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unknown - Communauté d'Agglomération - Lunel Agglomération - 3 2 Rapport prevention 2022 tampon
Document publié le Samedi 1 janvier 2022
Lien du pdf (unknown - Communauté d'Agglomération - Lunel Agglomération - 3 2 Rapport prevention 2022 tampon)
Thèmes du document : Environnement, Investissement et développement économique, Aménagement du territoire,
PROGRAMME LOCAL DE PREVENTION
DES DECHETS MENAGERS ET ASSIMILES
Rapport annuel 2022
SOMMAIRE 2
Communauté de Communes du Pays de Lunel – 152 chemin des Merles – ZAE Luneland – 34403 Lunel Cedex
Fiche de présentation de la structure ………………………………………………………………………………………………….. 3
I.INDICATEURS .................................................................................................................................... 4
Production de déchets ....................................................................................................................... 5
Indicateurs de suivi du programme ................................................................................................... 6
Indicateurs financiers ......................................................................................................................... 7
Moyens humains indicatifs planifiés et réalisés ................................................................................ 8
II.BILAN DU PROGRAMME ................................................................................................................... 9
Bilan détaillé du programme d’actions .............................................................................................. 12
Points forts et points faibles ............................................................................................................. 28 3
Communauté de Communes du Pays de Lunel – 152 chemin des Merles – ZAE Luneland – 34403 Lunel Cedex
FICHE DE PRESENTATION DE LA STRUCTURE
COORDONNEES DU PORTEUR DU PROGRAMME
Nom COMMUNAUTE DE COMMUNES DU PAYS DE LUNEL
Adresse :
(complète)
152 chemin des Merles
CS 90229
34403 LUNEL Cedex
Téléphone : 04 67 83 87 00 Fax : 04 67 83 55 23
Email : contact@paysdelunel.fr
Site Internet : www.paysdelunel.fr
COORDONNEES DE L’ANIMATEUR DU PROGRAMME
Nom : PERRIER-MAXANT Prénom : Emmanuelle
Service : Gestion et prévention des Déchets
Fonction dans l’organisme : Animateur du programme
Téléphone : 04 67 83 53 37 Email : e.perrier@paysdelunel.fr
ELU REFERENT en charge du dossier
Nom : FENOY Prénom : Fabrice
Fonction dans l’organisme : Vice-président délégué à la Gestion des déchets
Téléphone : 04 67 83 87 00 Email :
REFERENT ADEME
Nom : LONGUEVILLE Prénom : Lyse
Adresse :
(complète)
119 avenue Jacques Cartier
CS 29011
34965 MONTPELLIER Cedex 2
Téléphone : 04 67 99 89 79 Email : Lyse.longueville@ademe.fr 4
Communauté de Communes du Pays de Lunel – 152 chemin des Merles – ZAE Luneland – 34403 Lunel Cedex
I. INDICATEURS 5
Communauté de Communes du Pays de Lunel – 152 chemin des Merles – ZAE Luneland – 34403 Lunel Cedex
1. PRODUCTION DE DECHETS
Nombre d’habitants au 1er janvier 2022 : 51 565.
Gisement Tonnage
2010
Kg/hab
2010
Tonnage
2020
Kg/hab
2020
Tonnage
2021
Kg/hab
2021
Tonnage
2022
Kg/hab
2022
DMA
OMA
OMR 14 074,44 303,35 13 026,40 256,96 13 121,24 256,66 12 814,52 248,51 Verre 1 190,14 25,65 1 582,34 31,21 1 715,02 33,55 1597,38 30,98 Papier 1 176,95 25,37 637,99 12,59 554,05 10,84 492,47 9,55 Cartonnettes 406,50 8,76 522,25 10,30 642,68 12,57 752,28 14,59 Briques
alim. 45,80 0,99
40,26 0,79 36,21 0,71 30,88 0,60
Flaconnages
plastique 285,50 6,15
294,95 5,82 360,41 7,05 347,30 6,74
Acier 98,40 2,12 105,45 2,08 99,09 1,94 89,13 1,73 Aluminium 10,40 0,22 15,69 0,31 29,28 0,57 33,27 0,65 Refus 167,60 3,61 278,08 5,49 351,71 6,88 356 ,93 6,92 Total OMA 17 455,73 376,23 16 503,41 325,55 16 909,69 330,76 16 514,16 320,26 Pneus 8,23 0,18 28,73 0,57 15,52 0,30 17,14 0,33 Encombrants 4 830,98 104,12 3 900,44 76,94 4 084,66 79,90 3591 ,82 69,66 Gravats non
recyclables 10 827 233,36
103,94 2,05 63,40 1,24 17,52 0,34
Gravats recyclables 5 730,29 113,04 5 271,50 103,11 4477,18 86,83 Ferraille 245,18 5,28 364,12 7,189 373,59 7,31 262,89 5,10 Cartons 670,02 14,44 789,32 15,57 787,50 15,40 729,50 14,15 Déchets verts 5 246,72 113,09 6 475,49 127,74 7 453,23 145,79 6276,50 121,72 Bois 1 475,15 31,79 2 616,88 51,62 2 604,56 50,95 2398,26 46,51 Meubles - - 83,02 1,64 227,39 4,45 382,08 7,41 Meubles recyclés - - 67,92 1,34 186,05 3,64 312,61 6,06 Déchets non
incinérables et non
recyclables
538,31 11,60 1074,90 21,20 736,32 14,40 684,58 13,28
Plâtre 221,88 4,38 633,84 12,40 603,40 11,70 Plastiques agricoles 0 0 46,50 0,92 18,90 0,37 14,82 0,29 Piles 2,283 0,05 1,945 0,04 2,185 0,043 1,862 0,036 Batteries 2,32 0,05 5,07 0,10 5,48 0,11 5,602 0,11
Huile de vidange 18,09 0,39
Bidons souillés 29,98 0,65 55,55 1,10 54,70 1,07 59,03 1,14 DMS (toxiques)
Huile de friture 0,450 0,01
DEEE 188,99 4,07 189,78 3,74 190,53 3,73 153,86 2,98
Déchets d’activité
de soins 0,679 0,015 0 0 0 0 0 0
Cartouches d’encre 0,179 0,004 0,22 0,004 0,174 0,003 0,388 0,008 Total DMA 41 540,29 895,34 38 259,41 754,71 39 619,28 774,98 36 503,20 707,91
Total DMA hors
inertes 30 713,3 661,98 32 425,2 639,63 34 284,38 670,63 32 005,50 620,74 6
2. INDICATEURS DE SUIVI DU PROGRAMME
*Calculer à partir de la valeur /hab des OMR x36% (taux estimé des biodéchets)
Objectifs
PRPGD
VALEURS Indicateurs de suivi
Année
Référence
(2015
Région
Occitanie)
+ 6 ans
(2025)
+ 12 ans
(2031)
2020 2021 2022
DMA produits
(hors inerte) :
-10% entre
2010 et 2020
-13% entre
2010 et 2025
-16% entre
2010 et 2031
623
kg/hab.an
555
kg/hab.an
532
kg/hab.an
639,63
kg/hab.an
670,63
kg/hab.an
620,74
kg/hab.an
Part
Biodéchets
ds les OMR *:
-50% en 2025
-61% en 2031
74
kg/hab.an
37
kg/hab.an
30
kg/hab.an
92.50
kg/hab.an
92.39
kg/hab.an
89.46
kg/hab.an
Déchets
verts : -20%
en 2025
-25% en 2031
74
kg/hab.an
59
kg/hab.an
56
kg/hab.an
113,09
kg/hab.an
145,79
kg/hab.an
121,72
kg/hab.an
Encombrants :
-10% en 2025
-15% en 2031
104
kg/hab.an
98
kg/hab.an
93
kg/hab.an
114,12
kg/hab.an
79,90
kg/hab.an
69,66
kg/hab.an
PLPDMA :
couverture
100% de la
population
- - - 100% 100% 100%
Taxe
incitative : 1,3
million d’hab.
en 2020 et 2,1
en 2025
125 500
hab.
2,1millions
d’hab.
-
100% 100% 100% 7
3. INDICATEURS FINANCIERS
N° ACTION
Dépenses
personnel en €
Dépenses de matériel
en € Budget Total en €
2021 2022 2021 2022 2021 2022
AXE
1
Réduction
des
déchets
ménagers
et
assimilés
29 952,50 26931,00 236,41 780,35 30 188,91 27 037,55
AXE
2
Réduction
des
apports de
déchets
verts en
déchèterie
6820,20 14957,01 7 936,38 27 392,29 14 756,58 42 349,30
AXE
3
Action sur
les
biodéchets
et lutte
contre le
gaspillage
alimentair
e avec
déploieme
nt des
différentes
formes de
compostag
e
62 581,35 55037,03 36 134,16 21 798,83 98 715,51 76 895,86
AXE
4
Améliorer
les
performan
ces de tri
57 364,47 28348,99 1 334,73 3 476,16 58 699,20 31 825,15
AXE
5
Développe
r la
tarification
incitative
21 792,38 21600,17 0 0 21 792,38 21 600,17
AXE
6
Suivre les
indicateurs
et
objectifs
du
programm
e
20 822,93 20542,67 0 0 20 822,93 20 542,67
TOTAL en € 199 333,83 167 476,87 45 641,69 53 447,63 244 975,52 220 924,50 Moyenne par
habitant 3,93 3,30 0,90 1.05 4,83 4,35 8
4. MOYENS HUMAINS INDICATIFS PLANIFIES ET REALISES
Année 2021 Année 2022
Planifiés Réalisés Planifiés Réalisés
Animateur du programme 1 1 1 1
Responsable service Gest° Déchets 0,15 0,15 0,15 0,15
Mission compostage 0,5 0,5 2 1
Agent prévention déchets - 0 - 0
Ambassadeurs de tri et de prévention 1 1 1 1
Volontaires en Service Civique 2 0 2 0
Agents service Déchets 0,10 0,10 0,10 0,10
Responsable de la commande
publique 0,05 0,05 0,05 0,05
Communication (chef de service,
assistante et Infographiste) 0,15 0,15 0,15 0,15
Service Environnement (animatrice
programme d’éducation à
l’environnement et responsable)
0,10 0,10 0,10 0
Divers (élus, DGS, chefs de services,
autres agents) 0,20 0,20 0,20 0,20
TOTAL (ETP) 5,25 3,25 6,75 3,65 9
II. BILAN DU
PROGRAMME 10
1. Mise en place d’un nouveau programme
Après s’être engagée dans un Programme Local de Prévention des Déchets, la Communauté de Communes du Pays de Lunel a répondu à l’appel à projet de l’ADEME Occitanie et a mis en place dès janvier 2018 (pour 3 ans) une démarche formalisée d’économie circulaire, à travers son programme Territoire économe en ressources (TER).
Au niveau national, le plan national de prévention des déchets (PNPD) fixe les orientations stratégiques de la politique publique de prévention des déchets et décline les actions de prévention à mettre en œuvre. L’élaboration d’un plan de prévention des déchets s’inscrit dans le cadre défini par le droit européen et le code de l’environnement.
Par ailleurs, depuis 2015, la loi NOTRe (Nouvelle Organisation Territoriale de la République) a confié aux Régions une compétence en matière de déchets et d’économie circulaire.
La Région a élaboré un Plan Régional de Prévention et de Gestion des Déchets (PRPGD) avec tous les acteurs du territoire. Ce document d’orientation coordonne sur 12 ans les actions à mettre en place pour une meilleure prévention et gestion des déchets.
Le Plan Régional de Prévention et de Gestion des Déchets (PRPGD) fixe des objectifs et donne des moyens pour la réduction, le réemploi, le recyclage et la valorisation des déchets. Il est intégré dans le Schéma Régional d’Aménagement, de Développement Durable et d’Egalité des Territoires (SRADDET).
C’est dans ce cadre que le Plan Régional de Prévention et de Gestion des Déchets (PRPGD) s’articule autour des 9 orientations suivantes :
• Développer la tarification incitative
• Développer le réemploi et la réparation des objets
• Repenser la production et l’usage des déchets verts
• Réduire la nocivité des déchets et améliorer le tri des déchets dangereux
• Accompagner les entreprises et administrations dans la réduction de leurs déchets
• Accompagner la mise en œuvre des PLPDMA
• Réduire le gaspillage alimentaire
• Trier à la source les biodéchets pour permettre leur valorisation et leur retour au sol : compostage de proximité
• Limiter la production des déchets du BTP. 11
Au vu de ces objectifs régionaux et dans la continuité des actions menées dans le cadre du contrat TER avec l’ADEME, la communauté de communes a orienté les actions de prévention et de réduction des déchets sur les axes suivants :
AXE 1 : Réduction des Déchets ménagers et assimilés (DMA) ;
AXE 2 : Réduction des apports de déchets verts en déchèterie ;
AXE 3 : Action sur les biodéchets et lutte contre le gaspillage alimentaire avec déploiement des différentes formes de compostage ;
AXE 4 : Amélioration du tri notamment des EMR ;
AXE 5 : Développer la tarification incitative ;
AXE 6 : Suivre les indicateurs du programme.
Les actions engagées concernent aussi bien les Ordures Ménagères Résiduelles (OMR) que les Déchets Ménagers et Assimilés (DMA).
3.65 équivalents temps plein sont mobilisés pour mettre en œuvre ces actions. Le budget consacré au programme est de 220 924 € soit 4,35 € par habitant (contre 4,83 €/hab. en 2021). 12
2. BILAN DETAILLE DU PROGRAMME D’ACTIONS
AXE 1 – Réduction des déchets ménagers et assimilés (DMA)
Action 1 – Développer l’éco-exemplarité de la Communauté de Communes et de ses communes membres
Démarche interne CCPL
Il s’agit d’une démarche conjointe qui a débuté en 2018, portée dans le cadre de trois programmes : Agenda 21, PCAET et Territoire Econome en Ressources.
Suite aux réunions de travail, avec agents volontaires et chefs de service, trois thématiques ont été retenues : • Bâtiments,
• Mobilité,
• Dématérialisation, réduction du papier.
Des groupes de travail ont permis de faire émerger des actions concrètes.
Ces actions ont été soumises à la Direction Générale des Services afin de les valider et de les budgétiser en septembre 2019 avec une mise en œuvre progressive.
En 2022, le service prévention des déchets a acquis un vélo électrique équipé d’une remorque pour ses déplacements liés aux animations sur le territoire du Pays de Lunel.
Achats responsables
La démarche, initiée il y a plusieurs années, se poursuit et s’accélère : davantage de clauses environnementales ont été incluses dans les cahiers des charges des marchés.
Des critères environnementaux dans la maîtrise d’œuvre de certains marchés ont été ajoutés (ex : marché de la voie verte) avec une approche environnementale du projet, le type d’éclairage, l’éco-responsabilité de la structure…ainsi en 2022, de nombreux marchés ont intégré une thématique Développement Durable.
Action 2 – Promouvoir le don, le réemploi et la réparation
Partenariat avec l’association Emmaüs
Depuis 2019, les déchèteries de Lunel et de Marsillargues sont équipées
d'espaces don et réemploi destinés à l’association des compagnons d’Emmaüs ; en 2022 avec l’ouverture de la nouvelle déchèterie de Villetelle c’est un nouveau point de collecte qui est à disposition des habitants.
Après 3 ans de mise en service des points dons et réemploi : ce sont plus de 300m3 qui ont été déposés par les habitants ; le total des dons pour l’année 2022 est 332 m3 (165m3 à Lunel, 111m3 à Marsillargues et 55 m3 à Villetelle).
Globalement depuis l’ouverture des points de collectes pour Emmaüs ce sont 627 m3 qui ont été détournés des bennes d’encombrants !
Il est important de souligner la qualité et le bon état des objets déposés :
les compagnons d’Emmaüs peuvent mettre en vente plus de 95% des dons du Pays de Lunel, autant d’objets qui ne finissent pas leur vie aux encombrants!
Répartitions
des dons
Livres Petit
mobilier
Article
puériculture
Vaisselle Jouets Autres (art. de sport et petit
électroménager)
Lunel 16% 14% 22.5% 11% 16.5% 20% Marsillargues 10% 15.7% 21.5% 12,3% 23.3% 17.2% Villetelle 13.5% 17% 20.5% 11,5% 17.5% 20% 13
Action 3 – Promouvoir l’éco-consommation, les produits éco-labellisés et les gestes alternatifs
En 2022, l’équipe Prévention a été présente sur la thématique de l’éco-consommation au travers de stands sur les marchés de Lunel et Marsillargues.
2021 2022
Animations Pers. sensibilisées Animations Pers. sensibilisées
Tri, réduction des déchets 12 157 20 246
Nettoyage au naturel 3 39 5 76
Sacs réutilisables 1 31 - -
Chariots mini/maxi
déchets/stop rayon
1 71 2 165
Bar à eau 8 150 1 100 14
AXE 2 – Réduction des apports de déchets verts en déchèterie
Action 1 – Broyage des végétaux
2021 2022
Animations Pers. sensibilisées Animations Pers. sensibilisées
Opération Broyage 10 48 13 40
Ces opérations permettent de sensibiliser le grand public lorsqu’il vient en déchèterie pour se débarrasser de ces déchets verts.
Une plaquette sur le broyage a été réalisée afin d’accompagner la sensibilisation et convaincre les habitants d’utiliser chez eux les déchets verts de leur jardin soit en paillis soit en apport de matière sèche pour le compostage.
Les dates de broyage sont déterminées en fonction des périodes de taille de végétaux : à l’automne puis au printemps.
Nous proposons aux habitants de venir broyer leurs végétaux puis de repartir avec le broyat obtenu afin de l’utiliser soit en paillage soit pour matière sèche dans le composteur.
Les dates sont annoncées via les réseaux sociaux ainsi que par affichage sur une banderole placée aux abords des déchèteries. 15
Le 14 octobre 2022, grâce à la collaboration d’un collectif engagé pour l’environnement, le collectif Fontbonne alternative, nous avons constaté qu’avec une communication ciblée (flyers et réseaux sociaux) et le soutien logistique de la CCPL nous pouvons détourner de la déchèterie environ 25 m3 de végétaux qui ont tous été utilisés par les habitants dans leur jardin.
Une réflexion est menée pour accentuer ce changement et donner aux habitants l’habitude de broyer ou a minima, d’utiliser du broyat pour le compostage et le jardinage. La difficulté réside essentiellement dans le changement de comportement : les usagers viennent essentiellement se débarrasser de leurs déchets verts qu’ils ont du mal à voir comme une ressource !
• Broyage des déchets verts municipaux :
Les services techniques ou services espaces verts des communes sont aussi une cible à sensibiliser : la commune de Lunel-Viel a su mettre en place le broyage de tous ces végétaux dès lors que l’acquisition d’un broyeur lui a été facilitée grâce au soutien d’une subvention ADEME pour la CCPL. Une convention a été établie entre la mairie de Lunel Viel et la CCPL, le financement dudit broyeur est assumé par la commune.
La commune gère tous ces végétaux sur place : broyage puis utilisation en paillage ou pour les sites de compostage. 16
AXE 3 – Action sur les biodéchets et lutte contre le gaspillage alimentaire avec déploiement du compostage
Action 1 – sensibiliser les habitants et les acteurs de la restauration alimentaire au gaspillage alimentaire
• Lycée Victor Hugo :
Dans le cadre des actions de prévention et de réduction des déchets menées par la CCPL, l’équipe Prévention a passé une semaine au restaurant scolaire du lycée Victor Hugo de Lunel.
Cette opération s’est déroulée du 19 au 23 septembre, elle a permis d’accompagner les élèves non seulement dans le geste de tri mais aussi de les sensibiliser au gaspillage alimentaire.
Alors que les chiffres nationaux annoncent 120g/personne jetés chaque jour en restauration collective, le lycée est plutôt bon élève avec une moyenne de 70g/personne. Cette moyenne est constante depuis l’an passé. Pourtant même s’il y a des déchets de repas « incompressibles » tels que les os, les arêtes de poisson, les restes de crustacés ou les croutes de fromage, il est encore possible de diminuer les déchets liés au gaspillage alimentaire !
Date
Aliments
emballés
jetés
Emballages
recyclables
en kg
Restes
de repas
en kg
Compostable
en kg Pain en kg
Effectifs
réels
Gaspillage
en g/per.
Lundi 19 septembre 1 yaourt (20g) 6 49 23 9 844 69
Mardi 20 septembre 6 fromages (20g) 4,3 42 17,4 4,6 818 57
Mercredi 21 septembre 1 portion de raisin 6 18,6 6 0,5 184 104
Jeudi 22 septembre 5 fromages 4,3 62,4 16,4 3,5 750 88
Vendredi 23 septembre 5 yaourts 2 bananes 6,6 35 20,6 4 690 57
Total 27,2 207 83,4 21,6 3286 70 17
Des axes de progression sont à creuser notamment au niveau du pain : trop de petits pains entiers sont jetés. Sur une semaine l’équivalent de 108 baguettes de pain ont été jetées.
Une tentative pour limiter le gaspillage est en cours : couper les pains en deux, sachant qu’il est déjà bien placé sur la chaine de service (i.e. en bout de service).
Pour le reste des aliments, il faut continuer à demander aux élèves la portion souhaitée, surtout en féculents qui sont souvent servis en trop grande quantité.
Du 28 novembre au 2 décembre 2022, une 2° action de sensibilisation au gaspillage alimentaire a permis d’accompagner les élèves non seulement dans le geste de tri mais aussi de les sensibiliser au gaspillage du pain.
Un effort a été fait sur le pain, les morceaux sont coupés en deux, il y a plusieurs variété…et il est en bout de chaine ciblé d’informations claires demandant à ne pas le gaspiller. Bien que les axes de progression aient été observés et portent leur fruit, c’est la non-réflexion autour de ce produit emblématique du gaspillage alimentaire qui persiste dans le discours des convives. Lors de notre présence en table de tri, et devant l’urne à pain, trop de réponses encore considérant le pain comme un non-aliment du gaspillage alimentaire.
On observe que demander le partage du pain entre élèves et le positionner en bout de chaine favorise une relative prise de conscience, cependant ce sont encore l’équivalent de 69 baguettes qui ont été jetées !. Pour le reste des aliments, il faut continuer à demander la portion souhaitée, surtout en féculents qui sont souvent servis en trop grande quantité.
Date
Aliments
emballés
ou fruits
non
consommés
TRI Restes de repas
Compostable
(épluchure de
fruits et
serviettes en
papier)
Pain Effectifs réels Gaspillage en g/per.
Lundi
28/11/22 6 6,1 30,14 14,14 3,1 728 46
Mardi
29/11/22 4 3,2 43 14 2,6 798 57
Mercredi
30/11/2022 0 1,7 9,3 2,8 1,2 169 62
Jeudi 1/12
2022 4 5,2 43,26 10,88 3,44 665 70
Vendredi
2/12/2022 5 6,2 30,184 7,3 3,36 662 51
Total 19 22,4 155,884 49,12 13,7 3022 56 18
• Lycée Louis Feuillade :
En amont de l’intervention sur le gaspillage alimentaire, une rencontre avec les agents techniques a eu lieu le 2 février 2022 : au cours de cette rencontre un point sur les consignes de tri ainsi qu’un temps d’échange sur les pratiques et les difficultés rencontrées ont été abordées ; l’ensemble des équipes techniques et de restauration s’est montré volontaire et impliqué pour collaborer.
Le 10 mars, rencontre avec les éco délégués : une présentation des actions notamment de pesée des restes alimentaires ainsi qu’un échange sur l’engagement pour l’environnement s’est établi ; les éco délégués ont demandé qu’une animation « ludique » soit proposée lors des semaines de pesées à la cantine. Un planning de présence des éco délégués a été établi afin qu’ils soient acteurs de l’opération de sensibilisation au tri et au gaspillage alimentaire.
➢ Du 21 au 25 mars 2022, les élèves ont été accompagnés dans leurs gestes de tri en fin de repas et tout le long du temps cantine avec une sensibilisation au gaspillage alimentaire. Ce sont 115kg de nourriture qui ont été jetés soit une moyenne de 72g/personne.
date TRI Restes de
repas
Compostable Pain Effectifs
réels
Gaspillage
g/pers.
Lundi 21 mars 5,8 24 10,4 1 414 60
Mardi 22 mars 5 26,4 8,6 1,4 450 62
Mercredi 23 mars 1,2 6,2 1,6 1 102 71
Jeudi 24 mars 6,4 25,4 4 2,6 387 72
Vendredi 25 mars 5,6 33,4 6,8 1,2 346 100
Total 24 115,4 31,4 7,2 1699 72
Pour accompagner cette semaine de sensibilisation, un questionnaire a été envoyé via l’ENT (Espace Numérique de Travail) à tous les élèves et personnels de l’établissement.
Etabli en partenariat avec l’équipe de l’établissement, ce questionnaire tendait à évaluer aussi bien le ressenti des élèves sur les repas que leur avis sur le gaspillage alimentaire.
Malheureusement les élèves de section Pro en charge de l’analyse des résultats n’ont pas terminé ce travail : aucun bilan ne peut être fourni.
➢ Du 16 au 20 mai 2022, les élèves ont progressé dans leurs gestes de tri en fin de repas. Ce sont
encore 115kg de nourriture qui ont été jetés soit une moyenne de 64g/personne.
Date TRI Restes de
repas
Compostable Pain Effectifs
réels
Gaspillage
g/pers.
Lundi 16 mai 8,4 38 9,8 3 500 82
Mardi 17 mai 4,2 15 4,6 2,8 465 38
Mercredi 18 mai 1,6 5,4 1,8 0,6 80 75
Jeudi 19 mai 4,2 26 6,8 2,4 495 57
Vendredi 20 mai 3,8 31,2 3 2 450 74
Total 22,2 115,6 26 10,8 1990 64 19
Le geste de tri est en cours d’acquisition, il nécessite des piqûres de rappel et surtout la présence d’un agent posté à la table de tri.
Les agents ont tendance à servir largement les élèves notamment lorsqu’il s’agit de frites ou de purée, or certains sont vite rassasiés…il vaudrait mieux encourager les élèves à venir se re-servir d’accompagnement voire à changer l’ustensile de service (une cuillère plus petite !!).
Le pain doit être déplacé sur la chaine de service car les élèves en prennent systématiquement lors de l’arrivée sans tenir compte du type de plat.
Voir également pour possibilité de proposer des ½ portions de pain (coupées à l’avance). Ces 2 semaines de pesées nous permettent d’évaluer la quantité de déchets (6t/an) qui pourrait être compostée et de fait diminuer le coût de collecte des ordures ménagères pour l’établissement.
➢ Une nouvelle année scolaire démarre, du 3 au 7 octobre 2022, les élèves sont de nouveau sensibilisés au gaspillage alimentaire et aux bons gestes de tri.
L’arrivée de nouveaux effectifs fait « bondir » le gaspillage alimentaire !!
La quantité de pain jetée est astronomique : l’équivalent de 124 baguettes jetées en une semaine.
➢ Du 5 au 9 décembre 2022, les élèves ont été à nouveau accompagnés dans leurs gestes de tri en fin de repas et tout le long du temps cantine avec une nouvelle campagne de sensibilisation au gaspillage alimentaire. Ce rappel de fin de trimestre a permis de mettre en évidence le besoin de rappeler les bons gestes de tri aux élèves. Concernant le gaspillage alimentaire, le résultat pesé est de 120kg soit 64g/personne jetés ce qui est très honorable et démontre l’importance d’une action répétée sur le gaspillage alimentaire.
Date TRI Restes de repas Compostable Pain Effectifs réels Gaspillage g/pers.
Lundi 3 octobre 2022 6 23,4 10 4,8 558 51
Mardi 4 octobre 2022 5,4 64,4 12,6 6,6 565 126
Mercredi 5 octobre 2022 0 10,6 2,8 1,4 150 80
Jeudi 6 octobre 2022 5,4 53,2 12,8 5,8 525 112
Vendredi 7 octobre 2022 4,4 29,6 10 5,8 441 80
Total 21,2 181,2 48,2 24,4 2239 121 20
Il est noté le chiffre concernant le pain soit 16.8 kg en une semaine l’équivalent de 84 baguettes contre l’équivalent de 124 baguettes jetées en octobre dernier. Les pains sont encore trop souvent entiers ou à peine entamés.
Le tri reste stable, les emballages représentent 21 kilos de déchets recyclables : une action sur la redistribution des produits encore emballés (fromage, compote...) pourrait permettre de réduire le gaspillage alimentaire. La table de tri a été réorganisée : l’ordre des bacs est le suivant en 1°, les restes de repas non compostables, en 2° les restes compostables comme les épluchures de fruits, en 3° les emballages qui se trient. Elle est ouverte ainsi pour les 5 services de la semaine.
Quant au pain : il bouge encore de place, mais devrait rester en bout de chaine définitivement !
Pistes à creuser : la présence des Eco-délégués et/ou d’un agent posté à la table de tri est à encourager ; une communication adaptée posée sur le plateau pourrait aussi faciliter le geste de tri.
• Ecole Gustave Courbet à lunel Viel : cf. page 25
Date TRI Restes de repas Compostable Pain Effectifs réels Gaspillage g/pers.
Lundi 5 décembre 2022 5,8 27,8 10,4 4,2 520 62 Mardi 6 décembre 2022 10,6 13,4 12,2 5,4 497 38 Mercredi 7 décembre 2022 1,8 3,6 4,8 1 156 29 Jeudi 8 décembre 2022 2 35 12 4,2 492 80 Vendredi 9 décembre 2022 1,2 39,6 5,3 2 460 90 Total 21,4 119,4 44,7 16,8 2125 64 21
Action 2 – Favoriser le don alimentaire
En parallèle des campagnes de pesées initiées au lycée Victor Hugo, une convention a été signée entre l’établissement scolaire et une association de don alimentaire dans le but que cette dernière récupère les denrées restantes tous les vendredis après-midi.
Sur l’année scolaire 2022-2023, un étudiant en master 2 Droit de l’alimentation et de l’agroécologie a demandé de faire sa 2° année de master en alternance au sein du service Prévention des déchets sur la thématique du don alimentaire.
Le travail qu’il doit mener sera présenté dans le bilan 2023, il traitera des freins règlementaires à la distribution des denrées emballées ou encore consommables des restaurants scolaires ou professionnels de l’alimentation.
Action 3 – Promouvoir les compostages
• Le compostage individuel :
Les composteurs individuels sont proposés aux habitants de foyers pavillonnaires des 14 communes depuis 1999.
Le taux d’équipement au 31/12/2022 est de 49% des foyers pavillonnaires sur l’ensemble du territoire ; les communes de Boisseron et Saussines affichent un taux d’équipement en composteurs individuels proche des 60%.
La distribution des composteurs individuels se fait à Lunel dans les locaux techniques des Fournels.
Les habitants qui ont fait une demande (via internet ou téléphone) sont invités à venir récupérer leur
composteur lors d’une remise collective au cours de laquelle une formation leur est dispensée.
En 2022, 9 remises collectives ont été organisées soient 296 composteurs individuels distribués.
Commune Boisseron Lunel Lunel Viel Marsillargues Saturargues Saussines St Christol
Tx
d’équipement
59% 56% 37% 45% 54% 60% 34%
St Just SNDP St Sériès Vérargues Villetelle Galargues Campagne Garrigues
44% 40% 57% 54% 51% 35% 22% 34% 22
Le lombricompostage est la solution proposée aux habitants qui ne disposent pas d’un espace extérieur
enherbé dans lequel il pourrait mettre un composteur individuel.
En 2022 : 23 lombricomposteurs individuels ont été installés dans les foyers du pays de Lunel.
Cette année les lombricomposteurs ont essentiellement été livrés à Lunel, Lunel Viel et St Christol. Un dépliant et une vidéo ont été réalisés, pour accompagner les usagers dans la pratique du lombricompostage.
Un suivi annuel est fait par l’envoi d’un questionnaire par mail afin de s’assurer que les habitants compostent toujours et ne rencontrent pas de difficultés.
Détail 2022 Total au 31/12/2022
Saint Christol 2 5
Lunel Viel 2 8
Lunel 19 125
Marsillargues 27
Saturargues 4
Villetelle 3
Garrigues 1
Galargues 1
Campagne 1
Boisseron 4
Saint Sériés 3
Saint Just 4
Vérargues 0
Saint Nazaire de P. 0
Saussines 0
23 186 23
• Le compostage collectif :
Communes Cœur de ville/village Résidences collectives Etablissements publics Entreprises
Boisseron 1 2
Lunel 1 11 9 10
Lunel-Viel 1 4 1
Marsillargues 2 1 2
Saturargues 1 1
Saussines 1 1 1
Entre-Vignes
St Christol 1
St Just 1 3
St Nazaire 1
St Sériès 1 1 2
Entre-Vignes
Vérargues 1 1 1
Villetelle 1 1
Galargues 1
Campagne 1
Garrigues 1
TOTAL 15 22 18 13
Au 31 décembre 2022, ce sont 68 sites de compostage collectif qui sont installés sur le territoire du pays de Lunel. Au vu des transfert de biodéchets mis en maturation, on peut évaluer à 16.6 tonnes la quantité de biodéchets non incinérés grâce au compostage collectif.
Site de compostage à Vérargues 24
L’année 2022 a été marquée par l’installation de 2 sites majeurs de compostage partagé, l’un en cœur de ville à Lunel et l’autre en établissement scolaire à Lunel-Viel.
• Un premier pavillon de compostage au parc Jean Hugo à Lunel
C’est le premier équipement de cette envergure mis à la disposition des habitants du territoire. Ce projet ambitieux, réalisé en partenariat avec la Ville de Lunel, offre une solution aux personnes vivant en centre-ville de Lunel, où la configuration des logements ne permet pas d'installer un composteur. Il peut accueillir jusqu’à 12 tonnes par an. L’inauguration du site a lieu le 22 juin 2022.
Une campagne de sensibilisation et d’information a ensuite été menée auprès des habitants par le biais de : stands sur le marché de Lunel, flyers dans les boîtes aux lettres, publications dans le magazine Pays de Lunel Le Mag’ et sur la page Facebook de la Communauté de Communes.
Grâce à la collaboration des services municipaux et intercommunaux, le site du parc Jean Hugo n’a connu aucun dysfonctionnement et les habitants du centre-ville l'utilisent régulièrement. Un premier transfert vers le bac de maturation a été réalisé après les vacances de Noël représentant ainsi 400 kg de biodéchets non incinérés. 25
• Un site à l’école Gustave Courbet de Lunel-Viel
Du 11 au 15 avril 2022, une campagne de sensibilisation au gaspillage alimentaire a été menée dans l’établissement avec pour objectifs non seulement de réduire la quantité d’aliments jetés mais aussi d’extraire la part des biodéchets des ordures ménagères.
La pesée des restes alimentaires a permis d’évaluer la quantité d’aliments qui seront jetés au composteur ; ainsi ce sont 76.1 kg de nourriture jetés en 1 semaine (soit une moyenne de 97 grammes par élève). La caractérisation des ordures ménagères a été menée en parallèle permettant une évaluation du contenu exact des bacs d’ordures ménagères. Ils comportaient plus de 2/3 de biodéchets. La nécessité d'un site de compostage s'est donc confirmée.
L'installation du site de compostage composé de 3 composteurs de 1 000 litres, placés à proximité de la cuisine a été inauguré le 15 septembre 2022.
En deux mois, 400 kg de biodéchets ont été détournés de l’incinération pour être transformés en compost d’ici plusieurs mois et ainsi enrichir les espaces verts.
Inauguration du site de l’école Courbet à Lunel-Viel 26
• Arrivée d’un guide-composteur supplémentaire :
Le recrutement d’un agent supplémentaire pour renforcer le déploiement du compostage a été rendu possible grâce au contrat de projet subventionné par l’ADEME pour 3 ans.
Ainsi un nouveau guide-composteur est arrivé le 2 novembre 2022 permettant ainsi d’envisager un accroissement de l’offre de compostage sur le territoire.
Christophe MONTET- nouveau guide composteur de la CCPL 27
AXE 4 – Améliorer les performances de tri
Action 1 – Opérations commerces éco-exemplaires et établissements éco-exemplaires Depuis 2019, un suivi des commerçants engagés dans l’opération Commerces éco-exemplaires (environ 120 commerces-avant la crise sanitaire) a été mis en place avec notamment un questionnaire et un accompagnement pour améliorer l’engagement éco-exemplaire des commerçants …
En 2022, une nouvelle démarche a été initiée : un courrier rappelant l’obligation de tri des 5 flux a été envoyé à 181 commerces de bouche types restaurant-snack avec vente à emporter et boulangeries.
Seuls 17 d’entre eux ont contacté la CCPL en réaction à ce courrier.
Exemple : La boulangerie 1000 pains à Lunel, a bénéficié d’un suivi pour le tri des emballages lui permettant de baisser sa facture d’Ordures ménagères.
BILAN de cette action : Peu de réponses, expliqué entre autres par un fichier obsolète. Les retours obtenus ont permis d’affiner les explications, la sensibilisation au tri et à la TEOMI dont peu de professionnels semblent informés. Peu d’entre eux connaissent leur propre filière de recyclage Aucun bac intermédiaire de tri n’est proposé dans les salles des points restauration par exemple. Par répercutions aucun tri n’est pratiqué dans les zones de préparations alors que l’essentiel des déchets est constitué de tri EMR.
La plupart des gérants ou propriétaires habitent le territoire du Pays de Lunel. Les règles de tri identiques pour les foyers n’ont pas suivi jusqu’au magasin. ➢ Une réflexion sur l’angle pour atteindre les professionnels sera menée en 2023 en visant dans un premier temps les professionnels qui paient la redevance spéciale (dont certains sont de très gros producteurs de déchets). 28
Action 2 – Promouvoir le stop pub
Depuis la distribution toutes boîtes d’un adhésif Stop Pub (en 2019) aucune action spécifique n’a été menée. Les 21000 BAL du territoire ont donc reçu un autocollant avec le journal intercommunal ; mais le comptage réalisé en 2021, suite à cette distribution, montre une légère progression qui porte à 31.46% les foyers ayant un Stop Pub sur leur boîte aux lettres.
En 2022, aucune action spécifique n’a été menée mais le stop-pub continue d’être diffusé via les canaux habituels : accueil des Mairies (env.30 distribués), accueil de la CCPL (210 distribués) et demande via le site internet de la Communauté de Communes (une centaine de Stop Pub envoyés par La poste).
Action 3 – Favoriser la mise en place de manifestations éco-exemplaires
Cette année un nouveau dispositif de tri composé de poubelles légères a été testé Au piano sous les arbres : il a permis le tri des emballages, du verre, des biodéchets sur toute la zone occupée par le festival. Cependant un deuxième tri a dû être opéré par les bénévoles car les festivaliers n’ont pas appliqué les consignes de tri du Pays de Lunel malgré une signalétique renforcée.
• Les écocups et le kit des manifestations écoresponsables :
Cette année ce sont 4700 écocups de 30cl et 6100 écocups de 17cl qui ont été prêtés aux associations du Pays de Lunel. Comme écrit pour dans la convention signée lors du prêt des écocups, tout gobelet manquant doit être remboursé à hauteur de 1€ pièce.
Les 1132 gobelets manquants ont été remboursés à la CCPL.
Par ailleurs, un accompagnement est proposé par l’équipe Prévention des déchets à chaque manifestation afin de mettre en place le tri voire de réduire ou d’éviter la production de déchets.
Sans l’engagement de bénévoles pour veiller au respect des consignes de tri, il est encore très difficile de faire respecter les consignes de tri lors des manifestations estivales. 29
AXE 5 – Développer la tarification incitative
Action 1 – La part incitative a été portée à 40 % en 2022.
AXE 6 – Suivre les indicateurs et objectifs du programme
Points forts Difficultés rencontrées Pistes pour 2023-2024 Bons résultats du don et
réemploi en déchèterie
Expérimentation du
compostage à « grande »
échelle positive
Action sur le gaspillage
alimentaire qui porte ses
fruits
Accompagnement et suivi des
particuliers et professionnels
quant à la mise en place ou
amélioration du tri : l’aspect
financier lié à la TEOMi et à la
RS est un atout
L’extension des consignes de
tri a donné « bonne
conscience » aux
consommateurs qui ont du
mal à adopter un
comportement de prévention
du déchet
Atteindre les bailleurs sociaux
et les syndic. de copropriété
Baisse constante des
demandes de composteurs
individuels : campagne de
communication à réfléchir
Trouver de nouveaux lieux
de rencontre des habitants
pour les sensibiliser (autre
que le marché de Lunel…)
Contacter les agences
immobilières pour les
informer de l’obligation de
tri des biodéchets et
l’installation possible de sites
de compostage
Agir sur le gaspillage
alimentaire et déployer le
compostage dans toutes les
écoles du pays de Lunel