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unknown - Menu du 1au 5juillet 2024
Document publié le undefined NaN undefined NaN à NaNhNaN par la commune de Lardier-et-Valença.
Lien du pdf (unknown - Menu du 1au 5juillet 2024)
Thèmes du document : Agriculture et alimentation, Fin de vie, Affaires étrangères et coopération,
Les plats préparés peuvent
contenir un ou plusieurs
allergènes suivants:
Céréales contenant du
gluten, crustacés, œufs,
poissons, arachides, soja,
lait, fruits à coque, céleri,
moutarde, graines de
sésame
Anhydride sulfureux et
sulfites en concentration de
plus 10mg/kg ou 10 mg/l
(exprimés en S02,) Lupin,
Mollusques.
Traçabilité : un classeur de
recueils de données des
compositions de repas est à
votre disposition.
Menu du 1 au 5 juillet
2024 Lundi
Salade verte
Kebab
Purée de panais
Fromage
Compote
Mardi
macédoine
Thon à la provençale
Riz
Fromage
Fruit
Vendredi
Plateaux repas
Tomates
Jambon cuit
Chips
Fromage
Biscuit
Traiteur : Cuisine centrale Esmieu. theus-traiteur.com
Diététicienne : Mme Perez. Nutritionniste diplômée d’Etat-
Ingénieur qualité
Jeudi
Betteraves rouges
omelette
Gratin d’épinards
Choux à la crème