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Séance - 8 Avis CDPENAF M4 du 25 09 2025
unknown - ProducteursLocauxQBOweb
Arrêté - 4 PLOGONNEC MPLU1 enquete publique avis emis par C
unknown - PL
Document publié le undefined NaN undefined NaN à NaNhNaN par la commune de Plogonnec.
Lien du pdf (unknown - PL)
Thèmes du document : Santé, Agriculture et alimentation, Bois et produits du bois,
Bien manget, bouger plus,
on fait comment ?
par jour !
(ju qu'à # pour les enfants,
l les ados et les plus de 55 ans)
c'est ce dont a
nous aVons besoin. Des féculents à chaque repas {selon l'appétit)
Les produits laitiers sont importants à tout
âge : quand on est jeune pour bien grandir,
et quand on est adulte pour maintenir sa
masse osseuse.
LAITIERS
L Limiter sa consommation ® Le lait : cru, frais, pasteurisé, stérilisé, de matières grasses en poudre... Limiter sa consommation de sel ® Les fromages : si nombreux qu'il y en a pour
tous les goûts.
@ Les yaourts, les fromages blancs et Les laits
fermentés. Cette catégorie n'inclut pas Les crèmes
desserts, qui sont des produits plus ou
moins gras et sucrés.
ANUS)
Liber » Égai
RÉFUBLIQUE FRANÇAISE
MINISTÈRE CHARGÉ DE LA SANTÉ autestce qulilsmous
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LCL
Apprendre à les choisir
Tous Les produits laitiers n’ont pas les mêmes teneurs en
calcium. Un bol de lait [1/4 de litre) apporte autant de calcium
que 2 yaourts nature, qu'une portion de 30 g d'emmental ou
que La moitié d’un camembert (125 g).
Certains produits laitiers, tout en apportant parfois beaucoup de
calcium, peuvent également contenir du sel ou des matières
grasses.
La solution ? Varier et privilégier les produits laitiers nature
(Lait, yaourts nature et fromage blanc).
Quelques repères pour bien les choisir :
Le lait, Les yaourts et Les fromages blancs sont riches en
calcium tout en étant peu gras et peu salés.
Pour les fromages, il faut savoir que plus ils sont riches en
calcium, plus ils sont gras. Les fromages à pâte dure
(emmental, comté, parmesan...) font par exemple partie des
plus riches en calcium... mais aussi en matières grasses !
Beaucoup de fromages (fromages à tartiner, feta, bleus...)
sont également riches en sel.
onsonne
Jaitiers par jour ?
re
je surveille MA ligñe @ Privilégiez Le Lait demi-écrémé qui apporte autant de
calcium que le lait entier. Vous pouvez également consommer
du fromage blanc ou des yaourts nature, ainsi que les
fromages les moins gras, comme Les fromages frais.
Vous appréciez particulièrement les fromages à pâte dure
ou les bleus ? Pourquoi ne pas essayer de réduire Les
quantités ou d'en manger moins souvent ?
@ Les produits laitiers comme le fromage blanc
peuvent aussi être utiles pour cuisiner “Léger” ou
pour une sauce salade en remplacement des
matières grasses comme La crème.
je naine ni le lait
ni les produits laitiers Si vous n'en aimez pas Le goût, intégrez-les directement
dans vos préparations : ajoutez par exemple du lait et du
fromage râpé dans Les gratins de légumes, les quiches
et Les soupes.
Si vous ne digérez pas le Lait, essayez plutôt Les yaourts,
ou le lait sans lactose.
Vous pouvez aussi alterner avec Les fromages ou avec
des préparations comme le riz ou La semoule au lait,
faciles à préparer soi-même et à digérer !
luiTs
Mes enfants naiment plus le lait
@ Ajoutez du fromage à leurs plats préférés : emmental
râpé, comté ou parmesan dans les gratins, Les purées, Les
plats de pâtes ou de riz. Ajoutez des dés de fromage de
chèvre ou de mozzarella dans les crudités.
G Préparez des desserts à base de laitages : fromage blanc
à La compote ou au miel, yaourt nature avec un peu de
crème de marrons...
@ Les milk-shakes aux fruits, vous avez essayé ? IL suffit
de mixer ensemble du lait et des fruits : une bonne idée
pour Les goûters !
@ Pour faire plaisir à vos enfants, on trouve aussi des
yaourts à boire, des fromages frais en gourde, des petites
briques de lait chocolaté ou des fromages en portions.
Veillez à ce qu'ils n’en consomment que de manière
occasionnelle : ces produits sont souvent salés,
sucrés ou gras.
Ces conseils ne sont pas valables pour les enfants de moins de 3 ans. Ils ne sont pas forcément adaptés si vous souffrez de certaines pathologies. Demandez conseil à votre médecin.