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unknown - 01812 Ballainvilliers Menus ETE Rentree Sept OCT 25
Document publié le Vendredi 11 juillet 2025 par la commune de Ballainvilliers.
Lien du pdf (unknown - 01812 Ballainvilliers Menus ETE Rentree Sept OCT 25)
Thèmes du document : Pêche et métiers de la mer, Bois et produits du bois, Agriculture et alimentation,
MAIRIE DE BALLAINVILLIERS
Du Lundi 7 Juillet au Vendredi 11 Juillet 2025
Au menu cette semaine...
LUNDI
07/07/2025
Raoul
MARDI
08/07/2025
Thibault
MERCREDI
09/07/2025
Amandine
JEUDI
10/07/2025
Ulrich
VENDREDI
11/07/2025
Benoît
MIDI
Taboulé (semoule Bio) Estival
Escalope de dinde FR , Sauce
moutarde
Courgettes
Fromage blanc sucré
Donuts
Salade de lentilles à la feta
Chili sin carne
Riz BIO
Camembert Bio
Fruit de saison BIO
Tomate BIO
Roti de boeuf LR , Sauce romarin
Petits pois au jus
Saint Môret Bio
Glace à l'eau
Salade de coquillettes, tomates
et mais
Sauté de veau , Façon Marengo
Ratatouille
Cantal AOP
Compote BIO
Salade de mais
Filet de colin d'Alaska MSC , Sauce
tomate
Pommes de terre vapeur
Yaourt sucré
Fruit de saison BIO
GOÛTER
Baguette goûter , , beurre
Compote pomme
Madeleine
Fruit de saison
Baguette goûter , Pâte à tartiner
Fromage blanc aux fruits
Petit beurre
Fruit de saison
Baguette goûter , Confiture de
fruits
Yaourt sucré
Légende : Bio - Produits régionaux - Produits labellisés - Recettes bas carbone
Menus susceptibles de variations, sous réserve des approvisionnements. Api Restauration, S.A.S. au Capital de 10.000.000,00 € - RCS Lille Métropole : 477 181 010 - Siège social : 384 rue du Général de Gaulle - 59370 Mons en Baroeul.
Végétarien MAIRIE DE BALLAINVILLIERS
Du Mardi 15 Juillet au Vendredi 18 Juillet 2025
Au menu cette semaine...
MARDI
15/07/2025
Donald
MERCREDI
16/07/2025
Fête De Notre Dame Du
Mont Carmel
JEUDI
17/07/2025
Charlotte
VENDREDI
18/07/2025
Frédéric
MIDI
Betterave BIO , Vinaigrette
Pizza au fromage
Chanteneige Bio
Compote fraîche pomme Bio
Melon Bio
Jambon de dinde
Salade de farfalles et concombre ,
Vinaigrette
Gouda Bio
Mousse au chocolat au lait
Pâté de campagne issu de porc Label Rouge , ,
cornichons
Rillettes de poisson blanc
Poisson blanc meunière MSC
Carottes Vichy , Sauce au cumin
Yaourt aromatisé
Gâteau au yaourt
Concombre Bio , Vinaigrette au fromage
blanc
Boulettes au boeuf , Sauce tomate
Spaghetti Bio
Saint Nectaire
Fruit de saison BIO
GOÛTER
Biscuit roulé à la confiture de fraise
Yaourt sucré
Pain au chocolat
Compote pomme
Palet pur beurre
Fromage blanc aux fruits
Baguette goûter , Confiture de fruits
Compote pomme
Légende : Bio - Produits régionaux - Produits labellisés - Recettes bas carbone
Menus susceptibles de variations, sous réserve des approvisionnements. Api Restauration, S.A.S. au Capital de 10.000.000,00 € - RCS Lille Métropole : 477 181 010 - Siège social : 384 rue du Général de Gaulle - 59370 Mons en Baroeul.
Végétarien MAIRIE DE BALLAINVILLIERS
Du Lundi 21 Juillet au Vendredi 25 Juillet 2025
Au menu cette semaine...
LUNDI
21/07/2025
Victor
MARDI
22/07/2025
Marie-Madeleine
MERCREDI
23/07/2025
Brigitte
JEUDI
24/07/2025
Christine
VENDREDI
25/07/2025
Jacques
MIDI
Melon jaune
Pois chiches (plat) , Sauce au
curry
Semoule BIO
Suisse sucré
Compote fraîche pomme
nectarine
Tomate BIO
Pavé de merlu MSC , Sauce aux câpres
Pommes de terre vapeur
Mimolette
Fruit de saison BIO
Salade Piemontaise
Sauté de boeuf BBC , Sauce cajun
Haricots verts ail et persil
Camembert Bio
Tarte aux fruits d'été
Concombre Bio , Sauce au
fromage blanc, persil, citron et
échalote
Lasagnes au boeuf
Edam Bio
Fruit de saison BIO
Carottes râpées , Vinaigrette
Emincé de cuisse de poulet , Sauce
colombo
Riz BIO
Buche lait mélangé
Panna cotta , , coulis de fruits
rouges
GOÛTER
Baguette goûter , Chocolat
barre
Suisse fruité
Barre cake marbré
Fromage blanc aux fruits
Baguette goûter , Confiture de
fruits
Fruit de saison
Palet pur beurre
Fromage blanc aux fruits
Baguette goûter , Pâte à tartiner
Fruit de saison
Légende : Bio - Produits régionaux - Produits labellisés - Recettes bas carbone
Menus susceptibles de variations, sous réserve des approvisionnements. Api Restauration, S.A.S. au Capital de 10.000.000,00 € - RCS Lille Métropole : 477 181 010 - Siège social : 384 rue du Général de Gaulle - 59370 Mons en Baroeul.
Végétarien MAIRIE DE BALLAINVILLIERS
Du Lundi 28 Juillet au Vendredi 1 Août 2025
Au menu cette semaine...
LUNDI
28/07/2025
Samson
MARDI
29/07/2025
Marthe
MERCREDI
30/07/2025
Juliette
JEUDI
31/07/2025
Ignace De Loyola
VENDREDI
01/08/2025
Alphonse
MIDI
Melon Bio
Bolognaise de Pois BIO
Fusilli Bio
Emmental Bio
Flan nappé caramel
Concombre Bio
Filet de poulet (BBC) , Sauce au
cumin
Purée de pommes de terre
LOCALES
Camembert
Glace à l'eau
Salade verte
Pain burger , Steak haché de
boeuf VBF , Cheddar , , ketchup
Suisse sucré
Fruit de saison BIO
Rosette , , cornichons
Paupiette au veau FR , Sauce à la
lombarde
Blé
Brie
Fruit de saison BIO
Tomate BIO
Poisson pané , , mayonnaise
Haricots plats à l'huile d'olive
Cantal AOP
Moelleux au chocolat
GOÛTER
Baguette goûter , , beurre
Fromage blanc sucré
Prince chocolat
Yaourt aromatisé
Baguette goûter , Chocolat barre
Compote pomme
Gaufre liégeoise
Yaourt sucré
Baguette goûter , Confiture de
fruits
Fruit de saison
Légende : Bio - Produits régionaux - Produits labellisés - Recettes bas carbone
Menus susceptibles de variations, sous réserve des approvisionnements. Api Restauration, S.A.S. au Capital de 10.000.000,00 € - RCS Lille Métropole : 477 181 010 - Siège social : 384 rue du Général de Gaulle - 59370 Mons en Baroeul.
Végétarien MAIRIE DE BALLAINVILLIERS
Du Lundi 4 Août au Vendredi 8 Août 2025
Au menu cette semaine...
LUNDI
04/08/2025
Jean-Marie Vianney
MARDI
05/08/2025
Abel
MERCREDI
06/08/2025
Fête De La Transfiguration
JEUDI
07/08/2025
Gaétan
VENDREDI
08/08/2025
Dominique
MIDI
Salade verte Bio , , dés
d'emmental
Cordon bleu de dinde FR
Frites
Pont l'Evêque AOP
Fruit de saison BIO
Taboulé (semoule Bio) Estival
Nuggets végétarien de blé , ,
ketchup
Petits pois au jus
Camembert Bio
Fruit de saison BIO
Tomate BIO
Roti de boeuf LR , Sauce romarin
Coquillettes BIO
Saint Môret Bio
Liégeois vanille
Carottes râpées , Vinaigrette
Haut de cuisse de poulet rôti FR ,
Façon couscous
Semoule BIO
Cantal AOP
Compote pomme pêche
Pizza au fromage
Filet de colin d'Alaska MSC , Sauce
arrabiata
Gratin de courgettes Bio
Yaourt sucré
Fruit de saison BIO
GOÛTER
Baguette goûter , Chocolat
barre
Gaufre liégeoise
Fromage blanc aux fruits
Baguette goûter , Confiture de fruits
Fruit de saison
Quatre quart
Yaourt sucré
Baguette goûter , , beurre
Compote pomme
Légende : Bio - Produits régionaux - Produits labellisés - Recettes bas carbone
Menus susceptibles de variations, sous réserve des approvisionnements. Api Restauration, S.A.S. au Capital de 10.000.000,00 € - RCS Lille Métropole : 477 181 010 - Siège social : 384 rue du Général de Gaulle - 59370 Mons en Baroeul.
Végétarien MAIRIE DE BALLAINVILLIERS
Du Lundi 11 Août au Jeudi 14 Août 2025
Au menu cette semaine...
LUNDI
11/08/2025
Claire
MARDI
12/08/2025
Clarisse
MERCREDI
13/08/2025
Hippolyte
JEUDI
14/08/2025
Evrard
MIDI
Betterave BIO , Vinaigrette
Boulettes au boeuf , Sauce au thym
Carottes
Saint Nectaire
Cake du chef aux pêches
Melon Bio
Jambon blanc issu de porc Label Rouge
Salade de coquillettes Bio, tomate et maïs
, Vinaigrette
Gouda Bio
Compote BIO
Nems de légumes
Poisson blanc meunière MSC
Haricots verts Bio à l'ail
Yaourt aromatisé
Fruit de saison BIO
Oeuf dur , Sauce mayonnaise
Crumble de légumes du soleil
Vache qui rit Bio
Smoothie Fruits Rouges
GOÛTER
Baguette goûter , , beurre
Fromage blanc sucré
Biscuit fourré chocolat en paquet
Fruit de saison
Baguette goûter , Pâte à tartiner
Fromage blanc aux fruits
Petit beurre
Fruit de saison
Légende : Bio - Produits régionaux - Produits labellisés - Recettes bas carbone
Menus susceptibles de variations, sous réserve des approvisionnements. Api Restauration, S.A.S. au Capital de 10.000.000,00 € - RCS Lille Métropole : 477 181 010 - Siège social : 384 rue du Général de Gaulle - 59370 Mons en Baroeul.
Végétarien MAIRIE DE BALLAINVILLIERS
Du Lundi 18 Août au Vendredi 22 Août 2025
Au menu cette semaine...
LUNDI
18/08/2025
Hélène
MARDI
19/08/2025
Jean-Eudes
MERCREDI
20/08/2025
Bernard
JEUDI
21/08/2025
Christophe
VENDREDI
22/08/2025
Fabrice
MIDI
Melon jaune
Haut de cuisse de poulet (BBC) ,
Sauce aux herbes de Provence
Frites BIO
Suisse sucré
Compote fraîche pomme Bio
fruits rouges
Tomate BIO
Tortillas de pommes de terre
Camembert Bio
Cornet de glace vanille
Salade de pommes de terre,
maïs et cornichons , Vinaigrette
Pavé de merlu MSC , Sauce à
l'oseille
Haricots plats
Edam Bio
Fruit de saison BIO
Guacamole , Tortilla Chips
Sauté de boeuf BBC , Sauce aux olives
Courgettes Bio
Fromage blanc aux fruits
Riz au lait en pot
Accras de morue
Rougail de saucisses
Riz BIO
Yaourt nature
Gâteau du chef des îles ananas
coco
GOÛTER
Baguette goûter , Pâte à
tartiner
Suisse fruité
Biscuit roulé à la confiture de fraise
Fruit de saison
Baguette goûter , Chocolat
barre
Yaourt sucré
Palet pur beurre
Compote pomme
Baguette goûter , Fromage frais
à tartiner
Fruit de saison
Légende : Bio - Produits régionaux - Produits labellisés - Recettes bas carbone
Menus susceptibles de variations, sous réserve des approvisionnements. Api Restauration, S.A.S. au Capital de 10.000.000,00 € - RCS Lille Métropole : 477 181 010 - Siège social : 384 rue du Général de Gaulle - 59370 Mons en Baroeul.
Végétarien Les Antilles MAIRIE DE BALLAINVILLIERS
Du Lundi 25 Août au Vendredi 29 Août 2025
Au menu cette semaine...
LUNDI
25/08/2025
Louis
MARDI
26/08/2025
Natacha
MERCREDI
27/08/2025
Monique
JEUDI
28/08/2025
Augustin
VENDREDI
29/08/2025
Sabine
MIDI
Melon Bio
Nuggets végétarien de blé
Purée de pommes de terre et
carottes
Emmental Bio
Tarte croisillon abricot
Concombre , Sauce bulgare
Haut de cuisse de poulet (BBC) ,
Sauce paprika
Blé pilaf
Tomme blanche
Crème dessert au chocolat
Salade mimosa (perles de pâtes,
carottes, oeuf) , Vinaigrette
Merguez grillée
Petits pois au jus
Fromage blanc sucré
Fruit de saison BIO
Salade verte
Roti de boeuf LR , , ketchup
Potatoes
Brie
Fruit de saison BIO
Tomates mozzarella ,
Vinaigrette
Poisson pané , Sauce tartare
Riz créole
Suisse fruité
Cornet de glace vanille
GOÛTER
Baguette goûter , Confiture de
fruits
Lait nature
Biscuit
Fruit de saison
Baguette goûter , Chocolat barre
Compote pomme
Sablé des Flandres
Yaourt sucré
Baguette goûter , , beurre
Fruit de saison
Légende : Bio - Produits régionaux - Produits labellisés - Recettes bas carbone
Menus susceptibles de variations, sous réserve des approvisionnements. Api Restauration, S.A.S. au Capital de 10.000.000,00 € - RCS Lille Métropole : 477 181 010 - Siège social : 384 rue du Général de Gaulle - 59370 Mons en Baroeul.
Végétarien MAIRIE DE BALLAINVILLIERS
Du Lundi 1 Septembre au Vendredi 5 Septembre 2025
Au menu cette semaine...
LUNDI
01/09/2025
Gilles
MARDI
02/09/2025
Ingrid
MERCREDI
03/09/2025
Grégoire
JEUDI
04/09/2025
Rosalie
VENDREDI
05/09/2025
Raïssa
MIDI
Pastèque
Melon Bio
Cordon bleu de dinde FR
Frites BIO
Fromage blanc sucré
Cornet de glace vanille
Concombre Bio
Carottes râpées , Vinaigrette
Sauté de boeuf (régional) , Sauce
façon bourguignon
Haricots verts Bio persillés
Suisse sucré
Gâteau Basque
Rosette , , cornichons
Pavé de merlu MSC , Sauce colombo
Riz BIO
Edam Bio
Fruit de saison BIO
Tomate BIO
Pomelos
TeddyCheese BIO (Ravioles au
fromage)
Suisse nature
Compote pomme coing
Compote pomme poire
Taboulé (semoule Bio) Estival
Salade de mais
Sauté de poulet Label Rouge , Sauce
provençale
Ratatouille
Cotentin ail et fines herbes
Fruit de saison BIO
Fruit de saison BIO
GOÛTER
Pain au chocolat
Fromage blanc sucré
Légende : Bio - Produits régionaux - Produits labellisés - Recettes bas carbone
Menus susceptibles de variations, sous réserve des approvisionnements. Api Restauration, S.A.S. au Capital de 10.000.000,00 € - RCS Lille Métropole : 477 181 010 - Siège social : 384 rue du Général de Gaulle - 59370 Mons en Baroeul.
Repas de rentrée Végétarien MAIRIE DE BALLAINVILLIERS
Du Lundi 8 Septembre au Vendredi 12 Septembre 2025
Au menu cette semaine...
LUNDI
08/09/2025
Fête De La Nativité
MARDI
09/09/2025
Alain
MERCREDI
10/09/2025
Inès
JEUDI
11/09/2025
Adelphe
VENDREDI
12/09/2025
Apollinaire
MIDI
Tomate BIO , Mozzarella
Concombre Bio
Sauté de porc (régional) , Sauce
caramel
Semoule BIO
Yaourt aromatisé
Fruit de saison BIO
Fruit de saison BIO
Melon Bio
Haricot blanc BIO à la tomate
Macaronis BIO
Emmental Bio
Crème dessert à la vanille BIO
Crème dessert au chocolat
Salade de lentilles à la feta
Haut de cuisse de poulet (BBC) ,
Sauce paprika
Courgettes aux herbes de
Provence
Gouda Bio
Compote fraîche pomme Bio au
speculoos
Macédoine de légumes
Salade Piémontaise à l'oeuf
Steak de veau , Sauce champignons
Brocolis à l'ail
Carré de Ligueil
Éclair au chocolat
Éclair à la vanille
Oeuf dur , , mayonnaise
Filet de hoki MSC , Sauce aneth
Riz BIO
Yaourt sucré
Fruit de saison BIO
Fruit de saison BIO
GOÛTER
Baguette goûter , Pâte à
tartiner
Fromage blanc aux fruits
Légende : Bio - Produits régionaux - Produits labellisés - Recettes bas carbone
Menus susceptibles de variations, sous réserve des approvisionnements. Api Restauration, S.A.S. au Capital de 10.000.000,00 € - RCS Lille Métropole : 477 181 010 - Siège social : 384 rue du Général de Gaulle - 59370 Mons en Baroeul.
Végétarien MAIRIE DE BALLAINVILLIERS
Du Lundi 15 Septembre au Vendredi 19 Septembre 2025
Au menu cette semaine...
LUNDI
15/09/2025
Roland
MARDI
16/09/2025
Edith
MERCREDI
17/09/2025
Renaud
JEUDI
18/09/2025
Nadège
VENDREDI
19/09/2025
Emilie
MIDI
Salade verte Bio , , croûtons
nature
Salade verte Bio , , dés
d'emmental
Nuggets de poulet pané
Potatoes
Emmental Bio
Fruit de saison BIO
Fruit de saison BIO
Melon jaune
Tomates
Sauté de boeuf (régional) , Sauce au
thym
Penne Bio
Saint Paulin
Compote fraîche pomme Bio
poire
Nems de légumes
Filet de saumon MSC , Sauce aneth
Épinards à la Béchamel
Yaourt Bio sucré
Fruit de saison BIO
Concombre Bio
Pomelos
Chili sin carne
Riz BIO
Suisse sucré
Cornet de glace vanille
Cône chocolat
Taboulé (semoule Bio) Estival
Salade de coquillettes, tomates
et mais
Escalope de dinde LR , Sauce aux
oignons
Haricots verts aux oignons
Mimolette
Beignet chocolat noisette
Beignet pomme
GOÛTER
Pain au chocolat
Compote pomme
Légende : Bio - Produits régionaux - Produits labellisés - Recettes bas carbone
Menus susceptibles de variations, sous réserve des approvisionnements. Api Restauration, S.A.S. au Capital de 10.000.000,00 € - RCS Lille Métropole : 477 181 010 - Siège social : 384 rue du Général de Gaulle - 59370 Mons en Baroeul.
Végétarien MAIRIE DE BALLAINVILLIERS
Du Lundi 22 Septembre au Vendredi 26 Septembre 2025
Au menu cette semaine...
LUNDI
22/09/2025
Maurice
MARDI
23/09/2025
Equinoxe D'Automne
MERCREDI
24/09/2025
Thècle
JEUDI
25/09/2025
Hermann
VENDREDI
26/09/2025
Côme
MIDI
Salade de riz bio tomate feta
olive concombre
Salade Piémontaise à l'oeuf
Filet de saumon MSC , Sauce aneth
Gratin de courgettes
Fromage blanc sucré
Pêche au sirop
Ananas au sirop
Taboulé
Salade de lentilles et dès de
tomates
Sauté de dinde FR , Sauce paprika
Brocolis (bio) en gratin
Gouda Bio
Fruit de saison BIO
Fruit de saison BIO
Concombre Bio
Roti de boeuf LR , Sauce au jus
Pommes de terre vapeur
Suisse sucré
Ile flottante , Crème anglaise
Salade Grecque (concombre,
tomates, feta) , Vinaigrette
Salade verte Bio , , dés
d'emmental
Moussaka du Chef
Yaourt sucré
Gâteau au yaourt grec et à
l'orange
Carottes Bio râpées ,
Vinaigrette
Radis rose , , beurre
Chipolatas Label Rouge grillée , ,
ketchup
Macaronis Bio
Brie Bio
Fruit de saison BIO
Fruit de saison BIO
GOÛTER
Baguette goûter , Confiture de
fruits
Fruit de saison
Légende : Bio - Produits régionaux - Produits labellisés - Recettes bas carbone
Menus susceptibles de variations, sous réserve des approvisionnements. Api Restauration, S.A.S. au Capital de 10.000.000,00 € - RCS Lille Métropole : 477 181 010 - Siège social : 384 rue du Général de Gaulle - 59370 Mons en Baroeul.
Grèce et Végétarien MAIRIE DE BALLAINVILLIERS
Du Lundi 29 Septembre au Vendredi 3 Octobre 2025
Au menu cette semaine...
LUNDI
29/09/2025
Michel
MARDI
30/09/2025
Jérôme
MERCREDI
01/10/2025
Thérèse De L'Enfant
Jésus
JEUDI
02/10/2025
Léger
VENDREDI
03/10/2025
Gérard
MIDI
Salade de coquillettes, tomates
et mais
Salade mexicaine
Haut de cuisse de poulet (BBC) ,
Sauce romarin
Haricots verts à l'échalote
Tomme blanche
Fruit de saison BIO
Fruit de saison BIO
Samoussa de Légumes
Poisson pané
Ratatouille
Suisse sucré
Crumble aux pommes
Tomates , Vinaigrette
Lardons de dinde façon
carbonara
Spaghetti Bio
Mimolette
Crème dessert à la vanille
Salade verte Bio , , dés
d'emmental
Salade verte Bio , , croûtons
nature
Sauté de dinde FR , Sauce aux
pruneaux
Légumes tajine , Semoule BIO
Yaourt nature
Fruit de saison BIO
Fruit de saison BIO
Concombre Bio , Vinaigrette
Carottes râpées , Vinaigrette
Tortellini épinard ricotta BIO
Chanteneige
Compote pomme fraise
Compote pomme banane
GOÛTER
Baguette goûter , Chocolat
barre
Fruit de saison
Légende : Bio - Produits régionaux - Produits labellisés - Recettes bas carbone
Menus susceptibles de variations, sous réserve des approvisionnements. Api Restauration, S.A.S. au Capital de 10.000.000,00 € - RCS Lille Métropole : 477 181 010 - Siège social : 384 rue du Général de Gaulle - 59370 Mons en Baroeul.
Végétarien MAIRIE DE BALLAINVILLIERS
Du Lundi 6 Octobre au Vendredi 10 Octobre 2025
Au menu cette semaine...
LUNDI
06/10/2025
Bruno
MARDI
07/10/2025
Serge
MERCREDI
08/10/2025
Pélagie
JEUDI
09/10/2025
Denis
VENDREDI
10/10/2025
Ghislain
MIDI
Tomate à croquer
Lasagnes Végétariennes
Coulommiers
Compote BIO
Compote pomme ananas
Gaspacho à la tomate
Escalope de dinde FR , Sauce au jus
Frites BIO
Gouda Bio
Fruit de saison BIO
Fruit de saison BIO
Concombre Bio
Dos de colin d'Alaska MSC
Ratatouille
Fromage blanc sucré
Cake à l’ananas
Nems de légumes
Samoussa de Légumes
Boulettes de bœuf Bio
Haricots verts Bio à l'ail
Suisse fruité
Fruit de saison BIO
Fruit de saison BIO
Salade verte , , dés d'emmental
Radis rose , , beurre
Sauté de porc (régional) , Sauce
caramel
Riz BIO
Vache qui rit Bio
Crème dessert à la vanille
Crème dessert au caramel
GOÛTER
Croissant
Fruit de saison
Légende : Bio - Produits régionaux - Produits labellisés - Recettes bas carbone
Menus susceptibles de variations, sous réserve des approvisionnements. Api Restauration, S.A.S. au Capital de 10.000.000,00 € - RCS Lille Métropole : 477 181 010 - Siège social : 384 rue du Général de Gaulle - 59370 Mons en Baroeul.
Végétarien MAIRIE DE BALLAINVILLIERS
Du Lundi 13 Octobre au Vendredi 17 Octobre 2025
Au menu cette semaine...
LUNDI
13/10/2025
Géraud
MARDI
14/10/2025
Juste
MERCREDI
15/10/2025
Thérèse D'Avila
JEUDI
16/10/2025
Edwige
VENDREDI
17/10/2025
Baudoin
MIDI
Betteraves , Vinaigrette
Chou rouge râpé , Vinaigrette
Filet de poulet (BBC) , Sauce cajun
Purée de patate douce
Saint Nectaire
Fruit de saison BIO
Fruit de saison BIO
Carottes Bio râpées , Vinaigrette
Salade de mais
Omelette au fromage
Penne Bio
Yaourt sucré
Tarte au chocolat
Salade de Blé BIO aux petits
légumes
Emincé de poulet , Sauce citron
Haricots verts Bio à l'ail
Saint Paulin
Compote pomme Bio ananas
Bouillon vermicelles
Quiche au thon et petits légumes du
chef
Suisse sucré
Beignet pomme
Beignet framboise
Sardines
Sauté de veau , Sauce aux oignons
Purée de pommes de terre Bio
Fromage blanc sucré
Fruit de saison BIO
Fruit de saison BIO
GOÛTER
Baguette goûter , Pâte à tartiner
Fromage blanc aux fruits
Légende : Bio - Produits régionaux - Produits labellisés - Recettes bas carbone
Menus susceptibles de variations, sous réserve des approvisionnements. Api Restauration, S.A.S. au Capital de 10.000.000,00 € - RCS Lille Métropole : 477 181 010 - Siège social : 384 rue du Général de Gaulle - 59370 Mons en Baroeul.
Végétarien MAIRIE DE BALLAINVILLIERS
Du Lundi 20 Octobre au Vendredi 24 Octobre 2025
Au menu cette semaine...
LUNDI
20/10/2025
Adeline
MARDI
21/10/2025
Céline
MERCREDI
22/10/2025
Elodie
JEUDI
23/10/2025
Jean De Capistran
VENDREDI
24/10/2025
Florentin
MIDI
Carottes Bio râpées , Vinaigrette
Paupiette au veau FR , Sauce au jus
Pommes de terre noisette
Mimolette
Compote pomme banane
Salade de Blé BIO aux petits
légumes
Pavé de merlu MSC , Sauce citron
Petits pois
Yaourt sucré
Fruit de saison BIO
Potage de carottes Bio
Rôti de dinde BBC , Sauce cajun
Purée de patate douce
Edam
Crème dessert à la vanille
Oeuf dur
Pizza au fromage
Salade verte
Suisse sucré
Fruit de saison BIO
Crêpe au fromage
Steak haché de boeuf VBF , Sauce
cajun
Coquillettes BIO
Emmental
Compote pomme cassis
GOÛTER
Baguette goûter , Pâte à tartiner
Fruit de saison
Quatre quart
Fruit de saison
Baguette goûter , Chocolat
barre
Yaourt sucré
Palet pur beurre
Fromage blanc aux fruits
Baguette goûter , Fromage frais
à tartiner
Fruit de saison
Légende : Bio - Produits régionaux - Produits labellisés - Recettes bas carbone
Menus susceptibles de variations, sous réserve des approvisionnements. Api Restauration, S.A.S. au Capital de 10.000.000,00 € - RCS Lille Métropole : 477 181 010 - Siège social : 384 rue du Général de Gaulle - 59370 Mons en Baroeul.
Végétarien MAIRIE DE BALLAINVILLIERS
Du Lundi 27 Octobre au Vendredi 31 Octobre 2025
Au menu cette semaine...
LUNDI
27/10/2025
Emeline
MARDI
28/10/2025
Jude
MERCREDI
29/10/2025
Narcisse
JEUDI
30/10/2025
Bienvenue
VENDREDI
31/10/2025
Quentin
MIDI
Mousse de canard (sans porc) ,
, cornichons
Sauté de poulet Label Rouge ,
Sauce paprika
Haricots verts Bio à l'ail
Cotentin ail et fines herbes
Fruit de saison BIO
Salade de haricots rouges,
maïs, tomate et poivron
Tortillas de pommes de terre
Mimolette
Compote Pomme Bio et
pruneaux
Salade façon coleslaw
Roti de boeuf LR , Sauce au thym
Blé
Yaourt vanille Bio
Fruit de saison BIO
Friand au fromage
Filet de colin d'Alaska MSC , Sauce
aneth
Brocolis Bio
Edam Bio
Liégeois chocolat
Velouté de butternut
Bolognaise de boeuf
Spaghetti Bio
Fromage blanc sucré
Carrot's cake
GOÛTER
Baguette goûter , Confiture de
fruits
Compote pomme
Biscuit
Suisse fruité
Croissant
Fromage blanc sucré
Baguette goûter , Pâte à tartiner
Compote pomme
Baguette goûter , , beurre
Fruit de saison
Légende : Bio - Produits régionaux - Produits labellisés - Recettes bas carbone
Menus susceptibles de variations, sous réserve des approvisionnements. Api Restauration, S.A.S. au Capital de 10.000.000,00 € - RCS Lille Métropole : 477 181 010 - Siège social : 384 rue du Général de Gaulle - 59370 Mons en Baroeul.
Végétarien