unknown - Communauté de communes - Roussillon Conflent - CC20240305 2024 decision 03.2024 annexe 2 BPU

Documents similaires

unknown - Communauté de communes - Roussillon Conflent - CC2

unknown - Communauté de communes - Roussillon Conflent - CC2

unknown - Communauté de communes - Roussillon Conflent - CC2

unknown - Communauté de communes - Roussillon Conflent - CC2

unknown - Communauté de communes - Roussillon Conflent - CC2

unknown - Communauté de communes - Roussillon Conflent - CC2

unknown - Communauté de communes - Roussillon Conflent - CC2

unknown - Communauté de communes - Roussillon Conflent - CC2

unknown - Communauté de communes - Roussillon Conflent - CC2

unknown - Communauté de communes - Roussillon Conflent - CC2

unknown - Communauté de communes - Roussillon Conflent - CC20240305 2024 decision 03.2024 annexe 2 BPU Document publié le Mardi 11 novembre 2025 à 22h42 Lien du pdf (unknown - Communauté de communes - Roussillon Conflent - CC20240305 2024 decision 03.2024 annexe 2 BPU)Thèmes du document : Industrie, Eau et assainissement, Environnement, L_

COMMUNAUTÉ DE COMMUNES

ROUSSILLON CONFLENT

MARCHE N° 24.004

PROCEDURE ADAPTEE

ACQUISITION DE MOBILIER ET D’EQUIPEMENTS DE

CUISINE POUR LE RESTAURANT

SCOLAIRE DE RODES

COMMUNAUTE DE COMMUNES ROUSSILLON CONFLENT a

Siège social et adresse postale — 1 rue Michel Blane BP 5-66130ILLE SUR TET

__ TEL: DG8.S7.86.85 - FAX : 04.68 92 .00,70 - E-MAIL : accucil{èroussilon-conflent. fr :Ne ltPésignation

| RESERVE

| | | —— | Rayonnage réserve en polyéthylène 4 niveaux | l 350,00 | 350,00

Dimensions (L x P x H) : 1 000 x 460 x 1 875 U | |

1 mm | | |

| Armoire rangement de rangement porte battante | U 1 200,00 | 200.00

doublé Inox18/10* (LxPxH) : 600 mm x 600 mm

| x 2000 mm U | 12 18.00 | 216,00

| . Bacs 600X400 en polypropylène | | | a

+ ns = _ :

| Armoire froide positive 1 portes GN 1/1 | |

| ! ADAVANCE K70 C DR ou équivalent | | |

| 600 litres, Modèle inox 18/10* | |

Fluide R290 |

| | Glissières embouties |

| 3 | Sur Roulettes U I 2151.00 | 2151,00

| ! Groupe tropicalisé 43°C |

| Dimensions (L x P x H) : 654 x 830 x 1975 mm |

| Préciser la durée de garantie el indice de |

| réparabilité : 5 ans de garantie et disponibilité |

| des pièces : 15 ans | | | .

| 4 | Thermographe enregistreur Electronique 1 voie. U | ] 500.00 | 500.00

| avec clé USB | |

| | Evier 1 bac + égouttoir inox 18/10* Î

| Dessus épaisseur 15/10 sur panneau mélaminé 6 | | |

| faces | |

| :3 bords tombés droits hauteur 60 mm avec | |

| contre-pli

| Dosseret arrière hauteur 100 mm, base! |

| | rayonnées, retour 20 mm et contre-pli | |

| | Dosseret fermé aux extrémités | |

| | Bac embouti insonorisé dimensions 500 x 500 x | |

5 350 mm avec bonde, tube surverse et crépine oo U 1 1000.00} 1000.00

l | Robinet mélangeur bitrou 1/4 de tour et siphon | | |

| Ceinture profilé inox 18/10* hauteur 100 | | |

| Piètement en tube inox 18/10* rond diamètre 45 | | |

| !mm démontable | |

ten organe de

mm à 915 mm

l | Dimensions (L x P x H) : 1 400 x 700 x 850 mm | | l

| | Col de cygne |

| Vanne d'arrêt | | | LT

…

PLONGE

Marché n° 24.004- Acquisition d'équipement de cuisine pour le restaurant de Rodès - BPUÜ page 2|

| ? + Date dédgception de |

| 066-

RF

Prades

/10* Plonge 1 bac + égouttoir inox 14

RE PAyr;panneau mélaminé | DER EL

246600215-AR _003_2024-AR

| 7 bords tombés droits hauteur 60 mm avec contre-pli

| Dosseret arrière hauteur 100 mm, base

| rayonnées, retour 20 mm et contre-pli

Dosseret fermé aux extrémités

Bac embouti insonorisé dimensions 500 x 500

| X 350 mm avec bonde, tube surverse et crépine

| Robinet mélangeur bitrou 1/4 de tour et siphon

Ceinture profilé inox 18/10* hauteur 100

| Piètement en tube inox 18/10* rond diamètre

| 45 mm démontable

Réglage des pieds avec vérins polyamides de

885 mm à 915 mm

Dimensions (L x P x H) : 1 400 x 700 x 850

mm

Col de cygne

Vanne d’arrêt

4,

1000,00 1000.00

Marché n° 24.004- Acquisition d'équipement de cuisine pour le restaurant de Rodès BPU page 3Lave-vaisselle à capot

- VIGdEe: ELETTROBAR - NIAGHVI ou

cquivalent

| - Lave-vaisselle à capot à commandes

électroniques

- Puissance : 9 600 W

| - Alimentation : Tri 400 V+N+T

| - Dimensions : P 818 x L 724 x H 1529 mm

| - Surchauffeur : 6 L — 7 000 W

| - Cuve emboutie : 15 L -2 100 W - Permettant

| l'évacuation de tous les résidus grâce à ses

angles parfaitement arrondis, ainsi le nettoyage

|est simplifié

| - Doseur produit de rinçage et de lavage

incorporé : Doseur péristaltique pour un

| dosage électrique des produits de lavage et de

| rinçage, dosage précis et totalement

| indépendant de la pression du

| réseau.Commandes électroniques et affichage

| igital des informations principales :

| programme sélectionné, températures, état du

| cycle, codes erreurs, compteur de cycles, un

| réglage des températures de lavage et de

rinçage, le pilotage du doseur de produit de

| rinçage, une fonction « économie d'énergie » :

réduction de la température du surchauffeur

| (65°C) quand la machine n’est pas utilisée,

| une étanchéité parfaite du tableau de

| commande (classe IPXS), Cycle d'auto-

8 | nettoyage semi-automatique et partiel

| (nettoyage de la cuve). muni d'un préfiltre de

| cuve en matériau composite : premier niveau de

| filtration qui permet de retenir les plus gros

résidus et optimise ainsi la qualité de lavage. —

Equipé de bras de lavage/rinçage (démontables

et remontables d'une main) en matériaux

| polymères et composites pour une meilleure

| résistance aux attaques chimiques des

| détergents, des paliers en graphite pour moins

| de frottements, un arrosage optimisé pour une

| plus grande efficacité et une faible

| consommation d'énergie. Renouvellement de

| l'eau optimisé, la vidange se fait par aspiration

| par le fond de la cuve, vidange majoritaire de

| l'eau sale (plus lourde), ce qui permet de

conserver 85% de l'eau propre du rinçage.

| Pompe double sortie qui permet une

suppression du goulot d'étranglement et

l'utilisation d'une pompe de puissance réduite

| pour un résultat équivalent. Les avantages sont

U I 3400,00

|||

|

||

|

3400.00

Marché n° 24.004- Acquisition d'équipement de cuisine pour le restaurant de Rodès - BPU page 4RF

Prades

Contrôle de légalité

Date de reception de l'AR: 15/01/2024

066-246600415-AR 003_2024-ARŸ

lunnel de séchage à poser shr sortie plonge

6O0X600

| MOrTaVerié

SCIE 60 BISF4P32A Courbe C

| Cable HO7 5G 2,5 mm2

| Préciser la durée de garantie et indice de

| réparabilité : 5 ans de garantie piece et mains

D ————

6200.00 6200,00

| Table à rouleau sortie plonge

| Construction en acier inoxydable. Dessus

épaisseur 15/10ème de mm comprenant les

| rouleaux résistant à la chaleur du tunnel de

| séchage.

|| Dimensions : 1645x640xh875mm

| Fixation sur lave-vaisselle

—+—

1900,00 1900,00

10

SAS/OFFICE /PLONGE

|Lave-mains réglementaire de marque

| DELABIE ou similaire code 850400 avec

distributeur de papier et savon liquide, dosseret

| Construction en acier inox 18/10*, plan

| supérieur avec bords anti-ruissellement, bac

| embouti @ 275x125 mm avec bonde bouchon

| de bonde et trop plein col de cygne 200 mm

| Retour arrière de 25 mm avec trou pour fixation

| murale

Habillage d'une hauteur de 300 mm sur les 2

| côtés

| Large panneau avant basculant pour commande

| au genou de l'arrivée d'eau

| Dimensions (Lx P x H) : 340 x 365 x 530 mm

| Col de cygne

230,00 230.00

Lave-mains réglementaire de marque

| DELABIE ou similaire code 850400 avec

| distributeur de papier et savon liquide, dosseret

| Construction en acier inox 18/10*, plan

| supérieur avec bords anti-ruissellement, bac

| embouti @ 275x125 mm avec bonde bouchon

| de bonde et trop plein col de cygne 200 mm

| Retour arrière de 25 mm avec trou pour fixation

| murale

| Habillage d'une hauteur de 300 mm sur les 2

| côtés

| Large panneau avant basculant pour commande

au genou de l'arrivée d'eau

Dimensions (L x P x H): 340 x 365 x 530 mm

| Col de cygne

U 230.00 | 230.00

Marché n° 24.004- Acquisition d'équipement de cuisine pour le restaurant de Rodès - BPU page 5RF

Prades L : LE

Rayonnage en polyethylène 4 niveaux

Il DRRekalerse légelé, : 800 x 460 x 1 875 mm U À

Date dereseeton Fa Au £ 3lans 4,

066-246600415-A À, DU 2034RH:

| |

| Meuble de rangement inox 18/10* avec table de

| travail

1 600 x 700 mm (en fonction de Ja taille de

|| l'office) avec dosseret arrière

| 13 portes coulissantes doublées sans glissières |

U | li inférieures

| plan de travail et étagère intermédiaire avec

| renforts OMEGA

| Dosseret arrière 105 mm et bandeau avant de 65

| mm avec profil sanitaire, totalement soudés

| Four de remise en température de marque

BOURGEAT ou équivalent avec humidification

| Modèle avec chariot et casier amovible, poignée

|froide

|Capacité 15 GN 1/1

12 cycles de réchauffage + cycle de maintien

|| Arrét du cycle à l'ouverture de porte

| Modèle Porte vitrée

Puissance : 14 kw

| Sonde et enregistrement sur clé USB

15 !

||

| livraison avec 15 grilles inox 18/10* 1/1

|] IDinéaens 900 x 800

SELF

| Armoire rangement de rangement porte

battante doublé Inox18/10* (LxPxH)

| 600mm x 600 mm x 2000 mm

P} “éciser la la duréée de garantie: 5 ans

T 17

1

1

1

| 6600,00 !

||

| +

||

| |

|

|

| |

6600.00

Marché n° 24,004- Acquisition d'équipement de cuisine pour le restaurant de Rodès - BPUÜ page 619

Lave-mains réglementaire| de marque

BOURGEAT EE Kimilaire codé 850400 avec

drSETOUteUT de papier el savon liquide,

dosserci

| Construction en acier inox 18/10*, plan

| supérieur avec bords anti-ruissellement, bac

|embouti © 275 x 125 mm avec bonde bouchon |

| de bon et tr op plein col de cygne 200 mm

| Retour arrière de 25 mm avec trou pour

fixation murale

| Habillage d'une hauteur de 300 mm sur les 2

côtés

Large panneau avant basculant pour

| commande au genou de l’arrivée d’eau

| Dimensions (LxPxH) : 340 x 365 x 530 mm

| Col de cygne

1 230,00 |

Fontaine réfrigérée 60 litres/heure

Modèle entièrement inox 18/10*

| Dimensions (LxPxH) : 450 x 400 x 1 700 mm

2 distributeurs de carafes

Préciser la durée de garantie et indice de

réparabilité : 3 ans et disponibilités des pièces

12 ans.

U 1 1500.00 |

|

1500.00

21

ELEMENT DE DISTRIBUTION

Support plateaux et support de distribution

|- Dimensions (LxPxH):631 x 700 x 1576

| mm

| Distributeurs à pain

| -Dimensions: 600x550x325

| Distributeur à couverts - 8 cases

|” Dimensions (L x P x H): 354 x 550 x 125

| mm

| Emballage éléments de distribution

U 1 | 2150.00 2150.00

—

22

|

|

|| MEUBLE REFRIGEREE AVEC

| VITRINE

| Meuble réfrigérée avec vitrine réfrigérée

multi-niveaux avec cuve prof 40mm

(hauteur enfant)

-Dimensions : 1450x750x1755mm

| RAMPE A PLATEAUX

|- Dimensions (LxPxH):1437x335x76 |

|mm

| Préciser la durée de garantie et indice de

| réparabilité : 5 ans de garantie et

U l 7100.00

|

||

| 7100,00

Marché n° 24.004- Acquisition d'équipement de cuisine pour le restaurant de Rodès - BPU page 7CHARIOT BAIN-MARIE SEC

Lu JL | C apacites GNFEA

Read XP XH); L20x745x900 mm

23; Plage de temperatures : de +30 °C à +110 °C U

3250,00 3250.00 || Préciser la durée de garantie et

indice de |

| |

| répar abilité : 5 ans de garantie et |

disponibilités 6 des pièces 12ans |

| |

| = — a | +

|

| Meuble neutre 70 MM

| Fabrication en acier inoxydable AISI 304

| | Etagère réglable en hauteur

| | Pied en acier inoxydable réglables

| | Dimension Lx P x H (mm)

24 | 725X750X905 mm U

L900,00

|

|

900,00 || Avec façade stratifiée et rampe à plateaux

| Meuble neutre — baie libre

| 2 GN

884 mm

| Préciser la durée de garantie: 5 ans

| Chariot à verres à niveau constant

| Plate-forme 510 x 510 mm

125 | Capacité: 6 paniers, U

| | hauteur 115 mm ou 10 paniers, hauteur 75 mm

| || Dimensions: 817 x 545 x 930mm

|| Préciser la durée de garantie 5 ans

| MEUBLE DE TRI CENTRAL

|! Construction en acier inoxydable. Dessus |

| épaisseur 15/10ème de mm

| Comprenant 2 trous vide-déchets @ 190 - 280

| | CHARIOT PORTE VERRES

|

|

1150,00| 2300.00 |

|

| | mm avec collerette caoutchouc gris, une | | 26 | découpe avec 3 bacsà

couverts GN U 1 4500,00 | 4500,00 | | | 1/3 en copolyester profondeur 150 mm fournis | |

| de décaissé pour casiers avec fond pointe de | | | diamant et évacuation. | | | Dimensions : 2100x700xH720mm

| TE ——

|

|

| || Chariots de service 3 niveaux_inox 18/10*

| 27 ! Dimensions : 1 000 x 600 mm U 3

200,00 | 600.00

|

|

|

|

| Pré réciser la durée de garantie 5 ans |

| | FAC ADE POUR RAMPE A PL ATEAU

| | Rampes à à plateaux | &

| 2 J il 850,00 | s | -Dimensions: 1800x335x76mm

Ë

| Préciser la durée de garantie 5 ans |

Marché n° 24.004- Acquisition d° équipement de cuisine pour le restaurant de Rodès — BPU page 8CHARIOT PORTE PLATEAUX JL [ To Charipbieplatéanxâ@iveau

constant |

4e dé Plate formastar-380/onr | - |

2 LC apacité: 140 plateaux U 2 | 1150,00 | 2300

+ Dimensions 817 x 545 x 930mm |

| Préciser la durée de garantie 5 ans |

VAISSELLES ET ACCESSOIRES —————

— ——

31 | Plateau Fast Food 350X450 garantie 10ans U 60 4,50 | 270.00

| Le a _ —]

32 | Ravier carre 25c1 9mm p30mm U 60 3,90 | 234,00 |

D _ : | |

; | 33 | Assiette à dessert 18em

U 60 610 | 366.00 |

| . | |

| Bac gastronome inox bac plein S/ANSE | |

34 | INOX 1/1 H-100 U 5 40 | 200.00

LL | 35 Lam bac gastro A/POIG

INOX P/BAC S/ U 3 20) | 60 |

VESTIAIRES L

_ = _]

: Vestiaires casiers 2 compartiments industrie |

36 propre Ü 2 320,00 640.00

| Avec pieds, fermeture cadenas |

| Modèle sur pieds | | |

LIVRAISON, INSTALLATION

|

| Livraison et installation aux droits des arrivées |

| Sraens duo U 1 | 200000 | 200000 | | Formation des agents à l’utilisation de | | |

| l'ensemble des matériels | |

nn 17)

TOTAL € HT 55827,00 | ——

— ||

Prestation supplémentaire éventuelle : | ;

, . Le à ; 250,00 | -Dépose d'un lave-mains de l’ancien restaurant scolaire de Rodès et

pose

dans le nouveau 200,00

-Dépose d'un meuble de rangement haut (1800x400x600) et un meuble ?

bas (2000mm x 700mm) et pose dans le nouveau restaurant |

* Tous les matériels inox seront en inox 18/10 austénitique (« amagnétique »). Ils devront

correspondre à la norme Française AFNOR Z3CN18-10, à la norme Européenne X2CrNi18-09

1.4307 et à la norme AISI 340 L (USA). Le prestataire devra obligatoirement fournir une attestation

de conformité de son fournisseur ou grossiste. Un contrôle à l’aimant sera réalisé à la livraison.

Tout matériel non conforme sera refusé.

La collectivité utilisera des produits compatibles ou équivalents (LE GOFF). Pas d’obligation

d’utiliser les produits spécifiques du fournisseur pour conserver la garantie de son matériel.

Marché n° 24.004- Acquisition d'équipement de cuisine pour le restaurant de Rodès - BPU_ page 9RF

Prades

Contrôle de légalité

Date de reception de l'AR: 15/01/2024

066-246600415-AR 003_2024-ARContraintes dlinteréentién :

daiesiénenniier dà l'AR-dMA2%e la Communauté de Communes Roussillon Conflent dans un

RASE CAT Puie. QU CMiÈnt. vous vous engagez à respecter les règles d'intervention suivantes :

Ÿ En amont. vous devez obligatoirement prendre contact avec le responsable du site afin de convenir

des horaires d'intervention dans le but de ne pas perturber le service publie et vous informer des

contraintes relatives au lieu (notamment les procédures à respecter en matière d'hygiène).

Ÿ Vous avez l'obligation de maîtriser les impacts pendant et après l'intervention, notamment pour

garantir la sécurité de nos usagers (veuillez noter que la majorité de nos établissements sont

fréquentés par un jeune public qui peut être sensible au bruit. à la poussière, ...) el ne pas mettre en

péril le fonctionnement du site en générant un risque nouveau.

Sachant pouvoir compter sur votre collaboration et ce dans le respect de la règlementation.

NOTA : Pour établir leurs prix, les entreprises sont invitées à consulter le plan d'implantation joint au

dossier et contacter le service travaux pour vérifier les métrés et/ou les quantités demandées. les

difficultés d'exécution du marché. ainsi que les différentes possibilités et difficultés d'accès ou toute autre

contrainte de chantier, en particulier, sur les différents raccordements nécessaires pour installer les

matériels proposés (eau, évacuation, électricité, ete...) Si des modifications s'avèrent nécessaires,

elles seront à la charge de l'installateur. [ls ne pourront en aucun cas se prévaloir d'erreurs, d'omissions

ou de sujétions techniques particulières (ou autres), même imprévues, pour réclamer des plus-values ou

une quelconque indemnisation.

Les prix s'entendent pour des fournitures livrées au service qui sera indiqué par la collectivité, inclus

déballage. montage, mise en place et en service, ainsi que l'évacuation des déchets par le livreur.

Adresse : 1 bis Ruta Nova de la Conquilla 66320 Rodès

Pour information contacter :

-_ Karine LOPEZ, Service Restauration. Tél : 04.68.53.70.97

- Dorothée DESLIGNES, Commande Publique. Tél : 04 68 52 96 24

-__ Eric ANDREU, Travaux. Tél : 04 68 28 78 17

Marché n° 24.004- Acquisition d'équipement de cuisine pour le restaurant de Radès - BP page 10