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Document publié le Samedi 18 avril 2026 à 05h58 par la commune d'Aubertin.
Lien du pdf (unknown - 04 Menus avril 2026)
Thèmes du document : Agriculture et alimentation, Espaces terrestres et maritimes, Associations, ONG et mouvements politiques,
Pomme de terre niçoise : tomate,
olive verte & noire, maïs bio,
échalote, persil.
Légumes tex-mex : lentille bio,
maïs bio, poivron, carotte, haricot
rouge, tomate, oignon bio, ail,
miel, épices mexicaines.
Sauce poivronnade : poivron,
crème, farine bio, beurre,
échalote, fond volaille.
Pour en savoir plus :
Sauce napolitaine : huile
tournesol bio, tomate, ail, persil.
Dahl lentille corail : lentille corail
bio, courgette bio, carotte,
haricot vert, oignon bio, lait coc,
curry, gingembre.
Sauce citron : oignon bio, jus
citron, farine bio, jus veau, huile
olive, ail, thym.
Salade orientale : pois chiche,
tomate, carotte, échalote, cumin.
Nem légume : galette riz,
vermicelle de pois, châtaigne
eau, soja, haricot mungo,
champignon noir, blé, gingembre.
Sauce aigre douce : sucre,
vinaigre, poivron, amidon, jus
ananas, huile colza, sauce soja.