unknown - 25.26 MENUS DEC A MARS

Documents similaires

unknown - 2025 menus mars à juillet

unknown - 2025 Menus janv mars

unknown - 04 24 AVRIL2024 MENUS

unknown - Menus mars 2025

unknown - menus mars 2026

unknown - menus mars 2026 1

unknown - Menu Lunel scolaire Mars 2025

unknown - Menus avriljuillet

unknown - 25.26 MENUS DEC A MARS Document publié le Samedi 29 novembre 2025 à 07h43 par la commune de Saint-Fargeau-Ponthierry. Lien du pdf (unknown - 25.26 MENUS DEC A MARS)Thèmes du document : Agriculture et alimentation, Pêche et métiers de la mer, Union Européenne, LÈgendes :

RAV = Race ‡ Viande LR = issu de Label Rouge produit issu agriculture biologique Equivalent EGALIM

VBF = Viande Bovine FranÁaise * = Plat contenant du porc AOC = Appellation Origine ContrÙlÈe pdt = pomme de terre

VPF = Viande Porc FranÁaise # = Aide UE ‡ destination des Ècoles AOP = Appellation Origine ProtÈgÈe CE2 = Certificat environnemental des exploitations de niveau 2

Ces menus sont susceptibles d'Ítre modifiÈs en raison des alÈas climatiques et/ou d'approvisionnements

produit laitier frais sirop de grenadine

tranche de brioche x2 moelleux pÈpites choco local cc baguette marbrÈ baguette

jus de fruits lait nature fruit frais cocktail de fruits au sirop fruit frais

p‚te ‡ tartiner spÈcialitÈ pommes framboise confiture de fraise fromage frais sucrÈ fromage ‡ tartiner

go˚ters : go˚ters : go˚ters : go˚ters : go˚ters :

au choix

fruit frais donuts banane

purÈe de pomme BIO

mimolette

chili sin carne crËpe au fromage galettes de lÈgumes faÁon falafel omelette

petit suisse aux fruits

BIO

saint paulin fromage ‡ raclette

courgettes BIO

persillÈes

riz BIO haricots verts

(Èchalotes)

pommes grenailles Èpinards sauce blanche

et pÈpinettes

tarte mÈditerranÈenne chili con carne de bœuf

VBF

filet de poulet sauce

mandarine

rÙti de porc* et

cornichon

colin d'Alaska panÈ et citron

salade des champs (carottes et chou-

fleur) demi pamplemousse et sucre

salade de lentilles chou blanc et concombre vinaigrette au fromage blanc RACLETTE salade arlequin (maÔs, petits pois, tomates)

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

semaine du 01 au 05 dÈcembre 2025

MENUS RESTAURANT SCOLAIRELÈgendes :

RAV = Race ‡ Viande

VBF = Viande Bovine FranÁaise * = Plat contenant du porc AOC = Appellation Origine ContrÙlÈe pdt = pomme de terre

LR = issu de Label Rouge produit issu agriculture biologique Equivalent EGALIM

VPF = Viande Porc FranÁaise # = Aide UE ‡ destination des Ècoles AOP = Appellation Origine ProtÈgÈe CE2 = Certificat environnemental des exploitations de niveau 2

Ces menus sont susceptibles d'Ítre modifiÈs en raison des alÈas climatiques et/ou d'approvisionnements

jus de fruits produit laitier frais

gÈlifiÈ vanille nappÈ caramel jus de fruits compote de pommes fruit frais

madeleine

barre chocolat noir x2 p‚te ‡ tartiner beurre et miel lait nature

fruit frais

yaourt arÙme

go˚ters : go˚ters : go˚ters : go˚ters : go˚ters : baguette pain de mie baguette cÈrÈales

tarte grillÈ pommes liÈgeois parfum vanille au choix

ligÈeois parfum chocolat

fromage frais sucrÈ

fruit frais BIO #

fruit frais tarte grillÈ abricots

pont l'ÈvÍque AOP #

fromage frais arome yaourt arÙme

fromage ‡ tartiner BIO

yaourt sucrÈ

bouchÈes de blÈ panÈes

riz lentilles CE2 purÈe de pommes de terre BIO

lÈgumes pot au feu

(navet, carottes, poireau,

pdt)

choux de Bruxelles et

pdt

nuggets de poulet et

ketchup

garniture catalane vÈgÈ (pois

chiches, tomates, oignon)

rÙti de porc* sauce

romarin

colin d'Alaska sauce basquaise

sauté de bœuf VBF jus

faÁon pot au feu

palets fromagers boulettes vÈgÈtales BBC tortilla (1/2enfants)

chou rouge rÈmoulade

laitue iceberg

veloutÈ lÈgumes variÈs

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

semaine du 08 au 12 dÈcembre 2025

MENUS RESTAURANT SCOLAIRELÈgendes :

produit issu agriculture biologique Equivalent EGALIM

AOC = Appellation Origine ContrÙlÈe pdt = pomme de terre VBF = Viande Bovine FranÁaise * = Plat contenant du porc

RAV = Race ‡ Viande LR = issu de Label Rouge

VPF = Viande Porc FranÁaise # = Aide UE ‡ destination des Ècoles AOP = Appellation Origine ProtÈgÈe CE2 = Certificat environnemental des exploitations de niveau 2

Ces menus sont susceptibles d'Ítre modifiÈs en raison des alÈas climatiques et/ou d'approvisionnements

produit laitier frais lait nature sirop de fraise

jus de fruits fruit frais fruit frais jus de fruits spÈcialitÈ pommes abricot

p‚te ‡ tartiner gelÈe de groseille ourson guimauve petit fromage frais arÙme fromage ‡ tartiner

baguette baguette cake aux Ècorces d'orange local et cc

go˚ters : go˚ters : go˚ters : go˚ters : go˚ters : pain au chocolat baguette

au choix crËme dessert parfum chocolat

fruit frais crËme dessert parfum vanille

fruit frais BIO #

yaourt BIO sucrÈ local

circuit court

cantal AOP #

purÈe de butternut et de

pdt

petits pois CE2 brocolis BIO et pdt

BIO persillÈs

semoule et ratatouille

galette de lÈgumes faÁon ratatouille falafels

rôti de bœuf VBF et

ketchup

pÈpites de hoki dorÈ panÈes et

citron

rÙti de porc* issu de LR

sauce charcutiËre

falafels BIO

tarte au fromage

achard de lÈgumes (carottes

et chou blanc)

veloutÈ tomate

crËpe emmental REPAS DE NOÀL celeri rÈmoulade

MERCREDI JEUDI VENDREDI LUNDI MARDI

semaine du 15 au 19 dÈcembre 2025

MENUS RESTAURANT SCOLAIRELÈgendes :

semaine du 22 au 26 dÈcembre 2025 Vacances de NoÎl

MENUS RESTAURANT SCOLAIRE

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

salade de maÔs (et tomate) NOÀL

macÈdoine

ÈmincÈs de poulet issu de LR

sauce faÁon bÈarnaise crousti cantal AOP

sautÈ de veau sauce

aux airelles FERIE

colin d'Alaska sauce aux

Èpices de NoÎl

garniture lentilles et tomates batonnets mozzarella garniture couscous vÈgÈ

riz et chou romanesco Èpinards sauce blanche

et pdt

haricots verts et pdt

faÁon sarladaise

JOYEUX NOÀL ! blÈ dorÈ et courgettes

emmental

coulommiers crËme anglaise

fromage ‡ tartiner BIO

fruit frais

fruit frais BIO #

g‚teau au chocolat gÈlifiÈ parfum vanille nappÈ caramel

au choix Friandise gÈlifiÈ parfum caramel

go˚ters : go˚ters : go˚ters : go˚ters : go˚ters : pain de mie baguette croissant cÈrÈales confiture abricot p‚te ‡ tartiner petit fromage frais sucrÈ lait nature compote de pommes jus de fruits fruit frais fruit frais

AOP = Appellation Origine ProtÈgÈe CE2 = Certificat environnemental des exploitations de niveau 2

Ces menus sont susceptibles d'Ítre modifiÈs en raison des alÈas climatiques et/ou d'approvisionnements

produit laitier frais

VPF = Viande Porc FranÁaise # = Aide UE ‡ destination des Ècoles

RAV = Race ‡ Viande LR = issu de Label Rouge produit issu agriculture biologique Equivalent EGALIM

VBF = Viande Bovine FranÁaise * = Plat contenant du porc AOC = Appellation Origine ContrÙlÈe pdt = pomme de terreLÈgendes :

semaine du 29 dÈcembre au 02 janvier 2025 Vacances de NoÎl

MENUS RESTAURANT SCOLAIRE

MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI LUNDI

carottes r‚pÈes BIO

taboulÈ

salade quimpÈroise

NOUVEL AN

lasagnes ricotta Èpinards

boulettes de lÈgumes BBC crËpe au fromage (emmental) bouchÈes de blÈ

sauté de bœuf VBF sauce

aux marrons

poÈlÈe de colin dorÈ au beurre

duo tex mex (nuggets,

merguez) FERIE

batonniËre aux carottes

jaunes (Haricots verts,

beurre, mungo, carottes

brocolis BIO et pdt

BIO sauce blanche

pommes campagnardes

et ketchup

BONNE ANNEE !

bleu ‡ la coupe

camembert saint paulin petit fromage frais sucrÈ

petit fromage frais arÙme

veloutÈ aux fruits mixÈs

spÈcialitÈ pomme fraise chou parfum vanille

jus de pommes compote pomme HVE

go˚ters : go˚ters : go˚ters : go˚ters : go˚ters : baguette baguette madelons chocolat pain au lait confiture fraise barre de chocolat x2 lait nature barre chocolat lait fruit frais fruit frais poire au sirop jus de fruits

VPF = Viande Porc FranÁaise # = Aide UE ‡ destination des Ècoles AOP = Appellation Origine ProtÈgÈe CE2 = Certificat environnemental des exploitations de niveau 2

Ces menus sont susceptibles d'Ítre modifiÈs en raison des alÈas climatiques et/ou d'approvisionnements

produit laitier frais fromage frais sucrÈ

LR = issu de Label Rouge produit issu agriculture biologique Equivalent EGALIM RAV = Race ‡ Viande

* = Plat contenant du porc AOC = Appellation Origine ContrÙlÈe pdt = pomme de terre VBF = Viande Bovine FranÁaiseLégendes :

MENUS RESTAURANT SCOLAIRE

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

semaine du 05 au 09 janvier 2026

chou rouge BIO rémoulade

batonnets mozzarella

émincés de poulet issu de LR

sauce tandoori

saucisses* et flageolets

sauté de bœuf VBF sauce

bourguignonne

fusilli BIO, ratatouille et

emmental râpé

pépites de colin doré aux

céréales et citron

galette de légumes façon ratatouille garniture provençale végé tortilla (1/2 enfant)

saucisses végé et flageolets

pommes de terre rissolées carottes CE2 persillées et blé doré

chou-fleur CE2 sauce blanche

et pdt

carré de l'est

suisse aux fruits BIO

coulommiers yaourt arôme local et circuit

court CE2 (Perche)

brioche des rois aux pépites

chocolat

fruit frais BIO # ananas frais

gélifié parfum vanille nappé

caramel

gouda

goûters :

gélifié parfum chocolat

baguette céréales baguette moelleux citron local cc baguette

goûters : goûters : goûters : goûters :

pâte à tartiner

fruit frais compote pomme HVE liégeois parfum chocolat nectar multifuits fruit frais

fromage à tartiner lait nature confiture fraise fromage frais sucré

sirop de grenadine jus d'orange lait nature

VPF = Viande Porc Française # = Aide UE à destination des écoles AOP = Appellation Origine Protégée CE2 = Certificat environnemental des exploitations de niveau 2

Ces menus sont susceptibles d'être modifiés en raison des aléas climatiques et/ou d'approvisionnements

pdt = pomme de terre

RAV = Race à Viande LR = issu de Label Rouge BIO = produit issu agriculture biologique Equivalent EGALIM

VBF = Viande Bovine Française * = Plat contenant du porc menu végétarien AOC = Appellation Origine ContrôléeLégendes :

MENUS RESTAURANT SCOLAIRE

LUNDI

semaine du 12 au 16 janvier 2026

MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

taboulé

SAVOIE

pâté de volaille (et cornichon)

velouté poireaux et pdt achard (carottes et chou blanc)

oeufs durs et mayonnaise salade de pdt sauce cocktail

pilon de poulet hoki pané et citron gratin de pommes de terre façon tartiflette* omelette sauce façon piperade paupiette au veau sauce façon marengo

gratin savoyard végé palet fromager emmental crousti' blé galette de légumes façon falafel

riz et fondue de chou vert pommes façon sarladaise trio de légumes BIO purée de potiron CE2 et de pdt

camembert

yaourt aux fruits mixés

bûche au lait de mélange fromage frais nature BIO #

et sucre

mousse chocolat au lait grillé aux pommes

purée de pommes BIO

goûters :

pain de mie

goûters : goûters : goûters : goûters :

gelée groseille

croissant cake rocher framboise baguette baguette

crème dessert parfum vanille

spécialité pomme mirabelle yaourt sucré fromage tranchette barres chocolat noir x1 et beurre

lait nature jus de pommes fruit frais fruit frais

sirop de fraise lait nature

VPF = Viande Porc Française # = Aide UE à destination des écoles AOP = Appellation Origine Protégée CE2 = Certificat environnemental des exploitations de niveau 2

Ces menus sont susceptibles d'être modifiés en raison des aléas climatiques et/ou d'approvisionnements

VBF = Viande Bovine Française

RAV = Race à Viande

* = Plat contenant du porc menu végétarien AOC = Appellation Origine Contrôlée pdt = pomme de terre

LR = issu de Label Rouge BIO = produit issu agriculture biologique Equivalent EGALIMLégendes :

MENUS RESTAURANT SCOLAIRE

semaine du 19 au 23 janvier 2026

MERCREDI JEUDI VENDREDI LUNDI MARDI

concombre vinaigrette betteraves vinaigrette

salade verte macédoine vinaigrette au curry

émincés de poulet issu de LR

sauce abricot

rôti de bœuf VBF froid et

ketchup

tarte aux poireaux omelette et ketchup

coquillettes BIO frites

sauté de porc* sauce colombo

parmentier végé aux fèves et

pois BIO

haché au saumon sauce

catalane

semoule et courgettes à la

provençale

boullettes végétales BBC pois chiches à la catalane

lentilles CE2 (et carottes CE2)

montcendre

yaourt BIO parfum vanille saint nectaire AOP

tomme individuelle

fruit frais brownie à la coupe banane fruit frais crème dessert BIO chocolat

local cc au choix au choix

goûters : goûters : goûters : goûters : goûters :

brioche tranches x2 baguette baguette cake écorces d'orange à la coupe local cc pain de mie

petit fromage frais arôme fromage à tartiner barre chocolat lait ourson guimauve confiture prune

sirop de grenadine fruit frais pêche au sirop lait nature fruit frais

Ces menus sont susceptibles d'être modifiés en raison des aléas climatiques et/ou d'approvisionnements

lait nature nectar multifruit

VPF = Viande Porc Française # = Aide UE à destination des écoles AOP = Appellation Origine Protégée CE2 = Certificat environnemental des exploitations de niveau 2

menu végétarien AOC = Appellation Origine Contrôlée pdt = pomme de terre VBF = Viande Bovine Française * = Plat contenant du porc

BIO = produit issu agriculture biologique Equivalent EGALIM RAV = Race à Viande LR = issu de Label RougeLégendes :

semaine du 26 au 30 janvier 2026

MENUS RESTAURANT SCOLAIRE

JEUDI VENDREDI LUNDI MARDI MERCREDI

velouté aux légumes BIO

salade quimpéroise (pdt, thon)

salade de blé (blé, maïs, olives)

pavé de colin d'alaska sauce

homardine

tarte aux 3 fromages

(emmental)

chili sin carne

rôti de porc* issu de LR

sauce caramel cordon bleu

boulettes au bœuf VBF sauce

barbecue

pizza fromage (emmental) bouchées de blé galette de légumes façon ratatouille

purée potimarron et pdt riz épinards sauce blanche haricots verts BIO (échalotes) brocolis au gratin et pdt

gouda BIO #

petit fromage frais sucré fromage blanc nature BIO #

+ sucre

fromage à tartiner

petit fromage frais arôme au choix

chou parfum vanille

fruit frais BIO #

madeleine au miel local circuit

court

fruit frais

madeleine nature local circuit

court

au choix

goûters : goûters : goûters : goûters : goûters :

baguette pain au chocolat baguette céréales baguette

pâte à tartiner lait nature fromage tranchette lait nature confiture fraise

fruit frais pâte de fruit spécialité pommes abricot fruit frais crème dessert parfum vanille

Ces menus sont susceptibles d'être modifiés en raison des aléas climatiques et/ou d'approvisionnements

lait nature sirop de menthe jus d'orange

AOP = Appellation Origine Protégée CE2 = Certificat environnemental des exploitations de niveau 2 VPF = Viande Porc Française # = Aide UE à destination des écoles

AOC = Appellation Origine Contrôlée pdt = pomme de terre VBF = Viande Bovine Française * = Plat contenant du porc menu végétarien

Equivalent EGALIM RAV = Race à Viande LR = issu de Label Rouge BIO = produit issu agriculture biologiqueLégendes :

VENDREDI

semaine du 02 au 06 février 2026

MENUS RESTAURANT SCOLAIRE

CHANDELEUR

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI

salade tomates et cœurs de

palmier

œufs dur et mayonnaise

émincés de poulet issu de LR

sauce façon vallée d'auge

sauté de bœuf VBF sauce

cacao

saucisses de strasbourg* garniture couscous végé colin d'alaska pané et citron

laitue iceberg

boulettes de blé façon thaï falafels saucisses végétales palets fromager chèvre

batonnière aux carottes

jaunes purée de pommes de terre flageolets CE2 à la tomate semoule BIO

chou-fleur CE2 au gratin et

pdt

suisse aux fruits BIO

edam BIO # chaource AOP

yaourt sucré local et circuit

court CE2 (Perche)

crêpe fruit frais liégeois parfum vanille

banane

goûters : goûters : goûters : goûters : goûters :

au choix liégeois parfum chocolat

baguette pain de mie galette bretonne baguette pain de mie

fromage à tartiner gelée groseille lait nature barre chocolat lait produit laitier frais

fruit frais petit fromage frais sucré fruit frais compote pomme coing jus d'orange

sirop de fraise lait nature

VPF = Viande Porc Française # = Aide UE à destination des écoles AOP = Appellation Origine Protégée CE2 = Certificat environnemental des exploitations de niveau 2

Ces menus sont susceptibles d'être modifiés en raison des aléas climatiques et/ou d'approvisionnements

VBF = Viande Bovine Française * = Plat contenant du porc menu végétarien AOC = Appellation Origine Contrôlée pdt = pomme de terre

RAV = Race à Viande LR = issu de Label Rouge BIO = produit issu agriculture biologique Equivalent EGALIMLégendes :

LUNDI

semaine du 09 au 13 février 2026

MENUS RESTAURANT SCOLAIRE

MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

betteraves vinaigrette

rôti de porc* sauce

charcutière nuggets de poulet BIO

carottes râpées vinaigrette

aux agrumes

velouté potiron

poélée de hoki doré au beurre boulettes au bœuf VBF sauce

bolognaise

crêpe au fromage (emmental)

galette de légumes façon falafel bouchées de blé garniture provençale végé garniture de lentilles à la tomate

choux de Bruxelles et pommes

rissolées

courgettes et pdt persillées blé doré et ratatouille coquillettes BIO haricots verts CE2 persillés

yaourt BIO arôme pêche

local circuit court

fromage à tartiner emmental à la coupe

au choix fromage ovale

petit fromage frais arome

petit fromage frais sucré

tarte pomme compote de pomme HVE

fruit frais BIO #

fruit frais

spécialité pomme cassis au choix

goûters : goûters : goûters : goûters : goûters :

tarte citron

baguette baguette céréales baguette brioche tranches x2

pâte à tartiner fromage tranchette lait nature confiture fraise yaourt arôme

fruit frais cocktail fruits au sirop fruit frais gélifié parfum vanille nappé caramel jus de pommes

lait nature nectar multifruit sirop de menthe

VPF = Viande Porc Française # = Aide UE à destination des écoles AOP = Appellation Origine Protégée

Ces menus sont susceptibles d'être modifiés en raison des aléas climatiques et/ou d'approvisionnements CE2 = Certificat environnemental des exploitations de niveau

2

VBF = Viande Bovine Française * = Plat contenant du porc menu végétarien AOC = Appellation Origine Contrôlée pdt = pomme de terre

RAV = Race à Viande LR = issu de Label Rouge BIO = produit issu agriculture biologique Equivalent EGALIMLégendes :

semaine du 16 au 20 février 2026 VACANCES ZONE B

MENUS RESTAURANT SCOLAIRE

MERCREDI JEUDI VENDREDI LUNDI MARDI NOUVEL AN CHINOIS

salade thaï (carottes, chou

blanc, vinaigrette au sésame)

salade texane (maïs, haricots

rouges, tomates)

salade de pois chiches

ailes de poulet issu de LR nems de légumes daube de bœuf VBF jambon* qualité supérieur boulettes de lentilles corail, patate douce, oignon

tarte poireaux quenelles nature sauce aigre douce crousti' blé batonnets mozzarella

trio de légumes BIO et pdt

BIO

riz et bâtonnière aux

haricots mungo

pommes campagnardes et

ketchup

purée de céleri CE2 et de pdt épinards au gratin et

pépinettes

cantal AOP

fromage frais sucré

suisse aux fruits BIO

fromage frais arôme

crème dessert BIO chocolat

local cc

rocher coco local cc brownies

fruit frais BIO #

fruit frais

gaufrette parfum vanille au choix

goûters : goûters : goûters : goûters : goûters :

baguette cake miel épices à la coupe local cc baguette pain chocolat pain de mie

barre chocolat noir x1 et beurre kiwi jaune gelée groseille spécialité pomme abricot fromage à tartiner

fruit frais sirop de citron yaourt arôme lait nature nectar de fruits

lait nature

Ces menus sont susceptibles d'être modifiés en raison des aléas climatiques et/ou d'approvisionnements

fruit frais

VPF = Viande Porc Française # = Aide UE à destination des écoles AOP = Appellation Origine Protégée CE2 = Certificat environnemental des exploitations de niveau 2

VBF = Viande Bovine Française * = Plat contenant du porc menu végétarien AOC = Appellation Origine Contrôlée pdt = pomme de terre

RAV = Race à Viande LR = issu de Label Rouge BIO = produit issu agriculture biologique Equivalent EGALIMLégendes :

semaine du 23 au 27 février 2026 VACANCES ZONE B ET C

MENUS RESTAURANT SCOLAIRE

JEUDI VENDREDI LUNDI MARDI MERCREDI

concombres et feta

vinaigrette velouté légumes BIO

salade des champs (carottes

et chou-fleur)

chou rouge rémoulade radis beurre

filet de poulet sauce façon

béarnaise

quiche lorraine* garniture provençale végé steak haché de bœuf VBF sauce poivre

thon sauce tomate échalote

galette de légumes façon ratatouille tarte fromage (emmental) boulettes végétales BBC garniture de lentilles à la tomate

beignets de brocolis laitue iceberg semoule côtes de blettes à la provençale et pdt

fusilli BIO

tomme à la coupe

fromage frais arôme camembert

yaourt sucré

fromage frais sucré

éclair parfum chocolat fruit frais fruit frais pêche au sirop

au choix ananas au sirop éclair parfium vanille au choix

goûters : goûters : goûters : goûters : goûters :

baguette céréales baguette baguette brioche tranches x2

fromage tranchette lait nature barre chocolat lait pâte à tartiner confiture prune

fruit frais fruit frais fromage frais arôme compote pomme HVE produit laitier frais

Ces menus sont susceptibles d'être modifiés en raison des aléas climatiques et/ou d'approvisionnements

sirop de grenadine jus d'orange lait nature

# = Aide UE à destination des écoles AOP = Appellation Origine Protégée CE2 = Certificat environnemental des exploitations de niveau 2 VPF = Viande Porc Française

VBF = Viande Bovine Française * = Plat contenant du porc menu végétarien AOC = Appellation Origine Contrôlée pdt = pomme de terre

RAV = Race à Viande LR = issu de Label Rouge BIO = produit issu agriculture biologique Equivalent EGALIMLégendes :

MENUS RESTAURANT SCOLAIRE

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

semaine du 02 au 06 mars 2026 VACANCES ZONE C

taboulé carottes râpées

pilon de poulet rôti sauce

américaine

rôti de bœuf VBF froid et

mayonnaise

pizza royale* colin d'Alaska pané et citron

mezze penne végé à la

napolitaine (mezze penne,

tomate, mozzarella)

salade quimpéroise batonnets mozzarella endives vinaigrette

trio de légumes BIO purée de potiron et de pdt duo de courgettes jaune et verte persillées

petits pois CE2

bouchées de blé œuf durs et mayonnaise pizza fromage (emmental) tortilla (1/2 enfant)

fruit frais madeleine caramel beurre salé local circuit court gélifié parfum vanille nappé caramel

fruit frais BIO #

fromage frais arôme petit fromage frais sucré

fromage frais sucré petit fromage frais arôme

yaourt BIO parfum vanille

goûters :

au choix madeleine nature local circuit court gélifié parfum chocolat

cake pépites chcocolat à la coupe local cc baguette céréales baguette pain de mie

goûters : goûters : goûters : goûters :

fromage à tartiner

lait nature produit laitier frais fruit frais fruit frais jus de pomme

compote pomme HVE pâte à tartiner lait nature beurre et miel

jus d'orange lait nature

VPF = Viande Porc Française # = Aide UE à destination des écoles AOP = Appellation Origine Protégée CE2 = Certificat environnemental des exploitations de niveau 2

Ces menus sont susceptibles d'être modifiés en raison des aléas climatiques et/ou d'approvisionnements

pdt = pomme de terre

RAV = Race à Viande LR = issu de Label Rouge BIO = produit issu agriculture biologique Equivalent EGALIM

VBF = Viande Bovine Française * = Plat contenant du porc menu végétarien AOC = Appellation Origine ContrôléeLégendes :

MENUS RESTAURANT SCOLAIRE

LUNDI

semaine du 09 au 13 mars 2026

MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

velouté légumes BIO concombres aux olives

céleri viniagrette fromage

blanc

rôti de porc* et saucisse

strasbourg *

crousti cantal AOP

riz à l'oriental et émincés de

volaille façon kebab

sauté de bœuf VBF sauce

goulash

haché au saumon sauce citron

boulettes de blé façon thaï quenelles nature sauce citron

riz à l'oriental végé pdt et chou choucroute

saucisses végétales

chou-fleur CE2 sauce blanche haricots plats et pdt semoule BIO et ratatouille

edam individuel

tomme à la coupe

emmental à la coupe

biscuit gaillardise saveur

fraise

spécialité pomme abricot

yaourt sucré

suisse aux fruits BIO

yaourt arôme

fruit frais BIO #

liégeois parfum chocolat

liégeois parfum vanille

goûters :

biscuit carré pomme compote pomme HVE

croissant

goûters : goûters : goûters : goûters :

petit fromage frais sucré

baguette baguette gaufrette parfum chocolat baguette

nectar multifruits

barres chocolat lait pâte à tartiner cocktail de fruits au sirop gelée groseille

fruit frais fruit frais lait nature fromage frais sucré

produit laitier frais jus de pomme fruit frais

VPF = Viande Porc Française # = Aide UE à destination des écoles AOP = Appellation Origine Protégée CE2 = Certificat environnemental des exploitations de niveau 2

Ces menus sont susceptibles d'être modifiés en raison des aléas climatiques et/ou d'approvisionnements

VBF = Viande Bovine Française

RAV = Race à Viande

* = Plat contenant du porc menu végétarien AOC = Appellation Origine Contrôlée pdt = pomme de terre

LR = issu de Label Rouge BIO = produit issu agriculture biologique Equivalent EGALIMLégendes :

MENUS RESTAURANT SCOLAIRE

semaine du 16 au 20 mars 2026

MERCREDI JEUDI VENDREDI LUNDI MARDI MENU Irlande Saint Patrick salade du boucher* (pdt,

cervelas*, ciboulette) salade verte vinaigrette à la

menthe salade de mezze penne au curry velouté carottes

émincés de poulet issu de LR

sauce créole

galette de légumes façon ratatouille shepherd's pie au bœuf VBF

cubes de colin d'Alaska sauce

crémeuse

saucisses * sauce rougail falafels et sauce blanche froide ciboulette

tarte aux 3 fromages chili sin carne

shepherd's pie végé

julienne de légumes

(carottes, courgettes,

céleri, chou-fleur)

haricots verts BIO (échalote

et persil) beignets de légumes

riz et haricots rouges

(séparés)

yaourt arôme local et cc CE2

(Perche)

fromage à tartiner

gouda BIO #

au choix

crème dessert saveur

pistache fruit frais banane BIO #

au choix

éclair parfum chocolat

goûters : goûters : goûters : goûters : goûters :

baguette céréales baguette pain de mie brioche tranches x2

confiture fraise lait nature pâte à tartiner fromage à tartiner produit laitier frais

gélifié parfum vanille spécailiaté pomme farmboise fruit frais jus d'orange sirop de menthe

Ces menus sont susceptibles d'être modifiés en raison des aléas climatiques et/ou d'approvisionnements

nectar multifruits produit laitier frais

VPF = Viande Porc Française # = Aide UE à destination des écoles AOP = Appellation Origine Protégée CE2 = Certificat environnemental des exploitations de niveau 2

menu végétarien AOC = Appellation Origine Contrôlée pdt = pomme de terre VBF = Viande Bovine Française * = Plat contenant du porc

BIO = produit issu agriculture biologique Equivalent EGALIM RAV = Race à Viande LR = issu de Label RougeLégendes :

semaine du 23 au 27 mars 2026

MENUS RESTAURANT SCOLAIRE

JEUDI VENDREDI LUNDI MARDI MERCREDI

chou blanc rémoulade pâté de foie* et cornichon salade arlequin (tomate, maïs, petits pois)

salade de haricots verts laitue iceberg terrine de légumes

cheeseburger VBF

garniture provençale végé

poélée de hoki doré au beurre rôti de porc* issu de LR sauce robert émincés de poulet sauce à l'indienne

bouchées de blé crèpe aux champignons omelette tortilla (1/2 enfant)

brocolis persillés et pdt lentilles CE2 aux carottes frites et ketchup épinards sauce blanche et riz

yaourt BIO sucré local

circuit court fromage croc lait BIO #

camembert petit fromage frais arôme

fromage ovale petit fromage frais sucré

mousse chocolat

fruit frais BIO #

fruit frais

mousse citron au choix

goûters : goûters : goûters : goûters : goûters :

baguette pain chocolat baguette moelleux citron baguette

fromage à tartiner produit laitier frais confiture abricot produit laitier frais barre chocolat au lait

fruit frais jus de pomme petit fromage frais arôme sirop de grenadine pêche au sirop

Ces menus sont susceptibles d'être modifiés en raison des aléas climatiques et/ou d'approvisionnements

jus de fruit jus de fruit produit laitier frais

AOP = Appellation Origine Protégée CE2 = Certificat environnemental des exploitations de niveau 2 VPF = Viande Porc Française # = Aide UE à destination des écoles

AOC = Appellation Origine Contrôlée pdt = pomme de terre VBF = Viande Bovine Française * = Plat contenant du porc menu végétarien

Equivalent EGALIM RAV = Race à Viande LR = issu de Label Rouge BIO = produit issu agriculture biologique