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Arrêté - Préfecture - Doubs - recueil 25 2025 017 recueil des actes administratifs
Document publié le Mercredi 1 janvier 2025
Lien du pdf (Arrêté - Préfecture - Doubs - recueil 25 2025 017 recueil des actes administratifs)
Thèmes du document : Animaux, Espaces terrestres et maritimes, Justice et droit,
PRÉFET
DU DOUBS
RECUEIL DES ACTES
ADMINISTRATIFS
N°25-2025-017
PUBLIÉ LE 30 JANVIER 2025 Sommaire
Direction Départementale de l'Emploi, du Travail, des Solidarités et de la
Protection des Populations /
25-2025-01-23-00001 - Récépissé de déclaration d'un organisme de
services à la personne n° SAP 853483964 - Marjolaine BOURGEOIS (2
pages) Page 5
DREAL Bourgogne Franche-Comté /
25-2025-01-24-00006 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de
l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non commerciale de
grenouilles rousses attribuée à Anne MICHEL jusqu'au 30 avril 2025
(8 pages) Page 8
25-2025-01-24-00038 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de
l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non commerciale de
grenouilles rousses attribuée à Annie PETETIN jusqu'au 30 avril 2029
(8 pages) Page 17
25-2025-01-24-00035 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de
l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non commerciale de
grenouilles rousses attribuée à David PERSONENI jusqu'au 30 avril
2029 (8 pages) Page 26
25-2025-01-24-00004 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de
l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non commerciale de
grenouilles rousses attribuée à Elisabeth MENETRIER
ÉPOUSE ORDINAIRE jusqu'au 30 avril 2025 (8 pages) Page 35
25-2025-01-24-00040 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de
l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non commerciale de
grenouilles rousses attribuée à Gilles PETITE jusqu'au 30 avril 2029 (8
pages) Page 44
25-2025-01-24-00007 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de
l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non commerciale de
grenouilles rousses attribuée à Julien MONGE ROFFARELLO jusqu'au
30 avril 2025 (8 pages) Page 53
25-2025-01-24-00005 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de
l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non commerciale de
grenouilles rousses attribuée à Loris MEULLENET jusqu'au 30 avril
2025 (8 pages) Page 62
25-2025-01-24-00057 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de
l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non commerciale de
grenouilles rousses attribuée à Nathalie RUCHET jusqu'au 30 avril
2029 (8 pages) Page 71
2 DREAL Bourgogne Franche-Comté / SBEP
25-2025-01-24-00036 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de
l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non commerciale de
grenouilles rousses attribuée à Angel BOFFI jusqu'au 30 avril 2029 (8
pages) Page 80
25-2025-01-24-00052 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de
l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non commerciale de
grenouilles rousses attribuée à Claudine COCHETEUX jusqu'au 30
avril 2029 (8 pages) Page 89
25-2025-01-24-00030 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de
l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non commerciale de
grenouilles rousses attribuée à David AYMONIER jusqu'au 30 avril
2029 (8 pages) Page 98
25-2025-01-24-00031 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de
l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non commerciale de
grenouilles rousses attribuée à Eliane BARTHOD MALAT jusqu'au 30
avril 2029 (8 pages) Page 107
25-2025-01-24-00037 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de
l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non commerciale de
grenouilles rousses attribuée à Gabriel BOILLON jusqu'au 30 avril
2029 (8 pages) Page 116
25-2025-01-24-00034 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de
l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non commerciale de
grenouilles rousses attribuée à Gerard BINETRUY jusqu'au 30 avril
2029 (8 pages) Page 125
25-2025-01-24-00027 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de
l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non commerciale de
grenouilles rousses attribuée à Jean-Yves RIGOLOT jusqu'au 30 avril
2027 (8 pages) Page 134
25-2025-01-24-00029 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de
l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non commerciale de
grenouilles rousses attribuée à Marie Jeanne ARBEY jusqu'au 30
avril 2029 (8 pages) Page 143
25-2025-01-24-00032 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de
l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non commerciale de
grenouilles rousses attribuée à Olivier BARTHOD-MALAT jusqu'au
30 avril 2029 (8 pages) Page 152
25-2025-01-24-00033 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de
l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non commerciale de
grenouilles rousses attribuée à Patrick BERT jusqu'au 30 avril 2029 (8
pages) Page 161
3 25-2025-01-24-00028 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de
l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non commerciale de
grenouilles rousses attribuée à Pierre ANTOINE jusqu'au 30 avril 2029
(8 pages) Page 170
25-2025-01-24-00053 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de
l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non commerciale de
grenouilles rousses attribuée à Roger COLARD jusqu'au 30 avril 2029
(8 pages) Page 179
DREAL Bourgogne Franche-Comté / Unité Interdépartementale
25/70/90
25-2025-01-22-00003 - Arrêté portant autorisation à la société
SOGEA Environnement Bourgogne Franche-Comté à se substituer à la
société SOGEA Rhône Alpes pour l'exploitation d'une carrière
de roche massive située sur le territoire de la commune de
Hyèvre-Paroisse (4 pages) Page 188
4 Direction Départementale de l'Emploi, du
Travail, des Solidarités et de la Protection des
Populations
25-2025-01-23-00001
Récépissé de déclaration d'un organisme de
services à la personne n° SAP 853483964 -
Marjolaine BOURGEOIS
Direction Départementale de l'Emploi, du Travail, des Solidarités et de la Protection des Populations - 25-2025-01-23-00001 - Récépissé de déclaration d'un organisme de services à la personne n° SAP 853483964 - Marjolaine BOURGEOIS 5 Direction Départementale de l'Emploi, du Travail, des Solidarités et de la Protection des Populations - 25-2025-01-23-00001 - Récépissé de déclaration d'un organisme de services à la personne n° SAP 853483964 - Marjolaine BOURGEOIS 6 Direction Départementale de l'Emploi, du Travail, des Solidarités et de la Protection des Populations - 25-2025-01-23-00001 - Récépissé de déclaration d'un organisme de services à la personne n° SAP 853483964 - Marjolaine BOURGEOIS 7 DREAL Bourgogne Franche-Comté
25-2025-01-24-00006
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l'arrêté du 8
janvier 2021 pour l'utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à
Anne MICHEL jusqu'au 30 avril 2025
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00006 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 8 PRÉFET
DU DOUBS
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l’arrêté du 8 janvier 2021 pour l’utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à Anne MICHEL jusqu’au 30 avril 2025
LE PRÉFET DU DOUBS
Chevalier de l’Ordre National du Mérite
Vu le Code de l’environnement, notamment ses articles L.411-1 et L.411-2 et les articles
R.411-1 à R.411-14 ;
Vu le décret n°97-34 du 15 janvier 1997 relatif à la déconcentration des décisions
administratives individuelles ;
Vu le décret n°2004-374 du 29 avril 2004 relatif aux pouvoirs des préfets, à l’organisation
et à l’action des services de l’État dans les régions et départements ;
Vu l’arrêté interministériel du 19 février 2007 modifié fixant les conditions de demande et
d’instruction des dérogations définies au 4° de l’article L.411-2 du Code de
l’environnement portant sur des espèces de faune et de flore sauvages protégées ;
Vu l’arrêté ministériel du 8 janvier 2021 fixant la liste des amphibiens et des reptiles
représentés sur le territoire métropolitain protégés sur l’ensemble du territoire national et
les modalités de leur protection ;
Vu l’instruction technique n°2019-380 du 14 mai 2019 de la direction générale de
l’alimentation – service de l’alimentation – sous direction de la sécurité sanitaire des
aliments – relative à la réglementation sanitaire applicable à la production de cuisses de
grenouilles destinées à la consommation humaine ;
Vu l'arrêté préfectoral n°25-2024-03-29-00001 du 29 mars 2024 portant délégation de
signature à Monsieur Olivier DAVID, directeur régional de l’environnement de
l’aménagement et du logement de la région Bourgogne-Franche-Comté ;
Vu la décision n°25-2024-08-12-00002 du 12 août 2024 portant subdélégation de signature
aux agents de la DREAL pour les missions sous autorité du préfet de département du
Doubs ;
Direction régionale de l’environnement,
de l’aménagement et du logement
Bourgogne Franche-Comté
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00006 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 9 Vu la demande de dérogation au régime de protection des espèces en date du 22 octobre
2024 formulée par Anne MICHEL résidant 11 rue du bois joli,25300 Vuillecin ;
Vu l’avis du Conseil Scientifique Régional du Patrimoine Naturel en date du 6 janvier
2025 ;
Vu la consultation du public du 02 au 20 décembre 2024 ;
Considérant qu’en eaux libres, la Grenouille rousse est assimilée à une ressource piscicole
conformément à l’article L.431-2 du Code de l’environnement, que sa capture relève ainsi
des dispositions relatives à la loi pêche conformément aux articles L.430-1 et suivants du
Code de l’environnement et que sa capture est dès lors encadrée par un arrêté
réglementaire permanent relatif à l’exercice de la pêche en eau douce ainsi qu’un avis
annuel d’ouverture de la pêche ;
Considérant que le bénéficiaire déclare que la zone de prélèvement est situé en eaux
closes ou en pisciculture conformément aux articles L.431-4, L.431-6 et L.431-7 du Code de
l’environnement ;
Considérant que la Grenouille rousse est un être vivant sensible au regard des articles
L.214-1 et L.214-3 du Code rural et de la pêche maritime, il est interdit d’exercer des
mauvais traitements envers les animaux tenus en captivité, ceux-ci devant être placés
dans des conditions compatibles avec les impératifs biologiques de son espèce ;
Considérant que les animaux détenus pour la production d’aliments doivent être
maintenus en bon état de santé et d’entretien et que les animaux gardés dans des
bâtiments ne doivent pas être maintenus en permanence dans l’obscurité conformément
à l’article 1 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif à l’élevage, à la garde et à la détention
des animaux ;
Considérant que la détention d’un animal ne doit entraîner, en fonction de ses
caractéristiques génotypiques ou phénotypiques, aucune souffrance évitable, ni aucun
effet néfaste sur sa santé conformément à l’article 2 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif
à l’élevage, à la garde et à la détention des animaux ;
Considérant que la demande de dérogation porte sur l’utilisation d’un nombre de
spécimens de l’espèce Grenouille rousse (Rana temporaria), selon des modalités ne
portant pas préjudice à l’état de conservation favorable de la population concernée dans
son aire de répartition naturelle dans la mesure du respect du présent arrêté ;
Considérant ainsi que les conditions d’octroi d’une dérogation aux interdictions d’utiliser
de façon non commerciale des spécimens d’une espèce animale protégée, la Grenouille
rousse (Rana temporaria) se trouvent ici réunies ;
Considérant que la tenue à jour du registre de capture permet d’assurer un suivi des
prélèvements sur un secteur et ainsi de vérifier la non-atteinte au bon état de
conservation des populations de l’espèce protégée Grenouille rousse ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00006 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 10 Sur proposition du directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00006 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 11 ARRETE
Article 1. Identité du bénéficiaire et objet :
Le bénéficiaire est Anne MICHEL résidant 11 rue du bois joli,25300 Vuillecin.
Il est autorisé pour la Grenouille rousse (Rana temporaria) à déroger aux interdictions
d’utiliser de façon non commerciale des spécimens d’espèces animales protégées prélevés
dans le milieu naturel.
Les personnes autres que le bénéficiaire, susceptibles d'utiliser la Grenouille rousse dans le
strict respect des conditions de cet arrêté portant dérogation, sont :Julery Sandra Julery
Article 2. Effectifs autorisés :
La présente autorisation est délivrée au(x) bénéficiaire(s) défini à l’article 1 pour une
quantité totale maximale de 1000 spécimens de Grenouilles rousses par an sur la durée de
l’autorisation. Ces spécimens sont prélevés selon les modalités décrites dans l’article 5.
Au sens de l’arrêté du 8 janvier 2021, on entend par « spécimen » tout œuf ou tout
individu vivant ou mort ainsi que toute partie ou tout produit obtenu à partir d’un œuf ou
d’un animal.
Les spécimens considérés prélevés et donc comptabilisés au titre du quota d’utilisation
fixé au 1° alinéa sont les spécimens de Grenouilles rousses qui ne sont pas remis dans le
milieu naturel et qui sont consommés personnellement ou morts.
Article 3. Durée :
L’autorisation mentionnée à l’article 1 est valable jusqu’au 30 avril 2025.
Les prélèvements peuvent être effectués sur la période allant du 1er février au 30 avril
inclus, chaque année autorisée.
Article 4. Localisation :
Les dérogations sont accordées sur la zone de prélèvement comportant 1 plan(s) d’eau,
située dans le département du Doubs, Vuillecin (25300) sur la ou les parcelles ayant pour
références cadastrales : ZP0035.
Le propriétaire du plan d'eau est le demandeur.
Le stockage des grenouilles est réalisé par Gilles MICHEL au 7 rue du vieux chalet, 25300
VUILLECIN.
L’installation de mise à mort est située chez le demandeur au 11 rue du bois joli,25300
Vuillecin.
Si des grenouilles provenant de plusieurs zones de prélèvement différentes sont stockées
sur le même site, le bénéficiaire devra se munir d’autant de bacs de stockage que de zones
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00006 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 12 de prélèvement. Chaque bac devra être identifié avec le nom du bénéficiaire (dans le cas
où le lieu de stockage est partagé par plusieurs bénéficiaires), les noms du département et
de la commune, ainsi que les références cadastrales de la ou des parcelles sur
laquelle/lesquelles la zone de prélèvement est située. Les grenouilles seront stockées dans
le bac relatif à leur lieu de capture.
Article 5. Conditions d’exploitation :
La présente demande ne concerne que l’espèce visée à l’article 1. Les autres espèces
protégées capturées accidentellement doivent faire l’objet d’un relâcher immédiat sur le
plan d’eau du prélèvement. À cet effet, un relevé quotidien des nasses devra être
effectué.
Les femelles de Grenouilles rousses ne peuvent être cédées, vendues et mises à mort
qu’après avoir pondu.
Les déchets (viscères, etc.) ne doivent pas être rejetés dans le milieu mais remis à
l’équarrisseur ou à un circuit d’élimination approuvé par les services officiels de contrôle.
Les têtards ou les œufs embryonnés doivent être réintroduits dans la zone de
prélèvement d’où proviennent les grenouilles capturées en prenant toutes les précautions
nécessaires au bon déroulement des opérations. Toute autre utilisation d’œufs de
grenouilles et de têtards est interdite.
Le stockage, ainsi que toute opération destinée à exporter des individus provenant des
zones de prélèvement mentionnées à l’article 4, ont lieu sur le site de prélèvement, au
domicile du propriétaire ou dans l’installation de mise à mort cités au même article.
Le nourrissage par des farines animales est interdit.
Les mesures de prévention contre les prédateurs des Grenouilles rousses ne doivent pas
altérer les autres espèces protégées par mutilation, capture, enlèvement, destruction ou
perturbation intentionnelle, ni détruire ou altérer leurs sites de reproduction ou leurs aires
de repos.
Lorsque l’autorisation concerne plusieurs groupes de plan d’eau distincts
géographiquement, le pétitionnaire doit mettre en œuvre des mesures de protection
sanitaire dans la manipulation des spécimens (notamment mycoses à Batrachochytridés)
selon le protocole annexé au présent arrêté.
Article 6. Suivi des prélèvements :
Le service départemental de l’Office Français de la Biodiversité (OFB) doit être prévenu
par courrier électronique à l’adresse suivante : sd25@ofb.gouv.fr, dès le démarrage de la
capture.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00006 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 13 Le bénéficiaire de la présente autorisation tient à jour le registre électronique disponible
sur le site internet de la DREAL (http://www.bourgogne-franche-comte.developpement-
durable.gouv.fr/).Ce registre est tenu à jour toutes les 48h maximum par le bénéficiaire.
En cas d’impossibilité, le bénéficiaire peut éventuellement utiliser le registre en version
papier à réclamer au service Biodiversité Eau Patrimoine de la DREAL (grenouilles.dreal-
bfc@developpement-durable.gouv.fr) qui sera à compléter dans les mêmes conditions que
le registre électronique et devra être mis à disposition des services de contrôle sur
demande. Une copie doit être envoyée chaque année à la DREAL de Bourgogne-Franche-
Comté – service Biodiversité Eau Patrimoine – au plus tard le 31 juillet de l’année en cours.
Aucun duplicata du registre ne sera fait d’une année à la suivante.
Le numéro suivant est à rappeler sur le registre électronique : 20644043.
Article 7. Mesures de contrôle :
La mise en œuvre des dispositions définies aux articles précédents pourra faire l’objet des
contrôles prévus à l’article L.170-1 du Code de l’environnement par les agents chargés de
constater les manquements aux prescriptions prévues à la présente demande ou les
infractions mentionnées à l’article L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement.
L’accès aux installations est autorisé dans les conditions fixées par les articles L.171-1 et
suivants du Code de l’environnement à ces agents habilités.
Article 8. Sanctions :
Le non-respect de la réglementation en la matière est passible des mesures et sanctions
définies aux articles L.171-8, L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement et de la
suspension ou de la révocation de la dérogation prévue à l’article R.411-12 du même Code.
Le fait de porter atteinte à des espèces protégées constitue un délit sanctionné par
l’article L.415-3 du Code de l’environnement.
Article 9. Voie de recours :
Dans un délai de deux mois à compter de la date de notification de la présente décision,
les recours suivants peuvent être introduits, conformément aux dispositions de l’article
R.421-1 et suivants du Code de justice administrative et du Livre IV du Code des relations
entre le public et l’administration :
- un recours gracieux, adressé à M. le Directeur régional de l’environnement, de
l’aménagement et du logement de Bourgogne-Franche-Comté – 5 voie Gisèle Halimi – BP
31269, 25005 BESANÇON CEDEX;
- un recours hiérarchique, adressé au Ministre de la transition écologique.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00006 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 14 Dans ces deux cas, le silence de l’Administration vaut rejet implicite au terme d’un délai
de deux mois. Après un recours gracieux ou hiérarchique, le délai du recours contentieux
ne court qu’à compter du rejet explicite ou implicite de l’un de ces recours.
- un recours contentieux, en saisissant le Tribunal administratif de Besançon – 30, rue
Charles Nodier 25044 BESANÇON CEDEX 3. Le Tribunal administratif peut être saisi via
l’application informatique Télérecours accessible par le site internet www.telerecours.fr .
Article 10. Notification et exécution :
Le présent arrêté sera notifié au bénéficiaire de l’autorisation.
Le directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté est chargé de l’exécution du
présent arrêté dont copie sera adressée à :
• M. le Préfet du Doubs ;
• M. le chef de service départemental de l’Office Français de la Biodiversité ;
• M. le commandant du groupement de gendarmerie du Doubs.
Fait à Besançon, le
Pour le Préfet du Doubs,
et par délégation de signature,
le Directeur régional de l'environnement de l'aménagement et du logement
de Bourgogne Franche-Comté
et par subdélégation,
Le Chef adjoint du Service Biodiversité Eau Patrimoine
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00006 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 15 ANNEXE
Protocole de biosécurité
Ce protocole est à appliquer après chaque intervention sur site afin de limiter la propagation
d’agents pathogènes et d’espèces exotiques envahissantes.
1) NETTOYAGE
Sur site, laver tout matériel en contact avec le milieu (bottes, wadders,
épuisettes ...) à l’aide d ‘une brosse pour enlever, boues, débris et ainsi
rendre efficace la désinfection.
2) DÉSINFECTION
- Pour les textiles et engins : le lavage à l’eau chaude (textile à 60°C en
machine et engins passés au nettoyeur vapeur haute pression) assure nettoyage et désinfection.
- Pour les petits équipements ayant été en contact avec les milieux/animaux : pulvériser une
solution désinfectante à large spectre avec action virucide, bactéricide, fongique et antiparasitaire
(se reporter aux modes d’emploi et fiches de sécurité pour leur utilisation, notamment dilution et
temps de pose).
Vous pouvez par exemple utiliser :
Virkon S ► : dilution à 1,5% / temps d’action : >10 min,
Éthanol 70% : non dilué / temps d’action : >3 min, ►
Eau de Javel 1,5% NaCl ► : dilution 1:5 / temps d’action : >3 min.
Ces 3 produits étant les plus efficaces et complets (désinfection
à large spectre).
Ces manipulations doivent être réalisées à distance du milieu
(>50m zone humide) : chemin et/ou local ventilé dédié.
Les effluents et déchets doivent être éliminés dans les circuits de traitements classiques selon la
réglementation locale en vigueur.
Un rinçage à l’eau potable après désinfection dans un local dédié
uniquement, peut être réalisé au retour du terrain.
VIGILANCE / ALERTE :
En cas de constatation de :
- fortes mortalités,
- changements comportementaux,
- signes cliniques ;
=> Prenez une photo du ou des animaux, des signes cliniques et de l’habitat, notez la date, les
coordonnées GPS, l’espèce, les effectifs, le contexte et les éléments anormaux et transmettez ces
informations par mail au réseau SAGIR à sagir@ofb.gouv.fr .
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00006 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 16 DREAL Bourgogne Franche-Comté
25-2025-01-24-00038
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l'arrêté du 8
janvier 2021 pour l'utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à
Annie PETETIN jusqu'au 30 avril 2029
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00038 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 17 PRÉFET
DU DOUBS
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l’arrêté du 8 janvier 2021 pour l’utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à Annie PETETIN jusqu’au 30 avril 2029
LE PRÉFET DU DOUBS
Chevalier de l’Ordre National du Mérite
Vu le Code de l’environnement, notamment ses articles L.411-1 et L.411-2 et les articles
R.411-1 à R.411-14 ;
Vu le décret n°97-34 du 15 janvier 1997 relatif à la déconcentration des décisions
administratives individuelles ;
Vu le décret n°2004-374 du 29 avril 2004 relatif aux pouvoirs des préfets, à l’organisation
et à l’action des services de l’État dans les régions et départements ;
Vu l’arrêté interministériel du 19 février 2007 modifié fixant les conditions de demande et
d’instruction des dérogations définies au 4° de l’article L.411-2 du Code de
l’environnement portant sur des espèces de faune et de flore sauvages protégées ;
Vu l’arrêté ministériel du 8 janvier 2021 fixant la liste des amphibiens et des reptiles
représentés sur le territoire métropolitain protégés sur l’ensemble du territoire national et
les modalités de leur protection ;
Vu l’instruction technique n°2019-380 du 14 mai 2019 de la direction générale de
l’alimentation – service de l’alimentation – sous direction de la sécurité sanitaire des
aliments – relative à la réglementation sanitaire applicable à la production de cuisses de
grenouilles destinées à la consommation humaine ;
Vu l'arrêté préfectoral n°25-2024-03-29-00001 du 29 mars 2024 portant délégation de
signature à Monsieur Olivier DAVID, directeur régional de l’environnement de
l’aménagement et du logement de la région Bourgogne-Franche-Comté ;
Vu la décision n°25-2024-08-12-00002 du 12 août 2024 portant subdélégation de signature
aux agents de la DREAL pour les missions sous autorité du préfet de département du
Doubs ;
Direction régionale de l’environnement,
de l’aménagement et du logement
Bourgogne Franche-Comté
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00038 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 18 Vu la demande de dérogation au régime de protection des espèces en date du 12
septembre 2024 formulée par Annie PETETIN résidant 1 Rue Du Stade 25720 Beure ;
Vu l’avis du Conseil Scientifique Régional du Patrimoine Naturel en date du 6 janvier
2025 ;
Vu la consultation du public du 02 au 20 décembre 2024 ;
Considérant qu’en eaux libres, la Grenouille rousse est assimilée à une ressource piscicole
conformément à l’article L.431-2 du Code de l’environnement, que sa capture relève ainsi
des dispositions relatives à la loi pêche conformément aux articles L.430-1 et suivants du
Code de l’environnement et que sa capture est dès lors encadrée par un arrêté
réglementaire permanent relatif à l’exercice de la pêche en eau douce ainsi qu’un avis
annuel d’ouverture de la pêche ;
Considérant que le bénéficiaire déclare que la zone de prélèvement est situé en eaux
closes ou en pisciculture conformément aux articles L.431-4, L.431-6 et L.431-7 du Code de
l’environnement ;
Considérant que la Grenouille rousse est un être vivant sensible au regard des articles
L.214-1 et L.214-3 du Code rural et de la pêche maritime, il est interdit d’exercer des
mauvais traitements envers les animaux tenus en captivité, ceux-ci devant être placés
dans des conditions compatibles avec les impératifs biologiques de son espèce ;
Considérant que les animaux détenus pour la production d’aliments doivent être
maintenus en bon état de santé et d’entretien et que les animaux gardés dans des
bâtiments ne doivent pas être maintenus en permanence dans l’obscurité conformément
à l’article 1 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif à l’élevage, à la garde et à la détention
des animaux ;
Considérant que la détention d’un animal ne doit entraîner, en fonction de ses
caractéristiques génotypiques ou phénotypiques, aucune souffrance évitable, ni aucun
effet néfaste sur sa santé conformément à l’article 2 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif
à l’élevage, à la garde et à la détention des animaux ;
Considérant que la demande de dérogation porte sur l’utilisation d’un nombre de
spécimens de l’espèce Grenouille rousse (Rana temporaria), selon des modalités ne
portant pas préjudice à l’état de conservation favorable de la population concernée dans
son aire de répartition naturelle dans la mesure du respect du présent arrêté ;
Considérant ainsi que les conditions d’octroi d’une dérogation aux interdictions d’utiliser
de façon non commerciale des spécimens d’une espèce animale protégée, la Grenouille
rousse (Rana temporaria) se trouvent ici réunies ;
Considérant que la tenue à jour du registre de capture permet d’assurer un suivi des
prélèvements sur un secteur et ainsi de vérifier la non-atteinte au bon état de
conservation des populations de l’espèce protégée Grenouille rousse ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00038 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 19 Sur proposition du directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00038 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 20 ARRETE
Article 1. Identité du bénéficiaire et objet :
Le bénéficiaire est Annie PETETIN résidant 1 Rue Du Stade 25720 Beure.
Il est autorisé pour la Grenouille rousse (Rana temporaria) à déroger aux interdictions
d’utiliser de façon non commerciale des spécimens d’espèces animales protégées prélevés
dans le milieu naturel.
Les personnes autres que le bénéficiaire, susceptibles d'utiliser la Grenouille rousse dans le
strict respect des conditions de cet arrêté portant dérogation, sont :PETETIN Philippe
Article 2. Effectifs autorisés :
La présente autorisation est délivrée au(x) bénéficiaire(s) défini à l’article 1 pour une
quantité totale maximale de 500 spécimens de Grenouilles rousses par an sur la durée de
l’autorisation. Ces spécimens sont prélevés selon les modalités décrites dans l’article 5.
Au sens de l’arrêté du 8 janvier 2021, on entend par « spécimen » tout œuf ou tout
individu vivant ou mort ainsi que toute partie ou tout produit obtenu à partir d’un œuf ou
d’un animal.
Les spécimens considérés prélevés et donc comptabilisés au titre du quota d’utilisation
fixé au 1° alinéa sont les spécimens de Grenouilles rousses qui ne sont pas remis dans le
milieu naturel et qui sont consommés personnellement ou morts.
Article 3. Durée :
L’autorisation mentionnée à l’article 1 est valable jusqu’au 30 avril 2029.
Les prélèvements peuvent être effectués sur la période allant du 1er février au 30 avril
inclus, chaque année autorisée.
Article 4. Localisation :
Les dérogations sont accordées sur la zone de prélèvement comportant 2 plan(s) d’eau,
située dans le département du Doubs, Pessans sur la ou les parcelles ayant pour
références cadastrales : OB 556.
Le propriétaire du plan d'eau est le demandeur.
Le stockage des grenouilles est réalisé par Annie PETETIN au Local A Cote Du Plan D’eau A
Pointvillers.
L’installation de mise à mort est située chez Annie PETETIN au Local A Cote Du Plan D’eau
A
Pointvillers.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00038 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 21 Si des grenouilles provenant de plusieurs zones de prélèvement différentes sont stockées
sur le même site, le bénéficiaire devra se munir d’autant de bacs de stockage que de zones
de prélèvement. Chaque bac devra être identifié avec le nom du bénéficiaire (dans le cas
où le lieu de stockage est partagé par plusieurs bénéficiaires), les noms du département et
de la commune, ainsi que les références cadastrales de la ou des parcelles sur
laquelle/lesquelles la zone de prélèvement est située. Les grenouilles seront stockées dans
le bac relatif à leur lieu de capture.
Article 5. Conditions d’exploitation :
La présente demande ne concerne que l’espèce visée à l’article 1. Les autres espèces
protégées capturées accidentellement doivent faire l’objet d’un relâcher immédiat sur le
plan d’eau du prélèvement. À cet effet, un relevé quotidien des nasses devra être
effectué.
Les femelles de Grenouilles rousses ne peuvent être cédées, vendues et mises à mort
qu’après avoir pondu.
Les déchets (viscères, etc.) ne doivent pas être rejetés dans le milieu mais remis à
l’équarrisseur ou à un circuit d’élimination approuvé par les services officiels de contrôle.
Les têtards ou les œufs embryonnés doivent être réintroduits dans la zone de
prélèvement d’où proviennent les grenouilles capturées en prenant toutes les précautions
nécessaires au bon déroulement des opérations. Toute autre utilisation d’œufs de
grenouilles et de têtards est interdite.
Le stockage, ainsi que toute opération destinée à exporter des individus provenant des
zones de prélèvement mentionnées à l’article 4, ont lieu sur le site de prélèvement, au
domicile du propriétaire ou dans l’installation de mise à mort cités au même article.
Le nourrissage par des farines animales est interdit.
Les mesures de prévention contre les prédateurs des Grenouilles rousses ne doivent pas
altérer les autres espèces protégées par mutilation, capture, enlèvement, destruction ou
perturbation intentionnelle, ni détruire ou altérer leurs sites de reproduction ou leurs aires
de repos.
Lorsque l’autorisation concerne plusieurs groupes de plan d’eau distincts
géographiquement, le pétitionnaire doit mettre en œuvre des mesures de protection
sanitaire dans la manipulation des spécimens (notamment mycoses à Batrachochytridés)
selon le protocole annexé au présent arrêté.
Article 6. Suivi des prélèvements :
Le service départemental de l’Office Français de la Biodiversité (OFB) doit être prévenu
par courrier électronique à l’adresse suivante : sd25@ofb.gouv.fr, dès le démarrage de la
capture.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00038 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 22 Le bénéficiaire de la présente autorisation tient à jour le registre électronique disponible
sur le site internet de la DREAL (http://www.bourgogne-franche-comte.developpement-
durable.gouv.fr/).Ce registre est tenu à jour toutes les 48h maximum par le bénéficiaire.
En cas d’impossibilité, le bénéficiaire peut éventuellement utiliser le registre en version
papier à réclamer au service Biodiversité Eau Patrimoine de la DREAL (grenouilles.dreal-
bfc@developpement-durable.gouv.fr) qui sera à compléter dans les mêmes conditions que
le registre électronique et devra être mis à disposition des services de contrôle sur
demande. Une copie doit être envoyée chaque année à la DREAL de Bourgogne-Franche-
Comté – service Biodiversité Eau Patrimoine – au plus tard le 31 juillet de l’année en cours.
Aucun duplicata du registre ne sera fait d’une année à la suivante.
Le numéro suivant est à rappeler sur le registre électronique : 19907445.
Article 7. Mesures de contrôle :
La mise en œuvre des dispositions définies aux articles précédents pourra faire l’objet des
contrôles prévus à l’article L.170-1 du Code de l’environnement par les agents chargés de
constater les manquements aux prescriptions prévues à la présente demande ou les
infractions mentionnées à l’article L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement.
L’accès aux installations est autorisé dans les conditions fixées par les articles L.171-1 et
suivants du Code de l’environnement à ces agents habilités.
Article 8. Sanctions :
Le non-respect de la réglementation en la matière est passible des mesures et sanctions
définies aux articles L.171-8, L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement et de la
suspension ou de la révocation de la dérogation prévue à l’article R.411-12 du même Code.
Le fait de porter atteinte à des espèces protégées constitue un délit sanctionné par
l’article L.415-3 du Code de l’environnement.
Article 9. Voie de recours :
Dans un délai de deux mois à compter de la date de notification de la présente décision,
les recours suivants peuvent être introduits, conformément aux dispositions de l’article
R.421-1 et suivants du Code de justice administrative et du Livre IV du Code des relations
entre le public et l’administration :
- un recours gracieux, adressé à M. le Directeur régional de l’environnement, de
l’aménagement et du logement de Bourgogne-Franche-Comté – 5 voie Gisèle Halimi – BP
31269, 25005 BESANÇON CEDEX;
- un recours hiérarchique, adressé au Ministre de la transition écologique.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00038 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 23 Dans ces deux cas, le silence de l’Administration vaut rejet implicite au terme d’un délai
de deux mois. Après un recours gracieux ou hiérarchique, le délai du recours contentieux
ne court qu’à compter du rejet explicite ou implicite de l’un de ces recours.
- un recours contentieux, en saisissant le Tribunal administratif de Besançon – 30, rue
Charles Nodier 25044 BESANÇON CEDEX 3. Le Tribunal administratif peut être saisi via
l’application informatique Télérecours accessible par le site internet www.telerecours.fr .
Article 10. Notification et exécution :
Le présent arrêté sera notifié au bénéficiaire de l’autorisation.
Le directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté est chargé de l’exécution du
présent arrêté dont copie sera adressée à :
• M. le Préfet du Doubs ;
• M. le chef de service départemental de l’Office Français de la Biodiversité ;
• M. le commandant du groupement de gendarmerie du Doubs.
Fait à Besançon, le
Pour le Préfet du Doubs,
et par délégation de signature,
le Directeur régional de l'environnement de l'aménagement et du logement
de Bourgogne Franche-Comté
et par subdélégation,
Le Chef adjoint du Service Biodiversité Eau Patrimoine
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00038 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 24 ANNEXE
Protocole de biosécurité
Ce protocole est à appliquer après chaque intervention sur site afin de limiter la propagation
d’agents pathogènes et d’espèces exotiques envahissantes.
1) NETTOYAGE
Sur site, laver tout matériel en contact avec le milieu (bottes, wadders,
épuisettes ...) à l’aide d ‘une brosse pour enlever, boues, débris et ainsi
rendre efficace la désinfection.
2) DÉSINFECTION
- Pour les textiles et engins : le lavage à l’eau chaude (textile à 60°C en
machine et engins passés au nettoyeur vapeur haute pression) assure nettoyage et désinfection.
- Pour les petits équipements ayant été en contact avec les milieux/animaux : pulvériser une
solution désinfectante à large spectre avec action virucide, bactéricide, fongique et antiparasitaire
(se reporter aux modes d’emploi et fiches de sécurité pour leur utilisation, notamment dilution et
temps de pose).
Vous pouvez par exemple utiliser :
Virkon S ► : dilution à 1,5% / temps d’action : >10 min,
Éthanol 70% : non dilué / temps d’action : >3 min, ►
Eau de Javel 1,5% NaCl ► : dilution 1:5 / temps d’action : >3 min.
Ces 3 produits étant les plus efficaces et complets (désinfection
à large spectre).
Ces manipulations doivent être réalisées à distance du milieu
(>50m zone humide) : chemin et/ou local ventilé dédié.
Les effluents et déchets doivent être éliminés dans les circuits de traitements classiques selon la
réglementation locale en vigueur.
Un rinçage à l’eau potable après désinfection dans un local dédié
uniquement, peut être réalisé au retour du terrain.
VIGILANCE / ALERTE :
En cas de constatation de :
- fortes mortalités,
- changements comportementaux,
- signes cliniques ;
=> Prenez une photo du ou des animaux, des signes cliniques et de l’habitat, notez la date, les
coordonnées GPS, l’espèce, les effectifs, le contexte et les éléments anormaux et transmettez ces
informations par mail au réseau SAGIR à sagir@ofb.gouv.fr .
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00038 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 25 DREAL Bourgogne Franche-Comté
25-2025-01-24-00035
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l'arrêté du 8
janvier 2021 pour l'utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à
David PERSONENI jusqu'au 30 avril 2029
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00035 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 26 PRÉFET
DU DOUBS
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l’arrêté du 8 janvier 2021 pour l’utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à David PERSONENI jusqu’au 30 avril 2029
LE PRÉFET DU DOUBS
Chevalier de l’Ordre National du Mérite
Vu le Code de l’environnement, notamment ses articles L.411-1 et L.411-2 et les articles
R.411-1 à R.411-14 ;
Vu le décret n°97-34 du 15 janvier 1997 relatif à la déconcentration des décisions
administratives individuelles ;
Vu le décret n°2004-374 du 29 avril 2004 relatif aux pouvoirs des préfets, à l’organisation
et à l’action des services de l’État dans les régions et départements ;
Vu l’arrêté interministériel du 19 février 2007 modifié fixant les conditions de demande et
d’instruction des dérogations définies au 4° de l’article L.411-2 du Code de
l’environnement portant sur des espèces de faune et de flore sauvages protégées ;
Vu l’arrêté ministériel du 8 janvier 2021 fixant la liste des amphibiens et des reptiles
représentés sur le territoire métropolitain protégés sur l’ensemble du territoire national et
les modalités de leur protection ;
Vu l’instruction technique n°2019-380 du 14 mai 2019 de la direction générale de
l’alimentation – service de l’alimentation – sous direction de la sécurité sanitaire des
aliments – relative à la réglementation sanitaire applicable à la production de cuisses de
grenouilles destinées à la consommation humaine ;
Vu l'arrêté préfectoral n°25-2024-03-29-00001 du 29 mars 2024 portant délégation de
signature à Monsieur Olivier DAVID, directeur régional de l’environnement de
l’aménagement et du logement de la région Bourgogne-Franche-Comté ;
Vu la décision n°25-2024-08-12-00002 du 12 août 2024 portant subdélégation de signature
aux agents de la DREAL pour les missions sous autorité du préfet de département du
Doubs ;
Direction régionale de l’environnement,
de l’aménagement et du logement
Bourgogne Franche-Comté
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00035 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 27 Vu la demande de dérogation au régime de protection des espèces en date du 21 août
2024 formulée par David PERSONENI résidant 11 Route De Mediere 25250 La Prétière ;
Vu l’avis du Conseil Scientifique Régional du Patrimoine Naturel en date du 6 janvier
2025 ;
Vu la consultation du public du 02 au 20 décembre 2024 ;
Considérant qu’en eaux libres, la Grenouille rousse est assimilée à une ressource piscicole
conformément à l’article L.431-2 du Code de l’environnement, que sa capture relève ainsi
des dispositions relatives à la loi pêche conformément aux articles L.430-1 et suivants du
Code de l’environnement et que sa capture est dès lors encadrée par un arrêté
réglementaire permanent relatif à l’exercice de la pêche en eau douce ainsi qu’un avis
annuel d’ouverture de la pêche ;
Considérant que le bénéficiaire déclare que la zone de prélèvement est situé en eaux
closes ou en pisciculture conformément aux articles L.431-4, L.431-6 et L.431-7 du Code de
l’environnement ;
Considérant que la Grenouille rousse est un être vivant sensible au regard des articles
L.214-1 et L.214-3 du Code rural et de la pêche maritime, il est interdit d’exercer des
mauvais traitements envers les animaux tenus en captivité, ceux-ci devant être placés
dans des conditions compatibles avec les impératifs biologiques de son espèce ;
Considérant que les animaux détenus pour la production d’aliments doivent être
maintenus en bon état de santé et d’entretien et que les animaux gardés dans des
bâtiments ne doivent pas être maintenus en permanence dans l’obscurité conformément
à l’article 1 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif à l’élevage, à la garde et à la détention
des animaux ;
Considérant que la détention d’un animal ne doit entraîner, en fonction de ses
caractéristiques génotypiques ou phénotypiques, aucune souffrance évitable, ni aucun
effet néfaste sur sa santé conformément à l’article 2 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif
à l’élevage, à la garde et à la détention des animaux ;
Considérant que la demande de dérogation porte sur l’utilisation d’un nombre de
spécimens de l’espèce Grenouille rousse (Rana temporaria), selon des modalités ne
portant pas préjudice à l’état de conservation favorable de la population concernée dans
son aire de répartition naturelle dans la mesure du respect du présent arrêté ;
Considérant ainsi que les conditions d’octroi d’une dérogation aux interdictions d’utiliser
de façon non commerciale des spécimens d’une espèce animale protégée, la Grenouille
rousse (Rana temporaria) se trouvent ici réunies ;
Considérant que la tenue à jour du registre de capture permet d’assurer un suivi des
prélèvements sur un secteur et ainsi de vérifier la non-atteinte au bon état de
conservation des populations de l’espèce protégée Grenouille rousse ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00035 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 28 Sur proposition du directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00035 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 29 ARRETE
Article 1. Identité du bénéficiaire et objet :
Le bénéficiaire est David PERSONENI résidant 11 Route De Mediere 25250 La Prétière.
Il est autorisé pour la Grenouille rousse (Rana temporaria) à déroger aux interdictions
d’utiliser de façon non commerciale des spécimens d’espèces animales protégées prélevés
dans le milieu naturel.
Aucune autre personne que le bénéficiaire défini ci-avant n'est autorisé à intervenir sur le
site.
Article 2. Effectifs autorisés :
La présente autorisation est délivrée au(x) bénéficiaire(s) défini à l’article 1 pour une
quantité totale maximale de 500 spécimens de Grenouilles rousses par an sur la durée de
l’autorisation. Ces spécimens sont prélevés selon les modalités décrites dans l’article 5.
Au sens de l’arrêté du 8 janvier 2021, on entend par « spécimen » tout œuf ou tout
individu vivant ou mort ainsi que toute partie ou tout produit obtenu à partir d’un œuf ou
d’un animal.
Les spécimens considérés prélevés et donc comptabilisés au titre du quota d’utilisation
fixé au 1° alinéa sont les spécimens de Grenouilles rousses qui ne sont pas remis dans le
milieu naturel et qui sont consommés personnellement ou morts.
Article 3. Durée :
L’autorisation mentionnée à l’article 1 est valable jusqu’au 30 avril 2029.
Les prélèvements peuvent être effectués sur la période allant du 1er février au 30 avril
inclus, chaque année autorisée.
Article 4. Localisation :
Les dérogations sont accordées sur la zone de prélèvement comportant 1 plan(s) d’eau,
située dans le département du Doubs, La Prétière sur la ou les parcelles ayant pour
références cadastrales : ZB 10, 11, 119, 121, 122.
Le propriétaire du plan d'eau est le demandeur.
Le stockage des grenouilles est réalisé par le demandeur au 11 Route De Mediere 25250 La
Prétière.
L’installation de mise à mort est située chez le demandeur au 11 Route De Mediere 25250
La Prétière.
Si des grenouilles provenant de plusieurs zones de prélèvement différentes sont stockées
sur le même site, le bénéficiaire devra se munir d’autant de bacs de stockage que de zones
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00035 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 30 de prélèvement. Chaque bac devra être identifié avec le nom du bénéficiaire (dans le cas
où le lieu de stockage est partagé par plusieurs bénéficiaires), les noms du département et
de la commune, ainsi que les références cadastrales de la ou des parcelles sur
laquelle/lesquelles la zone de prélèvement est située. Les grenouilles seront stockées dans
le bac relatif à leur lieu de capture.
Article 5. Conditions d’exploitation :
La présente demande ne concerne que l’espèce visée à l’article 1. Les autres espèces
protégées capturées accidentellement doivent faire l’objet d’un relâcher immédiat sur le
plan d’eau du prélèvement. À cet effet, un relevé quotidien des nasses devra être
effectué.
Les femelles de Grenouilles rousses ne peuvent être cédées, vendues et mises à mort
qu’après avoir pondu.
Les déchets (viscères, etc.) ne doivent pas être rejetés dans le milieu mais remis à
l’équarrisseur ou à un circuit d’élimination approuvé par les services officiels de contrôle.
Les têtards ou les œufs embryonnés doivent être réintroduits dans la zone de
prélèvement d’où proviennent les grenouilles capturées en prenant toutes les précautions
nécessaires au bon déroulement des opérations. Toute autre utilisation d’œufs de
grenouilles et de têtards est interdite.
Le stockage, ainsi que toute opération destinée à exporter des individus provenant des
zones de prélèvement mentionnées à l’article 4, ont lieu sur le site de prélèvement, au
domicile du propriétaire ou dans l’installation de mise à mort cités au même article.
Le nourrissage par des farines animales est interdit.
Les mesures de prévention contre les prédateurs des Grenouilles rousses ne doivent pas
altérer les autres espèces protégées par mutilation, capture, enlèvement, destruction ou
perturbation intentionnelle, ni détruire ou altérer leurs sites de reproduction ou leurs aires
de repos.
Lorsque l’autorisation concerne plusieurs groupes de plan d’eau distincts
géographiquement, le pétitionnaire doit mettre en œuvre des mesures de protection
sanitaire dans la manipulation des spécimens (notamment mycoses à Batrachochytridés)
selon le protocole annexé au présent arrêté.
Article 6. Suivi des prélèvements :
Le service départemental de l’Office Français de la Biodiversité (OFB) doit être prévenu
par courrier électronique à l’adresse suivante : sd25@ofb.gouv.fr, dès le démarrage de la
capture.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00035 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 31 Le bénéficiaire de la présente autorisation tient à jour le registre électronique disponible
sur le site internet de la DREAL (http://www.bourgogne-franche-comte.developpement-
durable.gouv.fr/).Ce registre est tenu à jour toutes les 48h maximum par le bénéficiaire.
En cas d’impossibilité, le bénéficiaire peut éventuellement utiliser le registre en version
papier à réclamer au service Biodiversité Eau Patrimoine de la DREAL (grenouilles.dreal-
bfc@developpement-durable.gouv.fr) qui sera à compléter dans les mêmes conditions que
le registre électronique et devra être mis à disposition des services de contrôle sur
demande. Une copie doit être envoyée chaque année à la DREAL de Bourgogne-Franche-
Comté – service Biodiversité Eau Patrimoine – au plus tard le 31 juillet de l’année en cours.
Aucun duplicata du registre ne sera fait d’une année à la suivante.
Le numéro suivant est à rappeler sur le registre électronique : 19526861.
Article 7. Mesures de contrôle :
La mise en œuvre des dispositions définies aux articles précédents pourra faire l’objet des
contrôles prévus à l’article L.170-1 du Code de l’environnement par les agents chargés de
constater les manquements aux prescriptions prévues à la présente demande ou les
infractions mentionnées à l’article L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement.
L’accès aux installations est autorisé dans les conditions fixées par les articles L.171-1 et
suivants du Code de l’environnement à ces agents habilités.
Article 8. Sanctions :
Le non-respect de la réglementation en la matière est passible des mesures et sanctions
définies aux articles L.171-8, L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement et de la
suspension ou de la révocation de la dérogation prévue à l’article R.411-12 du même Code.
Le fait de porter atteinte à des espèces protégées constitue un délit sanctionné par
l’article L.415-3 du Code de l’environnement.
Article 9. Voie de recours :
Dans un délai de deux mois à compter de la date de notification de la présente décision,
les recours suivants peuvent être introduits, conformément aux dispositions de l’article
R.421-1 et suivants du Code de justice administrative et du Livre IV du Code des relations
entre le public et l’administration :
- un recours gracieux, adressé à M. le Directeur régional de l’environnement, de
l’aménagement et du logement de Bourgogne-Franche-Comté – 5 voie Gisèle Halimi – BP
31269, 25005 BESANÇON CEDEX;
- un recours hiérarchique, adressé au Ministre de la transition écologique.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00035 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 32 Dans ces deux cas, le silence de l’Administration vaut rejet implicite au terme d’un délai
de deux mois. Après un recours gracieux ou hiérarchique, le délai du recours contentieux
ne court qu’à compter du rejet explicite ou implicite de l’un de ces recours.
- un recours contentieux, en saisissant le Tribunal administratif de Besançon – 30, rue
Charles Nodier 25044 BESANÇON CEDEX 3. Le Tribunal administratif peut être saisi via
l’application informatique Télérecours accessible par le site internet www.telerecours.fr .
Article 10. Notification et exécution :
Le présent arrêté sera notifié au bénéficiaire de l’autorisation.
Le directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté est chargé de l’exécution du
présent arrêté dont copie sera adressée à :
• M. le Préfet du Doubs ;
• M. le chef de service départemental de l’Office Français de la Biodiversité ;
• M. le commandant du groupement de gendarmerie du Doubs.
Fait à Besançon, le
Pour le Préfet du Doubs,
et par délégation de signature,
le Directeur régional de l'environnement de l'aménagement et du logement
de Bourgogne Franche-Comté
et par subdélégation,
Le Chef adjoint du Service Biodiversité Eau Patrimoine
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00035 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 33 ANNEXE
Protocole de biosécurité
Ce protocole est à appliquer après chaque intervention sur site afin de limiter la propagation
d’agents pathogènes et d’espèces exotiques envahissantes.
1) NETTOYAGE
Sur site, laver tout matériel en contact avec le milieu (bottes, wadders,
épuisettes ...) à l’aide d ‘une brosse pour enlever, boues, débris et ainsi
rendre efficace la désinfection.
2) DÉSINFECTION
- Pour les textiles et engins : le lavage à l’eau chaude (textile à 60°C en
machine et engins passés au nettoyeur vapeur haute pression) assure nettoyage et désinfection.
- Pour les petits équipements ayant été en contact avec les milieux/animaux : pulvériser une
solution désinfectante à large spectre avec action virucide, bactéricide, fongique et antiparasitaire
(se reporter aux modes d’emploi et fiches de sécurité pour leur utilisation, notamment dilution et
temps de pose).
Vous pouvez par exemple utiliser :
Virkon S ► : dilution à 1,5% / temps d’action : >10 min,
Éthanol 70% : non dilué / temps d’action : >3 min, ►
Eau de Javel 1,5% NaCl ► : dilution 1:5 / temps d’action : >3 min.
Ces 3 produits étant les plus efficaces et complets (désinfection
à large spectre).
Ces manipulations doivent être réalisées à distance du milieu
(>50m zone humide) : chemin et/ou local ventilé dédié.
Les effluents et déchets doivent être éliminés dans les circuits de traitements classiques selon la
réglementation locale en vigueur.
Un rinçage à l’eau potable après désinfection dans un local dédié
uniquement, peut être réalisé au retour du terrain.
VIGILANCE / ALERTE :
En cas de constatation de :
- fortes mortalités,
- changements comportementaux,
- signes cliniques ;
=> Prenez une photo du ou des animaux, des signes cliniques et de l’habitat, notez la date, les
coordonnées GPS, l’espèce, les effectifs, le contexte et les éléments anormaux et transmettez ces
informations par mail au réseau SAGIR à sagir@ofb.gouv.fr .
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00035 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 34 DREAL Bourgogne Franche-Comté
25-2025-01-24-00004
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l'arrêté du 8
janvier 2021 pour l'utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à
Elisabeth MENETRIER ÉPOUSE
ORDINAIRE jusqu'au 30 avril 2025
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00004 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 35 PRÉFET
DU DOUBS
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l’arrêté du 8 janvier 2021 pour l’utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à Elisabeth MENETRIER ÉPOUSE
ORDINAIRE jusqu’au 30 avril 2025
LE PRÉFET DU DOUBS
Chevalier de l’Ordre National du Mérite
Vu le Code de l’environnement, notamment ses articles L.411-1 et L.411-2 et les articles
R.411-1 à R.411-14 ;
Vu le décret n°97-34 du 15 janvier 1997 relatif à la déconcentration des décisions
administratives individuelles ;
Vu le décret n°2004-374 du 29 avril 2004 relatif aux pouvoirs des préfets, à l’organisation
et à l’action des services de l’État dans les régions et départements ;
Vu l’arrêté interministériel du 19 février 2007 modifié fixant les conditions de demande et
d’instruction des dérogations définies au 4° de l’article L.411-2 du Code de
l’environnement portant sur des espèces de faune et de flore sauvages protégées ;
Vu l’arrêté ministériel du 8 janvier 2021 fixant la liste des amphibiens et des reptiles
représentés sur le territoire métropolitain protégés sur l’ensemble du territoire national et
les modalités de leur protection ;
Vu l’instruction technique n°2019-380 du 14 mai 2019 de la direction générale de
l’alimentation – service de l’alimentation – sous direction de la sécurité sanitaire des
aliments – relative à la réglementation sanitaire applicable à la production de cuisses de
grenouilles destinées à la consommation humaine ;
Vu l'arrêté préfectoral n°25-2024-03-29-00001 du 29 mars 2024 portant délégation de
signature à Monsieur Olivier DAVID, directeur régional de l’environnement de
l’aménagement et du logement de la région Bourgogne-Franche-Comté ;
Vu la décision n°25-2024-08-12-00002 du 12 août 2024 portant subdélégation de signature
aux agents de la DREAL pour les missions sous autorité du préfet de département du
Doubs ;
Direction régionale de l’environnement,
de l’aménagement et du logement
Bourgogne Franche-Comté
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00004 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 36 Vu la demande de dérogation au régime de protection des espèces en date du 5
septembre 2024 formulée par Elisabeth MENETRIER ÉPOUSE ORDINAIRE résidant 8 A Rue
Roussillon 25000 Besancon ;
Vu l’avis du Conseil Scientifique Régional du Patrimoine Naturel en date du 6 janvier
2025 ;
Vu la consultation du public du 02 au 20 décembre 2024 ;
Considérant qu’en eaux libres, la Grenouille rousse est assimilée à une ressource piscicole
conformément à l’article L.431-2 du Code de l’environnement, que sa capture relève ainsi
des dispositions relatives à la loi pêche conformément aux articles L.430-1 et suivants du
Code de l’environnement et que sa capture est dès lors encadrée par un arrêté
réglementaire permanent relatif à l’exercice de la pêche en eau douce ainsi qu’un avis
annuel d’ouverture de la pêche ;
Considérant que le bénéficiaire déclare que la zone de prélèvement est situé en eaux
closes ou en pisciculture conformément aux articles L.431-4, L.431-6 et L.431-7 du Code de
l’environnement ;
Considérant que la Grenouille rousse est un être vivant sensible au regard des articles
L.214-1 et L.214-3 du Code rural et de la pêche maritime, il est interdit d’exercer des
mauvais traitements envers les animaux tenus en captivité, ceux-ci devant être placés
dans des conditions compatibles avec les impératifs biologiques de son espèce ;
Considérant que les animaux détenus pour la production d’aliments doivent être
maintenus en bon état de santé et d’entretien et que les animaux gardés dans des
bâtiments ne doivent pas être maintenus en permanence dans l’obscurité conformément
à l’article 1 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif à l’élevage, à la garde et à la détention
des animaux ;
Considérant que la détention d’un animal ne doit entraîner, en fonction de ses
caractéristiques génotypiques ou phénotypiques, aucune souffrance évitable, ni aucun
effet néfaste sur sa santé conformément à l’article 2 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif
à l’élevage, à la garde et à la détention des animaux ;
Considérant que la demande de dérogation porte sur l’utilisation d’un nombre de
spécimens de l’espèce Grenouille rousse (Rana temporaria), selon des modalités ne
portant pas préjudice à l’état de conservation favorable de la population concernée dans
son aire de répartition naturelle dans la mesure du respect du présent arrêté ;
Considérant ainsi que les conditions d’octroi d’une dérogation aux interdictions d’utiliser
de façon non commerciale des spécimens d’une espèce animale protégée, la Grenouille
rousse (Rana temporaria) se trouvent ici réunies ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00004 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 37 Considérant que la tenue à jour du registre de capture permet d’assurer un suivi des
prélèvements sur un secteur et ainsi de vérifier la non-atteinte au bon état de
conservation des populations de l’espèce protégée Grenouille rousse ;
Sur proposition du directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00004 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 38 ARRETE
Article 1. Identité du bénéficiaire et objet :
Le bénéficiaire est Elisabeth MENETRIER ÉPOUSE ORDINAIRE résidant 8 A Rue Roussillon
25000 Besancon.
Il est autorisé pour la Grenouille rousse (Rana temporaria) à déroger aux interdictions
d’utiliser de façon non commerciale des spécimens d’espèces animales protégées prélevés
dans le milieu naturel.
Les personnes autres que le bénéficiaire, susceptibles d'utiliser la Grenouille rousse dans le
strict respect des conditions de cet arrêté portant dérogation, sont :Dominique Ordinaire,
Pierre Ordinaire, Christian Ordinaire
Article 2. Effectifs autorisés :
La présente autorisation est délivrée au(x) bénéficiaire(s) défini à l’article 1 pour une
quantité totale maximale de 1000 spécimens de Grenouilles rousses par an sur la durée de
l’autorisation. Ces spécimens sont prélevés selon les modalités décrites dans l’article 5.
Au sens de l’arrêté du 8 janvier 2021, on entend par « spécimen » tout œuf ou tout
individu vivant ou mort ainsi que toute partie ou tout produit obtenu à partir d’un œuf ou
d’un animal.
Les spécimens considérés prélevés et donc comptabilisés au titre du quota d’utilisation
fixé au 1° alinéa sont les spécimens de Grenouilles rousses qui ne sont pas remis dans le
milieu naturel et qui sont consommés personnellement ou morts.
Article 3. Durée :
L’autorisation mentionnée à l’article 1 est valable jusqu’au 30 avril 2025.
Les prélèvements peuvent être effectués sur la période allant du 1er février au 30 avril
inclus, chaque année autorisée.
Article 4. Localisation :
Les dérogations sont accordées sur la zone de prélèvement comportant 1 plan(s) d’eau,
située dans le département du Doubs, Tarcenay-Foucherans sur la ou les parcelles ayant
pour références cadastrales : ZL 118, ZL 26.
Le propriétaire du plan d'eau est le demandeur.
Le stockage des grenouilles est réalisé par Dominique Ordinaire au 10 Grande Rue 25620
Tarcenay-Foucherans.
L’installation de mise à mort est située chez Dominique Ordinaire au 10 Grande Rue 25620
Tarcenay-Foucherans.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00004 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 39 Si des grenouilles provenant de plusieurs zones de prélèvement différentes sont stockées
sur le même site, le bénéficiaire devra se munir d’autant de bacs de stockage que de zones
de prélèvement. Chaque bac devra être identifié avec le nom du bénéficiaire (dans le cas
où le lieu de stockage est partagé par plusieurs bénéficiaires), les noms du département et
de la commune, ainsi que les références cadastrales de la ou des parcelles sur
laquelle/lesquelles la zone de prélèvement est située. Les grenouilles seront stockées dans
le bac relatif à leur lieu de capture.
Article 5. Conditions d’exploitation :
La présente demande ne concerne que l’espèce visée à l’article 1. Les autres espèces
protégées capturées accidentellement doivent faire l’objet d’un relâcher immédiat sur le
plan d’eau du prélèvement. À cet effet, un relevé quotidien des nasses devra être
effectué.
Les femelles de Grenouilles rousses ne peuvent être cédées, vendues et mises à mort
qu’après avoir pondu.
Les déchets (viscères, etc.) ne doivent pas être rejetés dans le milieu mais remis à
l’équarrisseur ou à un circuit d’élimination approuvé par les services officiels de contrôle.
Les têtards ou les œufs embryonnés doivent être réintroduits dans la zone de
prélèvement d’où proviennent les grenouilles capturées en prenant toutes les précautions
nécessaires au bon déroulement des opérations. Toute autre utilisation d’œufs de
grenouilles et de têtards est interdite.
Le stockage, ainsi que toute opération destinée à exporter des individus provenant des
zones de prélèvement mentionnées à l’article 4, ont lieu sur le site de prélèvement, au
domicile du propriétaire ou dans l’installation de mise à mort cités au même article.
Le nourrissage par des farines animales est interdit.
Les mesures de prévention contre les prédateurs des Grenouilles rousses ne doivent pas
altérer les autres espèces protégées par mutilation, capture, enlèvement, destruction ou
perturbation intentionnelle, ni détruire ou altérer leurs sites de reproduction ou leurs aires
de repos.
Lorsque l’autorisation concerne plusieurs groupes de plan d’eau distincts
géographiquement, le pétitionnaire doit mettre en œuvre des mesures de protection
sanitaire dans la manipulation des spécimens (notamment mycoses à Batrachochytridés)
selon le protocole annexé au présent arrêté.
Article 6. Suivi des prélèvements :
Le service départemental de l’Office Français de la Biodiversité (OFB) doit être prévenu
par courrier électronique à l’adresse suivante : sd25@ofb.gouv.fr, dès le démarrage de la
capture.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00004 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 40 Le bénéficiaire de la présente autorisation tient à jour le registre électronique disponible
sur le site internet de la DREAL (http://www.bourgogne-franche-comte.developpement-
durable.gouv.fr/).Ce registre est tenu à jour toutes les 48h maximum par le bénéficiaire.
En cas d’impossibilité, le bénéficiaire peut éventuellement utiliser le registre en version
papier à réclamer au service Biodiversité Eau Patrimoine de la DREAL (grenouilles.dreal-
bfc@developpement-durable.gouv.fr) qui sera à compléter dans les mêmes conditions que
le registre électronique et devra être mis à disposition des services de contrôle sur
demande. Une copie doit être envoyée chaque année à la DREAL de Bourgogne-Franche-
Comté – service Biodiversité Eau Patrimoine – au plus tard le 31 juillet de l’année en cours.
Aucun duplicata du registre ne sera fait d’une année à la suivante.
Le numéro suivant est à rappeler sur le registre électronique : 19754444.
Article 7. Mesures de contrôle :
La mise en œuvre des dispositions définies aux articles précédents pourra faire l’objet des
contrôles prévus à l’article L.170-1 du Code de l’environnement par les agents chargés de
constater les manquements aux prescriptions prévues à la présente demande ou les
infractions mentionnées à l’article L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement.
L’accès aux installations est autorisé dans les conditions fixées par les articles L.171-1 et
suivants du Code de l’environnement à ces agents habilités.
Article 8. Sanctions :
Le non-respect de la réglementation en la matière est passible des mesures et sanctions
définies aux articles L.171-8, L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement et de la
suspension ou de la révocation de la dérogation prévue à l’article R.411-12 du même Code.
Le fait de porter atteinte à des espèces protégées constitue un délit sanctionné par
l’article L.415-3 du Code de l’environnement.
Article 9. Voie de recours :
Dans un délai de deux mois à compter de la date de notification de la présente décision,
les recours suivants peuvent être introduits, conformément aux dispositions de l’article
R.421-1 et suivants du Code de justice administrative et du Livre IV du Code des relations
entre le public et l’administration :
- un recours gracieux, adressé à M. le Directeur régional de l’environnement, de
l’aménagement et du logement de Bourgogne-Franche-Comté – 5 voie Gisèle Halimi – BP
31269, 25005 BESANÇON CEDEX;
- un recours hiérarchique, adressé au Ministre de la transition écologique.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00004 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 41 Dans ces deux cas, le silence de l’Administration vaut rejet implicite au terme d’un délai
de deux mois. Après un recours gracieux ou hiérarchique, le délai du recours contentieux
ne court qu’à compter du rejet explicite ou implicite de l’un de ces recours.
- un recours contentieux, en saisissant le Tribunal administratif de Besançon – 30, rue
Charles Nodier 25044 BESANÇON CEDEX 3. Le Tribunal administratif peut être saisi via
l’application informatique Télérecours accessible par le site internet www.telerecours.fr .
Article 10. Notification et exécution :
Le présent arrêté sera notifié au bénéficiaire de l’autorisation.
Le directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté est chargé de l’exécution du
présent arrêté dont copie sera adressée à :
• M. le Préfet du Doubs ;
• M. le chef de service départemental de l’Office Français de la Biodiversité ;
• M. le commandant du groupement de gendarmerie du Doubs.
Fait à Besançon, le
Pour le Préfet du Doubs,
et par délégation de signature,
le Directeur régional de l'environnement de l'aménagement et du logement
de Bourgogne Franche-Comté
et par subdélégation,
Le Chef adjoint du Service Biodiversité Eau Patrimoine
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00004 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 42 ANNEXE
Protocole de biosécurité
Ce protocole est à appliquer après chaque intervention sur site afin de limiter la propagation
d’agents pathogènes et d’espèces exotiques envahissantes.
1) NETTOYAGE
Sur site, laver tout matériel en contact avec le milieu (bottes, wadders,
épuisettes ...) à l’aide d ‘une brosse pour enlever, boues, débris et ainsi
rendre efficace la désinfection.
2) DÉSINFECTION
- Pour les textiles et engins : le lavage à l’eau chaude (textile à 60°C en
machine et engins passés au nettoyeur vapeur haute pression) assure nettoyage et désinfection.
- Pour les petits équipements ayant été en contact avec les milieux/animaux : pulvériser une
solution désinfectante à large spectre avec action virucide, bactéricide, fongique et antiparasitaire
(se reporter aux modes d’emploi et fiches de sécurité pour leur utilisation, notamment dilution et
temps de pose).
Vous pouvez par exemple utiliser :
Virkon S ► : dilution à 1,5% / temps d’action : >10 min,
Éthanol 70% : non dilué / temps d’action : >3 min, ►
Eau de Javel 1,5% NaCl ► : dilution 1:5 / temps d’action : >3 min.
Ces 3 produits étant les plus efficaces et complets (désinfection
à large spectre).
Ces manipulations doivent être réalisées à distance du milieu
(>50m zone humide) : chemin et/ou local ventilé dédié.
Les effluents et déchets doivent être éliminés dans les circuits de traitements classiques selon la
réglementation locale en vigueur.
Un rinçage à l’eau potable après désinfection dans un local dédié
uniquement, peut être réalisé au retour du terrain.
VIGILANCE / ALERTE :
En cas de constatation de :
- fortes mortalités,
- changements comportementaux,
- signes cliniques ;
=> Prenez une photo du ou des animaux, des signes cliniques et de l’habitat, notez la date, les
coordonnées GPS, l’espèce, les effectifs, le contexte et les éléments anormaux et transmettez ces
informations par mail au réseau SAGIR à sagir@ofb.gouv.fr .
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00004 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 43 DREAL Bourgogne Franche-Comté
25-2025-01-24-00040
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l'arrêté du 8
janvier 2021 pour l'utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à
Gilles PETITE jusqu'au 30 avril 2029
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00040 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 44 PRÉFET
DU DOUBS
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l’arrêté du 8 janvier 2021 pour l’utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à Gilles PETITE jusqu’au 30 avril 2029
LE PRÉFET DU DOUBS
Chevalier de l’Ordre National du Mérite
Vu le Code de l’environnement, notamment ses articles L.411-1 et L.411-2 et les articles
R.411-1 à R.411-14 ;
Vu le décret n°97-34 du 15 janvier 1997 relatif à la déconcentration des décisions
administratives individuelles ;
Vu le décret n°2004-374 du 29 avril 2004 relatif aux pouvoirs des préfets, à l’organisation
et à l’action des services de l’État dans les régions et départements ;
Vu l’arrêté interministériel du 19 février 2007 modifié fixant les conditions de demande et
d’instruction des dérogations définies au 4° de l’article L.411-2 du Code de
l’environnement portant sur des espèces de faune et de flore sauvages protégées ;
Vu l’arrêté ministériel du 8 janvier 2021 fixant la liste des amphibiens et des reptiles
représentés sur le territoire métropolitain protégés sur l’ensemble du territoire national et
les modalités de leur protection ;
Vu l’instruction technique n°2019-380 du 14 mai 2019 de la direction générale de
l’alimentation – service de l’alimentation – sous direction de la sécurité sanitaire des
aliments – relative à la réglementation sanitaire applicable à la production de cuisses de
grenouilles destinées à la consommation humaine ;
Vu l'arrêté préfectoral n°25-2024-03-29-00001 du 29 mars 2024 portant délégation de
signature à Monsieur Olivier DAVID, directeur régional de l’environnement de
l’aménagement et du logement de la région Bourgogne-Franche-Comté ;
Vu la décision n°25-2024-08-12-00002 du 12 août 2024 portant subdélégation de signature
aux agents de la DREAL pour les missions sous autorité du préfet de département du
Doubs ;
Direction régionale de l’environnement,
de l’aménagement et du logement
Bourgogne Franche-Comté
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00040 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 45 Vu la demande de dérogation au régime de protection des espèces en date du 9
septembre 2024 formulée par Gilles PETITE résidant 47 Grande Rue 25240 Mouthe ;
Vu l’avis du Conseil Scientifique Régional du Patrimoine Naturel en date du 6 janvier
2025 ;
Vu la consultation du public du 02 au 20 décembre 2024 ;
Considérant qu’en eaux libres, la Grenouille rousse est assimilée à une ressource piscicole
conformément à l’article L.431-2 du Code de l’environnement, que sa capture relève ainsi
des dispositions relatives à la loi pêche conformément aux articles L.430-1 et suivants du
Code de l’environnement et que sa capture est dès lors encadrée par un arrêté
réglementaire permanent relatif à l’exercice de la pêche en eau douce ainsi qu’un avis
annuel d’ouverture de la pêche ;
Considérant que le bénéficiaire déclare que la zone de prélèvement est situé en eaux
closes ou en pisciculture conformément aux articles L.431-4, L.431-6 et L.431-7 du Code de
l’environnement ;
Considérant que la Grenouille rousse est un être vivant sensible au regard des articles
L.214-1 et L.214-3 du Code rural et de la pêche maritime, il est interdit d’exercer des
mauvais traitements envers les animaux tenus en captivité, ceux-ci devant être placés
dans des conditions compatibles avec les impératifs biologiques de son espèce ;
Considérant que les animaux détenus pour la production d’aliments doivent être
maintenus en bon état de santé et d’entretien et que les animaux gardés dans des
bâtiments ne doivent pas être maintenus en permanence dans l’obscurité conformément
à l’article 1 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif à l’élevage, à la garde et à la détention
des animaux ;
Considérant que la détention d’un animal ne doit entraîner, en fonction de ses
caractéristiques génotypiques ou phénotypiques, aucune souffrance évitable, ni aucun
effet néfaste sur sa santé conformément à l’article 2 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif
à l’élevage, à la garde et à la détention des animaux ;
Considérant que la demande de dérogation porte sur l’utilisation d’un nombre de
spécimens de l’espèce Grenouille rousse (Rana temporaria), selon des modalités ne
portant pas préjudice à l’état de conservation favorable de la population concernée dans
son aire de répartition naturelle dans la mesure du respect du présent arrêté ;
Considérant ainsi que les conditions d’octroi d’une dérogation aux interdictions d’utiliser
de façon non commerciale des spécimens d’une espèce animale protégée, la Grenouille
rousse (Rana temporaria) se trouvent ici réunies ;
Considérant que la tenue à jour du registre de capture permet d’assurer un suivi des
prélèvements sur un secteur et ainsi de vérifier la non-atteinte au bon état de
conservation des populations de l’espèce protégée Grenouille rousse ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00040 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 46 Sur proposition du directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00040 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 47 ARRETE
Article 1. Identité du bénéficiaire et objet :
Le bénéficiaire est Gilles PETITE résidant 47 Grande Rue 25240 Mouthe.
Il est autorisé pour la Grenouille rousse (Rana temporaria) à déroger aux interdictions
d’utiliser de façon non commerciale des spécimens d’espèces animales protégées prélevés
dans le milieu naturel.
Aucune autre personne que le bénéficiaire défini ci-avant n'est autorisé à intervenir sur le
site.
Article 2. Effectifs autorisés :
La présente autorisation est délivrée au(x) bénéficiaire(s) défini à l’article 1 pour une
quantité totale maximale de 500 spécimens de Grenouilles rousses par an sur la durée de
l’autorisation. Ces spécimens sont prélevés selon les modalités décrites dans l’article 5.
Au sens de l’arrêté du 8 janvier 2021, on entend par « spécimen » tout œuf ou tout
individu vivant ou mort ainsi que toute partie ou tout produit obtenu à partir d’un œuf ou
d’un animal.
Les spécimens considérés prélevés et donc comptabilisés au titre du quota d’utilisation
fixé au 1° alinéa sont les spécimens de Grenouilles rousses qui ne sont pas remis dans le
milieu naturel et qui sont consommés personnellement ou morts.
Article 3. Durée :
L’autorisation mentionnée à l’article 1 est valable jusqu’au 30 avril 2029.
Les prélèvements peuvent être effectués sur la période allant du 1er février au 30 avril
inclus, chaque année autorisée.
Article 4. Localisation :
Les dérogations sont accordées sur la zone de prélèvement comportant 1 plan(s) d’eau,
située dans le département du Doubs, Mouthe sur la ou les parcelles ayant pour
références cadastrales : AD 111.
Le propriétaire du plan d'eau est le demandeur.
Le stockage des grenouilles est réalisé par le demandeur au 47 Grande Rue 25240 Mouthe.
L’installation de mise à mort est située chez le demandeur au 47 Grande Rue 25240
Mouthe.
Si des grenouilles provenant de plusieurs zones de prélèvement différentes sont stockées
sur le même site, le bénéficiaire devra se munir d’autant de bacs de stockage que de zones
de prélèvement. Chaque bac devra être identifié avec le nom du bénéficiaire (dans le cas
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00040 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 48 où le lieu de stockage est partagé par plusieurs bénéficiaires), les noms du département et
de la commune, ainsi que les références cadastrales de la ou des parcelles sur
laquelle/lesquelles la zone de prélèvement est située. Les grenouilles seront stockées dans
le bac relatif à leur lieu de capture.
Article 5. Conditions d’exploitation :
La présente demande ne concerne que l’espèce visée à l’article 1. Les autres espèces
protégées capturées accidentellement doivent faire l’objet d’un relâcher immédiat sur le
plan d’eau du prélèvement. À cet effet, un relevé quotidien des nasses devra être
effectué.
Les femelles de Grenouilles rousses ne peuvent être cédées, vendues et mises à mort
qu’après avoir pondu.
Les déchets (viscères, etc.) ne doivent pas être rejetés dans le milieu mais remis à
l’équarrisseur ou à un circuit d’élimination approuvé par les services officiels de contrôle.
Les têtards ou les œufs embryonnés doivent être réintroduits dans la zone de
prélèvement d’où proviennent les grenouilles capturées en prenant toutes les précautions
nécessaires au bon déroulement des opérations. Toute autre utilisation d’œufs de
grenouilles et de têtards est interdite.
Le stockage, ainsi que toute opération destinée à exporter des individus provenant des
zones de prélèvement mentionnées à l’article 4, ont lieu sur le site de prélèvement, au
domicile du propriétaire ou dans l’installation de mise à mort cités au même article.
Le nourrissage par des farines animales est interdit.
Les mesures de prévention contre les prédateurs des Grenouilles rousses ne doivent pas
altérer les autres espèces protégées par mutilation, capture, enlèvement, destruction ou
perturbation intentionnelle, ni détruire ou altérer leurs sites de reproduction ou leurs aires
de repos.
Lorsque l’autorisation concerne plusieurs groupes de plan d’eau distincts
géographiquement, le pétitionnaire doit mettre en œuvre des mesures de protection
sanitaire dans la manipulation des spécimens (notamment mycoses à Batrachochytridés)
selon le protocole annexé au présent arrêté.
Article 6. Suivi des prélèvements :
Le service départemental de l’Office Français de la Biodiversité (OFB) doit être prévenu
par courrier électronique à l’adresse suivante : sd25@ofb.gouv.fr, dès le démarrage de la
capture.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00040 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 49 Le bénéficiaire de la présente autorisation tient à jour le registre électronique disponible
sur le site internet de la DREAL (http://www.bourgogne-franche-comte.developpement-
durable.gouv.fr/).Ce registre est tenu à jour toutes les 48h maximum par le bénéficiaire.
En cas d’impossibilité, le bénéficiaire peut éventuellement utiliser le registre en version
papier à réclamer au service Biodiversité Eau Patrimoine de la DREAL (grenouilles.dreal-
bfc@developpement-durable.gouv.fr) qui sera à compléter dans les mêmes conditions que
le registre électronique et devra être mis à disposition des services de contrôle sur
demande. Une copie doit être envoyée chaque année à la DREAL de Bourgogne-Franche-
Comté – service Biodiversité Eau Patrimoine – au plus tard le 31 juillet de l’année en cours.
Aucun duplicata du registre ne sera fait d’une année à la suivante.
Le numéro suivant est à rappeler sur le registre électronique : 19824601.
Article 7. Mesures de contrôle :
La mise en œuvre des dispositions définies aux articles précédents pourra faire l’objet des
contrôles prévus à l’article L.170-1 du Code de l’environnement par les agents chargés de
constater les manquements aux prescriptions prévues à la présente demande ou les
infractions mentionnées à l’article L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement.
L’accès aux installations est autorisé dans les conditions fixées par les articles L.171-1 et
suivants du Code de l’environnement à ces agents habilités.
Article 8. Sanctions :
Le non-respect de la réglementation en la matière est passible des mesures et sanctions
définies aux articles L.171-8, L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement et de la
suspension ou de la révocation de la dérogation prévue à l’article R.411-12 du même Code.
Le fait de porter atteinte à des espèces protégées constitue un délit sanctionné par
l’article L.415-3 du Code de l’environnement.
Article 9. Voie de recours :
Dans un délai de deux mois à compter de la date de notification de la présente décision,
les recours suivants peuvent être introduits, conformément aux dispositions de l’article
R.421-1 et suivants du Code de justice administrative et du Livre IV du Code des relations
entre le public et l’administration :
- un recours gracieux, adressé à M. le Directeur régional de l’environnement, de
l’aménagement et du logement de Bourgogne-Franche-Comté – 5 voie Gisèle Halimi – BP
31269, 25005 BESANÇON CEDEX;
- un recours hiérarchique, adressé au Ministre de la transition écologique.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00040 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 50 Dans ces deux cas, le silence de l’Administration vaut rejet implicite au terme d’un délai
de deux mois. Après un recours gracieux ou hiérarchique, le délai du recours contentieux
ne court qu’à compter du rejet explicite ou implicite de l’un de ces recours.
- un recours contentieux, en saisissant le Tribunal administratif de Besançon – 30, rue
Charles Nodier 25044 BESANÇON CEDEX 3. Le Tribunal administratif peut être saisi via
l’application informatique Télérecours accessible par le site internet www.telerecours.fr .
Article 10. Notification et exécution :
Le présent arrêté sera notifié au bénéficiaire de l’autorisation.
Le directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté est chargé de l’exécution du
présent arrêté dont copie sera adressée à :
• M. le Préfet du Doubs ;
• M. le chef de service départemental de l’Office Français de la Biodiversité ;
• M. le commandant du groupement de gendarmerie du Doubs.
Fait à Besançon, le
Pour le Préfet du Doubs,
et par délégation de signature,
le Directeur régional de l'environnement de l'aménagement et du logement
de Bourgogne Franche-Comté
et par subdélégation,
Le Chef adjoint du Service Biodiversité Eau Patrimoine
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00040 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 51 ANNEXE
Protocole de biosécurité
Ce protocole est à appliquer après chaque intervention sur site afin de limiter la propagation
d’agents pathogènes et d’espèces exotiques envahissantes.
1) NETTOYAGE
Sur site, laver tout matériel en contact avec le milieu (bottes, wadders,
épuisettes ...) à l’aide d ‘une brosse pour enlever, boues, débris et ainsi
rendre efficace la désinfection.
2) DÉSINFECTION
- Pour les textiles et engins : le lavage à l’eau chaude (textile à 60°C en
machine et engins passés au nettoyeur vapeur haute pression) assure nettoyage et désinfection.
- Pour les petits équipements ayant été en contact avec les milieux/animaux : pulvériser une
solution désinfectante à large spectre avec action virucide, bactéricide, fongique et antiparasitaire
(se reporter aux modes d’emploi et fiches de sécurité pour leur utilisation, notamment dilution et
temps de pose).
Vous pouvez par exemple utiliser :
Virkon S ► : dilution à 1,5% / temps d’action : >10 min,
Éthanol 70% : non dilué / temps d’action : >3 min, ►
Eau de Javel 1,5% NaCl ► : dilution 1:5 / temps d’action : >3 min.
Ces 3 produits étant les plus efficaces et complets (désinfection
à large spectre).
Ces manipulations doivent être réalisées à distance du milieu
(>50m zone humide) : chemin et/ou local ventilé dédié.
Les effluents et déchets doivent être éliminés dans les circuits de traitements classiques selon la
réglementation locale en vigueur.
Un rinçage à l’eau potable après désinfection dans un local dédié
uniquement, peut être réalisé au retour du terrain.
VIGILANCE / ALERTE :
En cas de constatation de :
- fortes mortalités,
- changements comportementaux,
- signes cliniques ;
=> Prenez une photo du ou des animaux, des signes cliniques et de l’habitat, notez la date, les
coordonnées GPS, l’espèce, les effectifs, le contexte et les éléments anormaux et transmettez ces
informations par mail au réseau SAGIR à sagir@ofb.gouv.fr .
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00040 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 52 DREAL Bourgogne Franche-Comté
25-2025-01-24-00007
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l'arrêté du 8
janvier 2021 pour l'utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à
Julien MONGE ROFFARELLO jusqu'au 30
avril 2025
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00007 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 53 PRÉFET
DU DOUBS
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l’arrêté du 8 janvier 2021 pour l’utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à Julien MONGE ROFFARELLO jusqu’au 30
avril 2025
LE PRÉFET DU DOUBS
Chevalier de l’Ordre National du Mérite
Vu le Code de l’environnement, notamment ses articles L.411-1 et L.411-2 et les articles
R.411-1 à R.411-14 ;
Vu le décret n°97-34 du 15 janvier 1997 relatif à la déconcentration des décisions
administratives individuelles ;
Vu le décret n°2004-374 du 29 avril 2004 relatif aux pouvoirs des préfets, à l’organisation
et à l’action des services de l’État dans les régions et départements ;
Vu l’arrêté interministériel du 19 février 2007 modifié fixant les conditions de demande et
d’instruction des dérogations définies au 4° de l’article L.411-2 du Code de
l’environnement portant sur des espèces de faune et de flore sauvages protégées ;
Vu l’arrêté ministériel du 8 janvier 2021 fixant la liste des amphibiens et des reptiles
représentés sur le territoire métropolitain protégés sur l’ensemble du territoire national et
les modalités de leur protection ;
Vu l’instruction technique n°2019-380 du 14 mai 2019 de la direction générale de
l’alimentation – service de l’alimentation – sous direction de la sécurité sanitaire des
aliments – relative à la réglementation sanitaire applicable à la production de cuisses de
grenouilles destinées à la consommation humaine ;
Vu l'arrêté préfectoral n°25-2024-03-29-00001 du 29 mars 2024 portant délégation de
signature à Monsieur Olivier DAVID, directeur régional de l’environnement de
l’aménagement et du logement de la région Bourgogne-Franche-Comté ;
Vu la décision n°25-2024-08-12-00002 du 12 août 2024 portant subdélégation de signature
aux agents de la DREAL pour les missions sous autorité du préfet de département du
Doubs ;
Direction régionale de l’environnement,
de l’aménagement et du logement
Bourgogne Franche-Comté
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00007 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 54 Vu la demande de dérogation au régime de protection des espèces en date du 21
novembre 2024 formulée par Julien MONGE ROFFARELLO résidant 43bis Grande Rue
25580 Les Premiers Sapins ;
Vu l’avis du Conseil Scientifique Régional du Patrimoine Naturel en date du 6 janvier
2025 ;
Vu la consultation du public du 02 au 20 décembre 2024 ;
Considérant qu’en eaux libres, la Grenouille rousse est assimilée à une ressource piscicole
conformément à l’article L.431-2 du Code de l’environnement, que sa capture relève ainsi
des dispositions relatives à la loi pêche conformément aux articles L.430-1 et suivants du
Code de l’environnement et que sa capture est dès lors encadrée par un arrêté
réglementaire permanent relatif à l’exercice de la pêche en eau douce ainsi qu’un avis
annuel d’ouverture de la pêche ;
Considérant que le bénéficiaire déclare que la zone de prélèvement est situé en eaux
closes ou en pisciculture conformément aux articles L.431-4, L.431-6 et L.431-7 du Code de
l’environnement ;
Considérant que la Grenouille rousse est un être vivant sensible au regard des articles
L.214-1 et L.214-3 du Code rural et de la pêche maritime, il est interdit d’exercer des
mauvais traitements envers les animaux tenus en captivité, ceux-ci devant être placés
dans des conditions compatibles avec les impératifs biologiques de son espèce ;
Considérant que les animaux détenus pour la production d’aliments doivent être
maintenus en bon état de santé et d’entretien et que les animaux gardés dans des
bâtiments ne doivent pas être maintenus en permanence dans l’obscurité conformément
à l’article 1 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif à l’élevage, à la garde et à la détention
des animaux ;
Considérant que la détention d’un animal ne doit entraîner, en fonction de ses
caractéristiques génotypiques ou phénotypiques, aucune souffrance évitable, ni aucun
effet néfaste sur sa santé conformément à l’article 2 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif
à l’élevage, à la garde et à la détention des animaux ;
Considérant que la demande de dérogation porte sur l’utilisation d’un nombre de
spécimens de l’espèce Grenouille rousse (Rana temporaria), selon des modalités ne
portant pas préjudice à l’état de conservation favorable de la population concernée dans
son aire de répartition naturelle dans la mesure du respect du présent arrêté ;
Considérant ainsi que les conditions d’octroi d’une dérogation aux interdictions d’utiliser
de façon non commerciale des spécimens d’une espèce animale protégée, la Grenouille
rousse (Rana temporaria) se trouvent ici réunies ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00007 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 55 Considérant que la tenue à jour du registre de capture permet d’assurer un suivi des
prélèvements sur un secteur et ainsi de vérifier la non-atteinte au bon état de
conservation des populations de l’espèce protégée Grenouille rousse ;
Sur proposition du directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00007 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 56 ARRETE
Article 1. Identité du bénéficiaire et objet :
Le bénéficiaire est Julien MONGE ROFFARELLO résidant 43bis Grande Rue 25580 Les
Premiers Sapins.
Il est autorisé pour la Grenouille rousse (Rana temporaria) à déroger aux interdictions
d’utiliser de façon non commerciale des spécimens d’espèces animales protégées prélevés
dans le milieu naturel.
Les personnes autres que le bénéficiaire, susceptibles d'utiliser la Grenouille rousse dans le
strict respect des conditions de cet arrêté portant dérogation, sont :Monge Roffarello
Nicolas, Monge Roffarello Adrien
Article 2. Effectifs autorisés :
La présente autorisation est délivrée au(x) bénéficiaire(s) défini à l’article 1 pour une
quantité totale maximale de 1000 spécimens de Grenouilles rousses par an sur la durée de
l’autorisation. Ces spécimens sont prélevés selon les modalités décrites dans l’article 5.
Au sens de l’arrêté du 8 janvier 2021, on entend par « spécimen » tout œuf ou tout
individu vivant ou mort ainsi que toute partie ou tout produit obtenu à partir d’un œuf ou
d’un animal.
Les spécimens considérés prélevés et donc comptabilisés au titre du quota d’utilisation
fixé au 1° alinéa sont les spécimens de Grenouilles rousses qui ne sont pas remis dans le
milieu naturel et qui sont consommés personnellement ou morts.
Article 3. Durée :
L’autorisation mentionnée à l’article 1 est valable jusqu’au 30 avril 2025.
Les prélèvements peuvent être effectués sur la période allant du 1er février au 30 avril
inclus, chaque année autorisée.
Article 4. Localisation :
Les dérogations sont accordées sur la zone de prélèvement comportant 1 plan(s) d’eau,
située dans le département du Doubs, Les Premiers Sapins (25580) sur la ou les parcelles
ayant pour références cadastrales : ZN0009.
Le propriétaire du plan d’eau est Gilles VUILLEMIN.
Le stockage des grenouilles est réalisé par le demandeur au 43bis Grande Rue 25580 Les
Premiers Sapins.
L’installation de mise à mort est située chez le demandeur au 43bis Grande Rue 25580 Les
Premiers Sapins.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00007 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 57 Si des grenouilles provenant de plusieurs zones de prélèvement différentes sont stockées
sur le même site, le bénéficiaire devra se munir d’autant de bacs de stockage que de zones
de prélèvement. Chaque bac devra être identifié avec le nom du bénéficiaire (dans le cas
où le lieu de stockage est partagé par plusieurs bénéficiaires), les noms du département et
de la commune, ainsi que les références cadastrales de la ou des parcelles sur
laquelle/lesquelles la zone de prélèvement est située. Les grenouilles seront stockées dans
le bac relatif à leur lieu de capture.
Article 5. Conditions d’exploitation :
La présente demande ne concerne que l’espèce visée à l’article 1. Les autres espèces
protégées capturées accidentellement doivent faire l’objet d’un relâcher immédiat sur le
plan d’eau du prélèvement. À cet effet, un relevé quotidien des nasses devra être
effectué.
Les femelles de Grenouilles rousses ne peuvent être cédées, vendues et mises à mort
qu’après avoir pondu.
Les déchets (viscères, etc.) ne doivent pas être rejetés dans le milieu mais remis à
l’équarrisseur ou à un circuit d’élimination approuvé par les services officiels de contrôle.
Les têtards ou les œufs embryonnés doivent être réintroduits dans la zone de
prélèvement d’où proviennent les grenouilles capturées en prenant toutes les précautions
nécessaires au bon déroulement des opérations. Toute autre utilisation d’œufs de
grenouilles et de têtards est interdite.
Le stockage, ainsi que toute opération destinée à exporter des individus provenant des
zones de prélèvement mentionnées à l’article 4, ont lieu sur le site de prélèvement, au
domicile du propriétaire ou dans l’installation de mise à mort cités au même article.
Le nourrissage par des farines animales est interdit.
Les mesures de prévention contre les prédateurs des Grenouilles rousses ne doivent pas
altérer les autres espèces protégées par mutilation, capture, enlèvement, destruction ou
perturbation intentionnelle, ni détruire ou altérer leurs sites de reproduction ou leurs aires
de repos.
Lorsque l’autorisation concerne plusieurs groupes de plan d’eau distincts
géographiquement, le pétitionnaire doit mettre en œuvre des mesures de protection
sanitaire dans la manipulation des spécimens (notamment mycoses à Batrachochytridés)
selon le protocole annexé au présent arrêté.
Article 6. Suivi des prélèvements :
Le service départemental de l’Office Français de la Biodiversité (OFB) doit être prévenu
par courrier électronique à l’adresse suivante : sd25@ofb.gouv.fr, dès le démarrage de la
capture.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00007 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 58 Le bénéficiaire de la présente autorisation tient à jour le registre électronique disponible
sur le site internet de la DREAL (http://www.bourgogne-franche-comte.developpement-
durable.gouv.fr/).Ce registre est tenu à jour toutes les 48h maximum par le bénéficiaire.
En cas d’impossibilité, le bénéficiaire peut éventuellement utiliser le registre en version
papier à réclamer au service Biodiversité Eau Patrimoine de la DREAL (grenouilles.dreal-
bfc@developpement-durable.gouv.fr) qui sera à compléter dans les mêmes conditions que
le registre électronique et devra être mis à disposition des services de contrôle sur
demande. Une copie doit être envoyée chaque année à la DREAL de Bourgogne-Franche-
Comté – service Biodiversité Eau Patrimoine – au plus tard le 31 juillet de l’année en cours.
Aucun duplicata du registre ne sera fait d’une année à la suivante.
Le numéro suivant est à rappeler sur le registre électronique : 21111618.
Article 7. Mesures de contrôle :
La mise en œuvre des dispositions définies aux articles précédents pourra faire l’objet des
contrôles prévus à l’article L.170-1 du Code de l’environnement par les agents chargés de
constater les manquements aux prescriptions prévues à la présente demande ou les
infractions mentionnées à l’article L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement.
L’accès aux installations est autorisé dans les conditions fixées par les articles L.171-1 et
suivants du Code de l’environnement à ces agents habilités.
Article 8. Sanctions :
Le non-respect de la réglementation en la matière est passible des mesures et sanctions
définies aux articles L.171-8, L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement et de la
suspension ou de la révocation de la dérogation prévue à l’article R.411-12 du même Code.
Le fait de porter atteinte à des espèces protégées constitue un délit sanctionné par
l’article L.415-3 du Code de l’environnement.
Article 9. Voie de recours :
Dans un délai de deux mois à compter de la date de notification de la présente décision,
les recours suivants peuvent être introduits, conformément aux dispositions de l’article
R.421-1 et suivants du Code de justice administrative et du Livre IV du Code des relations
entre le public et l’administration :
- un recours gracieux, adressé à M. le Directeur régional de l’environnement, de
l’aménagement et du logement de Bourgogne-Franche-Comté – 5 voie Gisèle Halimi – BP
31269, 25005 BESANÇON CEDEX;
- un recours hiérarchique, adressé au Ministre de la transition écologique.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00007 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 59 Dans ces deux cas, le silence de l’Administration vaut rejet implicite au terme d’un délai
de deux mois. Après un recours gracieux ou hiérarchique, le délai du recours contentieux
ne court qu’à compter du rejet explicite ou implicite de l’un de ces recours.
- un recours contentieux, en saisissant le Tribunal administratif de Besançon – 30, rue
Charles Nodier 25044 BESANÇON CEDEX 3. Le Tribunal administratif peut être saisi via
l’application informatique Télérecours accessible par le site internet www.telerecours.fr .
Article 10. Notification et exécution :
Le présent arrêté sera notifié au bénéficiaire de l’autorisation.
Le directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté est chargé de l’exécution du
présent arrêté dont copie sera adressée à :
• M. le Préfet du Doubs ;
• M. le chef de service départemental de l’Office Français de la Biodiversité ;
• M. le commandant du groupement de gendarmerie du Doubs.
Fait à Besançon, le
Pour le Préfet du Doubs,
et par délégation de signature,
le Directeur régional de l'environnement de l'aménagement et du logement
de Bourgogne Franche-Comté
et par subdélégation,
Le Chef adjoint du Service Biodiversité Eau Patrimoine
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00007 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 60 ANNEXE
Protocole de biosécurité
Ce protocole est à appliquer après chaque intervention sur site afin de limiter la propagation
d’agents pathogènes et d’espèces exotiques envahissantes.
1) NETTOYAGE
Sur site, laver tout matériel en contact avec le milieu (bottes, wadders,
épuisettes ...) à l’aide d ‘une brosse pour enlever, boues, débris et ainsi
rendre efficace la désinfection.
2) DÉSINFECTION
- Pour les textiles et engins : le lavage à l’eau chaude (textile à 60°C en
machine et engins passés au nettoyeur vapeur haute pression) assure nettoyage et désinfection.
- Pour les petits équipements ayant été en contact avec les milieux/animaux : pulvériser une
solution désinfectante à large spectre avec action virucide, bactéricide, fongique et antiparasitaire
(se reporter aux modes d’emploi et fiches de sécurité pour leur utilisation, notamment dilution et
temps de pose).
Vous pouvez par exemple utiliser :
Virkon S ► : dilution à 1,5% / temps d’action : >10 min,
Éthanol 70% : non dilué / temps d’action : >3 min, ►
Eau de Javel 1,5% NaCl ► : dilution 1:5 / temps d’action : >3 min.
Ces 3 produits étant les plus efficaces et complets (désinfection
à large spectre).
Ces manipulations doivent être réalisées à distance du milieu
(>50m zone humide) : chemin et/ou local ventilé dédié.
Les effluents et déchets doivent être éliminés dans les circuits de traitements classiques selon la
réglementation locale en vigueur.
Un rinçage à l’eau potable après désinfection dans un local dédié
uniquement, peut être réalisé au retour du terrain.
VIGILANCE / ALERTE :
En cas de constatation de :
- fortes mortalités,
- changements comportementaux,
- signes cliniques ;
=> Prenez une photo du ou des animaux, des signes cliniques et de l’habitat, notez la date, les
coordonnées GPS, l’espèce, les effectifs, le contexte et les éléments anormaux et transmettez ces
informations par mail au réseau SAGIR à sagir@ofb.gouv.fr .
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00007 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 61 DREAL Bourgogne Franche-Comté
25-2025-01-24-00005
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l'arrêté du 8
janvier 2021 pour l'utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à
Loris MEULLENET jusqu'au 30 avril 2025
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00005 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 62 PRÉFET
DU DOUBS
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l’arrêté du 8 janvier 2021 pour l’utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à Loris MEULLENET jusqu’au 30 avril 2025
LE PRÉFET DU DOUBS
Chevalier de l’Ordre National du Mérite
Vu le Code de l’environnement, notamment ses articles L.411-1 et L.411-2 et les articles
R.411-1 à R.411-14 ;
Vu le décret n°97-34 du 15 janvier 1997 relatif à la déconcentration des décisions
administratives individuelles ;
Vu le décret n°2004-374 du 29 avril 2004 relatif aux pouvoirs des préfets, à l’organisation
et à l’action des services de l’État dans les régions et départements ;
Vu l’arrêté interministériel du 19 février 2007 modifié fixant les conditions de demande et
d’instruction des dérogations définies au 4° de l’article L.411-2 du Code de
l’environnement portant sur des espèces de faune et de flore sauvages protégées ;
Vu l’arrêté ministériel du 8 janvier 2021 fixant la liste des amphibiens et des reptiles
représentés sur le territoire métropolitain protégés sur l’ensemble du territoire national et
les modalités de leur protection ;
Vu l’instruction technique n°2019-380 du 14 mai 2019 de la direction générale de
l’alimentation – service de l’alimentation – sous direction de la sécurité sanitaire des
aliments – relative à la réglementation sanitaire applicable à la production de cuisses de
grenouilles destinées à la consommation humaine ;
Vu l'arrêté préfectoral n°25-2024-03-29-00001 du 29 mars 2024 portant délégation de
signature à Monsieur Olivier DAVID, directeur régional de l’environnement de
l’aménagement et du logement de la région Bourgogne-Franche-Comté ;
Vu la décision n°25-2024-08-12-00002 du 12 août 2024 portant subdélégation de signature
aux agents de la DREAL pour les missions sous autorité du préfet de département du
Doubs ;
Direction régionale de l’environnement,
de l’aménagement et du logement
Bourgogne Franche-Comté
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00005 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 63 Vu la demande de dérogation au régime de protection des espèces en date du 4
novembre 2024 formulée par Loris MEULLENET résidant 3 Lotissement les Tilleuls 25430
Servin ;
Vu l’avis du Conseil Scientifique Régional du Patrimoine Naturel en date du 6 janvier
2025 ;
Vu la consultation du public du 02 au 20 décembre 2024 ;
Considérant qu’en eaux libres, la Grenouille rousse est assimilée à une ressource piscicole
conformément à l’article L.431-2 du Code de l’environnement, que sa capture relève ainsi
des dispositions relatives à la loi pêche conformément aux articles L.430-1 et suivants du
Code de l’environnement et que sa capture est dès lors encadrée par un arrêté
réglementaire permanent relatif à l’exercice de la pêche en eau douce ainsi qu’un avis
annuel d’ouverture de la pêche ;
Considérant que le bénéficiaire déclare que la zone de prélèvement est situé en eaux
closes ou en pisciculture conformément aux articles L.431-4, L.431-6 et L.431-7 du Code de
l’environnement ;
Considérant que la Grenouille rousse est un être vivant sensible au regard des articles
L.214-1 et L.214-3 du Code rural et de la pêche maritime, il est interdit d’exercer des
mauvais traitements envers les animaux tenus en captivité, ceux-ci devant être placés
dans des conditions compatibles avec les impératifs biologiques de son espèce ;
Considérant que les animaux détenus pour la production d’aliments doivent être
maintenus en bon état de santé et d’entretien et que les animaux gardés dans des
bâtiments ne doivent pas être maintenus en permanence dans l’obscurité conformément
à l’article 1 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif à l’élevage, à la garde et à la détention
des animaux ;
Considérant que la détention d’un animal ne doit entraîner, en fonction de ses
caractéristiques génotypiques ou phénotypiques, aucune souffrance évitable, ni aucun
effet néfaste sur sa santé conformément à l’article 2 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif
à l’élevage, à la garde et à la détention des animaux ;
Considérant que la demande de dérogation porte sur l’utilisation d’un nombre de
spécimens de l’espèce Grenouille rousse (Rana temporaria), selon des modalités ne
portant pas préjudice à l’état de conservation favorable de la population concernée dans
son aire de répartition naturelle dans la mesure du respect du présent arrêté ;
Considérant ainsi que les conditions d’octroi d’une dérogation aux interdictions d’utiliser
de façon non commerciale des spécimens d’une espèce animale protégée, la Grenouille
rousse (Rana temporaria) se trouvent ici réunies ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00005 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 64 Considérant que la tenue à jour du registre de capture permet d’assurer un suivi des
prélèvements sur un secteur et ainsi de vérifier la non-atteinte au bon état de
conservation des populations de l’espèce protégée Grenouille rousse ;
Sur proposition du directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00005 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 65 ARRETE
Article 1. Identité du bénéficiaire et objet :
Le bénéficiaire est Loris MEULLENET résidant 3 Lotissement les Tilleuls 25430 Servin.
Il est autorisé pour la Grenouille rousse (Rana temporaria) à déroger aux interdictions
d’utiliser de façon non commerciale des spécimens d’espèces animales protégées prélevés
dans le milieu naturel.
Les personnes autres que le bénéficiaire, susceptibles d'utiliser la Grenouille rousse dans le
strict respect des conditions de cet arrêté portant dérogation, sont :GROSJEAN Claude
GROSJEAN Bernard
Article 2. Effectifs autorisés :
La présente autorisation est délivrée au(x) bénéficiaire(s) défini à l’article 1 pour une
quantité totale maximale de 1000 spécimens de Grenouilles rousses par an sur la durée de
l’autorisation. Ces spécimens sont prélevés selon les modalités décrites dans l’article 5.
Au sens de l’arrêté du 8 janvier 2021, on entend par « spécimen » tout œuf ou tout
individu vivant ou mort ainsi que toute partie ou tout produit obtenu à partir d’un œuf ou
d’un animal.
Les spécimens considérés prélevés et donc comptabilisés au titre du quota d’utilisation
fixé au 1° alinéa sont les spécimens de Grenouilles rousses qui ne sont pas remis dans le
milieu naturel et qui sont consommés personnellement ou morts.
Article 3. Durée :
L’autorisation mentionnée à l’article 1 est valable jusqu’au 30 avril 2025.
Les prélèvements peuvent être effectués sur la période allant du 1er février au 30 avril
inclus, chaque année autorisée.
Article 4. Localisation :
Les dérogations sont accordées sur la zone de prélèvement comportant 2 plan(s) d’eau,
située dans le département du Doubs, Lanans (25360) sur la ou les parcelles ayant pour
références cadastrales : C155 - C70.
Le propriétaire du plan d'eau est le demandeur.
Le stockage des grenouilles est réalisé par Bernard GROSJEAN au 14 Route d'Ouvans 25360
Lanans.
L’installation de mise à mort est située chez le demandeur au 3 Lotissement les Tilleuls
25430 Servin.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00005 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 66 Si des grenouilles provenant de plusieurs zones de prélèvement différentes sont stockées
sur le même site, le bénéficiaire devra se munir d’autant de bacs de stockage que de zones
de prélèvement. Chaque bac devra être identifié avec le nom du bénéficiaire (dans le cas
où le lieu de stockage est partagé par plusieurs bénéficiaires), les noms du département et
de la commune, ainsi que les références cadastrales de la ou des parcelles sur
laquelle/lesquelles la zone de prélèvement est située. Les grenouilles seront stockées dans
le bac relatif à leur lieu de capture.
Article 5. Conditions d’exploitation :
La présente demande ne concerne que l’espèce visée à l’article 1. Les autres espèces
protégées capturées accidentellement doivent faire l’objet d’un relâcher immédiat sur le
plan d’eau du prélèvement. À cet effet, un relevé quotidien des nasses devra être
effectué.
Les femelles de Grenouilles rousses ne peuvent être cédées, vendues et mises à mort
qu’après avoir pondu.
Les déchets (viscères, etc.) ne doivent pas être rejetés dans le milieu mais remis à
l’équarrisseur ou à un circuit d’élimination approuvé par les services officiels de contrôle.
Les têtards ou les œufs embryonnés doivent être réintroduits dans la zone de
prélèvement d’où proviennent les grenouilles capturées en prenant toutes les précautions
nécessaires au bon déroulement des opérations. Toute autre utilisation d’œufs de
grenouilles et de têtards est interdite.
Le stockage, ainsi que toute opération destinée à exporter des individus provenant des
zones de prélèvement mentionnées à l’article 4, ont lieu sur le site de prélèvement, au
domicile du propriétaire ou dans l’installation de mise à mort cités au même article.
Le nourrissage par des farines animales est interdit.
Les mesures de prévention contre les prédateurs des Grenouilles rousses ne doivent pas
altérer les autres espèces protégées par mutilation, capture, enlèvement, destruction ou
perturbation intentionnelle, ni détruire ou altérer leurs sites de reproduction ou leurs aires
de repos.
Lorsque l’autorisation concerne plusieurs groupes de plan d’eau distincts
géographiquement, le pétitionnaire doit mettre en œuvre des mesures de protection
sanitaire dans la manipulation des spécimens (notamment mycoses à Batrachochytridés)
selon le protocole annexé au présent arrêté.
Article 6. Suivi des prélèvements :
Le service départemental de l’Office Français de la Biodiversité (OFB) doit être prévenu
par courrier électronique à l’adresse suivante : sd25@ofb.gouv.fr, dès le démarrage de la
capture.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00005 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 67 Le bénéficiaire de la présente autorisation tient à jour le registre électronique disponible
sur le site internet de la DREAL (http://www.bourgogne-franche-comte.developpement-
durable.gouv.fr/).Ce registre est tenu à jour toutes les 48h maximum par le bénéficiaire.
En cas d’impossibilité, le bénéficiaire peut éventuellement utiliser le registre en version
papier à réclamer au service Biodiversité Eau Patrimoine de la DREAL (grenouilles.dreal-
bfc@developpement-durable.gouv.fr) qui sera à compléter dans les mêmes conditions que
le registre électronique et devra être mis à disposition des services de contrôle sur
demande. Une copie doit être envoyée chaque année à la DREAL de Bourgogne-Franche-
Comté – service Biodiversité Eau Patrimoine – au plus tard le 31 juillet de l’année en cours.
Aucun duplicata du registre ne sera fait d’une année à la suivante.
Le numéro suivant est à rappeler sur le registre électronique : 20760100.
Article 7. Mesures de contrôle :
La mise en œuvre des dispositions définies aux articles précédents pourra faire l’objet des
contrôles prévus à l’article L.170-1 du Code de l’environnement par les agents chargés de
constater les manquements aux prescriptions prévues à la présente demande ou les
infractions mentionnées à l’article L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement.
L’accès aux installations est autorisé dans les conditions fixées par les articles L.171-1 et
suivants du Code de l’environnement à ces agents habilités.
Article 8. Sanctions :
Le non-respect de la réglementation en la matière est passible des mesures et sanctions
définies aux articles L.171-8, L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement et de la
suspension ou de la révocation de la dérogation prévue à l’article R.411-12 du même Code.
Le fait de porter atteinte à des espèces protégées constitue un délit sanctionné par
l’article L.415-3 du Code de l’environnement.
Article 9. Voie de recours :
Dans un délai de deux mois à compter de la date de notification de la présente décision,
les recours suivants peuvent être introduits, conformément aux dispositions de l’article
R.421-1 et suivants du Code de justice administrative et du Livre IV du Code des relations
entre le public et l’administration :
- un recours gracieux, adressé à M. le Directeur régional de l’environnement, de
l’aménagement et du logement de Bourgogne-Franche-Comté – 5 voie Gisèle Halimi – BP
31269, 25005 BESANÇON CEDEX;
- un recours hiérarchique, adressé au Ministre de la transition écologique.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00005 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 68 Dans ces deux cas, le silence de l’Administration vaut rejet implicite au terme d’un délai
de deux mois. Après un recours gracieux ou hiérarchique, le délai du recours contentieux
ne court qu’à compter du rejet explicite ou implicite de l’un de ces recours.
- un recours contentieux, en saisissant le Tribunal administratif de Besançon – 30, rue
Charles Nodier 25044 BESANÇON CEDEX 3. Le Tribunal administratif peut être saisi via
l’application informatique Télérecours accessible par le site internet www.telerecours.fr .
Article 10. Notification et exécution :
Le présent arrêté sera notifié au bénéficiaire de l’autorisation.
Le directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté est chargé de l’exécution du
présent arrêté dont copie sera adressée à :
• M. le Préfet du Doubs ;
• M. le chef de service départemental de l’Office Français de la Biodiversité ;
• M. le commandant du groupement de gendarmerie du Doubs.
Fait à Besançon, le
Pour le Préfet du Doubs,
et par délégation de signature,
le Directeur régional de l'environnement de l'aménagement et du logement
de Bourgogne Franche-Comté
et par subdélégation,
Le Chef adjoint du Service Biodiversité Eau Patrimoine
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00005 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 69 ANNEXE
Protocole de biosécurité
Ce protocole est à appliquer après chaque intervention sur site afin de limiter la propagation
d’agents pathogènes et d’espèces exotiques envahissantes.
1) NETTOYAGE
Sur site, laver tout matériel en contact avec le milieu (bottes, wadders,
épuisettes ...) à l’aide d ‘une brosse pour enlever, boues, débris et ainsi
rendre efficace la désinfection.
2) DÉSINFECTION
- Pour les textiles et engins : le lavage à l’eau chaude (textile à 60°C en
machine et engins passés au nettoyeur vapeur haute pression) assure nettoyage et désinfection.
- Pour les petits équipements ayant été en contact avec les milieux/animaux : pulvériser une
solution désinfectante à large spectre avec action virucide, bactéricide, fongique et antiparasitaire
(se reporter aux modes d’emploi et fiches de sécurité pour leur utilisation, notamment dilution et
temps de pose).
Vous pouvez par exemple utiliser :
Virkon S ► : dilution à 1,5% / temps d’action : >10 min,
Éthanol 70% : non dilué / temps d’action : >3 min, ►
Eau de Javel 1,5% NaCl ► : dilution 1:5 / temps d’action : >3 min.
Ces 3 produits étant les plus efficaces et complets (désinfection
à large spectre).
Ces manipulations doivent être réalisées à distance du milieu
(>50m zone humide) : chemin et/ou local ventilé dédié.
Les effluents et déchets doivent être éliminés dans les circuits de traitements classiques selon la
réglementation locale en vigueur.
Un rinçage à l’eau potable après désinfection dans un local dédié
uniquement, peut être réalisé au retour du terrain.
VIGILANCE / ALERTE :
En cas de constatation de :
- fortes mortalités,
- changements comportementaux,
- signes cliniques ;
=> Prenez une photo du ou des animaux, des signes cliniques et de l’habitat, notez la date, les
coordonnées GPS, l’espèce, les effectifs, le contexte et les éléments anormaux et transmettez ces
informations par mail au réseau SAGIR à sagir@ofb.gouv.fr .
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00005 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 70 DREAL Bourgogne Franche-Comté
25-2025-01-24-00057
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l'arrêté du 8
janvier 2021 pour l'utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à
Nathalie RUCHET jusqu'au 30 avril 2029
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00057 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 71 PRÉFET
DU DOUBS
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l’arrêté du 8 janvier 2021 pour l’utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à Nathalie RUCHET jusqu’au 30 avril 2029
LE PRÉFET DU DOUBS
Chevalier de l’Ordre National du Mérite
Vu le Code de l’environnement, notamment ses articles L.411-1 et L.411-2 et les articles
R.411-1 à R.411-14 ;
Vu le décret n°97-34 du 15 janvier 1997 relatif à la déconcentration des décisions
administratives individuelles ;
Vu le décret n°2004-374 du 29 avril 2004 relatif aux pouvoirs des préfets, à l’organisation
et à l’action des services de l’État dans les régions et départements ;
Vu l’arrêté interministériel du 19 février 2007 modifié fixant les conditions de demande et
d’instruction des dérogations définies au 4° de l’article L.411-2 du Code de
l’environnement portant sur des espèces de faune et de flore sauvages protégées ;
Vu l’arrêté ministériel du 8 janvier 2021 fixant la liste des amphibiens et des reptiles
représentés sur le territoire métropolitain protégés sur l’ensemble du territoire national et
les modalités de leur protection ;
Vu l’instruction technique n°2019-380 du 14 mai 2019 de la direction générale de
l’alimentation – service de l’alimentation – sous direction de la sécurité sanitaire des
aliments – relative à la réglementation sanitaire applicable à la production de cuisses de
grenouilles destinées à la consommation humaine ;
Vu l'arrêté préfectoral n°25-2024-03-29-00001 du 29 mars 2024 portant délégation de
signature à Monsieur Olivier DAVID, directeur régional de l’environnement de
l’aménagement et du logement de la région Bourgogne-Franche-Comté ;
Vu la décision n°25-2024-08-12-00002 du 12 août 2024 portant subdélégation de signature
aux agents de la DREAL pour les missions sous autorité du préfet de département du
Doubs ;
Direction régionale de l’environnement,
de l’aménagement et du logement
Bourgogne Franche-Comté
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00057 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 72 Vu la demande de dérogation au régime de protection des espèces en date du 27 octobre
2024 formulée par Nathalie RUCHET résidant 1 Impasse du Chardonneret 25870 Les
Auxons ;
Vu l’avis du Conseil Scientifique Régional du Patrimoine Naturel en date du 6 janvier
2025 ;
Vu la consultation du public du 02 au 20 décembre 2024 ;
Considérant qu’en eaux libres, la Grenouille rousse est assimilée à une ressource piscicole
conformément à l’article L.431-2 du Code de l’environnement, que sa capture relève ainsi
des dispositions relatives à la loi pêche conformément aux articles L.430-1 et suivants du
Code de l’environnement et que sa capture est dès lors encadrée par un arrêté
réglementaire permanent relatif à l’exercice de la pêche en eau douce ainsi qu’un avis
annuel d’ouverture de la pêche ;
Considérant que le bénéficiaire déclare que la zone de prélèvement est situé en eaux
closes ou en pisciculture conformément aux articles L.431-4, L.431-6 et L.431-7 du Code de
l’environnement ;
Considérant que la Grenouille rousse est un être vivant sensible au regard des articles
L.214-1 et L.214-3 du Code rural et de la pêche maritime, il est interdit d’exercer des
mauvais traitements envers les animaux tenus en captivité, ceux-ci devant être placés
dans des conditions compatibles avec les impératifs biologiques de son espèce ;
Considérant que les animaux détenus pour la production d’aliments doivent être
maintenus en bon état de santé et d’entretien et que les animaux gardés dans des
bâtiments ne doivent pas être maintenus en permanence dans l’obscurité conformément
à l’article 1 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif à l’élevage, à la garde et à la détention
des animaux ;
Considérant que la détention d’un animal ne doit entraîner, en fonction de ses
caractéristiques génotypiques ou phénotypiques, aucune souffrance évitable, ni aucun
effet néfaste sur sa santé conformément à l’article 2 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif
à l’élevage, à la garde et à la détention des animaux ;
Considérant que la demande de dérogation porte sur l’utilisation d’un nombre de
spécimens de l’espèce Grenouille rousse (Rana temporaria), selon des modalités ne
portant pas préjudice à l’état de conservation favorable de la population concernée dans
son aire de répartition naturelle dans la mesure du respect du présent arrêté ;
Considérant ainsi que les conditions d’octroi d’une dérogation aux interdictions d’utiliser
de façon non commerciale des spécimens d’une espèce animale protégée, la Grenouille
rousse (Rana temporaria) se trouvent ici réunies ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00057 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 73 Considérant que la tenue à jour du registre de capture permet d’assurer un suivi des
prélèvements sur un secteur et ainsi de vérifier la non-atteinte au bon état de
conservation des populations de l’espèce protégée Grenouille rousse ;
Sur proposition du directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00057 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 74 ARRETE
Article 1. Identité du bénéficiaire et objet :
Le bénéficiaire est Nathalie RUCHET résidant 1 Impasse du Chardonneret 25870 Les
Auxons.
Il est autorisé pour la Grenouille rousse (Rana temporaria) à déroger aux interdictions
d’utiliser de façon non commerciale des spécimens d’espèces animales protégées prélevés
dans le milieu naturel.
Les personnes autres que le bénéficiaire, susceptibles d'utiliser la Grenouille rousse dans le
strict respect des conditions de cet arrêté portant dérogation, sont :Nussmann Olivier,
Ruchet Sébastien, Ruchet Rachel
Article 2. Effectifs autorisés :
La présente autorisation est délivrée au(x) bénéficiaire(s) défini à l’article 1 pour une
quantité totale maximale de 1000 spécimens de Grenouilles rousses par an sur la durée de
l’autorisation. Ces spécimens sont prélevés selon les modalités décrites dans l’article 5.
Au sens de l’arrêté du 8 janvier 2021, on entend par « spécimen » tout œuf ou tout
individu vivant ou mort ainsi que toute partie ou tout produit obtenu à partir d’un œuf ou
d’un animal.
Les spécimens considérés prélevés et donc comptabilisés au titre du quota d’utilisation
fixé au 1° alinéa sont les spécimens de Grenouilles rousses qui ne sont pas remis dans le
milieu naturel et qui sont consommés personnellement ou morts.
Article 3. Durée :
L’autorisation mentionnée à l’article 1 est valable jusqu’au 30 avril 2029.
Les prélèvements peuvent être effectués sur la période allant du 1er février au 30 avril
inclus, chaque année autorisée.
Article 4. Localisation :
Les dérogations sont accordées sur la zone de prélèvement comportant 4 plan(s) d’eau,
située dans le département du Doubs, Lanans (25360) sur la ou les parcelles ayant pour
références cadastrales : B 250, B 251, B 252, B 268.
Le propriétaire du plan d'eau est le demandeur.
Le stockage des grenouilles est réalisé par le demandeur au 1 Impasse du Chardonneret
25870 Les Auxons.
L’installation de mise à mort est située chez le demandeur au 1 Impasse du Chardonneret
25870 Les Auxons.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00057 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 75 Si des grenouilles provenant de plusieurs zones de prélèvement différentes sont stockées
sur le même site, le bénéficiaire devra se munir d’autant de bacs de stockage que de zones
de prélèvement. Chaque bac devra être identifié avec le nom du bénéficiaire (dans le cas
où le lieu de stockage est partagé par plusieurs bénéficiaires), les noms du département et
de la commune, ainsi que les références cadastrales de la ou des parcelles sur
laquelle/lesquelles la zone de prélèvement est située. Les grenouilles seront stockées dans
le bac relatif à leur lieu de capture.
Article 5. Conditions d’exploitation :
La présente demande ne concerne que l’espèce visée à l’article 1. Les autres espèces
protégées capturées accidentellement doivent faire l’objet d’un relâcher immédiat sur le
plan d’eau du prélèvement. À cet effet, un relevé quotidien des nasses devra être
effectué.
Les femelles de Grenouilles rousses ne peuvent être cédées, vendues et mises à mort
qu’après avoir pondu.
Les déchets (viscères, etc.) ne doivent pas être rejetés dans le milieu mais remis à
l’équarrisseur ou à un circuit d’élimination approuvé par les services officiels de contrôle.
Les têtards ou les œufs embryonnés doivent être réintroduits dans la zone de
prélèvement d’où proviennent les grenouilles capturées en prenant toutes les précautions
nécessaires au bon déroulement des opérations. Toute autre utilisation d’œufs de
grenouilles et de têtards est interdite.
Le stockage, ainsi que toute opération destinée à exporter des individus provenant des
zones de prélèvement mentionnées à l’article 4, ont lieu sur le site de prélèvement, au
domicile du propriétaire ou dans l’installation de mise à mort cités au même article.
Le nourrissage par des farines animales est interdit.
Les mesures de prévention contre les prédateurs des Grenouilles rousses ne doivent pas
altérer les autres espèces protégées par mutilation, capture, enlèvement, destruction ou
perturbation intentionnelle, ni détruire ou altérer leurs sites de reproduction ou leurs aires
de repos.
Lorsque l’autorisation concerne plusieurs groupes de plan d’eau distincts
géographiquement, le pétitionnaire doit mettre en œuvre des mesures de protection
sanitaire dans la manipulation des spécimens (notamment mycoses à Batrachochytridés)
selon le protocole annexé au présent arrêté.
Article 6. Suivi des prélèvements :
Le service départemental de l’Office Français de la Biodiversité (OFB) doit être prévenu
par courrier électronique à l’adresse suivante : sd25@ofb.gouv.fr, dès le démarrage de la
capture.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00057 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 76 Le bénéficiaire de la présente autorisation tient à jour le registre électronique disponible
sur le site internet de la DREAL (http://www.bourgogne-franche-comte.developpement-
durable.gouv.fr/).Ce registre est tenu à jour toutes les 48h maximum par le bénéficiaire.
En cas d’impossibilité, le bénéficiaire peut éventuellement utiliser le registre en version
papier à réclamer au service Biodiversité Eau Patrimoine de la DREAL (grenouilles.dreal-
bfc@developpement-durable.gouv.fr) qui sera à compléter dans les mêmes conditions que
le registre électronique et devra être mis à disposition des services de contrôle sur
demande. Une copie doit être envoyée chaque année à la DREAL de Bourgogne-Franche-
Comté – service Biodiversité Eau Patrimoine – au plus tard le 31 juillet de l’année en cours.
Aucun duplicata du registre ne sera fait d’une année à la suivante.
Le numéro suivant est à rappeler sur le registre électronique : 20726953.
Article 7. Mesures de contrôle :
La mise en œuvre des dispositions définies aux articles précédents pourra faire l’objet des
contrôles prévus à l’article L.170-1 du Code de l’environnement par les agents chargés de
constater les manquements aux prescriptions prévues à la présente demande ou les
infractions mentionnées à l’article L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement.
L’accès aux installations est autorisé dans les conditions fixées par les articles L.171-1 et
suivants du Code de l’environnement à ces agents habilités.
Article 8. Sanctions :
Le non-respect de la réglementation en la matière est passible des mesures et sanctions
définies aux articles L.171-8, L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement et de la
suspension ou de la révocation de la dérogation prévue à l’article R.411-12 du même Code.
Le fait de porter atteinte à des espèces protégées constitue un délit sanctionné par
l’article L.415-3 du Code de l’environnement.
Article 9. Voie de recours :
Dans un délai de deux mois à compter de la date de notification de la présente décision,
les recours suivants peuvent être introduits, conformément aux dispositions de l’article
R.421-1 et suivants du Code de justice administrative et du Livre IV du Code des relations
entre le public et l’administration :
- un recours gracieux, adressé à M. le Directeur régional de l’environnement, de
l’aménagement et du logement de Bourgogne-Franche-Comté – 5 voie Gisèle Halimi – BP
31269, 25005 BESANÇON CEDEX;
- un recours hiérarchique, adressé au Ministre de la transition écologique.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00057 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 77 Dans ces deux cas, le silence de l’Administration vaut rejet implicite au terme d’un délai
de deux mois. Après un recours gracieux ou hiérarchique, le délai du recours contentieux
ne court qu’à compter du rejet explicite ou implicite de l’un de ces recours.
- un recours contentieux, en saisissant le Tribunal administratif de Besançon – 30, rue
Charles Nodier 25044 BESANÇON CEDEX 3. Le Tribunal administratif peut être saisi via
l’application informatique Télérecours accessible par le site internet www.telerecours.fr .
Article 10. Notification et exécution :
Le présent arrêté sera notifié au bénéficiaire de l’autorisation.
Le directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté est chargé de l’exécution du
présent arrêté dont copie sera adressée à :
• M. le Préfet du Doubs ;
• M. le chef de service départemental de l’Office Français de la Biodiversité ;
• M. le commandant du groupement de gendarmerie du Doubs.
Fait à Besançon, le
Pour le Préfet du Doubs,
et par délégation de signature,
le Directeur régional de l'environnement de l'aménagement et du logement
de Bourgogne Franche-Comté
et par subdélégation,
Le Chef adjoint du Service Biodiversité Eau Patrimoine
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00057 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 78 ANNEXE
Protocole de biosécurité
Ce protocole est à appliquer après chaque intervention sur site afin de limiter la propagation
d’agents pathogènes et d’espèces exotiques envahissantes.
1) NETTOYAGE
Sur site, laver tout matériel en contact avec le milieu (bottes, wadders,
épuisettes ...) à l’aide d ‘une brosse pour enlever, boues, débris et ainsi
rendre efficace la désinfection.
2) DÉSINFECTION
- Pour les textiles et engins : le lavage à l’eau chaude (textile à 60°C en
machine et engins passés au nettoyeur vapeur haute pression) assure nettoyage et désinfection.
- Pour les petits équipements ayant été en contact avec les milieux/animaux : pulvériser une
solution désinfectante à large spectre avec action virucide, bactéricide, fongique et antiparasitaire
(se reporter aux modes d’emploi et fiches de sécurité pour leur utilisation, notamment dilution et
temps de pose).
Vous pouvez par exemple utiliser :
Virkon S ► : dilution à 1,5% / temps d’action : >10 min,
Éthanol 70% : non dilué / temps d’action : >3 min, ►
Eau de Javel 1,5% NaCl ► : dilution 1:5 / temps d’action : >3 min.
Ces 3 produits étant les plus efficaces et complets (désinfection
à large spectre).
Ces manipulations doivent être réalisées à distance du milieu
(>50m zone humide) : chemin et/ou local ventilé dédié.
Les effluents et déchets doivent être éliminés dans les circuits de traitements classiques selon la
réglementation locale en vigueur.
Un rinçage à l’eau potable après désinfection dans un local dédié
uniquement, peut être réalisé au retour du terrain.
VIGILANCE / ALERTE :
En cas de constatation de :
- fortes mortalités,
- changements comportementaux,
- signes cliniques ;
=> Prenez une photo du ou des animaux, des signes cliniques et de l’habitat, notez la date, les
coordonnées GPS, l’espèce, les effectifs, le contexte et les éléments anormaux et transmettez ces
informations par mail au réseau SAGIR à sagir@ofb.gouv.fr .
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00057 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 79 DREAL Bourgogne Franche-Comté
25-2025-01-24-00036
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l'arrêté du 8
janvier 2021 pour l'utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à
Angel BOFFI jusqu'au 30 avril 2029
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00036 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 80 PRÉFET
DU DOUBS
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l’arrêté du 8 janvier 2021 pour l’utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à Angel BOFFI jusqu’au 30 avril 2029
LE PRÉFET DU DOUBS
Chevalier de l’Ordre National du Mérite
Vu le Code de l’environnement, notamment ses articles L.411-1 et L.411-2 et les articles
R.411-1 à R.411-14 ;
Vu le décret n°97-34 du 15 janvier 1997 relatif à la déconcentration des décisions
administratives individuelles ;
Vu le décret n°2004-374 du 29 avril 2004 relatif aux pouvoirs des préfets, à l’organisation
et à l’action des services de l’État dans les régions et départements ;
Vu l’arrêté interministériel du 19 février 2007 modifié fixant les conditions de demande et
d’instruction des dérogations définies au 4° de l’article L.411-2 du Code de
l’environnement portant sur des espèces de faune et de flore sauvages protégées ;
Vu l’arrêté ministériel du 8 janvier 2021 fixant la liste des amphibiens et des reptiles
représentés sur le territoire métropolitain protégés sur l’ensemble du territoire national et
les modalités de leur protection ;
Vu l’instruction technique n°2019-380 du 14 mai 2019 de la direction générale de
l’alimentation – service de l’alimentation – sous direction de la sécurité sanitaire des
aliments – relative à la réglementation sanitaire applicable à la production de cuisses de
grenouilles destinées à la consommation humaine ;
Vu l'arrêté préfectoral n°25-2024-03-29-00001 du 29 mars 2024 portant délégation de
signature à Monsieur Olivier DAVID, directeur régional de l’environnement de
l’aménagement et du logement de la région Bourgogne-Franche-Comté ;
Vu la décision n°25-2024-08-12-00002 du 12 août 2024 portant subdélégation de signature
aux agents de la DREAL pour les missions sous autorité du préfet de département du
Doubs ;
Direction régionale de l’environnement,
de l’aménagement et du logement
Bourgogne Franche-Comté
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00036 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 81 Vu la demande de dérogation au régime de protection des espèces en date du 24
septembre 2024 formulée par Angel BOFFI résidant Grande Rue 25390 Guyans-Vennes ;
Vu l’avis du Conseil Scientifique Régional du Patrimoine Naturel en date du 6 janvier
2025 ;
Vu la consultation du public du 02 au 20 décembre 2024 ;
Considérant qu’en eaux libres, la Grenouille rousse est assimilée à une ressource piscicole
conformément à l’article L.431-2 du Code de l’environnement, que sa capture relève ainsi
des dispositions relatives à la loi pêche conformément aux articles L.430-1 et suivants du
Code de l’environnement et que sa capture est dès lors encadrée par un arrêté
réglementaire permanent relatif à l’exercice de la pêche en eau douce ainsi qu’un avis
annuel d’ouverture de la pêche ;
Considérant que le bénéficiaire déclare que la zone de prélèvement est situé en eaux
closes ou en pisciculture conformément aux articles L.431-4, L.431-6 et L.431-7 du Code de
l’environnement ;
Considérant que la Grenouille rousse est un être vivant sensible au regard des articles
L.214-1 et L.214-3 du Code rural et de la pêche maritime, il est interdit d’exercer des
mauvais traitements envers les animaux tenus en captivité, ceux-ci devant être placés
dans des conditions compatibles avec les impératifs biologiques de son espèce ;
Considérant que les animaux détenus pour la production d’aliments doivent être
maintenus en bon état de santé et d’entretien et que les animaux gardés dans des
bâtiments ne doivent pas être maintenus en permanence dans l’obscurité conformément
à l’article 1 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif à l’élevage, à la garde et à la détention
des animaux ;
Considérant que la détention d’un animal ne doit entraîner, en fonction de ses
caractéristiques génotypiques ou phénotypiques, aucune souffrance évitable, ni aucun
effet néfaste sur sa santé conformément à l’article 2 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif
à l’élevage, à la garde et à la détention des animaux ;
Considérant que la demande de dérogation porte sur l’utilisation d’un nombre de
spécimens de l’espèce Grenouille rousse (Rana temporaria), selon des modalités ne
portant pas préjudice à l’état de conservation favorable de la population concernée dans
son aire de répartition naturelle dans la mesure du respect du présent arrêté ;
Considérant ainsi que les conditions d’octroi d’une dérogation aux interdictions d’utiliser
de façon non commerciale des spécimens d’une espèce animale protégée, la Grenouille
rousse (Rana temporaria) se trouvent ici réunies ;
Considérant que la tenue à jour du registre de capture permet d’assurer un suivi des
prélèvements sur un secteur et ainsi de vérifier la non-atteinte au bon état de
conservation des populations de l’espèce protégée Grenouille rousse ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00036 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 82 Sur proposition du directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00036 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 83 ARRETE
Article 1. Identité du bénéficiaire et objet :
Le bénéficiaire est Angel BOFFI résidant Grande Rue 25390 Guyans-Vennes.
Il est autorisé pour la Grenouille rousse (Rana temporaria) à déroger aux interdictions
d’utiliser de façon non commerciale des spécimens d’espèces animales protégées prélevés
dans le milieu naturel.
Aucune autre personne que le bénéficiaire défini ci-avant n'est autorisé à intervenir sur le
site.
Article 2. Effectifs autorisés :
La présente autorisation est délivrée au(x) bénéficiaire(s) défini à l’article 1 pour une
quantité totale maximale de 1000 spécimens de Grenouilles rousses par an sur la durée de
l’autorisation. Ces spécimens sont prélevés selon les modalités décrites dans l’article 5.
Au sens de l’arrêté du 8 janvier 2021, on entend par « spécimen » tout œuf ou tout
individu vivant ou mort ainsi que toute partie ou tout produit obtenu à partir d’un œuf ou
d’un animal.
Les spécimens considérés prélevés et donc comptabilisés au titre du quota d’utilisation
fixé au 1° alinéa sont les spécimens de Grenouilles rousses qui ne sont pas remis dans le
milieu naturel et qui sont consommés personnellement ou morts.
Article 3. Durée :
L’autorisation mentionnée à l’article 1 est valable jusqu’au 30 avril 2029.
Les prélèvements peuvent être effectués sur la période allant du 1er février au 30 avril
inclus, chaque année autorisée.
Article 4. Localisation :
Les dérogations sont accordées sur la zone de prélèvement comportant 1 plan(s) d’eau,
située dans le département du Doubs, Rosureux (25380) sur la ou les parcelles ayant pour
références cadastrales : OB 209.
Le propriétaire du plan d'eau est le demandeur.
Le stockage des grenouilles est réalisé par le demandeur au Grande Rue 25390 Guyans-
Vennes.
L’installation de mise à mort est située chez le demandeur au Grande Rue 25390 Guyans-
Vennes.
Si des grenouilles provenant de plusieurs zones de prélèvement différentes sont stockées
sur le même site, le bénéficiaire devra se munir d’autant de bacs de stockage que de zones
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00036 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 84 de prélèvement. Chaque bac devra être identifié avec le nom du bénéficiaire (dans le cas
où le lieu de stockage est partagé par plusieurs bénéficiaires), les noms du département et
de la commune, ainsi que les références cadastrales de la ou des parcelles sur
laquelle/lesquelles la zone de prélèvement est située. Les grenouilles seront stockées dans
le bac relatif à leur lieu de capture.
Article 5. Conditions d’exploitation :
La présente demande ne concerne que l’espèce visée à l’article 1. Les autres espèces
protégées capturées accidentellement doivent faire l’objet d’un relâcher immédiat sur le
plan d’eau du prélèvement. À cet effet, un relevé quotidien des nasses devra être
effectué.
Les femelles de Grenouilles rousses ne peuvent être cédées, vendues et mises à mort
qu’après avoir pondu.
Les déchets (viscères, etc.) ne doivent pas être rejetés dans le milieu mais remis à
l’équarrisseur ou à un circuit d’élimination approuvé par les services officiels de contrôle.
Les têtards ou les œufs embryonnés doivent être réintroduits dans la zone de
prélèvement d’où proviennent les grenouilles capturées en prenant toutes les précautions
nécessaires au bon déroulement des opérations. Toute autre utilisation d’œufs de
grenouilles et de têtards est interdite.
Le stockage, ainsi que toute opération destinée à exporter des individus provenant des
zones de prélèvement mentionnées à l’article 4, ont lieu sur le site de prélèvement, au
domicile du propriétaire ou dans l’installation de mise à mort cités au même article.
Le nourrissage par des farines animales est interdit.
Les mesures de prévention contre les prédateurs des Grenouilles rousses ne doivent pas
altérer les autres espèces protégées par mutilation, capture, enlèvement, destruction ou
perturbation intentionnelle, ni détruire ou altérer leurs sites de reproduction ou leurs aires
de repos.
Lorsque l’autorisation concerne plusieurs groupes de plan d’eau distincts
géographiquement, le pétitionnaire doit mettre en œuvre des mesures de protection
sanitaire dans la manipulation des spécimens (notamment mycoses à Batrachochytridés)
selon le protocole annexé au présent arrêté.
Article 6. Suivi des prélèvements :
Le service départemental de l’Office Français de la Biodiversité (OFB) doit être prévenu
par courrier électronique à l’adresse suivante : sd25@ofb.gouv.fr, dès le démarrage de la
capture.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00036 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 85 Le bénéficiaire de la présente autorisation tient à jour le registre électronique disponible
sur le site internet de la DREAL (http://www.bourgogne-franche-comte.developpement-
durable.gouv.fr/).Ce registre est tenu à jour toutes les 48h maximum par le bénéficiaire.
En cas d’impossibilité, le bénéficiaire peut éventuellement utiliser le registre en version
papier à réclamer au service Biodiversité Eau Patrimoine de la DREAL (grenouilles.dreal-
bfc@developpement-durable.gouv.fr) qui sera à compléter dans les mêmes conditions que
le registre électronique et devra être mis à disposition des services de contrôle sur
demande. Une copie doit être envoyée chaque année à la DREAL de Bourgogne-Franche-
Comté – service Biodiversité Eau Patrimoine – au plus tard le 31 juillet de l’année en cours.
Aucun duplicata du registre ne sera fait d’une année à la suivante.
Le numéro suivant est à rappeler sur le registre électronique : 20083676.
Article 7. Mesures de contrôle :
La mise en œuvre des dispositions définies aux articles précédents pourra faire l’objet des
contrôles prévus à l’article L.170-1 du Code de l’environnement par les agents chargés de
constater les manquements aux prescriptions prévues à la présente demande ou les
infractions mentionnées à l’article L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement.
L’accès aux installations est autorisé dans les conditions fixées par les articles L.171-1 et
suivants du Code de l’environnement à ces agents habilités.
Article 8. Sanctions :
Le non-respect de la réglementation en la matière est passible des mesures et sanctions
définies aux articles L.171-8, L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement et de la
suspension ou de la révocation de la dérogation prévue à l’article R.411-12 du même Code.
Le fait de porter atteinte à des espèces protégées constitue un délit sanctionné par
l’article L.415-3 du Code de l’environnement.
Article 9. Voie de recours :
Dans un délai de deux mois à compter de la date de notification de la présente décision,
les recours suivants peuvent être introduits, conformément aux dispositions de l’article
R.421-1 et suivants du Code de justice administrative et du Livre IV du Code des relations
entre le public et l’administration :
- un recours gracieux, adressé à M. le Directeur régional de l’environnement, de
l’aménagement et du logement de Bourgogne-Franche-Comté – 5 voie Gisèle Halimi – BP
31269, 25005 BESANÇON CEDEX;
- un recours hiérarchique, adressé au Ministre de la transition écologique.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00036 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 86 Dans ces deux cas, le silence de l’Administration vaut rejet implicite au terme d’un délai
de deux mois. Après un recours gracieux ou hiérarchique, le délai du recours contentieux
ne court qu’à compter du rejet explicite ou implicite de l’un de ces recours.
- un recours contentieux, en saisissant le Tribunal administratif de Besançon – 30, rue
Charles Nodier 25044 BESANÇON CEDEX 3. Le Tribunal administratif peut être saisi via
l’application informatique Télérecours accessible par le site internet www.telerecours.fr .
Article 10. Notification et exécution :
Le présent arrêté sera notifié au bénéficiaire de l’autorisation.
Le directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté est chargé de l’exécution du
présent arrêté dont copie sera adressée à :
• M. le Préfet du Doubs ;
• M. le chef de service départemental de l’Office Français de la Biodiversité ;
• M. le commandant du groupement de gendarmerie du Doubs.
Fait à Besançon, le
Pour le Préfet du Doubs,
et par délégation de signature,
le Directeur régional de l'environnement de l'aménagement et du logement
de Bourgogne Franche-Comté
et par subdélégation,
Le Chef adjoint du Service Biodiversité Eau Patrimoine
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00036 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 87 ANNEXE
Protocole de biosécurité
Ce protocole est à appliquer après chaque intervention sur site afin de limiter la propagation
d’agents pathogènes et d’espèces exotiques envahissantes.
1) NETTOYAGE
Sur site, laver tout matériel en contact avec le milieu (bottes, wadders,
épuisettes ...) à l’aide d ‘une brosse pour enlever, boues, débris et ainsi
rendre efficace la désinfection.
2) DÉSINFECTION
- Pour les textiles et engins : le lavage à l’eau chaude (textile à 60°C en
machine et engins passés au nettoyeur vapeur haute pression) assure nettoyage et désinfection.
- Pour les petits équipements ayant été en contact avec les milieux/animaux : pulvériser une
solution désinfectante à large spectre avec action virucide, bactéricide, fongique et antiparasitaire
(se reporter aux modes d’emploi et fiches de sécurité pour leur utilisation, notamment dilution et
temps de pose).
Vous pouvez par exemple utiliser :
Virkon S ► : dilution à 1,5% / temps d’action : >10 min,
Éthanol 70% : non dilué / temps d’action : >3 min, ►
Eau de Javel 1,5% NaCl ► : dilution 1:5 / temps d’action : >3 min.
Ces 3 produits étant les plus efficaces et complets (désinfection
à large spectre).
Ces manipulations doivent être réalisées à distance du milieu
(>50m zone humide) : chemin et/ou local ventilé dédié.
Les effluents et déchets doivent être éliminés dans les circuits de traitements classiques selon la
réglementation locale en vigueur.
Un rinçage à l’eau potable après désinfection dans un local dédié
uniquement, peut être réalisé au retour du terrain.
VIGILANCE / ALERTE :
En cas de constatation de :
- fortes mortalités,
- changements comportementaux,
- signes cliniques ;
=> Prenez une photo du ou des animaux, des signes cliniques et de l’habitat, notez la date, les
coordonnées GPS, l’espèce, les effectifs, le contexte et les éléments anormaux et transmettez ces
informations par mail au réseau SAGIR à sagir@ofb.gouv.fr .
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00036 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 88 DREAL Bourgogne Franche-Comté
25-2025-01-24-00052
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l'arrêté du 8
janvier 2021 pour l'utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à
Claudine COCHETEUX jusqu'au 30 avril
2029
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00052 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 89 PRÉFET
DU DOUBS
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l’arrêté du 8 janvier 2021 pour l’utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à Claudine COCHETEUX jusqu’au 30 avril
2029
LE PRÉFET DU DOUBS
Chevalier de l’Ordre National du Mérite
Vu le Code de l’environnement, notamment ses articles L.411-1 et L.411-2 et les articles
R.411-1 à R.411-14 ;
Vu le décret n°97-34 du 15 janvier 1997 relatif à la déconcentration des décisions
administratives individuelles ;
Vu le décret n°2004-374 du 29 avril 2004 relatif aux pouvoirs des préfets, à l’organisation
et à l’action des services de l’État dans les régions et départements ;
Vu l’arrêté interministériel du 19 février 2007 modifié fixant les conditions de demande et
d’instruction des dérogations définies au 4° de l’article L.411-2 du Code de
l’environnement portant sur des espèces de faune et de flore sauvages protégées ;
Vu l’arrêté ministériel du 8 janvier 2021 fixant la liste des amphibiens et des reptiles
représentés sur le territoire métropolitain protégés sur l’ensemble du territoire national et
les modalités de leur protection ;
Vu l’instruction technique n°2019-380 du 14 mai 2019 de la direction générale de
l’alimentation – service de l’alimentation – sous direction de la sécurité sanitaire des
aliments – relative à la réglementation sanitaire applicable à la production de cuisses de
grenouilles destinées à la consommation humaine ;
Vu l'arrêté préfectoral n°25-2024-03-29-00001 du 29 mars 2024 portant délégation de
signature à Monsieur Olivier DAVID, directeur régional de l’environnement de
l’aménagement et du logement de la région Bourgogne-Franche-Comté ;
Vu la décision n°25-2024-08-12-00002 du 12 août 2024 portant subdélégation de signature
aux agents de la DREAL pour les missions sous autorité du préfet de département du
Doubs ;
Direction régionale de l’environnement,
de l’aménagement et du logement
Bourgogne Franche-Comté
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00052 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 90 Vu la demande de dérogation au régime de protection des espèces en date du 23
septembre 2024 formulée par Claudine COCHETEUX résidant 8 Avenue Alfred De Vigny
77680 Roissy-En-Brie ;
Vu l’avis du Conseil Scientifique Régional du Patrimoine Naturel en date du 6 janvier
2025 ;
Vu la consultation du public du 02 au 20 décembre 2024 ;
Considérant qu’en eaux libres, la Grenouille rousse est assimilée à une ressource piscicole
conformément à l’article L.431-2 du Code de l’environnement, que sa capture relève ainsi
des dispositions relatives à la loi pêche conformément aux articles L.430-1 et suivants du
Code de l’environnement et que sa capture est dès lors encadrée par un arrêté
réglementaire permanent relatif à l’exercice de la pêche en eau douce ainsi qu’un avis
annuel d’ouverture de la pêche ;
Considérant que le bénéficiaire déclare que la zone de prélèvement est situé en eaux
closes ou en pisciculture conformément aux articles L.431-4, L.431-6 et L.431-7 du Code de
l’environnement ;
Considérant que la Grenouille rousse est un être vivant sensible au regard des articles
L.214-1 et L.214-3 du Code rural et de la pêche maritime, il est interdit d’exercer des
mauvais traitements envers les animaux tenus en captivité, ceux-ci devant être placés
dans des conditions compatibles avec les impératifs biologiques de son espèce ;
Considérant que les animaux détenus pour la production d’aliments doivent être
maintenus en bon état de santé et d’entretien et que les animaux gardés dans des
bâtiments ne doivent pas être maintenus en permanence dans l’obscurité conformément
à l’article 1 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif à l’élevage, à la garde et à la détention
des animaux ;
Considérant que la détention d’un animal ne doit entraîner, en fonction de ses
caractéristiques génotypiques ou phénotypiques, aucune souffrance évitable, ni aucun
effet néfaste sur sa santé conformément à l’article 2 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif
à l’élevage, à la garde et à la détention des animaux ;
Considérant que la demande de dérogation porte sur l’utilisation d’un nombre de
spécimens de l’espèce Grenouille rousse (Rana temporaria), selon des modalités ne
portant pas préjudice à l’état de conservation favorable de la population concernée dans
son aire de répartition naturelle dans la mesure du respect du présent arrêté ;
Considérant ainsi que les conditions d’octroi d’une dérogation aux interdictions d’utiliser
de façon non commerciale des spécimens d’une espèce animale protégée, la Grenouille
rousse (Rana temporaria) se trouvent ici réunies ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00052 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 91 Considérant que la tenue à jour du registre de capture permet d’assurer un suivi des
prélèvements sur un secteur et ainsi de vérifier la non-atteinte au bon état de
conservation des populations de l’espèce protégée Grenouille rousse ;
Sur proposition du directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00052 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 92 ARRETE
Article 1. Identité du bénéficiaire et objet :
Le bénéficiaire est Claudine COCHETEUX résidant 8 Avenue Alfred De Vigny 77680
Roissy-En-Brie.
Il est autorisé pour la Grenouille rousse (Rana temporaria) à déroger aux interdictions
d’utiliser de façon non commerciale des spécimens d’espèces animales protégées prélevés
dans le milieu naturel.
Les personnes autres que le bénéficiaire, susceptibles d'utiliser la Grenouille rousse dans le
strict respect des conditions de cet arrêté portant dérogation, sont :Voinet Clovis
Article 2. Effectifs autorisés :
La présente autorisation est délivrée au(x) bénéficiaire(s) défini à l’article 1 pour une
quantité totale maximale de 500 spécimens de Grenouilles rousses par an sur la durée de
l’autorisation. Ces spécimens sont prélevés selon les modalités décrites dans l’article 5.
Au sens de l’arrêté du 8 janvier 2021, on entend par « spécimen » tout œuf ou tout
individu vivant ou mort ainsi que toute partie ou tout produit obtenu à partir d’un œuf ou
d’un animal.
Les spécimens considérés prélevés et donc comptabilisés au titre du quota d’utilisation
fixé au 1° alinéa sont les spécimens de Grenouilles rousses qui ne sont pas remis dans le
milieu naturel et qui sont consommés personnellement ou morts.
Article 3. Durée :
L’autorisation mentionnée à l’article 1 est valable jusqu’au 30 avril 2029.
Les prélèvements peuvent être effectués sur la période allant du 1er février au 30 avril
inclus, chaque année autorisée.
Article 4. Localisation :
Les dérogations sont accordées sur la zone de prélèvement comportant 1 plan(s) d’eau,
située dans le département du Doubs, Landresse sur la ou les parcelles ayant pour
références cadastrales : ZW 28.
Le propriétaire du plan d'eau est le demandeur.
Le stockage des grenouilles est réalisé par Clovis Voinet au 18 Route D'orsans 25530
Landresse.
L’installation de mise à mort est située chez Clovis Voinet au 18 Route D'orsans 25530
Landresse.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00052 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 93 Si des grenouilles provenant de plusieurs zones de prélèvement différentes sont stockées
sur le même site, le bénéficiaire devra se munir d’autant de bacs de stockage que de zones
de prélèvement. Chaque bac devra être identifié avec le nom du bénéficiaire (dans le cas
où le lieu de stockage est partagé par plusieurs bénéficiaires), les noms du département et
de la commune, ainsi que les références cadastrales de la ou des parcelles sur
laquelle/lesquelles la zone de prélèvement est située. Les grenouilles seront stockées dans
le bac relatif à leur lieu de capture.
Article 5. Conditions d’exploitation :
La présente demande ne concerne que l’espèce visée à l’article 1. Les autres espèces
protégées capturées accidentellement doivent faire l’objet d’un relâcher immédiat sur le
plan d’eau du prélèvement. À cet effet, un relevé quotidien des nasses devra être
effectué.
Les femelles de Grenouilles rousses ne peuvent être cédées, vendues et mises à mort
qu’après avoir pondu.
Les déchets (viscères, etc.) ne doivent pas être rejetés dans le milieu mais remis à
l’équarrisseur ou à un circuit d’élimination approuvé par les services officiels de contrôle.
Les têtards ou les œufs embryonnés doivent être réintroduits dans la zone de
prélèvement d’où proviennent les grenouilles capturées en prenant toutes les précautions
nécessaires au bon déroulement des opérations. Toute autre utilisation d’œufs de
grenouilles et de têtards est interdite.
Le stockage, ainsi que toute opération destinée à exporter des individus provenant des
zones de prélèvement mentionnées à l’article 4, ont lieu sur le site de prélèvement, au
domicile du propriétaire ou dans l’installation de mise à mort cités au même article.
Le nourrissage par des farines animales est interdit.
Les mesures de prévention contre les prédateurs des Grenouilles rousses ne doivent pas
altérer les autres espèces protégées par mutilation, capture, enlèvement, destruction ou
perturbation intentionnelle, ni détruire ou altérer leurs sites de reproduction ou leurs aires
de repos.
Lorsque l’autorisation concerne plusieurs groupes de plan d’eau distincts
géographiquement, le pétitionnaire doit mettre en œuvre des mesures de protection
sanitaire dans la manipulation des spécimens (notamment mycoses à Batrachochytridés)
selon le protocole annexé au présent arrêté.
Article 6. Suivi des prélèvements :
Le service départemental de l’Office Français de la Biodiversité (OFB) doit être prévenu
par courrier électronique à l’adresse suivante : sd25@ofb.gouv.fr, dès le démarrage de la
capture.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00052 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 94 Le bénéficiaire de la présente autorisation tient à jour le registre électronique disponible
sur le site internet de la DREAL (http://www.bourgogne-franche-comte.developpement-
durable.gouv.fr/).Ce registre est tenu à jour toutes les 48h maximum par le bénéficiaire.
En cas d’impossibilité, le bénéficiaire peut éventuellement utiliser le registre en version
papier à réclamer au service Biodiversité Eau Patrimoine de la DREAL (grenouilles.dreal-
bfc@developpement-durable.gouv.fr) qui sera à compléter dans les mêmes conditions que
le registre électronique et devra être mis à disposition des services de contrôle sur
demande. Une copie doit être envoyée chaque année à la DREAL de Bourgogne-Franche-
Comté – service Biodiversité Eau Patrimoine – au plus tard le 31 juillet de l’année en cours.
Aucun duplicata du registre ne sera fait d’une année à la suivante.
Le numéro suivant est à rappeler sur le registre électronique : 20085352.
Article 7. Mesures de contrôle :
La mise en œuvre des dispositions définies aux articles précédents pourra faire l’objet des
contrôles prévus à l’article L.170-1 du Code de l’environnement par les agents chargés de
constater les manquements aux prescriptions prévues à la présente demande ou les
infractions mentionnées à l’article L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement.
L’accès aux installations est autorisé dans les conditions fixées par les articles L.171-1 et
suivants du Code de l’environnement à ces agents habilités.
Article 8. Sanctions :
Le non-respect de la réglementation en la matière est passible des mesures et sanctions
définies aux articles L.171-8, L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement et de la
suspension ou de la révocation de la dérogation prévue à l’article R.411-12 du même Code.
Le fait de porter atteinte à des espèces protégées constitue un délit sanctionné par
l’article L.415-3 du Code de l’environnement.
Article 9. Voie de recours :
Dans un délai de deux mois à compter de la date de notification de la présente décision,
les recours suivants peuvent être introduits, conformément aux dispositions de l’article
R.421-1 et suivants du Code de justice administrative et du Livre IV du Code des relations
entre le public et l’administration :
- un recours gracieux, adressé à M. le Directeur régional de l’environnement, de
l’aménagement et du logement de Bourgogne-Franche-Comté – 5 voie Gisèle Halimi – BP
31269, 25005 BESANÇON CEDEX;
- un recours hiérarchique, adressé au Ministre de la transition écologique.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00052 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 95 Dans ces deux cas, le silence de l’Administration vaut rejet implicite au terme d’un délai
de deux mois. Après un recours gracieux ou hiérarchique, le délai du recours contentieux
ne court qu’à compter du rejet explicite ou implicite de l’un de ces recours.
- un recours contentieux, en saisissant le Tribunal administratif de Besançon – 30, rue
Charles Nodier 25044 BESANÇON CEDEX 3. Le Tribunal administratif peut être saisi via
l’application informatique Télérecours accessible par le site internet www.telerecours.fr .
Article 10. Notification et exécution :
Le présent arrêté sera notifié au bénéficiaire de l’autorisation.
Le directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté est chargé de l’exécution du
présent arrêté dont copie sera adressée à :
• M. le Préfet du Doubs ;
• M. le chef de service départemental de l’Office Français de la Biodiversité ;
• M. le commandant du groupement de gendarmerie du Doubs.
Fait à Besançon, le
Pour le Préfet du Doubs,
et par délégation de signature,
le Directeur régional de l'environnement de l'aménagement et du logement
de Bourgogne Franche-Comté
et par subdélégation,
Le Chef adjoint du Service Biodiversité Eau Patrimoine
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00052 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 96 ANNEXE
Protocole de biosécurité
Ce protocole est à appliquer après chaque intervention sur site afin de limiter la propagation
d’agents pathogènes et d’espèces exotiques envahissantes.
1) NETTOYAGE
Sur site, laver tout matériel en contact avec le milieu (bottes, wadders,
épuisettes ...) à l’aide d ‘une brosse pour enlever, boues, débris et ainsi
rendre efficace la désinfection.
2) DÉSINFECTION
- Pour les textiles et engins : le lavage à l’eau chaude (textile à 60°C en
machine et engins passés au nettoyeur vapeur haute pression) assure nettoyage et désinfection.
- Pour les petits équipements ayant été en contact avec les milieux/animaux : pulvériser une
solution désinfectante à large spectre avec action virucide, bactéricide, fongique et antiparasitaire
(se reporter aux modes d’emploi et fiches de sécurité pour leur utilisation, notamment dilution et
temps de pose).
Vous pouvez par exemple utiliser :
Virkon S ► : dilution à 1,5% / temps d’action : >10 min,
Éthanol 70% : non dilué / temps d’action : >3 min, ►
Eau de Javel 1,5% NaCl ► : dilution 1:5 / temps d’action : >3 min.
Ces 3 produits étant les plus efficaces et complets (désinfection
à large spectre).
Ces manipulations doivent être réalisées à distance du milieu
(>50m zone humide) : chemin et/ou local ventilé dédié.
Les effluents et déchets doivent être éliminés dans les circuits de traitements classiques selon la
réglementation locale en vigueur.
Un rinçage à l’eau potable après désinfection dans un local dédié
uniquement, peut être réalisé au retour du terrain.
VIGILANCE / ALERTE :
En cas de constatation de :
- fortes mortalités,
- changements comportementaux,
- signes cliniques ;
=> Prenez une photo du ou des animaux, des signes cliniques et de l’habitat, notez la date, les
coordonnées GPS, l’espèce, les effectifs, le contexte et les éléments anormaux et transmettez ces
informations par mail au réseau SAGIR à sagir@ofb.gouv.fr .
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00052 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 97 DREAL Bourgogne Franche-Comté
25-2025-01-24-00030
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l'arrêté du 8
janvier 2021 pour l'utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à
David AYMONIER jusqu'au 30 avril 2029
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00030 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 98 PRÉFET
DU DOUBS
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l’arrêté du 8 janvier 2021 pour l’utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à David AYMONIER jusqu’au 30 avril 2029
LE PRÉFET DU DOUBS
Chevalier de l’Ordre National du Mérite
Vu le Code de l’environnement, notamment ses articles L.411-1 et L.411-2 et les articles
R.411-1 à R.411-14 ;
Vu le décret n°97-34 du 15 janvier 1997 relatif à la déconcentration des décisions
administratives individuelles ;
Vu le décret n°2004-374 du 29 avril 2004 relatif aux pouvoirs des préfets, à l’organisation
et à l’action des services de l’État dans les régions et départements ;
Vu l’arrêté interministériel du 19 février 2007 modifié fixant les conditions de demande et
d’instruction des dérogations définies au 4° de l’article L.411-2 du Code de
l’environnement portant sur des espèces de faune et de flore sauvages protégées ;
Vu l’arrêté ministériel du 8 janvier 2021 fixant la liste des amphibiens et des reptiles
représentés sur le territoire métropolitain protégés sur l’ensemble du territoire national et
les modalités de leur protection ;
Vu l’instruction technique n°2019-380 du 14 mai 2019 de la direction générale de
l’alimentation – service de l’alimentation – sous direction de la sécurité sanitaire des
aliments – relative à la réglementation sanitaire applicable à la production de cuisses de
grenouilles destinées à la consommation humaine ;
Vu l'arrêté préfectoral n°25-2024-03-29-00001 du 29 mars 2024 portant délégation de
signature à Monsieur Olivier DAVID, directeur régional de l’environnement de
l’aménagement et du logement de la région Bourgogne-Franche-Comté ;
Vu la décision n°25-2024-08-12-00002 du 12 août 2024 portant subdélégation de signature
aux agents de la DREAL pour les missions sous autorité du préfet de département du
Doubs ;
Direction régionale de l’environnement,
de l’aménagement et du logement
Bourgogne Franche-Comté
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00030 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 99 Vu la demande de dérogation au régime de protection des espèces en date du 20 août
2024 formulée par David AYMONIER résidant 10 Rue des Champs Lambert 25620
Tarcenay-
Foucherans ;
Vu l’avis du Conseil Scientifique Régional du Patrimoine Naturel en date du 6 janvier
2025 ;
Vu la consultation du public du 02 au 20 décembre 2024 ;
Considérant qu’en eaux libres, la Grenouille rousse est assimilée à une ressource piscicole
conformément à l’article L.431-2 du Code de l’environnement, que sa capture relève ainsi
des dispositions relatives à la loi pêche conformément aux articles L.430-1 et suivants du
Code de l’environnement et que sa capture est dès lors encadrée par un arrêté
réglementaire permanent relatif à l’exercice de la pêche en eau douce ainsi qu’un avis
annuel d’ouverture de la pêche ;
Considérant que le bénéficiaire déclare que la zone de prélèvement est situé en eaux
closes ou en pisciculture conformément aux articles L.431-4, L.431-6 et L.431-7 du Code de
l’environnement ;
Considérant que la Grenouille rousse est un être vivant sensible au regard des articles
L.214-1 et L.214-3 du Code rural et de la pêche maritime, il est interdit d’exercer des
mauvais traitements envers les animaux tenus en captivité, ceux-ci devant être placés
dans des conditions compatibles avec les impératifs biologiques de son espèce ;
Considérant que les animaux détenus pour la production d’aliments doivent être
maintenus en bon état de santé et d’entretien et que les animaux gardés dans des
bâtiments ne doivent pas être maintenus en permanence dans l’obscurité conformément
à l’article 1 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif à l’élevage, à la garde et à la détention
des animaux ;
Considérant que la détention d’un animal ne doit entraîner, en fonction de ses
caractéristiques génotypiques ou phénotypiques, aucune souffrance évitable, ni aucun
effet néfaste sur sa santé conformément à l’article 2 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif
à l’élevage, à la garde et à la détention des animaux ;
Considérant que la demande de dérogation porte sur l’utilisation d’un nombre de
spécimens de l’espèce Grenouille rousse (Rana temporaria), selon des modalités ne
portant pas préjudice à l’état de conservation favorable de la population concernée dans
son aire de répartition naturelle dans la mesure du respect du présent arrêté ;
Considérant ainsi que les conditions d’octroi d’une dérogation aux interdictions d’utiliser
de façon non commerciale des spécimens d’une espèce animale protégée, la Grenouille
rousse (Rana temporaria) se trouvent ici réunies ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00030 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 100 Considérant que la tenue à jour du registre de capture permet d’assurer un suivi des
prélèvements sur un secteur et ainsi de vérifier la non-atteinte au bon état de
conservation des populations de l’espèce protégée Grenouille rousse ;
Sur proposition du directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00030 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 101 ARRETE
Article 1. Identité du bénéficiaire et objet :
Le bénéficiaire est David AYMONIER résidant 10 Rue des Champs Lambert 25620
Tarcenay-
Foucherans.
Il est autorisé pour la Grenouille rousse (Rana temporaria) à déroger aux interdictions
d’utiliser de façon non commerciale des spécimens d’espèces animales protégées prélevés
dans le milieu naturel.
Aucune autre personne que le bénéficiaire défini ci-avant n'est autorisé à intervenir sur le
site.
Article 2. Effectifs autorisés :
La présente autorisation est délivrée au(x) bénéficiaire(s) défini à l’article 1 pour une
quantité totale maximale de 1000 spécimens de Grenouilles rousses par an sur la durée de
l’autorisation. Ces spécimens sont prélevés selon les modalités décrites dans l’article 5.
Au sens de l’arrêté du 8 janvier 2021, on entend par « spécimen » tout œuf ou tout
individu vivant ou mort ainsi que toute partie ou tout produit obtenu à partir d’un œuf ou
d’un animal.
Les spécimens considérés prélevés et donc comptabilisés au titre du quota d’utilisation
fixé au 1° alinéa sont les spécimens de Grenouilles rousses qui ne sont pas remis dans le
milieu naturel et qui sont consommés personnellement ou morts.
Article 3. Durée :
L’autorisation mentionnée à l’article 1 est valable jusqu’au 30 avril 2029.
Les prélèvements peuvent être effectués sur la période allant du 1er février au 30 avril
inclus, chaque année autorisée.
Article 4. Localisation :
Les dérogations sont accordées sur la zone de prélèvement comportant 2 plan(s) d’eau,
située dans le département du Doubs, Tarcenay-Foucherans sur la ou les parcelles ayant
pour références cadastrales : ZB 37.
Le propriétaire du plan d'eau est le demandeur.
Le stockage des grenouilles est réalisé par le demandeur au 10 Rue des Champs Lambert
25620 Tarcenay-
Foucherans.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00030 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 102 L’installation de mise à mort est située chez le demandeur au 10 Rue des Champs Lambert
25620 Tarcenay-
Foucherans.
Si des grenouilles provenant de plusieurs zones de prélèvement différentes sont stockées
sur le même site, le bénéficiaire devra se munir d’autant de bacs de stockage que de zones
de prélèvement. Chaque bac devra être identifié avec le nom du bénéficiaire (dans le cas
où le lieu de stockage est partagé par plusieurs bénéficiaires), les noms du département et
de la commune, ainsi que les références cadastrales de la ou des parcelles sur
laquelle/lesquelles la zone de prélèvement est située. Les grenouilles seront stockées dans
le bac relatif à leur lieu de capture.
Article 5. Conditions d’exploitation :
La présente demande ne concerne que l’espèce visée à l’article 1. Les autres espèces
protégées capturées accidentellement doivent faire l’objet d’un relâcher immédiat sur le
plan d’eau du prélèvement. À cet effet, un relevé quotidien des nasses devra être
effectué.
Les femelles de Grenouilles rousses ne peuvent être cédées, vendues et mises à mort
qu’après avoir pondu.
Les déchets (viscères, etc.) ne doivent pas être rejetés dans le milieu mais remis à
l’équarrisseur ou à un circuit d’élimination approuvé par les services officiels de contrôle.
Les têtards ou les œufs embryonnés doivent être réintroduits dans la zone de
prélèvement d’où proviennent les grenouilles capturées en prenant toutes les précautions
nécessaires au bon déroulement des opérations. Toute autre utilisation d’œufs de
grenouilles et de têtards est interdite.
Le stockage, ainsi que toute opération destinée à exporter des individus provenant des
zones de prélèvement mentionnées à l’article 4, ont lieu sur le site de prélèvement, au
domicile du propriétaire ou dans l’installation de mise à mort cités au même article.
Le nourrissage par des farines animales est interdit.
Les mesures de prévention contre les prédateurs des Grenouilles rousses ne doivent pas
altérer les autres espèces protégées par mutilation, capture, enlèvement, destruction ou
perturbation intentionnelle, ni détruire ou altérer leurs sites de reproduction ou leurs aires
de repos.
Lorsque l’autorisation concerne plusieurs groupes de plan d’eau distincts
géographiquement, le pétitionnaire doit mettre en œuvre des mesures de protection
sanitaire dans la manipulation des spécimens (notamment mycoses à Batrachochytridés)
selon le protocole annexé au présent arrêté.
Article 6. Suivi des prélèvements :
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00030 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 103 Le service départemental de l’Office Français de la Biodiversité (OFB) doit être prévenu
par courrier électronique à l’adresse suivante : sd25@ofb.gouv.fr, dès le démarrage de la
capture.
Le bénéficiaire de la présente autorisation tient à jour le registre électronique disponible
sur le site internet de la DREAL (http://www.bourgogne-franche-comte.developpement-
durable.gouv.fr/).Ce registre est tenu à jour toutes les 48h maximum par le bénéficiaire.
En cas d’impossibilité, le bénéficiaire peut éventuellement utiliser le registre en version
papier à réclamer au service Biodiversité Eau Patrimoine de la DREAL (grenouilles.dreal-
bfc@developpement-durable.gouv.fr) qui sera à compléter dans les mêmes conditions que
le registre électronique et devra être mis à disposition des services de contrôle sur
demande. Une copie doit être envoyée chaque année à la DREAL de Bourgogne-Franche-
Comté – service Biodiversité Eau Patrimoine – au plus tard le 31 juillet de l’année en cours.
Aucun duplicata du registre ne sera fait d’une année à la suivante.
Le numéro suivant est à rappeler sur le registre électronique : 19461231.
Article 7. Mesures de contrôle :
La mise en œuvre des dispositions définies aux articles précédents pourra faire l’objet des
contrôles prévus à l’article L.170-1 du Code de l’environnement par les agents chargés de
constater les manquements aux prescriptions prévues à la présente demande ou les
infractions mentionnées à l’article L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement.
L’accès aux installations est autorisé dans les conditions fixées par les articles L.171-1 et
suivants du Code de l’environnement à ces agents habilités.
Article 8. Sanctions :
Le non-respect de la réglementation en la matière est passible des mesures et sanctions
définies aux articles L.171-8, L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement et de la
suspension ou de la révocation de la dérogation prévue à l’article R.411-12 du même Code.
Le fait de porter atteinte à des espèces protégées constitue un délit sanctionné par
l’article L.415-3 du Code de l’environnement.
Article 9. Voie de recours :
Dans un délai de deux mois à compter de la date de notification de la présente décision,
les recours suivants peuvent être introduits, conformément aux dispositions de l’article
R.421-1 et suivants du Code de justice administrative et du Livre IV du Code des relations
entre le public et l’administration :
- un recours gracieux, adressé à M. le Directeur régional de l’environnement, de
l’aménagement et du logement de Bourgogne-Franche-Comté – 5 voie Gisèle Halimi – BP
31269, 25005 BESANÇON CEDEX;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00030 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 104 - un recours hiérarchique, adressé au Ministre de la transition écologique.
Dans ces deux cas, le silence de l’Administration vaut rejet implicite au terme d’un délai
de deux mois. Après un recours gracieux ou hiérarchique, le délai du recours contentieux
ne court qu’à compter du rejet explicite ou implicite de l’un de ces recours.
- un recours contentieux, en saisissant le Tribunal administratif de Besançon – 30, rue
Charles Nodier 25044 BESANÇON CEDEX 3. Le Tribunal administratif peut être saisi via
l’application informatique Télérecours accessible par le site internet www.telerecours.fr .
Article 10. Notification et exécution :
Le présent arrêté sera notifié au bénéficiaire de l’autorisation.
Le directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté est chargé de l’exécution du
présent arrêté dont copie sera adressée à :
• M. le Préfet du Doubs ;
• M. le chef de service départemental de l’Office Français de la Biodiversité ;
• M. le commandant du groupement de gendarmerie du Doubs.
Fait à Besançon, le
Pour le Préfet du Doubs,
et par délégation de signature,
le Directeur régional de l'environnement de l'aménagement et du logement
de Bourgogne Franche-Comté
et par subdélégation,
Le Chef adjoint du Service Biodiversité Eau Patrimoine
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00030 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 105 ANNEXE
Protocole de biosécurité
Ce protocole est à appliquer après chaque intervention sur site afin de limiter la propagation
d’agents pathogènes et d’espèces exotiques envahissantes.
1) NETTOYAGE
Sur site, laver tout matériel en contact avec le milieu (bottes, wadders,
épuisettes ...) à l’aide d ‘une brosse pour enlever, boues, débris et ainsi
rendre efficace la désinfection.
2) DÉSINFECTION
- Pour les textiles et engins : le lavage à l’eau chaude (textile à 60°C en
machine et engins passés au nettoyeur vapeur haute pression) assure nettoyage et désinfection.
- Pour les petits équipements ayant été en contact avec les milieux/animaux : pulvériser une
solution désinfectante à large spectre avec action virucide, bactéricide, fongique et antiparasitaire
(se reporter aux modes d’emploi et fiches de sécurité pour leur utilisation, notamment dilution et
temps de pose).
Vous pouvez par exemple utiliser :
Virkon S ► : dilution à 1,5% / temps d’action : >10 min,
Éthanol 70% : non dilué / temps d’action : >3 min, ►
Eau de Javel 1,5% NaCl ► : dilution 1:5 / temps d’action : >3 min.
Ces 3 produits étant les plus efficaces et complets (désinfection
à large spectre).
Ces manipulations doivent être réalisées à distance du milieu
(>50m zone humide) : chemin et/ou local ventilé dédié.
Les effluents et déchets doivent être éliminés dans les circuits de traitements classiques selon la
réglementation locale en vigueur.
Un rinçage à l’eau potable après désinfection dans un local dédié
uniquement, peut être réalisé au retour du terrain.
VIGILANCE / ALERTE :
En cas de constatation de :
- fortes mortalités,
- changements comportementaux,
- signes cliniques ;
=> Prenez une photo du ou des animaux, des signes cliniques et de l’habitat, notez la date, les
coordonnées GPS, l’espèce, les effectifs, le contexte et les éléments anormaux et transmettez ces
informations par mail au réseau SAGIR à sagir@ofb.gouv.fr .
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00030 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 106 DREAL Bourgogne Franche-Comté
25-2025-01-24-00031
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l'arrêté du 8
janvier 2021 pour l'utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à
Eliane BARTHOD MALAT jusqu'au 30 avril
2029
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00031 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 107 PRÉFET
DU DOUBS
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l’arrêté du 8 janvier 2021 pour l’utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à Eliane BARTHOD MALAT jusqu’au 30 avril
2029
LE PRÉFET DU DOUBS
Chevalier de l’Ordre National du Mérite
Vu le Code de l’environnement, notamment ses articles L.411-1 et L.411-2 et les articles
R.411-1 à R.411-14 ;
Vu le décret n°97-34 du 15 janvier 1997 relatif à la déconcentration des décisions
administratives individuelles ;
Vu le décret n°2004-374 du 29 avril 2004 relatif aux pouvoirs des préfets, à l’organisation
et à l’action des services de l’État dans les régions et départements ;
Vu l’arrêté interministériel du 19 février 2007 modifié fixant les conditions de demande et
d’instruction des dérogations définies au 4° de l’article L.411-2 du Code de
l’environnement portant sur des espèces de faune et de flore sauvages protégées ;
Vu l’arrêté ministériel du 8 janvier 2021 fixant la liste des amphibiens et des reptiles
représentés sur le territoire métropolitain protégés sur l’ensemble du territoire national et
les modalités de leur protection ;
Vu l’instruction technique n°2019-380 du 14 mai 2019 de la direction générale de
l’alimentation – service de l’alimentation – sous direction de la sécurité sanitaire des
aliments – relative à la réglementation sanitaire applicable à la production de cuisses de
grenouilles destinées à la consommation humaine ;
Vu l'arrêté préfectoral n°25-2024-03-29-00001 du 29 mars 2024 portant délégation de
signature à Monsieur Olivier DAVID, directeur régional de l’environnement de
l’aménagement et du logement de la région Bourgogne-Franche-Comté ;
Vu la décision n°25-2024-08-12-00002 du 12 août 2024 portant subdélégation de signature
aux agents de la DREAL pour les missions sous autorité du préfet de département du
Doubs ;
Direction régionale de l’environnement,
de l’aménagement et du logement
Bourgogne Franche-Comté
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00031 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 108 Vu la demande de dérogation au régime de protection des espèces en date du 15
novembre 2024 formulée par Eliane BARTHOD MALAT résidant 23 grande rue 25690
Passonfontaine ;
Vu l’avis du Conseil Scientifique Régional du Patrimoine Naturel en date du 6 janvier
2025 ;
Vu la consultation du public du 02 au 20 décembre 2024 ;
Considérant qu’en eaux libres, la Grenouille rousse est assimilée à une ressource piscicole
conformément à l’article L.431-2 du Code de l’environnement, que sa capture relève ainsi
des dispositions relatives à la loi pêche conformément aux articles L.430-1 et suivants du
Code de l’environnement et que sa capture est dès lors encadrée par un arrêté
réglementaire permanent relatif à l’exercice de la pêche en eau douce ainsi qu’un avis
annuel d’ouverture de la pêche ;
Considérant que le bénéficiaire déclare que la zone de prélèvement est situé en eaux
closes ou en pisciculture conformément aux articles L.431-4, L.431-6 et L.431-7 du Code de
l’environnement ;
Considérant que la Grenouille rousse est un être vivant sensible au regard des articles
L.214-1 et L.214-3 du Code rural et de la pêche maritime, il est interdit d’exercer des
mauvais traitements envers les animaux tenus en captivité, ceux-ci devant être placés
dans des conditions compatibles avec les impératifs biologiques de son espèce ;
Considérant que les animaux détenus pour la production d’aliments doivent être
maintenus en bon état de santé et d’entretien et que les animaux gardés dans des
bâtiments ne doivent pas être maintenus en permanence dans l’obscurité conformément
à l’article 1 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif à l’élevage, à la garde et à la détention
des animaux ;
Considérant que la détention d’un animal ne doit entraîner, en fonction de ses
caractéristiques génotypiques ou phénotypiques, aucune souffrance évitable, ni aucun
effet néfaste sur sa santé conformément à l’article 2 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif
à l’élevage, à la garde et à la détention des animaux ;
Considérant que la demande de dérogation porte sur l’utilisation d’un nombre de
spécimens de l’espèce Grenouille rousse (Rana temporaria), selon des modalités ne
portant pas préjudice à l’état de conservation favorable de la population concernée dans
son aire de répartition naturelle dans la mesure du respect du présent arrêté ;
Considérant ainsi que les conditions d’octroi d’une dérogation aux interdictions d’utiliser
de façon non commerciale des spécimens d’une espèce animale protégée, la Grenouille
rousse (Rana temporaria) se trouvent ici réunies ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00031 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 109 Considérant que la tenue à jour du registre de capture permet d’assurer un suivi des
prélèvements sur un secteur et ainsi de vérifier la non-atteinte au bon état de
conservation des populations de l’espèce protégée Grenouille rousse ;
Sur proposition du directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00031 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 110 ARRETE
Article 1. Identité du bénéficiaire et objet :
Le bénéficiaire est Eliane BARTHOD MALAT résidant 23 grande rue 25690 Passonfontaine.
Il est autorisé pour la Grenouille rousse (Rana temporaria) à déroger aux interdictions
d’utiliser de façon non commerciale des spécimens d’espèces animales protégées prélevés
dans le milieu naturel.
Aucune autre personne que le bénéficiaire défini ci-avant n'est autorisé à intervenir sur le
site.
Article 2. Effectifs autorisés :
La présente autorisation est délivrée au(x) bénéficiaire(s) défini à l’article 1 pour une
quantité totale maximale de 1500 spécimens de Grenouilles rousses par an sur la durée de
l’autorisation. Ces spécimens sont prélevés selon les modalités décrites dans l’article 5.
Au sens de l’arrêté du 8 janvier 2021, on entend par « spécimen » tout œuf ou tout
individu vivant ou mort ainsi que toute partie ou tout produit obtenu à partir d’un œuf ou
d’un animal.
Les spécimens considérés prélevés et donc comptabilisés au titre du quota d’utilisation
fixé au 1° alinéa sont les spécimens de Grenouilles rousses qui ne sont pas remis dans le
milieu naturel et qui sont consommés personnellement ou morts.
Article 3. Durée :
L’autorisation mentionnée à l’article 1 est valable jusqu’au 30 avril 2029.
Les prélèvements peuvent être effectués sur la période allant du 1er février au 30 avril
inclus, chaque année autorisée.
Article 4. Localisation :
Les dérogations sont accordées sur la zone de prélèvement comportant 2 plan(s) d’eau,
située dans le département du Doubs, Passonfontaine (25690) sur la ou les parcelles ayant
pour références cadastrales : E191 et E570.
Le propriétaire du plan d'eau est le demandeur.
Le stockage des grenouilles est réalisé par le demandeur au 23 grande rue 25690
Passonfontaine.
L’installation de mise à mort est située chez le demandeur au 23 grande rue 25690
Passonfontaine.
Si des grenouilles provenant de plusieurs zones de prélèvement différentes sont stockées
sur le même site, le bénéficiaire devra se munir d’autant de bacs de stockage que de zones
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00031 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 111 de prélèvement. Chaque bac devra être identifié avec le nom du bénéficiaire (dans le cas
où le lieu de stockage est partagé par plusieurs bénéficiaires), les noms du département et
de la commune, ainsi que les références cadastrales de la ou des parcelles sur
laquelle/lesquelles la zone de prélèvement est située. Les grenouilles seront stockées dans
le bac relatif à leur lieu de capture.
Article 5. Conditions d’exploitation :
La présente demande ne concerne que l’espèce visée à l’article 1. Les autres espèces
protégées capturées accidentellement doivent faire l’objet d’un relâcher immédiat sur le
plan d’eau du prélèvement. À cet effet, un relevé quotidien des nasses devra être
effectué.
Les femelles de Grenouilles rousses ne peuvent être cédées, vendues et mises à mort
qu’après avoir pondu.
Les déchets (viscères, etc.) ne doivent pas être rejetés dans le milieu mais remis à
l’équarrisseur ou à un circuit d’élimination approuvé par les services officiels de contrôle.
Les têtards ou les œufs embryonnés doivent être réintroduits dans la zone de
prélèvement d’où proviennent les grenouilles capturées en prenant toutes les précautions
nécessaires au bon déroulement des opérations. Toute autre utilisation d’œufs de
grenouilles et de têtards est interdite.
Le stockage, ainsi que toute opération destinée à exporter des individus provenant des
zones de prélèvement mentionnées à l’article 4, ont lieu sur le site de prélèvement, au
domicile du propriétaire ou dans l’installation de mise à mort cités au même article.
Le nourrissage par des farines animales est interdit.
Les mesures de prévention contre les prédateurs des Grenouilles rousses ne doivent pas
altérer les autres espèces protégées par mutilation, capture, enlèvement, destruction ou
perturbation intentionnelle, ni détruire ou altérer leurs sites de reproduction ou leurs aires
de repos.
Lorsque l’autorisation concerne plusieurs groupes de plan d’eau distincts
géographiquement, le pétitionnaire doit mettre en œuvre des mesures de protection
sanitaire dans la manipulation des spécimens (notamment mycoses à Batrachochytridés)
selon le protocole annexé au présent arrêté.
Article 6. Suivi des prélèvements :
Le service départemental de l’Office Français de la Biodiversité (OFB) doit être prévenu
par courrier électronique à l’adresse suivante : sd25@ofb.gouv.fr, dès le démarrage de la
capture.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00031 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 112 Le bénéficiaire de la présente autorisation tient à jour le registre électronique disponible
sur le site internet de la DREAL (http://www.bourgogne-franche-comte.developpement-
durable.gouv.fr/).Ce registre est tenu à jour toutes les 48h maximum par le bénéficiaire.
En cas d’impossibilité, le bénéficiaire peut éventuellement utiliser le registre en version
papier à réclamer au service Biodiversité Eau Patrimoine de la DREAL (grenouilles.dreal-
bfc@developpement-durable.gouv.fr) qui sera à compléter dans les mêmes conditions que
le registre électronique et devra être mis à disposition des services de contrôle sur
demande. Une copie doit être envoyée chaque année à la DREAL de Bourgogne-Franche-
Comté – service Biodiversité Eau Patrimoine – au plus tard le 31 juillet de l’année en cours.
Aucun duplicata du registre ne sera fait d’une année à la suivante.
Le numéro suivant est à rappeler sur le registre électronique : 21006854.
Article 7. Mesures de contrôle :
La mise en œuvre des dispositions définies aux articles précédents pourra faire l’objet des
contrôles prévus à l’article L.170-1 du Code de l’environnement par les agents chargés de
constater les manquements aux prescriptions prévues à la présente demande ou les
infractions mentionnées à l’article L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement.
L’accès aux installations est autorisé dans les conditions fixées par les articles L.171-1 et
suivants du Code de l’environnement à ces agents habilités.
Article 8. Sanctions :
Le non-respect de la réglementation en la matière est passible des mesures et sanctions
définies aux articles L.171-8, L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement et de la
suspension ou de la révocation de la dérogation prévue à l’article R.411-12 du même Code.
Le fait de porter atteinte à des espèces protégées constitue un délit sanctionné par
l’article L.415-3 du Code de l’environnement.
Article 9. Voie de recours :
Dans un délai de deux mois à compter de la date de notification de la présente décision,
les recours suivants peuvent être introduits, conformément aux dispositions de l’article
R.421-1 et suivants du Code de justice administrative et du Livre IV du Code des relations
entre le public et l’administration :
- un recours gracieux, adressé à M. le Directeur régional de l’environnement, de
l’aménagement et du logement de Bourgogne-Franche-Comté – 5 voie Gisèle Halimi – BP
31269, 25005 BESANÇON CEDEX;
- un recours hiérarchique, adressé au Ministre de la transition écologique.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00031 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 113 Dans ces deux cas, le silence de l’Administration vaut rejet implicite au terme d’un délai
de deux mois. Après un recours gracieux ou hiérarchique, le délai du recours contentieux
ne court qu’à compter du rejet explicite ou implicite de l’un de ces recours.
- un recours contentieux, en saisissant le Tribunal administratif de Besançon – 30, rue
Charles Nodier 25044 BESANÇON CEDEX 3. Le Tribunal administratif peut être saisi via
l’application informatique Télérecours accessible par le site internet www.telerecours.fr .
Article 10. Notification et exécution :
Le présent arrêté sera notifié au bénéficiaire de l’autorisation.
Le directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté est chargé de l’exécution du
présent arrêté dont copie sera adressée à :
• M. le Préfet du Doubs ;
• M. le chef de service départemental de l’Office Français de la Biodiversité ;
• M. le commandant du groupement de gendarmerie du Doubs.
Fait à Besançon, le
Pour le Préfet du Doubs,
et par délégation de signature,
le Directeur régional de l'environnement de l'aménagement et du logement
de Bourgogne Franche-Comté
et par subdélégation,
Le Chef adjoint du Service Biodiversité Eau Patrimoine
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00031 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 114 ANNEXE
Protocole de biosécurité
Ce protocole est à appliquer après chaque intervention sur site afin de limiter la propagation
d’agents pathogènes et d’espèces exotiques envahissantes.
1) NETTOYAGE
Sur site, laver tout matériel en contact avec le milieu (bottes, wadders,
épuisettes ...) à l’aide d ‘une brosse pour enlever, boues, débris et ainsi
rendre efficace la désinfection.
2) DÉSINFECTION
- Pour les textiles et engins : le lavage à l’eau chaude (textile à 60°C en
machine et engins passés au nettoyeur vapeur haute pression) assure nettoyage et désinfection.
- Pour les petits équipements ayant été en contact avec les milieux/animaux : pulvériser une
solution désinfectante à large spectre avec action virucide, bactéricide, fongique et antiparasitaire
(se reporter aux modes d’emploi et fiches de sécurité pour leur utilisation, notamment dilution et
temps de pose).
Vous pouvez par exemple utiliser :
Virkon S ► : dilution à 1,5% / temps d’action : >10 min,
Éthanol 70% : non dilué / temps d’action : >3 min, ►
Eau de Javel 1,5% NaCl ► : dilution 1:5 / temps d’action : >3 min.
Ces 3 produits étant les plus efficaces et complets (désinfection
à large spectre).
Ces manipulations doivent être réalisées à distance du milieu
(>50m zone humide) : chemin et/ou local ventilé dédié.
Les effluents et déchets doivent être éliminés dans les circuits de traitements classiques selon la
réglementation locale en vigueur.
Un rinçage à l’eau potable après désinfection dans un local dédié
uniquement, peut être réalisé au retour du terrain.
VIGILANCE / ALERTE :
En cas de constatation de :
- fortes mortalités,
- changements comportementaux,
- signes cliniques ;
=> Prenez une photo du ou des animaux, des signes cliniques et de l’habitat, notez la date, les
coordonnées GPS, l’espèce, les effectifs, le contexte et les éléments anormaux et transmettez ces
informations par mail au réseau SAGIR à sagir@ofb.gouv.fr .
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00031 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 115 DREAL Bourgogne Franche-Comté
25-2025-01-24-00037
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l'arrêté du 8
janvier 2021 pour l'utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à
Gabriel BOILLON jusqu'au 30 avril 2029
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00037 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 116 PRÉFET
DU DOUBS
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l’arrêté du 8 janvier 2021 pour l’utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à Gabriel BOILLON jusqu’au 30 avril 2029
LE PRÉFET DU DOUBS
Chevalier de l’Ordre National du Mérite
Vu le Code de l’environnement, notamment ses articles L.411-1 et L.411-2 et les articles
R.411-1 à R.411-14 ;
Vu le décret n°97-34 du 15 janvier 1997 relatif à la déconcentration des décisions
administratives individuelles ;
Vu le décret n°2004-374 du 29 avril 2004 relatif aux pouvoirs des préfets, à l’organisation
et à l’action des services de l’État dans les régions et départements ;
Vu l’arrêté interministériel du 19 février 2007 modifié fixant les conditions de demande et
d’instruction des dérogations définies au 4° de l’article L.411-2 du Code de
l’environnement portant sur des espèces de faune et de flore sauvages protégées ;
Vu l’arrêté ministériel du 8 janvier 2021 fixant la liste des amphibiens et des reptiles
représentés sur le territoire métropolitain protégés sur l’ensemble du territoire national et
les modalités de leur protection ;
Vu l’instruction technique n°2019-380 du 14 mai 2019 de la direction générale de
l’alimentation – service de l’alimentation – sous direction de la sécurité sanitaire des
aliments – relative à la réglementation sanitaire applicable à la production de cuisses de
grenouilles destinées à la consommation humaine ;
Vu l'arrêté préfectoral n°25-2024-03-29-00001 du 29 mars 2024 portant délégation de
signature à Monsieur Olivier DAVID, directeur régional de l’environnement de
l’aménagement et du logement de la région Bourgogne-Franche-Comté ;
Vu la décision n°25-2024-08-12-00002 du 12 août 2024 portant subdélégation de signature
aux agents de la DREAL pour les missions sous autorité du préfet de département du
Doubs ;
Direction régionale de l’environnement,
de l’aménagement et du logement
Bourgogne Franche-Comté
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00037 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 117 Vu la demande de dérogation au régime de protection des espèces en date du 29 août
2024 formulée par Gabriel BOILLON résidant 1 Route du Bois Communal 25390
Orchamps-Vennes ;
Vu l’avis du Conseil Scientifique Régional du Patrimoine Naturel en date du 6 janvier
2025 ;
Vu la consultation du public du 02 au 20 décembre 2024 ;
Considérant qu’en eaux libres, la Grenouille rousse est assimilée à une ressource piscicole
conformément à l’article L.431-2 du Code de l’environnement, que sa capture relève ainsi
des dispositions relatives à la loi pêche conformément aux articles L.430-1 et suivants du
Code de l’environnement et que sa capture est dès lors encadrée par un arrêté
réglementaire permanent relatif à l’exercice de la pêche en eau douce ainsi qu’un avis
annuel d’ouverture de la pêche ;
Considérant que le bénéficiaire déclare que la zone de prélèvement est situé en eaux
closes ou en pisciculture conformément aux articles L.431-4, L.431-6 et L.431-7 du Code de
l’environnement ;
Considérant que la Grenouille rousse est un être vivant sensible au regard des articles
L.214-1 et L.214-3 du Code rural et de la pêche maritime, il est interdit d’exercer des
mauvais traitements envers les animaux tenus en captivité, ceux-ci devant être placés
dans des conditions compatibles avec les impératifs biologiques de son espèce ;
Considérant que les animaux détenus pour la production d’aliments doivent être
maintenus en bon état de santé et d’entretien et que les animaux gardés dans des
bâtiments ne doivent pas être maintenus en permanence dans l’obscurité conformément
à l’article 1 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif à l’élevage, à la garde et à la détention
des animaux ;
Considérant que la détention d’un animal ne doit entraîner, en fonction de ses
caractéristiques génotypiques ou phénotypiques, aucune souffrance évitable, ni aucun
effet néfaste sur sa santé conformément à l’article 2 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif
à l’élevage, à la garde et à la détention des animaux ;
Considérant que la demande de dérogation porte sur l’utilisation d’un nombre de
spécimens de l’espèce Grenouille rousse (Rana temporaria), selon des modalités ne
portant pas préjudice à l’état de conservation favorable de la population concernée dans
son aire de répartition naturelle dans la mesure du respect du présent arrêté ;
Considérant ainsi que les conditions d’octroi d’une dérogation aux interdictions d’utiliser
de façon non commerciale des spécimens d’une espèce animale protégée, la Grenouille
rousse (Rana temporaria) se trouvent ici réunies ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00037 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 118 Considérant que la tenue à jour du registre de capture permet d’assurer un suivi des
prélèvements sur un secteur et ainsi de vérifier la non-atteinte au bon état de
conservation des populations de l’espèce protégée Grenouille rousse ;
Sur proposition du directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00037 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 119 ARRETE
Article 1. Identité du bénéficiaire et objet :
Le bénéficiaire est Gabriel BOILLON résidant 1 Route du Bois Communal 25390 Orchamps-
Vennes.
Il est autorisé pour la Grenouille rousse (Rana temporaria) à déroger aux interdictions
d’utiliser de façon non commerciale des spécimens d’espèces animales protégées prélevés
dans le milieu naturel.
Les personnes autres que le bénéficiaire, susceptibles d'utiliser la Grenouille rousse dans le
strict respect des conditions de cet arrêté portant dérogation, sont :Boillon Claudine née
Cattet
Article 2. Effectifs autorisés :
La présente autorisation est délivrée au(x) bénéficiaire(s) défini à l’article 1 pour une
quantité totale maximale de 1500 spécimens de Grenouilles rousses par an sur la durée de
l’autorisation. Ces spécimens sont prélevés selon les modalités décrites dans l’article 5.
Au sens de l’arrêté du 8 janvier 2021, on entend par « spécimen » tout œuf ou tout
individu vivant ou mort ainsi que toute partie ou tout produit obtenu à partir d’un œuf ou
d’un animal.
Les spécimens considérés prélevés et donc comptabilisés au titre du quota d’utilisation
fixé au 1° alinéa sont les spécimens de Grenouilles rousses qui ne sont pas remis dans le
milieu naturel et qui sont consommés personnellement ou morts.
Article 3. Durée :
L’autorisation mentionnée à l’article 1 est valable jusqu’au 30 avril 2029.
Les prélèvements peuvent être effectués sur la période allant du 1er février au 30 avril
inclus, chaque année autorisée.
Article 4. Localisation :
Les dérogations sont accordées sur la zone de prélèvement comportant 1 plan(s) d’eau,
située dans le département du Doubs, Saules sur la ou les parcelles ayant pour références
cadastrales : ZD 47 .
Le propriétaire du plan d'eau est le demandeur.
Le stockage des grenouilles est réalisé par le demandeur au 1 Route du Bois Communal
25390 Orchamps-Vennes.
L’installation de mise à mort est située chez le demandeur au 1 Route du Bois Communal
25390 Orchamps-Vennes.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00037 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 120 Si des grenouilles provenant de plusieurs zones de prélèvement différentes sont stockées
sur le même site, le bénéficiaire devra se munir d’autant de bacs de stockage que de zones
de prélèvement. Chaque bac devra être identifié avec le nom du bénéficiaire (dans le cas
où le lieu de stockage est partagé par plusieurs bénéficiaires), les noms du département et
de la commune, ainsi que les références cadastrales de la ou des parcelles sur
laquelle/lesquelles la zone de prélèvement est située. Les grenouilles seront stockées dans
le bac relatif à leur lieu de capture.
Article 5. Conditions d’exploitation :
La présente demande ne concerne que l’espèce visée à l’article 1. Les autres espèces
protégées capturées accidentellement doivent faire l’objet d’un relâcher immédiat sur le
plan d’eau du prélèvement. À cet effet, un relevé quotidien des nasses devra être
effectué.
Les femelles de Grenouilles rousses ne peuvent être cédées, vendues et mises à mort
qu’après avoir pondu.
Les déchets (viscères, etc.) ne doivent pas être rejetés dans le milieu mais remis à
l’équarrisseur ou à un circuit d’élimination approuvé par les services officiels de contrôle.
Les têtards ou les œufs embryonnés doivent être réintroduits dans la zone de
prélèvement d’où proviennent les grenouilles capturées en prenant toutes les précautions
nécessaires au bon déroulement des opérations. Toute autre utilisation d’œufs de
grenouilles et de têtards est interdite.
Le stockage, ainsi que toute opération destinée à exporter des individus provenant des
zones de prélèvement mentionnées à l’article 4, ont lieu sur le site de prélèvement, au
domicile du propriétaire ou dans l’installation de mise à mort cités au même article.
Le nourrissage par des farines animales est interdit.
Les mesures de prévention contre les prédateurs des Grenouilles rousses ne doivent pas
altérer les autres espèces protégées par mutilation, capture, enlèvement, destruction ou
perturbation intentionnelle, ni détruire ou altérer leurs sites de reproduction ou leurs aires
de repos.
Lorsque l’autorisation concerne plusieurs groupes de plan d’eau distincts
géographiquement, le pétitionnaire doit mettre en œuvre des mesures de protection
sanitaire dans la manipulation des spécimens (notamment mycoses à Batrachochytridés)
selon le protocole annexé au présent arrêté.
Article 6. Suivi des prélèvements :
Le service départemental de l’Office Français de la Biodiversité (OFB) doit être prévenu
par courrier électronique à l’adresse suivante : sd25@ofb.gouv.fr, dès le démarrage de la
capture.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00037 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 121 Le bénéficiaire de la présente autorisation tient à jour le registre électronique disponible
sur le site internet de la DREAL (http://www.bourgogne-franche-comte.developpement-
durable.gouv.fr/).Ce registre est tenu à jour toutes les 48h maximum par le bénéficiaire.
En cas d’impossibilité, le bénéficiaire peut éventuellement utiliser le registre en version
papier à réclamer au service Biodiversité Eau Patrimoine de la DREAL (grenouilles.dreal-
bfc@developpement-durable.gouv.fr) qui sera à compléter dans les mêmes conditions que
le registre électronique et devra être mis à disposition des services de contrôle sur
demande. Une copie doit être envoyée chaque année à la DREAL de Bourgogne-Franche-
Comté – service Biodiversité Eau Patrimoine – au plus tard le 31 juillet de l’année en cours.
Aucun duplicata du registre ne sera fait d’une année à la suivante.
Le numéro suivant est à rappeler sur le registre électronique : 19636936.
Article 7. Mesures de contrôle :
La mise en œuvre des dispositions définies aux articles précédents pourra faire l’objet des
contrôles prévus à l’article L.170-1 du Code de l’environnement par les agents chargés de
constater les manquements aux prescriptions prévues à la présente demande ou les
infractions mentionnées à l’article L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement.
L’accès aux installations est autorisé dans les conditions fixées par les articles L.171-1 et
suivants du Code de l’environnement à ces agents habilités.
Article 8. Sanctions :
Le non-respect de la réglementation en la matière est passible des mesures et sanctions
définies aux articles L.171-8, L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement et de la
suspension ou de la révocation de la dérogation prévue à l’article R.411-12 du même Code.
Le fait de porter atteinte à des espèces protégées constitue un délit sanctionné par
l’article L.415-3 du Code de l’environnement.
Article 9. Voie de recours :
Dans un délai de deux mois à compter de la date de notification de la présente décision,
les recours suivants peuvent être introduits, conformément aux dispositions de l’article
R.421-1 et suivants du Code de justice administrative et du Livre IV du Code des relations
entre le public et l’administration :
- un recours gracieux, adressé à M. le Directeur régional de l’environnement, de
l’aménagement et du logement de Bourgogne-Franche-Comté – 5 voie Gisèle Halimi – BP
31269, 25005 BESANÇON CEDEX;
- un recours hiérarchique, adressé au Ministre de la transition écologique.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00037 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 122 Dans ces deux cas, le silence de l’Administration vaut rejet implicite au terme d’un délai
de deux mois. Après un recours gracieux ou hiérarchique, le délai du recours contentieux
ne court qu’à compter du rejet explicite ou implicite de l’un de ces recours.
- un recours contentieux, en saisissant le Tribunal administratif de Besançon – 30, rue
Charles Nodier 25044 BESANÇON CEDEX 3. Le Tribunal administratif peut être saisi via
l’application informatique Télérecours accessible par le site internet www.telerecours.fr .
Article 10. Notification et exécution :
Le présent arrêté sera notifié au bénéficiaire de l’autorisation.
Le directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté est chargé de l’exécution du
présent arrêté dont copie sera adressée à :
• M. le Préfet du Doubs ;
• M. le chef de service départemental de l’Office Français de la Biodiversité ;
• M. le commandant du groupement de gendarmerie du Doubs.
Fait à Besançon, le
Pour le Préfet du Doubs,
et par délégation de signature,
le Directeur régional de l'environnement de l'aménagement et du logement
de Bourgogne Franche-Comté
et par subdélégation,
Le Chef adjoint du Service Biodiversité Eau Patrimoine
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00037 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 123 ANNEXE
Protocole de biosécurité
Ce protocole est à appliquer après chaque intervention sur site afin de limiter la propagation
d’agents pathogènes et d’espèces exotiques envahissantes.
1) NETTOYAGE
Sur site, laver tout matériel en contact avec le milieu (bottes, wadders,
épuisettes ...) à l’aide d ‘une brosse pour enlever, boues, débris et ainsi
rendre efficace la désinfection.
2) DÉSINFECTION
- Pour les textiles et engins : le lavage à l’eau chaude (textile à 60°C en
machine et engins passés au nettoyeur vapeur haute pression) assure nettoyage et désinfection.
- Pour les petits équipements ayant été en contact avec les milieux/animaux : pulvériser une
solution désinfectante à large spectre avec action virucide, bactéricide, fongique et antiparasitaire
(se reporter aux modes d’emploi et fiches de sécurité pour leur utilisation, notamment dilution et
temps de pose).
Vous pouvez par exemple utiliser :
Virkon S ► : dilution à 1,5% / temps d’action : >10 min,
Éthanol 70% : non dilué / temps d’action : >3 min, ►
Eau de Javel 1,5% NaCl ► : dilution 1:5 / temps d’action : >3 min.
Ces 3 produits étant les plus efficaces et complets (désinfection
à large spectre).
Ces manipulations doivent être réalisées à distance du milieu
(>50m zone humide) : chemin et/ou local ventilé dédié.
Les effluents et déchets doivent être éliminés dans les circuits de traitements classiques selon la
réglementation locale en vigueur.
Un rinçage à l’eau potable après désinfection dans un local dédié
uniquement, peut être réalisé au retour du terrain.
VIGILANCE / ALERTE :
En cas de constatation de :
- fortes mortalités,
- changements comportementaux,
- signes cliniques ;
=> Prenez une photo du ou des animaux, des signes cliniques et de l’habitat, notez la date, les
coordonnées GPS, l’espèce, les effectifs, le contexte et les éléments anormaux et transmettez ces
informations par mail au réseau SAGIR à sagir@ofb.gouv.fr .
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00037 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 124 DREAL Bourgogne Franche-Comté
25-2025-01-24-00034
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l'arrêté du 8
janvier 2021 pour l'utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à
Gerard BINETRUY jusqu'au 30 avril 2029
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00034 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 125 PRÉFET
DU DOUBS
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l’arrêté du 8 janvier 2021 pour l’utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à Gerard BINETRUY jusqu’au 30 avril 2029
LE PRÉFET DU DOUBS
Chevalier de l’Ordre National du Mérite
Vu le Code de l’environnement, notamment ses articles L.411-1 et L.411-2 et les articles
R.411-1 à R.411-14 ;
Vu le décret n°97-34 du 15 janvier 1997 relatif à la déconcentration des décisions
administratives individuelles ;
Vu le décret n°2004-374 du 29 avril 2004 relatif aux pouvoirs des préfets, à l’organisation
et à l’action des services de l’État dans les régions et départements ;
Vu l’arrêté interministériel du 19 février 2007 modifié fixant les conditions de demande et
d’instruction des dérogations définies au 4° de l’article L.411-2 du Code de
l’environnement portant sur des espèces de faune et de flore sauvages protégées ;
Vu l’arrêté ministériel du 8 janvier 2021 fixant la liste des amphibiens et des reptiles
représentés sur le territoire métropolitain protégés sur l’ensemble du territoire national et
les modalités de leur protection ;
Vu l’instruction technique n°2019-380 du 14 mai 2019 de la direction générale de
l’alimentation – service de l’alimentation – sous direction de la sécurité sanitaire des
aliments – relative à la réglementation sanitaire applicable à la production de cuisses de
grenouilles destinées à la consommation humaine ;
Vu l'arrêté préfectoral n°25-2024-03-29-00001 du 29 mars 2024 portant délégation de
signature à Monsieur Olivier DAVID, directeur régional de l’environnement de
l’aménagement et du logement de la région Bourgogne-Franche-Comté ;
Vu la décision n°25-2024-08-12-00002 du 12 août 2024 portant subdélégation de signature
aux agents de la DREAL pour les missions sous autorité du préfet de département du
Doubs ;
Direction régionale de l’environnement,
de l’aménagement et du logement
Bourgogne Franche-Comté
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00034 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 126 Vu la demande de dérogation au régime de protection des espèces en date du 16
novembre 2024 formulée par Gerard BINETRUY résidant 55 Route du Barrage 25130
Villers-le-Lac ;
Vu l’avis du Conseil Scientifique Régional du Patrimoine Naturel en date du 6 janvier
2025 ;
Vu la consultation du public du 02 au 20 décembre 2024 ;
Considérant qu’en eaux libres, la Grenouille rousse est assimilée à une ressource piscicole
conformément à l’article L.431-2 du Code de l’environnement, que sa capture relève ainsi
des dispositions relatives à la loi pêche conformément aux articles L.430-1 et suivants du
Code de l’environnement et que sa capture est dès lors encadrée par un arrêté
réglementaire permanent relatif à l’exercice de la pêche en eau douce ainsi qu’un avis
annuel d’ouverture de la pêche ;
Considérant que le bénéficiaire déclare que la zone de prélèvement est situé en eaux
closes ou en pisciculture conformément aux articles L.431-4, L.431-6 et L.431-7 du Code de
l’environnement ;
Considérant que la Grenouille rousse est un être vivant sensible au regard des articles
L.214-1 et L.214-3 du Code rural et de la pêche maritime, il est interdit d’exercer des
mauvais traitements envers les animaux tenus en captivité, ceux-ci devant être placés
dans des conditions compatibles avec les impératifs biologiques de son espèce ;
Considérant que les animaux détenus pour la production d’aliments doivent être
maintenus en bon état de santé et d’entretien et que les animaux gardés dans des
bâtiments ne doivent pas être maintenus en permanence dans l’obscurité conformément
à l’article 1 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif à l’élevage, à la garde et à la détention
des animaux ;
Considérant que la détention d’un animal ne doit entraîner, en fonction de ses
caractéristiques génotypiques ou phénotypiques, aucune souffrance évitable, ni aucun
effet néfaste sur sa santé conformément à l’article 2 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif
à l’élevage, à la garde et à la détention des animaux ;
Considérant que la demande de dérogation porte sur l’utilisation d’un nombre de
spécimens de l’espèce Grenouille rousse (Rana temporaria), selon des modalités ne
portant pas préjudice à l’état de conservation favorable de la population concernée dans
son aire de répartition naturelle dans la mesure du respect du présent arrêté ;
Considérant ainsi que les conditions d’octroi d’une dérogation aux interdictions d’utiliser
de façon non commerciale des spécimens d’une espèce animale protégée, la Grenouille
rousse (Rana temporaria) se trouvent ici réunies ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00034 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 127 Considérant que la tenue à jour du registre de capture permet d’assurer un suivi des
prélèvements sur un secteur et ainsi de vérifier la non-atteinte au bon état de
conservation des populations de l’espèce protégée Grenouille rousse ;
Sur proposition du directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00034 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 128 ARRETE
Article 1. Identité du bénéficiaire et objet :
Le bénéficiaire est Gerard BINETRUY résidant 55 Route du Barrage 25130 Villers-le-Lac.
Il est autorisé pour la Grenouille rousse (Rana temporaria) à déroger aux interdictions
d’utiliser de façon non commerciale des spécimens d’espèces animales protégées prélevés
dans le milieu naturel.
Aucune autre personne que le bénéficiaire défini ci-avant n'est autorisé à intervenir sur le
site.
Article 2. Effectifs autorisés :
La présente autorisation est délivrée au(x) bénéficiaire(s) défini à l’article 1 pour une
quantité totale maximale de 500 spécimens de Grenouilles rousses par an sur la durée de
l’autorisation. Ces spécimens sont prélevés selon les modalités décrites dans l’article 5.
Au sens de l’arrêté du 8 janvier 2021, on entend par « spécimen » tout œuf ou tout
individu vivant ou mort ainsi que toute partie ou tout produit obtenu à partir d’un œuf ou
d’un animal.
Les spécimens considérés prélevés et donc comptabilisés au titre du quota d’utilisation
fixé au 1° alinéa sont les spécimens de Grenouilles rousses qui ne sont pas remis dans le
milieu naturel et qui sont consommés personnellement ou morts.
Article 3. Durée :
L’autorisation mentionnée à l’article 1 est valable jusqu’au 30 avril 2029.
Les prélèvements peuvent être effectués sur la période allant du 1er février au 30 avril
inclus, chaque année autorisée.
Article 4. Localisation :
Les dérogations sont accordées sur la zone de prélèvement comportant 1 plan(s) d’eau,
située dans le département du Doubs, Rosureux (25380) sur la ou les parcelles ayant pour
références cadastrales : C 62.
Le propriétaire du plan d'eau est le demandeur.
Le stockage des grenouilles est réalisé par le demandeur au 55 Route du Barrage 25130
Villers-le-Lac.
L’installation de mise à mort est située chez le demandeur au 55 Route du Barrage 25130
Villers-le-Lac.
Si des grenouilles provenant de plusieurs zones de prélèvement différentes sont stockées
sur le même site, le bénéficiaire devra se munir d’autant de bacs de stockage que de zones
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00034 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 129 de prélèvement. Chaque bac devra être identifié avec le nom du bénéficiaire (dans le cas
où le lieu de stockage est partagé par plusieurs bénéficiaires), les noms du département et
de la commune, ainsi que les références cadastrales de la ou des parcelles sur
laquelle/lesquelles la zone de prélèvement est située. Les grenouilles seront stockées dans
le bac relatif à leur lieu de capture.
Article 5. Conditions d’exploitation :
La présente demande ne concerne que l’espèce visée à l’article 1. Les autres espèces
protégées capturées accidentellement doivent faire l’objet d’un relâcher immédiat sur le
plan d’eau du prélèvement. À cet effet, un relevé quotidien des nasses devra être
effectué.
Les femelles de Grenouilles rousses ne peuvent être cédées, vendues et mises à mort
qu’après avoir pondu.
Les déchets (viscères, etc.) ne doivent pas être rejetés dans le milieu mais remis à
l’équarrisseur ou à un circuit d’élimination approuvé par les services officiels de contrôle.
Les têtards ou les œufs embryonnés doivent être réintroduits dans la zone de
prélèvement d’où proviennent les grenouilles capturées en prenant toutes les précautions
nécessaires au bon déroulement des opérations. Toute autre utilisation d’œufs de
grenouilles et de têtards est interdite.
Le stockage, ainsi que toute opération destinée à exporter des individus provenant des
zones de prélèvement mentionnées à l’article 4, ont lieu sur le site de prélèvement, au
domicile du propriétaire ou dans l’installation de mise à mort cités au même article.
Le nourrissage par des farines animales est interdit.
Les mesures de prévention contre les prédateurs des Grenouilles rousses ne doivent pas
altérer les autres espèces protégées par mutilation, capture, enlèvement, destruction ou
perturbation intentionnelle, ni détruire ou altérer leurs sites de reproduction ou leurs aires
de repos.
Lorsque l’autorisation concerne plusieurs groupes de plan d’eau distincts
géographiquement, le pétitionnaire doit mettre en œuvre des mesures de protection
sanitaire dans la manipulation des spécimens (notamment mycoses à Batrachochytridés)
selon le protocole annexé au présent arrêté.
Article 6. Suivi des prélèvements :
Le service départemental de l’Office Français de la Biodiversité (OFB) doit être prévenu
par courrier électronique à l’adresse suivante : sd25@ofb.gouv.fr, dès le démarrage de la
capture.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00034 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 130 Le bénéficiaire de la présente autorisation tient à jour le registre électronique disponible
sur le site internet de la DREAL (http://www.bourgogne-franche-comte.developpement-
durable.gouv.fr/).Ce registre est tenu à jour toutes les 48h maximum par le bénéficiaire.
En cas d’impossibilité, le bénéficiaire peut éventuellement utiliser le registre en version
papier à réclamer au service Biodiversité Eau Patrimoine de la DREAL (grenouilles.dreal-
bfc@developpement-durable.gouv.fr) qui sera à compléter dans les mêmes conditions que
le registre électronique et devra être mis à disposition des services de contrôle sur
demande. Une copie doit être envoyée chaque année à la DREAL de Bourgogne-Franche-
Comté – service Biodiversité Eau Patrimoine – au plus tard le 31 juillet de l’année en cours.
Aucun duplicata du registre ne sera fait d’une année à la suivante.
Le numéro suivant est à rappeler sur le registre électronique : 21022713.
Article 7. Mesures de contrôle :
La mise en œuvre des dispositions définies aux articles précédents pourra faire l’objet des
contrôles prévus à l’article L.170-1 du Code de l’environnement par les agents chargés de
constater les manquements aux prescriptions prévues à la présente demande ou les
infractions mentionnées à l’article L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement.
L’accès aux installations est autorisé dans les conditions fixées par les articles L.171-1 et
suivants du Code de l’environnement à ces agents habilités.
Article 8. Sanctions :
Le non-respect de la réglementation en la matière est passible des mesures et sanctions
définies aux articles L.171-8, L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement et de la
suspension ou de la révocation de la dérogation prévue à l’article R.411-12 du même Code.
Le fait de porter atteinte à des espèces protégées constitue un délit sanctionné par
l’article L.415-3 du Code de l’environnement.
Article 9. Voie de recours :
Dans un délai de deux mois à compter de la date de notification de la présente décision,
les recours suivants peuvent être introduits, conformément aux dispositions de l’article
R.421-1 et suivants du Code de justice administrative et du Livre IV du Code des relations
entre le public et l’administration :
- un recours gracieux, adressé à M. le Directeur régional de l’environnement, de
l’aménagement et du logement de Bourgogne-Franche-Comté – 5 voie Gisèle Halimi – BP
31269, 25005 BESANÇON CEDEX;
- un recours hiérarchique, adressé au Ministre de la transition écologique.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00034 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 131 Dans ces deux cas, le silence de l’Administration vaut rejet implicite au terme d’un délai
de deux mois. Après un recours gracieux ou hiérarchique, le délai du recours contentieux
ne court qu’à compter du rejet explicite ou implicite de l’un de ces recours.
- un recours contentieux, en saisissant le Tribunal administratif de Besançon – 30, rue
Charles Nodier 25044 BESANÇON CEDEX 3. Le Tribunal administratif peut être saisi via
l’application informatique Télérecours accessible par le site internet www.telerecours.fr .
Article 10. Notification et exécution :
Le présent arrêté sera notifié au bénéficiaire de l’autorisation.
Le directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté est chargé de l’exécution du
présent arrêté dont copie sera adressée à :
• M. le Préfet du Doubs ;
• M. le chef de service départemental de l’Office Français de la Biodiversité ;
• M. le commandant du groupement de gendarmerie du Doubs.
Fait à Besançon, le
Pour le Préfet du Doubs,
et par délégation de signature,
le Directeur régional de l'environnement de l'aménagement et du logement
de Bourgogne Franche-Comté
et par subdélégation,
Le Chef adjoint du Service Biodiversité Eau Patrimoine
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00034 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 132 ANNEXE
Protocole de biosécurité
Ce protocole est à appliquer après chaque intervention sur site afin de limiter la propagation
d’agents pathogènes et d’espèces exotiques envahissantes.
1) NETTOYAGE
Sur site, laver tout matériel en contact avec le milieu (bottes, wadders,
épuisettes ...) à l’aide d ‘une brosse pour enlever, boues, débris et ainsi
rendre efficace la désinfection.
2) DÉSINFECTION
- Pour les textiles et engins : le lavage à l’eau chaude (textile à 60°C en
machine et engins passés au nettoyeur vapeur haute pression) assure nettoyage et désinfection.
- Pour les petits équipements ayant été en contact avec les milieux/animaux : pulvériser une
solution désinfectante à large spectre avec action virucide, bactéricide, fongique et antiparasitaire
(se reporter aux modes d’emploi et fiches de sécurité pour leur utilisation, notamment dilution et
temps de pose).
Vous pouvez par exemple utiliser :
Virkon S ► : dilution à 1,5% / temps d’action : >10 min,
Éthanol 70% : non dilué / temps d’action : >3 min, ►
Eau de Javel 1,5% NaCl ► : dilution 1:5 / temps d’action : >3 min.
Ces 3 produits étant les plus efficaces et complets (désinfection
à large spectre).
Ces manipulations doivent être réalisées à distance du milieu
(>50m zone humide) : chemin et/ou local ventilé dédié.
Les effluents et déchets doivent être éliminés dans les circuits de traitements classiques selon la
réglementation locale en vigueur.
Un rinçage à l’eau potable après désinfection dans un local dédié
uniquement, peut être réalisé au retour du terrain.
VIGILANCE / ALERTE :
En cas de constatation de :
- fortes mortalités,
- changements comportementaux,
- signes cliniques ;
=> Prenez une photo du ou des animaux, des signes cliniques et de l’habitat, notez la date, les
coordonnées GPS, l’espèce, les effectifs, le contexte et les éléments anormaux et transmettez ces
informations par mail au réseau SAGIR à sagir@ofb.gouv.fr .
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00034 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 133 DREAL Bourgogne Franche-Comté
25-2025-01-24-00027
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l'arrêté du 8
janvier 2021 pour l'utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à
Jean-Yves RIGOLOT jusqu'au 30 avril 2027
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00027 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 134 PRÉFET
DU DOUBS
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l’arrêté du 8 janvier 2021 pour l’utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à Jean-Yves RIGOLOT jusqu’au 30 avril 2027
LE PRÉFET DU DOUBS
Chevalier de l’Ordre National du Mérite
Vu le Code de l’environnement, notamment ses articles L.411-1 et L.411-2 et les articles
R.411-1 à R.411-14 ;
Vu le décret n°97-34 du 15 janvier 1997 relatif à la déconcentration des décisions
administratives individuelles ;
Vu le décret n°2004-374 du 29 avril 2004 relatif aux pouvoirs des préfets, à l’organisation
et à l’action des services de l’État dans les régions et départements ;
Vu l’arrêté interministériel du 19 février 2007 modifié fixant les conditions de demande et
d’instruction des dérogations définies au 4° de l’article L.411-2 du Code de
l’environnement portant sur des espèces de faune et de flore sauvages protégées ;
Vu l’arrêté ministériel du 8 janvier 2021 fixant la liste des amphibiens et des reptiles
représentés sur le territoire métropolitain protégés sur l’ensemble du territoire national et
les modalités de leur protection ;
Vu l’instruction technique n°2019-380 du 14 mai 2019 de la direction générale de
l’alimentation – service de l’alimentation – sous direction de la sécurité sanitaire des
aliments – relative à la réglementation sanitaire applicable à la production de cuisses de
grenouilles destinées à la consommation humaine ;
Vu l'arrêté préfectoral n°25-2024-03-29-00001 du 29 mars 2024 portant délégation de
signature à Monsieur Olivier DAVID, directeur régional de l’environnement de
l’aménagement et du logement de la région Bourgogne-Franche-Comté ;
Vu la décision n°25-2024-08-12-00002 du 12 août 2024 portant subdélégation de signature
aux agents de la DREAL pour les missions sous autorité du préfet de département du
Doubs ;
Direction régionale de l’environnement,
de l’aménagement et du logement
Bourgogne Franche-Comté
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00027 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 135 Vu la demande de dérogation au régime de protection des espèces en date du 27
novembre 2024 formulée par Jean-Yves RIGOLOT résidant 8 Rue Des Gentianes 25160
Montperreux ;
Vu l’avis du Conseil Scientifique Régional du Patrimoine Naturel en date du 6 janvier
2025 ;
Vu la consultation du public du 02 au 20 décembre 2024 ;
Considérant qu’en eaux libres, la Grenouille rousse est assimilée à une ressource piscicole
conformément à l’article L.431-2 du Code de l’environnement, que sa capture relève ainsi
des dispositions relatives à la loi pêche conformément aux articles L.430-1 et suivants du
Code de l’environnement et que sa capture est dès lors encadrée par un arrêté
réglementaire permanent relatif à l’exercice de la pêche en eau douce ainsi qu’un avis
annuel d’ouverture de la pêche ;
Considérant que le bénéficiaire déclare que la zone de prélèvement est situé en eaux
closes ou en pisciculture conformément aux articles L.431-4, L.431-6 et L.431-7 du Code de
l’environnement ;
Considérant que la Grenouille rousse est un être vivant sensible au regard des articles
L.214-1 et L.214-3 du Code rural et de la pêche maritime, il est interdit d’exercer des
mauvais traitements envers les animaux tenus en captivité, ceux-ci devant être placés
dans des conditions compatibles avec les impératifs biologiques de son espèce ;
Considérant que les animaux détenus pour la production d’aliments doivent être
maintenus en bon état de santé et d’entretien et que les animaux gardés dans des
bâtiments ne doivent pas être maintenus en permanence dans l’obscurité conformément
à l’article 1 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif à l’élevage, à la garde et à la détention
des animaux ;
Considérant que la détention d’un animal ne doit entraîner, en fonction de ses
caractéristiques génotypiques ou phénotypiques, aucune souffrance évitable, ni aucun
effet néfaste sur sa santé conformément à l’article 2 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif
à l’élevage, à la garde et à la détention des animaux ;
Considérant que la demande de dérogation porte sur l’utilisation d’un nombre de
spécimens de l’espèce Grenouille rousse (Rana temporaria), selon des modalités ne
portant pas préjudice à l’état de conservation favorable de la population concernée dans
son aire de répartition naturelle dans la mesure du respect du présent arrêté ;
Considérant ainsi que les conditions d’octroi d’une dérogation aux interdictions d’utiliser
de façon non commerciale des spécimens d’une espèce animale protégée, la Grenouille
rousse (Rana temporaria) se trouvent ici réunies ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00027 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 136 Considérant que la tenue à jour du registre de capture permet d’assurer un suivi des
prélèvements sur un secteur et ainsi de vérifier la non-atteinte au bon état de
conservation des populations de l’espèce protégée Grenouille rousse ;
Sur proposition du directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00027 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 137 ARRETE
Article 1. Identité du bénéficiaire et objet :
Le bénéficiaire est Jean-Yves RIGOLOT résidant 8 Rue Des Gentianes 25160 Montperreux.
Il est autorisé pour la Grenouille rousse (Rana temporaria) à déroger aux interdictions
d’utiliser de façon non commerciale des spécimens d’espèces animales protégées prélevés
dans le milieu naturel.
Aucune autre personne que le bénéficiaire défini ci-avant n'est autorisé à intervenir sur le
site.
Article 2. Effectifs autorisés :
La présente autorisation est délivrée au(x) bénéficiaire(s) défini à l’article 1 pour une
quantité totale maximale de 1500 spécimens de Grenouilles rousses par an sur la durée de
l’autorisation. Ces spécimens sont prélevés selon les modalités décrites dans l’article 5.
Au sens de l’arrêté du 8 janvier 2021, on entend par « spécimen » tout œuf ou tout
individu vivant ou mort ainsi que toute partie ou tout produit obtenu à partir d’un œuf ou
d’un animal.
Les spécimens considérés prélevés et donc comptabilisés au titre du quota d’utilisation
fixé au 1° alinéa sont les spécimens de Grenouilles rousses qui ne sont pas remis dans le
milieu naturel et qui sont consommés personnellement ou morts.
Article 3. Durée :
L’autorisation mentionnée à l’article 1 est valable jusqu’au 30 avril 2027.
Les prélèvements peuvent être effectués sur la période allant du 1er février au 30 avril
inclus, chaque année autorisée.
Article 4. Localisation :
Les dérogations sont accordées sur la zone de prélèvement comportant 1 plan(s) d’eau,
située dans le département du Doubs, Oye-et-Pallet (25160) sur la ou les parcelles ayant
pour références cadastrales : OB 310 et 311.
Le propriétaire du plan d'eau est le demandeur.
Le stockage des grenouilles est réalisé par le demandeur au 8 Rue Des Gentianes 25160
Montperreux.
le demandeur n’a pas déclaré d’adresse d’abattage.
Si des grenouilles provenant de plusieurs zones de prélèvement différentes sont stockées
sur le même site, le bénéficiaire devra se munir d’autant de bacs de stockage que de zones
de prélèvement. Chaque bac devra être identifié avec le nom du bénéficiaire (dans le cas
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00027 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 138 où le lieu de stockage est partagé par plusieurs bénéficiaires), les noms du département et
de la commune, ainsi que les références cadastrales de la ou des parcelles sur
laquelle/lesquelles la zone de prélèvement est située. Les grenouilles seront stockées dans
le bac relatif à leur lieu de capture.
Article 5. Conditions d’exploitation :
La présente demande ne concerne que l’espèce visée à l’article 1. Les autres espèces
protégées capturées accidentellement doivent faire l’objet d’un relâcher immédiat sur le
plan d’eau du prélèvement. À cet effet, un relevé quotidien des nasses devra être
effectué.
Les femelles de Grenouilles rousses ne peuvent être cédées, vendues et mises à mort
qu’après avoir pondu.
Les déchets (viscères, etc.) ne doivent pas être rejetés dans le milieu mais remis à
l’équarrisseur ou à un circuit d’élimination approuvé par les services officiels de contrôle.
Les têtards ou les œufs embryonnés doivent être réintroduits dans la zone de
prélèvement d’où proviennent les grenouilles capturées en prenant toutes les précautions
nécessaires au bon déroulement des opérations. Toute autre utilisation d’œufs de
grenouilles et de têtards est interdite.
Le stockage, ainsi que toute opération destinée à exporter des individus provenant des
zones de prélèvement mentionnées à l’article 4, ont lieu sur le site de prélèvement, au
domicile du propriétaire ou dans l’installation de mise à mort cités au même article.
Le nourrissage par des farines animales est interdit.
Les mesures de prévention contre les prédateurs des Grenouilles rousses ne doivent pas
altérer les autres espèces protégées par mutilation, capture, enlèvement, destruction ou
perturbation intentionnelle, ni détruire ou altérer leurs sites de reproduction ou leurs aires
de repos.
Lorsque l’autorisation concerne plusieurs groupes de plan d’eau distincts
géographiquement, le pétitionnaire doit mettre en œuvre des mesures de protection
sanitaire dans la manipulation des spécimens (notamment mycoses à Batrachochytridés)
selon le protocole annexé au présent arrêté.
Article 6. Suivi des prélèvements :
Le service départemental de l’Office Français de la Biodiversité (OFB) doit être prévenu
par courrier électronique à l’adresse suivante : sd25@ofb.gouv.fr, dès le démarrage de la
capture.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00027 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 139 Le bénéficiaire de la présente autorisation tient à jour le registre électronique disponible
sur le site internet de la DREAL (http://www.bourgogne-franche-comte.developpement-
durable.gouv.fr/).Ce registre est tenu à jour toutes les 48h maximum par le bénéficiaire.
En cas d’impossibilité, le bénéficiaire peut éventuellement utiliser le registre en version
papier à réclamer au service Biodiversité Eau Patrimoine de la DREAL (grenouilles.dreal-
bfc@developpement-durable.gouv.fr) qui sera à compléter dans les mêmes conditions que
le registre électronique et devra être mis à disposition des services de contrôle sur
demande. Une copie doit être envoyée chaque année à la DREAL de Bourgogne-Franche-
Comté – service Biodiversité Eau Patrimoine – au plus tard le 31 juillet de l’année en cours.
Aucun duplicata du registre ne sera fait d’une année à la suivante.
Le numéro suivant est à rappeler sur le registre électronique : 21191546.
Article 7. Mesures de contrôle :
La mise en œuvre des dispositions définies aux articles précédents pourra faire l’objet des
contrôles prévus à l’article L.170-1 du Code de l’environnement par les agents chargés de
constater les manquements aux prescriptions prévues à la présente demande ou les
infractions mentionnées à l’article L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement.
L’accès aux installations est autorisé dans les conditions fixées par les articles L.171-1 et
suivants du Code de l’environnement à ces agents habilités.
Article 8. Sanctions :
Le non-respect de la réglementation en la matière est passible des mesures et sanctions
définies aux articles L.171-8, L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement et de la
suspension ou de la révocation de la dérogation prévue à l’article R.411-12 du même Code.
Le fait de porter atteinte à des espèces protégées constitue un délit sanctionné par
l’article L.415-3 du Code de l’environnement.
Article 9. Voie de recours :
Dans un délai de deux mois à compter de la date de notification de la présente décision,
les recours suivants peuvent être introduits, conformément aux dispositions de l’article
R.421-1 et suivants du Code de justice administrative et du Livre IV du Code des relations
entre le public et l’administration :
- un recours gracieux, adressé à M. le Directeur régional de l’environnement, de
l’aménagement et du logement de Bourgogne-Franche-Comté – 5 voie Gisèle Halimi – BP
31269, 25005 BESANÇON CEDEX;
- un recours hiérarchique, adressé au Ministre de la transition écologique.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00027 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 140 Dans ces deux cas, le silence de l’Administration vaut rejet implicite au terme d’un délai
de deux mois. Après un recours gracieux ou hiérarchique, le délai du recours contentieux
ne court qu’à compter du rejet explicite ou implicite de l’un de ces recours.
- un recours contentieux, en saisissant le Tribunal administratif de Besançon – 30, rue
Charles Nodier 25044 BESANÇON CEDEX 3. Le Tribunal administratif peut être saisi via
l’application informatique Télérecours accessible par le site internet www.telerecours.fr .
Article 10. Notification et exécution :
Le présent arrêté sera notifié au bénéficiaire de l’autorisation.
Le directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté est chargé de l’exécution du
présent arrêté dont copie sera adressée à :
• M. le Préfet du Doubs ;
• M. le chef de service départemental de l’Office Français de la Biodiversité ;
• M. le commandant du groupement de gendarmerie du Doubs.
Fait à Besançon, le
Pour le Préfet du Doubs,
et par délégation de signature,
le Directeur régional de l'environnement de l'aménagement et du logement
de Bourgogne Franche-Comté
et par subdélégation,
Le Chef adjoint du Service Biodiversité Eau Patrimoine
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00027 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 141 ANNEXE
Protocole de biosécurité
Ce protocole est à appliquer après chaque intervention sur site afin de limiter la propagation
d’agents pathogènes et d’espèces exotiques envahissantes.
1) NETTOYAGE
Sur site, laver tout matériel en contact avec le milieu (bottes, wadders,
épuisettes ...) à l’aide d ‘une brosse pour enlever, boues, débris et ainsi
rendre efficace la désinfection.
2) DÉSINFECTION
- Pour les textiles et engins : le lavage à l’eau chaude (textile à 60°C en
machine et engins passés au nettoyeur vapeur haute pression) assure nettoyage et désinfection.
- Pour les petits équipements ayant été en contact avec les milieux/animaux : pulvériser une
solution désinfectante à large spectre avec action virucide, bactéricide, fongique et antiparasitaire
(se reporter aux modes d’emploi et fiches de sécurité pour leur utilisation, notamment dilution et
temps de pose).
Vous pouvez par exemple utiliser :
Virkon S ► : dilution à 1,5% / temps d’action : >10 min,
Éthanol 70% : non dilué / temps d’action : >3 min, ►
Eau de Javel 1,5% NaCl ► : dilution 1:5 / temps d’action : >3 min.
Ces 3 produits étant les plus efficaces et complets (désinfection
à large spectre).
Ces manipulations doivent être réalisées à distance du milieu
(>50m zone humide) : chemin et/ou local ventilé dédié.
Les effluents et déchets doivent être éliminés dans les circuits de traitements classiques selon la
réglementation locale en vigueur.
Un rinçage à l’eau potable après désinfection dans un local dédié
uniquement, peut être réalisé au retour du terrain.
VIGILANCE / ALERTE :
En cas de constatation de :
- fortes mortalités,
- changements comportementaux,
- signes cliniques ;
=> Prenez une photo du ou des animaux, des signes cliniques et de l’habitat, notez la date, les
coordonnées GPS, l’espèce, les effectifs, le contexte et les éléments anormaux et transmettez ces
informations par mail au réseau SAGIR à sagir@ofb.gouv.fr .
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00027 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 142 DREAL Bourgogne Franche-Comté
25-2025-01-24-00029
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l'arrêté du 8
janvier 2021 pour l'utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à
Marie Jeanne ARBEY jusqu'au 30 avril
2029
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00029 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 143 PRÉFET
DU DOUBS
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l’arrêté du 8 janvier 2021 pour l’utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à Marie Jeanne ARBEY jusqu’au 30 avril
2029
LE PRÉFET DU DOUBS
Chevalier de l’Ordre National du Mérite
Vu le Code de l’environnement, notamment ses articles L.411-1 et L.411-2 et les articles
R.411-1 à R.411-14 ;
Vu le décret n°97-34 du 15 janvier 1997 relatif à la déconcentration des décisions
administratives individuelles ;
Vu le décret n°2004-374 du 29 avril 2004 relatif aux pouvoirs des préfets, à l’organisation
et à l’action des services de l’État dans les régions et départements ;
Vu l’arrêté interministériel du 19 février 2007 modifié fixant les conditions de demande et
d’instruction des dérogations définies au 4° de l’article L.411-2 du Code de
l’environnement portant sur des espèces de faune et de flore sauvages protégées ;
Vu l’arrêté ministériel du 8 janvier 2021 fixant la liste des amphibiens et des reptiles
représentés sur le territoire métropolitain protégés sur l’ensemble du territoire national et
les modalités de leur protection ;
Vu l’instruction technique n°2019-380 du 14 mai 2019 de la direction générale de
l’alimentation – service de l’alimentation – sous direction de la sécurité sanitaire des
aliments – relative à la réglementation sanitaire applicable à la production de cuisses de
grenouilles destinées à la consommation humaine ;
Vu l'arrêté préfectoral n°25-2024-03-29-00001 du 29 mars 2024 portant délégation de
signature à Monsieur Olivier DAVID, directeur régional de l’environnement de
l’aménagement et du logement de la région Bourgogne-Franche-Comté ;
Vu la décision n°25-2024-08-12-00002 du 12 août 2024 portant subdélégation de signature
aux agents de la DREAL pour les missions sous autorité du préfet de département du
Doubs ;
Direction régionale de l’environnement,
de l’aménagement et du logement
Bourgogne Franche-Comté
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00029 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 144 Vu la demande de dérogation au régime de protection des espèces en date du 24
septembre 2024 formulée par Marie Jeanne ARBEY résidant 34 GRANDE RUE 25300
CHAFFOIS ;
Vu l’avis du Conseil Scientifique Régional du Patrimoine Naturel en date du 6 janvier
2025 ;
Vu la consultation du public du 02 au 20 décembre 2024 ;
Considérant qu’en eaux libres, la Grenouille rousse est assimilée à une ressource piscicole
conformément à l’article L.431-2 du Code de l’environnement, que sa capture relève ainsi
des dispositions relatives à la loi pêche conformément aux articles L.430-1 et suivants du
Code de l’environnement et que sa capture est dès lors encadrée par un arrêté
réglementaire permanent relatif à l’exercice de la pêche en eau douce ainsi qu’un avis
annuel d’ouverture de la pêche ;
Considérant que le bénéficiaire déclare que la zone de prélèvement est situé en eaux
closes ou en pisciculture conformément aux articles L.431-4, L.431-6 et L.431-7 du Code de
l’environnement ;
Considérant que la Grenouille rousse est un être vivant sensible au regard des articles
L.214-1 et L.214-3 du Code rural et de la pêche maritime, il est interdit d’exercer des
mauvais traitements envers les animaux tenus en captivité, ceux-ci devant être placés
dans des conditions compatibles avec les impératifs biologiques de son espèce ;
Considérant que les animaux détenus pour la production d’aliments doivent être
maintenus en bon état de santé et d’entretien et que les animaux gardés dans des
bâtiments ne doivent pas être maintenus en permanence dans l’obscurité conformément
à l’article 1 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif à l’élevage, à la garde et à la détention
des animaux ;
Considérant que la détention d’un animal ne doit entraîner, en fonction de ses
caractéristiques génotypiques ou phénotypiques, aucune souffrance évitable, ni aucun
effet néfaste sur sa santé conformément à l’article 2 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif
à l’élevage, à la garde et à la détention des animaux ;
Considérant que la demande de dérogation porte sur l’utilisation d’un nombre de
spécimens de l’espèce Grenouille rousse (Rana temporaria), selon des modalités ne
portant pas préjudice à l’état de conservation favorable de la population concernée dans
son aire de répartition naturelle dans la mesure du respect du présent arrêté ;
Considérant ainsi que les conditions d’octroi d’une dérogation aux interdictions d’utiliser
de façon non commerciale des spécimens d’une espèce animale protégée, la Grenouille
rousse (Rana temporaria) se trouvent ici réunies ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00029 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 145 Considérant que la tenue à jour du registre de capture permet d’assurer un suivi des
prélèvements sur un secteur et ainsi de vérifier la non-atteinte au bon état de
conservation des populations de l’espèce protégée Grenouille rousse ;
Sur proposition du directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00029 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 146 ARRETE
Article 1. Identité du bénéficiaire et objet :
Le bénéficiaire est Marie Jeanne ARBEY résidant 34 GRANDE RUE 25300 CHAFFOIS.
Il est autorisé pour la Grenouille rousse (Rana temporaria) à déroger aux interdictions
d’utiliser de façon non commerciale des spécimens d’espèces animales protégées prélevés
dans le milieu naturel.
Les personnes autres que le bénéficiaire, susceptibles d'utiliser la Grenouille rousse dans le
strict respect des conditions de cet arrêté portant dérogation, sont :Arbey Janick, Arbey
Angélique ,Arbey Rodolphe ,Arbey Manon ,Arbey Mathéo
Article 2. Effectifs autorisés :
La présente autorisation est délivrée au(x) bénéficiaire(s) défini à l’article 1 pour une
quantité totale maximale de 1000 spécimens de Grenouilles rousses par an sur la durée de
l’autorisation. Ces spécimens sont prélevés selon les modalités décrites dans l’article 5.
Au sens de l’arrêté du 8 janvier 2021, on entend par « spécimen » tout œuf ou tout
individu vivant ou mort ainsi que toute partie ou tout produit obtenu à partir d’un œuf ou
d’un animal.
Les spécimens considérés prélevés et donc comptabilisés au titre du quota d’utilisation
fixé au 1° alinéa sont les spécimens de Grenouilles rousses qui ne sont pas remis dans le
milieu naturel et qui sont consommés personnellement ou morts.
Article 3. Durée :
L’autorisation mentionnée à l’article 1 est valable jusqu’au 30 avril 2029.
Les prélèvements peuvent être effectués sur la période allant du 1er février au 30 avril
inclus, chaque année autorisée.
Article 4. Localisation :
Les dérogations sont accordées sur la zone de prélèvement comportant 2 plan(s) d’eau,
située dans le département du Doubs, Chaffois (25300) sur la ou les parcelles ayant pour
références cadastrales : B95-B97-B94.
Le propriétaire du plan d'eau est le demandeur.
Le stockage des grenouilles est réalisé par le demandeur au 34 GRANDE RUE 25300
CHAFFOIS.
L’installation de mise à mort est située chez le demandeur au 34 GRANDE RUE 25300
CHAFFOIS.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00029 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 147 Si des grenouilles provenant de plusieurs zones de prélèvement différentes sont stockées
sur le même site, le bénéficiaire devra se munir d’autant de bacs de stockage que de zones
de prélèvement. Chaque bac devra être identifié avec le nom du bénéficiaire (dans le cas
où le lieu de stockage est partagé par plusieurs bénéficiaires), les noms du département et
de la commune, ainsi que les références cadastrales de la ou des parcelles sur
laquelle/lesquelles la zone de prélèvement est située. Les grenouilles seront stockées dans
le bac relatif à leur lieu de capture.
Article 5. Conditions d’exploitation :
La présente demande ne concerne que l’espèce visée à l’article 1. Les autres espèces
protégées capturées accidentellement doivent faire l’objet d’un relâcher immédiat sur le
plan d’eau du prélèvement. À cet effet, un relevé quotidien des nasses devra être
effectué.
Les femelles de Grenouilles rousses ne peuvent être cédées, vendues et mises à mort
qu’après avoir pondu.
Les déchets (viscères, etc.) ne doivent pas être rejetés dans le milieu mais remis à
l’équarrisseur ou à un circuit d’élimination approuvé par les services officiels de contrôle.
Les têtards ou les œufs embryonnés doivent être réintroduits dans la zone de
prélèvement d’où proviennent les grenouilles capturées en prenant toutes les précautions
nécessaires au bon déroulement des opérations. Toute autre utilisation d’œufs de
grenouilles et de têtards est interdite.
Le stockage, ainsi que toute opération destinée à exporter des individus provenant des
zones de prélèvement mentionnées à l’article 4, ont lieu sur le site de prélèvement, au
domicile du propriétaire ou dans l’installation de mise à mort cités au même article.
Le nourrissage par des farines animales est interdit.
Les mesures de prévention contre les prédateurs des Grenouilles rousses ne doivent pas
altérer les autres espèces protégées par mutilation, capture, enlèvement, destruction ou
perturbation intentionnelle, ni détruire ou altérer leurs sites de reproduction ou leurs aires
de repos.
Lorsque l’autorisation concerne plusieurs groupes de plan d’eau distincts
géographiquement, le pétitionnaire doit mettre en œuvre des mesures de protection
sanitaire dans la manipulation des spécimens (notamment mycoses à Batrachochytridés)
selon le protocole annexé au présent arrêté.
Article 6. Suivi des prélèvements :
Le service départemental de l’Office Français de la Biodiversité (OFB) doit être prévenu
par courrier électronique à l’adresse suivante : sd25@ofb.gouv.fr, dès le démarrage de la
capture.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00029 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 148 Le bénéficiaire de la présente autorisation tient à jour le registre électronique disponible
sur le site internet de la DREAL (http://www.bourgogne-franche-comte.developpement-
durable.gouv.fr/).Ce registre est tenu à jour toutes les 48h maximum par le bénéficiaire.
En cas d’impossibilité, le bénéficiaire peut éventuellement utiliser le registre en version
papier à réclamer au service Biodiversité Eau Patrimoine de la DREAL (grenouilles.dreal-
bfc@developpement-durable.gouv.fr) qui sera à compléter dans les mêmes conditions que
le registre électronique et devra être mis à disposition des services de contrôle sur
demande. Une copie doit être envoyée chaque année à la DREAL de Bourgogne-Franche-
Comté – service Biodiversité Eau Patrimoine – au plus tard le 31 juillet de l’année en cours.
Aucun duplicata du registre ne sera fait d’une année à la suivante.
Le numéro suivant est à rappeler sur le registre électronique : 20046186.
Article 7. Mesures de contrôle :
La mise en œuvre des dispositions définies aux articles précédents pourra faire l’objet des
contrôles prévus à l’article L.170-1 du Code de l’environnement par les agents chargés de
constater les manquements aux prescriptions prévues à la présente demande ou les
infractions mentionnées à l’article L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement.
L’accès aux installations est autorisé dans les conditions fixées par les articles L.171-1 et
suivants du Code de l’environnement à ces agents habilités.
Article 8. Sanctions :
Le non-respect de la réglementation en la matière est passible des mesures et sanctions
définies aux articles L.171-8, L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement et de la
suspension ou de la révocation de la dérogation prévue à l’article R.411-12 du même Code.
Le fait de porter atteinte à des espèces protégées constitue un délit sanctionné par
l’article L.415-3 du Code de l’environnement.
Article 9. Voie de recours :
Dans un délai de deux mois à compter de la date de notification de la présente décision,
les recours suivants peuvent être introduits, conformément aux dispositions de l’article
R.421-1 et suivants du Code de justice administrative et du Livre IV du Code des relations
entre le public et l’administration :
- un recours gracieux, adressé à M. le Directeur régional de l’environnement, de
l’aménagement et du logement de Bourgogne-Franche-Comté – 5 voie Gisèle Halimi – BP
31269, 25005 BESANÇON CEDEX;
- un recours hiérarchique, adressé au Ministre de la transition écologique.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00029 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 149 Dans ces deux cas, le silence de l’Administration vaut rejet implicite au terme d’un délai
de deux mois. Après un recours gracieux ou hiérarchique, le délai du recours contentieux
ne court qu’à compter du rejet explicite ou implicite de l’un de ces recours.
- un recours contentieux, en saisissant le Tribunal administratif de Besançon – 30, rue
Charles Nodier 25044 BESANÇON CEDEX 3. Le Tribunal administratif peut être saisi via
l’application informatique Télérecours accessible par le site internet www.telerecours.fr .
Article 10. Notification et exécution :
Le présent arrêté sera notifié au bénéficiaire de l’autorisation.
Le directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté est chargé de l’exécution du
présent arrêté dont copie sera adressée à :
• M. le Préfet du Doubs ;
• M. le chef de service départemental de l’Office Français de la Biodiversité ;
• M. le commandant du groupement de gendarmerie du Doubs.
Fait à Besançon, le
Pour le Préfet du Doubs,
et par délégation de signature,
le Directeur régional de l'environnement de l'aménagement et du logement
de Bourgogne Franche-Comté
et par subdélégation,
Le Chef adjoint du Service Biodiversité Eau Patrimoine
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00029 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 150 ANNEXE
Protocole de biosécurité
Ce protocole est à appliquer après chaque intervention sur site afin de limiter la propagation
d’agents pathogènes et d’espèces exotiques envahissantes.
1) NETTOYAGE
Sur site, laver tout matériel en contact avec le milieu (bottes, wadders,
épuisettes ...) à l’aide d ‘une brosse pour enlever, boues, débris et ainsi
rendre efficace la désinfection.
2) DÉSINFECTION
- Pour les textiles et engins : le lavage à l’eau chaude (textile à 60°C en
machine et engins passés au nettoyeur vapeur haute pression) assure nettoyage et désinfection.
- Pour les petits équipements ayant été en contact avec les milieux/animaux : pulvériser une
solution désinfectante à large spectre avec action virucide, bactéricide, fongique et antiparasitaire
(se reporter aux modes d’emploi et fiches de sécurité pour leur utilisation, notamment dilution et
temps de pose).
Vous pouvez par exemple utiliser :
Virkon S ► : dilution à 1,5% / temps d’action : >10 min,
Éthanol 70% : non dilué / temps d’action : >3 min, ►
Eau de Javel 1,5% NaCl ► : dilution 1:5 / temps d’action : >3 min.
Ces 3 produits étant les plus efficaces et complets (désinfection
à large spectre).
Ces manipulations doivent être réalisées à distance du milieu
(>50m zone humide) : chemin et/ou local ventilé dédié.
Les effluents et déchets doivent être éliminés dans les circuits de traitements classiques selon la
réglementation locale en vigueur.
Un rinçage à l’eau potable après désinfection dans un local dédié
uniquement, peut être réalisé au retour du terrain.
VIGILANCE / ALERTE :
En cas de constatation de :
- fortes mortalités,
- changements comportementaux,
- signes cliniques ;
=> Prenez une photo du ou des animaux, des signes cliniques et de l’habitat, notez la date, les
coordonnées GPS, l’espèce, les effectifs, le contexte et les éléments anormaux et transmettez ces
informations par mail au réseau SAGIR à sagir@ofb.gouv.fr .
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00029 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 151 DREAL Bourgogne Franche-Comté
25-2025-01-24-00032
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l'arrêté du 8
janvier 2021 pour l'utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à
Olivier BARTHOD-MALAT jusqu'au 30
avril 2029
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00032 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 152 PRÉFET
DU DOUBS
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l’arrêté du 8 janvier 2021 pour l’utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à Olivier BARTHOD-MALAT jusqu’au 30
avril 2029
LE PRÉFET DU DOUBS
Chevalier de l’Ordre National du Mérite
Vu le Code de l’environnement, notamment ses articles L.411-1 et L.411-2 et les articles
R.411-1 à R.411-14 ;
Vu le décret n°97-34 du 15 janvier 1997 relatif à la déconcentration des décisions
administratives individuelles ;
Vu le décret n°2004-374 du 29 avril 2004 relatif aux pouvoirs des préfets, à l’organisation
et à l’action des services de l’État dans les régions et départements ;
Vu l’arrêté interministériel du 19 février 2007 modifié fixant les conditions de demande et
d’instruction des dérogations définies au 4° de l’article L.411-2 du Code de
l’environnement portant sur des espèces de faune et de flore sauvages protégées ;
Vu l’arrêté ministériel du 8 janvier 2021 fixant la liste des amphibiens et des reptiles
représentés sur le territoire métropolitain protégés sur l’ensemble du territoire national et
les modalités de leur protection ;
Vu l’instruction technique n°2019-380 du 14 mai 2019 de la direction générale de
l’alimentation – service de l’alimentation – sous direction de la sécurité sanitaire des
aliments – relative à la réglementation sanitaire applicable à la production de cuisses de
grenouilles destinées à la consommation humaine ;
Vu l'arrêté préfectoral n°25-2024-03-29-00001 du 29 mars 2024 portant délégation de
signature à Monsieur Olivier DAVID, directeur régional de l’environnement de
l’aménagement et du logement de la région Bourgogne-Franche-Comté ;
Vu la décision n°25-2024-08-12-00002 du 12 août 2024 portant subdélégation de signature
aux agents de la DREAL pour les missions sous autorité du préfet de département du
Doubs ;
Direction régionale de l’environnement,
de l’aménagement et du logement
Bourgogne Franche-Comté
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00032 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 153 Vu la demande de dérogation au régime de protection des espèces en date du 15
novembre 2024 formulée par Olivier BARTHOD-MALAT résidant 13 route d’Epenoy 25690
Passonfontaine ;
Vu l’avis du Conseil Scientifique Régional du Patrimoine Naturel en date du 6 janvier
2025 ;
Vu la consultation du public du 02 au 20 décembre 2024 ;
Considérant qu’en eaux libres, la Grenouille rousse est assimilée à une ressource piscicole
conformément à l’article L.431-2 du Code de l’environnement, que sa capture relève ainsi
des dispositions relatives à la loi pêche conformément aux articles L.430-1 et suivants du
Code de l’environnement et que sa capture est dès lors encadrée par un arrêté
réglementaire permanent relatif à l’exercice de la pêche en eau douce ainsi qu’un avis
annuel d’ouverture de la pêche ;
Considérant que le bénéficiaire déclare que la zone de prélèvement est situé en eaux
closes ou en pisciculture conformément aux articles L.431-4, L.431-6 et L.431-7 du Code de
l’environnement ;
Considérant que la Grenouille rousse est un être vivant sensible au regard des articles
L.214-1 et L.214-3 du Code rural et de la pêche maritime, il est interdit d’exercer des
mauvais traitements envers les animaux tenus en captivité, ceux-ci devant être placés
dans des conditions compatibles avec les impératifs biologiques de son espèce ;
Considérant que les animaux détenus pour la production d’aliments doivent être
maintenus en bon état de santé et d’entretien et que les animaux gardés dans des
bâtiments ne doivent pas être maintenus en permanence dans l’obscurité conformément
à l’article 1 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif à l’élevage, à la garde et à la détention
des animaux ;
Considérant que la détention d’un animal ne doit entraîner, en fonction de ses
caractéristiques génotypiques ou phénotypiques, aucune souffrance évitable, ni aucun
effet néfaste sur sa santé conformément à l’article 2 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif
à l’élevage, à la garde et à la détention des animaux ;
Considérant que la demande de dérogation porte sur l’utilisation d’un nombre de
spécimens de l’espèce Grenouille rousse (Rana temporaria), selon des modalités ne
portant pas préjudice à l’état de conservation favorable de la population concernée dans
son aire de répartition naturelle dans la mesure du respect du présent arrêté ;
Considérant ainsi que les conditions d’octroi d’une dérogation aux interdictions d’utiliser
de façon non commerciale des spécimens d’une espèce animale protégée, la Grenouille
rousse (Rana temporaria) se trouvent ici réunies ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00032 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 154 Considérant que la tenue à jour du registre de capture permet d’assurer un suivi des
prélèvements sur un secteur et ainsi de vérifier la non-atteinte au bon état de
conservation des populations de l’espèce protégée Grenouille rousse ;
Sur proposition du directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00032 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 155 ARRETE
Article 1. Identité du bénéficiaire et objet :
Le bénéficiaire est Olivier BARTHOD-MALAT résidant 13 route d’Epenoy 25690
Passonfontaine.
Il est autorisé pour la Grenouille rousse (Rana temporaria) à déroger aux interdictions
d’utiliser de façon non commerciale des spécimens d’espèces animales protégées prélevés
dans le milieu naturel.
Aucune autre personne que le bénéficiaire défini ci-avant n'est autorisé à intervenir sur le
site.
Article 2. Effectifs autorisés :
La présente autorisation est délivrée au(x) bénéficiaire(s) défini à l’article 1 pour une
quantité totale maximale de 1500 spécimens de Grenouilles rousses par an sur la durée de
l’autorisation. Ces spécimens sont prélevés selon les modalités décrites dans l’article 5.
Au sens de l’arrêté du 8 janvier 2021, on entend par « spécimen » tout œuf ou tout
individu vivant ou mort ainsi que toute partie ou tout produit obtenu à partir d’un œuf ou
d’un animal.
Les spécimens considérés prélevés et donc comptabilisés au titre du quota d’utilisation
fixé au 1° alinéa sont les spécimens de Grenouilles rousses qui ne sont pas remis dans le
milieu naturel et qui sont consommés personnellement ou morts.
Article 3. Durée :
L’autorisation mentionnée à l’article 1 est valable jusqu’au 30 avril 2029.
Les prélèvements peuvent être effectués sur la période allant du 1er février au 30 avril
inclus, chaque année autorisée.
Article 4. Localisation :
Les dérogations sont accordées sur la zone de prélèvement comportant 2 plan(s) d’eau,
située dans le département du Doubs, Passonfontaine (25690) sur la ou les parcelles ayant
pour références cadastrales : E 42.
Le propriétaire du plan d'eau est le demandeur.
Le stockage des grenouilles est réalisé par le demandeur au 13 route d’Epenoy 25690
Passonfontaine.
L’installation de mise à mort est située chez le demandeur au 13 route d’Epenoy 25690
Passonfontaine.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00032 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 156 Si des grenouilles provenant de plusieurs zones de prélèvement différentes sont stockées
sur le même site, le bénéficiaire devra se munir d’autant de bacs de stockage que de zones
de prélèvement. Chaque bac devra être identifié avec le nom du bénéficiaire (dans le cas
où le lieu de stockage est partagé par plusieurs bénéficiaires), les noms du département et
de la commune, ainsi que les références cadastrales de la ou des parcelles sur
laquelle/lesquelles la zone de prélèvement est située. Les grenouilles seront stockées dans
le bac relatif à leur lieu de capture.
Article 5. Conditions d’exploitation :
La présente demande ne concerne que l’espèce visée à l’article 1. Les autres espèces
protégées capturées accidentellement doivent faire l’objet d’un relâcher immédiat sur le
plan d’eau du prélèvement. À cet effet, un relevé quotidien des nasses devra être
effectué.
Les femelles de Grenouilles rousses ne peuvent être cédées, vendues et mises à mort
qu’après avoir pondu.
Les déchets (viscères, etc.) ne doivent pas être rejetés dans le milieu mais remis à
l’équarrisseur ou à un circuit d’élimination approuvé par les services officiels de contrôle.
Les têtards ou les œufs embryonnés doivent être réintroduits dans la zone de
prélèvement d’où proviennent les grenouilles capturées en prenant toutes les précautions
nécessaires au bon déroulement des opérations. Toute autre utilisation d’œufs de
grenouilles et de têtards est interdite.
Le stockage, ainsi que toute opération destinée à exporter des individus provenant des
zones de prélèvement mentionnées à l’article 4, ont lieu sur le site de prélèvement, au
domicile du propriétaire ou dans l’installation de mise à mort cités au même article.
Le nourrissage par des farines animales est interdit.
Les mesures de prévention contre les prédateurs des Grenouilles rousses ne doivent pas
altérer les autres espèces protégées par mutilation, capture, enlèvement, destruction ou
perturbation intentionnelle, ni détruire ou altérer leurs sites de reproduction ou leurs aires
de repos.
Lorsque l’autorisation concerne plusieurs groupes de plan d’eau distincts
géographiquement, le pétitionnaire doit mettre en œuvre des mesures de protection
sanitaire dans la manipulation des spécimens (notamment mycoses à Batrachochytridés)
selon le protocole annexé au présent arrêté.
Article 6. Suivi des prélèvements :
Le service départemental de l’Office Français de la Biodiversité (OFB) doit être prévenu
par courrier électronique à l’adresse suivante : sd25@ofb.gouv.fr, dès le démarrage de la
capture.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00032 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 157 Le bénéficiaire de la présente autorisation tient à jour le registre électronique disponible
sur le site internet de la DREAL (http://www.bourgogne-franche-comte.developpement-
durable.gouv.fr/).Ce registre est tenu à jour toutes les 48h maximum par le bénéficiaire.
En cas d’impossibilité, le bénéficiaire peut éventuellement utiliser le registre en version
papier à réclamer au service Biodiversité Eau Patrimoine de la DREAL (grenouilles.dreal-
bfc@developpement-durable.gouv.fr) qui sera à compléter dans les mêmes conditions que
le registre électronique et devra être mis à disposition des services de contrôle sur
demande. Une copie doit être envoyée chaque année à la DREAL de Bourgogne-Franche-
Comté – service Biodiversité Eau Patrimoine – au plus tard le 31 juillet de l’année en cours.
Aucun duplicata du registre ne sera fait d’une année à la suivante.
Le numéro suivant est à rappeler sur le registre électronique : 21005000.
Article 7. Mesures de contrôle :
La mise en œuvre des dispositions définies aux articles précédents pourra faire l’objet des
contrôles prévus à l’article L.170-1 du Code de l’environnement par les agents chargés de
constater les manquements aux prescriptions prévues à la présente demande ou les
infractions mentionnées à l’article L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement.
L’accès aux installations est autorisé dans les conditions fixées par les articles L.171-1 et
suivants du Code de l’environnement à ces agents habilités.
Article 8. Sanctions :
Le non-respect de la réglementation en la matière est passible des mesures et sanctions
définies aux articles L.171-8, L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement et de la
suspension ou de la révocation de la dérogation prévue à l’article R.411-12 du même Code.
Le fait de porter atteinte à des espèces protégées constitue un délit sanctionné par
l’article L.415-3 du Code de l’environnement.
Article 9. Voie de recours :
Dans un délai de deux mois à compter de la date de notification de la présente décision,
les recours suivants peuvent être introduits, conformément aux dispositions de l’article
R.421-1 et suivants du Code de justice administrative et du Livre IV du Code des relations
entre le public et l’administration :
- un recours gracieux, adressé à M. le Directeur régional de l’environnement, de
l’aménagement et du logement de Bourgogne-Franche-Comté – 5 voie Gisèle Halimi – BP
31269, 25005 BESANÇON CEDEX;
- un recours hiérarchique, adressé au Ministre de la transition écologique.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00032 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 158 Dans ces deux cas, le silence de l’Administration vaut rejet implicite au terme d’un délai
de deux mois. Après un recours gracieux ou hiérarchique, le délai du recours contentieux
ne court qu’à compter du rejet explicite ou implicite de l’un de ces recours.
- un recours contentieux, en saisissant le Tribunal administratif de Besançon – 30, rue
Charles Nodier 25044 BESANÇON CEDEX 3. Le Tribunal administratif peut être saisi via
l’application informatique Télérecours accessible par le site internet www.telerecours.fr .
Article 10. Notification et exécution :
Le présent arrêté sera notifié au bénéficiaire de l’autorisation.
Le directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté est chargé de l’exécution du
présent arrêté dont copie sera adressée à :
• M. le Préfet du Doubs ;
• M. le chef de service départemental de l’Office Français de la Biodiversité ;
• M. le commandant du groupement de gendarmerie du Doubs.
Fait à Besançon, le
Pour le Préfet du Doubs,
et par délégation de signature,
le Directeur régional de l'environnement de l'aménagement et du logement
de Bourgogne Franche-Comté
et par subdélégation,
Le Chef adjoint du Service Biodiversité Eau Patrimoine
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00032 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 159 ANNEXE
Protocole de biosécurité
Ce protocole est à appliquer après chaque intervention sur site afin de limiter la propagation
d’agents pathogènes et d’espèces exotiques envahissantes.
1) NETTOYAGE
Sur site, laver tout matériel en contact avec le milieu (bottes, wadders,
épuisettes ...) à l’aide d ‘une brosse pour enlever, boues, débris et ainsi
rendre efficace la désinfection.
2) DÉSINFECTION
- Pour les textiles et engins : le lavage à l’eau chaude (textile à 60°C en
machine et engins passés au nettoyeur vapeur haute pression) assure nettoyage et désinfection.
- Pour les petits équipements ayant été en contact avec les milieux/animaux : pulvériser une
solution désinfectante à large spectre avec action virucide, bactéricide, fongique et antiparasitaire
(se reporter aux modes d’emploi et fiches de sécurité pour leur utilisation, notamment dilution et
temps de pose).
Vous pouvez par exemple utiliser :
Virkon S ► : dilution à 1,5% / temps d’action : >10 min,
Éthanol 70% : non dilué / temps d’action : >3 min, ►
Eau de Javel 1,5% NaCl ► : dilution 1:5 / temps d’action : >3 min.
Ces 3 produits étant les plus efficaces et complets (désinfection
à large spectre).
Ces manipulations doivent être réalisées à distance du milieu
(>50m zone humide) : chemin et/ou local ventilé dédié.
Les effluents et déchets doivent être éliminés dans les circuits de traitements classiques selon la
réglementation locale en vigueur.
Un rinçage à l’eau potable après désinfection dans un local dédié
uniquement, peut être réalisé au retour du terrain.
VIGILANCE / ALERTE :
En cas de constatation de :
- fortes mortalités,
- changements comportementaux,
- signes cliniques ;
=> Prenez une photo du ou des animaux, des signes cliniques et de l’habitat, notez la date, les
coordonnées GPS, l’espèce, les effectifs, le contexte et les éléments anormaux et transmettez ces
informations par mail au réseau SAGIR à sagir@ofb.gouv.fr .
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00032 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 160 DREAL Bourgogne Franche-Comté
25-2025-01-24-00033
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l'arrêté du 8
janvier 2021 pour l'utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à
Patrick BERT jusqu'au 30 avril 2029
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00033 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 161 PRÉFET
DU DOUBS
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l’arrêté du 8 janvier 2021 pour l’utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à Patrick BERT jusqu’au 30 avril 2029
LE PRÉFET DU DOUBS
Chevalier de l’Ordre National du Mérite
Vu le Code de l’environnement, notamment ses articles L.411-1 et L.411-2 et les articles
R.411-1 à R.411-14 ;
Vu le décret n°97-34 du 15 janvier 1997 relatif à la déconcentration des décisions
administratives individuelles ;
Vu le décret n°2004-374 du 29 avril 2004 relatif aux pouvoirs des préfets, à l’organisation
et à l’action des services de l’État dans les régions et départements ;
Vu l’arrêté interministériel du 19 février 2007 modifié fixant les conditions de demande et
d’instruction des dérogations définies au 4° de l’article L.411-2 du Code de
l’environnement portant sur des espèces de faune et de flore sauvages protégées ;
Vu l’arrêté ministériel du 8 janvier 2021 fixant la liste des amphibiens et des reptiles
représentés sur le territoire métropolitain protégés sur l’ensemble du territoire national et
les modalités de leur protection ;
Vu l’instruction technique n°2019-380 du 14 mai 2019 de la direction générale de
l’alimentation – service de l’alimentation – sous direction de la sécurité sanitaire des
aliments – relative à la réglementation sanitaire applicable à la production de cuisses de
grenouilles destinées à la consommation humaine ;
Vu l'arrêté préfectoral n°25-2024-03-29-00001 du 29 mars 2024 portant délégation de
signature à Monsieur Olivier DAVID, directeur régional de l’environnement de
l’aménagement et du logement de la région Bourgogne-Franche-Comté ;
Vu la décision n°25-2024-08-12-00002 du 12 août 2024 portant subdélégation de signature
aux agents de la DREAL pour les missions sous autorité du préfet de département du
Doubs ;
Direction régionale de l’environnement,
de l’aménagement et du logement
Bourgogne Franche-Comté
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00033 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 162 Vu la demande de dérogation au régime de protection des espèces en date du 22
septembre 2024 formulée par Patrick BERT résidant 7 rue de boin 25300 Chaffois ;
Vu l’avis du Conseil Scientifique Régional du Patrimoine Naturel en date du 6 janvier
2025 ;
Vu la consultation du public du 02 au 20 décembre 2024 ;
Considérant qu’en eaux libres, la Grenouille rousse est assimilée à une ressource piscicole
conformément à l’article L.431-2 du Code de l’environnement, que sa capture relève ainsi
des dispositions relatives à la loi pêche conformément aux articles L.430-1 et suivants du
Code de l’environnement et que sa capture est dès lors encadrée par un arrêté
réglementaire permanent relatif à l’exercice de la pêche en eau douce ainsi qu’un avis
annuel d’ouverture de la pêche ;
Considérant que le bénéficiaire déclare que la zone de prélèvement est situé en eaux
closes ou en pisciculture conformément aux articles L.431-4, L.431-6 et L.431-7 du Code de
l’environnement ;
Considérant que la Grenouille rousse est un être vivant sensible au regard des articles
L.214-1 et L.214-3 du Code rural et de la pêche maritime, il est interdit d’exercer des
mauvais traitements envers les animaux tenus en captivité, ceux-ci devant être placés
dans des conditions compatibles avec les impératifs biologiques de son espèce ;
Considérant que les animaux détenus pour la production d’aliments doivent être
maintenus en bon état de santé et d’entretien et que les animaux gardés dans des
bâtiments ne doivent pas être maintenus en permanence dans l’obscurité conformément
à l’article 1 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif à l’élevage, à la garde et à la détention
des animaux ;
Considérant que la détention d’un animal ne doit entraîner, en fonction de ses
caractéristiques génotypiques ou phénotypiques, aucune souffrance évitable, ni aucun
effet néfaste sur sa santé conformément à l’article 2 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif
à l’élevage, à la garde et à la détention des animaux ;
Considérant que la demande de dérogation porte sur l’utilisation d’un nombre de
spécimens de l’espèce Grenouille rousse (Rana temporaria), selon des modalités ne
portant pas préjudice à l’état de conservation favorable de la population concernée dans
son aire de répartition naturelle dans la mesure du respect du présent arrêté ;
Considérant ainsi que les conditions d’octroi d’une dérogation aux interdictions d’utiliser
de façon non commerciale des spécimens d’une espèce animale protégée, la Grenouille
rousse (Rana temporaria) se trouvent ici réunies ;
Considérant que la tenue à jour du registre de capture permet d’assurer un suivi des
prélèvements sur un secteur et ainsi de vérifier la non-atteinte au bon état de
conservation des populations de l’espèce protégée Grenouille rousse ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00033 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 163 Sur proposition du directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00033 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 164 ARRETE
Article 1. Identité du bénéficiaire et objet :
Le bénéficiaire est Patrick BERT résidant 7 rue de boin 25300 Chaffois.
Il est autorisé pour la Grenouille rousse (Rana temporaria) à déroger aux interdictions
d’utiliser de façon non commerciale des spécimens d’espèces animales protégées prélevés
dans le milieu naturel.
Aucune autre personne que le bénéficiaire défini ci-avant n'est autorisé à intervenir sur le
site.
Article 2. Effectifs autorisés :
La présente autorisation est délivrée au(x) bénéficiaire(s) défini à l’article 1 pour une
quantité totale maximale de 1000 spécimens de Grenouilles rousses par an sur la durée de
l’autorisation. Ces spécimens sont prélevés selon les modalités décrites dans l’article 5.
Au sens de l’arrêté du 8 janvier 2021, on entend par « spécimen » tout œuf ou tout
individu vivant ou mort ainsi que toute partie ou tout produit obtenu à partir d’un œuf ou
d’un animal.
Les spécimens considérés prélevés et donc comptabilisés au titre du quota d’utilisation
fixé au 1° alinéa sont les spécimens de Grenouilles rousses qui ne sont pas remis dans le
milieu naturel et qui sont consommés personnellement ou morts.
Article 3. Durée :
L’autorisation mentionnée à l’article 1 est valable jusqu’au 30 avril 2029.
Les prélèvements peuvent être effectués sur la période allant du 1er février au 30 avril
inclus, chaque année autorisée.
Article 4. Localisation :
Les dérogations sont accordées sur la zone de prélèvement comportant 1 plan(s) d’eau,
située dans le département du Doubs, La Cluse-et-Mijoux (25300) sur la ou les parcelles
ayant pour références cadastrales : D 157.
Le propriétaire du plan d'eau est le demandeur.
Le stockage des grenouilles est réalisé par lydie TRIMAILLE au 23 Faubourg d'Arlin 25560
La Rivière-Drugeon.
le demandeur n’a pas déclaré d’adresse d’abattage.
Si des grenouilles provenant de plusieurs zones de prélèvement différentes sont stockées
sur le même site, le bénéficiaire devra se munir d’autant de bacs de stockage que de zones
de prélèvement. Chaque bac devra être identifié avec le nom du bénéficiaire (dans le cas
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00033 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 165 où le lieu de stockage est partagé par plusieurs bénéficiaires), les noms du département et
de la commune, ainsi que les références cadastrales de la ou des parcelles sur
laquelle/lesquelles la zone de prélèvement est située. Les grenouilles seront stockées dans
le bac relatif à leur lieu de capture.
Article 5. Conditions d’exploitation :
La présente demande ne concerne que l’espèce visée à l’article 1. Les autres espèces
protégées capturées accidentellement doivent faire l’objet d’un relâcher immédiat sur le
plan d’eau du prélèvement. À cet effet, un relevé quotidien des nasses devra être
effectué.
Les femelles de Grenouilles rousses ne peuvent être cédées, vendues et mises à mort
qu’après avoir pondu.
Les déchets (viscères, etc.) ne doivent pas être rejetés dans le milieu mais remis à
l’équarrisseur ou à un circuit d’élimination approuvé par les services officiels de contrôle.
Les têtards ou les œufs embryonnés doivent être réintroduits dans la zone de
prélèvement d’où proviennent les grenouilles capturées en prenant toutes les précautions
nécessaires au bon déroulement des opérations. Toute autre utilisation d’œufs de
grenouilles et de têtards est interdite.
Le stockage, ainsi que toute opération destinée à exporter des individus provenant des
zones de prélèvement mentionnées à l’article 4, ont lieu sur le site de prélèvement, au
domicile du propriétaire ou dans l’installation de mise à mort cités au même article.
Le nourrissage par des farines animales est interdit.
Les mesures de prévention contre les prédateurs des Grenouilles rousses ne doivent pas
altérer les autres espèces protégées par mutilation, capture, enlèvement, destruction ou
perturbation intentionnelle, ni détruire ou altérer leurs sites de reproduction ou leurs aires
de repos.
Lorsque l’autorisation concerne plusieurs groupes de plan d’eau distincts
géographiquement, le pétitionnaire doit mettre en œuvre des mesures de protection
sanitaire dans la manipulation des spécimens (notamment mycoses à Batrachochytridés)
selon le protocole annexé au présent arrêté.
Article 6. Suivi des prélèvements :
Le service départemental de l’Office Français de la Biodiversité (OFB) doit être prévenu
par courrier électronique à l’adresse suivante : sd25@ofb.gouv.fr, dès le démarrage de la
capture.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00033 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 166 Le bénéficiaire de la présente autorisation tient à jour le registre électronique disponible
sur le site internet de la DREAL (http://www.bourgogne-franche-comte.developpement-
durable.gouv.fr/).Ce registre est tenu à jour toutes les 48h maximum par le bénéficiaire.
En cas d’impossibilité, le bénéficiaire peut éventuellement utiliser le registre en version
papier à réclamer au service Biodiversité Eau Patrimoine de la DREAL (grenouilles.dreal-
bfc@developpement-durable.gouv.fr) qui sera à compléter dans les mêmes conditions que
le registre électronique et devra être mis à disposition des services de contrôle sur
demande. Une copie doit être envoyée chaque année à la DREAL de Bourgogne-Franche-
Comté – service Biodiversité Eau Patrimoine – au plus tard le 31 juillet de l’année en cours.
Aucun duplicata du registre ne sera fait d’une année à la suivante.
Le numéro suivant est à rappeler sur le registre électronique : 1958-12-29.
Article 7. Mesures de contrôle :
La mise en œuvre des dispositions définies aux articles précédents pourra faire l’objet des
contrôles prévus à l’article L.170-1 du Code de l’environnement par les agents chargés de
constater les manquements aux prescriptions prévues à la présente demande ou les
infractions mentionnées à l’article L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement.
L’accès aux installations est autorisé dans les conditions fixées par les articles L.171-1 et
suivants du Code de l’environnement à ces agents habilités.
Article 8. Sanctions :
Le non-respect de la réglementation en la matière est passible des mesures et sanctions
définies aux articles L.171-8, L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement et de la
suspension ou de la révocation de la dérogation prévue à l’article R.411-12 du même Code.
Le fait de porter atteinte à des espèces protégées constitue un délit sanctionné par
l’article L.415-3 du Code de l’environnement.
Article 9. Voie de recours :
Dans un délai de deux mois à compter de la date de notification de la présente décision,
les recours suivants peuvent être introduits, conformément aux dispositions de l’article
R.421-1 et suivants du Code de justice administrative et du Livre IV du Code des relations
entre le public et l’administration :
- un recours gracieux, adressé à M. le Directeur régional de l’environnement, de
l’aménagement et du logement de Bourgogne-Franche-Comté – 5 voie Gisèle Halimi – BP
31269, 25005 BESANÇON CEDEX;
- un recours hiérarchique, adressé au Ministre de la transition écologique.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00033 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 167 Dans ces deux cas, le silence de l’Administration vaut rejet implicite au terme d’un délai
de deux mois. Après un recours gracieux ou hiérarchique, le délai du recours contentieux
ne court qu’à compter du rejet explicite ou implicite de l’un de ces recours.
- un recours contentieux, en saisissant le Tribunal administratif de Besançon – 30, rue
Charles Nodier 25044 BESANÇON CEDEX 3. Le Tribunal administratif peut être saisi via
l’application informatique Télérecours accessible par le site internet www.telerecours.fr .
Article 10. Notification et exécution :
Le présent arrêté sera notifié au bénéficiaire de l’autorisation.
Le directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté est chargé de l’exécution du
présent arrêté dont copie sera adressée à :
• M. le Préfet du Doubs ;
• M. le chef de service départemental de l’Office Français de la Biodiversité ;
• M. le commandant du groupement de gendarmerie du Doubs.
Fait à Besançon, le
Pour le Préfet du Doubs,
et par délégation de signature,
le Directeur régional de l'environnement de l'aménagement et du logement
de Bourgogne Franche-Comté
et par subdélégation,
Le Chef adjoint du Service Biodiversité Eau Patrimoine
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00033 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 168 ANNEXE
Protocole de biosécurité
Ce protocole est à appliquer après chaque intervention sur site afin de limiter la propagation
d’agents pathogènes et d’espèces exotiques envahissantes.
1) NETTOYAGE
Sur site, laver tout matériel en contact avec le milieu (bottes, wadders,
épuisettes ...) à l’aide d ‘une brosse pour enlever, boues, débris et ainsi
rendre efficace la désinfection.
2) DÉSINFECTION
- Pour les textiles et engins : le lavage à l’eau chaude (textile à 60°C en
machine et engins passés au nettoyeur vapeur haute pression) assure nettoyage et désinfection.
- Pour les petits équipements ayant été en contact avec les milieux/animaux : pulvériser une
solution désinfectante à large spectre avec action virucide, bactéricide, fongique et antiparasitaire
(se reporter aux modes d’emploi et fiches de sécurité pour leur utilisation, notamment dilution et
temps de pose).
Vous pouvez par exemple utiliser :
Virkon S ► : dilution à 1,5% / temps d’action : >10 min,
Éthanol 70% : non dilué / temps d’action : >3 min, ►
Eau de Javel 1,5% NaCl ► : dilution 1:5 / temps d’action : >3 min.
Ces 3 produits étant les plus efficaces et complets (désinfection
à large spectre).
Ces manipulations doivent être réalisées à distance du milieu
(>50m zone humide) : chemin et/ou local ventilé dédié.
Les effluents et déchets doivent être éliminés dans les circuits de traitements classiques selon la
réglementation locale en vigueur.
Un rinçage à l’eau potable après désinfection dans un local dédié
uniquement, peut être réalisé au retour du terrain.
VIGILANCE / ALERTE :
En cas de constatation de :
- fortes mortalités,
- changements comportementaux,
- signes cliniques ;
=> Prenez une photo du ou des animaux, des signes cliniques et de l’habitat, notez la date, les
coordonnées GPS, l’espèce, les effectifs, le contexte et les éléments anormaux et transmettez ces
informations par mail au réseau SAGIR à sagir@ofb.gouv.fr .
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00033 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 169 DREAL Bourgogne Franche-Comté
25-2025-01-24-00028
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l'arrêté du 8
janvier 2021 pour l'utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à
Pierre ANTOINE jusqu'au 30 avril 2029
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00028 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 170 PRÉFET
DU DOUBS
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l’arrêté du 8 janvier 2021 pour l’utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à Pierre ANTOINE jusqu’au 30 avril 2029
LE PRÉFET DU DOUBS
Chevalier de l’Ordre National du Mérite
Vu le Code de l’environnement, notamment ses articles L.411-1 et L.411-2 et les articles
R.411-1 à R.411-14 ;
Vu le décret n°97-34 du 15 janvier 1997 relatif à la déconcentration des décisions
administratives individuelles ;
Vu le décret n°2004-374 du 29 avril 2004 relatif aux pouvoirs des préfets, à l’organisation
et à l’action des services de l’État dans les régions et départements ;
Vu l’arrêté interministériel du 19 février 2007 modifié fixant les conditions de demande et
d’instruction des dérogations définies au 4° de l’article L.411-2 du Code de
l’environnement portant sur des espèces de faune et de flore sauvages protégées ;
Vu l’arrêté ministériel du 8 janvier 2021 fixant la liste des amphibiens et des reptiles
représentés sur le territoire métropolitain protégés sur l’ensemble du territoire national et
les modalités de leur protection ;
Vu l’instruction technique n°2019-380 du 14 mai 2019 de la direction générale de
l’alimentation – service de l’alimentation – sous direction de la sécurité sanitaire des
aliments – relative à la réglementation sanitaire applicable à la production de cuisses de
grenouilles destinées à la consommation humaine ;
Vu l'arrêté préfectoral n°25-2024-03-29-00001 du 29 mars 2024 portant délégation de
signature à Monsieur Olivier DAVID, directeur régional de l’environnement de
l’aménagement et du logement de la région Bourgogne-Franche-Comté ;
Vu la décision n°25-2024-08-12-00002 du 12 août 2024 portant subdélégation de signature
aux agents de la DREAL pour les missions sous autorité du préfet de département du
Doubs ;
Direction régionale de l’environnement,
de l’aménagement et du logement
Bourgogne Franche-Comté
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00028 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 171 Vu la demande de dérogation au régime de protection des espèces en date du 9 octobre
2024 formulée par Pierre ANTOINE résidant 27 Grande Rue 25330 Nans-sous-Sainte-
Anne ;
Vu l’avis du Conseil Scientifique Régional du Patrimoine Naturel en date du 6 janvier
2025 ;
Vu la consultation du public du 02 au 20 décembre 2024 ;
Considérant qu’en eaux libres, la Grenouille rousse est assimilée à une ressource piscicole
conformément à l’article L.431-2 du Code de l’environnement, que sa capture relève ainsi
des dispositions relatives à la loi pêche conformément aux articles L.430-1 et suivants du
Code de l’environnement et que sa capture est dès lors encadrée par un arrêté
réglementaire permanent relatif à l’exercice de la pêche en eau douce ainsi qu’un avis
annuel d’ouverture de la pêche ;
Considérant que le bénéficiaire déclare que la zone de prélèvement est situé en eaux
closes ou en pisciculture conformément aux articles L.431-4, L.431-6 et L.431-7 du Code de
l’environnement ;
Considérant que la Grenouille rousse est un être vivant sensible au regard des articles
L.214-1 et L.214-3 du Code rural et de la pêche maritime, il est interdit d’exercer des
mauvais traitements envers les animaux tenus en captivité, ceux-ci devant être placés
dans des conditions compatibles avec les impératifs biologiques de son espèce ;
Considérant que les animaux détenus pour la production d’aliments doivent être
maintenus en bon état de santé et d’entretien et que les animaux gardés dans des
bâtiments ne doivent pas être maintenus en permanence dans l’obscurité conformément
à l’article 1 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif à l’élevage, à la garde et à la détention
des animaux ;
Considérant que la détention d’un animal ne doit entraîner, en fonction de ses
caractéristiques génotypiques ou phénotypiques, aucune souffrance évitable, ni aucun
effet néfaste sur sa santé conformément à l’article 2 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif
à l’élevage, à la garde et à la détention des animaux ;
Considérant que la demande de dérogation porte sur l’utilisation d’un nombre de
spécimens de l’espèce Grenouille rousse (Rana temporaria), selon des modalités ne
portant pas préjudice à l’état de conservation favorable de la population concernée dans
son aire de répartition naturelle dans la mesure du respect du présent arrêté ;
Considérant ainsi que les conditions d’octroi d’une dérogation aux interdictions d’utiliser
de façon non commerciale des spécimens d’une espèce animale protégée, la Grenouille
rousse (Rana temporaria) se trouvent ici réunies ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00028 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 172 Considérant que la tenue à jour du registre de capture permet d’assurer un suivi des
prélèvements sur un secteur et ainsi de vérifier la non-atteinte au bon état de
conservation des populations de l’espèce protégée Grenouille rousse ;
Sur proposition du directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00028 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 173 ARRETE
Article 1. Identité du bénéficiaire et objet :
Le bénéficiaire est Pierre ANTOINE résidant 27 Grande Rue 25330 Nans-sous-Sainte-Anne.
Il est autorisé pour la Grenouille rousse (Rana temporaria) à déroger aux interdictions
d’utiliser de façon non commerciale des spécimens d’espèces animales protégées prélevés
dans le milieu naturel.
Les personnes autres que le bénéficiaire, susceptibles d'utiliser la Grenouille rousse dans le
strict respect des conditions de cet arrêté portant dérogation, sont :Annie ANTOINE
Christine BONGAIN Philippe BONGAIN Antoine BONGAIN
Article 2. Effectifs autorisés :
La présente autorisation est délivrée au(x) bénéficiaire(s) défini à l’article 1 pour une
quantité totale maximale de 500 spécimens de Grenouilles rousses par an sur la durée de
l’autorisation. Ces spécimens sont prélevés selon les modalités décrites dans l’article 5.
Au sens de l’arrêté du 8 janvier 2021, on entend par « spécimen » tout œuf ou tout
individu vivant ou mort ainsi que toute partie ou tout produit obtenu à partir d’un œuf ou
d’un animal.
Les spécimens considérés prélevés et donc comptabilisés au titre du quota d’utilisation
fixé au 1° alinéa sont les spécimens de Grenouilles rousses qui ne sont pas remis dans le
milieu naturel et qui sont consommés personnellement ou morts.
Article 3. Durée :
L’autorisation mentionnée à l’article 1 est valable jusqu’au 30 avril 2029.
Les prélèvements peuvent être effectués sur la période allant du 1er février au 30 avril
inclus, chaque année autorisée.
Article 4. Localisation :
Les dérogations sont accordées sur la zone de prélèvement comportant 1 plan(s) d’eau,
située dans le département du Doubs, Nans sous Ste Anne sur la ou les parcelles ayant
pour références cadastrales : ZD 45.
Le propriétaire du plan d'eau est le demandeur.
Le stockage des grenouilles est réalisé par le demandeur au 27 Grande Rue 25330 Nans-
sous-Sainte-Anne.
L’installation de mise à mort est située chez le demandeur au 27 Grande Rue 25330 Nans-
sous-Sainte-Anne.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00028 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 174 Si des grenouilles provenant de plusieurs zones de prélèvement différentes sont stockées
sur le même site, le bénéficiaire devra se munir d’autant de bacs de stockage que de zones
de prélèvement. Chaque bac devra être identifié avec le nom du bénéficiaire (dans le cas
où le lieu de stockage est partagé par plusieurs bénéficiaires), les noms du département et
de la commune, ainsi que les références cadastrales de la ou des parcelles sur
laquelle/lesquelles la zone de prélèvement est située. Les grenouilles seront stockées dans
le bac relatif à leur lieu de capture.
Article 5. Conditions d’exploitation :
La présente demande ne concerne que l’espèce visée à l’article 1. Les autres espèces
protégées capturées accidentellement doivent faire l’objet d’un relâcher immédiat sur le
plan d’eau du prélèvement. À cet effet, un relevé quotidien des nasses devra être
effectué.
Les femelles de Grenouilles rousses ne peuvent être cédées, vendues et mises à mort
qu’après avoir pondu.
Les déchets (viscères, etc.) ne doivent pas être rejetés dans le milieu mais remis à
l’équarrisseur ou à un circuit d’élimination approuvé par les services officiels de contrôle.
Les têtards ou les œufs embryonnés doivent être réintroduits dans la zone de
prélèvement d’où proviennent les grenouilles capturées en prenant toutes les précautions
nécessaires au bon déroulement des opérations. Toute autre utilisation d’œufs de
grenouilles et de têtards est interdite.
Le stockage, ainsi que toute opération destinée à exporter des individus provenant des
zones de prélèvement mentionnées à l’article 4, ont lieu sur le site de prélèvement, au
domicile du propriétaire ou dans l’installation de mise à mort cités au même article.
Le nourrissage par des farines animales est interdit.
Les mesures de prévention contre les prédateurs des Grenouilles rousses ne doivent pas
altérer les autres espèces protégées par mutilation, capture, enlèvement, destruction ou
perturbation intentionnelle, ni détruire ou altérer leurs sites de reproduction ou leurs aires
de repos.
Lorsque l’autorisation concerne plusieurs groupes de plan d’eau distincts
géographiquement, le pétitionnaire doit mettre en œuvre des mesures de protection
sanitaire dans la manipulation des spécimens (notamment mycoses à Batrachochytridés)
selon le protocole annexé au présent arrêté.
Article 6. Suivi des prélèvements :
Le service départemental de l’Office Français de la Biodiversité (OFB) doit être prévenu
par courrier électronique à l’adresse suivante : sd25@ofb.gouv.fr, dès le démarrage de la
capture.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00028 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 175 Le bénéficiaire de la présente autorisation tient à jour le registre électronique disponible
sur le site internet de la DREAL (http://www.bourgogne-franche-comte.developpement-
durable.gouv.fr/).Ce registre est tenu à jour toutes les 48h maximum par le bénéficiaire.
En cas d’impossibilité, le bénéficiaire peut éventuellement utiliser le registre en version
papier à réclamer au service Biodiversité Eau Patrimoine de la DREAL (grenouilles.dreal-
bfc@developpement-durable.gouv.fr) qui sera à compléter dans les mêmes conditions que
le registre électronique et devra être mis à disposition des services de contrôle sur
demande. Une copie doit être envoyée chaque année à la DREAL de Bourgogne-Franche-
Comté – service Biodiversité Eau Patrimoine – au plus tard le 31 juillet de l’année en cours.
Aucun duplicata du registre ne sera fait d’une année à la suivante.
Le numéro suivant est à rappeler sur le registre électronique : 20421429.
Article 7. Mesures de contrôle :
La mise en œuvre des dispositions définies aux articles précédents pourra faire l’objet des
contrôles prévus à l’article L.170-1 du Code de l’environnement par les agents chargés de
constater les manquements aux prescriptions prévues à la présente demande ou les
infractions mentionnées à l’article L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement.
L’accès aux installations est autorisé dans les conditions fixées par les articles L.171-1 et
suivants du Code de l’environnement à ces agents habilités.
Article 8. Sanctions :
Le non-respect de la réglementation en la matière est passible des mesures et sanctions
définies aux articles L.171-8, L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement et de la
suspension ou de la révocation de la dérogation prévue à l’article R.411-12 du même Code.
Le fait de porter atteinte à des espèces protégées constitue un délit sanctionné par
l’article L.415-3 du Code de l’environnement.
Article 9. Voie de recours :
Dans un délai de deux mois à compter de la date de notification de la présente décision,
les recours suivants peuvent être introduits, conformément aux dispositions de l’article
R.421-1 et suivants du Code de justice administrative et du Livre IV du Code des relations
entre le public et l’administration :
- un recours gracieux, adressé à M. le Directeur régional de l’environnement, de
l’aménagement et du logement de Bourgogne-Franche-Comté – 5 voie Gisèle Halimi – BP
31269, 25005 BESANÇON CEDEX;
- un recours hiérarchique, adressé au Ministre de la transition écologique.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00028 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 176 Dans ces deux cas, le silence de l’Administration vaut rejet implicite au terme d’un délai
de deux mois. Après un recours gracieux ou hiérarchique, le délai du recours contentieux
ne court qu’à compter du rejet explicite ou implicite de l’un de ces recours.
- un recours contentieux, en saisissant le Tribunal administratif de Besançon – 30, rue
Charles Nodier 25044 BESANÇON CEDEX 3. Le Tribunal administratif peut être saisi via
l’application informatique Télérecours accessible par le site internet www.telerecours.fr .
Article 10. Notification et exécution :
Le présent arrêté sera notifié au bénéficiaire de l’autorisation.
Le directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté est chargé de l’exécution du
présent arrêté dont copie sera adressée à :
• M. le Préfet du Doubs ;
• M. le chef de service départemental de l’Office Français de la Biodiversité ;
• M. le commandant du groupement de gendarmerie du Doubs.
Fait à Besançon, le
Pour le Préfet du Doubs,
et par délégation de signature,
le Directeur régional de l'environnement de l'aménagement et du logement
de Bourgogne Franche-Comté
et par subdélégation,
Le Chef adjoint du Service Biodiversité Eau Patrimoine
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00028 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 177 ANNEXE
Protocole de biosécurité
Ce protocole est à appliquer après chaque intervention sur site afin de limiter la propagation
d’agents pathogènes et d’espèces exotiques envahissantes.
1) NETTOYAGE
Sur site, laver tout matériel en contact avec le milieu (bottes, wadders,
épuisettes ...) à l’aide d ‘une brosse pour enlever, boues, débris et ainsi
rendre efficace la désinfection.
2) DÉSINFECTION
- Pour les textiles et engins : le lavage à l’eau chaude (textile à 60°C en
machine et engins passés au nettoyeur vapeur haute pression) assure nettoyage et désinfection.
- Pour les petits équipements ayant été en contact avec les milieux/animaux : pulvériser une
solution désinfectante à large spectre avec action virucide, bactéricide, fongique et antiparasitaire
(se reporter aux modes d’emploi et fiches de sécurité pour leur utilisation, notamment dilution et
temps de pose).
Vous pouvez par exemple utiliser :
Virkon S ► : dilution à 1,5% / temps d’action : >10 min,
Éthanol 70% : non dilué / temps d’action : >3 min, ►
Eau de Javel 1,5% NaCl ► : dilution 1:5 / temps d’action : >3 min.
Ces 3 produits étant les plus efficaces et complets (désinfection
à large spectre).
Ces manipulations doivent être réalisées à distance du milieu
(>50m zone humide) : chemin et/ou local ventilé dédié.
Les effluents et déchets doivent être éliminés dans les circuits de traitements classiques selon la
réglementation locale en vigueur.
Un rinçage à l’eau potable après désinfection dans un local dédié
uniquement, peut être réalisé au retour du terrain.
VIGILANCE / ALERTE :
En cas de constatation de :
- fortes mortalités,
- changements comportementaux,
- signes cliniques ;
=> Prenez une photo du ou des animaux, des signes cliniques et de l’habitat, notez la date, les
coordonnées GPS, l’espèce, les effectifs, le contexte et les éléments anormaux et transmettez ces
informations par mail au réseau SAGIR à sagir@ofb.gouv.fr .
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00028 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 178 DREAL Bourgogne Franche-Comté
25-2025-01-24-00053
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l'arrêté du 8
janvier 2021 pour l'utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à
Roger COLARD jusqu'au 30 avril 2029
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00053 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 179 PRÉFET
DU DOUBS
ARRÊTÉ N°
portant dérogation au titre de l’arrêté du 8 janvier 2021 pour l’utilisation non
commerciale de grenouilles rousses attribuée à Roger COLARD jusqu’au 30 avril 2029
LE PRÉFET DU DOUBS
Chevalier de l’Ordre National du Mérite
Vu le Code de l’environnement, notamment ses articles L.411-1 et L.411-2 et les articles
R.411-1 à R.411-14 ;
Vu le décret n°97-34 du 15 janvier 1997 relatif à la déconcentration des décisions
administratives individuelles ;
Vu le décret n°2004-374 du 29 avril 2004 relatif aux pouvoirs des préfets, à l’organisation
et à l’action des services de l’État dans les régions et départements ;
Vu l’arrêté interministériel du 19 février 2007 modifié fixant les conditions de demande et
d’instruction des dérogations définies au 4° de l’article L.411-2 du Code de
l’environnement portant sur des espèces de faune et de flore sauvages protégées ;
Vu l’arrêté ministériel du 8 janvier 2021 fixant la liste des amphibiens et des reptiles
représentés sur le territoire métropolitain protégés sur l’ensemble du territoire national et
les modalités de leur protection ;
Vu l’instruction technique n°2019-380 du 14 mai 2019 de la direction générale de
l’alimentation – service de l’alimentation – sous direction de la sécurité sanitaire des
aliments – relative à la réglementation sanitaire applicable à la production de cuisses de
grenouilles destinées à la consommation humaine ;
Vu l'arrêté préfectoral n°25-2024-03-29-00001 du 29 mars 2024 portant délégation de
signature à Monsieur Olivier DAVID, directeur régional de l’environnement de
l’aménagement et du logement de la région Bourgogne-Franche-Comté ;
Vu la décision n°25-2024-08-12-00002 du 12 août 2024 portant subdélégation de signature
aux agents de la DREAL pour les missions sous autorité du préfet de département du
Doubs ;
Direction régionale de l’environnement,
de l’aménagement et du logement
Bourgogne Franche-Comté
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00053 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 180 Vu la demande de dérogation au régime de protection des espèces en date du 20
novembre 2024 formulée par Roger COLARD résidant 39 Rue de Neuchatel 25500
Montlebon ;
Vu l’avis du Conseil Scientifique Régional du Patrimoine Naturel en date du 6 janvier
2025 ;
Vu la consultation du public du 02 au 20 décembre 2024 ;
Considérant qu’en eaux libres, la Grenouille rousse est assimilée à une ressource piscicole
conformément à l’article L.431-2 du Code de l’environnement, que sa capture relève ainsi
des dispositions relatives à la loi pêche conformément aux articles L.430-1 et suivants du
Code de l’environnement et que sa capture est dès lors encadrée par un arrêté
réglementaire permanent relatif à l’exercice de la pêche en eau douce ainsi qu’un avis
annuel d’ouverture de la pêche ;
Considérant que le bénéficiaire déclare que la zone de prélèvement est situé en eaux
closes ou en pisciculture conformément aux articles L.431-4, L.431-6 et L.431-7 du Code de
l’environnement ;
Considérant que la Grenouille rousse est un être vivant sensible au regard des articles
L.214-1 et L.214-3 du Code rural et de la pêche maritime, il est interdit d’exercer des
mauvais traitements envers les animaux tenus en captivité, ceux-ci devant être placés
dans des conditions compatibles avec les impératifs biologiques de son espèce ;
Considérant que les animaux détenus pour la production d’aliments doivent être
maintenus en bon état de santé et d’entretien et que les animaux gardés dans des
bâtiments ne doivent pas être maintenus en permanence dans l’obscurité conformément
à l’article 1 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif à l’élevage, à la garde et à la détention
des animaux ;
Considérant que la détention d’un animal ne doit entraîner, en fonction de ses
caractéristiques génotypiques ou phénotypiques, aucune souffrance évitable, ni aucun
effet néfaste sur sa santé conformément à l’article 2 de l’arrêté du 25 octobre 1982 relatif
à l’élevage, à la garde et à la détention des animaux ;
Considérant que la demande de dérogation porte sur l’utilisation d’un nombre de
spécimens de l’espèce Grenouille rousse (Rana temporaria), selon des modalités ne
portant pas préjudice à l’état de conservation favorable de la population concernée dans
son aire de répartition naturelle dans la mesure du respect du présent arrêté ;
Considérant ainsi que les conditions d’octroi d’une dérogation aux interdictions d’utiliser
de façon non commerciale des spécimens d’une espèce animale protégée, la Grenouille
rousse (Rana temporaria) se trouvent ici réunies ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00053 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 181 Considérant que la tenue à jour du registre de capture permet d’assurer un suivi des
prélèvements sur un secteur et ainsi de vérifier la non-atteinte au bon état de
conservation des populations de l’espèce protégée Grenouille rousse ;
Sur proposition du directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté ;
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00053 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 182 ARRETE
Article 1. Identité du bénéficiaire et objet :
Le bénéficiaire est Roger COLARD résidant 39 Rue de Neuchatel 25500 Montlebon.
Il est autorisé pour la Grenouille rousse (Rana temporaria) à déroger aux interdictions
d’utiliser de façon non commerciale des spécimens d’espèces animales protégées prélevés
dans le milieu naturel.
Les personnes autres que le bénéficiaire, susceptibles d'utiliser la Grenouille rousse dans le
strict respect des conditions de cet arrêté portant dérogation, sont :Cyril Colard
Article 2. Effectifs autorisés :
La présente autorisation est délivrée au(x) bénéficiaire(s) défini à l’article 1 pour une
quantité totale maximale de 1000 spécimens de Grenouilles rousses par an sur la durée de
l’autorisation. Ces spécimens sont prélevés selon les modalités décrites dans l’article 5.
Au sens de l’arrêté du 8 janvier 2021, on entend par « spécimen » tout œuf ou tout
individu vivant ou mort ainsi que toute partie ou tout produit obtenu à partir d’un œuf ou
d’un animal.
Les spécimens considérés prélevés et donc comptabilisés au titre du quota d’utilisation
fixé au 1° alinéa sont les spécimens de Grenouilles rousses qui ne sont pas remis dans le
milieu naturel et qui sont consommés personnellement ou morts.
Article 3. Durée :
L’autorisation mentionnée à l’article 1 est valable jusqu’au 30 avril 2029.
Les prélèvements peuvent être effectués sur la période allant du 1er février au 30 avril
inclus, chaque année autorisée.
Article 4. Localisation :
Les dérogations sont accordées sur la zone de prélèvement comportant 4 plan(s) d’eau,
située dans le département du Doubs, Noël-Cerneux (25500) sur la ou les parcelles ayant
pour références cadastrales : Section 0A n°0038.
Le propriétaire du plan d'eau est le demandeur.
Le stockage des grenouilles est réalisé par le demandeur au 39 Rue de Neuchatel 25500
Montlebon.
L’installation de mise à mort est située chez le demandeur au 39 Rue de Neuchatel 25500
Montlebon.
Si des grenouilles provenant de plusieurs zones de prélèvement différentes sont stockées
sur le même site, le bénéficiaire devra se munir d’autant de bacs de stockage que de zones
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00053 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 183 de prélèvement. Chaque bac devra être identifié avec le nom du bénéficiaire (dans le cas
où le lieu de stockage est partagé par plusieurs bénéficiaires), les noms du département et
de la commune, ainsi que les références cadastrales de la ou des parcelles sur
laquelle/lesquelles la zone de prélèvement est située. Les grenouilles seront stockées dans
le bac relatif à leur lieu de capture.
Article 5. Conditions d’exploitation :
La présente demande ne concerne que l’espèce visée à l’article 1. Les autres espèces
protégées capturées accidentellement doivent faire l’objet d’un relâcher immédiat sur le
plan d’eau du prélèvement. À cet effet, un relevé quotidien des nasses devra être
effectué.
Les femelles de Grenouilles rousses ne peuvent être cédées, vendues et mises à mort
qu’après avoir pondu.
Les déchets (viscères, etc.) ne doivent pas être rejetés dans le milieu mais remis à
l’équarrisseur ou à un circuit d’élimination approuvé par les services officiels de contrôle.
Les têtards ou les œufs embryonnés doivent être réintroduits dans la zone de
prélèvement d’où proviennent les grenouilles capturées en prenant toutes les précautions
nécessaires au bon déroulement des opérations. Toute autre utilisation d’œufs de
grenouilles et de têtards est interdite.
Le stockage, ainsi que toute opération destinée à exporter des individus provenant des
zones de prélèvement mentionnées à l’article 4, ont lieu sur le site de prélèvement, au
domicile du propriétaire ou dans l’installation de mise à mort cités au même article.
Le nourrissage par des farines animales est interdit.
Les mesures de prévention contre les prédateurs des Grenouilles rousses ne doivent pas
altérer les autres espèces protégées par mutilation, capture, enlèvement, destruction ou
perturbation intentionnelle, ni détruire ou altérer leurs sites de reproduction ou leurs aires
de repos.
Lorsque l’autorisation concerne plusieurs groupes de plan d’eau distincts
géographiquement, le pétitionnaire doit mettre en œuvre des mesures de protection
sanitaire dans la manipulation des spécimens (notamment mycoses à Batrachochytridés)
selon le protocole annexé au présent arrêté.
Article 6. Suivi des prélèvements :
Le service départemental de l’Office Français de la Biodiversité (OFB) doit être prévenu
par courrier électronique à l’adresse suivante : sd25@ofb.gouv.fr, dès le démarrage de la
capture.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00053 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 184 Le bénéficiaire de la présente autorisation tient à jour le registre électronique disponible
sur le site internet de la DREAL (http://www.bourgogne-franche-comte.developpement-
durable.gouv.fr/).Ce registre est tenu à jour toutes les 48h maximum par le bénéficiaire.
En cas d’impossibilité, le bénéficiaire peut éventuellement utiliser le registre en version
papier à réclamer au service Biodiversité Eau Patrimoine de la DREAL (grenouilles.dreal-
bfc@developpement-durable.gouv.fr) qui sera à compléter dans les mêmes conditions que
le registre électronique et devra être mis à disposition des services de contrôle sur
demande. Une copie doit être envoyée chaque année à la DREAL de Bourgogne-Franche-
Comté – service Biodiversité Eau Patrimoine – au plus tard le 31 juillet de l’année en cours.
Aucun duplicata du registre ne sera fait d’une année à la suivante.
Le numéro suivant est à rappeler sur le registre électronique : 21084928.
Article 7. Mesures de contrôle :
La mise en œuvre des dispositions définies aux articles précédents pourra faire l’objet des
contrôles prévus à l’article L.170-1 du Code de l’environnement par les agents chargés de
constater les manquements aux prescriptions prévues à la présente demande ou les
infractions mentionnées à l’article L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement.
L’accès aux installations est autorisé dans les conditions fixées par les articles L.171-1 et
suivants du Code de l’environnement à ces agents habilités.
Article 8. Sanctions :
Le non-respect de la réglementation en la matière est passible des mesures et sanctions
définies aux articles L.171-8, L.415-3 et L.415-6 du Code de l’environnement et de la
suspension ou de la révocation de la dérogation prévue à l’article R.411-12 du même Code.
Le fait de porter atteinte à des espèces protégées constitue un délit sanctionné par
l’article L.415-3 du Code de l’environnement.
Article 9. Voie de recours :
Dans un délai de deux mois à compter de la date de notification de la présente décision,
les recours suivants peuvent être introduits, conformément aux dispositions de l’article
R.421-1 et suivants du Code de justice administrative et du Livre IV du Code des relations
entre le public et l’administration :
- un recours gracieux, adressé à M. le Directeur régional de l’environnement, de
l’aménagement et du logement de Bourgogne-Franche-Comté – 5 voie Gisèle Halimi – BP
31269, 25005 BESANÇON CEDEX;
- un recours hiérarchique, adressé au Ministre de la transition écologique.
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00053 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 185 Dans ces deux cas, le silence de l’Administration vaut rejet implicite au terme d’un délai
de deux mois. Après un recours gracieux ou hiérarchique, le délai du recours contentieux
ne court qu’à compter du rejet explicite ou implicite de l’un de ces recours.
- un recours contentieux, en saisissant le Tribunal administratif de Besançon – 30, rue
Charles Nodier 25044 BESANÇON CEDEX 3. Le Tribunal administratif peut être saisi via
l’application informatique Télérecours accessible par le site internet www.telerecours.fr .
Article 10. Notification et exécution :
Le présent arrêté sera notifié au bénéficiaire de l’autorisation.
Le directeur de la DREAL de Bourgogne-Franche-Comté est chargé de l’exécution du
présent arrêté dont copie sera adressée à :
• M. le Préfet du Doubs ;
• M. le chef de service départemental de l’Office Français de la Biodiversité ;
• M. le commandant du groupement de gendarmerie du Doubs.
Fait à Besançon, le
Pour le Préfet du Doubs,
et par délégation de signature,
le Directeur régional de l'environnement de l'aménagement et du logement
de Bourgogne Franche-Comté
et par subdélégation,
Le Chef adjoint du Service Biodiversité Eau Patrimoine
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00053 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 186 ANNEXE
Protocole de biosécurité
Ce protocole est à appliquer après chaque intervention sur site afin de limiter la propagation
d’agents pathogènes et d’espèces exotiques envahissantes.
1) NETTOYAGE
Sur site, laver tout matériel en contact avec le milieu (bottes, wadders,
épuisettes ...) à l’aide d ‘une brosse pour enlever, boues, débris et ainsi
rendre efficace la désinfection.
2) DÉSINFECTION
- Pour les textiles et engins : le lavage à l’eau chaude (textile à 60°C en
machine et engins passés au nettoyeur vapeur haute pression) assure nettoyage et désinfection.
- Pour les petits équipements ayant été en contact avec les milieux/animaux : pulvériser une
solution désinfectante à large spectre avec action virucide, bactéricide, fongique et antiparasitaire
(se reporter aux modes d’emploi et fiches de sécurité pour leur utilisation, notamment dilution et
temps de pose).
Vous pouvez par exemple utiliser :
Virkon S ► : dilution à 1,5% / temps d’action : >10 min,
Éthanol 70% : non dilué / temps d’action : >3 min, ►
Eau de Javel 1,5% NaCl ► : dilution 1:5 / temps d’action : >3 min.
Ces 3 produits étant les plus efficaces et complets (désinfection
à large spectre).
Ces manipulations doivent être réalisées à distance du milieu
(>50m zone humide) : chemin et/ou local ventilé dédié.
Les effluents et déchets doivent être éliminés dans les circuits de traitements classiques selon la
réglementation locale en vigueur.
Un rinçage à l’eau potable après désinfection dans un local dédié
uniquement, peut être réalisé au retour du terrain.
VIGILANCE / ALERTE :
En cas de constatation de :
- fortes mortalités,
- changements comportementaux,
- signes cliniques ;
=> Prenez une photo du ou des animaux, des signes cliniques et de l’habitat, notez la date, les
coordonnées GPS, l’espèce, les effectifs, le contexte et les éléments anormaux et transmettez ces
informations par mail au réseau SAGIR à sagir@ofb.gouv.fr .
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-24-00053 - ARRÊTÉ N° portant dérogation au titre de l'arrêté du 8 janvier 2021 pour l'utilisation non 187 DREAL Bourgogne Franche-Comté
25-2025-01-22-00003
Arrêté portant autorisation à la société SOGEA
Environnement Bourgogne Franche-Comté à se
substituer à la société SOGEA Rhône Alpes pour
l'exploitation d'une carrière de roche massive
située sur le territoire de la commune de
Hyèvre-Paroisse
DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-22-00003 - Arrêté portant autorisation à la société SOGEA Environnement Bourgogne Franche-Comté à se substituer à la société SOGEA Rhône Alpes pour l'exploitation d'une carrière de roche massive située sur le 188 DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-22-00003 - Arrêté portant autorisation à la société SOGEA Environnement Bourgogne Franche-Comté à se substituer à la société SOGEA Rhône Alpes pour l'exploitation d'une carrière de roche massive située sur le 189 DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-22-00003 - Arrêté portant autorisation à la société SOGEA Environnement Bourgogne Franche-Comté à se substituer à la société SOGEA Rhône Alpes pour l'exploitation d'une carrière de roche massive située sur le 190 DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-22-00003 - Arrêté portant autorisation à la société SOGEA Environnement Bourgogne Franche-Comté à se substituer à la société SOGEA Rhône Alpes pour l'exploitation d'une carrière de roche massive située sur le 191 DREAL Bourgogne Franche-Comté - 25-2025-01-22-00003 - Arrêté portant autorisation à la société SOGEA Environnement Bourgogne Franche-Comté à se substituer à la société SOGEA Rhône Alpes pour l'exploitation d'une carrière de roche massive située sur le 192