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Document publié le Dimanche 1 janvier 2017 par la commune de Nivillac.
Lien du pdf (unknown - 11 Règlement intérieur cantine école des Petits Murins)
Thèmes du document : Éducation, Famille, Institutions publiques,
Envoyé en préfecture le 03/07/2017
Reçu en préfecture le03/07/2017
Affchéle 7/7/07V
ID : 056-215601477-20170630-2017D67-DE
COMMUNE DE NIVILLAC (56130) REGLEMENT INTERIEUR DU RESTAURANT SCOLAIRE
ECOLE PRIMAIRE PUBLIQUE « LES PETITS MURINS »
ANNEE 2017-2018
La cantine scolaire a pour objectif d'assurer, dans les meilleures conditions d'hygiène
et de sécurité, la restauration des élèves pendant leur pause méridienne.
C'est un service public « facultatif » que la Commune a choisi d'apporter à ses
administrés afin de faciliter leur organisation au quotidien.
Les repas sont élaborés, en concertation avec une diététicienne, par la cuisine centrale
de la Résidence Autonomie (ex-Foyer-logement) de NIVILLAC.
Depuis Octobre 2011, les recommandations du Groupe d'Etudes de Marché en
Restauration Collective et Nutrition (GEMRCN) sont devenues obligatoires et prévoient pour les
enfants et adolescents :
- une augmentation de la consommation de fruits, de légumes et de féculents lors des repas
- une diminution des apports en sucres simples ajoutés et en lipides, tout en rééquilibrant les
apports en acide gras.
Les menus élaborés par la cuisine centrale tiennent compte de ces recommandations
et sont affichés chaque semaine au restaurant scolaire.
L'inscription d’un enfant à la cantine vaut acceptation pleine et entière du présent règlement
Article 1 : HORAIRES DU RESTAURANT SCOLAIRE
Le restaurant scolaire est ouvert les lundi, mardi, jeudi et vendredi de 12H00 à 13 H30 :
un premier service est assuré pour les élèves de maternelle de 12h05 à 12h50
un second pour les élèves d’élémentaire de 12h45 à 13h20.
Il appartient aux parents des élèves de maternelle comme d’élémentaire de fournir
une serviette à leur(s) enfant(s) — avec leur nom et prénom inscrits à l’encre indélébile- afin
qu'ils ne salissent pas leur tenue vestimentaire.
Article 2 : ACCES AU RESTAURANT
Les seules personnes autorisées à pénétrer dans l’enceinte du restaurant scolaire à
l’occasion des repas sont :
Le Maire et ses Adjoints
Le personnel communal et des écoles
Les enfants des écoles
Les personnes chargées des opérations d’entretien et de contrôle
Le personnel de la cuisine centrale
} lé " | VILLLA \/ )1 7 ] Interieur cantune scoaire INIVIELLAC Annee ZUI/-/U1S 1 /Envoyé en préfecture le 03/07/2017
Reçu en préfecture le 03/07/2017
Affiché le
- Les éventuels bénévoles encadrants. ID : 056-215601477-20170630-2017D67-DE
Seul Monsieur le Maire peut, par ailleurs, autoriser l'accès aux locaux à toutes autres
personnes que celles mentionnées ci-dessus.
Article 3 : INSCRIPTIONS/REINSCRIPTIONS
Pour déjeuner le midi, l'enfant avoir été inscrit préalablement : cela est impératif afin
qu’un nombre de repas suffisant soit prévu pour tous les enfants présents.
Si le service cantine n'obtient pas le dossier d’inscription complété de la famille, elle
sera en droit de refuser l’accès au restaurant scolaire.
Cette inscription obligatoire se fait notamment lors des permanences prévues en mai/
juin de chaque année.
Ce dossier est également téléchargeable sur le site de la Commune : www.nivillac.fr
Aucun dossier d'inscription à la cantine scolaire n’est distribué dans les écoles.
Pour toute inscription, annulation et questions concernant la cantine ou garderie
périscolaire, seul le service cantine de la Commune est compétent, à l'exclusion des
enseignants et autres intervenants scolaires.
Pour tous changements intervenant même en cours d’année (adresse, situation
familiale, n° de téléphone, autorisation de sortie..), merci d’en informer le service cantine dans
les plus brefs délais.
Modalités d'inscription :
Deux possibilités sont offertes aux familles pour annoncer la fréquentation de leurs
enfants au restaurant scolaire :
— inscription annuelle : l'enfant fréquente d’une manière très régulière le restaurant
scolaire, toute l’année 1, 2, 3 ou 4 jours par semaine, définis sur le dossier d'inscription.
L'inscription démarre dès le premier jour de la rentrée, les repas sont réservés pour toute
l’année scolaire.
— inscription occasionnelle : les réservations peuvent être faites par mail
cantine.petitsmurins@nivillac.fr, par téléphone au 06.34.33.09.34
Des modifications ou de nouvelles réservations sont acceptées « sous réserve » jusqu’au jeudi
de la semaine précédente à 16h30 au plus tard : une réponse de confirmation sera alors
donnée.
Aucune demande faite le week-end, pour le lundi suivant, ne sera prise en compte.
Règlement intérieur cantine scolaire NIVILLLAC Année 2017-2018 2/5Envoyé en préfecture le 03/07/2017
Reçu en préfecture le 03/07/2017
. SLA à ë & 4 Affiché le. : Aucune inscription au jour le jour ne sera acceptée ou d Manière très exceptionnelle :
seul un motif sérieux (maladie d’un des parents, décès dans fa famitie.….) permettra à
l'administration d'admettre l’enfant la veille pour le lendemain.
Pour toute demande d’annulation d’une inscription à la cantine, il est demandé aux
parents de prévenir le service cantine au plus tard le jour même avant 9 HO0 sans quoi le repas
non pris sera néanmoins facturé (sauf cas de maladie ou de force majeure).
Cas particuliers : Les parents dont un enfant présenterait une (ou plusieurs) allergie(s) ou
intolérance(s) alimentaire(s) sont priés de fournir un certificat médical afin qu’un Projet
d’Accueil individualisé (PAI) soit rédigé avec le médecin scolaire et transmis à la cuisine
centrale en charge de la préparation des repas.
La commune se réserve toutefois le droit de refuser l'inscription d’un enfant dont les
intolérances alimentaires seraient incompatibles avec le fonctionnement du service.
Dans ce cas, les parents peuvent fournir un panier repas à leur enfant qui pourra déjeuner au
restaurant scolaire avec ses camarades.
Article 4 : TARIFS
Chaque année, les prix des repas du restaurant scolaire sont fixés par délibération du
Conseil municipal.
Pour l’année scolaire 2017-2018, ils ont été votés le 29 mai 2017 :
Enfants de Nivillac et des communes conventionnées
- 3,50 € pour les élèves
- 7.31 € pour les adultes et les enseignants
Enfants des communes hors convention
- 7.31 € pour les élèves
- _7.31€ pour les adultes et les enseignants.
Article 5 : PAIEMENT
Une facture est adressée par courrier au domicile des parents d'élèves pour le mois
écoulé (terme échu).
Le règlement peut se faire au choix :
- par chèque libellé à l’ordre du « Centres des Finances Publiques » et à déposer ou
à envoyer à :
Centre des Finances Publiques (CFP) de la Roche-Muzillac
6 rue Basse Notre Dame- 56130 LA ROCHE-BERNARD
- en espèces directement au Centre des Finances Publiques de la Roche Bernard
- par prélèvement SEPA- dès lors qu’un redevable figurera en rejet 3 mois
consécutifs, le prélèvement sera alors annulé.Envoyé en préfecture le 03/07/2017
Reçu en préfecture le 03/07/2017
En cas de difficultés pour le règlement des factures, le fämilles peuvent s'adresser au
Centre Communal d'Action Sociale (CCAS) ou aux permanences sociales de eur commune de
résidence : il s’agit d’une aide facultative qui intervient après une analyse objective de la situation
financière et administrative des personnes concernées.
Concernant les impayés persistants et les dettes non soldées : au-delà de 100€ par
enfant/par famille, la Commune sera en droit de refuser l’enfant au restaurant scolaire au
bout de deux rappels infructueux auprès des familles.
Article 6 : REGLES DE VIE EN COMMUN ET DE COMPORTEMENT
Elles sont identiques à celles qui s'appliquent dans le cadre du temps scolaire sachant
que réciproquement le personnel communal est tenu, quant à lui, de veiller à l'encadrement des
enfants dans les meilleures conditions de sécurité, d'hygiène, de discrétion et de respect.
Afin que le repas soit un vrai moment de détente et de convivialité pour tous les enfants
fréquentant la cantine, il est nécessaire que chacun d’entre eux observe les règles suivantes qui
sont des règles de savoir-vivre en collectivité, cette liste ne présentant nullement un caractère
exhaustif :
-_ Pour se rendre au restaurant scolaire : se mettre en rang à l’aller et au retour dans le
calme
- Faire l’effort de goûter à tous les aliments proposés
-__ Respecter les camarades ainsi que le personnel : pas de propos grossiers ou insultants
- Ecouter et respecter les consignes du personnel encadrant
-__ Respecter les locaux, le mobilier, la vaisselle
-_ Manger proprement sans souiller la table, les vêtements des camarades...
- Rester à sa place pendant toute la durée du repas et ne se déplacer qu'après y avoir été
expressément autorisé par un adulte encadrant (pour aller aux toilettes notamment)
- Respecter les camarades qui se plaignent du bruit en parlant sans hausser la voix, ni
crier de façon à ce que chacun puisse s'entendre et manger dans le calme
- Ne pas jouer avec la nourriture, avec les bouteilles d’eau en plastique vides...
- Participer au débarrassage après le repas en rassemblant les couverts en bout de table.
Dans la cour
- Respecter les consignes de sécurité et de discipline données par les animateurs
- Se mettre en rang sans se bousculer, dans le calme
- Jouer sans brutalité
- ILest interdit d’aller aux toilettes, dans les classes ou sortir de l’école sans prévenir les
animateurs.
Il est demandé aux parents d'encourager leur(s) enfant(s) à développer une attitude
conforme à celle décrite ci-dessus en en dialoguant avec eux, en répondant à leurs éventuels
questionnements.
Règlement intérieur cantine scolaire NIVILLLAC Année 2017-2018 475Envoyé en préfecture le 03/07/2017
Reçu en préfecture le 03/07/2017
Affiché le
ID : 056-215601477-20170630-2017D67-DE
- Tout comportement d’indiscipline, perturbant gravement le fonctionnement ou portant
sur la sécurité, sera relaté à la responsable du service Cantine scolaire.
- Une mesure d’exclusion temporaire ou définitive pourra être prononcée à l'encontre
de l’enfant dont le comportement est incompatible avec la vie en collectivité (après un voire
plusieurs avertissements).
Article 7 : SANCTIONS EN CAS DE NON-RESPECT DU REGLEMENT
Un livret de comportement s'applique sur le temps de cantine pour les élèves
élémentaires : il est composé de 12 points attribués annuellement.
Tout manquement aux règles de vie énumérées à l’article 6 entraînera une perte de
points pouvant aller de 1 à 4 à l'appréciation du personnel encadrant.
À chaque perte de point(s), aussi minime soit-elle, les parents seront avisés soit par
mail, par téléphone ou par le livret de comportement.
Lorsqu'un enfant aura perdu 6 points (soit la moitié des points attribués), il se verra
exclure pour une durée de 4 jours de la cantine scolaire : les parents seront alors invités à se
présenter en mairie accompagnés de leur enfant afin de rencontrer la responsable de la cantine.
En cas de perte totale des points avant la fin de l’année scolaire, une exclusion
définitive pourra être prononcée.
Le présent règlement intérieur est affiché dans les locaux du restaurant scolaire et dans
l’enceinte de l’école.
A Nivillac, le 30 juin 2017
Le Maire, La Responsable du service cantine,
Alain GUIHARD Christelle ALLAIN