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Document publié le Vendredi 2 mai 2025 par la commune d'Eckwersheim.
Lien du pdf (unknown - utf 8arc en ciel semaine 17 2025 1)
Thèmes du document : Agriculture et alimentation, Pêche et métiers de la mer, Affaires étrangères et coopération,
Menu de la Semaine 18 du 28 Avril au 02 Mai 2025
Lundi 28 : Entrée > Tourte à la viande OU Salade Grecques
Plat > Estouffade de bœuf aux carottes – Buewespätzle – Poêlée gourmande
Sans Porc (Hallal) > Fromage blanc aux fines herbes garni – Pommes sautés – Salade frisée Sans Lait > Estouffade de bœuf aux carottes – Buewespätzle – Poêlée gourmande Dessert > Bananes des Antilles
Mardi 29 : Entrée > Salade de carottes à la ciboulette
Plat > Spaghettis à la Bolognaise – Salade verte – Emmental rappé
Sans Porc (Hallal) >Poulet sauté « Chasseur » – Nouilles ménagères – Poêlée d'autrefois Sans lait > Spaghettis à la Bolognaise – Salade verte
Fromage > Bûche fromagère
Dessert > Yaourts aux fruits
Mercredi 30 : Entrée > Terrine de campagne OU Tomate Antiboise
Plat > Gibelotte de lapin à la moutarde – Pommes parisienne – Poêlée Argenteuil Sans Porc (Hallal) > Omelette aux champignons et fines herbes – Poêlée Argenteuil Sans Lait > Gibelotte de lapin à la moutarde – Pommes parisienne – Poêlée Argenteuil Dessert > Sorbet au citron (servi au boulier)
Jeudi 01 : Jour Férié
Vendredi 18 : Entrée > Salade de Graines de natures et légumineuses
Plat > Filet de sole à l’Américaine – Timbaline de riz – Wok de légumes
Sans Porc (Hallal) > Filet de sole à l’Américaine – Timbaline de riz – Wok de légumes Sans Lait > Filet de sole à la Provençale – Timbaline de riz – Wok de légumes Dessert > Tarte Tropézienne
Origines des viandes : Bœuf – France *** Porc – France *** Volailles – France *** Veau - France
MAISON MAECHLING Sàrl
Boucherie Charcuterie Traiteur Maechling - 34, rue du Gal de Gaulle - 67116 Reichstett - Tel : 03 88 20 06 79 Sarl MAECHLING Siège Sociale REICHSTETT - Sarl au Capital de 8 000 Euros