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Conseil Municipal - acte 00025937 D
Conseil Municipal - acte 00014985 D
Conseil Municipal - acte 00019250 D
Document publié le Lundi 25 février 2013 par la commune de Bordeaux.
Lien du pdf (Conseil Municipal - acte 00019250 D)
Thèmes du document : Jeunesse, Union Européenne, Institutions publiques,
EXTRAIT DU REGISTRE DES DELIBERATIONS
DU CONSEIL MUNICIPAL
___________
Conseillers en exercice : 61
Date de Publicité : 26/02/13
Reçu en Préfecture le : 01/03/13
CERTIFIÉ EXACT,
Séance du lundi 25 février 2013
D - 2 0 1 3 / 1 0 0
Aujourd'hui 25 février 2013, à 15h00,
le Conseil Municipal de la Ville de Bordeaux s'est réuni en l'Hôtel de Ville, dans la salle de ses séances, sous la présidence de
Monsieur Alain JUPPE - Maire
Etaient Présents :
Monsieur Alain JUPPE, Monsieur Hugues MARTIN, Madame Anne BREZILLON, Monsieur Didier CAZABONNE, Madame Brigitte COLLET, Monsieur Stephan DELAUX, Madame Nathalie DELATTRE, Monsieur Dominique DUCASSOU, Madame Sonia DUBOURG-LAVROFF, Monsieur Michel DUCHENE, Madame Véronique FAYET, Monsieur Pierre LOTHAIRE, Madame Muriel PARCELIER, Monsieur Alain MOGA, Madame Arielle PIAZZA, Monsieur Josy REIFFERS, Madame Elizabeth TOUTON, Monsieur Fabien ROBERT, Madame Anne WALRYCK, Madame Laurence DESSERTINE, Monsieur Jean-Charles BRON, Monsieur Jean-Charles PALAU, Madame Alexandra SIARRI, Monsieur Jean-Marc GAUZERE, Monsieur Charles CAZENAVE, Madame Chantal BOURRAGUE, Monsieur Alain DUPOUY, Monsieur Jean-Pierre GUYOMARC'H, Madame Mariette LABORDE, Monsieur Jean- Michel GAUTE, Madame Marie-Françoise LIRE, Monsieur Jean-François BERTHOU, Monsieur Nicolas BRUGERE, Monsieur Maxime SIBE, Monsieur Guy ACCOCEBERRY, Madame Emmanuelle CUNY, Madame Chafika SAIOUD, Monsieur Ludovic BOUSQUET, Monsieur Yohan DAVID, Madame Sarah BROMBERG, Madame Wanda LAURENT, Madame Paola PLANTIER, Mme Laetitia JARTY ROY, Monsieur Jacques RESPAUD, Monsieur Jean-Michel PEREZ, Madame Martine DIEZ, Madame Béatrice DESAIGUES, Madame Emmanuelle AJON, Monsieur Matthieu ROUVEYRE, Monsieur Pierre HURMIC, Madame Marie-Claude NOEL, Monsieur Patrick PAPADATO, Monsieur Vincent MAURIN, Madame Natalie VICTOR-RETALI,
Le groupe socialiste ( Mr Respaud, Mr Rouveyre, Mme Diez, Mme Desaigues, Mr Perez, Mme Ajon ) quitte la séance à 16h15
Excusés :
Mme Anne-Marie CAZALET, Monsieur Jean-Louis DAVID, Monsieur Joël SOLARI, Madame Ana marie TORRES, Madame Sylvie CAZES, Madame Nicole SAINT ORICE, Madame Constance MOLLAT Candidature de la Direction Générale des Relations
Internationales de la Ville de Bordeaux à un programme
Comenius Regio avec la Ville de Porto. Autorisation.
Madame Sonia DUBOURG-LAVROFF, Adjoint au Maire, présente le rapport suivant :
Mesdames, Messieurs,
La participation et la présence très active de notre ville jumelle Porto à la Fête de l’Europe à Bordeaux en 2012 a permis d’approfondir concrètement nos liens, et de réfléchir ensemble à de nouveaux projets à mettre en place conjointement.
Il est apparu que plusieurs projets pouvaient rentrer dans le cadre d’un programme financé par la Commission européenne, et appelé Comenius Regio, pour lequel cette dernière prend 80 % des coûts des actions qu’elle valide à sa charge.
Les partenariats Comenius Regio, d’une durée de deux ans, ont pour objet de favoriser la coopération régionale dans le domaine de l’enseignement scolaire, ainsi que l’échange d’expériences et des bonnes pratiques entre villes et régions d’Europe, sur des sujets de leur choix. Ces programmes ont une durée de deux ans et doivent permettre une pérennité des actions.
La gastronomie et le vin points de départs d’échanges et d’études :
L'organisation des deux entités, Ville de Bordeaux et Ville de Porto, permet la constitution d'une cellule de travail commune sur les thèmes conjoints de la gastronomie, du vin et de l’emploi des jeunes, regroupant les représentants des autorités politiques et administratives, scolaires, universitaires, de la formation et des entreprises du secteur.
L'objectif est de favoriser l'émergence de nouvelles compétences professionnelles en améliorant les modèles de profils professionnels actuels et en en imaginant de nouveaux. A partir de l'exemple des métiers du vin et de la gastronomie, nous pouvons répondre aux transformations professionnelles, faciliter l'insertion des jeunes pour les emplois d'aujourd'hui et de demain.
Le projet prendra en compte la diversité des publics, notamment les jeunes en apprentissage. Il partira d'une « Etude et recherche comparatives » des parcours de formation et des canaux d'insertion professionnelle dans le secteur du vin, en France et au Portugal. L'objectif est de faire le point sur la situation actuelle et d'analyser les perspectives futures. L'étude pourrait être diffusée et examinée lors d'une table ronde entre les différentes parties prenantes.
Plusieurs activités seront développées parallèlement : exposition sur les métiers du vin, un diner de gala binational, dégustations sur le modèle Un vin, un met, regards croisés Bordeaux- Porto, éventuellement production d’une cuvée spéciale, mobilité/échanges d'enseignants, ateliers pour enfants, concours interactifs. Le projet prévoit, en outre, l'apprentissage de la langue du partenaire et des temps d'observation en situation de travail pour les enseignants.
Afin de coordonner le suivi opérationnel du programme, un comité de pilotage, que je préside, et constitué des principaux acteurs concernés, s’est réuni le 8 juin 2012, permettant des tracer les premières lignes du projet, les modalités de coopération et de lancer la recherche de partenaires, une étape essentielle du programme. Le COPIL s’est réuni le 22 novembre 2012 et a permis de définir la liste des partenaires à Bordeaux, et à Porto.
- Ville de Bordeaux (chef de file)
- Municipalité de Porto
- Le rectorat (DAREIC)
- Les autorités consulaires : consulat général du Portugal en France, et le consulat général de France à Porto, avec la Casa de Música de Porto (qui a accueilli le chef Christophe Girardot en mai et septembre 2012).
- La Maison de l’Europe Bordeaux Aquitaine (MEBA)
- Le lycée d’hôtellerie et de Tourisme de Gascogne, - L’EPLEFPA (Etablissement Public Local d’Enseignement et de Formation Professionnelle Agricoles) Bordeaux-Gironde
- Les acteurs du vin : le CIVB à Bordeaux, l’Instituto do Vinho do Porto Douro (IDVP) à Porto
- la Direction Régionale de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt d'Aquitaine (DRAFF)
- Les acteurs de la gastronomie, établissements de restauration et hébergement haut de gamme : les Epicuriales, Caudalie, le Yeatman de Porto, son chef Ricardo Costa et son spa Caudalie
- Et enfin l’agence 2E2F, agence nationale située à Bordeaux.
Nous vous proposons, Mesdames et Messieurs, de bien vouloir autoriser M. le Maire à déposer la candidature de la Ville de Bordeaux à ce projet Comenius Regio.
ADOPTE A L'UNANIMITE
Fait et Délibéré à Bordeaux, en l’Hôtel de Ville, le 25 février 2013
P/EXPEDITION CONFORME,
Madame Sonia DUBOURG-LAVROFF