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unknown - Le Havre Seine Métropole (communauté urbaine) - DELB 20250351 01
Document publié le Mercredi 12 novembre 2025 à 10h00
Lien du pdf (unknown - Le Havre Seine Métropole (communauté urbaine) - DELB 20250351 01)
Thèmes du document : Famille, Handicap et inclusivité, Humanitaire,
Convention de Partenariat
Entre les soussignés :
Commis des Cantines – Magali Jacquet Conseil
Entreprise représentée par Madame Magali Jacquet fondatrice, SIRET 80923969200019
ayant son siège à 1 rue de la ferme, 78530 BUC,
ci-après dénommée "le Prestataire",
Et
La Communauté urbaine Le Havre Seine Métropole
pour son établissement d’accueil du jeune enfant (EAJE) l’Espace des Farfadets situé à Saint-
Romain-de-Colbosc,
Représentée par Edouard PHILIPPE en sa qualité de Président
ayant son siège au 19 rue Georges Braques, 76085 LE HAVRE cedex
ci-après dénommée "L’EAJE»
Il a été convenu ce qui suit :
Article 1 – Objet de la convention
En lien avec son Projet Alimentaire territorial, la Communauté urbaine souhaite pouvoir contribuer
par ses actions directes à l’évolution des régimes alimentaires auprès des jeunes enfants au sein
de ses structures petite enfance et plus particulièrement celle des Farfadets où les produits sont
cuisinés sur place par une professionnelle.
Afin d’aider l’équipe de restauration des Farfadets dans cette démarche, la Communauté urbaine
a souhaité s’attacher les services d’un prestataire afin d’accompagner et soutenir la cuisinière et
son commis dans leurs problématiques techniques et réglementaires quotidiennes, tout en
valorisant la qualité de l’alimentation proposée aux enfants.
La présente convention a pour objet de formaliser un partenariat entre Commis des Cantines et
le multi-accueil de l’espace des Farfadets dans le cadre de cet accompagnement test.
Article 2 – Nature de l’accompagnement
L’accompagnement proposé par le Prestataire comprend : − Une visioconférence mensuelle d’une durée d’1h, en présence des équipes concernées
(chef de cuisine, direction, diététicienne de l’EAJE si besoin) ;
− Un accompagnement technique sur la rédaction des menus, comprenant :
Relecture de l’équilibre nutritionnel en collaboration avec la diététicienne de
l’EAJE ;
Propositions de renouvellement des plats et d’intégration de nouvelles recettes ;
Appui à la mise en place de bonnes pratiques (plan alimentaire, fiches techniques,
cahier de grammage) ;
Veille au respect des réglementations en vigueur (GRCN, loi EGALIM) ;
− Une assistance technique par mail illimitée, pour répondre à toutes questions en lien avec
la nutrition, la cuisine, l’hygiène, ou tout autre besoin exprimé par l’EAJE.
Article 3 – Objectifs du partenariat
Ce partenariat a pour objectifs :
− D’accompagner les équipes de l’EAJE dans l'amélioration continue de la qualité des repas
servis ;
− De soutenir les professionnels dans la compréhension et l’application des exigences
réglementaires ;
− De favoriser une collaboration étroite entre la cheffe de cuisine, la diététicienne et les
équipes éducatives ;
− De valoriser l’engagement de l’EAJE en faveur d’une alimentation saine, durable et
adaptée aux jeunes enfants.
Article 4 – Durée de la convention
La présente convention est conclue pour une durée de 1 an, à compter de sa date de notification
La convention pourra être révisée à la demande de l’une des parties.
Article 5 – Modalités financières
Le coût de la prestation ci-dessus listée est de 3 500 euros HT pour l’année.
Article 6 – Engagements des parties
Le Prestataire s’engage à fournir un accompagnement régulier, à respecter la confidentialité des
échanges, et à proposer des solutions personnalisées et adaptées au contexte de l’EAJE.
L’EAJE s’engage à collaborer activement, à fournir les informations nécessaires au bon
déroulement de l’accompagnement, et à favoriser la participation de ses équipes aux temps
d’échange. Article 7 – Résiliation
La présente convention peut être résiliée à tout moment par l’une ou l’autre des parties, par lettre
recommandée avec accusé de réception, avec un préavis d’un mois.
Fait à Le Havre, le XX/XX/25
En deux exemplaires originaux.
Pour Commis des Cantines, Pour la Communauté urbaine
Magali Jacquet Conseil Directrice Animation Services
Evènements Communautaires
Magali Jacquet Sylvie CHALOT