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Document publié le undefined NaN undefined NaN à NaNhNaN par la commune de Boffres.
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Thèmes du document : Fin de vie, Agriculture et alimentation, Logement,
MENU DE LA CANTINE
Semaine du 31 au 04 avril 2025
LUNDI . Salade d'endives
. Saucisse de pays
. Gratin de courgettes
. Petits suisses
MARDI . Salade de choux fleurs, dés de fromage
. Spaghetti à la bolognaise
. Cocktail de fruits
JEUDI
Menu végétarien
. Oeufs durs, mayonnaise
. Quenelles
. Champignons de Paris
. Yaourt aux fruits
VENDREDI . Crêpe au fromage
. Colin pané
. Epinards à la crème
. Compote
Agrément européen 07-035-004 Nous vous informons que 100 % de nos viandes sont françaises et nous privilégions les produits locaux quand cela est possible.
* Vinaigrette maison utilisée pour les crudités (allergénes) :
Huile d'olive, huile de colza, moutarde à l'ancienne, vinaigre à l'estragon, vinaigre balsamique, sel, poivre ALLERGENES DU 31 AU 04 AVRIL 2025
PLATS INGREDIENTS ALLERGENES
Saucisse de pays Pur porc VPF Gluten Lactose
Spaghetti à la bolognaise Spaghetti
Viande de bœuf VBF, tomates,
oignons, ail, laurier, huile d'olive,
persil, sel, poivre
Gluten
Quenelles Œufs, lait, farine de blé, huile de colza, sel, tomates
Gluten
Lait
œufs
Champignons de Paris persillades Champignons, huile de colza, sel, poivre, ail, persil
Crêpe au fromage Farine de blé, œufs, lait, huile de colza, emmental
Gluten
Laitage
Oeufs
Colin pané Colin, chapelure, hjuile de
tournesol, farine, sel, poiivre
Gluten
Huile de tournesol
Poisson
Risque de fruits à coque
Epinards à la crème Epinards, lait, crème, farine de blé, beurre, emmental, sel, poivre
Lait
Beurre
Gluten
Gratin de courgettes Courgettes, crème, sel, poivre, emmental
Laitage