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Conseil Municipal - d2jha2kzqd0adeu
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Conseil Municipal - 91vx8qefb488fx2
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Procès Verbal - ndngta3ovswfsnj
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Document publié le Mercredi 9 juillet 2025 par la commune de Zimmerbach.
Lien du pdf (unknown - kz23g5l6tj6xr5w)
Thèmes du document : Culture et patrimoine, Histoire et mémoire, Mode, textile et habillement,
UNTER UNS Entre nous
Juillet 25
ÉDITORIAL
Quel beau printemps et quel beau début d’été !
Depuis janvier en effet tant de belles manifestations se sont succédé
à Zimmerbach : les commémorations des 80 ans de la Libération, à
l’image du défilé de la Liberté, resteront dans les mémoires, le trail
des indécis fait découvrir notre forêt et notre vignoble à plusieurs
centaines de courageux, la journée citoyenne nous réunit toujours plus
nombreux, la fête de la réunification continue de se développer, le
festival d’histoire d’Alsace nous a permis de rencontrer de nombreuses
figures de la gastronomie alsacienne, la matinée géraniums nous
permet d’embellir notre village, la cavalcade a égayé nos rues, les
conférences thématiques offrent des occasions de réfléchir ensemble
à des sujets d’actualité, la kermesse voit les enfants danser, chanter
et jouer, les fêtes des voisins sont organisées dans toujours plus de
quartiers, les olympiades démontrent que nos conseillers municipaux
juniors ont aussi la graine de l’engagement citoyen, la gym et la
sophrologie sénior, les sessions pétanque, les activités associatives
ou l’open de Zimmerbach sont de beaux moments de sport et le
concert de la chorale et de Chœur & Création un beau moment
musical. Quel plaisir de vivre avec vous ces nombreux événements
dans la convivialité et le vivre-ensemble !
Ces manifestations ne seraient pas possibles sans votre participa-
tion nombreuse, qui nous motive et nous donne de la force. Elles ne
seraient pas non plus possibles sans l’investissement remarquable
des conseillers municipaux et des bénévoles des différentes associa-
tions. Je veux ici les remercier et saluer leur dévouement si précieux,
en particulier dans le contexte international et national délicat que
nous connaissons.
Ce printemps et ce début d’été nous ont aussi permis de réaliser
des projets structurants pour améliorer votre cadre de vie quotidien :
• l’expérimentation d’écluses routières permet de réduire la vitesse
en entrée de village : n’hésitez pas à continuer de nous faire part de
vos observations ;
• le pont de la Fecht a été renforcé et est désormais bien consolidé ;
• l’éclairage des rues Saint-Gilles, du Pflixbourg, des merles et du
président Siben a été passé en LED pour plus d’économies d’énergies
et plus de confort ;
Ce début d’année nous a enfin permis de finaliser la préparation de
projets qui devraient voir le jour d’ici à la fin de l’année 2025 : la
réfection des chemins de vignes du Eichstoll, le réaménagement de
l’aire de jeux et la création d’un trottoir rue des fleurs.
Vous le savez, je suis très attaché à la bonne tenue des finances : ces
projets sont financés par des subventions qui selon les projets sont
comprises entre 50 et 80 % et par un autofinancement que nous
dégageons grâce à une maîtrise des dépenses de fonctionnement. Ni
les impôts, ni l’endettement n’ont été augmentés.
Je vous souhaite à toutes et tous un bel été !
Réponse à déposer à la mairie : un panier de légumes sera à gagner !
Le restaurant « Au Raisin d’Or » est désormais animé par William et Laurie Moser qui succèdent avec talent et passion à Joël et Muriel Jamm.
Retrouvez ici l’une de ses nombreuses recettes !
Un dessert antigaspi traditionnel, moelleux et fruité, parfait pour les tables d’août.
• 180 g de pain rassis (ou de brioche
sèche pour une version plus
gourmande)
• 32 cl de lait entier
• 2 œufs
• 70 g de sucre roux (ou cassonade)
• 50 g de poudre d’amande
• 1 sachet de sucre vanillé
• 400 g de mirabelles d’Alsace (lavées,
dénoyautées)
• 1 c. à café de cannelle (facultatif)
• 1 c. à soupe d’eau-de-vie de mirabelle
• 50 g de beurre
• Un peu de beurre pour le moule
La veille : faites chauffer le lait, puis versez-le sur le pain émietté. Laissez imbiber toute la nuit au réfrigérateur.
Écrasez le pain imbibé grossièrement à la fourchette ou au fouet.
Ajoutez les œufs, le sucre roux, le sucre vanillé, la poudre d’amande, le beurre fondu, l’eau-de-vie et la cannelle si utilisée. Mélangez soigneusement.
Incorporez délicatement les mirabelles coupées en deux.
Versez la préparation dans un plat beurré (plat à gratin ou moule à manquer). Ajoutez quelques amandes effilées sur le dessus.
Faites cuire au four préchauffé à 180°C (th. 6) pendant 40 à 45 minutes. Le dessus doit être doré, l’intérieur bien moelleux. Servez le Bettelmann tiède, accompagné d’un sorbet à la mirabelle pour une touche encore plus gourmande.
Question 1 : quelle plante aime pousser à côté de la tomate ?
Question 2 : quel duo forme une équipe anti-mouche redoutable ?
Question 3 : quelle plante est un «appât volontaire» qui attire les pucerons loin des légumes ?
Question 4 : quel légume faut-il éloigner des haricots ?
Question 5 : pourquoi faut-il changer les légumes de place chaque année ?
A. Le persil, parce qu’il veut finir dans la même sauce
B. Le basilic, son meilleur ami et garde du corps
C. Le poireau, il a besoin de chaleur
D. La pomme de terre, parce qu’elle aime aussi le rouge
A. Oignon et fraise
B. Carotte et poireau
C. Chou et chou-fleur
D. Radis et navet
A. La bourrache
B. L’œillet d’Inde
C. La capucine
D. Le géranium
A. L’oignon
B. Le radis
C. La courgette
D. Le potimarron
A. Parce qu’ils s’ennuient
B. Pour faire joli
C. Pour éviter l’appauvrissement du sol et les maladies
D. Parce que le voisin râle
20 ( Recette du Chef - Jeux Bettelmann à la mirabelle d’Alsace
Jeux - Le grand quiz du jardinier : “T’es un chou ou une courge ? “
Ingrédients (pour 6 personnes) :
Préparation
Le lendemain
Mairie de Zimmerbach
25 rue Principale à 68230 ZIMMERBACH • Tél : 03 89 71 10 14 • Courriel : mairie@zimmerbach.fr Gratuit • Ne pas jeter sur la voie publique. Crédit Photos : Mairie de Zimmerbach
Réponse à
déposer à
la mairie 02 ( Sommaire Vie communale (page 3) Inauguration du préau de l’école et du périscolaire Réfection du grillage
Expérimentation d’écluses
Installation de deux miroirs... et d’un flash lumineux
Seconde tranche, passage en leds
Jeu de Pâques - chasse aux œufs
Trail des indécis
État civil
Journée citoyenne
Distribution des géraniums
4ème fête de la réunification de Zimmerbach
Cérémonie du 8 mai
4ème festival d’histoire d’Alsace de Zimmerbach
En images (page 12) 80ème anniversaire de la Libération de Zimmerbach
Cérémonie des vœux
Un défilé exceptionnel...
Une cérémonie officielle devant le monument aux morts
Les jeunes “rejouent“ la libération...
Une exposition sur la Libération
Soirées débats - conférences
Focus sur une entreprise (page 9) Studle Aménagement Extérieurs – SAE
Conseil Municipal des Jeunes (CMJ)
Vie scolaire (page 15) 2ème édition des Olympiades intergénérationnelles
Une visite de l’Assemblée Nationale et du Louvre
Jeux - Recette du Chef Recette Bettelmann à la mirabelle d’Alsace
Jeux - Le grand quiz du jardinier : “T’es un chou ou une courge ? “
La parole aux associations (page 17) Les enfants d’abord
Association d’Animation Culturelle de Zimmerbach : une association toujours en action Club de pétanque du Val Saint Grégoire
Vide grenier
Rencontre des véhicules anciens
Les Amis de Zimmerbach
Atelier photos
Dossier : objectif environnement (page 10) Le potager
Cours de taille d’arbres fruitiers et arbres de la naissance
STOP aux déjections canines !
Ramassage de mégots de cigarettes !
03
10
12
17
UNTER UNS - Entre nous magazine N° 9 Juillet 2025 - Gratuit • Ne pas jeter sur la voie publique Directeur de la publication : Benjamin Huin--Morales • Rédacteur en chef : Magali Dalloz. Equipe de rédaction : Magali Dalloz, Thomas Hess, Patricia Losito, Didier Maquin, Rosalie Fornara, Claire Duprez et Gilbert Goetz Imprimé à la Mairie de Zimmerbach, 25 rue Principale à 68230 ZIMMERBACH • Tél : 03 89 71 10 14 • Courriel : mairie@zimmerbach.fr Retrouvez toutes les infos et davantage sur le site actualisé en permanence : www.zimmerbach.fr, sur PanneauPocket notre page Facebook et @CommunedeZimmerbach
Le maire, les adjoints, les conseillers municipaux ainsi que
le personnel communal vous souhaitent un très bel été !
La Parole aux Associations ) 19
Rosalie Fornara, Présidente
Nous soutenons activement d’autres manifestations locales, comme le trail des indécis et la fête de la Réunification. Toute l’équipe 2ACZ est prête pour la nouvelle saison 2025/2026 et vous souhaite un bel été ! Brigitte Butterlin, Présidente
Et le comité de 2ACZ
Depuis fin 2024, un groupe s’est réuni, sous la houlette du spécialiste de la photo, Jacques Acker (tél. : 06 70 44 88 11). Ces passionnés se sont fait un point d’honneur d’éditer un album du 80ème anniversaire de la Libération à Zimmerbach. La première commande a remporté un très vif succès, tous les albums se sont vendus.
A l’occasion du 80ème anniversaire de la libération de Zimmerbach,
Les Amis de Zimmerbach vous ont servi la choucroute de la libé-
ration le samedi 1er février dernier.
Nous avons également participé aux différents évènements du village comme la fête de la réunification et le Festival d’Histoire d’Alsace. Mais notre actualité phare de ces derniers mois est la concrétisation de notre projet de réfection de la fontaine du centre du village. En effet, après le temps de gestation, de récolte des fonds, de présentation, notre projet de réaménagement de la fontaine prend forme.
Lors de la journée citoyenne, nous avons commencé les travaux techniques, depuis les travaux se poursuivent. Des bulbes seront plantés à l’automne.
N’hésitez pas à nous rejoindre pour de nouveaux projets visant à faciliter et améliorer le quotidien des habitants et visi- teurs de notre beau village.
Atelier photos
Les Amis de Zimmerbach
N°9 Juillet 2025
De nouvelles demandes nous sont parvenues et une pré-commande est lancée. Si vous souhaitez consulter et acquérir cet album, vous pouvez vous adresser, soit à Jacques Acker ou à Bernard Boës (tél. : 06 89 78 03 55)
Des activités riches
à découvrir... 18 ( La Parole aux Associations
Voilà 10 ans que notre association propose à Zimmerbach une belle palette d’activités culturelles, que ce soit pour le bien- être de tous, ou dans le domaine du créatif et du culinaire, qui fidélisent les adhérents, avec le concours d’animateurs très compétents, pédagogues et conviviaux. Pour ces activités, nous avons investi dans du matériel adéquat.
MERCI à nos animateurs motivés, nous leur adressons toute notre reconnaissance. Nous sommes toujours attentifs aux demandes des habitants qui souhaitent s’adonner localement à leurs passions.
En plus du yoga, de la danse moderne, du body-barre renforcement mus-
culaire, du Pilates, et de la marche du mercredi, une nouveauté a com-
plété cet éventail, que nous souhaitons vraiment développer pour la
prochaine saison, grâce à un professeur très expérimenté.
Les cours de couture adultes du lundi soir de 18 h à 21 h, les cours
de couture pour enfants pendant les vacances scolaires, l’atelier «
Brédala » de décembre, le relooking de meuble et les cours de cuisine,
pâtisserie seront à nouveau d’actualité pour la saison 2025/2026
Le Tai Chi Qi Gong : la pratique du Qi Gong permet de développer
ses facultés de concentration et le contrôle de soi. Le Tai Chi augmente
la souplesse physique et améliore l’équilibre. Séance animée par Daniel
Ball enseignant professionnel d’arts martiaux 4ème dan. Contact :
06.59.67.92.73 (cours du mercredi de 8 h 30 à 10 h)
Association d’Animation Culturelle de Zimmerbach :
une association toujours en action
Le bien-être
Le Tai Chi Qi Gong
Le créatif et le culinaire
L’été étant favorable aux jeux d’extérieur, le club de pétanque vous propose des soirées rencontres / entraînements autour du cochonnet en toute convivialité, tous les 15 jours (semaines impaires), à partir de 17h sur le terrain du club à l’arrière de l’aire de jeux. Que vous soyez débutant ou confirmé, seul ou avec vos amis et famille, venez nombreux, c’est gratuit !
Club de pétanque du Val Saint Grégoire
Claude THORR, Président
Cette rencontre existe depuis plus de vingt ans. La prochaine édition est fixée au dimanche 14 septembre de 9 h à 19 h à l’aire de jeux, avec une nouvelle action caritative.
Rencontre des véhicules anciens
Une discussion est en cours.Toute personne souhaitant s’y associer, est la bienvenue. Vous pouvez prendre contact par mail auprès de 2acz@orange.fr
Vide grenier
N°9 Juillet 2025
) 03 Vie communale
Inauguration du préau de l’école et du périscolaire
Réfection du grillage
La commune a finalisé et inauguré le préau de l’école et du périscolaire.
Le coût de ce projet est modeste : 50 000 euros et la commune a obtenu 76 % de subventions (36 % par la collectivité européenne d’Alsace, 20 % par la préfecture, 20 % par Colmar Agglo), soit un reste à charge de seulement 15 000 euros pour la commune.
Ce préau est 100 % local : il a été réalisé par des
entreprises locales (CLB, SCHRECK FRERES, ADRET
ARCHITECTES et JOOS ELECTRICITE) et est en
mélèze des Vosges.
Il offre aux enfants un espace abrité, fonctionnel,
convivial, et adapté à leurs besoins, quelles que soient
les conditions météorologiques. Il améliore la qualité
du cadre scolaire et périscolaire.
En parallèle, ont été effectués des travaux de sécurisa-
tion d’un mur et la réfection de l’escalier de secours.
Travaux de réfection du grillage au niveau de la départementale
après qu’un sinistre l’avait endommagé.
N°9 Juillet 2025 Sécurité routière :
expérimentation et
renforcement...
Installation de deux miroirs
... et d’un flash lumineux
Seconde tranche,
passage en leds
N°9 Juillet 2025
Tout ce mois de juin et tout le mois d’août la commune expérimente des écluses pour réduire la vitesse excessive en traversée de village, d’abord côté Walbach ensuite côté Turckheim.
Les écluses sont peu chères, pas bruyantes et réversibles, contrairement aux dos d’âne et aux feux.
Afin de renforcer la sécurité routière et de mieux indiquer
la priorité à droite rue Sturm, un flash lumineux a été instal-
lé route de Walbach (de façon similaire à ce qui a été fait à
l’intersection route de Turckheim/rue du Pflixbourg).
La commune a procédé à l’installation de deux miroirs améliorant
la visibilité rue des Vergers/Réservoir/Riesling et Merisiers/Sturm.
Le passage en LED de l’éclairage public a été réalisé rues Saint Gilles, du Pflixbourg, des Merles, du Président Léon Siben et impasse des Mésanges. Une première tranche avait été réalisée en 2024 route de Turckheim/Walbach et rue principale. Cette année, 34 points lumineux ont été passés en LED pour un montant de 21 256,80 € TTC financés par 64 % de sub- ventions (28 % par des subventions de Territoire énergie Alsace et 36 % de Colmar Agglomération), soit un reste à charge final pour la commune de seulement 36 %). Les LED permettent de réaliser des économies d’énergie et des économies financières.
04 (Vie communale
Expérimentation d’écluses
N°9 Juillet 2025
La Parole aux Associations ) 17
Des activités riches
à découvrir...
En avant pour 2025-2026 ! Le Comité se prépare pour une nouvelle année scolaire, pleine de nouvelles actions et nouveaux événements. De nouveaux membres seront les bienvenus lors de la prochaine assemblée générale, afin de prendre la relève des parents de nouveaux collégiens. Nous souhaitons la bienvenue aux nouveaux écoliers. Nous remercions les villageois, les parents d’élèves, familles et bénévoles pour leur soutien et leur fidélité. À très bientôt.
L’année 2024-2025 était bien remplie par les actions et
événements locaux, en harmonie avec les temps forts
de nos écoles et de nos villages. Les ventes de fromage,
miel, chocolat ont permis récolter des fonds au profit
des projets de nos écoles.
L’opération Saint Nicolas et la soirée Saint Sylvestre
à Walbach, ainsi que le carnaval à Zimmerbach ont
favorisé la création de liens entre les familles, les
villageois et l’équipe pédagogique. En avril, l’association
a eu l’honneur d’offrir aux élèves une représentation
du spectacle « le conte qui n’existe pas » co-créé par
Christelle Kempf, Walbachoise et parent d’élève, et accompagnée par sa coéquipière Marie Taglang, du collectif « Les Maïtalas ».
Pour clôturer l’année en beauté, la kermesse a réuni l’ensemble des enfants et leurs familles/amis autour d’un spectacle de fin d’année, un repas et un après-midi jeux. C’était l’occasion de fêter les 20 ans de l’association ! Nous remercions les nombreux bénévoles qui ont répondu pré- sents lors de nos ventes pour l’ensachage ou la distribution, ainsi que lors des événements locaux comme la fête de la réunification de Zimmerbach et le Trail des Indécis. Merci et bravo à l’ensemble de l’équipe pédagogique pour l’énergie et les projets menés tout au long de l’année. Nos enfants ont notamment eu le privilège de participer à une classe d’automne, une classe d’autonomie, plusieurs sorties à l’observatoire de la nature, au cinéma, au Festival « Cirk’ô Markstein » …
Alors que l’été a bien démarré, nous souhaitons de belles vacances aux écoliers, à l’équipe pédagogique et un bel envol aux futurs collégiens !
Les enfants d’abord
Matthieu DUPEUBLE, Président N°9 Juillet 2025
Une actualité très
dense ces derniers
mois...
La classe de CM1-CM2 du RPI de Walbach Zimmerbach a proposé aux CMJ de Walbach et Zimmerbach de les accompagner pour une visite de l’Assemblée Nationale et du Louvre.
L’ensemble du groupe a été ravi de visiter l’Assemblée nationale. L’ensemble du groupe a été accueilli par Monsieur Hubert Ott, Député de notre circonscription. Pour le déjeuner, c’est Madame Brigitte Klinkert, Questeure qui a invité tous nos jeunes participants pour un repas inoubliable dans un salon de la questure.
Une visite de l’Assemblée Nationale et du Louvre
Lucie Stoffel-Munck, Assistante parlementaire du Sénateur
Christian Klinger a accueilli le groupe et réalisé une visite du
Sénat très complète et ludique.
Benjamin Huin-Moralès a rejoint le groupe pour tous les
moments forts de la journée.
Lorsque l’école et le CMJ de Walbach sont partis au musée du Louvre, le CMJ de Zimmerbach a pu rejoindre le toit terrasse d’un bâtiment de l’Assemblée Nationale pour quelques prises de vue avant de rejoindre le Sénat à pieds pour s’imprégner de la ville.
16 ( CMJ et Vie scolaire
Jeu de Pâques - chasse aux œufs
Trail des indécis
Cette année encore, la cinquième édition de la chasse aux œufs de Pâques s’est déroulée dans le village.
Le jeu, dédié aux plus jeunes, consistait à trouver des cailloux peints par les partici- pants de l’atelier peinture animé par Mme Jeanne SIBLER, dissimulés dans les lieux emblématiques de la commune. Une trentaine d’enfants ont participé et chaque gagnant recevait un sachet de chocolats offert par le lapin de Pâques.
Le trail des Indécis a été organisé une deuxième
année consécutive. Il a réuni 500 participants.
Comme l’an dernier, la commune a décerné le
trophée du Zimmerbachois aux premières et
premiers habitants inscrits qui ont terminé les
3 parcours.
N°9 Juillet 2025
Vie communale ) 05
Naissance
Mariage
Décès
Luce, Amandine STUDLE, le 2 juin à Colmar
Brice AMAND et Marie BAELEN, le 26 avril
Julien MARCHAND et Dieu Linh BUI, le 2 mai
Julien LORTHIOIR-GILLAIZEAU et Léa NAWROCKI, le 10 mai
Olivier CALABRESE et Olga DANILA, le 27 juin
François, Joseph, Félix GERIG, le 12 mars à Colmar
Suzel GEISSLER, le 5 juin à Zimmerbach
René, Lucien GUDEMANN, le 27 juin à Colmar
État civil Amélioration du
cadre de vie...
Distribution des géraniums
150 citoyens
engagés
735
N°9 Juillet 2025
La très belle journée citoyenne du 3 mai a ressemblé
un nombre record de 150 citoyens, qui ont amélioré
ensemble notre cadre de vie quotidien.
La journée s’est conclue par un repas convivial à la salle du Hohnack.
Pour célébrer le 10e anniversaire de la journée citoyenne, un bob a été offert à chaque participant.
3 géraniums ont été offerts par la commune
à chaque foyer afin de contribuer à rendre
notre village encore plus beau. Au total, 735
géraniums ont été distribués. L’horticulture
Erdinger de Urschenheim a également proposé
des plants de légumes et de fleurs.
06 (Vie communale CMJ et Vie scolaire ) 15
N°9 Juillet 2025
Les Nouvelles du
Conseil Municipal
des Jeunes (CMJ)
Le foodtruck PATAPOF, sollicité pour l’occasion,
a proposé des rafraichissements et des pizzas
aux partici-pants et badauds de passage.
Benjamin HUIN-MORALES, notre maire est
venu soutenir les équipes. Il a salué le travail
accompli pour la bonne organisation de cette
journée.
La fête de la réunification a été l’occa-
sion pour le CMJ de vous présenter une
saynète très ambitieuse « Le mendiant et
le roi », écrite par Rabindranath Tagore,
prix Nobel de littérature. Un atelier de la
journée citoyenne a permis la réalisation
de nos costumes.
Le 14 juin dernier, le Conseil Municipal des Jeunes de Zimmerbach a coorganisé la 2ème édition des Olympiades intergénéra- tionnelles avec le CMJ de Walbach. 6 équipes se sont affrontées autour de 10 épreuves à l’aire de jeux de Walbach dans une ambiance conviviale et familiale.
2ème édition des Olympiades intergénérationnelles
Le Conseil Municipal a eu une actualité très dense ces derniers mois. Le 5 février dernier, vous avez pu découvrir les saynètes de la liberté. Après avoir recueilli des témoignages auprès de nos aînés, nous avons écrit et mis en scène l’histoire de notre village. De merveilleux temps d’échange et de partage.
Le dimanche 2 mars dernier, nous avons participé au Carnaval organisé par l’association Les enfants d’Abord en proposant des maquillages. Notre stand a eu un vif succès.
Durant la journée citoyenne du samedi 3 mai 2025, nous avons rajouté une dimension sensorielle à notre sentier pieds nus. Un beau travail d’équipe qui offre une expérience nouvelle aux petits et grands enfants de Zimmerbach. 14 ( En images
Une exposition sur la Libération
Le week-end du 8 février, la commune a organisé,
avec l’aide de Sylvain Zeh, Jean-Claude et Jean-Paul
Maurer, Jacques Laurent, Michel Schmitt, Benjamin
Huin et Thomas Hess une exposition sur la Libé-
ration et la journée de la Résistance à travers des
photographies rares qui retracent cet événement
majeur de notre histoire.
La commune remercie chaleureusement tous les
bénévoles impliqués dans les festivités du 80ème anni-
versaire de la Libération.
Soirées débats -
conférences...
N°9 Juillet 2025
La commune a organisé deux conférences-débats sur des sujets d’actualité :
De très nombreux participants ont assistés à ces conférences, qui se sont conclues par des séances dédicaces puis un verre de l’amitié.
>
>
Une conférence le 28 mars avec Clément Tonon, membre du Conseil d’État et conseiller d’Edouard Philippe, sur la situation politique nationale et internationale ;
Une conférence le 27 juin avec Louis de Crevoisier et Antoine Foucher sur la question du travail, des retraites et de la dette publique.
Soirées débats - conférences 4ème fête de la réunification de Zimmerbach
Cérémonie du 8 mai
N°9 Juillet 2025
Comme chaque année depuis quatre ans, la commune et les associations ont organisé la fête de la réunification de Zimmer - bach avec un magnifique programme : repas paysan, concert rock, marché artisanal, exposition de peintures de l’atelier du vendredi et initiation au pastel sec, exposition de photos, balade à énigmes pour visiter Zimmerbach, saynète des conseillères municipales junior et soirée tartes flambées avec DJ.
Benjamin Huin-Morales, maire, entouré de la chorale St Georges, des
pompiers de Turckheim et Jeunes Sapeurs-Pompiers du Vignoble, des
portes drapeaux, de l’Harmonie de Walbach, des enfants de l’école
Charles Perrault et du Conseil Municipal des Jeunes.
Vie communale ) 07 08 (Vie communale
Un festivale de...
saveurs, d’histoire,
de dégustations...
N°9 Juillet 2025
4ème festival d’histoire d’Alsace de Zimmerbach
Le festival d’histoire est revenu cette année pour une nouvelle édition
riche en découvertes, en saveurs et en culture.
Des historiens, chefs et experts culinaires ont exploré l’évolution
de la cuisine alsacienne à travers les siècles et les cultures, via des
conférences, des dégustations et des rencontres avec des experts
passionnés mettant en avant tous ceux qui nous rendent heureux à
table et font rayonner l’Alsace sur toutes les tables du monde.
Des dégustations ont été proposées, ainsi qu’un repas préparé par
Joël Jamm. L’histoire des restaurants à Zimmerbach a été racontée par
Michel Schmitt. Cette histoire est toujours en mouvement puisque le
Raisin d’or a été repris en septembre par William et Laurie Moser, qui
continuent de faire vivre ce caveau mythique de Zimmerbach.
Ont notamment été présents Marc Haeberlin, Christine Ferber ainsi
que Jean-Claude et Romain Iltis, tous les deux meilleurs ouvriers de
France.
En images ) 13
A l’issue, a eu lieu une cérémonie officielle devant le monument
aux morts. En présence des jeunes sapeurs-pompiers et du corps
des pompiers de Turckheim, des écoliers, alsaciennes, choristes et
choristes éphémères, de l’harmonie de Walbach, anciens combat-
tants, réservistes communaux, élus et adjoints, une gerbe a été dé-
posée en hommage aux victimes de la guerre.
La Marseillaise, reprise en chœur par les participants, a marqué un
moment fort de recueillement.
Véhicules d’époque, jeeps, blindés légers, et soldats en uniforme
d’époque sont passés dans les rues sous les applaudissements du
public.
La commune a vibré au rythme du souvenir et de
l’hommage à l’occasion du défilé commémoratif du
80ème anniversaire de la Libération. Une foule nom-
breuse s’est rassemblée dans l’ensemble des rues
pour honorer la mémoire de celles et ceux qui ont
combattu pour la liberté en 1944.
Une cérémonie officielle devant le
monument aux morts
Un défilé exceptionnel...
N°9 Juillet 2025
Le mercredi 5 février, le CMJ a interprété
des saynètes rejouant l’annexion et la
Libération de Zimmerbach. Les saynètes
ont été réalisées à partir d’échanges entre
les anciens qui ont vécu la Libération et
les jeunes.
À la suite, ont a eu lieu deux conférences
de Michel Schmitt et Claude Muller : la
première sur la Libération de Zimmerbach
et la seconde sur les incorporés de force.
Les jeunes “rejouent“ la libération... 12 ( En images
Moment convivial le samedi 25 janvier lors de la
cérémonie des vœux à la population.
Le maire a rappelé la volonté commune de faire de
Zimmerbach le village du bien vivre tout au long de
l’année et de la vie.
Il a également offert des récompenses aux jeunes
méritants qui se sont distingués en sport ou dans
leurs études.
Lancement des festivités du 80ème anniversaire de la Libéra-
tion par une magnifique soirée autour de Nicolas Schreiner
qui a brillamment interprété, dans un seul en scène, les mé-
moires de Bopp, « Ma ville à l’heure nazie ». A l’issue, un riche
échange s’est noué avec le public.
Cérémonie des vœux
80ème anniversaire de la Libération de
Zimmerbach
Où retirer le dossier de candidature : dans votre mairie, au service ges-
tion des déchets - 1 avenue de la Foire aux Vins à Colmar, sur le site in-
ternet de Colmar agglomération : Des poules pour ré-duire les déchets
| Colmar Agglomération (agglo-colmar.fr)
Où déposer le dossier de candidature ? en mairie ou au service gestion
des déchets de Colmar ag-glomération, 1 avenue de la Foire aux Vins
à Colmar (format recto-verso), par mail à l’adresse poules.dechets@
agglo-colmar.fr (format pdf en un seul fichier)
Date limite de dépôt des dossiers : 14 mars 2025
Périodes de distribution : poules rousses : fin mai, début juin 2025
80ème anniversaire
de la Libération,
voeux, conférences...
À l’occasion du 80ème anniversaire de la Libération, le parc des expositions de Colmar a accueilli une exposition exceptionnelle qui retrace les événements majeurs de la Seconde Guerre mondiale.
À travers des photographies d’époque, objets militaires et témoignages, les visiteurs pouvaient revivre les moments clés qui ont marqué la Libération. Zimmerbach y a exposé un stand préparé et tenu par Sylvain Zeh, Jean-Claude Maurer, Jean-Paul Maurer, Michel Schmitt, Pierre Wittmer et Benjamin Huin.
N°9 Juillet 2025 N°9 Juillet 2025
Focus sur une entreprise ) 09
Création de terrasses, cours,
entrées, amélioration et
transformation des espaces
extérieurs
Jordan STUDLE, habite Zimmerbach avec son épouse et ses deux enfants. Ils sont investis dans la vie associa- tive de la commune et participent aux différents événements.
Après de nombreuses années d’expériences acquises en qualité de salariés auprès d’entreprises reconnues du secteur, Jordan et son frère Gaël STUDLE créent leur entreprise STUDLE AMENAGEMENTS EXTERIEURS – SAE à Zimmerbach
Vous pouvez consulter le site internet de l’entreprise SAE :
https://sae-amenagements-exterieurs.fr/
Depuis 2023, cette jeune entreprise propose ses services de création (telle que les terrasses, cours, entrées), d’amélioration et de transformation des es- paces extérieurs. Elle est spécialisée dans le pavage, l’enrobé, le terrassement, les clôtures, la maçonnerie…
Elle s’adresse à une clientèle de particuliers et de professionnels. Jordan se déplace gratuitement pour vous proposer la meilleure option pour votre projet extérieur. Il est joignable au 06 25 27 36 79 ou par mail :
sae.studle@gmail.com
Rencontre avec Jordan STUDLE
Pour plus d’information
Ne manquez pas la prochaine pièce de théâtre en parte-
nariat avec la Comédie de Colmar - Centre dramatique
national Grand Est Alsace, dans le cadre du dispositif
Par les villages « S’ARRACHER » de Marc Daniau (mise
en scène Noëmie Ksicova avec Jacques-Joël Delgado,
Marie Moly, Léna Rossetti) le samedi 8 novembre 2025 à
19h30 à la salle du Hohnack.
Résumé :
Après la mort de son père, Lucas ne sait pas quoi faire de
son chagrin. Étouffé par l’ambiance qui règne à la maison,
il prend sa mobylette pour aller se perdre dans la nature.
Aux mêmes instants, une biche, traquée par des chas-
seurs, s’enfuit à travers les bois. Les deux récits, portés
par trois comédiennes de la jeune troupe de la Comé-
die de Colmar, avancent ensemble dans un seul souffle,
laissant grandir un suspense inattendu. Jusqu’à la
rencontre finale, violente et magnifique.
Action soutenue par le Grand Pays de Colmar, la DRAC
Grand Est et la Collectivité européenne d’Alsace
Ouverture des réservations à partir d’octobre 2025.
Inscriptions obligatoires : mairie@zimmerbach.fr ;
03 89 71 10 14
Spectacle “S’arracher“ - Comédie de Colmar le 8.11.2025 Ne te prends pas le chou : cultive ton potager avec bon sens !
Cultiver son potager, ce n’est pas la fin des haricots.
Certaines plantes sont là pour donner un coup de « pousse » à leurs copines.
Attention aux mauvais colocataires :
• Tomate et Pomme de terre : « On s’aime bien, mais on attrape les mêmes maladies » • Oignon et Haricot : « Trop différents. Lui, il me bloque, moi je l’étouffe »
• Menthe et Tout le monde : « Je m’impose. J’envahis. J’ai besoin d’espace »
Moralité du jardin : une bonne association peut faire toute la différence et éviter que cela ne parte en cacahuète !
La capucine : c’est l’amie qui encaisse les coups. Elle attire les pucerons pour protéger les autres. C’est la plante garde du corps du chou.
L’œillet d’Inde : petit mais costaud, il repousse nématodes, pucerons, aleurodes et même certains champignons.
La bourrache : c’est la bonne poire. Elle pousse un peu partout sans faire d’histoires. Elle attire les pollinisateurs et éloigne les limaces.
Le souci : il n’est jamais inquiet : il repousse certains parasites et attire les pollinisateurs. On peut compter sur lui, pas de souci.
Le potager est l’endroit où les légumes font leur vie en colocation. Attention, certaines colocations fonctionnent à merveille, d’autres finissent en purée !
La carotte et le poireau, c’est l’équipe anti-mouches ! L’un protège l’autre et vice-versa.
La tomate et le basilic, les inséparables du sud. Le basilic repousse certains parasites et améliorera la saveur des tomates dans vos plats.
L’Oignon et le fraisier : l’alliance sucrée-salée. L’oignon éloigne les parasites du fraisier.
Le haricot, le maïs et la courge : une colocation complémentaire ! Le haricot grimpe sur le maïs. Ce dernier, costaud, peut le porter sans problème pendant que la courge (ou le concombre) couvre tout, histoire que les mauvaises herbes ne se ramènent pas !
Le potager
10 ( Dossier
Objectif
Environnement
Dossier ) 11
Cours de taille d’arbres fruitiers et arbres
de la naissance
STOP aux déjections canines !
Ramassage de mégots de cigarettes !
1 mégot sur 3 est jeté dans la nature...
Un cours de taille d’arbres fruitiers a été organisé par l’associa-
tion des arboriculteurs de Herrlisheim, qui vient chaque année
à Zimmerbach.
Ramasser les déjections canines est essentiel pour plusieurs raisons : cela permet de garder l’environnement propre, respecte les autres usagers de l’espace public et c’est aussi une question de santé publique.
Il est d’ailleurs obligatoire de ramasser les crottes de chien dans les lieux publics, sous peine d’amende. Pour cela, nous vous rappelons que la commune a mis à disposition un dispositif de distributeur de sacs à crottes à l’aire de jeux.
Les mégots de cigarette, souvent considérés comme des déchets insigni-
fiants, représentent en réalité un véritable fléau pour l’environnement. La
collecte des mégots de cigarette est une action simple mais extrêmement
importante pour préserver la santé de notre planète. Chaque petit geste
compte, et ramasser un mégot de cigarette peut faire une réelle différence
dans la lutte contre la pollution.
N°9 Juillet 2025 N°9 Juillet 2025