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Déliberation - Reglement fonctionnement restauration scolaire
Document publié le Jeudi 30 mai 2024 par la commune de Beaupréau-en-Mauges.
Lien du pdf (Déliberation - Reglement fonctionnement restauration scolaire)
Thèmes du document : Famille, Éducation, Santé,
Commune de Beaupréau-en-Mauges
Direction éducation – secteur restauration scolaire
2 rue Robert Schuman – Beaupréau
49600 BEAUPRÉAU-EN-MAUGES
02 41 71 76 80
Restauration
scolaire
Règlement de fonctionnement
Ce règlement concerne les restaurants scolaires gérés par la commune de Beaupréau-en-Mauges,
sous la responsabilité de Monsieur le Maire, délibéré au conseil municipal du 30 mai 2024. - Règlement de fonctionnement de la restauration scolaire - 2
Chères familles,
Les multi-accueils, les accueils périscolaires, les accueils de loisirs et les temps de pause méridienne
(restauration scolaire) sont des services municipaux facultatifs que la commune de Beaupréau-en-
Mauges a mis en place afin de répondre aux besoins des familles du territoire.
Par leurs actions éducatives, ces accueils participent à la socialisation de l’enfant, à son développement
et ses découvertes, à ses apprentissages (notamment au goût) en tenant compte des rythmes qui lui
sont propres en fonction de son âge.
Les structures d’accueil municipales sont organisées par des équipes de professionnels qualifiés,
soucieuses de la sécurité et de la conformité aux règles en vigueur des accueils collectifs de mineurs.
Trois valeurs communes, définies ensemble avec les équipes et les acteurs éducatifs du territoire, nous
permettront de porter nos intentions éducatives au sein des structures, et de contribuer ainsi à
l’éducation des enfants de Beaupréau-en-Mauges :
• Le vivre ensemble,
• Le respect du bien-être de l’enfant dans sa globalité,
• Le développement de l’autonomie et de la prise d’initiative pour « bien grandir ».
Ce règlement de fonctionnement détaille les objectifs, les modalités d’inscription et les personnes à
contacter afin que votre enfant soit accueilli dans les meilleures conditions sur ces temps collectifs.
Les services se tiennent à votre disposition pour tout renseignement complémentaire.
L’inscription au service vaut acceptation pleine et sincère du présent règlement.
Vous en souhaitant bonne lecture,
Bien cordialement,
Martine GALLARD, Adjointe à la petite enfance/enfance jeunesse
Marie-Ange DENECHERE, Adjointe aux affaires scolaires et à la restauration - Règlement de fonctionnement de la restauration scolaire - 3
Sommaire
Valeurs éducatives des équipes Page 4
Procédure d’inscription au service restauration Page 5
Lieu d’accueil et encadrement Page 6
Fonctionnement de la pause méridienne Page 7 à 8
1. Organisation et menus
2. Procédures de réservation des repas
3. Gestion des absences
Règles de vie Page 9
1. Respect mutuel
2. Tenue et effets personnels
Assurances et santé Page 10 à 11
1. Assurances
2. Santé et PAI (Projet d’Accueil Individualisé)
3. Administration de médicaments
Accès aux informations du service Page 12
Tarifs Page 12
Facturation et modalités de paiement Page 13
Autre situation Page 13
Annexe 1 :
Charte éducative de la pause méridienne Page 14
Annexe 2 :
Outil d’accompagnement des mesures éducatives Page 15
Annexe 3 :
Présentation des restaurants scolaires Page 16 à 18
Annexe 4 :
Grille tarifaire Page 19 - Règlement de fonctionnement de la restauration scolaire - 4
Valeurs éducatives des équipes
La pause méridienne est un temps de restauration, détente et socialisation qui a pour objectif :
o L’éveil au goût
o Le développement de l’autonomie
Le projet pédagogique du service découle des intentions éducatives des élus et se construit autour de :
L’alimentation
o Découverte du goût, nouvelles saveurs, nouvelles textures
o Sensibilisation au tri et au gaspillage alimentaire
o Sensibilisation à la notion de partage
Le vivre ensemble
o L’autonomie
Responsabiliser l’enfant (en ne faisant pas à sa place et en le laissant faire)
Accompagner l’enfant, lui faire confiance
Favoriser l’entraide entre enfants
Savoir prendre du recul tout en observant les enfants
Développer les savoir-faire et savoir-être
o Le respect
Respecter les règles de vie en collectivité
Favoriser la politesse
Prendre soin des locaux et du matériel
Avoir une bonne posture (enfant/adulte)
o La sécurité
Assurer la sécurité morale, physique et affective des enfants
Respecter les règles de sécurité, poser des limites et en discuter avec les
enfants, être à l’écoute
Aider les enfants à grandir
Les relations aux familles
Établir un lien de confiance avec les familles
Développer une écoute réciproque - Règlement de fonctionnement de la restauration scolaire - 5
Procédure d’inscription au service restauration
Pour pouvoir bénéficier du service (dans la limite des places disponibles), les parents doivent
renseigner le dossier famille et inscrire leur(s) enfant(s) via le portail famille de la commune :
https://beaupreauenmauges.carteplus.fr
Si la famille ne dispose pas de compte pour accéder au portail famille, elle doit en faire la demande
directement auprès du service (cf. coordonnées en annexe 3 « Présentation des restaurants
scolaires »).
Ce dossier vaut engagement de la famille pour l’année scolaire et doit être renouvelé chaque année.
• Seuls les enfants inscrits sont accueillis et placés sous la responsabilité de l’équipe
d’encadrement.
• Seuls les enfants qui vont à l’école la journée entière sont accueillis lors de la pause méridienne
(à l’exception des enfants bénéficiant de la classe passerelle qui repartent accompagnés vers
le multi-accueil).
• Si pour des raisons médicales, vous devez déposer ou récupérer votre enfant sur le temps de
la pause méridienne, la cheffe d’équipe du restaurant scolaire doit en être préalablement
informée et vous fera signer une décharge. - Règlement de fonctionnement de la restauration scolaire - 6
Lieu d’accueil et encadrement
Les enfants sont accueillis dans des locaux de la commune qui peuvent aussi être utilisés avant ou
après le repas. Les professionnels peuvent aussi utiliser les espaces extérieurs à proximité des services.
Les déplacements se font à pied et sont encadrés par le personnel.
La cheffe d’équipe du restaurant scolaire est garante du bon déroulement de la pause méridienne. Elle
est votre interlocutrice privilégiée. Elle est épaulée par une équipe d’agents communaux auxquels
peuvent s’ajouter des bénévoles (grands-parents, parents, associations...) et / ou des intervenants
extérieurs.
Les communes déléguées Restaurant scolaire municipal Provenance des enfants accueillis
Andrezé Oui École publique Georges Lapierre École privée Sources Vives
Beaupréau Oui École publique maternelle Jules Ferry École publique élémentaire Jules Ferry
La Chapelle-du-Genêt Non
Gesté Oui École publique Marie et Arthur Rayneau École privée Eau Vive
Jallais Oui
École publique Jean de La Fontaine
École privée Saint François d’Assise (Site
Pont Piau)
La Jubaudière Oui École privée Charles de Foucauld
Le Pin-en-Mauges Oui École privée Joseph Girard
La Poitevinière Oui École privée Saint Michel
Saint Philbert-en-Mauges Oui École Saint Philbert
Villedieu-la-Blouère Oui École publique Françoise Dolto École privée Saint Joseph - Règlement de fonctionnement de la restauration scolaire - 7
Fonctionnement de la pause méridienne
1. Organisation et menus
Organisation
La pause méridienne est composée de 2 temps :
• Un temps du repas qui est un moment de convivialité et d’éducation au cours duquel l’enfant
va acquérir son autonomie. Avec l’aide du personnel, il va progressivement apprendre à se
servir, à couper sa viande, à goûter tous les mets, à manger dans le calme et à respecter les
personnes et les biens.
• Un temps récréatif qui peut être libre sous surveillance active ou être un temps animé par des
membres de l’équipe ou un intervenant extérieur.
Menus
Les repas sont élaborés pour l’ensemble des enfants sur la base d’un menu unique.
Néanmoins, les familles qui le souhaitent peuvent réserver pour leur enfant un repas sans porc, sans
bœuf ou végétarien. Dans ce cas, la commune ne propose pas de plat de substitution mais
l’accompagnement (féculent et légumes) est en quantité plus importante. Le tarif restera identique.
2. Procédure de réservation des repas
Pour adapter l’encadrement conformément à la réglementation et permettre une bonne organisation du service, il appartient aux familles de mettre à jour leurs réservations sur le portail famille. Elles peuvent être réalisées pour l’année.
L’enfant peut être accueilli de :
• façon régulière
• façon occasionnelle : en fonction du besoin des familles.
Pour toute réservation ou annulation, il est nécessaire que chaque famille renseigne ses besoins depuis
son espace du portail famille en respectant les délais suivants :
• Pour un repas le lundi, au plus tard le jeudi précédent
• Pour un repas le mardi, au plus tard le dimanche précédent
• Pour un repas le jeudi, au plus tard le lundi précédent
• Pour un repas le vendredi, au plus tard le mercredi précédent - Règlement de fonctionnement de la restauration scolaire - 8
Passé ce délai, toute demande de présence doit être sollicitée directement auprès du restaurant
scolaire (cf. coordonnées en annexe 3 « Présentation des restaurants scolaires ») et est étudiée au cas
par cas. En cas de présence non réservée, la famille se verra appliquer un tarif repas majoré.
Dans ce cas, la commune ne garantit pas un repas identique à celui prévu initialement au menu.
Pour les enfants ayant un PAI (Projet d’Accueil Individualisé) alimentaire, les réservations hors délai
ne sont pas possibles.
Il en est de même pour les personnes ayant réservées hors délai.
3. Gestion des absences
Toutes les modifications de planning doivent être réalisées via le portail famille dans les délais indiqués
ci-dessus. Toutes les absences connues mais hors délai doivent tout de même être signalées au service
(cf. coordonnées en annexe 3 « Présentation des restaurants scolaires »).
Pour les absences signalées hors délai, le repas du 1 er jour étant déjà prévu, il vous sera facturé. Les
repas suivants ne seront pas facturés sous réserve que la famille en ait informé la cheffe d’équipe par
mail, téléphone ou portail famille si le délai le permet et ce pour chaque jour d’absence.
En cas d’absence non signalée au service ou repas non annulés sur le portail famille, ceux-ci seront
facturés.
En cas d’absence non prévu d’un enseignant, (maladie, grève) les familles doivent prévenir le
restaurant scolaire de l’absence de leur enfant. Dans ce cas, elles ne seront pas facturées et ce dès le
1 er jour.
Les services restaurants scolaires sont indépendants des écoles. Tout message ou information doit être
transmis directement à la cheffe d’équipe du restaurant scolaire sans passer par l’école (cf.
coordonnées en annexe 3 « Présentation des restaurants scolaires »). - Règlement de fonctionnement de la restauration scolaire - 9
Règles de vie
1. Respect mutuel
Les enfants s’engagent à respecter le règlement et à adopter une attitude convenable et respectueuse
vis-à-vis de leurs camarades, des professionnels et du matériel.
Pour tout manque de respect, incorrection verbale vis-à-vis des autres enfants ou du personnel,
violence physique, non-respect du matériel ou des locaux, un accompagnement et des mesures
éducatives adaptées sont apportées en fonction des faits constatés.
Si le comportement de l'enfant perdure, la famille est reçue suivant la gravité de la situation :
• par l’Adjoint aux affaires scolaires ou le Maire, en présence des responsables restauration
scolaire.
Dans l'hypothèse de faits graves, sur décision du Maire ou de son représentant, l'enfant peut faire
l'objet d'une exclusion temporaire ou définitive partielle ou totale.
Par ailleurs, en cas de dégradation volontaire du matériel ou des locaux, les frais de réparation ou de
remplacement sont facturés à la famille. (cf. annexe 1 « Charte éducative »)
Tous les professionnels de la pause méridienne s’engagent également à adopter un comportement
adapté aux enfants et à veiller à leur sécurité affective, physique et morale.
2. Tenue et effets personnels
Il est recommandé d’habiller les enfants avec une tenue adaptée (météo et autonomie) et de marquer
le nom de l’enfant sur l’ensemble des vêtements. L’équipe d’encadrement n’est nullement
responsable de la perte ou de l’échange des vêtements.
Les bijoux et objets de valeur de l’enfant sont déconseillés. La responsabilité de l’équipe ne pourra être
engagée en cas de vol, perte ou dégradations desdits objets. Les jeux et jouets personnels sont
interdits, des situations spécifiques peuvent être étudiées avec la cheffe d’équipe du restaurant
scolaire. - Règlement de fonctionnement de la restauration scolaire - 10
Assurances et santé
1. Assurance
La commune est assurée pour couvrir les dommages pour lesquels sa responsabilité pourrait être
engagée.
Par ailleurs, il est conseillé aux parents de vérifier que leur enfant est assuré pour les activités péri et
extrascolaires.
2. Santé et PAI (Projet d’Accueil Individualisé)
Les parents doivent transmettre aux services municipaux, via le portail famille, la fiche santé dûment
complétée avant la rentrée scolaire. Ils s'engagent à communiquer toute particularité concernant l'état
de santé de leur enfant. La sécurité d’un enfant atteint de troubles de la santé (allergie, autre maladie,
handicap…) est assurée uniquement sous réserve de la fourniture par la famille d’un PAI (Projet
d’Accueil Individualisé) dûment signé par un médecin. Si le trouble évolue en cours d’année, la famille
s’engage à en informer aussitôt la cheffe d’équipe du restaurant scolaire.
Le PAI est déposé dans le service avant que l’enfant ne commence à venir déjeuner au restaurant
scolaire. En l’absence de PAI, le service ne pourra pas accueillir l’enfant. Dans le cas où l’enfant est tout
de même présent, la commune ne pourra pas fournir de repas adapté et ne sera pas tenue
responsable.
En cas d’attente d’un PAI dûment complété, un panier repas peut être fourni par la famille (dans le
respect de la procédure de livraison de repas en liaison froide). Dans ce cas, un tarif adapté est appliqué
(cf. annexe 4 « Grille tarifaire »).
Si l’état de santé de l’enfant n’est pas compatible avec la vie en collectivité, notamment pendant de
pause méridienne, le personnel contactera les parents (ou les personnes à contacter en cas d’urgence)
afin qu’ils viennent chercher l’enfant.
En cas d’urgence, l’équipe d’encadrement joindra les services de secours (15) et prendra les
dispositions nécessaires indiquées par le médecin (du SAMU) urgentiste. - Règlement de fonctionnement de la restauration scolaire - 11
La commune de Beaupréau-en-Mauges n’est pas en mesure de fournir de repas adaptés aux enfants
atteints d’allergies croisées. Néanmoins, les enfants peuvent être accueillis sur le temps du midi sous
réserve d’un repas fourni par la famille (dans le respect de la procédure de livraison de repas en liaison
froide). Un tarif spécifique est alors appliqué (cf annexe 4 « Grille tarifaire »).
3. Administration de médicaments
Aucun médicament, y compris homéopathique, ne pourra être administré à votre enfant même sur
présentation d’une ordonnance. En cas d’affection particulière, les parents sont invités à le signaler à
la cheffe d’équipe du restaurant scolaire. - Règlement de fonctionnement de la restauration scolaire - 12
Accès aux informations du service
Les différents documents relatifs au service peuvent être consultés sur le site Internet de Beaupréau-
en-Mauges :
• Demande d’accès au Portail Famille
• Guide utilisateur du Portail Famille
• Règlement de fonctionnement
• Menus
À tout moment, vous pouvez demander à rencontrer la cheffe d’équipe du restaurant scolaire.
Tarifs
Le tarif du repas (tarif unique), par enfant, est fixé par le conseil municipal (cf. décision du maire
relative aux tarifs des services de restauration scolaire).
Les tarifs peuvent être modifiés à tout moment par le conseil municipal et sont habituellement révisés
une fois par an pour la rentrée scolaire. - Règlement de fonctionnement de la restauration scolaire - 13
Facturation et modalités de paiement
Une facture mensuelle à terme échu est adressée aux familles. En indiquant votre adresse courriel sur
la fiche d’inscription, vous autorisez la commune à envoyer la facture par mail. Si vous souhaitez une
version papier, merci d’en faire la demande.
La facture regroupera les différents services communaux fréquentés par les enfants (périscolaire,
garderie municipale, restaurant scolaire, multi-accueil, accueils de loisirs). Le règlement est à effectuer
à réception de la facture. Il vous est possible de régler par :
• Prélèvement automatique : il vous est donc demandé de fournir un RIB au service finances
de la commune
• PayFIP – paiement par internet par carte bancaire : https://www.payfip.gouv.fr
Identifiant collectivité : 010669
• Chèque bancaire à l’ordre du Trésor Public à l’adresse suivante :
Centre des Finances Publiques
Service de Gestion Comptable
42 rue du Planty
49327 CHOLET CEDEX
• Dans la limite de 300 € : en espèces, muni du présent avis, auprès d’un buraliste ou d’un
partenaire agréé. Liste consultable sur le site :
https://www.impots.gouv.fr/portail/paiement-de-proximite
• CESU (uniquement pour les services : périscolaire, accueil de loisirs, et multi-accueil)
Les familles sont invitées à conserver toutes leurs factures, seuls justificatifs reconnus par les
services fiscaux en cas de contrôle (pour les services éligibles). Aucune attestation ne pourra être
délivrée. En cas de litige concernant la facturation, merci de vous adresser directement au service
finances de la collectivité : finances@beaupreauenmauges.fr en précisant bien le nom et prénom de
votre enfant ainsi que le service fréquenté.
Autre situation
Toute autre situation n’apparaissant pas dans ce règlement, est étudiée par la municipalité et le
responsable du restaurant scolaire. Il est alors demandé des explications (par écrit) ou des justificatifs. - Règlement de fonctionnement de la restauration scolaire - 14
Annexe 1
Charte éducative de la pause méridienne
Conscient que la vie en collectivité nécessite des efforts, les équipes interviennent pour appliquer les
règles visant au respect des personnes et des biens.
L’adulte encadrant veille à être cohérent dans les consignes au sein de l’équipe afin d’offrir à l’enfant
des repères sécurisants. Le comportement bienveillant de l’équipe permet ainsi d’instaurer un climat
de confiance et de respect mutuel.
La sanction est avant tout éducative et proportionnée à la transgression constatée. Elle se réfère aux
règles de vie rappelées aux enfants.
Il peut s’agir par exemple :
• D’une discussion avec l’adulte présent
• D’une excuse à dessiner, dire ou écrire
• D’un nettoyage, d’une réparation, d’un remplacement.
En cas de récidive, l’enfant peut :
• Avoir un avertissement oral de l’adulte
• Être destinataire d’un avertissement écrit du responsable du restaurant scolaire à faire signer par ses parents
• Être invité avec ses parents à un entretien de mise au point avec le responsable du restaurant scolaire.
• Être invité avec ses parents à un entretien de cadrage, en présence du responsable du restaurant scolaire accompagné de la responsable du secteur Restauration scolaire et/ou de l’élu(e) référent à la restauration scolaire.
Les problèmes de comportement rencontrés avec un enfant, comme les mesures prises par les
services sont transmis aux équipes enseignantes afin d’encourager une meilleure cohérence
éducative.
Un suivi avec l’enfant ayant eu un comportement inadapté sera réalisé afin qu’il puisse se racheter
et être valorisé dans ses efforts relationnels et sa nouvelle posture - Règlement de fonctionnement de la restauration scolaire - 15
Annexe 2
Outils d’accompagnement des
mesures éducatives
acte isolé, sans intention de nuire ou
par ignorance
acte répétitif et/ou intentionnel
acte isolé, sans intention de nuire ou
par ignorance
acte répétitif et/ou intentionnel
acte isolé
acte répétitif et/ou intentionnel
acte isolé, sans intention de nuire
acte répétitif et/ou intentionnel
acte isolé
acte répétitif et/ou intentionnel
acte isolé
acte répétitif et/ou intentionnel
acte isolé
acte répétitif et/ou intentionnel
acte isolé
acte répétitif et/ou intentionnel
acte isolé
acte répétitif et/ou intentionnel
Non-respect des biens et des personnes
X
Menace vis-à-vis des autres enfants
Comportement impoli ou irrespectueux
Refus d’obéir et refus des règles
identifiées
Remarques discriminantes, agressives
X
X
X
X
X
Dégradation importante ou vol du
matériel mis à disposition
Comportement provoquant ou insultant
Menace vis-à-vis des encadrants
Agressions physiques violentes envers
toutes autres personnes
X
X
X
X
X
X
X
Après chaque mesure posée, si le comportement persiste, la mesure suivante sera appliquée
X
X
X
X
X
X
X
Avertissement écrit resté vain
X
X
X
X
X
Outil d'accompagnement et de mesures éducatives
Accompagnement et mesures
éducatives :
X Méconnaissance des règles de vie en collectivité
Dégradation mineure ou involontaire du matériel (petite cuillère tordue, verre
cassé…)
Communication avec la
famille en direct
Avertissement écrit (à
retourner signé par la
famille) information à
l'élu et au directeur
d'école (copie mail ou
courrier)
RDV Famille - Chef
d'équipe / Directeur
RDV Famille -
Chef d'équipe /
Directeur +
Elu et/ou responsable
Temps d’échange / de
parole avec l'enfant - Règlement de fonctionnement de la restauration scolaire - 16
Annexe 3
Présentation des restaurants scolaires
Restaurant scolaire Andrezé
Adresse Espace prieuré – Place de l’Eglise – Andrezé 49600 BEAUPRÉAU-EN-MAUGES
Téléphone et mail 02 41 70 05 33 / 06 11 52 08 97 restaurantscolaire.andreze@beaupreauenmauges.fr
Horaires d’ouverture 11h50 - 13h20
Equipe de la pause
méridienne 1 cheffe d’équipe 1 référente cuisine agents de la pause méridienne
Spécificités Repas fournis par un prestataire
Restaurant scolaire Beaupréau
Adresse 18 bis rue de la Sablière – Beaupréau 49600 BEAUPRÉAU-EN-MAUGES
Téléphone et mail 02 41 71 76 94 / 06 16 15 71 36 restaurantscolaire.beaupreau@beaupreauenmauges.fr
Horaires d’ouverture 11h55 - 13h40
Equipe de la pause
méridienne 1 cheffe d’équipe 1 référent cuisine agents de la pause méridienne
Spécificités Repas fournis par un prestataire
Restaurant scolaire Gesté
Adresse Place Monseigneur Dupont – Gesté 49600 BEAUPRÉAU-EN-MAUGES
Téléphone et mail 02 41 56 64 56 / 07 48 10 38 01 restaurantscolaire.geste@beaupreauenmauges.fr
Horaires d’ouverture 12 h – 13h35
Equipe de la pause
méridienne
1 cheffe d’équipe/cuisinière 2 aides cuisine agents de la pause
méridienne
Spécificités Restaurant autogéré avec une cuisine sur place - Règlement de fonctionnement de la restauration scolaire - 17
Restaurant scolaire Jallais
Adresse 51 rue du Pont Piau – Jallais 49510 BEAUPRÉAU-EN-MAUGES
Téléphone et mail 02 41 64 12 69 restaurantscolaire.jallais@beaupreauenmauges.fr
Horaires d’ouverture 11h55 – 13h20
Equipe de la pause
méridienne 1 cheffe d’équipe 2 référentes cuisine agents de la pause méridienne
Spécificités Repas fourni par un prestataire L’accueil des enfants à partir du CP se fait dans la Salle du Four à Ban
Restaurant scolaire La Jubaudière
Adresse 4 rue des Bons Souvenirs – La Jubaudière 49510 BEAUPRÉAU-EN-MAUGES
Téléphone et mail 02 41 63 80 87 restaurantscolaire.jubaudiere@beaupreauenmauges.fr
Horaires d’ouverture 12h – 13h20
Equipe de la pause
méridienne 1 cheffe d’équipe/référente cuisine agents de la pause méridienne
Spécificités Repas fournis par un prestataire
Restaurant scolaire La Poitevinière
Adresse Rue d’Anjou – La Poitevinière 49510 BEAUPRÉAU-EN-MAUGES
Téléphone et mail 02 41 58 57 89 restaurantscolaire.poiteviniere@beaupreauenmauges.fr
Horaires d’ouverture 12h – 13h20
Equipe de la pause
méridienne 1 cheffe d’équipe/cuisinière agents de la pause méridienne
Spécificités Restaurant autogéré avec une cuisine sur place - Règlement de fonctionnement de la restauration scolaire - 18
Restaurant scolaire Le Pin-en-Mauges
Adresse 5 avenue du Chemin Vert – Le Pin-en-Mauges 49110 BEAUPRÉAU-EN-MAUGES
Téléphone et mail 06 73 70 75 94 restaurantscolaire.pin@beaupreauenmauges.fr
Horaires d’ouverture 12h – 13h20
Equipe de la pause
méridienne
1 cheffe d’équipe/référente cuisine agents de la pause
méridienne
Spécificités Repas fournis par un prestataire
Restaurant scolaire Saint Philbert-en-Mauges
Adresse 3 place des vignes – Saint-Philbert-en-Mauges 49450 BEAUPRÉAU-EN-MAUGES
Téléphone et mail 02 41 64 42 83 enfance.stphilbert@beaupreauenmauges.fr
Horaires d’ouverture 12h – 13h15
Equipe de la pause
méridienne
3 agents de la pause méridienne en roulement sur la semaine
(1/jour)
Spécificités Repas fournis par un prestataire
Restaurant scolaire Villedieu-la-Blouère
Adresse 16 rue de la Méranderie –Villedieu-la-Blouère 49450 BEAUPRÉAU-EN-MAUGES
Téléphone et mail 02 41 30 98 60 / 06 31 83 78 89 restaurantscolaire.villedieu@beaupreauenmauges.fr
Horaires d’ouverture 12h – 13h20
Equipe de la pause
méridienne
1 cheffe d’équipe 1 cuisinière + 1 aide cuisine agents de la
pause méridienne
Spécificités Restaurant autogéré avec une cuisine sur place Service à table pour les maternelles ; self pour les enfants de CP au CM2 - Règlement de fonctionnement de la restauration scolaire - 19
Annexe 4
Grille tarifaire - Règlement de fonctionnement de la restauration scolaire - 20