suciali di vicinanza
Direction de l’action sociale de proximité
Serviziu die misure di sustegnu è d’aiutu suciali adatta à ognunu
Service des Mesures d'accompagnement social Personnalisé
QUESTIONNAIRE D’EVALUATION
Nom : Age :
Prénom :
“ A quelle(s) activité(s) avez-vous participée(s) ?
Û Théâtre O Parc Galéa
[ Visite de la commune de Miomo [ Musée de Corte
[ Parc de Saleccia © Match de foot
“" Avez-vous pu participer à toutes les activités souhaitées ? O oui
[ Non
“ Dans quelle mesure êtes-vous satisfait de :
SATIFISAIT MOYENNEMENT PAS SATISFAIT
SATISFAIT
Activités proposées mn] ee] a
Dates 0 0 0
Horaires (eu O OI
Lieu =] =] =] Echanges avec les a] O em]
autres participants
Echanges avec les m] mn] mn]
travailleurs sociaux
“ Seriez-vous intéressé pour participer à d’autres activités culturelles ? Û Oui [ Non
“" Avez-vous des propositions pour de futures sorties culturelles ?
El Oui, lesquelles 72 nnmnsnmmenmmrenentammnnnnautenmnanemnmns
[ Non DEVIS CULLETTIVITÀ p! CORSICA
COLLECTIVITÉ DE CORSE
——
LES RECETTES
A PETIT PRIX CULLETTIVITÀ p! CORSICA
COLLECTIVITÉ DE CORSE
Des recettes simples, équilibrées et peu couteuses, proposées par des travailleurs sociaux de la Collectivité de Corse.
Sommaire
Plats :
• Croque monsieur
• Tartines salées
• Gratin de macaroni au jambon
• Croquette de poisson
• Taboulé
• Omelette
• Salade de pois chiches
• Feuilleté chèvre-épinards
• Courgettes à la carbonara
• Cake salé
• Bouillon de légumes
Desserts :
• Pancake
• Charlotte aux fruits
• Cookies
• Gâteau invisible aux pommes CULLETTIVITÀ p! CORSICA
COLLECTIVITÉ DE CORSE
PLATS CULLETTIVITÀ p! CORSICA
COLLECTIVITÉ DE CORSE
Jain de mie
ambon
CROQUES MONSIEUR
INGREDIENTS / pour 2 personnes
• 8 tranches de pain de mie
• 4 tranches de jambon ou de blanc de dinde
• Fromage râpé
Pour la béchamel :
• 40g de beurre
• 40g de farine
• 500g de lait
• Sel et poivre
PREPARATION :
1 Pour la béchamel : faire fondre le beurre, ajouter ensuite la farine et mélanger avec un fouet pour obtenir une
boule. Ajouter le lait, saler et poivrer et mélanger sans cesse pour obtenir une sauce épaisse,
2 Préchauffer le four en mode Grill,
3 Sur une de tranche de pain de mie mettre la moitié d’une tranche de jambon et recouvrir de béchamel. Mettre
la seconde tranche de pain de mie, recouvrir à nouveau de béchamel puis du fromage râpé,
4 Faire chauffer quelques minutes.
S’il vous reste de la béchamel, vous pouvez répéter l’opération ou bien préparer un gratin de légumes
C’est prêt !!!! CULLETTIVITÀ pi CORSICA
COLLECTIVITÉ DE CORSE
D
TARTINES SALEES
INGREDIENTS / pour 2 personnes
• Des tranches de pain
• Sauce tomate
• 2 tranches de jambon ou du blanc de dinde coupé en morceaux
• Ou une boite de thon naturel égoutté
• Du fromage au choix : râpé, mozzarella, roquefort…
• 1 gousse d’ail,
• La moitié d’un oignon coupé
• Sel et poivre
PREPARATION :
1 Faire chauffer le four en mode Grill,
2 Disposer le pain sur une plaque qui va au four,
3 Préparer la sauce tomate avec l’ail, l’oignon, le sel et le poivre,
4 Tartiner le pain avec la sauce,
5 Ajouter le jambon ou le thon,
6 Ajouter le fromage,
7 Faire griller quelques minutes.
C’est prêt !!!!
REALISATION :
Difficulté Facile
Préparation 10 min CULLETTIVITÀ pi CORSICA
COLLECTIVITÉ DE CORSE
a
C
re fraîche
GRATIN DE MACARONIS AU JAMBON
(la recette peut se faire avec des coquillettes et du blanc de dinde)
INGREDIENTS / pour 2 personnes
• 160g de pâtes
• 80g de jambon blanc ou blanc de dinde
• 200g = 1 pot de crème fraîche
• Sel et poivre moulu
• Fromage râpé
PREPARATION :
1 Mettre de l’eau à bouillir dans une casserole avec une cuillère à soupe de sel,
2 Dès que l’eau bout, mettre les pâtes et respecter le temps de cuisson indiqué sur le paquet,
3 Penser la cuisson des pâtes, couper le jambon en petits morceaux et mélanger la crème fraîche, saler puis
poivrer,
4 Egoutter les pâtes à la fin de la cuisson puis les mettre dans un plat qui va au four,
5 Verser la préparation (jambon + crème fraîche) puis mélanger,
6 Ajouter du fromage râpé,
7 Mettre au four (si possible ou bien déguster comme cela) pendant environ 15 minutes, le temps que le plat
gratine.
REALISATION :
Difficulté Facile
Préparation 30 min min
CULLETTIVITÀ p! CORSICA
COLLECTIVITÉ DE CORSE
——
otant
CROQUETTES DE POISSON
INGREDIENTS / pour 2 personnes
• 2 filets de poisson blanc
• 1 tranche de pain de mie ou de la mie de pain
• 1 petit verre de lait
• 1 gousse d’ail
• Persil
• Sel et Poivre
• Chapelure maison en émiettant du pain rassis ou des biscottes
• 1 oeuf
• 1 huile pour la cuisson
PREPARATION :
Penser à laisser décongeler au frais les filets de poisson la veille de la recette,
1 Verser le lait dans un bol ou une assiette
creuse puis faire tremper le pain de mie ou la
mie de pain,
2 Emietter le poisson dans un saladier,
3 Ajouter la gousse d’ail écrasé,
4 Dans un verre, mettre le persil rincé puis le
couper avec une paire de ciseaux. Le verser
ensuite dans le saladier,
5 Saler, poivrer,
6 Essorer le pain et le mettre dans la
préparation,
7 Malaxer le tout avec les mains jusqu’à
obtenir un mélange,
8 Faire chauffer l’huile dans une poêle,
9 Mettre dans une assiette l’œuf, dans une
autre assiette la chapelure,
10 Former des croquettes avec le poisson,
11 Les tremper dans l’œuf puis dans la
chapelure,
12 Faire frire,
13 Enlever le surplus d’huile en tapotant
avec du sopalin.
C’est prêt !!!!
A déguster avec une salade, du riz
REALISATION :
Difficulté Facile
Préparation min
Cuisson 10 à 15 min
Temps total CULLETTIVITÀ pi CORSICA
COLLECTIVITÉ DE CORSE
nger.
TABOULE
INGREDIENTS / pour 4 personnes
• 200g de semoule de couscous
• 4 tomates
• 2 oignons
• 1 citron
• 250 ml d’eau
• ½ cuillerée à café de curcuma
• 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillerée à soupe de menthe
• 1 cuillerée à soupe de persil
• 1 pincée de poivre moulu
• 1 pincée de sel
PREPARATION :
1 Mettre la graine de couscous dans un saladier, mouiller avec l’eau tiède. Ajouter le curcuma.
2 Laisser reposer 30 minutes en remuant de temps en temps avec une fourchette pour éviter que les
grains ne collent entre eux.
3 Lorsque toute l’eau est absorbée, arroser avec le jus de citron. Saler et poivrer.
4 Ajouter la menthe et le persil hachés. Mélanger.
5 Couper les tomates en dés. Eplucher les oignons et les hacher finement. Les ajouter au taboulé.
6 Arroser d’huile d’olive et mélanger.
7 Laisser reposer 2h au frais.
REALISATION :
Difficulté Facile
Préparation 15 min
Repos 2h30
Temps total 2h45 CULLETTIVITÀ pi CORSICA
COLLECTIVITÉ DE CORSE
ee
l’autre face.
OMELETTE
AUX POMMES DE TERRE & PERSIL
INGREDIENTS / pour 4 personnes
• 750g de pommes de terre (environ 5)
• 7 oeufs
• 3 brins de persil
• 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
• Sel
• Poivre
PREPARATION :
1 Eplucher les pommes de terre et les couper en fines rondelles ou petits dés.
2 Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faire dorer les pommes de terre.
3 Pendant ce temps, casser les œufs dans un saladier et les battre en omelette. Saler et poivrer.
4 Laver, sécher, effeuiller et hacher le persil. L’ajouter dans les œufs battus.
5 Lorsque les pommes de terre sont cuites, verser par-dessus les œufs battus et faire cuire à feu vif
2 minutes.
6 Retourner l’omelette et la faire cuire 2 minutes sur l’autre face.
7 Faire glisser l’omelette sur un plat et servir chaud.
REALISATION :
Difficulté Facile
Préparation 5 min
Cuisson 25 min
Temps total 30 min CULLETTIVITÀ p! CORSICA
COLLECTIVITÉ DE CORSE
[= »
ain
personnes
samique
saladier d’eau froide.
SALADE DE POIS CHICHES
INGREDIENTS / pour 4 personnes
• 400g de pois chiches secs
• 1 oignon
• 2 cuillères à café de cumin
• 1 cuillère à café de paprika
• 1 cuillère à café de harissa
• 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
• 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
• ½ bouquet de persil ciselé
• Sel et poivre
PREPARATION :
1 Faire tremper les pois chiches toute une nuit dans un saladier d’eau froide.
2 Le lendemain, les égoutter, les rincer et les faire cuire pendant 30 minutes à la vapeur.
3 Les laisser tiédir et enlever les peaux en les pinçant un par un entre les doigts.
4 Dans un bol, mélanger la Harissa, l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le cumin, le sel et le poivre.
5 Dans un saladier, mélanger les pois chiches, l’oignon finement émincé, le persil et arroser de la
vinaigrette. Mélanger et laisser mariner 1 heure au frais avant de servir.
TAGLIATELLES DE COURGETTES
REALISATION :
Difficulté Facile
Préparation 20 min
Repos 12h
Temps total 12h50 CULLETTIVITÀ pi CORSICA
COLLECTIVITÉ DE CORSE
ee
de
ons nature
A LA CARBONARA
INGREDIENTS / pour 4 personnes
• 5 courgettes
• 1 boîte de lardons nature
• 1 oignon
• Crème fraîche
• Sel
• Poivre
PREPARATION :
1 Couper les courgettes dans la longueur en très fines lamelles (en forme de tagliatelle).
2 Emincer l’oignon.
3 Faire revenir les courgettes dans un filet d’huile d’olive 3 à 5 minutes pour qu’elles ramollissent
mais ne se cassent pas.
4 Placer les courgettes dans un égouttoir.
5 Faire revenir l’oignon et les lardons jusqu’à ce qu’ils dorent.
6 Ajouter les courgettes dans la même poêle et faire revenir le tout 1 ou 2 minutes.
7 Ajouter de la crème fraîche, saler et poivrer.
FEUILLETES CHEVRE & EPINARDS
REALISATION :
Difficulté Facile
Préparation 30 min
Cuisson 10 min
Temps total 40 min CULLETTIVITÀ pi CORSICA
COLLECTIVITÉ DE CORSE
D
c le jaune d'œuf.
INGREDIENTS / pour 4 personnes
• 400g d’épinards (frais ou surgelés)
• 1 pâte feuilletée
• ½ bûche de chèvre
• 1 gousse d’ail
• 10cl de crème fraîche épaisse
• 1 jaune d’œuf
• 1 pincée de poivre
• 1 pincée de sel
PREPARATION :
1 Préchauffer le four à thermostat 6 (180°C).
2 Plier les feuilles d’épinards en deux et enlever la tige. Laver plusieurs fois les feuilles et les égoutter.
3 Faire blanchir les épinards frais pendant une minute dans une casserole d’eau bouillante salée.
Bien les égoutter, les hacher et ajouter la crème fraîche.
4 Etaler la pâte feuilletée et la couper en 4. Répartir les épinards et ajouter une tranche de fromage
de chèvre. Puis replier la pâte pour former un feuilleté.
5 Badigeonner les feuilletés avec le jaune d’œuf.
6 Mettre au four pendant 20 minutes à 180°C.
CAKE SALE
REALISATION :
Difficulté Facile
Préparation 10 min
Cuisson 20 min
Temps total 30 min nin
CULLETTIVITÀ p! CORSICA
COLLECTIVITÉ DE CORSE
——
énoyautées
ade.
AU JAMBON, OLIVES & FROMAGE
INGREDIENTS / pour 6 personnes
• 200g de jambon coupé en dés
• 150g d’olives vertes dénoyautées
• 100g de gruyère râpé
• 200g de farine
• 3 œufs
• 10 cl de lait
• 10 cl d’huile d’olive
• 1 sachet de levure
• Poivre moulu
• 1 pincée de sel
• Beurre
PREPARATION :
1 Préchauffer le four à thermostat 6 (180°C).
2 Dans un saladier, battre les œufs, puis ajouter la farine, la levure, le sel, le poivre et l’huile d’olive.
3 Bien mélanger, puis ajouter le lait, le fromage râpé, les olives égouttées et coupées en petits
morceaux et le jambon coupé en dés.
4 Beurrer un moule à cake et y verser la préparation.
5 Mettre au four 45 minutes environ en couvrant avec un papier aluminium à mi-cuisson si le cake
dore trop vite.
6 Laisser tiédir dans le moule et service tiède ou froid, accompagné d’une salade.
BOUILLON CUBE
REALISATION :
Difficulté Facile
Préparation 15 min
Cuisson 45 min
Temps total 1h CULLETTIVITÀ p! CORSICA
COLLECTIVITÉ DE CORSE
a
INGREDIENTS
• 2 oignons
• 1 gousse d’ail
• 1 échalote
• 2 carottes
• 1 poireau
• 2 branches de céleri
• 1 c. à s. d’huile d’olive
• du persil ou du thym
• sel et poivre
PREPARATION :
1 Coupez tous les légumes en brunoise et faites-les revenir dans une poêle avec l’huile d’olive.
2 Ajoutez de l’eau à hauteur et ajoutez les épices et le sel.
3 Laissez mijoter à feu doux pendant 25 à 30 minutes.
4 Laissez refroidir, mixez le tout et versez la préparation dans des moules ou des bacs à glaçon.
5 Placez-les au congélateur.
C’est prêt! Vous pouvez ensuite les conserver 3 mois.
REALISATION :
Difficulté Facile
Préparation 40 min
Cuisson 30 min
Temps total 1h10 CULLETTIVITÀ po! CORSICA
COLLECTIVITÉ DE CORSE
DESSERTS CULLETTIVITÀ p! CORSICA
COLLECTIVITÉ DE CORSE
environ 15 pancakes
re chimique
afé de sel,
PANCAKE
INGREDIENTS / pour environ 15 pancakes
• 3 œufs
• 200g de lait
• 170g de farine
• ½ sachet de levure chimique
• 20g de sucre
• 35g d’huile
• Sel
• Un peu de beurre
PREPARATION :
1 Mettre dans un saladier : les œufs et le lait puis mélanger,
2 Ajouter la levure, la farine, le sucre, l’huile et la cuillère à café de sel,
3 Mélanger,
4 Faire chauffer une poêle avec un peu de beurre,
5 Verser des petites louches de pâte,
6 Lorsque des petites bulles apparaissent sur le pancake, le retourner. Il doit être doré.
A déguster chaud avec du miel, de la confiture, de la pâte à tartiner, des bananes ou même nature. CULLETTIVITÀ bp! CORSICA
COLLECTIVITÉ DE CORSE
au sirop
ge blanc
> la dégustation.
encore les fruits.
CHARLOTTE AUX FRUITS
INGREDIENTS
• 30 boudoirs
• 600g de fruits au sirop
• 200g de fromage blanc
• 150g de sucre
PREPARATION :
Cette recette se prépare la veille de la dégustation.
1 Prendre un moule à charlotte ou un moule à gâteau haut mais pas large.
2 Préparer le fromage blanc avec le sucre.
3 Tremper les boudoirs dans le sirop des fruits.
4 Les placer sur le fond du moule et tout autour.
5 Ajouter une couche de fromage blanc sucré.
6 Mettre une couche de fruits coupés.
7 Faire de nouveau tremper les boudoirs dans le sirop.
8 Ajouter le fromage blanc puis encore les fruits.
9 Répéter ces étapes jusqu’à ce que vous n’ayez plus d’ingrédients.
Conserver la préparation bien au frais.
Démouler pour la dégustation. CULLETTIVITÀ p! CORSICA
COLLECTIVITÉ DE CORSE
ire chimique
e vanillé
COOKIES
INGREDIENTS
• 250g de farine
• ½ sachet de levure chimique
• 125g de beurre coupés en morceaux
• 100g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
• 1 œuf
• 90g de chocolat cassés en petits morceaux pour faire des pépites
Préparation :
1 Préchauffer votre four à 180°C,
2 Mettre la farine, la levure et le beurre,
3 Mélanger avec les doigts pour faire fondre le beurre,
4 Ajouter le sucre, le sucre vanillé et l’œuf. Mélanger à nouveau,
5 Ajouter les pépites de chocolat,
6 Former des boules de pâte, un peu aplaties et les placer de manière espacée sur la plaque,
7 Faire cuire environ 15min. CULLETTIVITÀ p! CORSICA
COLLECTIVITÉ DE CORSE
——
GATEAU INVISIBLE AUX POMMES
INGREDIENTS
• 500g pommes
• 2 œufs
• 100 ml de lait demi-écrémé
• 70g farine
• 50g sucre roux
• 20g de beurre
• 1 sachet de levure
PREPARATION :
1 Préchauffer le four à 180°
2 Fouetter les œufs, le beurre fondu et le lait dans un saladier.
3 Ajouter le sucre, la farine et la levure. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse.
4 Eplucher les pommes et les couper en tranches fines. Les déposer dans un plat beurré.
5 Verser le mélange sur les pommes.
6 Laisser cuire 40 minutes. Servir tiède.
REALISATION :
Difficulté Facile
Préparation 20 min
Cuisson 40 min
Temps total 1h00 CULLETTIVITÀ p! CORSICA
COLLECTIVITÉ DE CORSE Cullettività di Corsica
Collectivité de Corse CULLETTIVITÀ D! CORSICA
Direzzione Generale di i Servizii COLLECTIVITÉ DE CORSE Direction Générale des Services EEE
PROJET D'ACTION
PRUGETTI D'AZZZIONE
Prévention pour une utilisation du
numérique adaptée aux enfants
Prevenziome per um'usu accunciatu à
u numericu zitelimu
Angélique TORACCA Santa RENUCCI
Puéricultrice Educatrice SOMMAIRE
1. Introduction
2. Etude de l'environnement et de la population en plaine orientale
2.1 Présentation de l’école
2.2 Population de la commune de SANTA MARIA POGGIO
3. Constats
4. Problématique
5. Théories
6. Partenaires sollicités
7. Proposition de projet
7.1 Déroulement des actions
7.2 Durée du projet
7.3 Moyens utilisés
8. Objectifs de l’action
% À court terme
*% A moyen terme
% A long terme
9. Budget
10. Contraintes
11. Conclusion 1. Introduction
« Les écrans sont un formidable support d'échange et d'apprentissage, leur
stigmatisation est aussi absurde que leur idéalisation »1.
En qualité de puéricultrice et d'éducatrice nous constatons dans le cadre
de nos missions que l'omniprésence des écrans dans le quotidien s’est
banalisée ce qui a un impact sur le développement de l'enfant.
«A 5 ans un enfant sans télévision et évoluant dans une famille favorisée
aura partagé 45 millions de mots avec ses proches. Soumis régulièrement à la
télévision, ce chiffre chuterait de 40% »2
Avec la révolution du numérique, une problématique nouvelle est à
prendre en compte dans l'accompagnement et l'épanouissement de l’enfant,
Nous nous sommes questionnées sur les dispositifs de prévention sur les
risques d’une utilisation inadaptée des outils numériques ?
Pour construire ce projet, nous avons effectué de nombreuses
recherches et avons sollicités tous les professionnels spécialisés dans cette
problématique.
Nous proposons de réaliser des actions collectives de prévention sur les
dangers de la surexposition aux écrans, au sein des écoles, afin de favoriser
une utilisation intelligente et raisonné de l'usage des écrans.
1 Serge TISSERON, psychiatre et créateur de la campagne « apprivoiser les écrans » ? Article du point par sophie bartczak ; 30/01/2018 2. Etude de l'environnement et de la population en plaine orientale
Le secteur de la Plaine Orientale Nord s'étend du pont d'Alistro au
pont de Casamozza. Nous recensons 22 écoles primaires et maternelles, soit
un nombre d'environ 1700 enfants.
Dans un premier temps nous choisissons de cibler la tranche d'âge des 3 - 6
ans en lien avec la campagne de prévention : « Apprivoiser les écrans et
grandir 3-6-9-12 », du Dr Serge TISSERON.
Sur le territoire, les 3-6 ans représentent 450 enfants scolarisés.
Notre première action cible les enfants de l’école de SANTA MARIA POGGIO.
Dans un second temps nous envisageons de proposer des ateliers destinés
aux parents.
2.1 Présentation de l'école
La structure est composée de six salles de classes indépendantes (4
reliées par un préau, deux situées à l'étage).
Le personnel est composé de 5 enseignantes (comprenant la personne en
charge de la décharge de direction présente uniquement le vendredi) ; 3
ATSEM et une en formation.
- Nombre de classes : 4
- Nombre d'enfants par classes :
o PS-MS : 29 o CE1-CE2 : 23
o GS-CP : 26 o CM1-CM2:24 - Activités proposées au sein de l’école (en rapport avec les écrans et le
domaine de la santé, prévues pour le moment) :
+ Activité autour de la semaine du goût, alimentation équilibrée,
importance de l'activité physique...
+ Cours de TICE (Cycle3)
+ «Jeudi fruit » tous les jeudis nous avons des fruits de saison pour le
goûter des enfants en collaboration avec l'association des parents.
+ Formation aux premiers secours (cycle3).
- Le projet d'école : 3 axes retenus (le projet d’école doit être refait cette
année)
- _ Maîtriser la langue orale et écrite.
- Devenir d'élève (vivre ensemble, règles de vie, organisation,
autonomie concentration...),
-__ Développer une sensibilité au respect de l’environnement.
Le constat relevé par l’école : « Beaucoup d'enfants s'endorment avec
les écrans, souvent des manques d'attention et de motricité sont constatés
chez les enfants qui sont trop exposés aux écrans. Les parents ne savent pas
comment « dire non » aux enfants qui font des crises lorsqu'on leur retire. »
L'intérêt du sujet pour l'école: « C’est un problème de société, au
niveau de l'école on en voit les conséquences au niveau des apprentissages. » 2.2 Population de la commune de SANTA MARIA POGGIO
e Population environ 250 habitants.
e Origine de la population française.
° Nombre de familles 90 foyers.
+ Logement HLM: 1 de 10 appartements.
+ Activités proposés dans le quartier : salle du temps libre, activités
sportives ...
3, Constats
Nous sommes confrontés, aujourd'hui, a une surexposition des
écrans, et ce dès la petite enfance.
Tous les membres de la famille sont concernés par les outils numériques,
même les plus jeunes enfants qui grandissent entourés de smartphones et
de tablettes.
Force est de constater que les comportements vis-à-vis des écrans
réduisent les interactions familiales.
De o à 6 ans, les acquis sensoriels, moteurs, psychiques ou même
relationnels, indispensables au développement des tout-petits ne sont pas
encore consolidés. Ainsi, l’utilisation des supports numériques dès leur plus jeune âge peut
avoir des effets à court et long terme sur leur développement tels que :
- Troubles de l'attention
-_ Troubles du sommeil
-__Favorise le surpoids
-__ Troubles du comportement
- Retard de langage
- Moindre performance en mathématique
-_ Troubles de l'attention et de la concentration
- Attitude passive face à la réalité
- Replisur soi
- Agression avec les autres enfants
-_ Troubles du développement des activités sensorielles et motrices de
l'enfant, signifiant par exemple une altération de la coordination de
ses mouvements
- Un impact sur le développement relationnel et affectif
-_ Moins d'empathie émotionnelle
-_ Difficultés à gérer ses émotions
- Interactions pauvres
L'OMS* reconnaît l’addiction aux jeux vidéo comme une maladie à
part entière rajoutée depuis le mois de juin 2018 dans la classification
internationale des maladies de nombreux professionnels sonnent le
signal d'alarme sur l'évolution difficile de ce public surexposé. 4. Problématique
Comment prévenir les enfants et leurs parents des
risques d'une utilisation inadaptée des outils
numériques ?
5. Théories
Dans le cadre de notre projet, nous nous sommes appuyées sur la
campagne de prévention du Docteur Serge TISSERON, psychiatre, membre
de l'académie des technologies et créateur « des balises 3-6-9-12 pour
apprivoiser les écrans et grandir ».
Ainsi que la théorie des 4 temps sans écrans de Sabine DUFLO, psychologue
clinicienne et thérapeute familiale. Cette méthode permet à l’enfant de
s'approprier les écrans sans en devenir captif. Carte des UT de Corse
CULLETTIVITÀb1CORSICA COLLECTIVITÉ DE CORSE
GERER
DEPENSER BUDGET
EPARGNER
ANTICIPER
DGAASS DASP P ourquei gérer son budget ? Eviter les découverts et les frais Maîtriserunpeud'épargne PASDESTRESS ADRESSESUTILES BellezzaSulidaria:(tarifscoiffuresolidaire) Chez Mme Rose RIU LotissementCabanule Casatorra 20620BIGUGLIA CORSSAD : partage de repas 04.95.59.01.29 SecoursCatholique: Boutiquesolidaire,aidefinancière... Tél. 04.95.38.28.16 Transport à la demande, lié à l'emploi ou à la recherche d’un emploi: Association OLCQ Tél. 04.95.30.12.04 Chauffeur+aideautransportdemeubles,matériaux,etc... Tél. 06.16.93.96.96 ISATIS avec Install’toit pour le logement Tél.04.95.46.12.39 Domicile Services : Aideauménage,repassage,soins/promenadesd’animaux domestiques,bricolage,jardinage,déménagement. Mail:domicile.services@admr2b.org Sitesutiles:budgetfacile.com banque-france.fr finansemble.fr Identifiertoussesrevenus:
-__ Réguliers : salaire, pension alimentaire, CAF (APL, ASF, CPAM (date CMI (faire Arrêt des AF...) |dépend de dossier) remboursements ae $ |chacun) -__ Irréguliers : CAF (ARS...), prime... Identifier toutes ses dépenses -__Fixes:loyer,EDF,eau,épargne,impôts... impats (este Remplir et REGUE LE CuS RE rSUn - Courantes : essence, alimentation, loisirs (sport, limite) envoyer de l’APL et des coiffeur.) déclaration allocations CAF MDPH (date AEEH ou AAH | Suspension Anticiper les dépenses (impôts, EDF, achat, réparation...). En |dépend de mettantde l’argent de côté chacun) CAFEnvoyerSuspensiondel’APL quittance de Lisser les dépensespar an et par mois t Noterlesdépensesauquotidienouparsemaine(achatsdivers, BailleursocialTransmettreL'absence Epargner Sefaireplaisir REGLERSESFACTURES
Priorité aux factures. Attention aux coupures, expulsion, saisiessurcompte. Mensualiser au maximum (EDF, assurance...). Il est plus facile de gérer le même budget tous les mois. Pour les paiements que l’on ne peut mensualiser : mettre soi-même de l’argent de côté tous les mois. Faire un tableau pour n’oublier aucune dépense. Exemple: TABLEAU DES PAIEMENTS loyer,assurance loyer, assuranceassurance loyer,assurance|EDF loyer,assurance loyer, assurance | EDF assurance Impôts loyer,assurance loyer,assurance|EDF loyer, assuranceassurance loyer,assurance|EDF loyer,assurance loyer,assurance|EDFassurance loyer,assuranceImpôts DEMARCHES Pensez à faire les démarches à l'avance pour ne pasvoirvosprestationsinterrompues: eMDPH e Mutuelle, CMU eCAF e_ Impôts DÉCLARER CHAQUE CHANGEMENT DE SITUATION À LA CAF !!! Demander des mensualisations pour l'EDF en ayantfaitunrelevéconfianceauparavant. On peut lister les différentes démarches à faire Planifier les anniversaires, les sorties, Noël... Selancerdesdéfis:lesenveloppes. Ouvrirdesenveloppesoùl’onvadéposerdel’argentpourchaque évènement,chaque jour oùchaque semaine ou même mois (à vous detrouvervotrerythme). Exemple: LESCHARGES -Cequel’onpeutréduire Un peu Moyennement EDF/827 Alimentation Eau à chauffage Entretien maison linge - Les imprévisibles e Dépensesde santé Beaucoup Habillement Téléphone Produits de beauté Loisirs, vacances Tabac, jeux payants Cadeaux Boissons eRéparationouchangementd'appareilélectroménager e Réparation véhicule Dépenses>Ressources© Dépenses
TOTAL RESSOURCES : TOTAL
CHARGES : Restepar mois :
DES CONSEILS
Si vous avez un petit budget et/ou êtes surendetté et/ou êtes fiché : Vous pouvez souscrire auprès de votre banque à l'offre spécifique destinée aux personnes fragiles financièrement. Cette option est facturée 3€ maximum et comprend 10 services bancairesdebaseetunplafonnementdescommissions d'interventionà4€/opérationet20€/mois. Lorsdesaisiesurcompteoudedécouvert,vouspouvez demander à bénéficier du SBI (Solde Bancaire Insaisissable) quiestàlahauteurduRSA. L'autorisation de découvert permet d’avoir un compte débiteur. C’est commode mais cher si cela dure. Ne pas oublier de maintenir ses droits ouverts:renvoyerlesdossiersminimumunmoisavant Une fois par an, en décembre : on peut demander à ce que la banque vous rembourse les frais, incidents de paiement,agiosdel’année.Faireuncourrierenprécisantle montantmaislorsqu'elleaccepteellepeutnerembourserque partiellementouintégralement. LESDETTES
Nepasfairel’autruche! Il estplus facile de négocier dès réception
de la facture que lorsqu'on est au pied du mur. Le créancier prend ce silence pour un refus de régler et vous serez catalogué demauvais payeur ! Proposerunéchéancierréaliste! Rien ne sert de proposerdes sommes qui nepeuvent pas êtretenues. Sivraimentvousaveztropdedettes,pensezaudossierde surendettement.LaBanquedeFranceoudestravailleurssociaux (moratoire,geldesdettespendant1ou2ans)oùderembourseren fonctiondevotrebudget.Ilal'avantagedevouscouvrirauprèsdes créanciersetainsideneplusavoirderelances,menaces..Des travailleurssociauxpeuventvousaideràlaconstitutiondece dossier. LIMITERLESDEPENSES Avoir des appareils électroménagers en rapport avec la compositionfamilialeetlelieugéographique. Utiliser des ampoules basse-consommation, adapter les luminaires. Adaptersonabonnementàsaconsommation(plusieurs options : de base, heures creuses, tempo). La période de chauffe d’un cumulus doit se faire la nuit (prendre un abonnement correspondant). Choisirsonabonnement:3KW,6KW,12KW.Lesited'EDF explique bien comment choisir sa puissance suivant ses Les appareils produisant du chaud oudu froid sont les plus énergivores. EAU : Nepasfairecoulerl’eaulorsdubrossagedesdents,dela vaisselle. Mettreunebouteillepleinedanslachassedestoilettes. Récupérerl’eaudepluiedanslejardinpourarroserlejardin, PRODUITSLESSIVIELS: Seséparer de tous les produits
chers : utiliser alcool ménager etvinaigreblancquipermettentdetoutnettoyeret désinfecter COURSES : Préparer les menus à la semaine ou au mois. Faire sa liste de courses en fonction de ses menus et de ce qu’ilyadanssesplacards. Lister ses placards: alimentaire (épicerie, frais, congélateur), produits d'hygiène (savon, shampooing, papier toilette...), produits lessiviels(lessive, détergent...). Cuisiner !!! C’est moins cher que les plats préparés. Jardiner,mêmesurunbalcon. Coiffure, manucure, dentiste. Voir avec les écoles, c’est moinscher. alleruneseulefoisparsemaineauguichetetdiviserle montantpar7. ENLEVER LES DEPEWSES IWUTILES : Lesabonnementsauxséries,regarderenstreaming. Lesabonnementsauxchaînespayantes:streamingaussi pourlesmatchs.LaTNTatoutunpaneldechaînespourfaire LISTEPLACARD Frais Pâtisserie Conserves Hygiène Ü beurre Ü chocolat O fruits [ rasoirs Ê margarine Î farine [ haricots verts Ü après-rasage [ yaourts nature O levure D petits pois Ê mousse à raser Ê yaourts fruits © Maïzena D salsifis © brosse à dents ÊyaourtschocolatOsucreenpoudre|OthonOdentifrice D flans O sucre en Ü maïs © gel douche Î viande morceaux © champignons [ savon [=] (nie D shampooing [=] Ü O après- [ poisson [ olives shampooing ÎcornichonsÜmouchoirs [soupeÜcoton Ü charcuterie EE: O pansements - Pâté -Saucisson -Jambon [ fromage -Râpé -Toastinette -Camembert -Chèvre OO00 Boissons [ soda Ü sirop Djusdefruit (maison) Àjusdefruit (école) [papiertoilette Êcoton-tige 0. Surgelés Î viande hachée Dsteakshachés [ poisson pané [ poisson O glace O pizza O légumes a] Epicerie Î bouillon Ê épices [ huile Àjusdecitron Ü ketchup [lmayonnaise Ümoutarde [ poivre Û sel [ vinaigre [saucetomate =] =] Légumes Û ail Ü oignons Üpoivrons Êcourgettes Üsalade [tomates [fenouil Dpoireaux [aubergines Î carottes O champignons Ménage [ éponge [lessive Ê papiercuisson Ofilmalimentaire © produit vitres Î produit WC O liquide vaisselle [produitlave- vaisselle Üsacspoubelle Ü sacs congélation C1: Œ: Féculents O pâtes O riz Î purée [ semoule Petit- déjeuner/goûter O galettes Ü café Océréales Othé Ê tisane (mb Extra [ pharmacie Êcadeaux Daffairesbureau D affaires école D
PP
| _/CULLETTIVITÀ pi CORSICA
COLLECTIVITÉ DE CORSE
Sur le quatrième de couverture chaque PT précise les villages dans
lesquels il y a des permanences
Adresse du site
Téléphone
Boite mail générique
PÔLE TERRITORIAL de …
Site de ….
Ici mettre une carte du territoire
couvert avec le nom des communes 1 lundi au vendredi de 8h
ou une visite à
Le Pôle Territorial de … est un service de la
Direction de l’action sociale de proximité au sein de la
Direction générale adjointe des affaires sociales et
sanitaires.
L’action sociale de proximité s’adresse à tout
public. Le service est composé de travailleurs sociaux et
personnels administratifs qui sont à même de proposer un
accompagnement individuel ou collectif.
L’accueil du public a lieu du lundi au vendredi de 8h
à 12h et de 13h à 17h (16h le vendredi) par téléphone ou
dans les locaux.
Pour le public non francophone, un interprète
(arabe, italien, portugais) peut être présent sur certains
territoires.
Un rendez-vous dans le service ou une visite à
domicile peut être proposé.
Des permanences sont organisées dans différentes
communes du territoire.
De même, des partenaires institutionnels ou
associatifs sont présents régulièrement dans nos locaux.
Une permanence quotidienne permet de répondre
aux situations d’urgence.
Les MISSIONS du service social de polyvalence de la
Collectivité de Corse sont :
- l’accueil,
- l’information,
- l’orientation
- l’accompagnement
dans le cadre de :
- la lutte contre les exclusions,
- l’accès aux droits,
- la protection de l’enfance
- la protection des adultes vulnérables.
Pour remplir ces missions, le travailleur social peut
activer des dispositifs ou orienter vers des partenaires.
Ces dispositifs sont régis par des règlements et les
décisions prises en commission.
Prévention
expulsion
locative Soutien à
la
parentalit
Actions collectives
Surendettement
Violences
intra-familiales
Information sur les
droits