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Document publié le Samedi 10 janvier 2026 à 08h08 par la commune de Fontenay-le-Comte.
Lien du pdf (unknown - menus scolaires du 12 janvier au 13 fevrier 2026)
Thèmes du document : Agriculture et alimentation, Pêche et métiers de la mer, Exploration spatiale,
bn scolaire de Fontenay-le-Comte
lest-ce qu’on mange à la Cantine ?
Ci 12 Janvier au 13 Février 2026
F—
; . . : Vendredi 16 Janvier Lundi 12 Janvier Mar à Janvier = |
lardi 15 Janvier Jeudi 15 Janvier
Feuille de chène/Dés de ; Carottes räpées Potage de saison BIO
mimolette Céleri rémoulade Brandade de poisson vinalgrene | . andade de poissons -
Cordon bleu Pâtes au pesto ° Vact pe , Boeuf aux oignons , , lache qui ri : e Haricots bio Saint Nectaire ACX . 4 Pois maraîcher Bio . mi: Fruit em
Coupe viennoise chocolat Fruit liramisu bio
Lundi 19 Janvier Mardi 20 Janvier Jeudi 22 Janvier Vendredi 23 Janvier
Macédoine mayonnaise Salade verte /emmental Brocolis à l'huile de Potage de légumes Bio °° Dos de colin sauce Poulet rôti colza Bio Dahl de lentilles Bio Ç " citron Coquillettes Rôti de veau au jus et au Comté AOP LVL ?
Pomme de terre vapeur Semi-complètes BIO thym Fruit NE Cantal AOC Crème vanille BIO Gratin de légumes
Fruit d'hiver Salade de fruits
Biscuit
Jeudi 29 Janvier Vendredi 30 Janvier Lundi 26 Janvier Mardi 27 Janvier
Surimi sauce ciboulette Méli-mélo de carottes Betteraves vinaigrettes Soupe de saison Bio Aiguillette de canard à Gnocchi aux 3 fromages Poisson meunière sauce Emincé de dinde aux la moutarde Moelleux au chocolat et tartare maison champignons Julienne de légumes crème anglaise Riz Poëlée campagnarde
lomme blanche Brebis Saint Paulin Fruit Fruit Fruit
à (17 rie 2: . | undi 02 Février Mardi 03 Février Jeudi 05 Février Vendredi 06 Février
Sardinces fromagères Potage vermicelles Salade mexicaine Radis beurre
Sauté de porc Pot au feu et ses Risotto épinards et Gratin de choux fleurs légumes de saison BIO crème de chèvre Salade de fruits frais Camembert Fromage blanc fruité Babvbel Bio Fruit Biscuit Crèpes Fruit
Saumon au beurre blanc
Ecrasé de pomme de terre
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Lundi 09 Février Mardi 10 Février Jeudi 12 Février Vendredi 13 Février
Rüllette et cormmichons Potage aux légumes Chiffonnade iceberg Menu animation
d'hiver Bio Emincé de poulet au Tartiflette
Spaghetti bolognaise curry et lait de coco Yaourt abrnicot Andros Carnaval de Rio Carottes Bio vichy
Panacotta au caramel
Chanteneige
Fruit
NUTRHINFO - NOS PRODUITS : LES ALLERGÈNES PRÉSENTS DANS LES PRÉPARATIONS :
Boeuf Charolais - race à viande
Veau fermier sous la mère - Parc Marais Poitevin
Porc fermier de Vendée - nourrit aux gaines de lin et élevé en plein air CU le Re Re CRT DR)
Poisson - simple surgélation
Volaille - Nouvelle Agriculture
Huile de colza bio - GAEC Ursule Chantonnay
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Soja Poisson
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Oeuf Mollusque
Moutarde er 12 4
Fruits à coque SLT
Arachide Lupin
1 Ville de
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