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Déliberation - 20210430 Prsentation UCDP au Conseil Municipal
Document publié le Vendredi 30 avril 2021 par la commune de Guipel.
Lien du pdf (Déliberation - 20210430 Prsentation UCDP au Conseil Municipal)
Thèmes du document : Loisirs, Institutions publiques, Culture et patrimoine,
ee
Un Café
des possibles
Conseil Municipal 30 avril 2021
Un bistrot épicerie
Où l’on expérimente collectivement le
commerce local
Un Café
x des
possibles
© 2 .. “ ” 04
ME SCIE Salarié-e:s É } 5
À ——
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Personnes Personnes
morales de + morales de.
droit public = droit privé
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Présentation de la gouvernance de la SCIC 30 avril 2021 Conseil
municipal
Ca commence par une assemblée
générale composée de 4 catégories
d’associé·e·s ...
Assemblée
Générale
Conseil
Coopératif
Commission
... qui lui-même crée des
commissions thématiques, dont un
membre de chaque, siège au sein
du conseil coopératif.
L’assemblée générale est souveraine sur les décisions stratégiques et politiques de la SCIC, le conseil coopératif gère le quotidien, les commissions animent la coopérative et tout le monde à droit au chapitre !
... qui élit des représentant·e·s au sein
de chaque catégorie pour former un
conseil coopératif ...
Commission
Commission
Commission
Ur Cafe
des
ERA LAS D unes
2018
Historique d’Un Café des possibles 30 avril 2021 Conseil
municipal
13 janvier
Assemblée
générale
constitutive
66 sociétaires
17 avril
Ouverture bar
& épicerie
11 mai
Lancement
restauration et
programmation
culturelle
septembre
Début de la
gestion de
l’autopartage
Novembre
Nouveau
cuisinier
45 animations dont
9 concerts
8 animations enfance & famille
7 scènes ouvertes
5 diffusions de documentaires
4 soirées théâtre
4 artistes exposés
Financièrement
Résultat net d’exploitation de
–13 177 €
CA mensuel stable autour de
13 000 €/mois
CA annuel
112 000€
Nombre de sociétaires fin 2018
82
Ur Cafe
des
ERA LAS D unes
Historique d’Un Café des possibles 30 avril 2021 Conseil
municipal
2019
9 mars
Assemblée
générale 15 mai 1er anniversaire
21 juin au 28
juillet
Les guinguettes
des possibles
septembre
Fin de la
gestion de
l’autopartage
80 animations dont
25 concerts dont 7 au canal
8 animations enfance & famille
7 scènes ouvertes
3 diffusions de documentaires
4 soirées théâtre
3 conférences gesticulées
4 artistes exposés
1 forum des cafés collectifs de
proximité
Financièrement
Résultat net d’exploitation de
-24 449 €
CA mensuel moyen autour de
16 500 €/mois
CA annuel
200 000€
Nombre de sociétaires fin 2019
93
28 septembre
Forum des
cafés collectifs
de proximité
Un Café
LUZ
possibles
mu
... D
Historique d’Un Café des possibles 30 avril 2021 Conseil
municipal
2020
17/18 juillet
Guinguette
des possibles
15 mars
Fermeture bar
& restauration 2 juin
Réouverture
restauration et
bar
23 octobre
Fermeture des
bars en ille et
vilaine
30 octobre
Fermeture des
restaurants
28 animations dont
11 concerts dont 4 au canal
5 animations enfance & famille
0 scènes ouvertes
0 diffusions de documentaires
1 soirées théâtre
0 conférences gesticulées
3 artistes exposés
Financièrement
Résultat net d’exploitation de
–13 490 €
CA mensuel moyen autour de
19 000 €/mois
CA annuel
227 000€
Nombre de sociétaires fin 2020
98
9 mars
Nouveau
cuisinier
Ur Café
des
ERA LAS
et
Historique d’Un Café des possibles 30 avril 2021 Conseil
municipal
2021
17 mai
Réouverture bar & restauration
en terrasse?
Avril
Finalisation de
la nouvelle
terrasse ouest Perspectives
Meilleure organisation administrative et
comptable grâce à l’accompagnement
DLA
Concerts & animations en extérieur à
l’été
Reprise de la restauration en intérieur
au plus tard à la rentrée
Recapitalisation
Equilibre financier à la fin de cette
année
Financement d’un poste pour l’essaimage
en partenariat avec le département
Janvier
Début
accompagnement
DLA Un Café des SEA LES Impact sur le territoire 30 avril 2021 Conseil municipal
L’épicerie et la restauration
Services de proximité qui
participe à faire vivre plus
de 60 producteurs locaux
et qui satisfait à des
travailleurs sur place.
Le bar et l’animation
culturelle
La programmation, les expos
de peintres locaux et les
évènements organisés à
l’initiative de la coopérative
lui confèrent un statut de lieu
de diffusion culturelle en
milieu rural.
Les partenariats associatifs
locaux
Nombreuses sont les animations
organisées par le café en
partenariat aves des associations
locales
Ur Café
ECS
possibles
g
A FE
Impact sur le territoire 30 avril 2021 Conseil
municipal
Accompagnement des porteurs de
projet , essaimage
Plusieurs rencontres de conseil,
retour d’expérience, orientation
sont organisées par les porteurs de
projet chaque mois. (au moins une
soixantaine depuis l’ouverture)
Participation également à des
formations
Partenariat , accueil ,
concertation
Avec diverses structures
publiques et privées (reseau
ESS , Bruded, Comcom,
Conseil Departemental,
responsables politiques)
En bref, un lieu qui identifie bien la commune de
Guipel et la valorise au niveau départemental.
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Merci pour votre attention
Avez-vous des questions?