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Document publié le undefined NaN undefined NaN à NaNhNaN par la commune de Garancières.
Lien du pdf (unknown - FIN JUIN)
Thèmes du document : Agriculture et alimentation, Union Européenne, Éducation,
Légendes :
RAV = Race à Viande LR = issu de Label Rouge produit issu agriculture biologique Equivalent EGALIM
VBF = Viande Bovine Française * = Plat contenant du porc AOC = Appellation Origine Contrôlée pdt = pomme de terre
VPF = Viande Porc Française # = Aide UE à destination des écoles AOP = Appellation Origine Protégée CE2 = Certificat environnemental des exploitations de niveau 2
Ces menus sont susceptibles d'être modifiés en raison des aléas climatiques et/ou d'approvisionnements
fruit frais
beurre et miel
baguette
goûters :
compote pomme HVE
tarte au chocolat fruit frais
fruit frais BIO #
yaourt sucré BIO
mimolette individuelle
suisse aux fruits BIO cantal AOP
haricots verts CE2
(échalotes)
taboulé brocolis persillés et pdt riz BIO et ratatouille
rôti de poulet et cornichon
ailes de poulet issu de LR
ravioli au bœuf VBF
jambon qualité supérieure*
et cornichon
tarte au fromage
(emmental)
cubes de colin d'Alaska sauce
espagnole
pastèque
salade écolière (pdt, tomates,
cornichon)
pâté de volaille
repas froid
tomates vinaigrette
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
GARANCIERES
MENUS RESTAURANT SCOLAIRE
semaine du 23 au 27 juin 2025 Légendes :
Equivalent EGALIM
AOC = Appellation Origine Contrôlée pdt = pomme de terre
RAV = Race à Viande LR = issu de Label Rouge produit issu agriculture biologique
AOP = Appellation Origine Protégée CE2 = Certificat environnemental des exploitations de niveau 2
VBF = Viande Bovine Française * = Plat contenant du porc
VPF = Viande Porc Française # = Aide UE à destination des écoles
Ces menus sont susceptibles d'être modifiés en raison des aléas climatiques et/ou d'approvisionnements
sirop de grenadine
fromage frais arôme
pain chocolat
goûters :
fruit frais
fruit frais
fruit frais BIO # crème dessert BIO
bûche au lait de
mélange
emmental petit fromage frais sucré yaourt arome vanille
BIO
semoule BIO et
courgettes BIO
pommes campagnardes
et ketchup
poélée de légumes
(haricots verts, chou-
fleur, carottes, brocolis)
petits pois CE2
émincés de volaille
façon kebab
boulettes à l'agneau
sauce façon marengo
hoki doré au beurre
tortelloni tomate
mozzarella BIO sauce
tomate basilic
sauté de bœuf VBF sauce
aux olives
repas de fin d'année sardine et beurre concombres BIO
vinaigrette
salade de maïs (et tomates) melon
MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI LUNDI
GARANCIERES
MENUS RESTAURANT SCOLAIRE
semaine du 30 juin au 04 juillet 2025