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unknown - 10 octobre 2025
Document publié le undefined NaN undefined NaN à NaNhNaN par la commune d'Hargeville.
Lien du pdf (unknown - 10 octobre 2025)
Thèmes du document : Agriculture et alimentation, Union Européenne, Environnement,
Légendes :
RAV = Race à Viande LR = issu de Label Rouge produit issu agriculture biologique Equivalent EGALIM
VBF = Viande Bovine Française * = Plat contenant du porc AOC = Appellation Origine Contrôlée pdt = pomme de terre
VPF = Viande Porc Française # = Aide UE à destination des écoles AOP = Appellation Origine Protégée CE2 = Certificat environnemental des exploitations de niveau 2
Ces menus sont susceptibles d'être modifiés en raison des aléas climatiques et/ou d'approvisionnements
fruit frais fruit frais BIO # crème dessert parfum vanille spécialité pomme fraise banane
pôtée pdt chou vert aux saucisses volaille
yaourt sucré BIO local
circuit court
fromage frais arôme fromage ovale emmental à la coupe bûche au lait de mélange
haricots verts CE2 (ail et
persil)
beignets de brocolis semoule
émincés de poulet sauce
à l'indienne pôtée pdt chou vert aux
saucisses* (chipolatas*)
rôti de bœuf VBF et
cornichon tortelloni tomates
mozzarella BIO sauce
crème estragon
garniture couscous végé
salade de pépinettes fraîcheur tarte aux 3 fromages tomates vinaigrette céleri BIO rémoulade macédoine
VENDREDI
MENUS RESTAURANT SCOLAIRE
semaine du 29 septembre au 03 octobre 2025
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDILégendes :
Equivalent EGALIM
* = Plat contenant du porc AOC = Appellation Origine Contrôlée pdt = pomme de terre
RAV = Race à Viande LR = issu de Label Rouge produit issu agriculture biologique
VBF = Viande Bovine Française
AOP = Appellation Origine Protégée CE2 = Certificat environnemental des exploitations de niveau 2 VPF = Viande Porc Française # = Aide UE à destination des écoles
Ces menus sont susceptibles d'être modifiés en raison des aléas climatiques et/ou d'approvisionnements
fruit frais BIO # galette bretonne fruit frais fruit frais liégeois parfum chocolat
pommes de terre BIO
persillées
blé doré endives au gratin et
pennes
purée de butternut et de
pdt
mimolette yaourt sucré fromage à tartiner camembert petit suisse aux fruits
BIO
tarte aux légumes du
soleil BIO
paupiette au veau sauce
façon marengo
rôti de porc* froid pépites de hoki doré aux 3 céréales et citron
batonnière aux haricots
plats et germes de
haricots mungo
rôti de poulet froid
daube de bœuf VBF
velouté de légumes BIO radis beurre betteraves vinaigrette tarte méditerranéenne salade thaï (carottes, chou blanc, vinaigrette sésame)
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
MENUS RESTAURANT SCOLAIRE
semaine du 06 au 10 octobre 2025Légendes :
RAV = Race à Viande LR = issu de Label Rouge produit issu agriculture biologique Equivalent EGALIM
AOC = Appellation Origine Contrôlée pdt = pomme de terre VBF = Viande Bovine Française * = Plat contenant du porc
VPF = Viande Porc Française # = Aide UE à destination des écoles AOP = Appellation Origine Protégée CE2 = Certificat environnemental des exploitations de niveau 2
Ces menus sont susceptibles d'être modifiés en raison des aléas climatiques et/ou d'approvisionnements
ananas frais BIO #
raisin blanc œuf à la neige crème dessert couleur verdâtre tourteau fromager
crème anglaise fromage ovale
duo flageolets et
carottes
riz BIO blé doré et ratatouille spaghetti
yaourt BIO parfum
vanille
emmental petit fromage frais arôme
rôti de poulet sauce marrons et pommes
rôti de porc* sauce
marrons et pommes
salade polynésienne (maïs, cœurs de
plamier, ananas, vinaigrette au citron vert) velouté poireaux pdt
Menu Vaiana Menu Ratatouille Menu Belle et Clochard Menu Chicken Run Menu Pumbaa
cubes de colin d'Alaska sauce
curry coco
salade hakuna matata* (pdt,
saucisse strasbourg*, tomate, tomates mozarella
œufs durs BIO sauce
cocktail
omelette à la ciboulette
boulettes au bœuf VBF
sauce bolognaise
nuggets BIO
duo petits pois et maïs
MERCREDI LUNDI MARDI
MENUS RESTAURANT SCOLAIRE
JEUDI VENDREDI
semaine du 13 au 17 octobre 2025 SEMAINE DES DESSINS ANIMESLégendes :
RAV = Race à Viande LR = issu de Label Rouge produit issu agriculture biologique Equivalent EGALIM
VBF = Viande Bovine Française * = Plat contenant du porc
VPF = Viande Porc Française # = Aide UE à destination des écoles AOP = Appellation Origine Protégée CE2 = Certificat environnemental des exploitations de niveau 2
AOC = Appellation Origine Contrôlée pdt = pomme de terre
Ces menus sont susceptibles d'être modifiés en raison des aléas climatiques et/ou d'approvisionnements
VENDREDI
MENUS RESTAURANT SCOLAIRE
MERCREDI JEUDI LUNDI MARDI