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unknown - provins avap 04 diagnostic 2 4 patrimoine archeologique
Document publié le Jeudi 3 juin 2004 par la commune de Provins.
Lien du pdf (unknown - provins avap 04 diagnostic 2 4 patrimoine archeologique)
Thèmes du document : Culture et patrimoine, Histoire et mémoire, Tourisme,
.
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– – 4 4 D
Diagnostic iagnostic
II.4
Patrimoine Patrimoine
ARCHEOLOGIQUE
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et
du
rchitecture
et
du
P Patrimoine atrimoine
– – 4 4 D
Diagnostic iagnostic
II.4A Les zones d’intérêt archéologique La forte probabilité d’éléments du patrimoine archéologique
12
14
15
sur le territoire de Provins, a conduit à définir
différentes
zones afin de s’assurer que les éventuelles fouilles nécessaires à la connaissance du territoire et de son histoire, seront réalisées et de protéger, le cas échéant, ce patrimoine. Ainsi une grande partie du territoire, la ville médiévale mais aussi ses faubourgs
est concernée par la présence probable
L’ensemble
de
la
ville
intra
muros
et
de
ses
abords
immédiats constitue une zone d’intérêt archéologique.
07
aussi
ses
faubourgs
, est concernée par la présence probable
d’éléments du patrimoine archéologique. Les
sites
archéologiques
suivants
ont
été
recensés
sur
le
territoire
communal
:
1 ‐
Site
global
de
la
Ville
Haute
2 ‐
Site
global
de
la
Ville
Basse
3 ‐
Zone
des
fossés
et
défenses
16
17
04 05
06
Sites
historiques
:
4 ‐
Couvent
des
Cordelières
5 ‐
Temple
et
tiroirs
6 ‐
Mont
Jubert et
Saint
‐ Syllas
08
03
01
02
13
7 ‐
Ferme
des
Filles
‐ Dieu
8 ‐
Moulin
Saint
‐ Ayoul
9 ‐
Faubourg
artisanal
10
‐ Champbenoist
11
‐ Port
02
11
13
11
Port
12
‐ La
Bascule
13
‐ Villecran
Sites
préhistoriques
et
historiques
repérés
par
prospection
:
14
‐ La
haie
de
Jouarre
et
les
Fontaines
10
09
15
‐ La
Marnière
au
Piat
16
‐ Au
Nord
des
Filles
‐ Dieu
17
‐ La
Croix
de
Jouy
18
‐ A
l'Est
de
la
Lie
18
Sites
archéologiques
Sites
historiques
Sites
préhistoriques
et
historiques
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P Patrimoine atrimoine
– – 4 4 D
Diagnostic iagnostic
Dans les zones archéologiques, certains projets de travaux sont soumis à l’examen préalable des services de l’Etat l examen préalable des services de l Etat. La ville médiévale mais aussi ses faubourgs, est concernée par la présence probable d’éléments du patrimoine archéologique :
les travaux y sont
conditionnés sans limites de seuil. Ils peuvent être soumis à des obligations de mesures de détection, de conservation ou de sauvegarde.
Les fouilles de Saint
‐ Ayoul
La Ville de Provins a poursuivi en 2005 l’important chantier de restauration de l’ensemble monastique de Saint
‐
Ayoul
( près
de
1 000
ans
d ’existence
En périphérie, dans des zones aujourd’hui agricoles ( ou naturelles) , on note la présence de différentes zones d’occupation préhistorique où le seuil est fixé à 5 000 m². Pour les parties du territoire non concernées par ces zones le seuil est fixé à
Ayoul (près de 1 000 ans d existence ) qui fut au cœur de la naissance de la cité. Elle a entrepris ensuite la restauration de l’église Saint
‐ Ayoul en 2008 puis
celle de la salle capitulaire du prieuré.
Pour les parties du territoire non concernées par ces zones, le seuil est fixé à 10 000 m². Lorsque les travaux sont ainsi susceptibles d’être soumis à des mesures d’archéologie préventive, un exemplaire complet du dossier doit être transmis au Préfet de la Région Ile de France ( DRAC –service régional d’
hé l
i )
Ces travaux de restauration ont donné lieux
à
différentes
fouilles
qui
ont
permis de mettre en lumière les aléas de
l’histoire
au
travers
d’un
spectaculaire
condensé
d’architectures stratifiées allant du XIe
d’archéologie). Arrêté n
° 2004
‐ 652
d architectures stratifiées allant du XIe au XVIIIe siècle.
Les articles L.521
‐ 1, L.522
‐ 1 à L.522
‐ 16 et L.531
‐ 1 à L.531
‐ 19 du code du patrimoine
et le décret 2004
‐ 490 du 3 juin 2004 relatifs à la réglementation des fouilles
archéologiques restent applicables dans le périmètre de l’AVAP. L
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l
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dit
La démolition ou la destruction de ce patrimoine est interdite. Il devra être mis en valeur suivant l’avis du Service Régional de l’Archéologie. Les éventuelles découvertes fortuites de vestiges archéologiques situées dans l’AVAP seront déclarées auprès du ministère chargé de l’archéologie.
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l’A Architecture
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du
rchitecture
et
du
P Patrimoine atrimoine
– – 4 4 D
Diagnostic iagnostic
II.4B Le patrimoine en sous-sol La
ville
médiévale
s’est
souvent
pour
partie
construite
avec
des
matériaux
directement
issus
du
sous
sol,
contribuant
à la création de caves qui
ont
alors
trouvées
de
nombreuses
fonctions,
notamment
en
terme
de
stockage pour les « maisons boutiques ».
Le sous
‐ sol de Provins Ville Haute est parsemé de salles souterraines et de
galeries de diverses natures et qualités. Les souterrains et galeries
Galeries maçonnées de liaison
, plein
‐ cintre, reliant les différents édifices
Les salles souterraines appelées caves ou caveaux. Ces salles datées en grande partie des XII et XIIIe siècles, parfois construites sur deux niveaux, se situent souvent sous des maisons rurales ou de simples bâtiments de ferme bâtis à l’emplacement d’édifices disparus.
Ces
caves,
de
différentes
qualités,
constituent un patrimoine indissociable de la structure de la ville, mais reste souvent méconnu et peu valorisé. A Provins, ce patrimoine en sous sol,
civils, religieux ou militaires ;
Souterrains dits " de fuite ",
débouchant à quelques centaines de mètres
hors des enceintes, en cas de siège ;
Galeries de carrières
(blocs d’extraction facile, sable à mortier), tortueuses
Plus de cent ont été répertoriés dans la Ville Haute et plusieurs dizaines dans la Ville Basse. Ces salles servaient de lieu de stockage en particulier pour les marchandises rassemblées pour être vendues dans les foires : ces espaces étaient ainsi loués par des marchands venus de toute l’Europe. Ils avaient notamment comme caractéristiques
de résister aux
b
(
l
b
)
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important
par
le
nombre
des
caves
identifiées
et
de
galeries,
et
qui
constituent un véritable labyrinthe, est reconnu puisque de nombreuses caves sont
inscrites
à
l’inventaire
des
monuments historiques
et des visites
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dé
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L
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se recoupant et se chevauchant, suivant les filons ;
Galeries « antémoyenageuses »
qui se répartissent parfois sur deux ou
trois niveaux et forment des îlots très distincts qui ne communiquent jamais. Creusées dans un calcaire proche du tuf, correspondant à la zone d’affleurement du calcaire lacustre, autour du marais de la Ville
‐ Basse,
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1 30
à 1 45
d
l
1 90
d
incendies des structures bois ( colombages) et des couvertures et charpentes des constructions,
évitant
la
destruction
des
marchandises.
Leur
nombre
illustre
l’importance de ces espaces de stockage dans l’économie de la ville et l’organisation des foires. Les caves majestueuses de la Grange aux Dîmes illustrent la qualité des ouvrages réalisés et leurs dimensions.
permettent
de
le
découvrir.
La
partie
communale de ces réseaux de galeries ( 250 mètres), située sous l’Hôtel Dieu et la rue Saint Thibault,
fait ainsi l’objet de
visites.
elles ont une forme ovoïde, de 1,30m à 1,45m de largeur pour 1,90m de hauteur moyenne. La destination d’origine, comme la datation de ces souterrains : carrières de terre à foulon (pour le dégraissage de la laine de moutons), souterrains
‐
réserves
«
provisoires
»
utilisés
pendant
les
grandes
foires
de
Champagne…
Ces
caveaux
sont
souvent
le
point
de
départ
de
réseaux
de
souterrains.
De nombreuses salles souterraines et caves voutées sont inscrites à l’inventaire des Monuments historiques ( Voir chapitre I,3)
Une grande partie de ces souterrains médiévaux est privée.
196
Sources
: http://www.provins.org/ &
http://www.provins.net PRE
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– – 4 4 D
Diagnostic iagnostic
Plan des caves et salles voutées dans l’Atlas Historique
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du
rchitecture
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du
P Patrimoine atrimoine
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Diagnostic iagnostic
Le développement rapide de Provins a exigé un effort de construction soutenu et la disponibilité de matériaux : la pierre mais aussi le sable des mortiers ont été directement prélevés dans les sous sols de la ville, au travers de carrières ouvertes ou souterraines et de galeries d’extraction. Un réseau souterrain de refuge et défense s’est mis en place, reliant les différents édifices de la ville. Ces espaces, qui bénéficiaient parfois d’un accès facile à l’eau grâce à des puits, auraient ponctuellement et temporairement servis d’abris ( habitat précaire). A l’occasion des tt
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attaques et des pillages que subirent la ville, ils servirent en effet probablement de refuges pour les provinois. Les grandes caves voutées ( en ogives, avec de beaux piliers et chapiteaux à crochets) sont parfois construits sur deux étages. Avec le temps
une grande partie de ces réseaux et caves a disparu suite à des
Avec le temps, une grande partie de ces réseaux et caves a disparu suite à des effondrements, et à la restructuration du bâti qui a conduit à la destruction de certaines caves. Parfois cette destruction a été partielle, coupant notamment l’accès. Il est probable que des sections de galeries, des caves en deuxième ou troisième niveau, dont la mémoire et l’accès ont été perdus depuis plusieurs décennies, subsistent toujours. Pl
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Les planches graphiques sont tirées de la ZPPAUP. Les renseignements relatifs aux souterrains, comme le précise le RP de la ZPPAUP, proviennent des travaux conduits par le Cercle de Recherche et d’Etude de Provins Souterrains (CREPS)
Plan des souterrains secteur Rue de Jouy/ Place du Châtel