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Procès Verbal - pv Seance du 07 FEVRIER 2023
Document publié le Mardi 7 février 2023 par la commune de Montcoy.
Lien du pdf (Procès Verbal - pv Seance du 07 FEVRIER 2023)
Thèmes du document : Justice et droit, Institutions publiques, Espaces terrestres et maritimes,
CENTRE COMMUNAL D’ACTION SOCIALE DE MONTCOY
PROCES-VERBAL DE LA SEANCE DU 07 FEVRIER 2023
Le sept Février deux mil vingt-trois à 19 heures 00 le Conseil d’Administration du Centre Communal d’Action Sociale de MONTCOY, régulièrement convoqué, s’est réuni au nombre prescrit par la Loi, dans le lieu habituel de ses séances, sous la présidence de M. MÉLÉ Olivier, Président.
Présents (10) : BARBARIN Guillaume, BRISET Marlène, BURDIN Régis, GARNIER Catherine, MÉLÉ Jonathan, MÉLÉ Olivier, MÉLÉ Patrick, PACOT Nicole, PITOIS Séverine, RAINTEAU Stéphane.
Absent excusé (1) : MATHEY Jean-Luc
Absente (1) : MEUNIER Charline
Quorum : 7
Date de la convocation : 23 Janvier 2023
Date de publication : aucune délibération a publié.
La séance ouverte, Mme PACOT Nicole, a été nommée secrétaire de séance.
Le procès-verbal de la séance du 06 Octobre 2022 est approuvé à l’unanimité.
Le Conseil d’Administration procède à l’examen des questions à l’ordre du jour.
ORDRE DU JOUR
1) REPAS DES ANCIENS 2023 (19 Mars 2023)
2 propositions de menus sont présentées à l’assemblée.
- Traiteur Eric Jacquard à Mervans avec 2 propositions de menus à 29 € et 32 € - La Petite Marquise à Verdun sur le Doubs avec 2 propositions de menus à 26 € et 32 €.
Le Conseil d’Administration retient le menu proposé par la Petite Marquise de Verdun sur le Doubs pour un prix de 26 € sans les vins.
Le point est fait sur les vins en stock : 36 bouteilles de Macon Village (blanc) et 36 bouteilles de Hautes-Côtes de Beaune (rouge)
Apéritif - Crémant
Gougères aux fromages et aux herbes
Cake moelleux aux olives et au magret fumé
Petits camembert en beignets persillés
Brioche aux lardons fumés et comté
Acras des îles
Céviche de thon mi-cuit aux baies de Sancho marinée aux fèves et asperges servie avec sa mousse de Wasabi, pipette aux arômes de son jus,
Fraîcheur mirabelle de Lorraine
Filet mignon de porcelet caramélisé aux pleurotes,
gratin dauphinois de nos campagnes forestier truffé
et son fagot d’haricots verts lardés Croustillant de fromage servi tiède avec son confit de poire
et son pain aux noix et raisins, salade
Gondole croustillante de tiramisu aux cerises noires légèrement citronnée, anglaise pistachée
Le prix du repas pour les invités payants sera de 30 €. 2 personnes maximum.
Les membres du CCAS et du Conseil Municipal devront s’inscrire pour participer à ce repas.
Les invitations seront rédigées par le secrétariat de mairie et distribuées par les membres du Conseil Municipal et/ou les membres du CCAS.
La préparation de la salle se fera le Dimanche matin 19 Mars à 10 heures.
2) INFORMATIONS ET QUESTIONS DIVERSES
Aucune information et questions diverses.
La séance est levée à 19 h 55.
Le secrétaire de séance, Le Maire, Nicole PACOT Olivier MÉLÉ