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Compte-Rendu - 35 Document publié le undefined NaN undefined NaN à NaNhNaN par la commune de Muraz. Lien du pdf (Compte-Rendu - 35)Thèmes du document : Aménagement du territoire, Histoire et mémoire, Mode, textile et habillement, SOMMAIRE

Le mot du Maire 1-2

Cérémonie des voeux 3

Les débuts d’un jeune chef cuisinier à la télé 4

Carnaval 2006 - Spectacle de cirque à l’école 5

Tribune libre Carine Lantiat 6

Opération «village propre» 7

Repas des Aînés 8

Fête des mères - Soirée de l’Association Sport et Loisirs 9

Les artisans de notre village 10-11

Marché aux fleurs de l’Association des parents d’élèves 12

Le village paré de mille couleurs 13

Retour sur la préparation de la fête pour les passionnés de ballon rond... 14-16

Coupe du monde de football 2006 - Sudoku 17

Le car du vendredi 18

Service de car, calendrier 2006 - Recette 19

La ballade des gens heureux - Solution du sudoku 20

Compte administratif 2005 et budget 2006 21-23

Rénovation de l’ancienne fruitière - Projet de construction d’une salle polyvalente 24-25

Comptes rendus 26-28

Les anciens racontent 29-34

Urbanisme - Etat civil 2006 35

Campagne de prévention de la délinquance 36

Patois 37

Des nouvelles du Sri-lanka - Secourisme 38-39

Bloc-notes 40

Handi Festif 41

Journal communal de la Muraz n° 35

Parution biannuelle, gratuite

Tirage 450 exemplaires

Commission du journal: Marie-Noëlle Bovagne, René Drevoux, Christian Dubouloz, Marie-Chantal Jacquemoud, Yves Maire, Nadine Perinet, Etienne Toullec, Didier Verhenne, Christian Zanolla.

Impression: Atelier d’impression Arbusigny

Responsable de la publication: Noël Jacquemoud

BULLETIN COMMUNAL

NUMÉRO 35 - JUILLET 2006Bulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

Un peu plus de cinq années se sont écoulées

depuis le jour où vous avez apporté vos suffrages

à l’équipe actuellement en charge des responsa-

bilités communales. Nous voilà donc presque

arrivés au terme de ce mandat qui devait s’ache-

ver en mars prochain, mais qui, pour des raisons

de calendrier électoral passablement chargé

pour l’année 2007, sera vraisemblablement pro-

longé d’une année. Les décisions officielles

n’étant toujours pas prises, il y a lieu de parler

au conditionnel. Quoi qu’il en soit, votre conseil

municipal continue de travailler et n’accuse pas

de baisse de régime tant la diversité de la tâche

et les compétences incombant aux communes

sont importantes. Les échéances électorales ont,

me semble-t-il, de moins en moins de prise sur

la stratégie ou sur les plannings d’actions à

court ou moyen terme que doivent mettre en

place les conseils municipaux successifs.

Ainsi, le projet de construction de salle polyva-

lente suit son cours, même si cet équipement ne

pourra pas être réalisé en totalité avant mars

2008, ce qui était prévu, ceci pour des raisons

pratiques mais aussi financières. Le bureau d’ar-

chitecture choisi parmi une dizaine de candidats

doit plancher sur le projet et nous rendre, début

septembre, son travail d’esquisse. Dès cette pre-

mière échéance passée, un calendrier serré de

validation des différentes étapes par lesquelles

passera ce projet sera proposé à la commission

chargée des bâtiments communaux et au

Conseil Municipal ; ils auront à se prononcer au

fur et à mesure sur les propositions faites par les

différents cabinets spécialisés tels que béton,

fluides etc….

Le cahier des charges que nous avons établi tient

bien sûr compte de la situation présente en

matière d’énergie. Ainsi, en particulier, nous

souhaitons que des capteurs solaires chauffent

l’eau chaude sanitaire et que tous les moyens de

chauffage actuellement sur le marché fassent

l’objet d’une étude exhaustive (géothermie,

chaudière à bois déchiqueté, granulés, etc…).

Pour cela, nous pourrons solliciter l’expérience

et le soutien d’organismes para-publics spéciali-

sés dans le domaine des économies d’énergie.

Autre point, compte tenu d’une part de la décli-

vité que l’on peut enregistrer sur le terrain

prévu, la rareté et le prix du foncier d’autre part,

il est prévu que le bâtiment soit totalement pour-

vu de sous-sols qui pourront dans les années à

venir trouver sans aucun doute des affectations

en relation avec la vie sociale de la commune.

L’évocation de vie sociale m’amène à parler du

logement dit social ou plus exactement logement

pour tous, autre volet en charge des collectivités

et que chacune d’elles a le devoir ou essaye à sa

mesure de remplir. Ainsi, depuis près de deux

mois, les travaux de gros œuvre du bâtiment de

l’ancienne fruitière ont débuté. Cette première

tranche de travaux devrait ensuite permettre, à

la fin de cette année ou au début de l’an pro-

chain, l’aménagement des trois logements pré-

vus : deux T3 et un T1. Leurs loyers seront fixés

en fonction de critères correspondant à la desti-

nation donnée aux étages de cette bâtisse, pro-

priété communale depuis le début de l’année

2002. Lorsque ces logements pourront être

livrés, notre commune comptera donc 13 appar-

tements à loyers modérés. Ce n’est certainement

pas suffisant eu égard aux prix des loyers prati-

qués dans le privé qui ont pour conséquence que

toute une partie de la population est en attente

de logement, en particulier les plus jeunes ; mais

nous essayons, à notre niveau, d’apporter notre

petite pierre à l’édifice. Comme vous le constatez,

le logement privé se développe dans notre com-

mune puisque ce ne sont pas moins de 60 loge-

ments collectifs qui seront livrés durant la

seconde moitié de cette année et la fin de l’an

prochain. On peut observer que ces apparte-

ments ont été acquis pour partie par des ressor-

tissants de notre commune et qu’ainsi, ces pro-

grammes de construction privés répondent à une

demande. Il me semble que cette évolution que

connaît notre commune n’est pas rejetée mais

plutôt bien acceptée, sachant que cet habitat

collectif prend place autour du centre de la com-

mune qui a, lui, vocation à se densifier.

L’arrivée de nouveaux habitants entraînera

inexorablement un accroissement de la popula-

tion scolaire, c’est un fait. Cependant, et contrai-

rement à certaines rumeurs, nous n’avons pas

encore pour le moment à faire face à une arrivée

massive d’enfants à scolariser à la rentrée sco-

laire de septembre 2006. Les effectifs restent

pratiquement stables pour cette rentrée, ce qui

ne veut pas dire que nous ne devrons pas nous

préparer pour les rentrées prochaines à

accueillir plus d’enfants. Je tiens tout de même

à rassurer à ce sujet, et dans le cas de nécessité

absolue d’ouverture d’une classe supplémentaire

1

LE MOT DU MAIREBulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

à la rentrée de septembre 2007, nous aurions

une solution immédiate à proposer : la salle de

réunion attenante à la salle des fêtes et possé-

dant un accès direct avec les classes actuelles

peut parfaitement devenir un local scolaire, sans

aucun aménagement à réaliser ; seul le mobilier

serait à acquérir.

Durant le printemps, et ce début d’été, vous avez

pu constater que la décharge a fait l’objet de tra-

vaux de réhabilitation consistant en une remise

en forme des remblais, travaux financés par la

Communauté de Commune Arve et Salève par

ailleurs subventionnés par des organismes para-

étatiques. Dans le courant de l’automne, les

talus et la plate forme seront recouverts d’une

membrane en géo-textile puis du compost sera

répandu afin que la végétation puisse s’enraci-

ner. Nous maintiendrons cependant sur ce

même site, sur des parcelles en cours d’acquisi-

tion, un espace réservé exclusivement à la com-

mune et destiné à recevoir les terres de curage

de fossé et autres déchets végétaux produits par

les services communaux. Comme chaque année

à pareille époque, les services intercommunaux

rattachés à la Communauté de Communes sont

intervenus sur les routes et chemins de la com-

mune et quelques notables améliorations ou

nouveaux revêtements ont été apportés à notre

réseau routier, en particulier au Ferney, au

Mont, au Chef-lieu, sur le parking de la Mairie.

A noter aussi que la route départementale reliant

Esery a elle aussi reçu un nouveau revêtement

entre le chef-lieu et Chez Mollière sur une dis-

tance approximative d’1 km 600, travaux à

mettre au crédit du Conseil Général de la Haute-

Savoie que nous pouvons remercier des efforts

faits pour notre commune.

Autres chantiers qui ont démarré ou qui sont en

instance de l’être : l’enfouissement des réseaux

secs et les renforcements électriques Chez

Deperraz et Chez Blaise ; ces travaux permet-

tront de supprimer, vers la fin de l’année, un cer-

tain nombre de supports béton et bois qui dis-

paraîtront ainsi du paysage ; personne ne se

plaindra, j’en suis convaincu, de ce ‘plus’ esthé-

tique. En parallèle, le réseau de distribution

d’eau potable a lui aussi enregistré ou va enre-

gistrer de notables améliorations dans le secteur

de Lignières, du Ferney, Beuffy, Besace,

Cologny, les travaux étant adjugés et devant se

dérouler sur une période de deux ans.

Comme on le voit, notre commune bénéficie

d’importantes tranches de travaux financées par

les divers syndicats ou intercommunalités aux-

quels nous appartenons. Sans l’appui de ces

organismes, il nous serait extrêmement difficile

d’investir les montants colossaux que nécessi-

tent les réseaux d’eau, d’assainissement, ou de

voirie. Chaque jour qui passe nous montre com-

bien la mise en commun et la délégation de cer-

taines compétences aux établissements de

coopération intercommunale est utile et néces-

saire.

Autre motif de satisfaction, les internautes peu-

vent, depuis le 30 mai, disposer des services du

haut débit ou de l’ADSL après avoir dû patienter

de longs mois. Je dois ici rendre hommage pour

l’action de l’un de nos sénateurs qui est interve-

nu pour que le répartiteur de téléphone de notre

commune soit relié à la fibre optique, et ceci dès

les premières semaines de janvier 2006. Malgré

de multiples interventions de ma part, il a enco-

re fallu attendre cinq longs mois avant que

France-Telecom n’intervienne sur son réseau

pour que nous puissions enfin être raccordés à

ce service, délai que l’on peut déplorer ; mais

lorsque nous sommes face à un interlocuteur

détenant un monopole, il est extrêmement diffi-

cile de peser sur ses décisions. Je pense que

nous apprécions d’autant plus ce progrès impor-

tant que l’attente fut longue, et j’espère que les

utilisateurs d’Internet, chevronnés ou non, sont

nombreux à goûter désormais aux immenses

possibilités offertes par la ‘toile’.

Savoir apprécier l’instant présent, c’est tout au

long du mois de juin que bon nombre de jeunes

de notre commune ont pu le faire. Au moment

d’écrire ces lignes, l’équipe de France s’apprête à

jouer en demi-finale du Mondial et on ne peut

pas savoir qui sera champion du monde au soir

du 9 juillet, mais je peux affirmer que la passion

de nos plus jeunes concitoyens lors de chaque

match retransmis sur grand écran dans le han-

gar communal, à l’arrière de l’école, faisait plai-

sir à voir. Aussi, je tiens à louer et remercier les

membres du conseil municipal et les personnes

bénévoles qui ont assuré à chaque fois la tenue

de ces soirées festives en direction des habitants

jeunes et plus ou moins jeunes de notre com-

mune ou des environs.

Bon été, bonnes vacances à toutes et à tous.

Noël JACQUEMOUD

2Bulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

Comme maintenant

depuis deux ans, lors

de la cérémonie des

vœux, c’est en image

(avec l’appui de cli-

chés) que le premier

magistrat, Noël

Jacquemoud s’adresse

à ces concitoyens,

preuves vivantes et

colorées des nom-

breuses manifestations

locales qui marquent la

vie sociale et écono-

mique de la commune

durant l’année 2005.

Nombre de personnes s’était déplacé ce

dimanche 15 janvier, à la salle des fêtes.

La cérémonie des vœux est toujours l’occasion

de dresser un bilan de l’année écoulée et de se

projeter dans celle qui commence.

Au chapitre du bilan de l’année 2005, plusieurs

projets ont vu leur concrétisation durant cette

année : suite et fin de la réfection des façades de

l’église, fermeture des locaux du hangar commu-

nal créés dans les anciennes porcheries de la

fruitière, réaménagement du square de l’église

terminé tout juste pour la cérémonie du 11

novembre dernier, achat d’un nouveau tracteur,

divers achats de matériel informatique pour

l’école de la Muraz,

pose d’un colombarium

dans le cimetière, pour-

suite de la remise en

état de l’éclairage

public et construction

d’antennes d’assainis-

sement par le Syndicat

de Bellecombe.

L’année 2006 verra le

lancement de quelques

travaux, dont le projet

de construction de la

nouvelle salle polyva-

lente. La salle des fêtes

actuelle pourrait per-

mettre ainsi l’aména-

gement de salles de classe. Le premier magistrat

présenta les réalisations ou améliorations qui

devraient intervenir, renforcement du réseau en

eau potable, ADSL sur notre commune pour la

fin du 1er trimestre 2006. Il remercia chaleureu-

sement les membres du conseil municipal, le

personnel communal, les enseignants, facteurs,

les commerçants, les associations et tous ceux

qui oeuvrent au quotidien à faire du village de la

Muraz, un endroit où il fait bon vivre. La céré-

monie s’est achevée par le verre de l’amitié et la

galette des rois.

N.P.

3

L’ANNÉE RECOMMENCE …

CÉRÉMONIE DES VŒUXBulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

Tout le monde ou

presque à La

Muraz était au cou-

rant : le dimanche

22 janvier, Yannick

Janin, chef du res-

taurant l’Angelick,

‘‘passait à la télé’’

en fin de matinée et

il n’était pas ques-

tion de rater ça !

Le tournage avait

été réalisé le 10

janvier, par une

belle journée d’hi-

ver, et ceux qui ont

traversé le village

ce jour-là ont pu se

rendre compte de

l’important maté-

riel déployé par

France 3.

A 11 h 30 le jour de

la diffusion, c’est

entouré de son

épouse, de ses

parents, de ses employés et de quelques amis

que notre jeune chef a découvert les 30 minutes

de reportage, résultat de nombreuses heures de

tournage.

Pendant et après l’émission, les commentaires et

questions allaient bon train :

- sur le tournage lui-même, les séances de

maquillage, les séquences ratées ou les prises à

refaire, mais aussi les conseils bienveillants de la

sympathique Odile Mattei, présentatrice de

l’émission « Goûtez-voir », qui a su intervenir au

bon moment pour déstresser l’interviewé du

jour,

- sur le chemin parcouru depuis la reprise de

l’affaire familiale jusqu’à l’appel téléphonique

à l’automne dernier de cette même Odile

Mattei,

- sur « les légumes oubliés », principal thème du

reportage, et plus particulièrement le topinam-

bour et la pomme de terre Vitelotte cultivés à La

Muraz, ou encore les crosnes et autres radis

noirs,

- sur les deux autres invités de l’émission :

d’une part Philippe Machenay de Bourg-en-

Bresse, ethno-biologiste, chercheur au CNRS et

spécialiste de ces légumes anciens parfois

oubliés, et d’autre part Colette Mary, diététicien-

ne à Romans, ancienne élève de l’école d’hygiène

alimentaire de Paris et qui prône particulière-

ment la consommation régulière des fruits et

légumes,

- sur les retombées éventuelles d’un tel repor-

tage : elles ne se sont pas fait attendre puisque,

l’émission à peine terminée, le téléphone a

sonné à plusieurs reprises pour des réserva-

tions.

Alors, félicitations et tous nos vœux de réussite

pour l’avenir !

M.C.J.

4

LES DÉBUTS D’UN JEUNE CHEF CUISINIER À LA ‘TÉLÉ’.Bulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

Cacophonie à la salle des fêtes…

Comme pour fêter les vacances de

février, le Carnaval de l’école pri-

maire de la Muraz, battait son

plein à la salle des fêtes. Aucun

thème n’était imposé cette année,

chacun pouvant laisser libre cours

à son imagination, et revêtir le

costume de ses rêves…

Perruques, fées clochettes, che-

veux colorés, Zorro, petits et

grands étaient invités à se dégui-

ser, le tout dans le but de s’amu-

ser et de passer une bonne soirée.

Pour les plus jeunes, tout avait

commencé en fin d’après-midi ou

un défilé était prévu avec récom-

pense pour le déguisement le plus

original, la pluie ayant quelque

peu chamboulé le programme.

Alors par précaution, on resta à l’intérieur où un

goûter accueillait la joyeuse ribambelle.

Vers 20 heures, Corine Tosco, Présidente de

l’Association des Parents d’élèves, (association

organisatrice de cette soirée), invita les per-

sonnes présentes à se mettre à table, une

Tartiflette les attendait .

Que d’excitation et de bien grandes émotions

pour nos chérubins…

N.P.

5

CARNAVAL 2006

LA MURAZ

ECHOS DE NOTRE ÉCOLE…

Un spectacle de cirque avait lieu à la salle des

fêtes, avec pour acteur les enfants de l’école pri-

maire, toutes

sections confon-

dues, en présen-

ce de leurs

parents, conviés

pour la circons-

tance. Le thème

de l’année scolai-

re 2005/2006

étant le cirque,

c’est tout au long

de ces mois

qu’avec Gildas,

animateur, et

sous forme de

module de tra-

vail, que ce spec-

tacle a pu prendre forme. Les enfants ont beau-

coup répété les exercices en gymnastique avec

leurs professeurs d’écoles respectifs. Grâce à la

magie de la musique de la «Piste aux étoiles»,

effectuant des roulades, jonglages, acrobaties

diverses, les enfants offrirent un spectacle

magique. Certains

numéros étant

inventés par les

enfants, des pyra-

mides où les

«plus» grandes

portent leurs

camarades plus

légers, le tout sur-

veillé et dirigé par

Gildas et le per-

sonnel ensei-

gnant. Mais aussi

jeux d’adresse,

d ’ é q u i l i b r e ,

lorsque le trac et

le précipitation se

mélangent, l’artiste recommence son numéro,

sous l’œil attendri des parents.

N.P.

SPECTACLE DE CIRQUE À L’ÉCOLEBulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

Carine Lantiat, toute jeune Directrice de l’école

de la Muraz, depuis la rentrée 2005 aime à

reconnaître qu’il fait bon vivre à la Muraz ! Logés

dans l’appartement situé au dessus des classes

maternelles, vacant depuis le départ en retraite

de Mme Bouchet en juin 2004, Carine et son

ami sont aux premières loges de la vie associati-

ve qui se déroule dans le village.

Elle apprécie cette proximité de son lieu de tra-

vail qui lui permet ainsi de regagner sa classe au

gré de ses besoins professionnels.

Née dans la région de la Haute-Normandie, dans

le département de la Seine-Maritime, Carine est

arrivée en Haute-Savoie depuis toute petite, où

ses parents, tout deux professeurs, se sont ins-

tallés à Groisy. Elle effectua ses études sur Lyon,

elle occupa ensuite dans cette région ses pre-

miers postes de Professeur des écoles, dans des

villages de campagne de taille similaire à ceux de

la Muraz . Carine est l’aînée d’une fratrie de deux

enfants, elle adore la danse, rock, salsa, modern

jazz, qu’elle pratique en cours et avec son petit

ami. La randonnée, le vélo et le ski lui apportent

également un équilibre, une bouffée d’oxygène.

Pourquoi le village de la Muraz ?

«Mon ami ayant trouvé un travail sur Genève, j’ai

fait une liste de vœux (nous devons formuler jus-

qu’à 30 souhaits), en précisant que je désirais

une école de campagne. C’est ainsi que l’on me

proposa le village de la Muraz »

Pourquoi un poste de Directrice ?

Le poste étant vacant depuis juin 2005, et en

acceptant moi-même de venir enseigner à la

Muraz, c’est tout naturellement que je suis la

nouvelle Directrice. Ce poste représente beau-

coup d’investissement avec des responsabilités

et un travail administratif qui s’ajoutent au

temps consacré à ma propre classe.

Que dire de la Muraz ?

L’accueil, de la part de la mairie, des collègues,

des parents d’élèves fut excellent. Les employés

municipaux également, au moindre problème, je

peux leur demander leur aide. Tous les parents

d’élèves se connaissent, c’est l’ambiance des

petits villages de campagne.

L’avantage de la campagne: on peut y enseigner

l’écologie, l’environnement, tout ce qui se rap-

porte à la nature. L’inconvénient, lorsque l’on

doit se déplacer en car pour des visites au

musée, cela génère un coût qui peut se révéler

assez onéreux sur une année scolaire.

Et votre devenir à la Muraz ?

J’ai formulé le vœu de rester pour la rentrée

2006/2007, c’est dire que je m’y plais.

Son vœu s’est réalisé, Carine Lantiat occupera le

poste de Directrice pour l’année 2006/2007. Un

jour par semaine sera consacré pour sa fonction

de directrice, (lui permettant ainsi le suivi admi-

nistratif), cette journée de remplacement étant

assurée par un « renfort extérieur » envoyé par

l’Inspection académique.

Nous lui adressons tous nos vœux de réussite

dans cette nouvelle organisation.

N.P.

6

TRIBUNE LIBRE …..

PORTRAIT DE CARINE LANTIAT,

DIRECTRICE DE L’ÉCOLE DE LA MURAZ.Bulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

Samedi 22 avril, 8H45,

le rendez-vous était

donné avec le tradition-

nel café- croissants, pour

motiver les volontaires…

Par ce beau temps enso-

leillé, ce nettoyage de

printemps a rassemblé

un petit groupe de béné-

voles, ce samedi matin

coïncidant avec le début

des vacances scolaires de

Pâques, on notait moins

de volontaires que les

années précédentes.

Depuis pas mal d’années

maintenant, ce rendez-

vous annuel est consacré

au nettoyage des che-

mins, des bords de ruisseaux, où tous les

détritus sont ramassés dans des sacs pou-

belles. On parlera plutôt « d’opération d’entre-

tien » plutôt que de nettoyage proprement dit !

bien que certains gros objets insolites tels que

canapés, frigos sont encore trop souvent aban-

donnés par certains qui voient la nature

comme une décharge. Tracteurs et remorques

viennent en renfort pour sortir les objets les

plus volumineux et les

transporter jusqu’aux

bennes mises à notre dis-

position ce week-end là. A

la demande de Carine

Lantiat, Directrice de

l’école de la Muraz, les

enfants de l’école primai-

re, accompagnés de leurs

institutrices respectives et

de quelques parents béné-

voles, ont également par-

ticipé à ce grand nettoya-

ge de printemps, le but ?

les sensibiliser depuis le

plus jeune âge au respect

de la nature. Au retour de

leur promenade, un goûter les attendait dans

la cour de l’école.

Vers 12H00, casse-croûte convivial servi par le

Conseil municipal, pour remercier toutes les

personnes présentes à cette matinée de net-

toyage.

N.P.

7

OPÉRATION « VILLAGE PROPRE »Bulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

La tradition ne se dément pas. A l’invitation du

conseil municipal et du C.C.A.S., les « aînés » de

la commune étaient invités ce dimanche du

mois d’avril pour le traditionnel repas qui leur

est offert à la salle des fêtes du village.

Accueillis comme il se doit

dans la bonne humeur, et

après le discours du premier

magistrat, les invités ont

dégusté un excellent repas pré-

paré par le traiteur local, la

maison Presset-Anthonioz. Ce

repas est l’occasion, pour

beaucoup, de se retrouver,

d’échanger leurs souvenirs.

Entre ballottine de homard et

fromage, valses, tangos, mais

aussi chansons en solo ou en

duo, agrémentèrent la journée

et chacun pouvait danser au

rythme de ses envies.

Au terme de cette journée, sont désignés les «

doyens du jour ». Cette année, Mme Camille

Méno, 90 printemps (bientôt) et pleine d’allant,

et M. Armand Duret, 86 ans, reçurent bouquet

de fleurs et bouteille de champagne. Nos

doyens, avec un humour commun, souhaitè-

rent à chacun une bonne santé en se disant au

mois d’avril l’année prochaine, avec une version

en patois « a l’an ‘c vin »…A la demande géné-

rale et uniquement pour le plaisir, Armand

nous a raconté une histoire en « patoué » de

chez nous. Rires assurés …

N.P.

8

REPAS DES AÎNÉS

IL FAIT BON AVOIR 65 ANS ET PLUS À LA MURAZ…

Mi se en bouche

Ballotti ne de homard

Feui lleté de ri s de veau

Trou normand

Noi x de veau et son jus de cui sson

Garni ture de champi gnons

Grati n dauphi noi s

Salade pri ntani ère

Fromages de nos alpages

Déli ce de pri ntemps glacé et son couli s

Café

Mi gnardi sesBulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

Fêter les mamans est devenu au

fils des années une réjouissante

coutume pour laquelle les habi-

tants du village aiment à se

retrouver dans la salle consulai-

re de la mairie. Celle-ci devenue

un peu exiguë, nombre de per-

sonnes s’était déplacé, on ouvrit

les portes et pour certains l’apé-

ritif se déroula en plein air.

Pour le conseil municipal et son

maire, ce rendez-vous est l’occa-

sion d’honorer celles qui ont

donné la vie, celles qui conso-

lent, qui cajolent petits enfants,

devenus grands. Dans son dis-

cours, le premier magistrat,

expliquant l’origine de cette

cérémonie, qui au début était

consacré aux familles nom-

breuses, souligna l’importance

de se retrouver pour fêter et rendre hommage à

toutes les mamans présentes ce soir là, en rap-

pelant l’attachement de chacune et chacun

d’entre nous à notre mère. Après le verre de

l’amitié et à l’issue de cette cérémonie, toutes les

mamans reçurent une magnifique rose rouge.

N.P.

9

UNE ROSE POUR … POUR TOUTES LES MAMANS PRÉSENTES

En dépit du calendrier, 1er avril, personne n’avait

manqué ce rendez-vous de l’année, pour la soirée

lasagnes de l’Association Sports et Loisirs. Pour

Chantal Gaillard, Présidente de l’association, la

satisfaction se lisait sur son visage, heureuse du

bon déroulement de cette soirée, qui a l’habitude

d’attirer toujours beaucoup de monde.

Plusieurs sections existent au sein de cette asso-

ciation, la gymnastique, tous les lundis à la salle

des fêtes, à 19 heures Fitness, puis stretching à

20 H, deux cours que l’on peut enchaîner si l’en-

vie et la forme sont au rendez-vous. Le vélo de

route, (en contact avec les «Bornes en V.T.T.») ;

pour les sorties s’adresser auprès du responsable

André Gougain au 04.50.38.61.64. La biblio-

thèque (située dans les anciens locaux de la mai-

rie), tous les jeudis de 16h15 à 18H15 en période

scolaire, et de 18H à 19H30 pour les mois de

juillet et août. Cette section propose une fois par

année des journées d’animation sur différents

thèmes. La cotisation annuelle s’élève à € 8.- pour

une adhésion

individuelle et €

16.- pour une

famille complè-

te.

Tous renseigne-

ments complé-

mentaires peu-

vent être

d e m a n d é s

auprès de la pré-

sidente Chantal

Gaillard au

04.50.94.50.00.

N.P.

SOIRÉE DE L’ASSOCIATION SPORTS ET LOISIRS DE LA MURAZBulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

Du nouveau à la Muraz

«La ferme du Champ Bolliet»…

du producteur au consommateur.

Le quartier du Champ-Bolliet est en pleine effer-

vescence. Samedi 1er juillet, première journée de

vente à la ferme, dont les maîtres des lieux,

Patricia et Roger Bovagne sont heureux de vous

accueillir, dans leur chalet en madrier, point de

vente de leurs légumes fermiers.

Qui n’a jamais rêvé de tout changer ? Faire autre

chose, envie de travailler pour soi-même, c’est le

point de départ de cette « nouvelle entreprise ». Ce

printemps fût celui des démarches administra-

tives, de la course aux autorisations nécessaires

pour la validation d’un tel projet, celui de planter

des légumes fermiers de saison, et d’en proposer

la vente directe sur place, aux consommateurs.

Pour cet été, ce sont des légumes du potager de

saison, tels que pommes de terre, salades, hari-

cots, carottes, petits pois, radis etc. qui sont pro-

posés à la vente. L’achat d’une serre, dans les

mois à venir, devrait permettre de proposer

d’autres variétés de légumes, mais aussi de régu-

ler les caprices de la météorologie. Aucun pestici-

de, engrais ou désherbant n’est utilisé, des

contrôles sont effectués sur place et peuvent être

inopinés. Il faut attendre une période de deux ans

pour la certification « Culture BIO », deux années

qui seront cruciales et déterminantes, pour

Patricia et Roger. A une époque où le consomma-

teur regarde davantage la qualité des produits, ce

concept devrait séduire les citadins, mais aussi

les gens de passage et les habitants du village qui

ne jardinent pas eux-mêmes. Cet été sera celui de

tous les défis, celui de proposer à la campagne,

des légumes frais, à quelques minutes seulement

de voiture des grandes villes environnantes. Fiers

de leur projet, mais certainement inquiets et

anxieux de cette nouvelle aventure, les proprié-

taires des lieux sauront nous accueillir à la «ferme

du Champ Bolliet».

Horaires d’ouverture :

Les mardi et jeudi : 17H-19H

Le samedi : 9H-11H et 16H-18H

Téléphone : 04.50.94.53.83

N.P.

10

LES ARTISANS DE NOTRE VILLAGE.Bulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

Du nouveau pour satisfaire les clients, installa-

tion d’une rôtissoire devant la boulangerie !

Les Samedis, dimanches, l’odeur est plutôt allé-

chante du côté de la boulangerie du village !

Patricia et Fabrice Meunier ont rajouté un plus

à leur palette de produits, dans le but de satis-

faire le client. Si vous êtes en panne d’inspira-

tion pour le repas de midi, vous y trouverez des

poulets rôtis fermiers (Label Rouge), à emporter,

accompagnés de pommes de terre cuites au jus,

pour un menu complet. Avec les beaux jours et

les pique-niques, les clients de passage ou les

gens du village semblent apprécier ce service

supplémentaire, faisant de ce commerce de

proximité une étape incontournable. Depuis le

22 mars 2006, date de réouverture de la bou-

langerie suite à des travaux d’installation d’un nou-

veau four, une palette complète de pains tradition-

nels, céréales vous sont proposés. Pâtissier de

métier, Fabrice a « mis la main à la pâte », assurant

ainsi la fabrication du pain et des pâtisseries. Au

comptoir, Patricia et Nathalie vous réserveront le

meilleur accueil ! N.P.

11

BOULANGERIE DE LA MURAZ

Retour sur les huit premiers mois d’activités d’une

fleuriste… pas tout à fait comme les autres !

Loin de la chaleur du goudron des villes, loin de

l’agitation des magasins surchargés des samedis

après-midi, inutile

de chercher la

monnaie pour

mettre dans le

parcmètre, vous

êtes arrivés et

vous vous garez à

deux pas du

magasin de vente

de Nicole

Chevrier-Dupont,

artisan-fleuriste,

installée au

Ferney, depuis

maintenant 8

mois. Si vous avez

de la chance, la

maîtresse des

lieux vous

accueille, un lys

Martagon ou une rose à la main, dans l’autre un

sécateur ou un couteau, vous avez cette impression

d’être unique et son temps n’est pas compté pour

vous prodiguer des conseils. Ou alors, vous ouvri-

rez la grande porte en bois que vous refermerez

aussitôt pour laisser la fraîcheur à l’intérieur, vous

pénétrez dans son échoppe. Le temps semble s’ar-

rêter, vous restez

en extase devant la

beauté des compo-

sitions florales, des

paniers de toutes

formes et couleurs

suspendus, un

mélange de sen-

teurs d’écorces

séchées, de fleurs

coupées de saisons

… Après un

démarrage assez

fort lors de l’ouver-

ture pour la

Toussaint, l’activi-

té a démarré lente-

ment avec mainte-

nant une régulari-

té, et une fidélité

chez ses clients. Son désir, se rapprocher peut-être

un jour du centre du village.

N.P.

AU GRÉ… DES RAISONS.

«Nicole Chevrier-Dupont, dans son magasin de vente,

entre fleurs et décorations»

ARTISANS DU VILLAGE…Bulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

Ambiance fleurie et conseils… jardiniers

en herbe s’abstenir !

Si la Muraz est connue pour sa tran-

quillité, une joyeuse animation régnait

ce week-end avec le marché aux fleurs

de l’école. Le chapiteau avait été dressé

pour la circonstance et pour parer aux

pluies annoncées pour la fin de journée.

Ces deux jours de vente ont attiré beau-

coup de visiteurs passionnés de jardina-

ge, les Saints de Glace se terminant ce

week-end, les plantations pourront com-

mencer dans les prochains jours. La

vente des géraniums, plantes diverses,

plantons de toutes sortes est très appré-

ciée des villageois, avec cette proximité

non négligeable offrant ainsi la possibili-

té de revenir plusieurs fois pour faire

ses achats et prendre de précieux

conseils. C’était également l’occasion pour les

lauréats du concours de fleurissement de l’été

2005 d’échanger leurs bons d’achats, offert par

la mairie, contre fleurs et plantes diverses. On

pouvait même se restaurer en musique. N.P.

12

MARCHÉ AUX FLEURS DE L’ASSOCIATION

DES PARENTS D’ÉLÈVES.

ECHOS DE NOTRE ÉCOLE…

Par choix ou par nécessité, vous aidez un proche âgé, quelqu’un de votre entourage. Vous ren- contrez peut-être des difficultés dans cet accompagnement. Partager vos expériences, échanger sur ces difficultés permet de mieux appréhender le quotidien. Un Collectif d’animation pour l’ai- de aux aidants s’est constitué. Il rassemble: l’association Alzheimer Haute-Savoie, les CCAS, le pôle gérontologique du Conseil Général, la Caisse Régionale d’Assurance Maladie, REGAR (Réseau Gérontologique des Cantons d’Annemasse nord, sud et Reignier), les Services d’aide et de soins à domicile.

Nous vous proposons de participer à des rencontres sur le thème:

«Accompagner un proche âgé, pour le meilleur et pour le pire»

La première de ces rencontres aura lieu

le jeudi 28 septembre 2006 de 18h à 20h

Salle de Conférence du complexe Martin Luther King, rue du Docteur Baud à Annemasse.

A cette occasion vous pourrez évoquer les sujets dont vous aimeriez débattre en présence de per- sonnes qualifiées.

Cette action d’aide aux aidants se poursuivra au cours de l’année selon les souhaits que vous exprimerez.

Pour plus de renseignements, vous pouvez vous adresser:

- Pôle Gérontologique du Conseil Général: tél. 04 50 84 40 00

- Service Retraités de la ville de Gaillard: tél. 04 50 38 83 44

- Association REGAR: tél. 04 50 39 89 25

- Accompagnante de proximité ADMR: tél. 04 50 94 68 15 ou 06 26 97 04 72Bénévoles et

conseillers muni-

cipaux déguisés

en Nicolas le jar-

dinier..

Chaque année

vers la mi-mai, la

campagne de

fleurissement bat

son plein à la

Muraz ! Les can-

tonniers ayant

déjà commencé le

repiquage des plantons qui ornementeront le vil-

lage pendant l’été, c’est un groupe de bénévoles

et de quelques conseillers qui se retrouvèrent ce

samedi matin pour s’affai-

rer à la continuité de ce

fleurissement. Sorties du

hangar communal, les

tables servent de plan de

travail et les plantations

vont bon train.

C’est ainsi que les lampa-

daires, les panneaux des

entrée et sortie du village,

le pont de la Meunière

(passage obligatoire pour

monter sur Arbusigny), la

place devant la mairie se

parent de plusieurs espèces

ornementales différentes, ren-

dant ces abords plus agréables

pour les habitants ainsi que les

personnes de passage.

Nouveauté cette année, le pont

à l’entrée du village, côté ter-

rains de sports, sera également

fleuri, comme pour souhaiter la

bienvenue aux gens.

A travers ce fleurissement, c’est

aussi donner l’exemple pour les

personnes désireuses d’embellir

leurs maisons et participer ainsi à

la 5ème édition du concours

des maisons fleuries de l’été,

dont les résultats sont procla-

més à l’automne. Mains vertes…

au travail.

N.P.

Bulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

13

LE VILLAGE PARÉ DE MILLE COULEURS.Bulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

AVANT :

Après quelques samedis et

dimanches de foot à tapoter

la balle pendant mon temps

de repos, je me suis rendu

compte que le terrain de

sport de la Muraz était bien

plus qu’un lieu de sport ! Il

est aussi et surtout un

endroit de vie et de ren-

contres. Rencontres entre

les générations mais aussi

entre jeunes du village et

des villages alentour qui ne

se côtoieraient pas forcé-

ment sans ce lieu d’attrac-

tion.

Tous les week-ends de mars à décembre, il y

avait toujours du monde pour taper dans la

balle, je me suis dit qu’il fallait fédérer ces

envies pour en faire un événement de la vie du

village.

J’ai pris les devants, et je me suis rendu en

mairie de la Muraz où mon idée a tout de suite

plu; là j’ai reçu un soutien immédiat du conseil

municipal et de son maire, Noël Jacquemoud.

Bien sûr je me suis tourné aussi vers mon

médecin traitant et ami de

longue date, Pierre Rousset,

président du football club

des Salèves regroupant les

communes de Monnetier, de

Mornex, et de La Muraz. Il a

de suite été motivé par le

projet, et même si celui ci lui

paraissait un peu trop

important au départ, il m’a

donné toute la logistique

possible pour que tout se

passe dans de bonnes condi-

tions.

Nous avons donc arrêté notre

projet avec cinq poules de

quatre équipes, chacune composée de quatre

joueurs soit quatre vingt joueurs au total. Pour

que toutes les tranches d’age soient représen-

tées, nous avons opté pour trois catégories dis-

tinctes ; les – de douze ans, les juniors (12-18

ans ) et les seniors.

Après quatre mois de préparation où chacun

avait une part de travail bien définie à l’avan-

ce, nous avons mis toutes nos forces en com-

mun, pour que le jour J, la fête soit complète.

14

RETOUR SUR LA PRÉPARATION DE LA FÊTE

POUR LES PASSIONNÉS DE BALLON ROND…

Première réunion

Toute l’équipe organisatriceBulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

JOUR J :

Les seniors ont ouvert « le bal » dès onze heures

le samedi matin sous un soleil radieux accom-

pagné de musique rock, pour six matchs de 10

minutes chacun, puis le repas a été servi sous

le hangar communal où les bénévoles ont tra-

vaillé sans discontinuer pendant toute la jour-

née pour servir des plateaux repas, des frites

des merguez, grillades et des pâtisseries, des

glaces. Le succès des ventes de repas a dépas-

sé nos espérances et les tables ont rapidement

manqué, merci au passage à tous les bénévoles

qui ont su faire face à la demande avec un

grand sens de l’organisa-

tion. L’ambiance était

bonne, le soleil chaud, je

sentais que rien ne pou-

vait nous empêcher de

réaliser ce que nous

avions tous prévu de faire

: une grande fête !!

L’après midi ce sont les

jeunes qui se sont expri-

més sur le terrain. Tous

les gabarits étaient repré-

sentés, ce qui, il est vrai, a

donné lieu à des scores

sévères. Mais au delà des

résultats l’important était

de participer et tous les

joueurs ont donné le

meilleur d’eux même. Je

ne peux que m’émouvoir

quand je vois ces gosses

de six ans qui viennent de

perdre mais qui sortent

du terrain avec la certitu-

de qu’ils feront mieux le

prochain match, ce qui

les remplit de joie…Je me

suis un peu retrouvé

quand j’étais … enfant.

Les matchs s’enchaî-

naient sans retard et

même sous une averse de

pluie battante, le jeu a pu

continuer et les fervents

supporters que sont les parents, ont poursuivi

leurs encouragements.

Avec une bonne dose d’organisation et de res-

pect des horaires, nous avons pu mettre en

place des matchs supplémentaires : demies

finales enfants, demies finales croisées etc …

Le soleil revenant peu à peu les derniers

matchs étaient de plus en plus relevés et nous

avons vu de beaux gestes techniques, de l’en-

gagement physique, de la rage de vaincre mais

pas de haine,pas de discordes, pas de brutalité.

15Bulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

APRES :

Et si je dois être fier de quelque chose ce serait

de cela, le respect entre les joueurs, l’envie de

gagner et la joie collective de participer à ce pre-

mier tournoi mini foot des Salèves qui avant

tout … n’est qu’un jeu

La remise des prix qui a eu lieu vers les vingt

heures, a récompensé une solide équipe senior

et ils ont reçu les coupes des vainqueurs, mais

aussi le trophée de l'Angelick à remettre en jeu

l’année prochaine.

Tous les participants furent récompensés grâce

à nos divers partenaires : l'Angelick (la Muraz),

Alpes ouvrages (Mornex), Akkro magazine

(Archamps), la fruitière d’Arbusigny, Repro

copy (Annemasse), Maxess land (Ville la grand),

Petit Casino (Mornex), Le Ramoneur Savoyard

(Aix les Bains), la mairie de Monnetier, la Mairie

de La Muraz. Merci également à l’association

St-Antoine (La Muraz), la boulangerie de La

Muraz, la boucherie Anthonioz-Presset

(Collonges).

« Vivement l’année prochaine » m’ont-ils tous

dit, et vraiment ça fait chaud au cœur…

Je vous le dis : toute l’équipe qui m’a accompa-

gné sera là pour renouveler cette fabuleuse

journée encore et encore….

Alors « A l’année prochaine ! »

Yannick Janin

16

LES VAINQUEURS

- de 12 ans

12-18 ans

+ de 18 ansBulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

17

COUPE DU MONDE DE FOOTBALL 2006

La retransmission des matchs de football, durant cette coupe du monde en Allemagne sur écran géant, sous le hangar communal, fut très appréciée des jeunes du village et des alentours, mais également par beaucoup de femmes, hommes, enfants, tous âges confondus. A chaque fois, un bar et une petite restauration furent proposés, dont le bénéfice sera versé en faveur du centre communal d’action socia- le, (C.C.A.S.). Voici le récapitulatif de ces différentes soirées :

France Corée du Sud, dimanche 18 juin, €. 50.50 (bénéfice net) France Togo, vendredi 23 juin, €.148.00 (bénéfice net)

France Espagne, mardi 27 juin, €.259.00 (bénéfice net)

France Brésil, samedi 1er juillet, €.350.00 (bénéfice net)

France Portugal, mercredi 5 juillet €.408.70 (bénéfice net)

Merci à toutes les personnes qui

ont participé d’une manière ou

d’une autre à l’organisation, à

la préparation, au rangement

de toutes ces soirées qui se sont

succédées à un rythme soute-

nu.

A l’heure où nous mettons sous

presse, la France est qualifiée

pour la finale. Le match de la

finale de la coupe du monde fai-

sant partie des manifestations

prévues dans le calendrier

2006, celui-ci sera retransmis

sur grand écran. N.P.

SUDOKU – KECEKSA ?

EN PARTANT DES CHIFFRES

DÉJÀ INSCRITS,

REMPLIR LA GRILLE

DE MANIÈRE QUE CHAQUE LIGNE,

CHAQUE COLONNE ET CHAQUE

CARRÉ DE 3 X 3 CONTIENNE

UNE SEULE FOIS

TOUS LES CHIFFRES DE 1 À 9.

(Grille moyenne)Bulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

Plus qu’un service, c’est un peu le «dernier salon

où l’on cause»…juste pour le plaisir.

Un vendredi sur deux, si vous désirez descendre

au marché en évitant les multiples péripéties

pour vous garer, vous bénéficiez au départ de

«Chez Fauraz», d’un service de car qui vous

emmènera à Annemasse. Départ de la Muraz à 8

heures précises, retour 11H50 à l’abri bus du vil-

lage! Sous forme de mini bus, ou de car, selon le

nombre de personnes, ce sont les cars Gal qui

assurent ce trajet.

Retour sur l’histoire d’un bus nommé

plaisir !

A la suite d’un sondage effectué auprès de

la population, c’est avec l’équipe municipa-

le de 1993, et son maire Noël Jacquemoud,

que ce projet a vu le jour. Après bon

nombre de démarches administratives, ce

service fût d’abord proposé tous les ven-

dredis matin. A l’époque, le tarif du trans-

port était de FFr. 20.- (€. 3.05) au départ

de la Muraz et de FFR. 15.- (€.2.28), au

départ des villages d’Esserts-Salève et de

Mornex. Début 1994, le nombre des utilisateurs

réguliers n’étant pas suffisant, et faisant suite à

un deuxième sondage, seul un vendredi sur deux

sera conservé.

Prix inchangé, malgré le passage à l’Euro ! le mon-

tant du «ticket à payer» est toujours de €. 3.05, au

départ de la Muraz. Le déficit de ce transport est

supporté, en deux parts égales, entre les mairies

de la Muraz et d’Esserts-Salèves/Monnetier-

Mornex, leurs montants respectifs s’élèvent à

€. 1'067.-

Quelques témoignages :

«Je descends juste plus le plaisir, je n’ai pas grand-

chose à y faire», nous disent certains habitués, «et

puis on se retrouve au bistrot pour boire le café,

chacun paie à son tour, et puis on sait toutes les

dernières nouvelles du village» les habitués aiment

à se retrouver ; pour certains, c’est le jour des ren-

dez-vous, chez le coiffeur, chez le docteur ; «on va

faire un petit tour sur le marché et ensuite on

retourne au café ou à la buvette du mar-

ché». «et les chauffeurs sont gentils, ils

nous aident à charger nos paquets, à mon-

ter, à descendre du car». A l’heure actuel-

le, une dizaine de personnes, (essentielle-

ment constituée de personnes ne condui-

sant pas ou plus, et ayant plus de 70 ans)

emprunte régulièrement ce car. Plus qu’un

service, c’est un rituel, un moment de plai-

sir, une balade en ville qu’on ne manque-

rait pour rien…

Comme dans chaque édition de notre bul-

letin, vous trouverez un tableau récapitu-

latif indiquant les dates et les horaires du

passage du car.

(Pour illustrer cet article, nous avons pris quelques

photos au départ, à l’abri bus de la Muraz. Nous

nous excusons auprès des personnes qui utilisent

régulièrement ce service, qui ne figurent pas sur

ces clichés).

N.P.

18

LE CAR DU VENDREDI…Bulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

19

Le service de car à destination d'Annemasse le vendredi est assuré UNE FOIS PAR QUINZAINE.

Durant l'année 2006, le car desservira la ligne aux horaires actuels et aux dates suivantes:

SERVICE DE CAR - CALENDRIER 2006

JANVIER vendredi 13 JUILLET jeudi 13

vendredi 27 vendredi 28

FEVRIER vendredi 10 AOUT vendredi 11

vendredi 24 vendredi 25

MARS vendredi 10 SEPTEMBRE vendredi 8

vendredi 24 vendredi 22

AVRIL vendredi 7 OCTOBRE vendredi 6

vendredi 21 vendredi 20

MAI vendredi 5 NOVEMBRE vendredi 3

vendredi 19 vendredi 17

JUIN vendredi 2 DECEMBRE vendredi 1

vendredi 16 vendredi 15

vendredi 30 vendredi 29

LA RECETTE DU MOIS

Coulis d’été

Préparation:

20 min

Ingrédients:

1 melon de 600 g environ

100 g de sucre

1 citron

2 cuillerées à soupe de miel

Facultatif : 2 cuillerées à soupe de muscat

de rivesaltes ou de beaumes-de-venise

Dans une casserole, porter à ébullition 25 cl d’eau et 100 g de sucre.

Laisser frémir pendant 2 min.

Couper le melon en deux ; éliminer les graines et prélever la pulpe à l’aide d’une cuillère. Faire pocher cette pulpe dans le sirop pendant 3 min, puis l’égoutter et la mixer avec un filet de jus de citron et les 2 cuillerées à soupe de miel.

Laisser refroidir le coulis ainsi obtenu.

Le cas échéant, ajouter du muscat de rivesaltes ou du beaumes-de-venise. Servir ce coulis très frais, en accompagnement par exemple d’un nougat glacé.Bulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

C’est le 24 juin 2006 que le voyage de nos aînés a

eu lieu.

Départ à 7 heures, place de la mairie, en direction

de Hauterives dans le département de la Drôme

pour visiter «Le palais idéal du Facteur Cheval».

Après la visite de ce dernier, classé monument his-

torique et construit

avec beaucoup

d’imagination entre

1869 et 1912, nous

avons pris la direc-

tion de

St Antoine de

l’Abbaye pour déjeu-

ner dans un superbe

cadre, l’auberge de

l’abbaye.

Au menu :

Ravioles

Cuisse de canard

accompagnée de son

gratin dauphinois et

petits légumes

Fromage,

St Marcellin bien

sûr….

Gâteau aux noix sur son coulis de chocolat

Sans oublier les boissons et le café.

Après ce délicieux repas, nous avons visité l’Abbaye

de style gothique et profité du temps libre accordé afin

de flâner dans les rues de ce charmant village médié-

val, puis nous nous sommes tous retrouvés au car et

avons pris la direction de Chatte pour visiter un

ancien moulin à huile de noix, encore en activité, avec

démonstration et dégustation.

Retour à La Muraz et arrivée vers 20 heures au villa-

ge.

Comme chaque année, nos aînés furent contents

de cette balade et se préparent déjà pour l’année

prochaine.

Je tiens à remercier nos fidèles «gens heureux et

heureuses» de leur présence car ce rendez vous

annuel ne pourrait avoir lieu sans eux.

Encore un grand merci à toutes et tous.

M. L.

20

LA BALLADE …DES GENS HEUREUX

SOLUTION DU SUDOKU TRUCS ET ASTUCES

Pour empecher les algues de se developper

dans un bassin ou an autre décor aquatique:

- remplissez une paire de vieux collants de

paille d’orge

- nouez chaque extremités

- et attachez un poids au paquet avant de le

submerger

Pour garder des tulipes droites dans un vase:

- transpercez chaque tige de part et d’autre

avec un «passe-laine»,

juse au dessous de chaque fleur.Bulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

Compte administratif 2005

Par rapport au budget établi, nous pouvons

noter une augmentation des charges d’envi-

ron 3%, compensée très largement par une

augmentation des recettes (subventions). Ceci

a permis d’augmenter la part disponible pour

les investissements.

Les retards dans certains programmes et sur-

tout dans la facturation des prestataires de

service font apparaître un déficit d’investisse-

ment. Cette expression ne signifie pas dépas-

sement de budget, mais absence de réalisa-

tion. Le sens comptable de ce dernier mot est:

absence de paiement. Elle peut être due au

fait que des investissements ne sont pas

effectués ou au fait qu’ils ne sont pas payés

sur l’exercice écoulé parce que les factures ou

les subventions sont arrivées trop tard.

Budget 2006

Les non réalisés de 2005 sont reportés sur le

budget 2006. Cette année 2006 devrait voir les

premiers travaux de la nouvelle salle des fêtes.

Le budget en tient compte naturellement.

Réflexion générale sur nos

finances

Sans vouloir empiéter sur les explications du

premier magistrat de la Commune, on peut

remarquer deux points importants au fil des

années :

- Les recettes provenant des impôts locaux

restent stables, suivant seulement l’évolution

du coût de la vie. Ceci signifie que les taux

communaux ne varient pas.

Ce sont seulement les bases d’imposition,

définies au niveau national qui sont indexées

sur ce facteur. Les augmentations de nos

feuilles d’imposition sont essentiellement

dues à l’augmentation ou à l’apparition, au fil

des années, des taux appliqués par les autres

collectivités territoriales (Communautés de

communes, Département, Région), dont les

charges et les investissements augmentent

avec le temps.

- Notre endettement diminue régulièrement.

Ceci est bien réel et peut être constaté par

tout un chacun et n’est pas dû à un tour de

magie ou à une manipulation comptable. De

nombreux emprunts sont échus et donc rem-

boursés. Ceci augmente notre capacité d’au-

tofinancement et nos possibilités d’emprunt

en cas de nécessité.

Vous avez sans doute lu dans les comptes-

rendus des séances de Conseil municipal qu’il

nous fallait ouvrir des lignes de crédit en

cours d’exercice. C’est le moyen le plus simple

et le moins contraignant de permettre le paie-

ment des charges et des petits investisse-

ments lorsque les subventions attendues tar-

dent à arriver. Ces lignes de crédit ne sont pas

toujours utilisées car elles ne sont qu’un fac-

teur de souplesse pour le cas où il serait

nécessaire d’y recourir.

Votre serviteur vous souhaite de bonnes

vacances.

E.T.

21

COMPTE ADMINISTRATIF 2005 ET BUDGET 2006Bulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

22

Charges à caractère général

18%

Charges de Personnel

19%

Autres charges de gestion

7% Charges financières 2%

Virt à section d'Invest,

54%

Charges à caractère général 146'551.81

Charges de Personnel 151'062.85

Autres charges de gestion 56'212.13

Charges financières 15'910.40

Virt à section d'Invest, 430'220.72

Total 799'957.91

FONCTIONNEMENT - DÉPENSES

COMPTE ADMINISTRATIF 2005

Impôts et taxes 181'167.20

Dotations, subventions 353'948.88

Autres produits 48'059.41

Résultat exercice antérieur 216'782.42

Total 799'957.91

Impôts et taxes

23%

Dotations, subventions

44%

Autres produits

6%

Résultat exercice antérieur

27%

FONCTIONNEMENT

RECETTES

Immobilisations corporelles 23'841.25

Immobilisations en cours 319'998.33

Remboursement d'emprunts 106'217.85

Excédent de recettes 317690.76

Total 767'748.19

Immobilisations corporelles

3%

Immobilisations en c

42%

Remboursement d'emprunts

14%

Excédent de recettes

41%

Subv. et part. d'inv.

24%

Emprunts

0%

Dotations et rése

8% Virement de sect. Fonctionnement

68%

Subv. et part. d'inv. 156'104.37

Emprunts

Dotations et réserves 52'496.00

Virement de sect. Fonctionnement 430'220.72

Report exercice antérieur 128'927.10

Total 767'748.19

INVESTISSEMENT

RECETTES

INVESTISSEMENT

DÉPENSESBulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

23

Immobilisations corporelles 26'500.00

Immobilisations en cours 482'500.00

Remboursement d'emprunts 52'214.67

Excédent de recettes et reports 458462.05

Total 1'019'676.72

Immobilisations corporelles

3%

Immobilisations en cours

47%

Remboursement d'emprunts

5%

Excédent de recettes et reports

45%

Subv. et part. d'inv.

12%

Emprunts

16%

Dotations et réserves

5%

Report exercice antérieur

42%

Subv. et part. d'inv. 122'700.00

Emprunts 159'520.00

Dotations et réserves 47'934.00

Virement de sect. Fonctionnement 251'060.67

Report exercice antérieur 438'462.05

Total 1'019'676.72

INVESTISSEMENT

RECETTES

BUDGET

INVESTISSEMENT

DÉPENSES

Impôts et taxes 189'696.00

Dotations, subventions 351'946.00

Autres produits 35'220.00

Excédent exercice antérieur 91'758.67

Total 668'620.67

Impôts et taxes

28%

Dotations, subventions

53%

Autres produits

5%

Excédent exercice antérieur

14%

FONCTIONNEMENT

RECETTES

Charges à caractère général

24%

Charges de Personnel

26% Charges financières 2%

Virt à section d'Invest,

38%

Autres charges de gestion

10%

Charges à caractère général 162'825.00

Charges de Personnel 171'460.00

Autres charges de gestion 69'775.00

Charges financières 13'500.00

Virt à section d'Invest, 251'060.67

Total 668'620.67

FONCTIONNEMENT

DÉPENSESBulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

Comme évoqué dans un précédent bulletin com-

munal, l’ancienne fruitière sera réhabilitée en

logements.

En effet 3 appartements seront réalisés dont un

T2 de 38m2 et T3 de 72 m2 au 1er étage et un

T3 de 59 m2 dans les combles.

Le rez de chaussé pourra, quant à lui, être amé-

nagé au gré de ses affectations futures non fina-

lisées aujourd’hui.

Afin d’étaler les dépenses, les travaux se réalise-

ront en plusieurs tranches dont la première, le

gros œuvre, a débuté en mai :

Pour ces réalisations, plusieurs offres nous sont

parvenues et suite au dépouillement, en présen-

ce de l’architecte Mr Sonnerat, l’attribution «au

moins disant» a retenu les entreprises suivantes :

- maçonnerie Bovagne Frères pour: 96913E.

- charpente Mugnier pour: 24602E

- zinguerie Alpes Zinguerie pour: 5530E

- peinture S.C.T.B pour: 8614E

Sur le coût total de cette première tranche 30%

seront pris en charge par le Conseil Général.

Prochaine étape, l’aménagement intérieur !

C.D.

24

RENOVATION DE L’ANCIENNE FRUITIERE

Construction

d’abris- voiture

situés sur

le parking arrière

de la fruitière,

en alignement

avec

le hangar

technique,

modification

extérieure du

bâtiment avec,

entre autres,

la création d’un

escalier et

ouvertures

permettant

l’accès aux

appartements.Bulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

A plusieurs reprises, lors de rencontres avec les

habitants de la commune, Mr le Maire évoquait

le projet de réalisation d’une salle polyvalente,

l’existante devenant trop exiguë et bientôt desti-

née à être transformée en salle de classe ou

autre projet d’agrandissement des bâtiments

scolaires.

Eh bien, c’est parti !

Cette salle sera construite sur un terrain situé à

Cologny (parcelle d’environ 8000m2).

Un panneau a d’ailleurs été érigé signalant cette

future réalisation.

Ce projet a donc démarré en janvier par la publi-

cation d’un avis officiel dans Le Messager pour

l’attribution du marché de maîtrise d’œuvre.

Neuf candidatures ont été enregistrées et l’ou-

verture des plis s’est effectuée le 21 février par

la commission «d’Appel d’Offres».

Après étude des différents dossiers reçus et pour

sélectionner le meilleur candidat, un système de

notation a été utilisé en jugeant les critères sui-

vants :

- le tarif demandé pour cette prestation

- les références et expériences de projet similaire

- les moyens humains et matériel du candidat.

Le choix s’est finalement porté sur le bureau

d’étude SONNERAT de Pers-Jussy dont le point

fort a été l’expérience et son tarif de 11,5 % du

montant des travaux.

A la suite de cette désignation, la commission

«Bâtiment» a établi puis présenté un cahier des

charges aux représentants du bureau d’études

afin qu’ils puissent se mettre au travail et nous

soumettre une première proposition (chiffrage

estimatif avec plans et vues 3D) pour le mois de

septembre.

Quelques points importants de ce cahier des

charges que l’architecte devra traiter avec atten-

tion sont :

- l’insonorisation de la salle par rapport au voisi-

nage

- l’acoustique intérieure

- la ventilation

- la luminosité intérieure.

Dans nos prochains bulletins, nous ne manque-

rons pas de vous tenir informés de l’évolution de

cette construction.

C.D.

25

PROJET DE CONSTRUCTION D’UNE SALLE POLYVALENTEBulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

26

COMPTE RENDU DE LA SÉANCE DU 5 JANVIER 2006

Lors de sa séance du 5 janvier, le conseil municipal a :

Fixé le prix à payer pour l’obtention d’une concession d’alvéole cinéraire dans le columbarium muni- cipal, soit €. 800.- (par alvéole), pour une durée de trente ans renouvelable. (Chaque alvéole concédée pouvant recevoir quatre urnes, dans la mesure où les dimensions de celles-ci le permettent. Le conces- sionnaire devra respecter scrupuleusement le règlement en vigueur à la date de la concession).

Approuvé le projet de travaux sur le réseau de distribution publique d’électricité, d’éclairage public et sur le réseau de télécommunication présenté par le SELEQ 74, dans le cadre du programme 2006 et voté la répartition financière proposée de l’opération, comme suit :

o Lieu-dit « Chez Blaise » :

€.432'000.-, montant global estimé

€.126'225.-, participation financière communale

€. 12'582.-, frais généraux.

o Lieu-dit « Chez Déperraz » :

€. 313'000.-, montant global estimé

€. 102'033.-, participation financière communale

€. 9'116.-, frais généraux.

La commune s’engage à rembourser au Syndicat d’Electricité, des Energies et d’Equipement de la Haute-Savoie sa participation inhérente à ces opérations.

Accepté le projet de révision d’aménagement de la forêt communale de la Muraz pour la période 2006- 2020, établie par l’Office National des Forêts, et le programme d’actions associé pour un montant de €.6'040.- H.T., pour l’année en cours.

Pris note de la cérémonie des vœux du maire qui se déroulera à la salle des fêtes le dimanche 15 jan- vier 2006 à partir de 11H30.

COMPTE RENDU DE LA SÉANCE DU 2 FÉVRIER 2006

Lors de sa séance du 2 février, le conseil municipal a :

Accepté et décidé du lancement des travaux consistant en la construction d’un abri voiture ainsi que la création d’un escalier d’accès et divers travaux de modification, dans le cadre du plan de réfection des logements de l’ancienne fruitière. Ces travaux sont divisés en un montant de €. 137'930. H.T. auxquels s’ajoutent €. 17'930.—H.T. représentant les honoraires de l’équipe d’ingénierie. Le conseil municipal a autorisé le maire à effectuer les démarches d’appel à la concurrence.

Elu la Commission d’appel d’offre concernant l’appel à candidature de la maîtrise d’œuvre du projet de construction de la salle polyvalente, comme suit :

Titulaires :

- Christian Dubouloz,

- Jean-Philippe Bocquet,

- Marie-Noëlle Bovagne

Suppléants

- Jean-François Laruaz,

- Michel Lemaire,

- Nadine Perinet.

Désigné les membres de la Commission d’appel d’offre qui seront appelés à siéger pour les affaires concernant les bâtiments communaux.Bulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

27

COMPTE RENDU DE LA SÉANCE DU 4 MAI 2006

Lors de sa séance du 4 mai, le conseil municipal a :

Accepté les montants de l’indemnité représentative des instituteurs pour l’année 2005, fixés par arrê- té préfectoral, après consultation du conseil départemental de l’Education nationale et des conseils muni- cipaux, comme suit :

o €.168.14, pour les instituteurs non chargés de famille,

o €.210.17, pour les instituteurs chargés de famille,

o € 243.80, pour les instituteurs chargés de famille, directeurs avant 1983.

Cette indemnité est versée au nom des communes pour chaque instituteur ayant droit par les services de l’Inspection d’académie, dans la limite des crédits alloués au titre de la dotation spéciale Instituteurs.

Fixé les derniers préparatifs de la cérémonie du 8 mai 2006 qui aura lieu au Monument aux morts à 11H15.

COMPTE RENDU DE LA SÉANCE DU 30 MARS 2006

Lors de sa séance du 30 mars 2006, le conseil municipal a :

Voté le compte administratif avec un excédent de fonctionnement de 213'438.30 (différence entre les montants de €.583'175.49 pour les recettes et €. 369'737.19 pour les dépenses) et un virement de € 338'462.05 à la section d’investissement.

Voté le compte administratif avec un déficit d’investissement de €.341'274.41 (différence entre les montants de €.678'801.88 pour les dépenses et €.337'527.47 pour les recettes).

Accepté le compte de gestion présenté par le percepteur,

Décidé de l’affectation du résultat excédentaire d’exploitation de l’exercice 2005, de € 430'220.72 (excédent de l’exercice soit €. 213'438.30 plus l’excédent au 31.12.2004. €. 216'782.42), avec un vire- ment à la section d’investissement pour un montant de € .338'462.05.

Décidé de ne pas modifier les taux d’imposition des quatre taxes directes locales par rapport à 2005 (taux qui avaient été révisés à la baisse en 2001) :

1. 7.89 % Taxe d’habitation

2. 9.40 % Taxe foncière sur les propriétés bâties,

3. 61.86% Taxe foncière sur les propriétés non bâties,

4. 9.95 % Taxe professionnelle.

Voté le budget primitif pour l’année 2005, pour lequel la section de fonctionnement s’équilibre en recettes et dépenses pour un montant de €. 668’620.67. Le budget s’équilibre en dépenses et recettes d’investissement pour un montant de €.1'019'676.72

Autorisé le maire à signer la prorogation d’avance de trésorerie pour un montant de €.100'000.-, pour un an, (renouvelable chaque année), destinée à faciliter l’exécution budgétaire et à pallier à une éven- tuelle insuffisance temporaire de liquidité.

Validé le choix de la commission d’appel d’offre pour la maîtrise d’œuvre de la construction de la salle polyvalente. Il s’agit du cabinet d’architecture Maurice Sonnerat, 74930 Pers-Jussy.Bulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

28

COMPTE RENDU DE LA SÉANCE DU 1 JUIN 2006

Lors de sa séance du 1er juin 2006, le conseil municipal a :

Décider d’adopter la modification de la rédaction de l’article N°6 – COMPETENCES, des Statuts de la communauté de commune Arve et Salève.

Voté une subvention pour un montant de €. 970.- en faveur de l’A.D.M.R. (aide à domicile en milieu rural) du secteur de Reignier.

Accordé une subvention de €. 700.- en faveur de l’école primaire de la Muraz, concernant la prise en charge d’une partie des frais de déplacements des trajets en car, pour des sorties qui ont lieu à la pisci- ne des Dronières, à Cruseilles.

COMPTE RENDU DE LA SÉANCE DU 6 JUILLET 2006

Lors de sa séance du 6 juillet 2006, le conseil municipal a :

Accepté le devis de la Société VEYRAT Equipement, 74230 Thônes, pour un montant de €. 989.- H.T., concernant l’achat d’une friteuse pour la cantine scolaire.

Accepté le devis de la société Arobase Informatique, 74250 Fillinges, concernant l’achat de 5 ordina- teurs portables, pour un montant de €. 4'260.- H.T. Cette deuxième acquisition s’inscrit dans le cadre du programme d’équipement scolaire, et permettra à l’école de disposer à la rentrée 2006 de matériel informatique supplémentaire, conformément à la demande des maîtres d’écoles qui avait été faite en mairie.

Accepté les devis de l’entreprise d’électricité Jean-Pierre SONNERAT, 74930 Pers-Jussy, concernant des travaux de mise en conformité électrique dans les bâtiments communaux :

o Pour €. 620.72 T.T.C., concernant le bâtiment de l’école maternelle, o Pour €. 2'377.72 T.T.C., concernant l’église (disjoncteur, coffret de la chaufferie etc …)

Accepté le devis de la Société BV informatique, 74560 La Muraz, pour un montant de €.1'100.- H.T., concernant le contrat de maintenance du photocopieur de l’école primaire.

Pris connaissance du rapport annuel du Syndicat Intercommunal des Eaux des Rocailles sur le prix et la qualité de l’eau potable rendue aux abonnés.

Pris connaissance du rapport annuel du Syndicat Intercommunal de Bellecombe sur le prix et la qua- lité du service de l’assainissement rendu aux abonnés.

Pris connaissance de l’effectif scolaire de la rentrée 2006/2007.

Pris note de l’organisation de la soirée du 13 juillet, qui se déroulera à partir de 20 heures.Bulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

Comme un lointain son de cloche qui fait vibrer

l’air jusqu’à nous, voici que parviennent de nou-

veau à nos oreilles les échos d’un village d’un

autre temps, les récits de vies des anciens. Si les

veillées au coin du feu n’ont plus cours aujour-

d’hui, notre cœur d’enfant reste en appétit de ces

histoires d’autrefois. Régalons-nous d’entendre

Germaine, Lucette et Gustave (en attendant de

retrouver Juliette et Louis, Marcelle et Jeanne,

dans un prochain bulletin municipal). Avec leurs

mots à eux - qu’ils soient empreints de terroir, de

fantaisie ou d’émotion - c’est un peu de nos

racines qu’ils nous font partager.

Germaine Duret

Vous rappelez-vous Germaine ? La « femme à

Henri à la Julia », la « sœur à Gaston la Magne le

rebouteux ». Oui, la petite dame à la glycine, la

spécialiste des tartes aux fruits. Oui, c’est bien

elle. Germaine. Tous ces pseudonymes pour évo-

quer le même petit bout de femme que nous

avions rencontré chez Jacquet, l’automne dernier.

Voici quelques-unes de ses confidences.

Jeune fille, elle travaille à la ferme, aussi dur

qu’un homme

« Je suis née aux Mouilles. C’était une ferme. J’ai

dû quitter l’école à treize ans et demi pour aider le

papa qui était tout seul, parce que mon frère

Gaston était prisonnier… je crois bien que c’est

pour ça que j’ai mal au dos et que je me tiens toute

voûtée. Moi je dis que c’est les héritages de la jeu-

nesse ! Fallait s’occuper des animaux - ils avaient

trois génisses - fallait faire le foin, tout à la main.

Papa était sur le char et moi, il fallait tout tourner à

la fourche, il n’y avait pas les machines. Même

avec la faucheuse, c’était pas rien : quand c’était

du gros foin, il fallait tout retourner pour laisser

passer la faucheuse. Et pour charger, il fallait faire

des petites fourchées, tout à la main.

Depuis les Mouilles, je portais la boille de lait à la

fruitière de La Mûre, deux fois par jour. Et puis je

prenais aussi le lait de mon frère, vers La Joie : il

l’apportait chez nous avec le nôtre et c’était tou-

jours moi qui descendais.

Je me souviens qu’un jour il y avait beaucoup de

neige et je suis quand même descendue porter le

lait. Mes voisins n’avaient pas osé descendre. A la

fruitière on me disait :

- Oh ! Germaine, t’as osé descendre ? Personne n’a

osé descendre !

Moi, je disais :

- C’est rien, mais c’est pour remonter… comment ça

va faire ? »

Même le dimanche

« Même le dimanche, on travaillait. J’allais garder

le troupeau. A l’époque, il n’y avait pas d’enclos.

Les bêtes, il fallait les garder, qu’elles n’aillent pas

chez le voisin, qu’elles n’aillent pas manger ce qu’il

fallait pas. Papa avait aussi cinq ou six chèvres.

Mon voisin avait planté des petits arbres et les

chèvres avaient commencé à les manger ! Ça fai-

sait un peu long de garder les bêtes pendant toute

la journée.

Des fois, avec de l’herbe fraîche ou de la luzerne,

les vaches, elles se gonflaient et elles devenaient

comme des ballons. Il y avait un endroit où on les

perçait (ça devait être à un endroit entre les côtes).

Ça ne saignait pas, c’était que de la vapeur qui sor-

tait. C’était Louis Molland qui savait bien faire,

parce qu’il était maquignon. Si on ne les perçait

pas, elles pouvaient mourir.

On n’avait pas trop de loisirs à l’époque. Si c’était

maintenant, si le papa voyait les jeunes devant la

télévision il dirait :

- Eh, là ! Vous n’avez rien à faire ?

Lui c’était comme ça, fallait y aller quoi. Le

dimanche si on voulait sortir, fallait dire « Ce soir, je

ne serai peut-être pas là pour les bêtes …». Une sor-

tie avec les copines, c’était rare. »

L’époque où l’on faisait tout à pied

« Je portais la boille de lait à pied deux fois par jour.

Et quand le papa cassait quelque chose à la fau-

cheuse, il me demandait :

- Oh ! Germaine, descends vite chez Marc Viandaz

(le ferronnier)

Moi qui étais déjà toute timide, quand j’arrivais, il

me disait :

- Ah qu’t’es donc là toi !

- Oui, papa m’envoie pour souder ça…

29

LES ANCIENS RACONTENTBulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

Sa femme, elle était gentille, elle me disait :

- Viens, Germaine, viens donc boire un sirop pen-

dant qu’il y soude.

L’après-midi, ça recommençait quelque chose. J’y

redescendais deux ou trois fois dans la journée,

par les champs, à travers, par le chemin de la

Biollitte. Il n’y avait pas de vélo, tout à pied et puis

par la chaleur ! Tu sais ce que c’est que de des-

cendre là-bas dessous et puis de remonter et

l’après-midi de recommencer, hou la la ! Ce serait

maintenant, je dirais zut, j’y ferais pas, je crois ! »

Gaston la Magne, le rebouteux

« C’était un don qui avait été transmis dans la

famille. Le papa avait déjà ce don. Il l’a transmis à

mon frère Gaston. Pourquoi à lui ? Comment il l’a

transmis ? Je ne sais pas. Il faut y croire aussi.

Gaston soignait un tas de choses, l’eczéma, des

entorses… seulement avec les mains. Il avait une

réputation dans le village et même une clientèle

suisse, notamment une dame qui amenait sa fille

de Lausanne pendant des années pour soigner un

eczéma. La petite fille (elle avait peut-être deux

ans), ils l’avaient amenée à Genève … partout,

pour soigner l’eczéma. Ils ne savaient plus ce qu’ils

devaient faire et puis on leur a dit d’aller voir M.

Megevan à La Mûre. Et ils étaient venus. Et ils

étaient tellement contents – ça lui avait passé à la

petite, il l’avait guérie – que chaque année ils

venaient lui apporter quelque chose à Noël.

Il était très impressionnant quand il faisait ses

gestes. Des fois la nuit, on l’entendait se réveiller et

il disait les prénoms, pour couper le feu ou couper

le sang. Sans avoir la personne et avec ça il cou-

pait.

Le papa allait aussi pour les bêtes. Les chevaux,

les vaches… pour les soigner. »

Un témoignage de Nadine (Perinet bien sûr !): « Je

devais avoir onze ans. On était quinze, on allait se

mettre à table. Ma grand-mère qui voulait faire une

tarte avait laissé le gaz allumé dans le four. Quand

elle a mis l’allumette, elle s’est toute brûlée, les

sourcils, tout. Elle avait un jupon en nylon et le

nylon avait même collé. On est tout de suite monté

chez Gaston La Magne. Je me souviens que j’étais

gamine et qu’il était devant elle, à faire des gestes,

des gestes qu’on ne devait pas regarder.

Cinq minutes après, j’ai vu la mémé qui se touchait

et qui disait « J’ai plus mal ». Après, elle n’avait plus

que des cloques mais ça a passé. J’avais vraiment

été impressionnée. »

Côté cuisine

«Toutes les années je repeignais à la chaux, c’était

bien affreux, ça brûlait les mains et ça tombait

dans les yeux. Il y avait une tradition : comme on

faisait du feu tout l’hiver, les cuisines au printemps

étaient toujours un peu noircies. Les femmes

avaient une coutume un peu avant Pâques, tous les

ans, elles blanchissaient la cuisine. On disait pas «

repeindre », mais « blanchir».

La cuisine, c’est depuis que je suis mariée que je

la fais, depuis que la maman est morte, en 1960.

C’est ma belle-sœur qui m’a appris. Tout le monde

me dit que je fais des bonnes tartes, mais c’est

pour blaguer ! Je fais les tartes comme les autres !

Faut pas blaguer la tarte ! L’autre jour, l’amie de

Roger voulait m’apporter une tarte et puis Roger lui

a dit :

- Ouais, apporte-lui pas une tarte à la Germaine,

parce que la Germaine elle sait bien les faire, les

tartes.

Mon autre spécialité ? J’en ai pas ! On faisait aussi

de la tome blanche, c’est du lait qu’on fait cailler et

on met de la présure dedans, un produit naturel qui

vient de la caillette, des intestins. Il faut en mettre

quelques gouttes seulement. La tome blanche, ça

ressemble à la faisselle. Quand elle est vraiment

fraîche, on la mange avec des pommes de terre à

l’eau et une salade verte. On en faisait quand les

vaches avaient vêlé, qu’elles avaient beaucoup de

lait. C’était un lait qu’on ne pouvait pas mettre à la

Fruitière, alors on faisait de la tome blanche. On

faisait aussi un petit peu de beurre pendant la

guerre. C’était long à faire. »

Et si vous passez chez Jacquet, ne manquez

pas d’admirer la glycine de Germaine !

« La glycine, elle aurait quel âge ? C’est la sœur à

Henri qui l’a plantée, quand elle était jeune fille et

qu’elle habitait là. C’est quelqu’un qui lui avait

donné une bouture. La glycine, elle a bien 74 ans !»

Lucette et Gustave Bartholdi

Ou le courage de changer de vie, quitter les

champs pour la ville, quitter la ferme pour

rejoindre l’usine. Lucette et Gustave nous bala-

dent de haut en bas du Salève, d’hier à aujour-

d’hui, pour nous mener jusqu’aux coulisses de la

« Sauce Coffe ». Approchez-vous, Lucette va vous

raconter. Mais chut ! que cela reste entre nous …

Une famille de condition modeste

« Gustave : Ici c’était une ferme, sur toute la lon-

gueur. Autrefois, il y avait trois ménages, qui

n’avaient aucune parenté entre eux. Dans notre

ferme, il y avait trois vaches et une chèvre, c’était

pas les troupeaux d’à présent.

Lucette : Tout le monde était au même niveau.

Gustave : Non, il y avait nos voisins, c’était déjà

des gens « riches » pour nous. Ils avaient déjà quin-

ze ou seize bêtes et les bœufs et les chevaux. Pour

nous, gamins, c’était des riches. Quand on était

gamin, on voyait la différence entre les gamins qui

étaient aisés et ceux qui ne l’étaient pas : les habits

déjà, à l’école, au catéchisme, le dimanche à la

messe, il y avait une grosse différence. On disait

que c’était le bon temps, mais on en souffrait quand

même.

Mon voisin, Raymond, qui avait un an de plus que

moi, lui il avait déjà des jouets, des petits vélos,

30Bulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

des carabines à air comprimé, tout ça. Moi, je n’ai

jamais su ce que c’était qu’un jouet ! Mais il me les

prêtait ses jouets. Malgré tout, il y a jamais eu

d’histoires avec nos voisins. C’est peut-être assez

rare. Il y a d’autres villages où ils étaient toujours

en procès.

Lucette : Nous, à part des papillotes, on n’avait pas

beaucoup non plus, mais on avait un cadeau à

Noël (des poupées, beaucoup de choses…) parce

que j’avais des tantes qui étaient à Genève. Elles

nous gâtaient.

Gustave : Quand on allait au catéchisme et à la

messe, on avait les habits du dimanche. Quand on

arrivait fallait les poser. C’était pas le moment de

faire les abrutis avec. On jouait avec des boîtes de

conserve. C’est vrai que les parents étaient assez

durs. Ils vous aimaient bien, mais ils étaient durs.

C’est pour ça qu’on les respectait. Je me rappelle

quand j’étais petit - j’avais dix ou

onze ans - je tapais là, avec les

sabots, dans la boîte de conserve

pour m’amuser. Mon père m’avait

dit en patois :

- T’as pas honte de t’amuser ?

T’as rien à faire ?

Il fallait vite aller couper une bas-

sine de bois … »

Toujours tout à pied !

« Lucette : Moi, je suis de la

Croisette et, à ce moment là, nous

non plus on n’avait pas de route.

Depuis là-haut, on descendait à

pied jusqu’à La Mûre. Pour le

catéchisme, pour tout.

Gustave : La route (dernier tron-

çon Le Tournier-La Croisette), elle

s’est faite en 1962. C’était l’an-

cien chemin. La route qui monte

depuis La Mûre, elle a été goudronnée en deux

tronçons : La Mûre - chez Blandin en 1957 et l’an-

née suivante jusque chez le Tournier.

Lucette : Quand j’habitais à la Croisette, il y avait

pas autant de maisons que maintenant, il y avait

que le village. Que des maisons de ferme et les

quatre cafés-restaurants. Il y avait beaucoup de

Suisses qui montaient déjà, bien avant guerre. Les

quatre restaurants faisaient le plein, maintenant, il

y en a qu’un sur deux.

Il n’y avait pas d’épicerie en haut, fallait se ravi-

tailler à Collonges. Ça faisait 7 km de la poste. A ce

moment là, on trouvait tout à Collonges, il y a tou-

jours eu beaucoup de commerces. Ça faisait quand

même 7 km avec un sac sur le dos. Ou bien on se

veillait quand le père Dusonchet ouvrait la route en

hiver, on se mettait sur le traîneau. Il avait deux

chevaux à ce moment là. La route, elle était pas

comme elle est maintenant, ni goudronnée, ni rien.

C’était pénible. Et puis après il fallait aller racler le

foin, quand on arrivait. Ou bien en champ. Mais

tout le monde le faisait. »

Une convivialité de village

« Lucette : On connaissait tout le monde du chef-

lieu. On se connaissait tous. Il y avait beaucoup

moins de monde qu’à présent. Et puis on allait

deux fois par jour à la fruitière, alors tout le monde

se trouvait là. On se mettait à discuter, on n’était

pas pressé. Sur la place du village maintenant,

quand on interroge des personnes âgées, elles

regrettent de plus avoir la rencontre à la fruitière.

Gustave : Les veillées, ça se faisait beaucoup. Il y

avait rien de prévu. On rentrait chez le voisin

comme on rentrait chez nous. Ah oui, j’exagère pas

! A ce moment là, il y avait pas la télévision, il y

avait plus de familiarité. On s’entraidait beaucoup.

Il y en avait un qui avait un cheval ou bien des

bœufs, l’autre en avait pas, alors il fallait bien se

prêter. Il y avait pas de jalousie. Oh ! je vais pas

dire que ça a toujours été parfait, mais dans l’en-

semble, c’était bien.

Les veillées, il y a longtemps que

ça a disparu. Dès que les gens

ont eu la télévision. En plus, les

gens qui vont travailler dehors,

ils partent de bonne heure le

matin : vous rentrez le soir, vous

n’allez pas vous occuper de ce

que fait le voisin ! D’abord, pour

les femmes, ça reste quand

même du travail à la maison. Il

faut préparer le lendemain et

puis encore avec les enfants...

Alors c’est plus le moment de

faire la java.

Quand la batteuse venait, il fal-

lait une quinzaine de personnes

pour mettre à tous les postes,

alors on faisait quinze maisons

pour avoir quinze bonshommes.

Il y avait ceux qui abattaient les

gerbes de blé, ceux qui les déliaient sur la batteu-

se, ceux qui étaient au grain, ceux qui étaient à la

paille… Les hommes étaient tout noirs, ils avalaient

la poussière. Moi, je ramassais la crève chaque

fois.

Lucette : Quand on était jeune, on aimait ça. Et

puis il y avait du monde à manger. Il y avait un cou-

sin de son papa qui était venu dire bonjour. Il venait

à vélo depuis Genève. Il a dit comme ça :

- Ouh ! Quand je te vois faire cette viande ! Tout ce

qu’il faut pour faire à manger ! Tu fais pas trop?

Ça faisait une vingtaine à manger. Il y avait beau-

coup d’hommes. On mangeait où on se trouvait.

S’ils avaient fini chez le voisin à 10 h, à 11 h ils

étaient là et ils mangeaient là. Des fois on se

demandait : « Est-ce qu’on aura la batteuse ? Est-

ce qu’il faut faire à manger ? » On savait pas exac-

tement quand ils finissaient.

Gustave : Avant la guerre, il y avait la Vogue à

Dumas. Une vogue, c’est une fête. C’est un nommé

Dumas, qui avait un petit bistrot, qui avait instauré

cette vogue. C’était pas la fête patronale, parce que

31Bulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

la fête patronale, c’est la Saint Martin, au mois de

novembre. Il la faisait au mois de juin, autour de

Pentecôte, ça durait deux jours. Parce qu’il y avait

que ça dans le temps. Quand il y avait une vogue,

les gens, ils languissaient la vogue. Il y avait déjà

des manèges, une tombola, des forains… On dan-

sait aussi. Dumas était ensuite parti s’installer à

Etrembières, alors c’est tout le temps resté le nom «

la vogue à Dumas » et puis après c’est venu la guer-

re, on n’avait plus le droit de faire des fêtes.

Il y avait beaucoup de bistrots à l’époque, chez

Tournier, chez Guy. Il y en avait même un chez

Jacquet (la maison en rénovation). C’était des

petits bistrots, il y avait du vin, de la limonade.

Et puis l’absinthe, de la vraie, tel-

lement vraie que les gens ils

devenaient fous avec ça. Ça

avait été interdit et puis c’est

revenu. En Suisse.

On pouvait la faire nous. C’est

pour ça qu’il y avait beaucoup

d’alcoolisme, parce qu’il y avait

pas de distractions. Il y avait

rien, les gens se rabattaient là-

dessus. Moi je me rappelle enco-

re de ça, les sépultures, c’était

une drôle de « fête », une occasion

pour sortir, c’était un jour de sor-

tie, il y avait rien d’autre.

Pendant la messe, les hommes

faisaient le tour des bistrots,

même les jeunes. Il y avait quatre

bistrots à La Mûre. On dit que c’était le bon

temps, mais avec le recul, c’était quand même

dur, il y avait trop de privations. On en souffrait

quand même. »

L’école arrêtée trop tôt, pour aider à la ferme

« Gustave : Il y avait quatre écoles avant : au chef-

lieu, au Feu, vers Le Mont et à La Croisette. Il y

avait déjà deux classes au chef-lieu, les grands et

les petits. Mais l’ensemble ne faisait pas le chiffre

de maintenant.

Au village du Feu, quand j’allais à l’école en 1936,

on était 32 à l’école. Il y avait Les Mouilles qui

venaient, chez Mangin, il y avait Bovagne, chez Le

Tournier, chez Jacquet.

Lucette : Moi, j’allais à l’école à La Croisette, sur le

parking aux Dusonchet, là où ils font leur terrasse.

On était une vingtaine, il y avait des familles nom-

breuses. L’école de La Croisette a été détruite. Il n’y

avait plus assez d’élèves. Avant, elle avait été fer-

mée et il a fallu prendre des enfants de

l’Assistance publique pour la rouvrir. Alors tout le

monde avait pris des enfants.

Au Crêt, ils descendaient à l’école à pied, avec la

neige comme ça ! Le maximum de neige ici, ça fri-

sait le mètre. Mais, c’était surtout les congères !

Dans le village, il y avait des congères qui faisaient

deux mètres cinquante ! Ils faisaient des tunnels

pour passer, pour aller à l’école. Et il y avait des

gamins du Tournier, ils restaient huit jours sans

venir à l’école.

Gustave : Quand j’allais à l’école, il fallait aller en

champ garder les bêtes, il n’y avait pas de parcs

électriques, rien. Fallait aller garder les vaches jus-

qu’à huit heures. Donc il fallait se lever de bonne

heure, pour qu’elles aient assez mangé pour les

rentrer pour huit heures. Et puis comme il n’y avait

pas de parc, il fallait courir après, elles allaient

manger chez le voisin. Pendant que je courais

après, une fois, la chèvre elle avait mangé mon livre

de géographie. Elle avait tout déchiqueté. Et alors à

l’école, attention, c’est que ça bardait, c’était pas

comme maintenant ! C’était une maîtresse, la mère

Matron.

Lucette : Madame Matron

Gustave : La mère Matron…

Lucette : Pas la mère Matron, on

dit Madame Matron !

Gustave : La même maîtresse

qu’Armand Duret. La mère… la

dame Matron, elle était sévère !

hou la ! A ce moment là, ils n’hési-

taient pas, la règle sur les doigts…

maintenant c’est défendu.

Lucette (désignant Gustave) : Il

était bon en tout.

Gustave : Oh, non, j’étais moyen.

C’est peut-être prétentieux, mais

envers beaucoup, je me défendais

pas mal.

Lucette : Dommage, t’aurais peut-

être fait un bon avocat !

Gustave : J’aimais bien le dessin, l’histoire géogra-

phie. Bon c’est sûr, si on avait eu les possibilités

pour aller aux écoles… »

La guerre

« Gustave : On a fait la Résistance, fallait partir en

Allemagne, alors on a pris le maquis. On était des

hors-la-loi, on était poursuivi comme des traîtres.

J’ai pas fait les camps de jeunesse, j’étais réfrac-

taire, ça faisait une raison de plus pour se cacher.

Comme on était trop jeune pour la guerre, on devait

aller en Autriche dans les camps de jeunesse.

Après, les Allemands nous envoyaient en

Allemagne. Et comme on ne voulait pas collaborer

avec les Allemands, on a pris le maquis. Fallait se

cacher. C’était en 1943-44, on avait vingt ans. On a

passé une drôle de jeunesse. Il fallait se cacher

comme des bandits. On se cachait comme on pou-

vait. On pouvait pas aller trop loin : c’était partout

pareil, on était recherché. On avait l’avantage de

connaître le terrain, de savoir où il fallait aller, on

dormait souvent dans les bois. De temps en temps,

on venait de nuit que personne nous voit. On avait

peur. Il y avait des gens qu’on a toujours connu,

mais on savait pas trop ce qu’ils pensaient, on

savait pas trop leur opinion.

On faisait partie d’un mouvement de Résistance,

on a été enrôlé dans des groupes de combat.

32Bulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

C’était clandestin, on avait des chefs. On était

considéré comme des voyous, parce qu’il y avait

quand même une partie de la population qui était

pour les Allemands. A La Mûre, il y a pas eu d’ex-

cès. Mais c’est pour ça que nous, on avait peur, on

avait même peur des voisins, on savait pas ce

qu’ils pensaient, s’ils allaient nous dénoncer. Les

parents, ils étaient pas trop rassurés. Quand vous

avez un gamin de vingt ans qui se cache... Il y avait

des gars qui venaient de Lyon, de Paris, d’Alsace

qui ont pris le risque de venir pour se cacher ici. Et

en arrivant, il y en a qui sont tombés sur des gens

qui les ont dénoncés. On peut dire qu’ils nous ont

volé notre jeunesse. C’était pas un privilège d’avoir

vingt ans à cette époque.

Je suis resté caché une année. Après, je suis parti en

occupation en Autriche. Là-bas ça allait mieux, la

guerre était finie, on était chez l’ennemi. Tout de

suite après la guerre, je suis resté 18 mois dans l’ar-

mée. C’est nous qui avons reconstitué l’armée que

les Allemands avaient détruite. On faisait surtout du

ski. On a fait un hiver sur les Alpes et puis un hiver

au Tyrol. Après la guerre, il y avait des prisonniers

allemands qui étaient placés dans les maisons, pour

travailler à la ferme. Nous on en a pas eu, les voisins

en avaient un. C’était aussi malheureux pour eux

que pour nous. Ils ont pas voulu la guerre.

Et puis les privations de manger, le chocolat, les

oranges, tout ça … on est resté quatre-cinq ans

sans savoir ce que c’était qu’une orange. Ça venait

plus rien. On faisait le café avec de l’orge qu’on fai-

sait griller. Les tickets de rationnement : t’avais

droit à tant de grammes de beurre par personne,

tant de grammes de pain, tant de grammes de

viande. A la campagne, c’est sûr qu’on pouvait

quand même tricher. T’avais un veau, on se le par-

tageait entre les voisins. On semait du colza pour

faire de l’huile, ça faisait les matières grasses

quand même.

Lucette : En ville ça devait être plus dur. D’ailleurs

les dernières années, dans les campagnes, on pre-

nait des gosses, c’était principalement de Lyon. Il y

avait de ces gamins qui étaient vraiment dans un

état… sous-alimentés. Après-guerre, on les plaçait

dans les campagnes pour les ravigoter. Nous, on en

a pris pendant deux ou trois ans. Il y a eu une de

Lyon, après une de Vence qui est venue et puis on

a eu le petit de l’Assistance pour ouvrir l’école. Il est

toujours en contact avec nous, Jeannot, il a 62 ans.

On l’a accueilli pour ouvrir l’école, quand j’étais à

La Croisette. Et puis on l’a toujours gardé. Un gosse

terrible, il a toujours fallu beaucoup s’en occuper.

Mais il a très bien cheminé. »

Des hirondelles enfermées dans une cage

« Gustave : On a fait quelques années la ferme ici.

On n’avait pas d’enfant et puis c’était pas rentable,

alors on a laissé tomber. On s’est décidé d’aller tra-

vailler à Annemasse.

Lucette : Moi aussi, j’étais au contrôle. C’était les «

Maillons rapides », chez Péguet.

Gustave : C’était l’époque où les jeunes partaient

beaucoup. En 1962, à La Muraz, c’est descendu à

364 habitants. Les jeunes arrêtaient la ferme, ils

prenaient des appartements à Annemasse. Il y en

a qui sont restés. Après, ça s’est inversé, les gens

aimaient revenir, ils avaient de la terre ici, ça leur a

permis de construire. On est allé travailler à

Annemasse en mai 1962. J’ai fait 22 ans.

Lucette : Moi je suis rentrée après. Pour le contrôle,

il fallait pas rouiller. Il a fallu que j’aille faire un test

: si on a de l’acidité, on rouille les pièces !

Gustave : Au bout de sept ans, mon père qui était

âgé est tombé malade, alors elle a arrêté. Elle est

restée pour le soigner.

Lucette : Après, il a pas voulu que je reprenne le

travail. Il a dit : « Qu’est-ce qu’on fera ? La maison

sera fermée. » Et puis à ce moment là, on faisait dix

heures par jour.

Gustave : Je regrette pas d’avoir travaillé en usine.

Ça me permet d’avoir une retraite. Bon, ça a été

dur pour moi, parce que j’étais un gars de la cam-

pagne, j’étais pas un gars des villes. Surtout que

j’avais pas de formation, rien du tout. Je suis ren-

tré comme manœuvre, c’était dur. Dans les usines,

c’est comme ailleurs, il faut avoir une formation

quelconque.

Lucette : On faisait des maillons rapides… il y a le

mousqueton, il y a du 3, c’est tout petit. Du 3, du

3,5 et puis ça allait jusqu’au… qu’est-ce qu’on a

fait ? Du 20 ? Alors, là, moi j’ai choppé un panaris,

parce que le contrôle, ça commence par le débloca-

ge, après l’ouverture et puis la fermeture des

chaînes de 10. Celle qui contrôlait la première

devait voir quelque chose – on était par trois – et

quand ça arrivait à la troisième, il fallait voir ce que

les autres avaient laissé passer.

Gustave : C’est ça le maillon rapide. C’est un écrou

… quand vous craquez une chaîne, et bien vous

mettez ça. Pour les delta-planes aussi, pour la mon-

tagne, pour les cordes, dans les ports, pour les

grues, tout ça… Je suis resté 22 ans en usine. Il y

avait pas des moyens pour évoluer.

Lucette : Lui, il faisait des tout petits. Fallait voir, ils

étaient deux qui faisaient les petits, faut pas avoir

les doigts trop gros pour faire. C’est minutieux.

Gustave : A ce moment là, on prenait à six heures

et quart à l’usine. A six heures et quart, il fallait

pointer. On avait la coupure de midi (une heure et

demi), alors on finissait tard.

Lucette : La vie en usine, je trouvais ça dur. Dur,

quand on a jamais fait, quand on a été à l’air libre.

Mais surtout lui.

Gustave : C’est comme si tu mets une hirondelle

dans une cage. Mettre un paysan à l’usine, c’est

pareil. L’ambiance, c’est pas terrible, c’est chacun

pour soi, même celui qui pouvait tirer dans les

pattes à l’autre… pas terrible comme ambiance, j’ai

jamais bien supporté.

Lucette : On mangeait ensemble. Je préparais la

gamelle. Au début il avait mangé dans un petit res-

taurant et puis il m’a dit « Oh ! tu sais, j’ai tellement

mal mangé aujourd’hui qu’il faudra me faire la

gamelle ». Alors j’ai su ce qu’il fallait faire.»

33Bulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

Une voiture qui donne des ailes

« Gustave : Quand on a eu notre voiture, on faisait

beaucoup de sorties. Le dimanche, on trouvait

quand même un moment pour partir, parce qu’au-

trement on devenait fou. Et son papa en profitait.

On a fait toutes les montagnes, les Aravis, en

Savoie… on passait le tunnel du Mont-blanc, on

descendait pas jusqu’à Aoste, on tournait tout de

suite. On remontait au Saint Bernard… on aimait

bien la montagne.

Le permis, à l’époque, tout le monde était résigné.

Ils se disaient « Moi j’aurais jamais une voiture, je

pourrais jamais me la payer ». Alors ça incitait pas

à passer le permis et puis après, ça s’est quand

même amélioré. On a commencé par les moby-

lettes, les 125, et les 4 chevaux. Moi, c’était déjà la

Dauphine. J’étais pas le seul, tout le monde com-

mençait à avoir une voiture. On a bien fait des sor-

ties. »

Hiver, quand tu nous tiens ...

« Gustave : En principe, on avait l’hiver à

Toussaint. On avait déjà des paquets de neige, elle

repartait plus, ça allait jusqu’à Pâques. On n’a plus

les neiges d’avant.

Lucette : Depuis La Croisette, je descendais deux

fois la semaine au catéchisme, le jeudi et le

dimanche. On allait assister à la messe et on

remontait à pied. Même quand il y avait de la

neige, on le faisait. Il y a bien des fois, c’était

impossible, il y avait des tempêtes. On était plu-

sieurs, on descendait ensemble, tous ceux qui

avaient l’âge d’aller au catéchisme. Depuis Besace,

Irène, Yvonne et Madeleine, elles remontaient dîner

à midi à Besace. Il y avait pas de cantine. Ça fai-

sait des kilomètres. A travers bois, il y avait la

neige qui avait baissé les branches et elle nous

tombait dessus.

Gustave : La première année qu’on est allé tra-

vailler, le 17 novembre, il a commencé de neiger jus-

qu’au mois de mars, sans arrêt, sans arrêt et la

route n’était pas déneigée. Il y avait encore pas le

tracteur qui déneigeait. A l’époque, c’était Louis

Demolis qui était cantonnier. Au début, il avait une

vieille étrave en bois et un petit tracteur qui n’était

pas couvert, sans cabine sans rien et il faisait toute

la commune.

Lucette : Un jour quand il a neigé, il y a Susanne

Molland qui est venue, elle a dit « Hou ! il neige, il

neige », alors on a descendu la voiture au Mont,

dans la neige, on a poussé et tiré la voiture.

Gustave était au volant, on a traversé le pré à

Maurice Bovagne. Elle est restée là quelques jours,

après il a reneigé un petit peu, on l’a descendue

chez Joindet.

D’ici, on allait à pied jusqu’à la voiture (il fallait se

lever de bonne heure) et on remontait à pied, après

dix heures de travail. Et après on l’a laissée à La

Mûre. D’ici, ça fait 4 km jusqu’à La Mûre. »

Les secrets de la Sauce Coffe

« Lucette : On arrive toutes avec une casserole, une

grande casserole. Il y a toutes les belles-filles

Bovagne. En tout, il y a dix femmes. Et Michel

Dusonchet et Pierrot. Et elles se racontent des his-

toires. Ce qu’il y a, c’est qu’il faut pas trop discuter

et puis louper sa sauce. Les messieurs, ils savent

doser. La cuisinière ne doit pas laisser brûler ses

morceaux.

C’est des carrés de viande qu’il faut rôtir, pour 300

personnes. Vous mettez à rôtir, vous mettez un petit

peu d’huile dans le fond (des fois, il y a du gras,

alors ça fond un petit peu). A ce moment là, on vous

met le sel et une petite pincée d’oignons. Vous bras-

sez, il faut bien brasser pour pas que ça attache.

C’est Pierrot ou Michel qui dose. Après une fois que

ça a bien rôti, on met une cuillérée de farine ou

deux et vous brassez sans laisser attacher. Vous

tournez bien, vous avez une spatule pour décoller

tout ça. Et puis quand c’est bien rôti, on les appel-

le et ils vous mettent de l’eau et du vin, pour rebras-

ser, laisser cuire. Il faut laisser cuire quand même

un bon moment, il faut compter une demi-heure à

chaque casserole, pour que ce soit à mettre dans

ces grands faitouts qui sont déjà sur des trépieds

avec le feu au-dessous. Ils vident tout ça dans les

grands faitouts pour que ça ait le même parfum. Et

puis il y a quelqu’un qui brasse, qui goûte, sans

laisser attacher.

L’année passée je crois qu’il y avait douze casse-

roles. La préparation, ça va d’une heure et demie

jusqu’à six heures. Ce qu’il y a : il y a une entente

avant, pendant et après. Au moment où tout est

prêt, brassé, juste avant de servir, ils mettent le

sang, pour pas que ça caille.

Gustave : On dit « sauce coffe », parce que la sauce

est un peu marron, « coffe » ça veut dire sale. Quand

on tuait un cochon avant, on invitait les voisins, la

famille et on mangeait la sauce coffe, avec du riz,

en général. C’est un plat de Haute-Savoie. Il y a

des régions où elle est meilleure. A La Mûre, c’est

l’authentique sauce coffe, parce que maintenant,

elle se fait partout. Dans le temps, au Sappey, ils

savaient pas ce que c’était, ça se faisait pas, c’est

ici que ça se faisait, ça se faisait chez Le Tournier,

à La Croisette, dans le coin. Ça se faisait dans les

maisons. Et puis comme c’est devenu la mode, les

associations se sont mises à faire des « sauces

coffe » et chacun la fait à sa façon.

Lucette : C’est toujours le dernier week-end de

février. C’est assez sympa comme fête, moi ma coif-

feuse d’Annemasse, elle ne louperait pas la sauce

coffe. Il y a peut-être vingt ans qu’elle vient. Déjà un

mois avant, elle demande si les cartes sont en

vente ! »

34Bulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

35

Déclarations de travaux

Janvrin Christiane Chavanne sanitaires 16 12 05

Stokton Isabelle Chef lieu ouvertures fenètres, local chaudière 20 12 05 Fabbi Michel Jovy Véranda 22 02 06

Perrin Yannick Le Mont ouverture fenètre 21 03 06

Jeanin Michel Chef lieu Abri poubelles 21 03 06

Lazzuri Vania Cologny chenil 10 04 06

Rota Marcelle Le Ferney Re-hausse toiture 02 05 06

Lecornu Olivier Chef lieu Abri outils 02 05 06

Giganti Gigante Chez Patois Portail et cloture 18 05 06

Petitjean Fabien Chef lieu Fenètre 23 05 06

Baillard Chantal Chez Mangin Veelux et fenètres 16 06 06

Truchet Alain Champ Bolliet véranda 23 06 06

Bovagne Roger Champ Bolliet Abri de jardin 23 06 06

Permis de construire

Laverriere Edmond Merdasson 1 garage 20 12 05

Locher Gérard et Maillet Edith Le Mont 1 maison individuelle 2 02 06 Alain Baillard Chez Blaise 1 garage 21 03 06

Jean-Luc Jacquemoud Chef-lieu Hangar 23 03 06

Sci Clos des Deux Fermes Cologny 2 batiments collectifs 27 03 06 Mignot Michel Le Mont Garage 05 04 06

Porcelli Eric Chez Briard Maison individuelle 25 04 06

De-Rosso Frédéric Vers Monet extension maison 02 05 06

Anthonioz Philippe Chef lieu garage 02 05 06

Zanolla Damien La Biollitte Maison individuelle 01 06 06

Seres Fabien Chez Deperraz aménagement 2 logements 23 06 06 Leprince Bernadette Besace Aménagement batiment éxistant 23 06 06 Peillex Johann Vers Monet Maison individuelle 23 06 06

Truchet Valérie Le Feu Maison individuelle 23 06 06

URBANISME

Naissances

01 01 06 Nicolas Laruaz Lachat

12 01 06 Valentin Piard Vers Monnet

24 01 06 Morgan Battig Champ Bolliet

08 02 06 Léo Guerini le Beuffy

13 03 06 Anna Chamarty Primuraz

30 03 06 Maxime Bovagne Chef lieu

19 04 06 Alexis Clément Le Mont

09 05 06 Antony Dupont-Descombes Chez Deperraz

12 05 06 Carla Veyrat Les Palatins

02 07 06 Victor Hogay Les Molliets

Mariage

14 01 06 Marie Claire Dailly et Norbert Dupont-Descombes

29 04 06 Véronique Poncet et Pascal Saintives

01 07 06 Nathalie Benkhadra et Laurent Drevoux

Décès

06 03 06 Michel Bovagne Bovagne

17 04 06 Michel Roux Chef Lieu

01 06 06 Marcel Dupont Lignières

04 07 06 Lucien Megevand Champ Bolliet

ETAT CIVIL 2006Bulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

Protégez votre véhicule:

Le vol de véhicule

Faites installer si possible une alarme et un

coupe-circuit;

Faites tatouer le numéro de chassis sur toutes

les vitres du véhicule;

Dès que vous stationnez, verrouillez coffre et

portes et bloquez l’antivol de direction (Neiman).

Si vous disposez d’un emplacement de station-

nement dans un lieu fermé (parking ou box), uti-

lisez-le plutôt que de laisser votre véhicule

dehors même momentanément. Ne laissez pas

votre télécommande ou badge d’ouverture du

parking à l’intérieur du véhicule.

En toutes circonstances, ne vous absentez pas

de votre véhicule moteur en route et clés sur le

contact;

Si vous êtes accidenté (dégâts matériels) retirez

les clés de contact avant de descendre de votre

véhicule.

En cas de vol, avisez immédiatement la gendar-

merie ou la police; les chances de retrouver le

véhicule sont étroitement liées à la célérité de

votre déclaration.

Le vol à la roulotte

Apposez sur les vitres les autocollants fournis

avec l’alarme;

Ne laissez dans votre véhicule aucun objet qui

puisse être vu de l’extérieur;

Ne cachez pas d’objet (par exemple, la façade

détachable de votre autoradio) sous un siège;

l’astuce est connue des voleurs.

Conservez sur vous papiers, chéquiers, double

de clés, objets de valeur, ne les laissez pas dans

votre véhicule;

Evitez de stationner votre véhicule dans un lieu

isolé ou, la nuit, mal éclairé.

Le vol à portière

Le vol à la portière consiste pour les malfaiteurs,

souvent un duo circulant en deux-roues, à repé-

rer un véhicule dont le conducteur (ou conduc-

trice) ou le passager (passagère) a posé en évi-

dence un sac ou une veste. Lorsqu’un arrêt est

marqué (feu rouge, stop, etc.), le passager du

deux-roues ou un piéton en profite pour ouvrir la

porte ou glisser le bras par une vitre ouverte, et

s’emparer de l’objet convoité.

En ville, roulez toujours portes fermées et vitres

closes.

Cachez vos objets de valeurs et placez vos sacs,

sacoches et vestes dans le coffre fermé.

En cas d’agression, ne résistez pas.

36

CAMPAGNE DE PRÉVENTION DE LA DÉLINQUANCE

POUR LA PERIODE ESTIVALE

1 Nœud simple

Ce nœud s'adapte à tous les types de cols de chemise

et fonctionne bien avec la plupart des soies (twill, jacquard,...) Il est facile et rapide à exécuter!!

A suivre...

CELA PEUT TOUJOURS SERVIR !Bulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

On mâ-grouintâ.

Sakin zhò, on brâvo monchu,

Drefyà su sé late,

Avoué son ion sobiyê

Inmandjyà d’on koû èn ékiflyè,

Trénàve sa koria su lé rive d’ Fyé.

Y étai on héron k’se prenyîve pa

P’la inêtyâ d’onn étron.

L’éga tai klyâra. L’ seloual sharfâve,

To lô paisson, tyé à sonzhon,

Fassô d’ varvolyon.

Rli gran flyandru, s’al avai volu,

Aré poui nin bdjyî: al avai k’ à s’ klyanshî.

Pinsa bin, é kru myeu fére

D’atèdre on momè k’ al u mé d’apti.

A rli tin tyé topari,

É fassô d’ gônye p’ se nori.

Pa bdjyî ché, pa bdjyî lé.

Y è plyë 1’ eùra, y è pko 1’ eùra.

Apoué d’ paisson k’ farfôlyön

Dyè la laveùra!

Lô groû son pa preu bon,

Lô ptyoû pa preu groû.

é s’ prè pr on senyeù

Ke bdjyu pa lé râklyeùre.

Mé tant ass’ byè,

K’ é s’artrûve kontè

D’ ramassâ me dédyon

La mêtyâ d’on kouâtron.

É fô pa fére lô difissilo.

Lô myeu z akomodè son lô pe dégordi.

Onn azarde d’ pêrdre in volé trô gânyî.

Gardâvo byè d’ rê dédenyi,

Surtô kan vz î à pû pré vtron kontcho.

Une fine bouche.

Un jour, un beau monsieur,

Dressé sur ses perches,

Avec son long sifflet

Emmanché d’un cou en forme de clifoire,

Traînait sa peau / / personne sur les bords du Fier.

C était un héron qui ne se prenait pas

Pour la moitié d’un étron.

L’eau était claire. Le soleil chauffait.

Tous les poissons, là à la surface,

Faisaient des tourbillons.

Ce grand flandrin, s’il avait voulu,

Aurait pu en manger il n’ avait qu’ à se

pencher.

Évidemment, il crut mieux faire

D’attendre un moment qu’il eut davantage

d’appétit.

En ce temps-là également,

On faisait des façons pour se nourrir.

Ne pas manger ceci, ne pas manger cela.

Ce n’ est plus 1’ heure, ce n’ est pas encore

1’heure.

Et puis des poissons qui remuent

Dans 1’eau vaseuse

Les gros ne sont pas assez bons,

Les petits pas assez gros.

Il se prend pour un seigneur

Qui ne mange pas les restes.

Mais tant et si bien,

Qu’il se retrouve content

De ramasser comme déjeuner

La moitié d’une petite limace grise.

Il ne faut pas faire les difficiles.

Les plus accommodants sont les plus

dégourdis.

On risqué de perdre en voulant trop gagner.

Gardez-vous bien de ne rien dédaigner,

Surtout quand vous avez à peu près votre

compte.

37

PATOISBulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

Tout le monde a en

mémoire le terrible raz

de marée qui a ravagé

le sud-est asiatique le

lendemain de Noël

2004. Notre commune

avait organisé une soi-

rée sri-lankaise le

samedi 16 avril 2005

dont les bénéfices ont

été versés aux Scouts

de Cluses, à l’excep-

tion d’une somme de

350.00 € qui elle a été

remise en mains

propres à l’une des

personnes, Bobby,

d’origine sri-lankaise ;

avec quelques amis, ils

nous avaient aidés à

organiser cette soirée en

prenant en charge la

confection du repas de

cette mémorable soirée.

Eh bien, ce modeste mon-

tant de 350.00 a permis

de fabriquer et de distri-

buer 40 petits meubles aux

familles de l’un des villages

de cette île appelée autre-

fois Ceylan, familles qui

ont, comme beaucoup de

leurs compatriotes, tout

perdu dans cette catas-

trophe. Nous reproduisons

ci-après leurs témoignages

de gratitude, accompagnés

de quelques photos. N.J.

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DES NOUVELLES DU SRI-LANKA

Dear Friends,

This is to thank you so much for the valuable cash donaton of Euro 350.- you have sent us to be used for the tsunami victims here. There are so many people in camps who need many items. We have been working very close with these people and see their needs and try to find ways of sup- plying them with their needs. It is really nice to think that you all are still concerned about these people and we appreciate your effort and generosity at this moment. There was a request for small cupboard by the people in one camp and we supplied them with cupboards from your donation. We already sent you some pictures on the donation. We hope you got them. Once again thank you very much for all the help you all are giving us May God Bless you Shavi and MaliDear friends,

We would like to inform you that we sent you an email on the 22 nd of August thanking all of you for the cash donation sent for the tsunami victims. Herewith we are sending you a copy of the same. As we mentioned in the letter we were able to hand over 40 small timbre cupbboard (one for each family) with your cash donation and sending herewith a few photographs for your interrest. Once again thakyou so much for all your effort and help given to the tsunami victims in Moratuwa camp.

Sorry for not been able to write to you in French.

Love and regards to all

May God Bless you Shavi and Indramali

Bulletin communal - Numéro 35 Juillet 2006

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Dear Bobby aiya,

Thank you very much for the money you sent us. We have a camp at Moratuwa with 108 families and they have requested small cupboard to keep their clothes. We managed to give 24 families such cupboards and it cost Rs 750/- each. It was done by one of our known carpenters and the finish was very nice. One of our friends came from Australia and they gave money for the 24 cupboards. If you like we can get cupboards made with you money. It is someything which they can keep for ever and very useful to them. With your money we can give almost 50 families one cupboard each. This will be a good deed and please let me know whether you like the idea. Now i will write the let- ter of thanks.

SECOURISME

Dans notre précédent bulletin, nous envisagions

une nouvelle session de formation aux gestes de

premier secours.

Celle-ci avait finalement été fixée aux 2 et 3 juin.

Malheureusement, le nombre de dix personnes

requis pour cette formation, dispensée par les

pompiers d’Anemasse, n’a pu être atteint, et

nous avons été contraints d’annuler la session.

Toutefois, les personnes interessées peuvent

contacter la caserne des pompiers d’Annemasse

où des formations sont prévues, notamment les

8 et 9 septembre prochains.

MN B.

Dear friends,

This is to thank you so much for the valuable cash donation you have sent us to be used for the tsu- nami victims here. There are so many people in camps who need many items. We have been wor- king very close with these people and see their needs and try to find ways of supplying them with their needs. It is really nice to think that you all are still concerned about these people and we appre- ciate your effort and generosity at this moment. There is a request for small cupboards by the people in one camp.BLOC-NOTES

Gendarmerie de Reignier – Tél. 04 50 95 75 11

SAMU – Tél. 15

Police Secours – Tél. 17

Pompiers (Annemasse) – Tél. 18

Urgence médicale 24h/24 – Tél. 04 50 38 11 22

S.M.U.R. – Tél. 04 50 92 47 47

Service social de Reignier, Grande Rue 20, 74930 Reignier – Tél. 04 50 43 44 94 Ouverture: lundi au vendredi 9h.-12h. / 14h.-17h. Fermé jeudi après-midi.

Hôpital d’Annemasse, Ambilly – Tél. 04 50 87 40 40

Clinique de Savoie, Annemasse – Tél. 04 50 92 07 22

Clinique des Vallées (neuro-psychiatrique) à Ville-la-Grand – Tél. 04 50 38 31 91

Eau, Syndicat des Rocailles – Tél. 04 50 03 95 46 (Dépannage Tél. 06 09 37 26 63 et 06 09 37 26 64)

Assainissement, Syndicat Intercommunal de Bellecombe – Reignier – tél: 04 50 95 71 63 Dépannage Tél. 06 77 04 19 50

Electricité, La Roche-sur-Foron – Administratif: 04 50 03 00 03 – Dépannage: 04 50 25 88 88

Communauté de communes Arves et Salève – Tél. 04 50 43 46 14

Poste Mornex – Tél. 04 50 36 51 51 – Numéro postal: 74560 LA MURAZ

Trésor public / Perception: Le Florin, 2 rue du Docteur Goy, 74930 Reignier – Tél. 04 50 43 40 55

Agence Nationale Pour l’Emploi: 21, avenue de Verdun, 74100 Annemasse – Tél. 04 50 37 27 08

Presbytère de Reignier – Tél. 04 50 43 40 50

Caractéristiques de la commune

Altitude à la mairie 640 mètres

Point culminant

«Les Rochers de Faverges» 1309 mètres

Superficie 1437 hectares et 62 ares

Population 712 habitants (env.)

La commune est reliée:

— au canton de Reignier

— à l’arrondissement de Saint Julien

— à la communauté de communes «Arve et Salève»

Relations intercommunales

Adhésion au: — Syndicat Intercommunal de Gestion des

Déchets du Faucigny Genevois (SIDEFAGE)

— Syndicat de Gestion des Nomades (SIGETA)

— Syndicat Intercommunal d’Assainissement

de Bellecombe

— Syndicat des Eaux des Rocailles

Enseignement

Ecole maternelle et primaire — Tél. 04 50 94 54 17

Collège public à Reignier — Tél. 04 50 43 42 64

Lycée public des Glières à Annemasse — Tél. 04 50 92 07 10

Lycée Technologique Jean Monnet — Tél. 04.50.92.07.10

Administration communale

Mairie: le secrétariat est ouvert les mardi et vendredi,

de 13 h. à 18 h.

Tél. 04 50 94 51 86 aux mêmes heures.

Permanences du maire: mardi, de 19 h. à 20 h., et sur rendez-vous.

Réunions du Conseil municipal: le premier jeudi de chaque mois

(sauf exception), à 20 h. ou 20 h. 30 selon la saison; consulter le

tableau d’affichage.

Services divers

Animaux Secours - Refuge de l’espoir Tél. 04 50 36 03 39

Cantine scolaire

Ramassages scolaires — Cars Gal: Tél. 04 50 44 14 64

(vers Reignier, Annemasse, Ville-la-Grand)

Service de cars — La Muraz-Annemasse

Vendredi matin: départ à 8 h., retour à 12 h. (tous les 15 jours)

Ordures ménagères — Ramassage le lundi matin

Déchetterie de Reignier:

Matinée: lundi, mardi, mercredi, jeudi de 8h.30 à 12h.

Après-midi: mercredi et vendredi de 14h. à 18h.

Samedi: de 9h à 12h. et de 13h. à 19h.

Vie associative

Association des Parents d’Elèves de l’école primaire

Président: Mme Corine Tosco – Tél. 04 50 85 05 88

Aide à Domicile en Milieu Rural (ADMR)

S’adresser à la mairie – Tél. 04 50 94 51 86

Mission Locale – 26, avenue de Verdun – Tél. 04 50 95 20 50

Sports et Loisirs avec ses sections (V.T.T. - Ping-pong - Bibliothèque

- Gymnastique)

Présidente: Mme Chantal GAILLARD – Tél. 04 50 94 50 00

Société de Chasse «Saint-Hubert» de La Muraz

Président: M. David CLERC – Tél. 04 50 94 52 12

Société de Pêche «l’Amicale des Pêcheurs du Viaison»

Président: M. Jacky CLERC – Tél. 04 50 94 52 12

Association paroissiale Saint-Antoine:

Président: M. Jean François LARUAZ – Tél. 04 50 94 56 08CÉRÉMONIE DU 8 MAI