Offres
API
Connexion
Documents similaires
Arrêté - Préfecture - Guyane - guide ecomanifestations anti
Arrêté - Préfecture - Guyane - guide ecomanifestations anti
Arrêté - Préfecture - Guyane - Pv de synthèse
Arrêté - Préfecture - Guyane - Annexe 8
Arrêté - Préfecture - Guyane - Avis motivé
Arrêté - Préfecture - Guyane - Rapport CE projet PV3
Arrêté - Préfecture - Guyane - guide ecomanifestations anti
Arrêté - Préfecture - Guyane - 6 avis services consultés
Arrêté - Préfecture - Guyane - avis de mise a disposition d
Arrêté - Préfecture - Guyane - Rapport EP à notifier compre
Arrêté - Préfecture - Guyane - guide ecomanifestations antilles guyane 2020
Document publié le Mercredi 1 janvier 2020
Lien du pdf (Arrêté - Préfecture - Guyane - guide ecomanifestations antilles guyane 2020)
Thèmes du document : Environnement, Énergies, Changement climatique,
Organiser mon événement
éco-responsable
CLÉS POUR AGIR
Guide Antilles-Guyane Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 2
Ce document est édité par l’ADEME
ADEME
20, avenue du Grésillé
BP 90406 | 49004 Angers Cedex 01
Coordination technique : Charlotte Gully, ingénieure économie circulaire - Sollèna Rinaldi et Lola Turpin, chargées de communication
Rédacteurs : Agathe Noordman-Broisin (H3C Caraïbes) -
Marianne Petit (CAUSE Communication)
Crédits photo : les photographies ont été fournies
par les organisations distinguées
Création graphique : Faustine Najman
Impression : Imprimé en Guadeloupe - Imprimerie Print Caraïbes - Certifié Imprim’Vert et PESC - Papier recyclé, Encres végétales
Brochure réf. 011023
ISBN : 979-10-297-1484-9 - Septembre 2020 - 300 exemplaires
Dépôt légal : ©ADEME Éditions, Septembre 2020
Toute représentation ou reproduction intégrale ou partielle faite sans le consentement de l’auteur
ou de ses ayants droit ou ayants cause est illicite selon le Code de la propriété intellectuelle (art. L
122-4) et constitue une contrefaçon réprimée par le Code pénal. Seules sont autorisées (art. 122-5)
les copies ou reproductions strictement réservées à l’usage privé de copiste et non destinées
à une utilisation collective, ainsi que les analyses et courtes citations justifiées par le caractère
critique, pédagogique ou d’information de l’oeuvre à laquelle elles sont incorporées, sous réserve,
toutefois, du respect des dispositions des articles L 122-10 à L 122-12 du même Code, relatives à la
reproduction par reprographie. Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 3
ANNUAIRE P. 28
CONCLUSION P. 35
LISTE DES ACRONYMES P. 36
INTRODUCTION P. 4
Préparer son éco-événement P. 5
Bien choisir son lieu P. 8
Restaurer et équiper P. 16
Maîtriser l’énergie P. 19
Gérer ses déchets P. 22
Faire le bilan de son événement P. 26
Proposer des transports alternatifs P. 14
P. 11 Communiquer ! responsable "
SOMMAIRE
GÉRER LES IMPRÉVUS P. 37 Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 4
Ces dernières années, les difficultés environnementales sur
nos territoires et la difficulté de gestion des déchets ont
rendu cette question caduque. Organiser des événements
éco-responsables ne témoigne plus uniquement de l’enga-
gement des organisateurs, mais est une nécessité en termes
de préservation des ressources, d’économies financières et
énergétiques, de réputation et d’exemplarité des territoires
et des acteurs. Le parti-pris d’intégrer les enjeux du déve-
loppement durable dans la conception des événements
présente aussi de nombreux avantages, parmi lesquels l’ou-
verture à de nouveaux partenariats financiers mais aussi
une collaboration plus étroite avec ou entre les services des
collectivités.
L’objectif de ce guide est de fournir des éléments clés aux
organisateurs d’événements afin qu’ils puissent faire leur
choix en conscience. Il contient :
• Des préconisations d’actions, classées par thématiques
et par niveaux (de une à trois étoiles), permettant l’évo-
lution progressive de la démarche,
• Des exemples d’autres pratiques issues de manifesta-
tions locales,
• Des outils pratiques,
• Un annuaire de prestataires alternatifs. QUELS ENJEUX POUR UN DÉVELOPPEMENT DURABLE ?
Peut-on créer en Guadeloupe,
en Martinique et en Guyane, des événements
intégrant les enjeux du développement
durable dans leur organisation et leur gestion,
sans pour autant compromettre l’attractivité
de ceux-ci ?
SOCIAL
Satisfaire les besoins
en santé, éducation,
habitat, emploi,
prévention de
l’exclusion, équité
et intergénération
ÉCONOMIQUE
Créer des richesses
et améliorer les
conditions de vie
matérielles
ENVIRONNEMENTAL
Préserver la diversité des
espèces et les ressources
naturelles et énergétiques
Équitable
Vivable
Viable
Durable
CO2
Maîtriser sa consommation directe et indirecte
de ressources naturelles
Contrôler ses impacts sur les espaces naturels et
la biodiversité
Limiter ses émissions de gaz à effet de serre
Réduire sa production de déchets dans tous les
postes
Mobiliser les ressources culturelles, sociales et
économiques du territoire
Cependant, réaliser une manifestation intégrant les préoc-
cupations environnementales à l’heure actuelle induit un
vrai changement de paradigme. Il s’agit de concevoir autre-
ment, avec une temporalité et des partenaires différents,
pour notamment aboutir à :
La gestion des déchets sur nos territoires est particulière-
ment difficile. En attestent les dépôts sauvages récurrents
bien qu’interdits. C’est aussi ce rôle que doivent endosser
les organisateurs d’événements : celui de sensibiliser voire
parfois d’éduquer les citoyens, de montrer l’exemple pour
la préservation et la résilience de nos territoires.
Ce document n’a pas vocation à être un guide événemen-
tiel mais bien un guide pour éco-concevoir votre événe-
ment. Il présente donc des alternatives réalisées ou réali-
sables.
Pour des raisons de lisibilité, nous avons choisi de nous
concentrer sur les informations essentielles, mais le lecteur
pourra aller plus loin en se référant aux liens disséminés au
fur et à mesure des chapitres.
L’annuaire a été réalisé en août 2020 mais il sera actualisé
régulièrement. Retrouvez ce guide ainsi que l’annuaire sur
les sites respectifs des Directions Régionales de l’ADEME
aux Antilles-Guyane.
Limites International Public Art Festival (IPAF), Martinique, 2019
Alternayana, Graine Guyane, 2019 Grand Midi-Minuit des
Déchets, Mouvances Caraïbes,
Guadeloupe, 2019
Pour figurer dans le guide, ou y contribuer par vos idées, remplissez
le formulaire de contribution en ligne sur le site.
NTRODUCTION
Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 4 Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 5
La prise en compte de l’environnement dans l’or-
ganisation exige davantage de temps car elle im-
plique des changements de comportements et
d’habitudes tant pour les organisateurs que les
prestataires et partenaires. ! Penser environne-
ment " dès les prémices de l’organisation permet
de ne pas être submergé à l’arrivée de la date et
d’éviter d’abandonner certains engagements par
manque de temps.
Par ailleurs, de la préparation dépend la bonne
mise en œuvre et l’évaluation de l’événement. Il
s’agit donc de :
• Se poser les bonnes questions dès le début sur
l’ensemble des thématiques - transports, dé-
chets, alimentation, communication, etc.
• Préparer les outils de suivi et le bilan de son
événement avant qu’il n’ait lieu.
« N’attendez pas d’avoir conçu
l’événement pour y mettre l’as-
pect environnemental : il faut
le faire en amont. Si vous ne
connaissez personne, ne res-
tez pas seul : contactez le ré-
seau local pour identifier avec
vous les axes facilement amé-
liorables ».
LES ENJEUX
Les connexions en action.
François Vatin, de l’Association
Les Connexions en Guadeloupe,
accompagne les événements dans
leur démarche de réduction et
recyclage des déchets dans les
Caraïbes.
TÉMOIGNAGE :
Préparer son éco-événement
À NOTER : tout événement sur le domaine public est soumis à autorisa-
tion auprès des services compétents. Rendez-vous dans l’annuaire pour
trouver les référents à contacter par territoire. Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 6
SÉLECTIONNER SES PRESTATAIRES
PRENDRE LE TEMPS
D’ÉCO-CONCEVOIR
SON ÉVÉNEMENT
FIXER DES OBJECTIFS ET DES
INDICATEURS POUR FAIRE UN BILAN
QUALITATIF-QUANTITATIF
J’optimise les transports liés à la récupération et/
ou la livraison des matériaux nécessaires
à l’événement.
Je prévois des délais plus longs pour la création de
l’événement : approvisionnements responsables,
mise en conformité des fournisseurs, etc.
Je fixe des objectifs environnementaux adaptés
à mon événement : volume et type de déchets,
nombre de covoitureurs, consommation
électrique, etc.
Je réalise une check-list reprenant l’ensemble des
points clés à vérifier pendant la manifestation :
déchets, restauration, énergie, etc.
Je joins au dossier de presse un descriptif
des actions mises en œuvre en matière
d’environnement.
Je prévois dès maintenant la mise en place
d’outils de suivi pour évaluer ma manifestation
(tableau de suivi des factures et consommations,
des tests, sondages publics sur le comportement
des participants, etc.).
Je nomme un référent environnement pour
l’organisation et le jour J.
Je forme les membres de l’organisation et
les bénévoles afin de les sensibiliser sur les
démarches et procédures à suivre.
Je mets en place un système de réservation via
le site Internet ou une plateforme dédiée pour
recenser le nombre et le type de visiteurs, les
jours d’affluence, etc.
Privés : je sensibilise mes prestataires
et organisateurs.
Publics : je passe une commande publique
responsable et sensibilise les organisateurs.
J’intègre des clauses d’insertion professionnelle
dans les recrutements et les commandes à des
prestataires pour l’organisation, le déroulement
ou la désinstallation de la manifestation.
LES BONNES PR ATIQUES
Intégrer un volet développement durable à l’organisation
d’un événement peut permettre l’accès à des finance-
ments complémentaires des institutions publiques, sen-
sibles à ce type d’engagement.
C’est le cas notamment de l’ADEME qui peut apporter ex-
pertise, conseils et potentiels financements pour les dé-
marches les plus ambitieuses.
FINANCER SA DÉMARCHE
LE SAVIEZ-VOUS ? Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 7
En amont de son événement Madin’Expo, la CCI de
Martinique organise systématiquement une réunion
à l’attention des exposants, notamment afin de les
sensibiliser à la consommation responsable.
En 2016, la DEAL Guyane et la Collectivité Territoriale
de Guyane ont créé un guide à l’attention de leurs
agents afin de les sensibiliser en interne à la consom-
mation responsable. Cet outil inventorie les acteurs
locaux selon différentes thématiques (énergie, dé-
chets, déplacement, construction, éco-tourisme,
achats éco-responsables, etc.).
CAHIER DES CHARGES LA COMMANDE PUBLIQUE
RESPONSABLE
SENSIBILISER LES PRESTATAIRES
ET ORGANISATEURS
OUTIL
Les cahiers des charges sont les outils majeurs de la
consultation publique.
Pourtant évidente sur nos territoires, imposer la pro-
venance locale des produits est interdit dans le cadre
d’un marché public car jugée discriminatoire par l’Eu-
rope. Il est néanmoins possible d’exiger du presta-
taire qu’il précise le nombre de ses intermédiaires
ainsi que le nombre de plateformes d’approvisionne-
ment auquel il a recours pour chacun des produits.
Le critère de jugement de l’offre sera alors l’approvi-
sionnement direct, en circuit court.
Concernant la réduction des déchets, vous pouvez
par exemple ajouter cette phrase à votre cahier des
charges : « Ces critères doivent être respectés afin que nos
actions soient cohérentes avec nos messages, le prestataire
choisi devra nous garantir la non-utilisation de matériel je-
table ».
(CACEM)
Une notation incitative peut également être appli-
quée : « Démarche en faveur du développement durable
30% », par exemple.
Les marchés représentent une opportunité importante en
matière de changement de comportements. Ils offrent une
réelle marge de manœuvre aux collectivités et administra-
tions, afin de rendre le développement durable opération-
nel.
Si tous les marchés imposaient aux prestataires une dé-
marche zéro déchet, ceux-ci n’auraient d’autre choix que
d’adopter un comportement responsable pour conserver
ou remporter ces marchés.
Des conditions doivent néanmoins être réunies pour garan-
tir une commande publique responsable :
• S’assurer du portage politique d’une telle démarche,
• Uniformiser la démarche à l’échelle de la structure (en-
semble des services, agents et élus) afin d’assurer la co-
hérence du message et l’évolution des pratiques,
• Mobiliser les prestataires habituels et potentiels autour
des thématiques environnementales et les accompa-
gner.
QU’EST-CE QU’UN ACHAT PUBLIC DURABLE ?
Un achat public durable :
• Intègre des dispositions en faveur de la protection ou de
la mise en valeur de l’environnement, du progrès social,
et favorise le développement économique,
• Prend en compte l’intérêt de l’ensemble des parties pre-
nantes concernées par l’acte d’achat,
• Permet de réaliser des économies ! intelligentes " au plus
près du besoin et incite à la sobriété en termes d’énergie
et de ressources,
• Intègre toutes les étapes du marché public et de la vie
du produit ou de la prestation.
(Plan National d’Action pour les Achats Publics Durables –
PNAAPD 2015-2020)
En savoir plus sur les achats publics responsables
Retrouvez les partages d’expérience d’intégration
des critères socio-environnementaux
La commande publique responsable en vidéo
FOCUS
ILS L’ONT FAIT Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 8
Qu’il soit en intérieur ou en extérieur, le lieu où se
déroule l’événement est stratégique. Il est géné-
ralement choisi selon des critères d’esthétisme,
de taille, d’accessibilité et de praticité. Dans ce
guide, il s’agit d’aller au-delà et de se questionner
sur la manière dont l’événement peut s’adapter
au lieu choisi et respecter le voisinage et la biodi-
versité qu’il abrite, d’autant plus s’il s’agit d’un es-
pace naturel, protégé ou non.
Les espaces naturels sont par ailleurs la vitrine de
nos territoires en matière touristique. Préserver les
plages et les forêts fait également partie des enjeux
d’un éco-événement.
LES ENJEUX
Bien choisir son lieu Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 9
MINIMISER LES IMPACTS RENDRE ACCESSIBLE
Je choisis un site possédant toutes les
infrastructures sanitaires nécessaires
à l’événement.
En cas de site naturel protégé,
je demande une autorisation au gestionnaire
(voir à la fin du chapitre).
Je choisis un site :
- facile d’accès et proche des transports en
commun ou alternatifs (vélo, bus, TCSP, marche
à pied)
- proche de ressources en matière d’équipements
ou de prestations
- accessible pour la collecte des déchets.
Je choisis un site qui ne présente pas de
sensibilité écologique particulière, afin d’éviter
les atteintes à la biodiversité ou d’avoir à
réaliser des aménagements de protection.
Je choisis un site déjà équipé, ce qui limite ainsi
les aménagements supplémentaires à réaliser
(tentes ou chapiteaux, scènes, équipements
audiovisuels, etc.).
Je liste les potentielles incidences de mon
événement sur la biodiversité en présence
(nuisances sonores, déchets, piétinement, etc.).
Je privilégie des bâtiments éco-conçus,
disposant de systèmes d’économie d’énergie et
d’eau, utilisant des matériaux renouvelables, et
disposant d’un système de tri sélectif.
Je compense ou atténue les nuisances
envers la biodiversité : je balise un espace de
stationnement pour éviter le tassement de la
végétation et interdire certains espaces (nids de
tortues, etc.).
Pour les personnes à mobilité réduite : je réserve
une entrée spécifique, accessible et moins
fréquentée, j’installe une plate-forme surélevée
près de la scène, je mets en place des rampes
d’accès, je réserve des toilettes adaptées.
Je prévois des signalétiques conformes aux
normes autorisées. Le balisage est amovible
et doit être enlevé dans les 7 jours après la
manifestation. Pas de trace de peinture, y
compris le marquage éphémère.
Je tiens compte du voisinage, de la capacité
d’accueil, des raccordements électriques et eau.
Je prévois des services dédiés aux personnes
souffrant de handicap (surdité, cécité, etc.).
LES BONNES PR ATIQUES Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 10
© Alain Pibot / Agence des aires marines protégées
© CCIM
Le Parc Naturel Marin de Martinique promeut le recours au
mouillage écologique pour toute manifestation littorale.
Lors de Madin’Expo, la CCI de Martinique a fait
intervenir Accincom afin de traduire deux conférences
en langue des signes.
• Refuge pour la faune
aquatique et marine
dont espèces menacées
(tortues marines, etc.)
• Site de ponte des tortues
marines
• Habitat pour les poissons,
herbiers et la biodiversité
vivant sous la surface du sol
• Habitat de nombreuses
espèces menacées ou
non - iguanes des petites
antilles, etc.
• Alimentation et refuge pour
la faune aquatique et marine
• Filtre sédimentaire lors des
fortes pluies : protection des
écosystèmes marins
• Tourisme / loisirs
• Plages boisées : protection
des littoraux face aux
cyclones et tsunamis
• Capteur carbone important
• Contribution aux progrès
de la recherche médicale
• Tourisme / loisirs
• Lutte contre l’érosion
• Protection des littoraux face
aux cyclones et tsunamis
• Capteur carbone
• Protection contre le bruit
• Refuge pour les bateaux lors des
événements climatiques extrêmes
• Filtre sédimentaire lors des fortes
pluies : clarté des eaux de baignade
• Pêche de tourisme
• Capteur carbone
• Pêche
• Tourisme/loisirs
• Contribution aux progrès
de la recherche médicale
ESPACE NATUREL
MARTINIQUE GUADELOUPE GUYANE
La DEAL est votre interlocuteur en matière de demande
d’autorisation d’occupation d’un site naturel. Elle saura
vous orienter vers le gestionnaire du site choisi selon le type
de milieu et le degré de protection.
Pour connaître le statut écologique reconnu et le gestion-
naire des différents espaces naturels de votre territoire :
Dans nos territoires, chaque espace extérieur est suscep-
tible d’être protégé du fait de la présence d’une faune et
d’une flore fragile. Qu’il s’agisse de plage, de mangrove, de
forêt, de rivière, de la mer, etc. les organisateurs d’un évé-
nement doivent tenir compte de ces écosystèmes et des
services environnementaux rendus aux populations. L’évé-
nement doit éviter toute détérioration physique du milieu
et toute nuisance pouvant porter atteinte à la faune et à la
flore (sonore, olfactive, pollutions, etc.).
MER / OCÉAN / RÉCIFS
CORALLIENS / HERBIERS
SERVICES RENDUS
À LA BIODIVERSITÉ
SERVICES RENDUS
À LA POPULATION
PLAGE FORÊT MANGROVE
LE SAVIEZ-VOUS ?
FOCUS
ILS L’ONT FAIT Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 11
Les activités de communication contribuent de
manière significative à divers impacts environne-
mentaux : consommations de ressources (éner-
gies, eau, papiers, emballages, etc.), pollution des
milieux (solvants, encres d’imprimerie, etc.), pro-
duction de déchets, transports, etc.
Néanmoins, une bonne communication est in-
dispensable à tout type d’événement puisqu’elle
conditionne la fréquentation. Il ne s’agit pas dans
cette partie d’éviter de communiquer mais de se
poser la question de l’utilité de la communica-
tion selon le contexte et le public cible. Un objet
promotionnel, malgré son coût pour les organisa-
teurs, est bien souvent oublié une fois à la maison
et rejoint un placard, si ce n’est la poubelle.
La communication constitue la première image
que se font les potentiels participants de votre
événement et peut représenter un outil d’infor-
mation et de sensibilisation à votre démarche.
Valoriser vos actions avant l’événement permet
aux futurs participants de se préparer et d’arri-
ver avertis. Le plus grand écueil reste le greenwas-
hing : il s’agit de FAIRE plutôt que DIRE pour (re)
dorer son image.
LES ENJEUX
100 DE PAPIER gr
500 DE PAPIER kg
En moyenne, on estime que
l’organisation d’événements,
produit pour chaque participant :
Une manifestation-type qui accueillerait 5 000
personnes génèrerait donc :
1250 5 RAMETTES
DE PAPIER
LE POIDS DE
5 ÉLÉPHANTEAUX
Communiquer ! responsable "
Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 11 Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 12
CHOISIR SES SUPPORTS
ET SES ACTIONS DE COMMUNICATION
SENSIBILISER AU DÉVELOPPEMENT
DURABLE
ÉDITER RESPONSABLE
CHOISIR SES OBJETS
PROMOTIONNELS
Je dématérialise au maximum la communication (site
internet, radio, limitation des impressions) et privilégie les
courriers électroniques aux envois postaux.
Je veille au respect du lieu et informe les personnes
présentes des précautions à prendre pour préserver le site.
J’avertis les participants qu’ils assistent à un événement
éco-responsable, je sensibilise à travers tous les canaux de
communication (affiches, banderoles, site internet, radio,
etc.).
Je prévois une signalétique suffisamment claire pour
informer et sensibiliser aux bonnes pratiques (ne pas
laisser l’eau couler, trier les déchets, ne rien jeter par terre,
préserver le site, etc.).
Je propose des animations autour du développement
durable : quiz, jeux, infos en libre-service... ou je fais
intervenir des associations locales.
Je sollicite ou mobilise une équipe organisatrice (green
team) spécialisée pour encadrer, informer et sensibiliser les
participants.
Après l’événement, je communique quelques chiffres clés
sur la production des déchets, la consommation d’énergie,
le transport.
Je crée des supports de communication standards
pouvant être réutilisés lors de prochaines manifestations
(pas de dates, lieux, horaires).
Je favorise la réutilisation des supports
de communication (bâches, etc.) en faisant appel
à une association spécialisée si je n’en ai plus besoin.
J’estime, au plus juste, le nombre d’exemplaires à imprimer
(fréquentation des éditions précédentes, une liste de
diffusion, …) et réalise un suivi détaillé des quantités
imprimées et des quantités diffusées.
Je crée un document unique avec toutes les
informations : plan d’accès, programme, etc.
Je limite ou supprime les objets promotionnels
distribués (souvent synonymes de gadgets et de
gaspillage).
Si objets promotionnels il y a, ils sont utiles,
réutilisables et sans piles, et je les récupère le cas
échéant.
Si objets promotionnels il y a, ils sont éco-labellisés,
issus du commerce équitable ou fabriqués par des
structures locales (associations, insertion, etc.), à
partir de matériaux locaux.
Je conçois et imprime des documents avec un
grammage adapté et en recto/verso, dans un
format standard.
Je crée ou utilise des documents portant la
mention ! Triez-moi " et j’en profite pour expliquer
la démarche environnementale de l’événement.
Je privilégie un imprimeur local et labellisé
Imprim’Vert.
J’utilise du papier recyclé, éco labellisé et/ou FSC/
PEFC.
Impression maison : je choisis des cartouches lasers
ou jet d’encre remanufacturées ou répondant aux
exigences de l’écolabel officiel NF Environnement
! cartouches d’impression laser ".
Conception : je privilégie l’impression en deux
couleurs (bichromie) pour toute impression en gros
volume offset, je laisse respirer les documents,
j’évite les aplats de couleurs, je supprime les
caractères inutiles, les effets spéciaux (métallisés)
et les pelliculages (produits chimiques dangereux
pour l’environnement), et j’utilise une police à
empattement limité.
LES BONNES PR ATIQUES Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 13
Le greenwashing ou ! verdissement d’image " en français,
consiste pour une organisation à se donner une image ver-
tueuse en matière de développement durable à travers un
processus de marketing et de communication, alors qu’au-
cune action écologique n’est mise en place.
Internet représente le 3ème consommateur mondial d’éner-
gie derrière la Chine et les Etats-Unis. Eh oui : les données
numériques ne sont pas stockées dans les nuages !
BONNES PRATIQUES
EN COMMUNICATION DIGITALE
PUBLICITÉ DIGITALE
• Évitez les formats intrusifs (pleine page, bande son ou vi-
déo par défaut),
• Laissez la possibilité à l’internaute de fermer la publicité
s’il ne souhaite pas la voir.
MAILING
• Favorisez l’identification de l’émetteur du message et la
lisibilité des mentions légales,
• Limitez les risques de spam en choisissant un routeur ad-
hérant à Signal Spam,
• Contrôlez le suivi des demandes de modifications pour
la mise à jour des bases de données,
• Veillez aux clauses de confidentialité et de protection
des données.
RÉSEAUX SOCIAUX
• Pour les publicités, indiquez clairement qu’il s’agit d’une
information sponsorisée ou d’un publi-rédactionnel.
SITE WEB
• Compressez vos images,
• Mettez en place des règles de bonne utilisation et
de modération,
• Choisissez un hébergeur qui optimise l’efficacité énergé-
tique de ses serveurs ou qui utilise une énergie renouve-
lable.
ALLER PLUS LOIN :
Le guide ADEME La face cachée du numérique
Le site ADEME de l’éco-communication
En cas d’événements récurrents, la Collectivité Terri-
toriale de Guyane (CTG) réalise des outils de commu-
nication standardisés, ne présentant ni date, ni lieux,
ni horaire et pouvant ainsi être réutilisés.
Les organisateurs du festival de promotion des arts
vivants, le Lézard Ti Show, en Martinique, ont stan-
dardisé leurs gobelets, en évitant d’y mentionner la
date de l’édition de l’événement et en les créant de
manière monochrome, afin de favoriser leur récupé-
ration auprès des festivaliers : une initiative qui a fait
ses preuves !
Le Carbet des Sciences, en Martinique, intervient
régulièrement sur tout type d’événements afin de
sensibiliser les participants. C’est également le cas
de nombreuses autres associations et d’institutions
comme l’ONF, le PNMM, etc.
Carbet des Sciences, Martinique.
LE SAVIEZ-VOUS ? ILS L’ONT FAIT
OUTILS Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 14
Proposer des transports alternatifs
Nos territoires sont confrontés à une probléma-
tique de transports et surtout de congestion sys-
tématique des axes routiers principaux. Les trans-
ports en commun existent mais sont encore
faiblement fréquentés.
Pourtant, opter pour la mobilité douce est une
nécessité absolue, notamment pour :
• Réduire les embouteillages,
• Limiter les émissions de CO2 du secteur,
• Améliorer la qualité de l’air dans les agglomé-
rations. Outre l’aspect purement environne-
mental, la réduction des véhicules thermiques
et/ou individuels est également une question
de santé publique.
En Martinique, les transports consomment 64% de l’énergie fi-
nale du territoire et sont, de fait, le premier poste émetteur de
gaz à effet de serre (OTTEE 2019).
Dans le cadre d’un événement, les gens sont sensiblement plus
enclins à se soumettre à certaines règles du fait de la tempora-
lité, généralement courte. La mise en place de navettes et taxis
collectifs pour accéder au site est par exemple devenue habi-
tuelle lors d’importantes manifestations.
La circulation et le stationnement sont des problématiques im-
portantes à gérer lors d’un événement. Elles doivent être antici-
pées et leur atténuation réfléchie :
LES ENJEUX
comment réduire le nombre de véhicules ?
comment gérer les flux de véhicules ?
L’action relève pour beaucoup de l’information du public quant
aux modes dits “doux” et/ou “actifs”.
Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 14 Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 15
INCITER AUX TRANSPORTS
ÉCORESPONSABLES
PRÉVOIR DES TRANSPORTS
ÉCORESPONSABLES
ORGANISER LE STATIONNEMENT
J’identifie clairement les déplacements induits
par l’événement (analyse des déplacements des
différents acteurs avec leur lieu de départ, les
moyens de transport potentiels pour se rendre
sur le lieu de l’événement).
Je donne un maximum d’informations (Internet,
flyers, médias, etc.) à propos des modes de
transport alternatifs à la voiture : horaires et
plans de bus, des navettes terrestres et/ou
maritimes, etc., avec des messages incitant à
venir en transports alternatifs.
Dans le cas d’une manifestation multisites,
j’optimise le programme en fonction des
déplacements des participants.
J’incite activement à utiliser le covoiturage, les
modes de transport ! actifs " (vélos, marche
à pied) et les transports en commun via les
canaux de communication les plus appropriés.
Je prévois un espace d’annonces (forum
internet puis sur place) pour le covoiturage.
Je propose une tarification incitative pour les
passagers en covoiturage, qui peut être couplée
au dispositif ! Sam " pour la récupération des
clés. Je propose un pass transports en commun
pour l’événement.
Je mets en place des navettes entre les parkings
et le lieu de l’événement afin de réduire les
déplacements individuels.
Je balise un espace de stationnement pour éviter
le tassement de la végétation et interdire certains
espaces.
Je prévois une aire de stationnement adaptée
et plus proche pour les personnes venues en
covoiturage et en transports doux.
Le Festival Terre de Blues, sur l’île de Marie-Galante, a
mis en place un système de navettes de bus sur toutes
ses routes, afin d’éviter les transports individuels.
L’IPAF Festival en Martinique a choisi le lieu d’héberge-
ment des artistes venus à l’occasion du festival en fonc-
tion des transports en communs disponibles. Les ar-
tistes ont donc séjourné aux Trois-Îlets de manière à
pouvoir se rendre à Fort-de-France en navette maritime.
ARGUMENTAIRE POUR CO-VOITURER
Les intérêts du covoiturage :
• La convivialité, la rencontre de l’autre et le partage,
• Répartir les coûts de transport, et donc les diminuer,
• Réduire la fatigue au volant si les conducteurs peuvent
prendre la relève des uns et des autres,
• Limiter les pollutions,
• Réduire les bouchons aux abords des événements.
En moyenne, 80% du bilan carbone d’un événement est
lié au transport des biens (livraisons des produits, achemi-
nement du matériel…) et des participants (organisateurs,
artistes, public…).
LES BONNES PR ATIQUES
OUTIL
ILS L’ONT FAIT
CHIFFRE CLÉ Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 16
Si le changement climatique se fait ressentir de
manière beaucoup plus forte sur nos territoires
insulaires (recul du trait de côte, montée des
eaux, développement d’espèces invasives, acidi-
fication des océans, etc.), l’enjeu économique est
aussi de taille. En effet, nos territoires reposent
majoritairement sur des secteurs économiques
climato-sensibles : le tourisme, la pêche, l’agricul-
ture, qui ont déjà subi les effets de l’intensifica-
tion des tempêtes notamment. Ces secteurs, fra-
giles, pourraient bénéficier d’un soutien de poids,
notamment grâce à une consommation locale,
alors même que près de :
CONSOMMER LOCAL , C’EST DONC :
• Soutenir les producteurs locaux et l’économie locale,
• Soutenir le secteur associatif local,
• Réduire les gaz à effet de serre dus aux transports,
• Permettre aux producteurs de se diversifier grâce à une de-
mande des consommateurs,
• Éduquer les populations aux goûts locaux.
PRIVILÉGIER DES ÉQUIPEMENTS RÉUTILISABLES,
RECYCLABLES OU RECYCLÉS, C’EST AUSSI :
• Réduire la production de déchets inutiles : palettes, cartons,
etc. sur des territoires où il est plus difficile de les valoriser /
traiter / éliminer (exportation des déchets, mobilisations d’es-
paces, etc.),
• Diffuser des habitudes de consommation différentes,
• Éviter les dépôts sauvages,
• Réduire les coûts.
LES ENJEUX
80% de la nourriture sur nos territoires est importée.
Restaurer et équiper
Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 16 Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 17
GÉRER L’EAU
AUTRES ÉQUIPEMENTS
TRAITEURS ET PRESTATIONS
ÉCORESPONSABLES
VAISSELLE
Je mets en place un système de caution pour
les traiteurs, que je leur restitue s’ils respectent
bien le site et les conditions imposées.
Je propose des menus de saison.
Je m’assure de la présence d’une alternative
végétarienne sur chaque menu.
Je mets une ou plusieurs éco-conditionnalité(s)
dans la recherche des traiteurs : zéro
emballage, produits locaux et de saison, option
végétarienne.
Je m’associe à une manifestation ou un
événement proche de mon territoire pour
acheter ou louer en commun un stock de
gobelets réutilisables et réduire les coûts.
J’instaure un système de consigne pour la mise
à disposition de la vaisselle et des gobelets, ou
je demande aux traiteurs de le mettre en place.
J’utilise une vaisselle réutilisable / je loue ma
vaisselle auprès d’un prestataire local, de ma
commune, etc.
Je choisis des nappes et serviettes en tissu ou
en papier recyclé.
Je choisis une vaisselle biodégradable et
l’oriente ensuite vers les bonnes filières de tri.
Je diffuse les consignes d’utilisation des toilettes
sèches pour assurer leur bon fonctionnement.
J’organise l’implantation de toilettes sèches
respectant les consignes de la direction générale
de la santé. J’organise également l’animation et la
maintenance du service.
Je m’assure de l’équipement des différents points
d’eau en système anti-gaspillage.
Je mets en place des réducteurs de débit aux
robinets et des WC à double chasse
Je mets en place des robinets
à arrêt automatique rapide
Je privilégie l’eau du robinet/fontaine à eau (avec
gobelet réutilisable) plutôt que l’eau en bouteille.
J’utilise des matériaux de récupération et/ou
recyclables afin de concevoir les décorations et
les équipements du site.
Je forme les personnels d’entretien à l’utilisation
de produits labellisés (écolabel européen par
exemple) et au respect des doses.
Je loue les stands plutôt que les acheter.
J’évite les moquettes et privilégie des sols
réutilisables.
Je choisis des stands démontables, modulables,
réparables.
J’évite au maximum tout ce qui est jetable
(assiettes, couverts et verres en plastique
ou en carton).
LES BONNES PR ATIQUES Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 18
Le Spot Coworking, espace de coworking et événemen-
tiel en Guadeloupe, à Jarry, impose à ses clients une liste
de prestataires locaux et végétariens clé en main. Falma-
ta Glé, agence WISE, organisatrice et consultante en évé-
nements responsables et coworking Manager au Spot
Coworking : « les clients sont d’abord assez surpris, car ils
découvrent parfois une cuisine très différente de celle dont
ils ont l’habitude. Et pour la plupart, après avoir goûté, ils
en redemandent ».
1. ASSOCIATION GRAINE GUYANE
« Les restaurateurs s’engagent à ne pas utiliser d’emballage plas-
tique pour les denrées alimentaires, à proposer des aliments is-
sus de l’agriculture locale et/ou biologique, équitable et à faible
impact écologique, à des tarifs abordables. Ils doivent aussi pro-
poser au moins une alternative végétarienne et/ou végane ».
2. ADEME
Retrouvez un exemple d’organisation d’une journée de
congrès.
Lors de la Kaz Zéro Gaspi organisée par la CACEM,
des toilettes sèches, fabriquées localement en maté-
riaux de récupération par Poubel Bagay et suivies par
le maître composteur de l’association, étaient à dis-
position des participants.
Toilettes sèches du Lézard Ti Show équipées d’un
mode d’emploi ludique à l’extérieur et à l’intérieur.
EXTRAITS DE CAHIER DES CHARGES
Les toilettes sèches ne sentent pas mauvais : en recouvrant
les besoins de sciure ou de copeaux de bois, l’humidité fa-
vorable à la fermentation et au développement des odeurs
est absorbée.
Ce n’est pas si compliqué ! Ce type de toilette n’utilise pas
d’eau. Il s’agit d’un siège sous lequel a été placé un conte-
nant.
Mode d’emploi : versez d’abord un peu de sciure dans le
trou, faites comme d’habitude et une fois terminé jetez le
papier toilette et recouvrez le tout d’une nouvelle couche
de copeaux de bois. La matière récupérée pourra être trans-
formée en compost pour le jardin. Aussi, à la fin de l’événe-
ment orientez la matière vers la filière de traitement adap-
tée ou compostez-la sur site privé.
Avec les toilettes sèches, on peut économiser jusqu’à 40
litres d’eau potable par jour et par personne, mais aussi de
l’énergie, et l’achat de produits d’entretiens classiques.
STOP AUX À PRIORI SUR
LES TOILETTES SÈCHES
Petit déjeuner local et végétarien proposé
par Roots and Chic.
Prenez contact avec les professionnels de votre territoire présents
dans l’annuaire à la fin de ce guide !
Attention, les zones Natura 2000 ou Parc Naturel peuvent ne pas être soumises
aux mêmes réglementations. Renseignez-vous auprès des différents gestionnaires.
© Le Spot Coworking
IMPACT DE LA VIANDE
SUR L’ENVIRONNEMENT
OUTILS
LE SAVIEZ-VOUS ?
FOCUS
ILS L’ONT FAIT Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 19
Largement dépendants des énergies fossiles, nos territoires
sont en situation de vulnérabilité :
• Ils ne maîtrisent pas le coût de l’énergie fossile importée et
doivent s’adapter au marché. En découlent les prix du mar-
ché local en matière d’électricité et de transports,
• L’approvisionnement en énergie fossile, pourtant vital pour
l’économie et la vie des populations, n’est pas garanti. Les
pays producteurs peuvent cesser de fournir le territoire
pour des raisons politiques, économiques, de catastrophes
naturelles, etc.,
• Des emplois dépendent des sites de production de l’éner-
gie de nos territoires,
• La venue régulière des cargos transportant des milliers de
tonnes de pétrole comporte un risque d’accident et de
marée noire, les pollutions atmosphériques induites par
le transport de la ressource sont également à prendre en
considération, ainsi que les émissions des gaz à effet de
serre lors de la production de l’énergie.
Ces différentes raisons expliquent la volonté des représen-
tants de nos territoires de sortir de l’économie tout pétrole
et de développer les énergies renouvelables.
LES ENJEUX
En moyenne, on estime que l’organisation
d’événements nécessite pour chaque
participant :
Une manifestation-type qui accueillerait
5 000 personnes nécessiterait donc :
Maîtriser l’énergie
200
1000
10
2
UNE AMPOULE BASSE CONSOMMATION
ALLUMÉE PENDANT DIX HEURES
DE CONSOMMATION
ÉNERGÉTIQUE D’UN FOYER
D’ÉNERGIE
D’ÉNERGIE
Wh
kWh
h
mois
Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 19 Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 20
ÉVALUER SA CONSOMMATION
CHOISIR DES INSTALLATIONS
GÉRER SA CONSOMMATION
J’évalue correctement mes besoins
énergétiques : sonorisation, climatisation,
groupes électrogènes, lumières, etc.
Je favorise le raccordement au réseau
électrique, en partie alimenté par des sources
renouvelables.
En cas d’utilisation d’un groupe électrogène, sa
taille est en adéquation avec les besoins.
Je choisis des ampoules LED.
Je privilégie l’achat ou la location
d’équipements de classe A.
Je privilégie l’éclairage et la ventilation naturels.
J’optimise l’emplacement et l’orientation des
sources lumineuses afin d’éclairer uniquement
les zones réclamant un apport de lumière
artificielle, j’évite la pollution lumineuse et les
nuisances auprès de la faune sauvage.
Par exemple, dans le cas d’une manifestation
près de la mer, je n’éclaire pas le ciel
directement, j’évite toute diffusion de lumière
vers le haut ainsi que vers la mer (oiseaux et
tortues marines).
Je mets en place un interrupteur général pour
chaque stand afin pour pouvoir éteindre tous
les stands lors de la fermeture de l’événement.
Si l’événement a lieu en intérieur, je maîtrise la
température de la climatisation, pour éviter de
consommer trop d’énergie.
Je sensibilise à la réduction des consommations
et aux énergies renouvelables : solaire, éolien, etc.
LES BONNES PR ATIQUES Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 21
PART DES ÉNERGIES RENOUVELABLES
DANS LE MIX ÉLECTRIQUE TOTAL
MARTINIQUE GUADELOUPE GUYANE
25 22 65 % % %
En Guadeloupe, Mouvances Caraïbes a créé le vélo
Ecosiklet qui permet de recharger son téléphone
portable tout en faisant un peu de sport !
En amont et pendant la Mercury Beach en Martinique, les
participants ont été invités à entretenir leur moteur de
bateau afin de réduire leurs consommations de carburant
(affichage et réseaux sociaux).
SCORE ÉNERGIE
/ TYPE D’ÉCLAIRAGE
MATÉRIAUX
LED FLUORESCENT HALOGENE INCANDESCENT
B C D E E F G A A B + A A A +
Il existe différents types d’éclairage :
Le mix électrique représente les différentes sources d’éner-
gies utilisées pour la production électrique d’un territoire
donné. Ici, nous parlons des énergies renouvelables.
L’étiquette énergie permet d’avoir une indication sur le ren-
dement énergétique d’un appareil. Le label, qui s’exprime
par une lettre, va de A++ pour une efficacité énergétique
maximale à G pour une efficacité médiocre.
Préférer un éclairage efficace signifie faire des économies
sur sa facture d’électricité !
La matériauthèque de Crealians vous permet de trouver
des alternatives de matériaux éco-conçus pour l’événemen-
tiel.
OUTILS ILS L’ONT FAIT
CHIFFRES CLÉS
++ Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 22
Sur nos territoires, les filières de traitement et de valorisation
des différents déchets ont globalement une marge d’amélio-
ration. Une grosse problématique est celle de la conscienti-
sation des populations. Aujourd’hui, malgré les règles et une
prise de conscience environnementale progressive, les incivili-
tés en tout genre demeurent (dépôts sauvages, VHU (Véhicule
Hors d’Usage), etc.) et le geste de tri n’est pas automatique.
Les principaux enjeux liés aux déchets actuellement sont les
pollutions sur les milieux naturels, qu’il s’agisse des mangroves,
des plages, des forêts, des rivières et des fonds marins.
D’un point de vue esthétique, les paysages sont particulière-
ment affectés par les déchets et l’image de nos territoires en
tant que destination touristique est ternie.
LES ENJEUX
Gérer ses déchets
En moyenne, on estime que l’organisation
d’événements produit pour chaque participant :
Une manifestation-type qui accueillerait
5 000 personnes génèrerait donc :
500
2,5
DONT PLUS DE LA MOITIÉ
EST FACILEMENT VALORISABLE
DE DÉCHETS
DE DÉCHETS
gr
tonnes
Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 22 Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 23
SUR PLACE, GÉRER SES DÉCHETS À LA SOURCE : IDENTIFIER
LES DÉCHETS ET LES RÉDUIRE
J’ai identifié et quantifié les types de déchets
générés par l’événement.
Je définis clairement mes besoins en poubelles
de tri et en bennes de collecte.
Je favorise les objets et produits alimentaires
avec peu ou pas d’emballage ou des emballages
recyclables localement, et j’évite les portions
individuelles ainsi que la distribution de
sachets plastiques. Je favorise les grands
conditionnements.
J’évite les déchets toxiques ou dangereux. J’utilise
des produits respectueux de l’environnement
pour le nettoyage, par exemple.
Je favorise les boissons en fûts consignés.
Je refuse les sponsors qui n’auront pas pour
intention de réduire leurs déchets, goodies
compris.
Je privilégie des supports réutilisables, à base de
matériaux recyclés. Je réutilise par exemple la
signalétique et j’évite de dater les visuels.
J’adapte les quantités afin d’éviter le gaspillage:
j’estime la fréquentation (nombre de
participants) et le public (famille, jeunes, etc.) de
ma manifestation.
ÉVITER LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE
Je négocie avec mon fournisseur pour une reprise
du non consommé ou contacte une association
de don pour reprendre les éventuels surplus, ou
ces derniers sont redistribués au sein de l’équipe.
Je fais don des restes alimentaires.
Je contacte les services de la collectivité en charge
des déchets ou un prestataire pour collecter,
évacuer et acheminer les déchets vers les filières
appropriées.
Je mets en place le tri sélectif sur l’ensemble
des points de collecte de déchets durant la
manifestation, que ce soit lors du montage, dans les
cuisines, sur les stands, bars, lors du démontage ou
du nettoyage pour les visiteurs et les prestataires et/
ou intervenants.
J’installe des cendriers sur le site et/ou distribue des
cendriers de poche. Je m’assure que le nombre de
cendriers est suffisant et que leur emplacement est
approprié (près des buvettes, par exemple).
J’installe des panneaux explicatifs pour la mise
en place du tri avec un code couleur et des
illustrations claires identifiant les types de déchets.
Je m’assure que les déchets sont bien évacués et
je veille à ce que les erreurs de tri soient corrigées
avant l’acheminement. Pour cela, j’examine les
déchets présents dans les conteneurs à chaque
vidage afin de corriger les erreurs de tri les plus
grossières.
Je récupère les bouchons de boisson, capsules de
bière pour les associations (carnaval notamment).
Je réalise un compost adapté à l’événement ou je
donne les déchets compostables à un agriculteur
intéressé des environs.
Je mets à disposition d’autres manifestations les
éléments de décoration de ma manifestation (prêt
ou location), les garde pour une prochaine occasion,
et/ou je les donne à des associations locales.
J’impose la récupération/recyclage des huiles de
friture aux commerçants concernés (contrat à
l’appui).
Je contacte les ressourceries ou associations
caritatives en prévision de la récupération des
surplus.
LES BONNES PR ATIQUES Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 24
Lors du Martinique Surf Pro produit par IECM, une
équipe dédiée, la green team, était chargée d’infor-
mer et sensibiliser les participants et de veiller à la
bonne gestion des déchets. Les membres de l’équipe
ont joué le jeu et pris leur rôle très au sérieux.
Ce dont j’ai besoin pour bien gérer les déchets :
Depuis 2017, l’association martiniquaise Lézard Ti
Show contraint les commerçants participant au festi-
val à n’utiliser que de la vaisselle compostable. L’asso-
ciation achète en gros auprès d’un fournisseur local
et distribue aux commerçants. Elle ne se fait facturer
par le fournisseur que ce qui a réellement été utilisé
et lui retourne le reste.
En Martinique, les organisateurs du BACCHA Festival
ont distribué 3500 cendriers de poche aux festiva-
liers, permettant ainsi de réduire les quantités de mé-
gots à nettoyer.
Lors du festival Alternayana en Guyane, un kit de
vaisselle réutilisable (couverts en acier, verre en verre
et assiette en céramique) a été proposé aux partici-
pants contre une consigne de 3€. Très facile à mettre
en œuvre, cette action réductrice de déchets a rem-
porté l’adhésion de tous.
Consulter le guide interactif des déchets d’entreprises
en Martinique.
LES BONNES QUESTIONS À SE POSER
GUIDE
DES POUBELLES
Pour quels types de
déchets ? combien ?
DES BENNES
DE COLLECTE
Pour quels types de
déchets ? combien ?
Des prestataires
de collecte :
EPCI concerné ?
Acteur privé ?
ce qui signifie que tout bien peut constituer un déchet.
Lorsque le déchet est réutilisé, il est appelé ! ressource ".
LA DÉFINITION D’UN DÉCHET
EST LA SUIVANTE :
« Tout résidu d’un processus de production, de transformation
ou d’utilisation, toute substance, matériau, produit, ou plus gé-
néralement tout bien meuble abandonné ou que le détenteur
destine à l’abandon » *
*article L.541-1-1 du Code de l’environnement
Depuis le 1er janvier 2018, le tri à la source et la collecte sé-
parée sont devenus obligatoires pour les entreprises de
plus de 20 collaborateurs. Le tri dans les salles de réunion
ou autre lieu dédié à l’événementiel devrait donc être sys-
tématique !
Rappel règlementaire :
© Graine Guyane
Festival Alternayana en Guyane.
© BacchaFestival
Baccha Festival en Martinique.
LE SAVIEZ-VOUS ?
OUTILS
ILS L’ONT FAIT Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 25
Avant même de réfléchir à gérer ses déchets, pen-
sons dans cet ordre les étapes suivantes :
Depuis le 1er janvier 2020, les produits en plastiques
à usage unique interdits sont les suivants : gobelets,
verres et assiettes jetables de cuisine pour la table,
pailles, couverts, piques à steak, couvercles à verre je-
tables, plateaux-repas, pots à glace, saladiers, boîtes
et bâtonnets mélangeurs pour boissons en matière
plastique, sauf ceux compostables en compostage
domestique et constitués, pour tout ou partie, de
matières biosourcées.
Aussi, c’est la fin de l’utilisation de bouteilles d’eau
plate en plastique dans le cadre des services de res-
tauration collective scolaire.
En savoir plus
REFUSER
Dire non au superflu.
RÉDUIRE
Aller à l’essentiel. Faire l’événement, avec moins de
potentiels déchets.
REMPLACER
Remplacez ce que vous ne pouvez pas refuser ou ré-
duire par des alternatives. Par exemple, utilisez de la
vaisselle compostable plutôt que de la vaisselle je-
table en plastique.
RECYCLER OU COMPOSTER
Il est nécessaire d’organiser la collecte sélective se-
lon les consignes locales afin d’assurer la valorisation
le cas échéant et/ou l’élimination des déchets se-
lon les filières et les exutoires existants. Un matériau
est un déchet s’il n’a plus d’utilité mais aujourd’hui
il peut rapidement redevenir une ressource. C’est
le concept d’économie circulaire, applicable à tout
type de contexte.
DÉCHET, L’ORDRE DES 4R
1
2
3
4
Tout ce qui tombe au sol est susceptible de finir en mer.
Une matière plastique ne disparaît jamais, elle se dégrade en
microparticules que peuvent manger les poissons, que nous
consommons à notre tour !
BIOSOURCÉ/BIODÉGRADABLE :
CE N’EST PAS LA MÊME CHOSE
Les déchets alimentaires
représentent 1/4 de nos
poubelles.
Un mégot de ciga-
rette pollue jusqu’à
500 litres d’eau.
1/3 de la production agricole mondiale est jetée.
Autant d’espaces, d’énergie, d’eau, de temps, uti-
lisés en vain. Imaginez l’impact de ce gaspillage
aux Antilles-Guyane où près de 80% des denrées
et biens de consommations sont importés.
OUTIL CHIFFRES CLÉS
LE SAVIEZ-VOUS ?
LE SAVIEZ-VOUS ?
FOCUS Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 26
Plutôt que de tout donner avant et pendant
l’événement, gardez un peu d’énergie pour l’après,
car cela vous permettra de :
• vous améliorer lors de vos prochains
événements,
• communiquer précisément sur votre démarche
et répondre aux questions le cas échéant,
• fournir à vos partenaires les garanties du sérieux de votre
action,
• nouer une relation de qualité avec vos partenaires, qui
peuvent apporter un regard neuf et d’expérience sur votre
événement.
Votre évaluation peut émaner des différentes actions mises
en place avant et pendant votre événement (définition
d’indicateurs, réalisation de sondages, retours médias, etc.)
LES ENJEUX
Faire le bilan de son événement
Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 26 Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 27
BILAN GAZ À EFFET DE
SERRE
nécessitant une formation
ou l’appui technique d’un
spécialiste.
est un calculateur
de performance
événementielle.
ÉVALUER LES FLUX
VALORISER SON BILAN
UTILISER DES OUTILS EXTERNES
J’évalue les consommations énergétiques
(électricité, gaz, etc.) et les consommations en
eau, sur la base des indicateurs fixés en amont
(cf. 1. Préparer son éco-événement).
J’évalue la quantité de déchets produite et
le taux de valorisation des déchets. Le cas
échéant, le prestataire de collecte et de
traitement peut transmettre les quantités
produites.
J’identifie les moyens de transport utilisés
par les participants à partir des enquêtes
préalables.
J’évalue le taux de déplacements effectués en
covoiturage.
Je valorise les actions auprès des médias, à
partir d’actions mises en place sur le site de la
manifestation (estimation de la production de
déchets, consommation d’énergie, transport,
etc.).
J’utilise l’outil en ligne ADERE pour évaluer mon
événement.
Je réalise un Bilan des Gaz à Effet de Serre (GES)
de mon événement.
Je rédige et diffuse en ligne et à la presse
un rapport de développement durable
afin de quantifier les impacts et gains
environnementaux.
LES BONNES
PR ATIQUES
ILS L’ONT FAIT
Le Comité régional Sports Pour Tous 973 a utilisé l’outil
ADERE pour évaluer l’impact environnemental de son
événement en 2010. Cela lui a permis d’approfondir ses
actions et de s’améliorer les années suivantes.
Cleo
Lorsque les émissions sont incompressibles, il est possible
de compenser le carbone généré et d’inciter les partici-
pants à le faire dès l’inscription à l’événement.
Par exemple : financer un éco-projet ou un projet à émis-
sion négative (permettant d’absorber et de capter le CO2),
contribuer à la plantation d’un arbre, etc.
OUTILS
LE SAVIEZ-VOUS ? Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 28
DEMANDES D’AUTORISATION
TRAITEURS ENGAGÉS
DEAL GUADELOUPE
AKAMOON
ONF
L’ATELIER DU GOÛT
SUPÉRIEUR
CAFÉ CHAULET
FILAWO
GWOT AN NOU
ITAL BIO LIVITY
KALBAS SNACK
LA BANANE
DEAL MARTINIQUE
DIRECTION GÉNÉRALE
TERRITOIRE ET MER DE
GUYANE
ONF
ONF
Unité de Gestion de l’espace littoral
05 90 99 46 46
deal-guadeloupe@developpement-durable.gouv.fr
akamoon@gmail.com
Direction territoriale
05 90 99 28 99
dr.guadeloupe@onf.fr
06 90 47 44 31
05 90 98 54 96
cafe.chaulet@wanadoo.fr
06 90 32 48 48
risedemonde.eddy@gmail.com
05 90 24 44 27
gwotannou@gmail.com
06 90 52 06 64
itegue.ashaya27@gmail.com
06 90 62 70 62
kalbassnack971@gmail.com
06 90 92 66 44
Service Paysage Eau Biodiversité
05 96 59 57 00
p-speb.deal-martinique@developpement-durable.gouv.fr
(depuis le 1er janvier 2020 comprend les services concernés
de l’ex DEAL)
Service Fleuve Littoral Aménagement Gestion (FLAG)
05 94 35 05 90
flag.deal-guyane@developpement-durable.gouv.fr
Direction territoriale
05 94 25 53 70
dr.guyane@onf.fr
Direction territoriale
05 96 60 70 70
dt.martinique@onf.fr
Demande d’autorisation d’occupation
temporaire (AOT) du domaine public
Cuisine de produits locaux végane
Demande d’autorisation
Cuisine de produits locaux -
végétarienne et/ou végane
Torréfacteur et distributeur local de
café
Fabriquant de produits 100% locaux
(farines, huiles, pâtisseries, restauration,
etc.)
Cuisine locale - végétarienne
et/ou végane
Cuisine végane et biologique, thé
en vrac, plantes aromatiques et
médicinales séchées et/ou fraîches
Snacks végétariens et locaux
(repas et jus)
Cuisine de produits locaux,
végane et zéro déchet
Demande d’autorisation d’occupation
temporaire (AOT) du domaine public,
conseils pratiques vis-à-vis de la faune et
de la flore
Demande d’autorisation d’occupation
temporaire (AOT) du domaine public
Demande d’autorisation
Demande d’autorisation
971 972 971 973 GUADELOUPE MARTINIQUE GUYANE
Dans cet annuaire, non exhaustif, sont rassemblées des alternatives qui ont déjà fait leurs preuves sur des événements, ont une ex-
périence du secteur, une démarche éco-responsable accessible à la vérification. Pour être intégré.e à cette annuaire, merci de vous
rendre sur la plateforme et de répondre au questionnaire en ligne.
NNUAIRE Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 29
971 972 971 973 GUADELOUPE MARTINIQUE GUYANE
PAPITA
ROOTS’N’CHIC
SAVEURS & GOURMANDIZ
TROPICAL TRAITEUR
VG DÉLICES
BRUNCH AND LOVE
BOKO KONCEPT
L’ESPRIT TRAITEUR
BRUNCH O PEYI
CHEF TEDD
L’ENVOLÉE DES ORCHIDÉES
JUSTINE VILSANS-VAHALA
LES SAVEURS DE WAËL
O TAN KINI
TI GOURMAND
Z’AROMES
LA PAUSE RÉGALE
RÉSEAU COMMERCE ENGAGÉ
TAKEWAY
TOUBIOKO
06 90 74 35 39
jy.carmasol@gmail.com
06 90 57 32 50
rootsnchic97@gmail.com
06 90 28 28 24
saveursgourmandiz@gmail.com
06 90 80 86 36
c.corbin33000@gmail.com
05 90 32 49 77
commandes@vgdelices.fr
06 96 50 99 00
06 96 93 85 64
laurent.pegart@gmail.com
06 96 34 38 79
brunchopeyi@gmail.com
06 96 03 36 78
teddy.lowinski@gmail.com
06 96 17 11 44
ma.orchidee@gmail.com
06 96 27 99 08
05 96 67 13 94 / 06 96 38 57 19
lessaveursdewael@gmail.com
06 96 34 19 28
otankini@hotmail.fr
05 96 51 34 47 / 06 96 43 35 24
letigourmand@gmail.com
05 96 69 40 81
contact@zaromes.fr
06 94 20 09 47
lapauseregale@gmail.com
Service environnement de la CACL
environnement@cacl-guyane.fr
06 94 41 33 14
sanroy76@yahoo.com
05 94 30 02 19 / 06 94 23 97 76
responsable@groupeguyane.com
Chips de légumes locaux
Cuisine de produits locaux
option végétarienne
Cuisine de produits locaux
option végétarienne
Cuisine de produits locaux végétarienne
et/ou végane
Cuisine de produits locaux végétarienne
et/ou végane
Cuisine locale, zéro déchet
avec option végétarienne
Cuisine à base de produits locaux
et servie dans des bocaux - option
végétarienne
Cuisine de produits locaux
et démarche moindre plastique
Cuisine de produits locaux
et zéro déchet
Cuisine de produits locaux option
végétarienne et zéro plastique
Cuisine locale et zéro déchet
Cuisine de produits locaux option
végétarienne et végane - démarche zéro
déchet
Cuisine à base de produits locaux,
entreprise éco-citoyenne, zéro déchet
Cuisine de produits locaux et zéro
déchet
Glaces locales en bocaux
Cuisine de produits locaux, possibilité
de prestations moindre déchets
Traiteurs locaux et zéro déchet
Cuisine de produits locaux, biologique
et servie dans des contenants
biodégradables avec option
végétarienne à la demande
Cuisine biologique, locale et zéro
déchet (consigne y compris pour la
nourriture à emporter) avec option
végétarienne et/ou végane
LA PLATINE
NOS FINES PAPILLES
05 90 88 39 70
la-platine@wanadoo.fr
nosfinespapilles@gmail.com
Fabriquant de produits à base
de manioc (crêpes et biscuits)
Cuisine de produits locaux,
offre végétarienne à la demande Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 30
VAISSELLE
BIO BAGASSE CONCEPT
RECYCLUM
ACISE INSERTION
ENVIRONNEMENT
C2D CONSULTING
CANBT
CANGT
CAP EXCELLENCE
CARL
CASBT
CCMG
GWADA PARTAGE
MB CONCEPT NATURE
CHAPITENTE
EKO PAILLE
ACV LOCATION
GEREMBAL
LEVERT EMBALLAGES
TILO
BRASSERIE GUYANAISE JEUNE
GUEULE
KREYOL PAILLES ANTILLES-
GUYANE
LE NOUVEAU MONDE DESIGN
06 90 32 20 19
caraibescomptoir@gmail.com
06 90 91 93 84
recyclum@hotmail.com
05 96 76 38 18
admin.aie@acisesamusocial.org
06 90 76 58 86
christelle.diochot@c2dconsulting.fr
Direction de l’environnement
05 90 01 00 81
webmaster@canbt.fr
05 90 48 77 80
communaute@cangt-guadeloupe.fr
Selon la commune
pole.abymes@capexcellence.net
pole.baiemahault@capexcellence.net
pole.pointeapitre@capexcellence.net
05 90 48 47 47
carl@rivieradulevant.fr
Service environnement
05 90 99 63 20
casbt-environnement@hotmail.com
Service collecte de déchets
05 90 97 83 58
ccmg@paysmariegalante.fr
06 90 96 01 24
gratiferiagwadapartage@gmail.com
06 90 62 92 82
mbconcept.nature@gmail.com
chapitente@orange.fr
ekopaille@gmail.com
05 96 60 08 23
acvlocation.serviceclients@orange.fr
05 96 50 78 80
contact@gerembal.com
05 96 50 13 90
accueil@levertemballages.com
05 96 51 25 25
direction@tilo.fr
www.jeunegueule.com
06 94 42 43 23
kreyolpailles@gmail.com
05 94 31 49 84
n.monde@wanadoo.fr
Vaisselle biodégradable
Récupérateur de meubles, vêtements,
vaisselles, électro-ménager
Collecteur d’éléments de décoration
pour upcycling
Facilitateur d’éco-organismes : exutoire
de déchets post événement, mise à
disposition de bacs de récupération
Accompagnement et mise à disposition
de bacs de collecte supplémentaires
Accompagnement et mise à disposition
de bacs de collecte supplémentaires
Accompagnement et mise à disposition
de bacs de collecte supplémentaires
Accompagnement et mise à disposition
de bacs de collecte supplémentaires
Accompagnement et mise à disposition
de bacs de collecte supplémentaires
Accompagnement et mise à disposition
de bacs de collecte supplémentaires
Collecteur de mobilier et tout type
d’objets pour dons écolonomiques
Distributeur de toilettes sèches
et d’urinoirs sans eau
Loueur de vaisselle
Distributeur de pailles biodégradables
Loueur de vaisselle, nappes
et appareils à jus
Vendeur de vaisselle et emballages
biodégradables / compostables
Vendeur de vaisselle compostable
Fournisseur de gobelets réutilisables,
sacs tote bag coton naturel recyclés
Loueur de tireuse et de gobelets
réutilisables
Créateur de pailles comestibles
et biodégradables
Loueur de vaisselle
DÉCHETS
971 972 971 973 GUADELOUPE MARTINIQUE GUYANE Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 31
ALIZÉ ENVIRONNEMENT
CACEM
CAESM (ESPACE SUD)
CAP NORD MARTINIQUE
ECOMOBIL
ENTREPRISES &
ENVIRONNEMENT
EVÉA
FISER
INITIATIVES 231
POUBEL BAGAY
ACORPE
CACL
CCDS
CCEG
CCOG
NE PLUS JETER
L’AGENCE VERTE
L’ATELIER DE NEPHTOWACH
05 96 60 95 69
alize-services@alize-environnement.com
Service Gestion de la Propreté Urbaine
05 96 75 38 05
info@cacem.fr
Direction de l’Environnement et du Cadre de Vie
05 96 59 19 88
dechets@espacesud.fr
Service collecte des déchets
05 96 53 72 06
accueilconteneurisation@capnordmartinique.fr
05 96 77 89 24 / 06 96 80 71 69
ecomobil.contact@orange.fr
05 96 50 86 48 / 05 96 50 86 45
www.entreprisesenvironnement.com
05 96 57 13 76
evea@groupeseen.com
05 96 51 40 70
fiser@fiser.fr
initiatives231@gmail.com
06 96 74 11 07
poubelbagay@gmail.com
06 94 16 39 77 / 05 94 25 44 95
francis.vigne@acorpeguyane.com
Service environnement
environnement@cacl-guyane.fr
Service gestion déchets
05 94 22 00 17
gestion.dechets@ccdsguyane.fr
Pôle Environnement déchets
05 94 28 09 44
contact@cceg-973.fr
Service environnement
05 94 34 94 94
info@ouestguyane.fr
05 94 25 41 97
neplusjeter@gmail.com
06 90 24 34 80
lagenceverte@gmail.com
06 90 29 60 69
latelierdenephtowach@gmail.com
Collecteur et loueur de bennes de
collecte
Accompagnement et mise à disposition
de bacs de collecte supplémentaires
Accompagnement et mise à disposition
de bacs de collecte supplémentaires
Accompagnement et mise à disposition
de bacs de collecte supplémentaires
Animateur d’une déchetterie mobile
Collecteur des éléments de décoration
pour upcycling
Facilitateur d’éco organismes : mise en
place de solutions de collecte
Loueur de bennes de collecte et de
poubelles biflux
Collecteur et loueur de bennes de collecte,
conseil au tri - option sensibilisation sur site
Collecteur de tout type de produits/
mobilier/décoration/textile au profit des
personnes nécessiteuses
Créateur de toilettes sèches
Facilitateur d’éco-organisme : mise en
place de solutions de collecte
Accompagnement et mise à disposition
de bacs supplémentaires pour la
collecte des déchets
Accompagnement et mise à disposition
de bacs de tri. Les bacs d’OM sont à
demander aux communes
Accompagnement et mise à disposition
de bacs supplémentaires pour la
collecte des déchets
Accompagnement et mise à disposition
de bacs supplémentaires pour la
collecte des déchets
Repreneur d’outils de communication
comme les bâches pour transformation
(objets promotionnels par exemple)
Fabriquant de meubles
en palettes
Créateur d’objets de décoration en
carton (lampes, cadre photo, etc.)
MOBILIER ÉCO-CONÇU
OMBRAGE DÉCO
YON A LOT
06 84 92 07 24
ombrage.deco@gmail.com
06 90 34 92 82 / 05 90 44 33 26
secretariat@yonalot.org
Créateur de décoration en matériaux
recyclés
Créateur d’objets de déco réalisés à
partir d’éléments récupérés sur le littoral
(calebasses et autres)
971 972 971 973 GUADELOUPE MARTINIQUE GUYANE Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 32
ECO CARAÏBES
CCPYPM (ASSOCIATION)
ESPÉRANCE PATRONAGE
SAINT-LOUIS (EPSL)
METASYSTEMES
MID CRÉA
POUBEL BAGAY
TAKARI DESIGN
ANTILLES IMPRIMERIE
CAUSE COMMUNICATION
L’IMPRIMERIE
PRIM
TRIAKAZ
CARAÏB EDIPRINT
RAPIDO
TILO
CRÉDO
GREEN AGENCY
NE PLUS JETER
ABONDANCE
PRINT ÉCLAIR
06 90 93 42 48
chloe.marien@yahoo.com
05 96 04 74 91 / 06 96 10 97 20
ypirangamartinique@gmail.com
contact.efi@apprentis-auteuil.org
06 96 01 00 66
h.marie-sainte@metasysmes.com
06 96 85 61 66
contact@midcrea.com
06 96 74 11 07
poubelbagay@gmail.com
victor.gautier@takari-design.fr
05 90 38 98 82 / 06 90 32 93 13
contact@antilles-imprimerie.com
06 34 99 69 06
marianne.petit@cause-com.com
05 90 94 67 66
limprimerie@wanadoo.fr
05 90 26 72 40
infos@primsas.com
05 90 94 56 12 / 06 90 27 56 17
contact@triakaz.com
05 96 50 28 28 / 06 96 36 03 00
commercial@ediprint.pro
05 96 75 36 64 / 06 96 41 22 89
rapido.imprimerie@rapido.mq
05 96 51 25 25
direction@tilo.fr
05 94 35 85 50
contact@credo-guyane.fr
06 94 38 48 28
m.barre@greeninternational.fr
05 94 25 41 97
neplusjeter@gmail.com
06 94 44 57 32
laurentmagron57@gmail.com
05 94 36 37 00
contact@print-eclair.fr
Organisatrice d’événements
éco-responsables
Créateur, vendeur et loueur de
mobilier en matériaux de récupération,
mutualisation de matériel
Créateur de mobilier à partir de bois de
récupération
Aménagement intérieur/extérieur en
palettes
Conception d’éléments de décoration
personnalisés sur demande (éléments de
récupération)
Créateur, vendeur et loueur
de mobilier en palettes
Créateur, vendeur et loueur de mobilier
design éco-responsable en matériaux de
récupération
Imprimeur Imprim’vert
Agence de communication pour projets
responsables
Imprimeur Imprim’vert
Imprimeur Imprim’vert
Spécialistes en Green Marketing - objets
promotionnels 100% éco-conçus
Imprimeur Imprim’vert
Imprimeur Imprim’vert
Fournisseur de sacs tote bag en coton
naturel recyclés et autres goodies à la
demande
Créateur de goodies responsables
(issus des déchets des scieries, gobelets
réutilisables, etc.) et de supports de
communication
Agence de communication responsable
Créateur de goodies à partir
de matériaux de récupération
Créateur de supports de communication
graphique responsables
Imprimeur sur papier PEFC, encres
végétales
COMMUNICATION - IMPRESSION
PROFESSIONNELS ÉVÉNEMENTS RESPONSABLES
971 972 971 973 GUADELOUPE MARTINIQUE GUYANE Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 33
LES CONNEXIONS
LE SPOT COWORKING
R3 ATTITUDE
WEST INDIES SUSTAINABLE
EVENTS
BRUNCH AND LOVE
IECM (Ingénierie Evènementielle,
Communication et Marketing)
GRAINE GUYANE
MUZÉDUNIMPORT’KOI -
ASSOCIATION AUDACE
100% ÉCO-CITOYEN
ACAGE
CAMPEG ENVIRONNEMENT
CLEAN MY ISLAND
EARTHFORCE FIGHT SQUAD
(ONG)
FABLAB DE JARRY
GWADA PARTAGE
06 90 70 12 73
francois.vatin@lesconnexions.org
event@lespot-coworking.com
06 90 33 71 91
r3attitude97@gmail.com
06 90 35 73 27
gle.falmata@gmail.com
06 96 50 99 00
06 90 75 92 62
direction@agence-iecm.com
05 94 38 31 50
communication@graineguyane.org
06 94 45 37 45
05 90 55 37 16
centpourcentecocitoyen@gmail.com
acage.environnement@gmail.com
06 90 92 56 17 / 06 90 31 99 10 / 06 90 91 57 77
campeg971@gmail.com
06 90 93 77 38
cleanmyisland@gmail.com
06 18 20 28 98
earthforcefightsquad.sempre@gmail.com
06 90 73 80 01 ludovic.daubin@outlook.fr
06 90 55 92 40 kurt@wanadoo.fr
06 90 96 01 24
gratiferiagwadapartage@gmail.com
Accompagnateur d’événements dans
leur démarche de réduction et recyclage
des déchets dans les Caraïbes. Mise
à disposition de service de gestion
des déchets, ! green team " lors
d’événements
Coworking - Organisateur d’événements
éco-responsables
Organisatrice d’événements
éco-responsables
Organisatrice et accompagnatrice
d’événements éco-responsables,
accompagnement à certification 20121
Organisateur et accompagnateur
d’événements responsables
Accompagnement et conseil
en événements responsables
Accompagnement de projets éco-
responsables, centre de ressources
Organisatrice d’événements sur la
réduction des déchets et artistiques
avec une démarche zéro déchet. Artiste
couturière upcycling
Ateliers de sensibilisation au
développement durable et jeux de
société dédiés
Ateliers d’éducation à l’environnement
et vente de plantes locales
Actions de sensibilisation à la protection
de l’environnement
Opérations de nettoyage de lieux
pollués
Sensibilisation et éducation aux milieux
marin, littoral et zones humides. Sorties
d’observation
Animateurs de Repair Café, éco-
concepteur (nouveaux concepts
techniques ou d’usage, lowtech)
Organisateur des Gratiferia Guadeloupe,
animateur d’ateliers écolonomiques
(fabrication de produits d’entretien et
cosmétiques naturels)
ANIMATION ENVIRONNEMENTALE
MON ECOLE MA BALEINE
MOUVANCES CARAÏBES
R3 ATTITUDE
RÉGION GUADELOUPE
06 96 34 86 48
contact.monecolemabaleine@gmail.com
06 90 94 76 61
mouvancescaraibes@gmail.com
06 90 33 71 91
r3attitude97@gmail.com
05 90 80 40 40
Actions de sensibilisation à la
préservation du milieu marin
Guadeloupe et Martinique
Accompagne les événements dans leur
démarche de réduction et recyclage des
déchets dans les Caraïbes
Mise en place d’une borne de tri ludique
(bouteille plastique et cannette) pour
sensibilisation grand public
Sensibilisation du public
971 972 971 973 GUADELOUPE MARTINIQUE GUYANE Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 34
ACISE INSERTION
ENVIRONNEMENT
ASSO-MER
CACEM
CARBET DES SCIENCES
CCPYPM
COLLECTIVITÉ TERRITORIALE
DE MARTINIQUE
ECOMOBIL
GRATIFERIA MARTINIQUE
KARIB’CULTUR
MADININAIR
MAX CHAPIN
SURFRIDER FOUNDATION
MARTINIQUE
BIOTHY
CACEM
COLLECTIVITÉ TERRITORIALE
DE GUYANE
DOS CREATIF
L’ATELIER DENDROBATE
RANJE TO BICYKLET
RÉSEAU COMMERCE
ENGAGÉS
ZANMI LOKAL LIFE
05 96 76 38 18
admin.aie@acisesamusocial.org
06 96 61 06 80
info@lassomer.fr
Service prévention déchets et économie circulaire
05 96 70 98 33
05 96 39 86 48
info.carbet.sciences@gmail.com
05 96 04 74 91 / 06 96 10 97 20
ypirangamartinique@gmail.com
courrier@collectivitedemartinique.mq
05 96 77 89 24 / 06 96 80 71 69
ecomobil.contact@orange.fr
gratiferiamartinique@gmail.com
06 96 84 89 14
karibcultur@gmail.com
05 96 60 08 48
gaelle.grataloup@madininair.fr
06 96 23 44 70
artheo_972@outlook.fr
antenne972@surfrider.eu
06 94 29 99 51
contact@biothy.com
Service prévention déchets et économie circulaire
05 96 70 98 33
Service Environnement
05 94 30 06 00
06 94 00 88 27
gersireis@gmail.com
06 94 96 13 62
marieverwaerde@yahoo.fr
07 69 31 25 52
contact@la-caz-a-velo.fr
Service environnement de la CACL
environnement@cacl-guyane.fr
zanmi@lokal-life.org
Animation autour de l’économie
circulaire et du réemploi
Ateliers d’éducation à l’environnement
Actions de sensibilisation à la prévention
déchets
Ateliers d’éducation à l’environnement
Sensibilisation par l’expérience,
alimentation, upcycling, toilettes sèches,
jardinage, expérimentation bambou
Sensibilisation du public
Organisateur de Repair truck, atelier
de réparation participative de
petit électroménager et matériel
informatique
Organisateur de Gratiferia, marchés
gratuits (promotion du don et du
réemploi)
Exploitation de l’art au service
des causes environnementales
(sensibilisation, création, etc.)
Ateliers de sensibilisations variés, DIY
Chanteur, musicien : instruments à partir
d’éléments recyclés. Imagin’ Jazz, Imagin’
Afrik Théâtre Le partage
Ateliers de sensibilisation aux pollutions
en mer - actions de nettoyage
Ateliers de sensibilisation zéro déchet
et fabrication de produits ménagers et
cosmétiques
Actions de sensibilisation à la prévention
déchets
Sensibilisation du public -
mise à disposition d’agents
Sensibilisation à la réduction des
déchets par l’art - matériel recyclé,
upcycling, tableaux et structures à partir
de déchets
Illustration et réalisation d’œuvres d’art
collectives à partir de déchets
Atelier de réparation de cycles - stands
de découverte, sensibilisation
Ateliers de confection de produits
ménagers et cosmétiques
Ateliers de sensibilisation, DIY
971 972 971 973 GUADELOUPE MARTINIQUE GUYANE Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 35
• L’éducation des participants et l’inertie au changement,
• La mobilisation des acteurs et l’implication des
collectivités quant à la gestion des déchets,
• L’homogénéité de la démarche au sein des collectivités,
sa cohérence, son exemplarité,
• L’identification des prestataires alternatifs locaux.
• Vous avez ce guide en main,
• Des initiatives et acteurs locaux existent, ils sont dans
l’annuaire !
• La législation va de votre côté, avec notamment
l’interdiction des plastiques à usage unique en 2020,
l’introduction des repas végétariens dans les cantines,
la loi sur l’économie circulaire, etc.
• Le Réseau éco-événement,
qui propose des ressources nationales,
• Le guide du collectif éco-évenement,
qui présente des fiches métiers et un agenda
des manifestations éco-conçues,
• Les chartes éthiques et développement durable
des professionnels de l’événementiel,
• La charte des 15 engagements écoresponsables,
du Ministère des Sports et du WWF pour les
événements sportifs,
• Déclarations et autorisations pour les manifestations
sportives,
• Réseau R2D2, réseau de réseaux d’éco-événements.
• Commencez par les actions de Niveau 3, c’est-à-dire les
plus délicates, mais les plus impactantes, et qui vous
rendront remarquable,
• Terminez par les actions les plus faciles,
• Après votre événement, engagez d’autres porteurs de
projets : faites-leur découvrir ce guide, et soutenez-les
dans leur démarche,
• Créez-vous des objectifs pour les années suivantes !
Éco-organiser un événement sur nos
territoires n’est pas chose facile, mais
d’autres l’ont fait avant vous !
Voici les quatre plus grandes
difficultés auxquelles vous devez vous
préparer.
N’ayez crainte ! Plusieurs éléments
jouent en votre faveur :
Quelques ressources complémentaires :
Vous voulez maximiser votre impact ?
L’objectif d’un événement peut être
de sensibiliser, d’informer, de faire
découvrir, de rassembler... bref, de
partager. Le caractère convivial et très
souvent multiculturel des événements
permet notamment de véhiculer un
certain nombre de messages citoyens,
mais aussi d’intégrer toutes les parties
prenantes dans votre démarche, y
compris vos participants !
Annou ay !
3 directions
Régionales de
l’ADEME :
3 équipes
à votre écoute!
MARTINIQUE
GUADELOUPE
GUYANE
Identifiez votre
interlocuteur local :
Suivez-nous :
ADEME Antilles-Guyane
CONCLUSION Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 36
EMERCIEMENTS
Association Agréée de Surveillance de la
Qualité de l’Air
Agence de l’Environnement et de Maîtrise
de l’Energie
Outil d’Auto-Diagnostic Environnemental
pour les Responsables d’Evénements
Communauté d’Agglomération du Centre
de la Martinique
Communauté d’Agglomération Centre
Littoral, Guyane
Communauté d’Agglomération de l’Espace
Sud de la Martinique
Excellence Communauté d’Agglomération
du centre de la Guadeloupe
Communauté d’Agglomération du Pays
Nord Martinique
Communauté d’Agglomération du Nord
Basse-Terre, Guadeloupe
Communauté d’Agglomération du Nord
Grande-Terre, Guadeloupe
Communauté d’Agglomération de la Riviera
du Levant, Guadeloupe
Communauté d’Agglomération du Sud
Basse-Terre, Guadeloupe
Chambre de Commerce et d’Industrie de
Martinique
Communauté de Communes Des Savanes, Guyane
Communauté de Communes de l’Est Guyanais
Communauté de Communes de Marie-Galante,
Guadeloupe
Communauté de Communes de l’Ouest Guyanais
Direction de l’Environnement, de l’Aménagement
et du Logement
Do It Yourself (fait maison)
Etablissement Public de Coopération
Intercommunale (communautés d’agglomération ou
de communes)
Forest Stewardship Council, assure la gestion durable
des forêts dont est issu le bois pour le papier
Office de l’Eau
Ordures Ménagères
Office National des Forêts
Observatoire Territorial de la Transition Ecologique et
Energétique
Programme Européen des Forêts Certifiées
Parc Naturel Marin de Martinique
Parc National de Guadeloupe
Parc Naturel de Martinique
AASQA
ADEME
ADERE
CACEM
CACL
CAESM
CAP
EXCELLENCE
CAP NORD
MARTINIQUE
CANBT
CANGT
CARL
CASBT
CCIM
CCDS
CCEG
CCMG
CCOG
DEAL
DIY
EPCI
FSC
ODE
OM
ONF
OTTEE
PEFC
PNMM
PNG
PNM
Ce guide a bénéficié de la collaboration de nombreux ac-
teurs.
Nous remercions vivement les membres du groupe de
suivi pour leurs contributions dans les orientations et la
construction du contenu de cette brochure : Denis Etienne
(DEAL), Morghan Govindoorazoo, Pierre-Emmanuel Jos et
Julien Razat (CTM), Tiphaine Rivière et Jessica Crillon (AFB),
Gladys Amory (ODE), Kaylan Fagour (ONF), Hazel-Lee
Laitung et Karine Pastel (CACEM), Mélanie Likao-Galilée (Es-
pace Sud), Frantz Sinseau (Cap Nord). Au même titre, nous
remercions l’ensemble des collaborateurs de Guadeloupe
et de Guyane ayant pris part au projet d’écriture.
Nous remercions également les confrères de l’ADEME, Jé-
rémie Broussin (ADEME Guyane), Marc Janin et Estelle
Tschannen (ADEME Guadeloupe) et les services centraux de
l’ADEME sollicités pour l’élaboration de cette brochure.
Nous remercions toutes les personnes qui ont été consultées par
téléphone et qui ont accordé de leur temps pour donner matière
au guide.
Nous tenons à remercier tout particulièrement Agathe Noord-
man-Broisin (H3C Caraïbes), Marianne Petit (Cause Communica-
tion) et Faustine Najman (Designer graphique) pour leur intérêt et
leur implication sincère dans la construction, l’écriture et la mise
en page de ce guide et de l’annuaire, pour leur professionnalisme
et leur patience.
Enfin, d’avance merci à toutes les personnes qui contribueront à
enrichir ce guide au fil du temps et à le diffuser pour que vivent
et se démultiplient les événements éco-responsables en Guade-
loupe, en Martinique et en Guyane.
CRONYMES Organiser mon événement éco-responsable | Guide Antilles-Guyane 37
GÉRER LES IMPRÉVUS
ADAPTER MON ÉVÉNEMENT
ÉCO - RESPONSABLE AU CONTEXTE SANITAIRE
4 15 000
Depuis début 2020 et l’épidémie de
la Covid-19, les événements pouvant
encore avoir lieu doivent suivre des
règles de mise en œuvre strictes. La
distanciation physique, le port du
masque, la mise à disposition d’un
point d’eau ou de gel hydroalcoolique,
la désinfection des espaces… Autant
de mesures sanitaires obligatoires
affectant la mise en œuvre d’un
événement responsable.
LIMITER LES IMPACTS ENVIRONNEMENTAUX
DES MESURES SANITAIRES
Voici quelques actions permettant d’atténuer l’impact de
certaines de ces mesures requises. Les actions ci-dessous
s’ajoutent à celles proposées dans le guide.
• J’installe une poubelle dédiée aux masques usagés à la
sortie de l’événement et prévois son élimination sécu-
risée.
• Des masques lavables sont proposés au don et/ou à la
vente. Fabriqués localement, à l’effigie de ma structure
ou en lien avec le sujet traité, ils peuvent être de véri-
tables accessoires de mode !
• Pour l’hygiène des mains, je favorise un point d’eau et le
savon local. Si je dois recourir au gel hydroalcoolique, de
préférence local, j’opte pour de grands contenants afin
de limiter les coûts et les déchets.
• Afin d’éviter les contaminations par points contact,
j’adapte la prestation de restauration en prévoyant le
service des mets et non un buffet. Des portions indivi-
duelles sont proposées dans de la vaisselle lavable à dé-
poser ensuite dans des espaces dédiés.
• Je désinfecte les espaces avec des produits por-
tant un label environnemental (Ecocert, Nature &
Progrès, Ecolabel Européen, NF Environnement).
Stop à la javel à tout va !
• Je prévois une signalétique visible, pédagogique et réuti-
lisable pour de futurs événements.
• Je conserve les panneaux de plexiglas utilisés pour la
protection des denrées alimentaires ou le compartimen-
tage des zones pour de futurs événements.
En plus des éléments présents dans le guide, voici quelques
actions concrètes permettant de réduire l’impact énergé-
tique et carbone de mon événement numérique :
• J’invite les participants à se connecter à l’Ethernet ou
au réseau wifi plutôt qu’en 3G/4G pour être moins éner-
givore.
• Je choisis une application de visioconférence la moins
énergivore et la plus éthique possible :
www.greenspector.com
• Je demande aux participants d’allumer leur caméra uni-
quement lors de leurs interventions et éventuellement
des temps d’introduction et de conclusion. Le reste est
diffusé en audio, avec partage d’écran si nécessaire.
• Je crée des supports de présentation sur fond foncé et
épurés pour limiter les consommations énergétiques et
faciliter leur compréhension.
• J’optimise le temps de réunion.
• Je rappelle ces bonnes pratiques d’utilisation de l’outil
de visioconférence au début de l’échange.
• Je ne publie pas de replay de l’événement ou sur une
seule plateforme de streaming (Vimeo, Dailymotion,
etc.) avec un lien à diffuser sur les réseaux sociaux.
LES ÉVÉNEMENTS DÉMATÉRIALISÉS, UN OUTIL
ALTERNATIF RESPONSABLE ?
Télétravail, distanciation sociale et limitation de fréquenta-
tion sont autant de raisons d’opter pour les outils numé-
riques. Aujourd’hui habituels, leur recourt affecte pourtant
significativement notre environnement.
Référence : Décret n° 2020-860 du 10 juillet 2020 modifié le 13 août prescrivant
les mesures générales nécessaires pour faire face à l'épidémie de covid-19 dans les
territoires sortis de l'état d'urgence sanitaire et dans ceux où il a été prorogé.
Source : La face cachée du numérique, ADEME, novembre 2019
Sources : Nantes Digital Week 2020, Guides Green Hacking et Rendre mon évène-
ment présentiel Covid-19 compatible, Réseau éco-événement
des émissions
mondiales de gaz
à effet de serre
km %
c’est la distance moyenne
parcourue par une donnée
numérique (mail, télécharge-
ment, vidéo, requête web...)
LE SECTEUR DU NUMÉRIQUE REPRÉSENTE : L’ADEME EN BREF
À l’ADEME – l’Agence de la transition écologique
– nous sommes résolument engagés dans la lutte
contre le réchauffement climatique et la dégradation
des ressources.
Sur tous les fronts, nous mobilisons les citoyens, les
acteurs économiques et les territoires, leur donnons
les moyens de progresser vers une société économe
en ressources, plus sobre en carbone, plus juste et
harmonieuse.
Dans tous les domaines - énergie, air, économie
circulaire, alimentation, déchets, sols, etc., nous
conseillons, facilitons et aidons au financement de
nombreux projets, de la recherche jusqu’au partage
des solutions.
À tous les niveaux, nous mettons nos capacités
d’expertise et de prospective au service des
politiques publiques.
L’ADEME est un établissement public sous la tutelle du
ministère de la Transition écologique et du ministère
de l’Enseignement supérieur, de la Recherche et de
l’Innovation.
Les collections
de l’ADEME
ILS L’ONT FAIT
L’ADEME catalyseur :
Les acteurs témoignent de leurs expériences
et partagent leur savoir-faire.
EXPERTISES
L’ADEME expert :
Elle rend compte des résultats de
recherches, études et réalisations collectives
menées sous son regard.
FAITS ET CHIFFRES
L’ADEME référent :
Elle fournit des analyses objectives à partir
d’indicateurs chiffrés régulièrement mis à
jour.
CLÉS POUR AGIR
L’ADEME facilitateur : Elle élabore des guides
pratiques pour aider les acteurs à mettre en
oeuvre leurs projets de façon méthodique
et/ou en conformité
avec la réglementation.
HORIZONS
L’ADEME tournée vers l’avenir :
Elle propose une vision prospective
et réaliste des enjeux de la transition
énergétique et écologique, pour un futur
désirable à construire ensemble. ORGANISER MON ÉVÉNEMENT
ÉCO-RESPONSABLE
GUIDE ANTILLES-GUYANE
Comme toute manifestation
rassemblant un public
nombreux sur un espace
délimité, les événements sont
à l’origine de divers impacts
environnementaux : production
de déchets, multiplication des
déplacements, consommations
d’eau et d’énergie, pollution des
milieux…
Il existe cependant de
nombreuses pistes permettant
de limiter les conséquences de
ces rassemblements sur notre
environnement.
L’ADEME et ses partenaires
ont réalisé ce guide ayant pour
vocation de présenter les actions
et les bonnes pratiques des
territoires. L’ADEME Martinique
a coordonné la création de ce
guide pour toute la zone Antilles-
Guyane.
011023
Résumé : Cette brochure, destinée aux porteurs de
projet événementiel, présente les actions à mener
pour réduire l’impact environnemental de son évé-
nement.
Elle comprend des actions à réaliser classées par
thématique et par niveau de difficulté, les enjeux
de chaque thématique, des retours d’expériences
sous différentes formes (témoignages, mises en
avant, photographies...), ainsi qu’un annuaire des
fournisseurs de services alternatifs pouvant servir à
concevoir autrement les événements.
Ce document est édité sous format numérique et
papier, afin de garantir une mise à jour régulière.
Plus d’informations sur le site
de l’Ademe Martinique :
www.martinique.ademe.fr
ademe.fr
ISBN : 979-10-297-1484-9